Ενταγμένοι νέοι αγρότες που δεν μπορούν να φτάσουν το απαιτούμενο εισόδημα, καθώς δεν έχουν παραγωγή

Τον κίνδυνο να μείνουν εκτός του προγράμματος διατρέχουν οι νέοι αγρότες, οι οποίοι είναι ενταγμένοι της 3ης πρόσκλησης (έτος αιτήσεων 2021) στην Ανατολική Μακεδονία, λόγω της ακαρπίας της ελιάς, πρόβλημα που αντιμετωπίζουν φέτος παραγωγικές περιοχές της χώρας.

Ειδικότερα, στην περιοχή της Ανατολικής Μακεδονίας, αλλά και στην υπόλοιπη χώρα, υπάρχουν ενταγμένοι νέοι αγρότες που δεν μπορούν, λόγω της έντονης ακαρπίας στη ελιά, να φτάσουν το απαιτούμενο εισόδημα για να καλύψουν τις τυπικές υποχρεώσεις τους, όπως αυτές αναφέρονται στην πρόσκληση του Μέτρου (κύκλος εργασιών από γεωργικές δραστηριότητες τουλάχιστον ίσος με το 50% της τυπικής απόδοσης εισόδου στο μέτρο).

Το θέμα αυτό έφερε στη δημοσιότητα το παράρτημα Ανατολικής Μακεδονίας του Γεωτεχνικού Επιμελητηρίου Ελλάδας (ΓΕΩΤΕΕ), μετά από πληροφόρηση που είχε από μέλη του μελετητές γεωτεχνικούς. Σε σχετική επιστολή του αναφέρεται στο πρόβλημα που ανέκυψε λόγω της ακαρπίας της ελιάς, το οποίο έχει πανελλαδικές όμως διαστάσεις, οι επιπτώσεις του οποίου επηρεάζουν τα εισοδήματα του έτους 2023 πολλών νέων αγροτών.

Οι υποχρεώσεις

Αναλυτικότερα, όπως επισημαίνεται μία από τις υποχρεώσεις των νέων αγροτών της 3ης πρόσκλησης είναι η εξής: «από το επόμενο ημερολογιακό έτος από εκείνο του έτους ένταξής τους οι νέοι αγρότες να πραγματοποιήσουν κύκλο εργασιών (πωλήσει βάσει Ε3) που να προέρχεται από γεωργικές δραστηριότητες σε επίπεδο τουλάχιστον ίσο με 50% της τυπικής απόδοσης εισόδου στο μέτρο» (άρθρο 10, παρ. 1, σημείο 1.3 της ΥΑ).

Καθώς όμως η πλειοψηφία των νέων αγροτών εντάχθηκε κατά το έτος 2022, το έτος ελέγχου της παραπάνω δέσμευσης είναι το 2023. «Στην περιοχή μας αλλά και στην υπόλοιπη χώρα, για το έτος 2023, έχει διαπιστωθεί έντονο το φαινόμενο της ακαρπίας στην ελαιοκαλλιέργεια, καθώς και σε άλλες καλλιέργειες (πχ. αμυγδαλιά). Αυτό έχει ως αποτέλεσμα να υπάρχουν ενταγμένοι νέοι αγρότες που δεν μπορούν να φτάσουν το απαιτούμενο εισόδημα, καθώς δεν έχουν παραγωγή».

Κίνδυνος να επιστρέψουν και τις εισπραχθέντες προκαταβολές

Επειδή η ακαρπία αυτή είναι εκτεταμένη, αλλά δεν αποτελεί φαινόμενο που τυγχάνει άμεσης αποζημίωσης και ελέγχου από αρμόδιες υπηρεσίες του ΥπΑΑΤ (ΕΛΓΑ κλπ), κατά συνέπεια, όπως επισημαίνουν οι γεωτεχνικοί, δεν υπάρχει και η δυνατότητα να αποδειχθεί ότι η δέσμευση του νέου αγρότη – ελαιοπαραγωγού, δεν τηρήθηκε λόγω ανωτέρας βίας. «Δημιουργείται, έτσι, μεγάλος κίνδυνος οι συγκεκριμένοι νέοι αγρότες ελαιοπαραγωγοί να απενταχθούν από το πρόγραμμα και να επιστρέψουν τις εισπραχθέντες προκαταβολές», τονίζουν.

Με βάση τα παραπάνω, οι γεωτεχνικοί της Ανατολικής Μακεδονίας, ζητούν να εξευρεθεί λύση επί του συγκεκριμένου προβλήματος «καθότι σε διαφορετική περίπτωση θα πληγούν νέοι αγρότες που ξεκίνησαν μια νέα ζωή και επαγγελματική προσπάθεια στην ελληνική ύπαιθρο, έχοντας ως βασική τους απασχόληση την ελαιοκαλλιέργεια ή άλλες καλλιέργειες που πλήττονται φέτος από την ακαρπία».

www.in.gr

Ένα από τα αρχαιότερα φαρμακευτικά βότανα που είναι γνωστά στην ανθρωπότητα μπορεί, όταν το καταναλώνουμε ως αφέψημα, να μας βοηθήσει να καταπολεμήσουμε δεκάδες παθήσεις.

Πρόκειται για μια φυσική θεραπεία σε ένα ευρύ φάσμα προβλημάτων υγείας. Τα θρεπτικά συστατικά που περιέχει μπορεί να βοηθήσουν στη διαχείριση του διαβήτη, του εμμηνορροϊκού συνδρόμου και των προβλημάτων του ύπνου, μεταξύ άλλων.

Η αλληλεπίδραση των φυτών και της ανθρώπινης υγείας έχει τεκμηριωθεί εδώ και χιλιάδες χρόνια. Τα βότανα αποτελούν αναπόσπαστο μέρος τόσο σε παραδοσιακές όσο και σε μη παραδοσιακές μορφές ιατρικής που χρονολογούνται τουλάχιστον 5000 χρόνια πριν.

Γνωρίστε τα πιθανά οφέλη του τσαγιού χαμομηλιού, για τα οποία υπάρχουν τα περισσότερα στοιχεία:

1. Απαλύνει τα συμπτώματα της έμμηνου ρύσεως
2. Ρυθμίζει το σάκχαρο στο αίμα
3. Προλαμβάνει την οστεοπόρωση
4. Αποτρέπει τις Φλεγμονές
5. Κατά του Καρκίνου

1.Απαλύνει τα συμπτώματα της έμμηνου ρύσεως

Το 2019, ερευνητές κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι οι αντιφλεγμονώδεις, αντισπασμωδικές, ηρεμιστικές και αντι-αγχωτικές ιδιότητες του χαμομηλιού μπορεί να βοηθήσουν στην ανακούφιση από το άγχος και τη δυσφορία λόγω του προεμμηνορροϊκού συνδρόμου (PMS).

2.Ρυθμίζει το σάκχαρο στο αίμα

Ορισμένες μελέτες έχουν βρει ότι το αφέψημα ή το έγχυμα (τσάι) χαμομηλιού μπορεί να μειώσει το σάκχαρο στο αίμα σε άτομα με διαβήτη.

Οι ἐρευνες υποστηρίζουν ότι το χαμομήλι μπορεί να βελτιώσει το γλυκαιμικό. το λιπιδικό προφίλ και τα επίπεδα οξειδωτικού στρες σε άτομα με σακχαρώδη διαβήτη περιορίζοντας τον κίνδυνο επιπλοκών που σχετίζονται με την συγκεκριμένη πάθηση.

Ωστόσο, τα αποτελέσματα δεν δείχνουν ότι το χαμομήλι μπορεί να γίνει υποκατάστατο των φαρμάκων για τον διαβήτη. Αν και μπορεί να είναι ένα χρήσιμο συμπλήρωμα σε υπάρχουσες θεραπείες, δεν μπορεί να αντικαταστήσει τις θεραπείες που συνιστά ένας γιατρός.

3.Προλαμβάνει την οστεοπόρωση

Η οστεοπόρωση είναι η προοδευτική απώλεια της οστικής πυκνότητας. Αυτή η απώλεια αυξάνει τον κίνδυνο για σπασίματα στα οστά και αλλοιώνει τη στάση του σώματος.

Μια μελέτη που δημοσιεύθηκε το 2022 διαπίστωσε ότι το χαμομήλι βοήθησε στην πρόληψη της οστεοπόρωσης σε αρουραίους. Οι αντιοξειδωτικές επιδράσεις των φλαβονοειδών στο χαμομήλι θα μπορούσαν να βοηθήσουν στην πρόληψη της οστεοπόρωσης μειώνοντας το οξειδωτικό στρες.

4.Αποτρέπει τις Φλεγμονές

Η φλεγμονή είναι μια αντίδραση του ανοσοποιητικού συστήματος για την καταπολέμηση της μόλυνσης. Το τσάι χαμομηλιού περιέχει ενώσεις που μπορεί να μειώσουν τη φλεγμονή.

Η μακροχρόνια φλεγμονή συνδέεται με διάφορα προβλήματα υγείας, συμπεριλαμβανομένων των αιμορροΐδων, του γαστρεντερικού πόνου, της αρθρίτιδας, των αυτοάνοσων διαταραχών, της παχυσαρκίας και της κατάθλιψης.

5.Κατά του Καρκίνου

Ορισμένες μελέτες υποδεικνύουν ότι το ρόφημα χαμομηλιού μπορεί να στοχεύσει τα καρκινικά κύτταρα ή ακόμη και να εμποδίσει την ανάπτυξη αυτών των κυττάρων.

Τα αποτελέσματα από εργαστηριακές δοκιμές έχουν δείξει ότι οι ενώσεις στο χαμομήλι μπορεί να βοηθήσουν στην πρόληψη της ανάπτυξης γλοιώματος, καρκίνου του ήπατος, καρκίνου του τραχήλου της μήτρας και λευχαιμίας. Ωστόσο, χρειάζεται περισσότερη έρευνα για να αποδειχθούν οι αντικαρκινικές ιδιότητες του χαμομηλιού.

ΠΗΓΗ: www.oloygeia.gr

Η Ελλάδα εξακολουθεί να είναι με απόσταση πρώτος εξαγωγέας κομπόστας ροδακίνων παγκοσμίως και δεύτερος παραγωγός. Αντίστροφα, η Κίνα είναι με απόσταση πρώτος παραγωγός και δεύτερος εξαγωγέας. Αυτά μεταξύ άλλων διαπιστώθηκαν στο 15ο Παγκόσμιο Συνέδριο των παραγωγών και μεταποιητών φρούτων – κομπόστας ροδακίνου, «CanCon15» πραγματοποιήθηκε στο Pelotas της Βραζιλίας από 29 Οκτωβρίου έως 1 Νοεμβρίου, όπου την Ελλάδα εκπροσώπησε η Ε.Κ.Ε., με τον Πρόεδρό της, κ. Κωνσταντίνο Αποστόλου, την κ. Σοφία Κονοπισοπούλου από την εταιρεία ΔΑΝΑΙΣ και τους κ.κ. Νίκο και Αλέξανδρο Χριστοδούλου της εταιρείας CHB. Εκτός από την Ελλάδα στο Συνέδριο συμμετείχαν η Αργεντινή, η Βραζιλία, οι Η.Π.Α., η Κίνα, η Ισπανία, η Νότια Αφρική και η Χιλή. 

Σύμφωνα με την Εθνική Ένωση Αγροτικών Συνεταιρισμών ΕΘΕΑΣ η Ελλάδα διατήρησε στο ίδιο περίπου επίπεδο την καλλιέργεια συμπύρηνου ροδακίνου (±190.000 στρέμματα). Η παραγωγή όμως εμφανίζει θεαματικές αυξομειώσεις λόγω των κλιματολογικών συνθηκών (χαμηλότερη χρονιά το 2021 με 275.000tons και καλύτερη το 2022 με 450.000tons).

Οι λοιπές χώρες, είτε μείωσαν την έκταση που καλλιεργούν με αντίστοιχη μείωση της παραγωγής, είτε παρότι μείωσαν την καλλιεργούμενη έκταση διατήρησαν το επίπεδο της τελικής παραγωγής, βελτιώνοντας τις καλλιεργητικές φροντίδες και χρησιμοποιώντας νέες παραγωγικότερες ποικιλίες.

Επίσης η Κίνα πραγματοποίησε σταθερές παραγωγές όγκου ±750.000tons. Χρησιμοποιούν για τη μεταποίηση κυρίως βάζα και λιγότερο μεταλλικά κουτιά. Εξάγουν περί τους 150.000tons κυρίως σε Η.Π.Α. και Ιαπωνία. Ενδιαφέρον εδώ να σημειωθεί ότι η Κίνα είναι ο σημαντικότερος παραγωγός επιτραπέζιου ροδακίνου παγκοσμίως με επίπεδα παραγωγής που ξεπερνούν τους 15.000.000tons.

Οι αυξήσεις αυτές έρχονται έναν χρόνο μετά την ανατίμηση της τάξης του 9,3% που πέρασε τον περασμένο Ιανουάριο του 2023 στις εισφορές του ΕΦΚΑ. Ως γνωστόν, οι αυξήσεις προβλέπονται από το νόμο του 2020, που θέλει τις εισφορές των μη μισθωτών να αναπροσαρμόζονται με βάση τον πληθωρισμό του προηγούμενου κάθε φορά έτους.

Στις  αρχές του 2023 λοιπόν, οι αυξήσεις ήταν της τάξης του 9,3%, αφού εκεί έκλεισε η αύξηση του πληθωρισμού στα τέλη του 2022. Για το νέο έτος, οι εκτιμήσεις θέλουν τον πληθωρισμό να καλπάζει μεταξύ ενός ποσοστού 4% και 4,3%. Από το 2025, η όποια μεταβολή στις ασφαλιστικές κατηγορίες θα προκύπτει βάσει του δείκτη μεταβολής μισθών και όχι με γνώμονα το ύψος του πληθωρισμού όπως προβλέπει το άρθρο 35 του νόμου 4670/2020. Αυτό σημαίνει ότι η αύξηση που προκύπτει σε σχέση με το δείκτη τιμών καταναλωτή του προηγούμενου έτους, θα είναι η τελευταία, ενώ η αναπροσαρμογή με το νέο σύστημα θα γίνει με το ποσοστό αύξησης των μισθών για το 2024.

Με τη νέα αύξηση, τα ποσά που καλούνται να καταβάλλουν οι αγρότες για το 2024 σε περίπτωση που ο πληθωρισμός κλειδώσει στο 4,3%, έχουν ως εξής:

– 1η κατηγορία 142,95

–  2η κατηγορία 171,54

– 3η κατηγορία 205,85

– 4η κατηγορία 247,02

– 5η κατηγορία 297,34

– 6η κατηγορία 387,68

Τα ποσά μηνιαίας ασφαλιστικής εισφοράς αγροτών το 2023 είχαν διαμορφωθεί μετά την αύξηση του 9,3% ως εξής:

– 1η κατηγορία 137,06

– 2η κατηγορία 164,47

– 3η κατηγορία 197,37

– 4η κατηγορία 236,84

– 5η κατηγορία 285,09

– 6η κατηγορία 371,70

Πρόκειται για αυξήσεις που προσεγγίζουν τα 5,50 ευρώ τον μήνα για την χαμηλότερη ασφαλιστική κλάση και μπορούν να αγγίξουν τα 15 ευρώ για την έκτη και λιγότερο οικονομική ασφαλιστική κατηγορία. Σε επίπεδο έτους οι ανατιμήσεις αυτές ξεκινούν από τα 66 ευρώ για τους περισσότερους αγρότες οι οποίοι επιλέγουν την πρώτη ασφαλιστική κατηγορία και φτάνουν τα 180 ευρώ για όσους επιλέξουν την έκτη.

Οι ασφαλιστικές κατηγορίες περιλαμβάνουν εισφορές Κλάδων Σύνταξης, Υγείας και υπέρ  Λογαριασμού Αγροτικής Εστίας (ΛΑΕ).

Πέτρος Γκόγκος – agronews.gr

Μικρή μείωση της τάξης των 0,3 εκατ. τόνων καταγράφεται στην παραγωγή γάλακτος στην ΕΕ, η οποία άγγιξε τους 160 εκατ. τόνους, ενώ η τιμή παραγωγού εκτοξεύτηκε απότομα το 2022 (κατά μέσο όρο 35,1% πάνω από αυτό του 2021).

Ειδικότερα, όπως προκύπτει από τα στοιχεία της Eurostat για το 2022, υπήρξε μια απότομη και σταθερή άνοδος της τιμής παραγωγού μέχρι το 2022, με τη μέση τιμή κατά τη διάρκεια του έτους να είναι 35,1% υψηλότερη από τον μέσο όρο το 2021. Αντίστοιχα, ο μέσος όρος το 2021 ήταν κατά 7,2% υψηλότερα από τη μέση τιμή του γάλακτος το 2020.

Μεγαλύτερες από το μέσο όρο αυξήσεις στην τιμή γάλακτος το 2022 σημειώθηκαν στις Κάτω Χώρες (κατά 47%), στην Πολωνία (κατά 46,9%), στην Ιρλανδία (κατά 44,9%) και στη Γερμανία (κατά 44,8 %).

Η τιμή παραγωγού γάλακτος αυξήθηκε απότομα το 2022 κατά 35,1%

Η συντριπτική πλειονότητα του νωπού γάλακτος (149,9 εκατομμύρια τόνοι) παραδόθηκε στα γαλακτοκομεία, ενώ το υπόλοιπο χρησιμοποιήθηκε απευθείας στις φάρμες για την παραγωγή γαλακτοκομικών προϊόντων. Από τους 149,9 εκατ. τόνους γάλακτος που παραδόθηκαν στα γαλακτοκομεία, οι 145,6 εκατομμύρια τόνοι ήταν αγελαδινό γάλα, ενώ οι υπόλοιποι ήταν αιγοπρόβειο ή βουβαλίσιο γάλα.

Στην Ελλάδα

Το αγελαδινό γάλα αντιπροσωπεύει τη συντριπτική πλειονότητα του γάλακτος, που παραδίδεται στα γαλακτοκομεία στα περισσότερα κράτη μέλη της ΕΕ.

Όμως, η Ελλάδα ανήκει σε αυτές τις χώρες όπου οι παραδόσεις αιγοπρόβειου γάλακτος υπερισχύουν του αγελαδινού. Σύμφωνα με τα στοιχεία το 57,7% του γάλακτος που παραδόθηκε στην ελληνική γαλακτοβιομηχανία προερχόταν από προβατίνες και κατσίκες. Αντίστοιχα, το 1/5 των παραδόσεων (21,1%) ήταν αιγοπρόβειο και στην Κύπρο.

Σύμφωνα με τα στοιχεία, το 2022 η Ελλάδα παρήγαγε 0.9 εκατ. τόνους από αιγοπρόβατα και ακολουθεί η Γαλλία με 0,8 εκατ. τόνους. Στην πρώτη θέση είναι η Ισπανία η οποία 1,1 εκατ. τόνους γάλακτος.

Οι αποδόσεις

Στην ΕΕ, η μέση ετήσια απόδοση γάλακτος συνέχισε να αυξάνεται, φθάνοντας τα 7.653 κιλά ανά αγελάδα γαλακτοπαραγωγής το 2022.

Οι υψηλότερες αποδόσεις καταγράφονται στη Δανία (10.187 κιλά ανά αγελάδα) και στην Εσθονία (10.128 κιλά ανά αγελάδα) και το χαμηλότερο στη Βουλγαρία (3.621 κιλά ανά αγελάδα) και στη Ρουμανία (3.367 κιλά ανά αγελάδα).

Στην ΕΕ, η μέση ετήσια απόδοση γάλακτος συνέχισε να αυξάνεται, φθάνοντας τα 7.653 κιλά ανά αγελάδα γαλακτοπαραγωγής το 2022

Οι μεγάλοι παραγωγοί

Το 2022, σύμφωνα με τα στοιχεία, τα γαλακτοκομεία παρήγαγαν 22,5 εκατ. τόνους νωπού γάλακτος, 2,3 εκατ. τόνους βουτύρου και 10,4 εκατ. τόνους τυριού. Μαζί, η παραγωγή τυριού και βουτύρου χρησιμοποιούσε το 70% του πλήρους γάλακτος που διατίθεται στα γαλακτοκομεία στην ΕΕ.

Μεταξύ των χωρών της ΕΕ, η Γερμανία ήταν ο μεγαλύτερος παραγωγός νωπού γάλακτος (19% του συνόλου της ΕΕ), βουτύρου (20%),  γαλακτοκομικών προϊόντων όπως γιαούρτια (29%) και τυριού (22%). Η Γαλλία ήταν ο δεύτερος μεγαλύτερος παραγωγός βουτύρου και τυριού (18% του συνόλου σε κάθε προϊόν).

Η Γερμανία, μαζί με την Ισπανία (15% του συνόλου της ΕΕ), τη Γαλλία (13%), την Ιταλία (11%) και την Πολωνία (9%) αντιπροσώπευαν τα δύο τρίτα του γάλακτος κατανάλωσης που παράγεται στην ΕΕ το 2022.

Άλλες χώρες της ΕΕ ήταν βασικοί παραγωγοί άλλων νωπών και βιομηχανοποιημένων γαλακτοκομικών προϊόντων: η Ολλανδία ήταν ο δεύτερος μεγαλύτερος παραγωγός γαλακτοκομικών προϊόντων στην ΕΕ (15% του συνόλου), ο τέταρτος μεγαλύτερος σε τυρί (9%) και ο πέμπτος βούτυρο (10%), ενώ η Ιρλανδία ήταν ο τρίτος μεγαλύτερος παραγωγός βουτύρου (13% του συνόλου της ΕΕ) και η πέμπτη μεγαλύτερη σε γαλακτοκομικά προϊόντα (7%).

Πηγή www.in.gr

Τις αγορές της Βουλγαρίας και συγκεκριμένα περιοχών πολύ κοντά στα σύνορα συνεχίζουν να επισκέπτονται πολλοί Έλληνες κάθε Σαββατοκύριακο για να προμηθευθούν προϊόντα σε τιμές χαμηλότερες με αυτές που βρίσκει στη χώρα μας.

Το φαινόμενο, που είχε εκτοξευθεί τα χρόνια της οικονομικής κρίσης, συνεχίζει να ”βασιλεύει” και τις ημέρες μας. Όσοι μένουν κοντά στα ελληνοβουλγαρικά σύνορα, ακόμη και στην Θεσσαλονίκη, επισκέπτονται πολύ συχνά την Βουλγαρία ακόμη και μία φορά την εβδομάδα για τα ψώνια τους.

Κι αν μέχρι πρότινος στην κορυφή της λίστας ήταν το αλκοόλ, τα καπνικά είδη και τα καύσιμα, το τελευταίο διάστημα θραύση κάνει η πώληση ελαιολάδου αλλά και ελιών. Με τις τιμές των συγκεκριμένων προϊόντων να έχουν ανέβει εντυπωσιακά, στη γειτονική χώρα οι τιμές τους είναι σημαντικά χαμηλότερη.

Επιχειρήσεις που βρίσκονται ακριβώς μετά τα σύνορα με την Βουλγαρία, σε απόσταση μικρότερη του ενός χιλιομέτρου, προσφέρουν μεγάλες ποσότητες ελαιολάδου σε τιμή ακόμη και 6 ευρώ το λίτρο. 

Πρόκειται για λάδια ελληνικής προέλευσης, όπως αναφέρουν οι συσκευασίες, από διάφορες περιοχές της χώρας μας, που όμως είναι αμφιβόλου ποιότητας, με τις συσκευασίες των πέντε λίτρων να πωλούνται από 18 ευρώ. 

Εκτός από ελαιόλαδα, πωλούνται και βρώσιμες ελιές, μαύρες και πράσινες.

Τα Σαββατοκύριακα αυξάνεται η έλευση Ελλήνων σε πόλεις και κωμοπόλεις κοντά στα σύνορα και όπως αναφέρουν άνθρωποι που εργάζονται σε καταστήματα της Βουλγαρίας η ζήτηση για τα ελαιόλαδα είναι πολύ αυξημένη. ‘‘Παλαιότερα οι Έλληνες αγόραζαν σχεδόν αποκλειστικά ποτά και τσιγάρα. Πλέον, πρώτα παίρνουν ελαιόλαδο και μετά κάποιο άλλο προϊόν”, λένε χαρακτηριστικά περιγράφοντας την κατάσταση.

Πηγή – thes.gr

Στη σύγχρονη εποχή της γεωργίας, η χρήση φυσικών λιπασμάτων κερδίζει έδαφος ως μια βιώσιμη και οικολογική εναλλακτική στα συμβατικά χημικά λιπάσματα. Ας εξετάσουμε τι είναι τα φυσικά λιπάσματα και πώς μπορούμε να τα παρασκευάσουμε μόνοι μας.

Τι Είναι τα Φυσικά Λιπάσματα;

Φυσικά λιπάσματα είναι εκείνα που παράγονται από οργανικές ύλες, όπως φυτικά υπολείμματα, κοπριά ζώων, κομπόστ και άλλα φυσικά υλικά. Αυτά τα λιπάσματα είναι πλούσια σε θρεπτικά στοιχεία και βοηθούν στη βελτίωση της δομής του εδάφους, ενισχύοντας την υγεία και τη γονιμότητά του.

Πλεονεκτήματα των Φυσικών Λιπασμάτων

• Βελτίωση της Υγείας του Εδάφους: Τα φυσικά λιπάσματα βελτιώνουν τη δομή του εδάφους και την ικανότητά του να διατηρεί νερό και θρεπτικά στοιχεία.
• Περιβάλλον: Είναι φιλικά προς το περιβάλλον, και χρησιμοποιούνται στην βιολογική καλλιέργεια.

1. 
   
2. Πώς να φτιάξετε μονοί σας Φυσικά Λιπάσματα

• Κομποστοποίηση: Η κομποστοποίηση είναι η διαδικασία ανακύκλωσης οργανικών υλικών, όπως φύλλα, κλαδιά, κουζινικά απορρίμματα και κοπριά, σε πλούσιο σε θρεπτικά στοιχεία κομπόστ.
• Χρήση Κοπριάς Ζώων: Η κοπριά από ζώα όπως οι αγελάδες, τα άλογα και τα κοτόπουλα είναι ένα εξαιρετικό φυσικό λίπασμα. Πρέπει να είναι καλά χωνεμένη πριν τη χρήση της.

1. 
   
2. Συμπέρασμα

Η χρήση φυσικών λιπασμάτων στη γεωργία είναι ένας τρόπος για να ενισχύσουμε την υγεία των καλλιεργειών μας, προστατεύοντας παράλληλα το περιβάλλον. Με την παρασκευή τους στο σπίτι, μπορούμε να επιτύχουμε μια πιο βιώσιμη και οικονομικά αποδοτική γεωργία.

Ποιες εκκρεμότητες προς τους αγρότες θα τακτοποιηθούν

Συνεχίζεται η συγκομιδή καρυδιών με την παραγωγή να είναι μειωμένη σε σχέση με πέρυσι, ενώ έχει ”πληγωθεί” και η ποιότητα της ψίχας.

Σύμφωνα με τον Αντώνη Λιάνο, καρυδοπαραγωγό, από τη Μαγούλα Ελασσόνας, ιδιοκτήτης του αγροκτήματος Καρυάτις Ολύμπου-Καρύδια Ολύμπου-Κτήμα Λιάνου, που έχει 60 στρέμματα με καρυδιές στην περιοχή, αναφέρει ότι φέτος ήταν δύσκολη η χρονιά σε ό,τι αφορά τις ποσότητες παραγωγής που ήταν μειωμένες, σε σχέση με πέρυσι.

Όπως είπε στην ΕΡΤ3, οι ιδιότητες του καρυδέλαιου που παράγουν είναι πολλές, αντιοξειδωτικές, αντικαρκινικές, ενώ βοηθούν και στην άμυνα του οργανισμού στις ιώσεις. Η γεύση του είναι διαφορετική από το ελαιόλαδο, ωστόσο, ευχάριστη και διαφορετική. Το καρυδέλαιο βοηθάει στην ταχύτερη επούλωση των πληγών και στη θεραπεία δερματικών παθήσεων. Επιπλέον, το βούτυρο καρυδιού πέρα από τις ιδιότητες που έχει, είναι υπέροχο και ως άλειμμα στο ψωμί.

”Πάντως, το θετικό είναι ότι, μέχρι σήμερα, δεν έχουν κάνει την εμφάνισή τους στην εγχώρια αγορά τα εισαγόμενα καρύδια που έρχονται κυρίως από Ουκρανία και Χιλή, με χαμηλές τιμές αλλά δεν έχουν σχέση με την ποιότητα των ελληνικών καρυδιών”, ανέφερε χαρακτηριστικά ο κ. Λιάνος.

Πηγή – ertnews.gr

Πηγή video – ΕΡΤ Α.Ε.

Κομπόστα ροδάκινο από ”χρυσάφι” | Φεύγει από το εργοστάσιο 1,15 και πωλείται 3,80 ευρώ

Μπορεί τα φώτα της δημοσιότητας να έχουν πέσει στο ελαιόλαδο και το χυμό πορτοκαλιού, όμως ένα ακόμα ελληνικό προϊόν πωλείται πανάκριβα στα ράφια των σούπερ μάρκετ. Ο λόγος για το ροδάκινο σε μορφή κομπόστας.

Σύμφωνα με όσα ανέφερε στο Newsbomb ο πρόεδρος της Ένωσης Κονσερβοποιών Ελλάδας (ΕΚΕ), Κώστας Αποστόλου: «η συγκομιδή του συμπύρηνου ροδάκινου ολοκληρώθηκε στις 15 Σεπτεμβρίου και είχαμε παραγωγή 320.000 τόνους (450.000 πέρσι) που ήταν μια ισορροπημένη χρονιά».

Και προσθέτει: «όσον αφορά τις τιμές παραγωγού αυτές κυμάνθηκαν από 35 λεπτά το κιλό μέχρι 38 λεπτά το κιλό παραδοτέα στο εργοστάσιο. Ωστόσο αυτό που θα ήθελα να επισημάνω είναι ότι βλέπουμε θεαματική διαφορά στις τιμές του προϊόντος που φεύγει από το εργοστάσιο και πάει στα σούπερ μάρκετ. Χαρακτηριστικά σας αναφέρω ότι από 1,15 με 1,20 ευρώ που πουλάμε εμείς φτάνει στο ράφι στα 3,50 – 3,80 ευρώ η συσκευασία των 850 ml. Πάντα η κομπόστα πουλιόταν στην Ελλάδα ακριβά αλλά αυτές οι εξωφρενικές τιμές δεν υπήρχαν ποτέ».

Η εικόνα του κλάδου

Όσον αφορά τα την εικόνα του κλάδου, σύμφωνα με τα στοιχεία της ΕΚΕ, η Ελλάδα διατήρησε στο ίδιο περίπου επίπεδο την καλλιέργεια συμπύρηνου ροδακίνου (±1 90.000 στρέμματα). Η παραγωγή όμως εμφανίζει θεαματικές αυξομειώσεις λόγω των κλιματολογικών συνθηκών (χαμηλότερη χρονιά το 2021 με 275.000tons και καλύτερη το 2022 με 450.000tons).

(Photo by Geng Yuhe/VCG via Getty Images) biom

«Διαπιστώνεται από τα παραπάνω ο σημαντικός – κομβικός ρόλος της ελληνικής παραγωγής στην παγκόσμια αγορά. Απαραίτητη είναι βέβαια η διατήρηση της ανταγωνιστικότητας των προϊόντων μας με την βελτίωση των αποδόσεων και των επιδόσεων σε όλο το εύρος της αλυσίδας παραγωγής – διακίνησης και εμπορίου.

Το συμπύρηνο ροδάκινο ήταν, είναι, και θα συνεχίσει να είναι βασικό στήριγμα της οικονομίας της Πέλλας και της Ημαθίας αλλά και των γειτονικών περιοχών», αναφέρει η ΕΚΕ.

με πληροφορίες  newsbomb.gr