Την τήρηση της νομιμότητας στην καλλιέργεια μυδιού στον Θερμαϊκό, ζητούν οι μυδοκαλλιεργητές της περιοχής.
Η παραγωγή μυδιού στον Θερμαϊκό είναι περιζήτητη στο εξωτερικό και γίνονται πολλές εξαγωγές ετησίως με βασικούς “πελάτες” την Ιταλία, τη Γαλλία και την Ισπανία.
Ωστόσο, οι μυδοκαλλιεργητές αντιμετωπίζουν μια σειρά προβλημάτων τα οποία και έθεσαν στον υπουργό Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων Λ. Αυγενάκη.
Όπως εξήγησε στο ραδιοφωνικό σταθμό του ΑΠΕ-ΜΠΕ «Πρακτορείο FM 104,9» ο πρόεδρος μυδοκαλλιεργητών Κυμίνων και Ημαθίας Κώστας Βερβίτης, «είναι απαραίτητη η δημιουργία ενός νέου πάρκου καλλιέργειας μυδιών ώστε και να δοθούν νέες άδειες αλλά και να ανανεωθούν όποιες έχουν λήξει αλλά οι κάτοχοί τους συνεχίζουν παρανόμως να δουλεύουν».
“Εμείς έχουμε πολλά προβλήματα. Ο κλάδος μας η μυδοκαλλιέργεια στον Θερμαϊκό κόλπο, υπέστη τεράστια ζημιά το καλοκαίρι του 2021 όταν χάθηκε σχεδόν η μισή παραγωγή μας αλλά χάθηκε και ο γόνος δηλαδή η παραγωγή που θα είχαμε για το 2022. Η υπερθέρμανση στα νερά του Θερμαϊκού κατέστρεψε τα μύδια. Νομίζω ότι είμαστε ο πρώτος κλάδος που βίωσε τις συνέπειες της κλιματικής αλλαγής”, ανέφερε ο κι. Βερβίτης ο οποίος πρόσθεσε πως παρά τις αυτοψίες που έγιναν και όλη την απαραίτητη γραφειοκρατική δουλειά ωστόσο δεν έχουν δοθεί ακόμη οι αποζημιώσεις”.
Το σημαντικότερο θέμα όμως για τον κ. Βερβίτη είναι πως “εδώ και 20 χρόνια εκκρεμεί η δημιουργία ενός πάρκου μυδοκαλλιέργειας για να δοθούν νέες μονάδες στον κόσμο. Ανάλογα πάρκα μυδοκαλλιέργειας υπάρχουν στη Χαλάστρα, στα Κύμινα, στο Κλειδί Ημαθίας και στην Πιερία. Αλλά πρέπει να δωθούν επιπλέον 40 μονάδες για να μπορέσουν να δουλέψουν αλιείς κυρίως στη μοδοκαλλιέργεια. Ζητάμε από τον υπουργό με μια νομοθετική ρύθμιση να διευθετηθεί το θέμα καθώς έχει γίνει ήδη και η χωροθέτηση”.
“Τα μύδια του Θερμαϊκού είναι περιζήτητα. Γίνονται εξαγωγές κυρίως στην Ιταλία, την Γαλλία και την Ισπανία. Η ετήσια παραγωγή μας είναι 30.000 τόνοι. Η δημιουργία του πάρκου θα την αυξήσει. Και θα φέρει και τη νομιμότητα στον Θερμαϊκό. Στο παρελθόν είχαν δοθεί κάποιες άδειες σε συναδέλφους οι οποίες δεν ανανεώθηκαν αλλά αυτοί συνεχίζουν να καλλιεργούν “στον αέρα”. Εάν προχωρήσει το θέμα του πάρκου λύνεται αυτόματα και το ζήτημα της νομιμότητας. Δίνεται δουλειά σε πολλές οικογένειες και έχουμε και ποιοτικότερη παραγωγή”, τόνισε.
Η κακοκαιρία Daniel άφησε νεκρούς και προκάλεσε ανυπολόγιστες καταστροφές στη Θεσσαλία.
Λόγω των πλημμυρών ο Κυριάκος Μητσοτάκης «κόβει» παροχές για τις αποζημιώσεις στους πλημμυροπαθείς και στο στόχαστρο μπαίνουν οι συνταξιούχοι και το Market Pass.
Αλλάζει πολλά δεδομένα η κακοκαιρία Daniel και οι τεράστιες καταστροφές που προκάλεσε στη Θεσσαλία.
Οι αποζημιώσεις μέχρι το τέλος Δεκεμβρίου μπορεί να φτάσουν μέχρι το 1 δις ευρώ, αν και η αποτίμηση των ζημιών είναι κατά πολύ μεγαλύτερη.
Ενόψει ΔΕΘ και σύμφωνα με το ρεπορτάζ του Mega πρόκειται να μπει «κόφτης» από τον πρωθυπουργό στις παροχές.
Ο Κυριάκος Μητσοτάκης αναμένεται να γνωστοποιήσει το τέλος της παράτασης του Market Pass και το επίδομα προσωπικής διαφοράς στους συνταξιούχους:
Κόβεται η επέκταση του Market Pass ως το τέλος του χρόνου. Δε θα δοθεί η επέκταση. Μπορεί ωστόσο να δοθεί στη Θεσσαλία.
Κόβεται το επίδομα στους συνταξιούχους της προσωπικής διαφοράς. Θα δοθεί τον Ιανουάριο, αλλά όχι το Δεκέμβριο ως δώρο Χριστουγέννων.
Έρχεται έκτακτος προϋπολογισμός 600 εκ. ευρώ για τη Θεσσαλία ως την Παρασκευή.
Θα δοθούν 450 εκ. ευρώ για τα νοικοκυριά για αποζημιώσεις.
Τα 150 εκ. ευρώ θα δοθούν μέσω ΕΛΓΑ στους αγρότες.
Εντός του Σεπτεμβρίου αναμένεται να «κλειδώσει» η νομοθετική παρέμβαση του υπουργείου Περιβάλλοντος και Ενέργειας για τα εκτός σχεδίου ακίνητα. Η παρέμβαση είναι αναγκαία, προκειμένου να δοθεί λύση στα αδιέξοδα που αντιμετωπίζουν χιλιάδες ιδιοκτήτες σε όλη τη χώρα, οι οποίοι βλέπουν την περιουσία τους να απαξιώνεται μετά τις σχετικές αποφάσεις του Συμβουλίου της Επικρατείας που βάζουν «μπλόκο» στην εκτός σχεδίου δόμηση. Όπως έχει επισημάνει άλλωστε ο υφυπουργός Περιβάλλοντος, Νίκος Ταγαράς, «με διευκρινίσεις, εγκυκλίους και απαντήσεις δεν δίνονται σαφείς λύσεις και τελικά δεν λαμβάνονται υπόψη».
Χαοτική κατάσταση
Τους τελευταίους μήνες επικρατεί μια χαοτική κατάσταση στις πολεοδομίες όλης της χώρας: Οι Υπηρεσίες Δόμησης (ΥΔΟΜ) εκδίδουν (ή δεν εκδίδουν) οικοδομικές άδειες, ερμηνεύοντας κατά το δοκούν την απόφαση του ΣτΕ για το δικαίωμα οικοδομησιμότητας μόνο στα ακίνητα που έχουν πρόσοψη σε αναγνωρισμένο νομικά κοινόχρηστο δρόμο. Σημειώνεται ότι αυτοί οι δρόμοι είναι ελάχιστοι σε όλη την Ελλάδα και ουσιαστικά έχει καταργηθεί το δικαίωμα της εκτός σχεδίου δόμησης που ισχύει εδώ και δεκαετίες.
Υπενθυμίζεται ότι σύμφωνα με τα έως τώρα εφαρμοζόμενα για την εκτός σχεδίου δόμηση το κριτήριο που εξεταζόταν για την απαλλαγή απαίτησης αφορούσε ύπαρξη πρόσοψης τουλάχιστον 25 μέτρων σε κοινόχρηστο δρόμο και να έχει δημιουργηθεί το γήπεδο πριν από τις 31 Δεκεμβρίου 2003. Ωστόσο, το ΣτΕ έβαλε και εκεί «φρένο», γνωμοδοτώντας ότι η απαίτηση αυτή πρέπει να επεκτείνεται και παλαιότερα, καθώς -παρότι δεν ορίζεται ρητά- αυτή ήταν η βούληση του νομοθέτη.
Τι προτείνεται
Σύμφωνα με πληροφορίες, η ρύθμιση που θα κατατεθεί στη Βουλή για τα εκτός σχεδίου ακίνητα, έκτασης άνω των 4 στρεμμάτων, θα προβλέπει την αναγνώριση ενός δρόμου ως κοινόχρηστου με βάση τις αεροφωτογραφίες του 1977. Επιπλέον, θα αναγνωρίζεται το δικαίωμα δόμησης σε οικόπεδα που δημιουργήθηκαν προ του 1985, ανεξάρτητα από το αν έχουν πρόσβαση σε κοινόχρηστο δρόμο.
Η ρύθμιση θα είναι μεταβατική και θα ισχύει έως το 2025-2026, δηλαδή όταν θα ολοκληρωθεί το πρόγραμμα πολεοδομικού σχεδιασμού «Κωνσταντίνος Δοξιάδης» και θα καλυφθεί με τα Ειδικά και τα Τοπικά Πολεοδομικά Σχέδια (ΕΠΣ και ΤΠΣ) το 70% της επικράτειας, στο οποίο σήμερα δεν υπάρχει σχεδιασμός. Από εκείνη την περίοδο, αυτές οι περιοχές θα διαθέτουν συγκεκριμένες χρήσεις γης και όρους δόμησης που θα κατοχυρώνονται με τα σχετικά Προεδρικά Διατάγματα.
Σημειώνεται επίσης ότι στα τέλη του 2022 προκηρύχθηκε διαγωνισμός από το Τεχνικό Επιμελητήριο Ελλάδος (ΤΕΕ) για το έργο της καταγραφής του υπάρχοντος οδικού δικτύου της χώρας το οποίο έχει προθεσμία ολοκλήρωσης 14 μηνών. Αφορά περιοχές εκτός ρυμοτομικών σχεδίων, εκτός οικισμών προ του 1923 και μέχρι 2.000 κατοίκων, με άμεση προτεραιότητα νησιωτικές περιοχές, όπου ανιχνεύεται μεγάλη οικιστική πίεση, κυρίως εξαιτίας της τουριστικής ανάπτυξης .
Παράταση για τα κατά παρέκκλιση
Στην ίδια νομοθετική παρέμβαση αναμένεται να υπάρξει και λύση για το δικαίωμα δόμησης στα κατά παρέκκλιση εκτός σχεδίου ακίνητα, δηλαδή σε όσα έχουν έκταση μικρότερη των 4 στρεμμάτων.
Τον περασμένο Νοέμβριο το ΥΠΕΝ ανακοίνωσε ότι για όσα κατά παρέκκλιση άρτια γήπεδα σε εκτός σχεδίου περιοχές δεν έχει εκδοθεί οικοδομική άδεια έως και τις 9 Δεκεμβρίου 2022, θα μπορούσαν να οικοδομηθούν, εφόσον έως και την ημερομηνία αυτή υποβαλλόταν αίτηση, είτε για προέγκριση οικοδομικής άδειας είτε για βεβαίωση όρων δόμησης.
Λίγο αργότερα, με τον Ν. 5007 (ΦΕΚ 241Α/23-12-2022), ορίστηκε η καταληκτική ημερομηνία της 30ής Σεπτεμβρίου 2023 για την υποβολή αίτησης για προέγκριση ή έκδοση οικοδομικής άδειας σε όσα γήπεδα είχε γίνει αίτηση βεβαίωσης όρων δόμησης. Σημειώνεται ότι η προέγκριση οικοδομικής άδειας έχει ισχύ δύο έτη.
Ωστόσο, οι ιδιοκτήτες αυτών των οικοπέδων βρέθηκαν αντιμέτωποι με μεγάλες καθυστερήσεις στην έκδοση των σχετικών βεβαιώσεων, ενώ σημαντικά προβλήματα στη διαδικασία δημιουργούν η υποστελέχωση των ΥΔΟΜ και άλλων εµπλεκόµενων υπηρεσιών των δήμων.
Στο πλαίσιο αυτό, εξετάζεται να δοθεί μια εύλογη χρονική παράταση, τουλάχιστον έως τα τέλη του έτους, στην προθεσμία που εκπνέει στις 30 Σεπτεμβρίου, καθώς η απώλεια της δυνατότητας αξιοποίησης των οικοπέδων δεν είναι αμέλεια των ιδιοκτητών, αλλά οφείλεται στην αδυναμία των υπηρεσιών να διεκπεραιώσουν το έργο τους εντός της παραπάνω προθεσμίας.
Με τους τόνους του κίτρινου, του πορτοκαλί και του πράσινου να δίνουν χρώματα και κυρίως γεύση στο τραπέζι Ελλήνων και ξένων καταναλωτών, ο 27χρονος Γιώργος έκανε στροφή στην επαγγελματική πορεία του και αποφάσισε να εξελίξει τα οικογενειακά κτήματα δίνοντας βαρύτητα σε μία και μόνο καλλιέργεια, αυτή των κολοκυθοανθών. Μάλιστα, είναι από τις λίγες φάρμες στην Ελλάδα, που εξειδικεύεται στην καλλιέργεια του ανθού του κολοκυθιού.
αποφάσισε να εξελίξει τα οικογενειακά κτήματα δίνοντας βαρύτητα σε μία και μόνο καλλιέργεια, αυτή των κολοκυθοανθών
Μετά από αρκετές δουλειές σε … ξένα χωράφια, και έχοντας σπουδάσει Διοίκηση Επιχειρήσεων, ο Γιώργος Φλόκαρης αποφάσισε να κάνει το άλμα της πίστης και να επενδύσει στην οικογενειακή επιχείρηση που από το 1980 έως και σήμερα καλλιεργεί διάφορα λαχανικά. Ο νεαρός παραγωγός ασχολείται με την καλλιέργεια των κολοκυθοανθών εδώ και πέντε χρόνια. ”Είναι η ίδια καλλιέργεια που με έκανε να στραφώ σε αυτήν. Είναι κάτι νέο, εξειδικευμένο και διαφορετικό και δεν μοιάζει με τα άλλα λαχανικά και κηπευτικά που έχουμε στο κτήμα” λέει χαρακτηριστικά ο Γιώργος Φλόκαρης.
Όπως εξηγεί, η γνωριμία του με ανθρώπους που δραστηριοποιούνται στο χώρο των τροφίμων ήταν αυτή που τον έκανε να στραφεί στον ανθό του κολοκυθιού. Με τους επαγγελματίες αυτούς, ήρθε σε συμφωνία ώστε να καλλιεργεί κολοκυθοανθούς και να τους παραδίδει για επεξεργασία και μεταποίηση. Έτσι σήμερα, όλη σχεδόν η παραγωγή του οδεύει στο συγκεκριμένο Εργαστήριο Τροφίμων, προκειμένου να επεξεργαστεί, να μεταποιηθεί, να τυποποιηθεί και να βρει τη θέση της σε κάποιο κατάστημα της Ελλάδας ή του εξωτερικού.
Ο νεαρός παραγωγός ασχολείται με την καλλιέργεια των κολοκυθοανθών εδώ και πέντε χρόνια
”Το εργαστήριο ζήτησε και απορροφά τη μεγαλύτερη παραγωγή μου. Έτσι, δεν έκανα έρευνες για την εμπορικότητα του προϊόντος. Διαπίστωσα όμως, ότι οι πωλήσεις των κολοκυθοανθών είναι μεγάλες στα εργαστήρια όπου επεξεργάζονται και γίνονται γεμιστοί. Το ενδιαφέρον για αυτό το προϊόν ανεβαίνει ολοένα και περισσότερο τα τελευταία χρόνια. Αρέσει στον κόσμο, γι αυτό και ξενοδοχεία και εστιατόρια θέλουν να τα εντάξουν στο μενού τους” επισημαίνει.
Η καλλιέργεια του κολοκυθοανθού
Ο φρέσκος ανθός του κολοκυθιού ξεκινά από τα τέλη της άνοιξης έως και τις αρχές του φθινοπώρου. Όπως λέει ο παραγωγός, η συγκομιδή γίνεται σταδιακά και με αύξηση των στρεμμάτων από τα 15 στα 20 στη διάρκεια της χρονιάς. ”Είναι δύσκολο να γίνει υπολογισμός της σοδειάς, γιατί τα τα λουλούδια είναι πάρα πολλά. Υπολογίστε όμως, ότι ένα στρέμμα μπορεί να δώσει γύρω στους 1.500 ανθούς την ημέρα” αναφέρει ο Γιώργος Φλόκαρης και προσθέτει ότι οι ποικιλίες που χρησιμοποιούνται είναι σύγχρονες και όχι παραδοσιακές, γιατί δεν είναι αποδοτικές. ”Είναι στη διακριτική ευχέρεια του παραγωγού να χρησιμοποιήσει όποια ποικιλία θέλει. Όμως, εάν θέλεις να κάνεις σωστή καλλιέργεια, τότε απαιτείται περισσότερη δουλειά και εργαλεία, χέρια και άλλες δοκιμασίες”.
Άν και το κολοκύθι είναι σχετικά μια εύκολη καλλιέργεια και χωρίς ιδιαίτερες απαιτήσεις, ωστόσο η συγκομιδή των λουλουδιών έχει συγκεκριμένη διαδικασία. Γίνεται χειρωνακτικά και όχι με μηχανικά μέσα, γιατί μπορεί να καταστραφεί ο ανθός και μόνο τις πολύ πρωινές ώρες. Το λουλούδι είναι ευαίσθητο στη μεγάλη ζέστη του καλοκαιριού αλλά και στο κρύο της άνοιξης προκαλώντας προβλήματα όπως κιτρίνισμα των φύλλων και μη ανάπτυξη του καρπού. Διακρίνεται σε αρσενικό που βγαίνει ανάμεσα από τους βλαστούς και το θηλυκό που είναι επάνω στο κολοκυθάκι.
”Το λουλούδι της κολοκυθιάς είναι όπως άλλα λουλούδια που ανοίγουν την ημέρα και κλείνουν την νύχτα. Το μειονέκτημα είναι, όμως, ότι ο κολοκυθοανθός ανοίγει μόνο μια φορά στη ζωή του και εκεί γίνεται η συγκομιδή. Εάν κλείσει όταν είναι ανοιχτό, τότε δεν μπορείς να το χρησιμοποιήσεις”
Σε ότι αφορά τις τιμές του προϊόντος, ο νεαρός παραγωγός επισημαίνει ότι είναι σχετικά ικανοποιητικές αλλά θα μπορούσαν να είναι και καλύτερες. ”Ο υπολογισμός γίνεται με ποσότητες. Δηλαδή, κάτω από 300 ανθούς, ενδεικτικά μιλάμε για 20 – 25 λεπτά το τεμάχιο. Όσο ανεβαίνουμε σε ποσότητα, τόσο κατεβαίνει η τιμή. Ένα εργαστήριο, μπορεί να πάρει την ημέρα 3.000 ανθούς οπότε εκεί γίνονται άλλες συμφωνίες”.
Κολοκύνθη – Αγρόκτημα Φλόκαρης
Εκτός των κολοκυθοανθών, ο 27χρονος αγρότης ασχολείται και με την καλλιέργεια του πράσου, του σέλινου, του φρέσκου κρεμμυδιού (το οποίο και αυτό δίνεται σε εργαστήρια τροφίμων), του μαϊντανού και του άνηθου.
Μελλοντικά σχέδια
Η ευφυής γεωργία εντάσσεται στα μελλοντικά σχέδια του Γιώργου Φλόκαρη, γιατί όπως λέει βοηθάει στην εξέλιξη και στην καινοτομία μιας αγροτικής επιχείρησης αλλά και στο καταστήσει το αγρόκτημά του επισκέψιμο. Όντας πρόσκοπος και έχοντας γαλουχηθεί από τις ιδέες και τη φιλοσοφία του προσκοπισμού μέσα του, αυτό που θέλει πάνω από όλα είναι να αφήσει τον κόσμο λίγο καλύτερο από ό,τι τον βρήκε. Στο πλαίσιο αυτό και βοηθώντας το προσκοπικό έργο, κάνει εκπαιδευτικές επισκέψεις σε μικρά παιδιά, φέρνοντας τα σε επαφή με τον πρωτογενή τομέα.
Την ίδια ώρα, στέλνει μήνυμα και σε άλλους συνομήλικούς του, τους οποίους παρακινεί να ασχοληθούν με τη γεωργία, αλλά και νέους ηλικιακά συναδέλφους του. ”Να αλλάξουμε την εικόνα της γεωργίας στην Ελλάδα. Να μη μείνουμε σε κουτιά και να μη συνεχίσουμε να κάνουμε πράματα που μάθαμε από παλιά. Δε λέω … είναι δύσκολη η γεωργία και δεν έχει εύκολο χρήμα η γη. Όμως, κάτι κερδίζεις, όπως το να βλέπεις κάτι δικό σου να εξελίσσεται, και, σίγουρα κάτι χάνεις”, καταλήγει.
Κάθε τέλη της άνοιξης, εδώ και μερικά χρόνια, ο αγρόκηπος του νεαρού παραγωγού Γιώργου Φλόκαρη μοιάζει με πίνακα ζωγραφικής. Με καμβά τα χώματα του κτήματος του ”Κολοκύνθη’ στη νέα Μαγνησία Θεσσαλονίκης και φόντο τη χρωματική παλέτα του ήλιου και της φύσης, τα ντελικάτα άνθη της κολοκυθιάς απλώνονται πλούσια και μεγαλόπρεπα στην έκταση 15 στρεμ. που καλλιεργεί.
Με τους τόνους του κίτρινου, του πορτοκαλί και του πράσινου να δίνουν χρώματα και κυρίως γεύση στο τραπέζι Ελλήνων και ξένων καταναλωτών, ο 27χρονος Γιώργος έκανε στροφή στην επαγγελματική πορεία του και αποφάσισε να εξελίξει τα οικογενειακά κτήματα δίνοντας βαρύτητα σε μία και μόνο καλλιέργεια, αυτή των κολοκυθοανθών. Μάλιστα, είναι από τις λίγες φάρμες στην Ελλάδα, που εξειδικεύεται στην καλλιέργεια του ανθού του κολοκυθιού.
αποφάσισε να εξελίξει τα οικογενειακά κτήματα δίνοντας βαρύτητα σε μία και μόνο καλλιέργεια, αυτή των κολοκυθοανθών
Μετά από αρκετές δουλειές σε … ξένα χωράφια, και έχοντας σπουδάσει Διοίκηση Επιχειρήσεων, ο Γιώργος Φλόκαρης αποφάσισε να κάνει το άλμα της πίστης και να επενδύσει στην οικογενειακή επιχείρηση που από το 1980 έως και σήμερα καλλιεργεί διάφορα λαχανικά. Ο νεαρός παραγωγός ασχολείται με την καλλιέργεια των κολοκυθοανθών εδώ και πέντε χρόνια. ”Είναι η ίδια καλλιέργεια που με έκανε να στραφώ σε αυτήν. Είναι κάτι νέο, εξειδικευμένο και διαφορετικό και δεν μοιάζει με τα άλλα λαχανικά και κηπευτικά που έχουμε στο κτήμα” λέει χαρακτηριστικά ο Γιώργος Φλόκαρης.
Όπως εξηγεί, η γνωριμία του με ανθρώπους που δραστηριοποιούνται στο χώρο των τροφίμων ήταν αυτή που τον έκανε να στραφεί στον ανθό του κολοκυθιού. Με τους επαγγελματίες αυτούς, ήρθε σε συμφωνία ώστε να καλλιεργεί κολοκυθοανθούς και να τους παραδίδει για επεξεργασία και μεταποίηση. Έτσι σήμερα, όλη σχεδόν η παραγωγή του οδεύει στο συγκεκριμένο Εργαστήριο Τροφίμων, προκειμένου να επεξεργαστεί, να μεταποιηθεί, να τυποποιηθεί και να βρει τη θέση της σε κάποιο κατάστημα της Ελλάδας ή του εξωτερικού.
Ο νεαρός παραγωγός ασχολείται με την καλλιέργεια των κολοκυθοανθών εδώ και πέντε χρόνια
”Το εργαστήριο ζήτησε και απορροφά τη μεγαλύτερη παραγωγή μου. Έτσι, δεν έκανα έρευνες για την εμπορικότητα του προϊόντος. Διαπίστωσα όμως, ότι οι πωλήσεις των κολοκυθοανθών είναι μεγάλες στα εργαστήρια όπου επεξεργάζονται και γίνονται γεμιστοί. Το ενδιαφέρον για αυτό το προϊόν ανεβαίνει ολοένα και περισσότερο τα τελευταία χρόνια. Αρέσει στον κόσμο, γι αυτό και ξενοδοχεία και εστιατόρια θέλουν να τα εντάξουν στο μενού τους” επισημαίνει.
Η καλλιέργεια του κολοκυθοανθού
Ο φρέσκος ανθός του κολοκυθιού ξεκινά από τα τέλη της άνοιξης έως και τις αρχές του φθινοπώρου. Όπως λέει ο παραγωγός, η συγκομιδή γίνεται σταδιακά και με αύξηση των στρεμμάτων από τα 15 στα 20 στη διάρκεια της χρονιάς. ”Είναι δύσκολο να γίνει υπολογισμός της σοδειάς, γιατί τα τα λουλούδια είναι πάρα πολλά. Υπολογίστε όμως, ότι ένα στρέμμα μπορεί να δώσει γύρω στους 1.500 ανθούς την ημέρα” αναφέρει ο Γιώργος Φλόκαρης και προσθέτει ότι οι ποικιλίες που χρησιμοποιούνται είναι σύγχρονες και όχι παραδοσιακές, γιατί δεν είναι αποδοτικές. ”Είναι στη διακριτική ευχέρεια του παραγωγού να χρησιμοποιήσει όποια ποικιλία θέλει. Όμως, εάν θέλεις να κάνεις σωστή καλλιέργεια, τότε απαιτείται περισσότερη δουλειά και εργαλεία, χέρια και άλλες δοκιμασίες”.
Άν και το κολοκύθι είναι σχετικά μια εύκολη καλλιέργεια και χωρίς ιδιαίτερες απαιτήσεις, ωστόσο η συγκομιδή των λουλουδιών έχει συγκεκριμένη διαδικασία. Γίνεται χειρωνακτικά και όχι με μηχανικά μέσα, γιατί μπορεί να καταστραφεί ο ανθός και μόνο τις πολύ πρωινές ώρες. Το λουλούδι είναι ευαίσθητο στη μεγάλη ζέστη του καλοκαιριού αλλά και στο κρύο της άνοιξης προκαλώντας προβλήματα όπως κιτρίνισμα των φύλλων και μη ανάπτυξη του καρπού. Διακρίνεται σε αρσενικό που βγαίνει ανάμεσα από τους βλαστούς και το θηλυκό που είναι επάνω στο κολοκυθάκι.
”Το λουλούδι της κολοκυθιάς είναι όπως άλλα λουλούδια που ανοίγουν την ημέρα και κλείνουν την νύχτα. Το μειονέκτημα είναι, όμως, ότι ο κολοκυθοανθός ανοίγει μόνο μια φορά στη ζωή του και εκεί γίνεται η συγκομιδή. Εάν κλείσει όταν είναι ανοιχτό, τότε δεν μπορείς να το χρησιμοποιήσεις”
Σε ότι αφορά τις τιμές του προϊόντος, ο νεαρός παραγωγός επισημαίνει ότι είναι σχετικά ικανοποιητικές αλλά θα μπορούσαν να είναι και καλύτερες. ”Ο υπολογισμός γίνεται με ποσότητες. Δηλαδή, κάτω από 300 ανθούς, ενδεικτικά μιλάμε για 20 – 25 λεπτά το τεμάχιο. Όσο ανεβαίνουμε σε ποσότητα, τόσο κατεβαίνει η τιμή. Ένα εργαστήριο, μπορεί να πάρει την ημέρα 3.000 ανθούς οπότε εκεί γίνονται άλλες συμφωνίες”.
Κολοκύνθη – Αγρόκτημα Φλόκαρης
Εκτός των κολοκυθοανθών, ο 27χρονος αγρότης ασχολείται και με την καλλιέργεια του πράσου, του σέλινου, του φρέσκου κρεμμυδιού (το οποίο και αυτό δίνεται σε εργαστήρια τροφίμων), του μαϊντανού και του άνηθου.
Μελλοντικά σχέδια
Η ευφυής γεωργία εντάσσεται στα μελλοντικά σχέδια του Γιώργου Φλόκαρη, γιατί όπως λέει βοηθάει στην εξέλιξη και στην καινοτομία μιας αγροτικής επιχείρησης αλλά και στο καταστήσει το αγρόκτημά του επισκέψιμο. Όντας πρόσκοπος και έχοντας γαλουχηθεί από τις ιδέες και τη φιλοσοφία του προσκοπισμού μέσα του, αυτό που θέλει πάνω από όλα είναι να αφήσει τον κόσμο λίγο καλύτερο από ό,τι τον βρήκε. Στο πλαίσιο αυτό και βοηθώντας το προσκοπικό έργο, κάνει εκπαιδευτικές επισκέψεις σε μικρά παιδιά, φέρνοντας τα σε επαφή με τον πρωτογενή τομέα.
Την ίδια ώρα, στέλνει μήνυμα και σε άλλους συνομήλικούς του, τους οποίους παρακινεί να ασχοληθούν με τη γεωργία, αλλά και νέους ηλικιακά συναδέλφους του. ”Να αλλάξουμε την εικόνα της γεωργίας στην Ελλάδα. Να μη μείνουμε σε κουτιά και να μη συνεχίσουμε να κάνουμε πράματα που μάθαμε από παλιά. Δε λέω … είναι δύσκολη η γεωργία και δεν έχει εύκολο χρήμα η γη. Όμως, κάτι κερδίζεις, όπως το να βλέπεις κάτι δικό σου να εξελίσσεται, και, σίγουρα κάτι χάνεις”, καταλήγει.
Από 2 ευρώ σκούπα ξεκίνησαν φέτος οι επιτραπέζιες ελιές Χαλκιδικής, στην συνέχεια ανέβηκαν στα 2,20 ευρώ και τώρα βλέπουν τα 2,50.
Ο ελαιοπαραγωγός και πρόεδρος του Αγροτικού Συλλόγου Ορμύλιας, Χρήστος Τσιπέλης, δήλωσε στον ΑγροΤύπο ότι «στην περιοχή της Σιθωνίας ανακοινώθηκε ο πρώτος τιμοκατάλογος σκούπα στα 2 ευρώ το κιλό για όλα τα μεγέθη.
Στην συνέχεια στην Ορμύλια άλλη εταιρεία επεξεργασίας βρώσιμης ελιάς ανακοίνωσε νέο τιμοκατάλογο με τιμές για τα μεγάλα μεγέθη 110 – 150 τεμάχια το κιλό (που φέτος είναι πολλά λόγω μειωμένης παραγωγής) στα 2,20 ευρώ το κιλό, ενώ για τα μικρά 160 – 200άρι στα 2 ευρώ το κιλό.
Το επόμενο διάστημα αναμένουν οι παραγωγοί η τιμή να φτάσει στα 2,5 ευρώ. Φέτος έχουμε ακαρπία και μειωμένη παραγωγή. Επίσης φέτος η τιμή στο ελαιόλαδο είναι υψηλή. Μαθηματικά η τιμή για ελαιόλαδο είναι στα 2 ευρώ το κιλό για τον παραγωγό. Επίσης οι ελιές για ελαιοποίηση έχουν μειωμένο κόστος συγκομιδής και δεν έχουν έξοδα διαλογής και μειωμένο μεταφορικό κόστος. Αν δεν ανέβει η τιμή ότι ελιές υπάρχουν φέτος θα πάνε για παραγωγή ελαιολάδου.
Επίσης μας είπε το ΥπΑΑΤ ότι πήγε ο φάκελος στην Ευρωπαϊκή Ένωση για την αποζημίωση στις δενδρώδεις καλλιέργειες, η οποία συμπεριλαμβάνει και την ελιά Χαλκιδικής, ώστε να διατεθούν κονδύλια για την αποζημίωση των παραγωγών. Από το πακέτο των 2,25 δις ευρώ, που είναι για ζημιές από την κλιματική αλλαγή θα καταβληθούν οι ενισχύσεις για την φετινή ακαρπία.
Παράλληλα οι παραγωγοί ελιάς Χαλκιδικής περιμένουν ακόμη τα 30 ευρώ το στρέμμα που τους χρωστάνε για την πανδημία. Θυμίζουμε ότι για την ελιά Χαλκιδικής έδωσαν 40 ευρώ το στρέμμα κορωνοενίσχυση (λόγω λάθους), όταν οι άλλες ποικιλίες επιτραπέζιας ελιάς εισέπραξαν 70 ευρώ το στρέμμα».
Αυξημένη κατά 1,1% είναι η συνολική αγροτική γη (αροτραίες καλλιέργειες, κηπευτική γη, μόνιμες καλλιέργειες και εκτάσεις σε αγρανάπαυση), η οποία κατά το 2020 ανήλθε σε 28.112 χιλιάδες στρέμματα και κατά το 2021 σε 28.420 χιλιάδες στρέμματα, σύμφωνα με την ετήσια στοιχεία της γεωργικής στατιστικής έρευνας για τις δύο χρονιές αντίστοιχα, της ΕΛΣΤΑΤ.
Ιδιαίτερο ενδιαφέρον παρουσιάζουν τόσο τα στοιχεία για τις καλλιεργούμενες εκτάσεις, όπου παρατηρείται μείωση σε βασικές καλλιέργειες όπως το βαμβάκι, τα αμπέλια και τα ροδάκινα – νεκταρίνια, όσο και εκείνα για την παραγωγή αγροτικών προϊόντων στις σημαντικότερες καλλιέργειες της χώρας.
Μειωμένα είναι τα κοπάδια με χοίρους και αίγες, ενώ αυξητική πορεία κατέγραψε ο αριθμός για βοοειδή, πρόβατα, όρνιθες και γαλοπούλες
Ειδικότερα, σύμφωνα με τα στοιχεία της ΕΛΣΤΑΤ, το 2020 το 57,4% της γεωργικής γης (16.143,0 χιλιάδες στρέμματα) καταλαμβάνουν αροτραίες καλλιέργειες (καθαρή έκταση), το 1,6% (442,8 χιλιάδες στρέμματα) κηπευτικές (καθαρή έκταση), το 35,8% (10.075,4 χιλιάδες στρέμματα) μόνιμες καλλιέργειες, ενώ το 5,2% (1.450,9 χιλιάδες στρέμματα) είναι εκτάσεις σε αγρανάπαυση.
Το 2021 το 56,9% της γεωργικής γης (16.178,9 χιλιάδες στρέμματα) καταλαμβάνουν αροτραίες καλλιέργειες (καθαρή έκταση), το 1,7% (493,5 χιλιάδες στρέμματα) κηπευτικές (καθαρή έκταση), το 36,2% (10.295,7 χιλιάδες στρέμματα) μόνιμες καλλιέργειες, ενώ το 5,1% (1.451,9 χιλιάδες στρέμματα) είναι εκτάσεις σε αγρανάπαυση.
Στοιχεία για τα σημαντικότερα είδη καλλιεργειών
Αυξημένες εμφανίζονται οι εκτάσεις για το σκληρό σιτάρι, τον αραβόσιτο, τη μηδική, τις πορτοκαλιές και τις ελιές, ενώ μείωση παρουσίασαν το βαμβάκι, τα αμπέλια και τα ροδάκινα – νεκταρίνια.
Συγκεκριμένα, οι μεταβολές στην γεωργική γη μεταξύ των ετών 2020 και 2021 για τα σημαντικότερα είδη καλλιεργειών, με βάση την έκταση, σε σύνολο χώρας, είναι:
στο σιτάρι σκληρό, αύξηση κατά 15,3% το 2021 σε σχέση με το 2020. Ειδικότερα, οι εκτάσεις με σιτάρι σκληρό ανήλθαν σε 2.712,0 χιλ. στρέμματα το 2020 και 3.127,8 χιλ. στρέμματα το 2021,
στον αραβόσιτο, αύξηση κατά 3,2% το 2021 σε σχέση με το 2020. Ειδικότερα, οι εκτάσεις με αραβόσιτο ανήλθαν σε 878,9 χιλ. στρέμματα το 2020 και 906,9 χιλ. στρέμματα το2021,
στο βαμβάκι, μείωση κατά 5,5% το 2021 σε σχέση με το 2020. Ειδικότερα, οι εκτάσεις με βαμβάκι ανήλθαν σε 2.782,2 χιλ. στρέμματα το 2020 και 2.628,2 χιλ. στρέμματα το 2021,
στη μηδική, αύξηση κατά 2,4% το 2021 σε σχέση με το 2020. Ειδικότερα, οι εκτάσεις με μηδική ανήλθαν σε 1.650,8 χιλ. στρέμματα το 2020 και 1.691,0 χιλ. στρέμματα το 2021,
στα αμπέλια (σύνολο), μείωση κατά 0,7% το 2021 σε σχέση με το 2020. Ειδικότερα, οι εκτάσεις με αμπέλια ανήλθαν σε 701,8 χιλ. στρέμματα το 2020 και 697,0 χιλ. στρέμματα το 2021,
στις πορτοκαλιές, αύξηση κατά 2,2% το 2021 σε σχέση με το 2020. Ειδικότερα, οι εκτάσεις με πορτοκαλιές ανήλθαν σε 271,8 χιλ. στρέμματα το 2020 και 277,8 χιλ. στρέμματα το 2021,
στα ροδάκινα – νεκταρίνια, μείωση κατά 2,4% το 2021 σε σχέση με το 2020. Ειδικότερα, οι εκτάσεις με ροδάκινα – νεκταρίνια ανήλθαν σε 380,6 χιλ. στρέμματα το 2020 και 371,3 χιλ. στρέμματα το 2021,
στους ελαιώνες (σύνολο), αύξηση κατά 2,3% το 2021 σε σχέση με το 2020. Ειδικότερα, οι εκτάσεις με ελαιώνες ανήλθαν σε 7.362,0 χιλ. στρέμματα το 2020 και 7.531,6 χιλ. στρέμματα το 2021.
Η παραγωγή αγροτικών προϊόντων
Μειωμένες καταγράφονται σχεδόν το σύνολο των παραγωγών αγροτικών προϊόντων στις σημαντικότερες καλλιέργειες της χώρας.
Σύμφωνα με τα στοιχεία τη ΕΛΣΤΑΤ, οι μεταβολές των σημαντικότερων ειδών καλλιεργειών, με βάση την παραγωγή, σε σύνολο χώρας, είναι:
στο σκληρό σιτάρι, αύξηση κατά 14,8% το 2021 σε σχέση με το 2020. Ειδικότερα, το 2020 και το 2021 παρήχθησαν 813,8 και 934,6 χιλ. τόνοι σκληρού σιταριού αντίστοιχα,
στον αραβόσιτο, αύξηση κατά 4,5% το 2021 σε σχέση με το 2020. Ειδικότερα, το 2020 και το 2021 παρήχθησαν 1.043,2 και 1.090,5 χιλ. τόνοι αραβοσίτου αντίστοιχα,
στο βαμβάκι, μείωση κατά 2,4% το 2021 σε σχέση με το 2020. Ειδικότερα, το 2020 και το 2021 παρήχθησαν 868,6 και 847,4 χιλ. τόνοι βαμβακιού αντίστοιχα,
στην τομάτα, αύξηση κατά 1,0% το 2021 σε σχέση με το 2020. Ειδικότερα, το 2020 και το 2021 παρήχθησαν 653,4 και 659,8 χιλ. τόνοι τομάτας αντίστοιχα,
στα σταφύλια, μείωση κατά 0,1% το 2021 σε σχέση με το 2020. Ειδικότερα, το 2020 και το 2021 παρήχθησαν 696,2 και 695,6 χιλ. τόνοι σταφυλιών αντίστοιχα,
στον μούστο, μείωση κατά 0,3% το 2021 σε σχέση με το 2020. Ειδικότερα, το 2020 και το 2021 παρήχθησαν 264,6 και 263,7 χιλ. τόνοι μούστου αντίστοιχα,
στα πορτοκάλια, μείωση κατά 9,6% το 2021 σε σχέση με το 2020. Ειδικότερα, το 2020 και το 2021 παρήχθησαν 698,3 και 631,1 χιλ. τόνοι πορτοκαλιών αντίστοιχα,
στα μήλα, αύξηση κατά 0,7% το 2021 σε σχέση με το 2020. Ειδικότερα, το 2020 και το 2021 παρήχθησαν 299,4 και 301,5 χιλ. τόνοι μήλων αντίστοιχα,
στον ελαιόκαρπο, μείωση κατά 0,2% το 2021 σε σχέση με το 2020. Ειδικότερα, το 2020 και το 2021 παρήχθησαν 3.051,4 και 3.045,1 χιλ. τόνοι ελιών αντίστοιχα,
στο ελαιόλαδο, μείωση κατά 7,6% το 2021 σε σχέση με το 2020. Ειδικότερα, το 2020 και το 2021 παρήχθησαν 276,7 και 255,7 χιλ. τόνοι ελαιόλαδου αντίστοιχα.
Στοιχεία για το ζωικό κεφάλαιο
Τα βοοειδή, τα πρόβατα, οι όρνιθες και οι γαλοπούλες αυξήθηκαν στο 2021, ενώ μείωση εμφανίζουν οι χοίροι και οι αίγες.
Ειδικότερα, οι μεταβολές στον αριθμό των σημαντικότερων ειδών ζώων και πουλερικών, είναι:
στα βοοειδή, αύξηση κατά 3,2% το 2021 σε σχέση με το 2020. Συγκεκριμένα, το 2020 και το 2021 τα βοοειδή ανήλθαν σε 742.794 και 766.755 αντίστοιχα,
στους χοίρους, μείωση κατά 3,5% το 2021 σε σχέση με το 2020. Συγκεκριμένα, το 2020 και το 2021 οι χοίροι ανήλθαν σε 688.559 και 664.636 αντίστοιχα,
στα πρόβατα, αύξηση κατά 2,2% το 2021 σε σχέση με το 2020. Συγκεκριμένα, το 2020 και το 2021 τα πρόβατα ανήλθαν σε 8.860.473 και 9.052.105 αντίστοιχα,
στις αίγες, μείωση κατά 3,6% το 2021 σε σχέση με το 2020. Συγκεκριμένα, το 2020 και το 2021 οι αίγες ανήλθαν σε 3.890.214 και 3.751.549 αντίστοιχα,
στις όρνιθες, αύξηση κατά 7,5% το 2021 σε σχέση με το 2020. Συγκεκριμένα, το 2020 και το 2021 οι όρνιθες ανήλθαν σε 34.032.905 και 36.596.568 αντίστοιχα.
στις γαλοπούλες, αύξηση κατά 6,3% το 2021 σε σχέση με το 2020. Συγκεκριμένα, το 2020 και το 2021 οι γαλοπούλες ανήλθαν σε 521.545 και 554.573 αντίστοιχα.
Παραγωγή κρέατος
Μεταβολές καταγράφονται και στην παραγωγή κρέατος ζώων και πουλερικών, οι οποίες σύμφωνα με τα στοιχεία της ΕΛΣΤΑΤ, είναι:
στα βοοειδή, αύξηση κατά 2,8% το 2021 σε σχέση με το 2020. Συγκεκριμένα, το 2020 και το 2021 παρήχθησαν 39,0 και 40,1 χιλ. τόνοι βόειου κρέατος αντίστοιχα,
στους χοίρους – χοιρίδια, μείωση κατά 1,6% το 2021 σε σχέση με το 2020. Συγκεκριμένα, το 2020 και το 2021 παρήχθησαν 79,1 και 77,8 χιλ. τόνοι χοιρινού κρέατος αντίστοιχα,
στα πρόβατα, μείωση κατά 4,9% το 2021 σε σχέση με το 2020. Συγκεκριμένα, το 2020 και το 2021 παρήχθησαν 61,4 και 58,4 χιλ. τόνοι πρόβειου κρέατος αντίστοιχα,
στις αίγες, αύξηση κατά 1,3% το 2021 σε σχέση με το 2020. Συγκεκριμένα, το 2020 και το 2021 παρήχθησαν 17,9 και 18,1 χιλ. τόνοι κρέατος αντίστοιχα,
στα κουνέλια, μείωση κατά 4,7% το 2021 σε σχέση με το 2020. Συγκεκριμένα, το 2020 και το 2021 παρήχθησαν 2,0 και 1,9 χιλ. τόνοι κρέατος αντίστοιχα,
στα πουλερικά (εκτός στρουθοκαμήλων), αύξηση κατά 0,3% το 2021 σε σχέση με το 2020. Συγκεκριμένα, το 2020 και το 2021 παρήχθησαν 240,3 και 241,0 χιλ. τόνοι κρέατος αντίστοιχα
Παραγωγή γάλακτος και κτηνοτροφικών προϊόντων
Οι μεταβολές της παραγωγής γάλακτος και άλλων κτηνοτροφικών προϊόντων, είναι:
στο γάλα, μείωση κατά -1,2% το 2021 σε σχέση με το 2020. Συγκεκριμένα, το 2020 και το 2021 παρήχθησαν 1.897,4 και 1.874,8 χιλ. τόνοι γάλακτος αντίστοιχα,
στο μαλακό τυρί, αύξηση κατά 3,7% το 2021 σε σχέση με το 2020. Συγκεκριμένα, το 2020 και το 2021 παρήχθησαν 110,0 και 114,1 χιλ. τόνοι μαλακού τυριού αντίστοιχα,
στα αυγά, μείωση κατά 2,2% το 2021 σε σχέση με το 2020. Συγκεκριμένα, το 2020 και το 2021 παρήχθησαν 1.530,0 και 1.495,9 εκατ. αυγά αντίστοιχα.
Γεωργικά μηχανήματα
Οι σημαντικότερες μεταβολές των γεωργικών μηχανημάτων, ως προς τον αριθμό τους, είναι:
στους γεωργικούς ελκυστήρες, μείωση κατά 2,4% το 2021 σε σχέση με το 2020. Συγκεκριμένα, το 2020 και το 2021 οι γεωργικοί ελκυστήρες ήταν 370.466 και 361.481 αντίστοιχα,
στα ψεκαστικά μηχανήματα, μείωση κατά 1,2% το 2021 σε σχέση με το 2020. Συγκεκριμένα, το 2020 και το 2021 τα ψεκαστικά μηχανήματα ήταν 251.446 και 248.527 αντίστοιχα,
στα αρδευτικά συγκροτήματα, αύξηση κατά 5,2% το 2021 σε σχέση με το 2020. Συγκεκριμένα, το 2020 και το 2021 τα αρδευτικά συγκροτήματα ήταν 380.477 και 400.084 αντίστοιχα.
Στο παρακάτω βίντεο, αναλύεται ο ρόλος του αφομοιώσιμου αζώτου (YAN) στην αρωματική σύνθεση των κυριότερων κατηγοριών αρωματικών ενώσεων κατά την αλκοολική ζύμωση και ερευνάται πιο είναι το βέλτιστο της τιμής του YAN, για την καλύτερη δυνατή αρωματική σύνθεση των οίνων.
Ο Marco Li Calzi PhD είναι πρώην καθηγητής Οινολογίας και Επιστήμης των αισθήσεων στο Πανεπιστήμιο του Missouri (Κολομβία, ΗΠΑ) και στην Ecole d’Ingénieurs de PURPAN (Τουλούζη, Γαλλία). Είναι επίσης εκπαιδευτής, σύμβουλος και Γενικός Διευθυντής στην εταιρεία Enolfactive.
Στον αέρα παραγωγοί από ασφαλιστήρια που δεν αποζημιώνουν απώλειες από πλημμύρες
Δεν είναι μόνο το περιβαλλοντικό και το ανθρώπινο κεφάλαιο που παρασύρθηκε στα νερά του θεσσαλικού κάμπου που γράφει την νέα εθνική τραγωδία των φυσικών καταστροφών στη χώρα μας.
Ανυπολόγιστες εμφανίζονται οι ζημιές και στα φωτοβολταϊκά πάρκα καθώς τα ξεχειλισμένα ποτάμια της Θεσσαλίας και οι χείμαρροι βούτηξαν στις λάσπες και τα νερά εκατοντάδες σταθμούς ηλιακής ενέργειας. Επίσημη καταγραφή δεν έχει γίνει ακόμη, καθώς τα νερά δεν έχουν απομακρυνθεί από τα χωράφια που σκέπασε η ορμή της κακοκαιρίας Daniel. Όμως παράγοντες του κλάδου μιλούν για πλήγμα στην παραγωγή και σοβαρές βλάβες, που προκαλούν δυσλειτουργίες στο ηλεκτρικό σύστημα καθώς βγάζουν από το πρίζα έργα που λειτουργούν και έχουν καθημερινή παραγωγή ηλεκτρικής ενέργειας.
«Ακόμη δεν υπάρχει ξεκάθαρη εικόνα για την έκταση του φαινομένου καθώς στα έργα που πλημμύρισαν έπεσαν οι ασφάλειες και πλέον δεν λειτουργούν. Αφού τραβηχτούν τα νερά θα φανούν οι επιπτώσεις, όμως το πλήγμα εκτιμούμε ότι θα είναι μεγάλο» λέει παράγοντας του κλάδου.
Σύμφωνα με στοιχεία του ΔΑΠΕΕΠ, οι τέσσερις νομοί της Θεσσαλίας, Λάρισα, Τρίκαλα, Καρδίτσα και Μαγνησία διαθέτουν εγκατεστημένη ισχύ φωτοβολταϊκών πάρκων περί τα 1.050 MW και 2.500 σταθμούς.
Στελέχη της αγοράς μιλούν για σοβαρές ζημιές εκτός από την περιοχή της Μαγνησίας που φιλοξενεί έργα συνολικής δυναμικότητας περίπου 100 MW, σε έργα στην περιοχή των Σοφάδων και του Παλαμά στη Καρδίτσα αλλά και στο νομό Λάρισας. Το νερό όπως αναφέρουν είναι πάνω από 1,6 μέτρα.
Οι πρώτες πληροφορίες μιλούν για βλάβες στους inverters που είναι ο εγκέφαλος των φωτοβολταϊκών εγκαταστάσεων και από τα πιο ευπαθή στοιχεία των ηλιακών συστημάτων αλλά και σε σειρά πανέλων που είναι χαμηλά στο ύψος του εδάφους. «Τα πάνελ είναι πιο ανθεκτικά στο νερό αφού είναι εκτεθειμένα στις καιρικές συνθήκες είναι όμως άλλο να βρέχονται και άλλο να είναι βυθισμένα στη λάσπη και το νερό» λένε στην αγορά.
Μόνο στην ιστοσελίδα του Πανελλήνιου Συνδέσμου Αγροτικών Θεμάτων, αναφερόταν χθες ότι 80 μέλη έπεσαν θύματα της φονικής καταιγίδας, με ζημιές σε πανέλα, inverters, λύγισμα βάσεων και περιφράξεις.
Τα ψιλά γράμματα των ασφαλιστικών
Ο Πρόεδρος του Συνδέσμου Παραγωγών Ενέργειας με Φωτοβολταϊκά (ΣΠΕΦ) κ. Στέλιος Λουμάκης, υπογραμμίζει ότι μεγάλος προβληματισμός υπάρχει στην αγορά και για κάποια ασφαλιστήρια συμβόλαια, τα οποία ενώ αποζημιώνουν την ζημιά, εξαιρούν την απώλεια εισοδήματος για περιπτώσεις καταστροφών από πλημμύρα. Όπως αναφέρει αν και όλα τα έργα είναι ασφαλισμένα (σ.σ είναι βασική προϋπόθεση και για να χρηματοδοτηθούν από τις τράπεζες), διαπιστώνεται ότι μεγάλη ασφαλιστική εταιρεία εξαιρεί από τις αποζημιώσεις παραγωγή που έχει επηρεαστεί από τις πλημμύρες.
Τα πάρκα της Θεσσαλίας που δέχτηκαν την βίαιη επίθεση της Daniel είναι ήδη για μια εβδομάδα εκτός λειτουργίας και μέχρι να αποκατασταθεί το πρόβλημα και να γίνει η πραγματογνωμοσύνη για τις αποζημιώσεις θα χρειαστεί χρόνος ενδεχομένως και άνω του ενός μηνός
Οι φυσικές καταστροφές, ο μεγάλος κίνδυνος
Στην αγορά υποστηρίζουν ότι πρώτα οι πυρκαγιές και τώρα οι πλημμύρες δημιουργούν μεγάλα ρίσκα για τα φωτοβολταϊκά έργα. «Πρώτα περάσαμε τον ΙΑΝΟ, μετά ήρθαν οι πυρκαγιές του ΄21 και τώρα η νέα κακοκαιρία. Όταν συμβαίνουν όλα αυτά μέσα σε μια τριετία και μάλιστα σε μεγαλύτερη κλίμακα για μια επένδυση που είναι τουλάχιστον για μια 20ετία, αρχίζεις να βλέπεις τα πράγματα διαφορετικά αλλά και τις ταρίφες που θέλεις για να κάνεις το πάρκο» λένε παράγοντες του κλάδου.
Στην αγορά επισημαίνουν τους τεράστιους κινδύνους που φέρνουν και οι φωτιές. «Κάθε φορά που άκουγα για μια εστία φωτιάς πήγαινα και κοίταγα στο χάρτη που είναι, προς τα που φυσάει ο αέρας και που είναι το δικό μου πάρκο» λέει παραγωγός που έζησε τον εφιάλτη των πυρκαγιών όλο το καλοκαίρι.
Όπως σημειώνει μαζί με τις φωτιές έχει αυξηθεί και το κόστος της αποψίλωσης της γης από τα ξερόχορτα που βρίσκονται περιμετρικά του φωτοβολταϊκού ως προληπτικό μέτρο για την αντιμετώπιση των κινδύνων από φωτιές. Στις νέες υποχρεώσεις θα είναι σύντομα και το «πρασίνισμα» των πάρκων, ρύθμιση που φέρνει άμεσα στην βουλή το υπουργείο Περιβάλλοντος και Ενέργειας, για έργα άνω του 1 ΜW.
Η καλλιέργεια της μαύρης κορινθιακής σταφίδας αν δεν στηριχτεί τελειώνει, προειδοποιούν οι παραγωγοί
Σε δύσκολα μονοπάτια κινείται η κορινθιακή σταφίδα, καθώς τρίτη συνεχόμενη χρονιά οι τιμές είναι κάτω του κόστους παραγωγής, ενώ οι καλλιεργητές ζητούν μέτρα για την επιβίωση τους αλλά και τη συνέχιση της καλλιεργητικής δραστηριότητας.
Ειδικότερα, οι τιμές παραγωγού, σύμφωνα με τον Αγροτικό Σύλλογο Χαλανδρινού, κυμαίνονται στα 0,70 ευρώ/κιλό, ενώ το κόστος καλλιέργειας της σταφίδας είναι στα 1,20 με ένα 1,40 ευρώ/κιλό, κόστος το οποίο συνεχώς ανεβαίνει.
«Για άλλη μια χρόνια μας άφησαν στο έλεος των έμπορων και του καιρού χωρίς καμία στήριξη τελειώνοντας έτσι ένα ιστορικό προϊόν με υψηλή διατροφική αξία του τόπου μας τη σταφίδα», επισημαίνει ο Αγροτικός Σύλλογος Χαλανδρινού, περιγράφοντας ότι φέτος οι βροχές του Μαΐου – Ιουνίου και ο καύσωνας του Ιουλίου έδωσαν τη χαριστική βολή στις καλλιέργειες με ζημίες, που κυμαίνονται από το 60% και φτάνοντας σε ορισμένα κτήματα και το 100%.
Παράλληλα, μεγάλες ήταν οι αυξήσεις στο κόστος καλλιέργειας ώστε να μπορέσουν να καταπολεμήσουν τις διαφορές μυκητολογικές ασθένειες που δημιούργησαν οι βροχοπτώσεις, ενώ όπως αναφέρουν, ο ΕΛΓΑ δεν αποζημιώνει για τον περονόσπορο.
Απλήρωτοι για την περσινή σοδειά
Την ίδια στιγμή, αρκετοί παραγωγοί δεν έχουν πληρωθεί ακόμα για την περσινή σοδειά, γεγονός που οδήγησε στην εκρίζωση αρκετών στρεμμάτων και την εγκατάλειψή τους. «Η καλλιέργεια της μαύρης κορινθιακής σταφίδας αν δεν στηριχτεί τελειώνει», προειδοποιούν.
«Οι ευθύνες της κυβέρνησης είναι τεράστιες. Χορτάσαμε συσκέψεις, επερωτήσεις, υποσχέσεις που κάθε φορά κατέληγαν σε ψίχουλα. Τρία χρόνια τώρα χωρίς ίχνος ντροπής κοροϊδεύουν τους σταφιδοπαραγωγούς», τονίζουν οι παραγωγοί, σημειώνοντας ότι «μόνο μας όπλο είναι ο οργανωμένος συλλογικός αγώνας, καθώς αυτά τα ψίχουλα που δόθηκαν, δόθηκαν ύστερα από την πίεση των αγώνων και των τρακτέρ».
Καλούν όλους τους αγρότες να μπουν στον αγώνα διεκδικώντας:
Εγγυημένες τιμές σε όλα τα αγροτικά και κτηνοτροφικά προϊόντα (2 ευρώ για τη σταφίδα), που να καλύπτουν το κόστος παραγωγής και να επιτρέπουν την επιβίωση των παραγωγών και συνέχιση της καλλιεργητικής δραστηριότητας.
Καταγραφή και άμεση αποζημίωση για τις καταστροφές που έχουν «μαύρη» κορινθιακή σταφίδα, σουλτανίνα, επιτραπέζια και οινοποιήσιμα σταφύλια. Αλλαγή του κανονισμού του ΕΛΓΑ ώστε να ασφαλίζει και να αποζημιώνει την παραγωγή και το κεφάλαιο από όλες τις φυσικές καταστροφές και νόσους στο 100% με επαρκή κρατική χρηματοδότηση.
Άμεση αναπλήρωση του χαμένου εισοδήματος των σταφιδοπαραγωγών
Μείωση του κόστους παραγωγής με αφορολόγητο πετρέλαιο όπως στους εφοπλιστές. Μείωση της τιμής του αγροτικού ρεύματος. Κατάργηση του ΦΠΑ σε μέσα και εφόδια και σε βασικά είδη των αναγκών της λαϊκής οικογένειας. Εξασφάλιση φθηνών λιπασμάτων, άλλων πρώτων υλών κ.α
Άμεση επιδότηση στους αγροτοπαραγωγούς για την αντιμετώπιση της αύξησης του κόστους παραγωγής.
Ένας σκίουρος στις Η.Π.Α. ήθελε να συγκεντρώσει τροφή για τον δύσκολο χειμώνα που πλησιάζει, και αποφάσισε να χρησιμοποιήσει ως χώρο αποθήκευσης ένα Subaru Foreste
Πιο συγκεκριμένα το σκιουράκι κατάφερε να κρύψει 558 μαύρα καρύδια κάτω από το καπό του αυτοκινήτου, ένα φαινόμενο που δεν είναι σπάνιο για αυτό το σημείο των Η.Π.Α. όμως το νούμερο ίσως να αποτελεί και ρεκόρ.
Σε αυτήν την περίπτωση, η Kathleen LaForce, μέλος της σελίδας Wild Green Memes for Ecological Fiends στο Facebook, επέστρεψε από διακοπές μίας εβδομάδας για να ανακαλύψει ότι ο χώρος του κινητήρα στο Forester είχε γεμίσει με τουλάχιστον 558 καρύδια.
το σκιουράκι κατάφερε να κρύψει 558 μαύρα καρύδια κάτω από το καπό του αυτοκινήτου, ένα φαινόμενο που δεν είναι σπάνιο για αυτό το σημείο των Η.Π.Α. όμως το νούμερο ίσως να αποτελεί και ρεκόρ
Αν και η LaForce δεν αναφέρεται σε λεπτομέρειες σχετικά με το πόσο καιρό της πήρε για να ξεκαθαρίσει το χάος που άφησε πίσω της ο σκίουρος, δήλωσε ότι το πολυάσχολο τρωκτικό ήταν σε θέση να κρατήσει τα περισσότερα από τα καρύδια καθώς του άφησε το καπό ανοιχτό για να τα μεταφέρει σταδιακά.
«Ακόμα νιώθω απαίσια που αναιρώ όλη τη σκληρή δουλειά που έκανε ο σκίουρος».
Η ανάρτηση έγινε γρήγορα viral στο Facebook, προσελκύοντας περισσότερες από 21.000 αντιδράσεις, πάνω από 1.100 σχόλια και πάνω από 8.400 κοινοποιήσεις.
Είναι καλό που η LaForce αποφάσισε να ανοίξει το καπό του Subaru μετά τις διακοπές της γιατί αν δεν το έκανε και είχε προσπαθήσει να ξεκινήσει το crossover, τα εκατοντάδες καρύδια θα μπορούσαν να προκαλέσουν μεγάλη ζημιά στον κινητήρα.
