Μια νέα, κρίσιμη διαδικασία που αναμένεται να καθορίσει το μέλλον της ευρωπαϊκής γεωργίας και της διατροφής ξεκινά επίσημα αύριο, 5 Μαρτίου, στις Βρυξέλλες. Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή δίνει το εναρκτήριο λάκτισμα στον πρώτο «Διάλογο για τα Τρόφιμα», με κεντρικό άξονα την αποκατάσταση του ουσιαστικού δεσμού μεταξύ γεωργίας, εδάφους και τροφής.
Η φιλοδοξία της Κομισιόν είναι να φέρει στο ίδιο τραπέζι όλους τους κρίκους της αλυσίδας: από τους πρωτογενείς παραγωγούς και τη βιομηχανία, μέχρι τους εμπόρους λιανικής και τους καταναλωτές, μετατοπίζοντας επιτέλους τη συζήτηση από τις θεωρητικές διακηρύξεις, στις πρακτικές λύσεις.
Στόχος η ανθεκτικότητα και το «χτύπημα» στους μεσάζοντες
Σε μια περίοδο που το κόστος ζωής, οι κλιματικές πιέσεις και οι γεωπολιτικές κρίσεις “συμπιέζουν” ταυτόχρονα παραγωγούς και καταναλωτές, η Επιτροπή βάζει στο επίκεντρο την εδαφική ανθεκτικότητα. Με απλά λόγια, επιδιώκει να ενδυναμώσει την τοπική παραγωγή ώστε να αντέχει στις διακυμάνσεις των τιμών.
Στο τραπέζι των διαπραγματεύσεων μπαίνουν άμεσα:
- Η παροχή κινήτρων για την κατανάλωση τοπικών, εποχιακών και βιολογικών προϊόντων.
- Η ενίσχυση των «βραχύτερων αλυσίδων εφοδιασμού». Ο στόχος είναι να μειωθούν οι αποστάσεις (και οι μεσάζοντες) από το χωράφι στο ράφι, ώστε να βελτιωθεί η ιχνηλασιμότητα και η προστιθέμενη αξία να παραμένει στις τσέπες των ίδιων των παραγωγών και των τοπικών κοινωνιών.
Δημόσιες συμβάσεις: Τέλος στη «φθηνότερη τιμή»;
Ιδιαίτερο ενδιαφέρον παρουσιάζει η πρωινή συνεδρία υψηλού επιπέδου (με τη συμμετοχή του Επιτρόπου Γεωργίας, Christophe Hansen, και του Αντιπροέδρου Stéphane Séjourné).
Εκεί θα συζητηθεί η τεράστια δύναμη που έχουν οι δημόσιες συμβάσεις (π.χ. τα γεύματα σε σχολεία, νοσοκομεία και δημοτικές δομές) για να αλλάξουν την αγορά. Η ΕΕ προωθεί το μοντέλο της «βέλτιστης αξίας». Αυτό σημαίνει ότι οι διαγωνισμοί δεν θα πρέπει να επιβραβεύουν απλώς τη χαμηλότερη τιμή, αλλά να δίνουν προτεραιότητα στην ποιότητα, τη βιωσιμότητα και την ενίσχυση της τοπικής τροφικής αλυσίδας.
Το παράδειγμα των πόλεων και η επόμενη μέρα
Το απόγευμα της ίδιας ημέρας θα ακολουθήσει ένα πρακτικό τεχνικό εργαστήριο, όπου θα παρουσιαστούν επιτυχημένα παραδείγματα (από πόλεις όπως το Μιλάνο, η Κοπεγχάγη, το Παρίσι και η Γάνδη) για το πώς οι τοπικές αρχές μπορούν να στηρίξουν έμπρακτα τους παραγωγούς της περιοχής τους.
Ο διάλογος αυτός είναι μόνο η αρχή. Μέσα στο 2026, η Επιτροπή έχει προγραμματίσει νέα σύνοδο με θέμα την «Ανταγωνιστικότητα της βιομηχανίας τροφίμων». Το μεγάλο στοίχημα για τις Βρυξέλλες είναι διπλό: να γίνει η ευρωπαϊκή γεωργία πιο “πράσινη”, διασφαλίζοντας ταυτόχρονα την οικονομική επιβίωση των παραγωγών απέναντι στον σκληρό διεθνή ανταγωνισμό.
ΕΘΕΑΣ (etheas.gr)
- Κομισιόν: Ανοίγει ο «Διάλογος για τα τρόφιμα» – Οι αλλαγές που έρχονται από το χωράφι στο πιάτο
- Γέφυρα χρηματοδότησης 1,17 εκατ. ευρώ για τα έργα Leader: Διασφαλίζεται η ομαλή συνέχεια
- ΕΕ: Αλλάζουν όλα στους σπόρους – Ο νέος κανονισμός, τα κριτήρια βιωσιμότητας και οι ανταλλαγές αγροτών
- Κάστανο Πάικου: Διεκδικεί πιστοποιήσεις ΠΟΠ, ισχυρισμό υγείας και ορεινή ταυτότητα
- Παρέμβαση ΓΕΩΤΕΕ για τους επικονιαστές: Επιστημονική τεκμηρίωση και όχι “τυφλές” οριζόντιες ρυθμίσεις
