Αρχική Blog Σελίδα 622

Τα φετινά ποσά και στις 16 συνδεδεµένες ενισχύσεις του 2023

0


 

Τα φετινά ποσά και στις 16 συνδεδεμένες, διπλό πριμ σε ψυχανθή ευνοημένα τα όσπρια Τιµή ενίσχυσης ύψους 47 ευρώ το στρέµµα για 95.000 στρέµµατα αναφοράς υπολογίστηκε για τη συνδεδεµένη ενίσχυση σπόρων σποράς, µε αυξηµένο ετήσιο προϋπολογισµό ύψους 4,465 εκατ. ευρώ.

Η τελική ενίσχυση θα εξαρτηθεί από τον αριθµό στρεµµάτων για σπόρους σπορούς που δηλώθηκαν στο ΟΣΔΕ 2023 και µπορεί να κυµανθεί µεταξύ 40 – 54,1 ευρώ το στρέµµα (δηλαδή ±15% επί της µέσης τιµής ενίσχυσης που έχει αρχικώς υπολογιστεί).

Όπως και πέρυσι επιλέξιµες είναι 47 ποικιλίες καλλιέργειας ψυχανθών και 9 οσπρίων. Οι παραγωγοί είναι υποχρεωµένοι να διατηρούν τις επίσηµες ετικέτες προβασικού, βασικού, πιστοποιηµένου και εµπορικού όπου προβλέπεται, σπόρου προς σπορά, επί διετία.

Δικαιούχοι της ενίσχυσης

Σύµφωνα µε την υπουργική απόφαση (ΦΕΚ 5520/Β’/2023)  δικαιούχοι της ενίσχυσης φέτος είναι:

Α. Ο καλλιεργητής/ενεργός γεωργός, ο οποίος συνάπτει σύµβαση καλλιέργειας για πολλαπλασιασµό πιστοποιηµένων σπόρων προς σπορά (συµβάσεις πολλαπλασιασµού σπόρων) µε σποροπαραγωγική επιχείρηση. Ο καλλιεργητής διαθέτει την παραγωγή του στη συµβαλλόµενη σποροπαραγωγική επιχείρηση.

Β. Η σποροπαραγωγική επιχείρηση, η οποία καλλιεργεί ή παράγει η ίδια τον πιστοποιηµένο σπόρο σποράς σε ιδιόκτητες ή ενοικιαζόµενες εκτάσεις.

  1. Οι δικαιούχοι προκειµένου να λάβουν τη συνδεδεµένη ενίσχυση οφείλουν να καλλιεργούν σπόρους προς σπορά των ειδών κτηνοτροφικών ψυχανθών και οσπρίων για ανθρώπινη κατανάλωση που αναφέρονται στο παράρτηµα Ι της παρούσας απόφασης, υπό τις εξής προϋποθέσεις:

Α. Να χρησιµοποιούν αποκλειστικά προβασικό, βασικό, πιστοποιηµένο και εµπορικό όπου προβλέπεται, σπόρο σποράς, σύµφωνα µε τα οριζόµενα στις: α) 250744/ 17-6-2003 κοινή υπουργική απόφαση «Τεχνικός Κανονισµός Ελέγχου και Πιστοποίησης σπόρων προς σπορά κτηνοτροφικών φυτών» (Β’ 861) και β) 6775/95992/ 24-07-2014 υπουργική απόφαση «Τεχνικός Κανονισµός Ελέγχου και Πιστοποίησης σπόρων προς σπορά οσπρίων και ορισµένων ψυχανθών» (Β’ 2130), όπως ισχύουν. Κατά παρέκκλιση των οριζόµενων στις ως άνω υπουργικές αποφάσεις επιτρέπεται να χρησιµοποιούν σπόρο βελτιωτή (Υλικό Καλλιτερευτή) για την παραγωγή προβασικού και βασικού σπόρου προς σπορά, όπως αναφέρεται στην 217265/28-01-2004 υπουργική απόφαση «∆ιατηρητές ποικιλιών φυτικών ειδών» (Β’ 203).

Β. Να µη χρησιµοποιούν σπόρους γενετικά τροποποιηµένων ποικιλιών.

Γ. Να χρησιµοποιούν ποικιλίες οι οποίες είναι εγγεγραµµένες στον Εθνικό Κατάλογο Ποικιλιών Καλλιεργούµενων Φυτικών Ειδών ή/και στον Κοινό Κατάλογο Ποικιλιών.

Επιδοτήσεις 2023

Τα ποσά για τις συνδεδεµένες ενισχύσεις του 2023, µε απόκλιση συν – πλην 15% έχουν ως εξής:

  • Σκληρό σιτάρι, µαλακό σιτάρι, κριθάρι: 10 ευρώ το στρέµµα.
  • Καλαµπόκι: 55 ευρώ το στρέµµα.
  • Ρύζι: 30 ευρώ το στρέµµα.
  • Σπόροι – σποράς: 47 ευρώ το στρέµµα.
  • Πρωτεϊνούχα κτηνοτροφικά ψυχανθή: 19,2 ευρώ το στρέµµα.
  • Πρωτεϊνούχα σανοδοτικά ψυχανθή: 8,3 ευρώ το στρέµµα.
  • Βιοµηχανική ντοµάτα: 51, ευρώ το στρέµµα.
  • Πορτοκάλι χυµοποίησης: 51,2 ευρώ το στρέµµα.
  • Όσπρια ανθρώπινης κατανάλωσης: 28,5 ευρώ το στρέµµα.
  • Κορινθιακή σταφίδα: 34,8 ευρώ το στρέµµα.
  • Μήλα ΠΟΠ/ΠΓΕ: 47,2 ευρώ το στρέµµα. 
  • Αιγοπρόβατα: 10 ευρώ το κεφάλι.
  • Θηλάζουσες αγελάδες: 108 ευρώ το κεφάλι.
  • Μοσχάρια 11 – 12 µηνών: 200 ευρώ το κεφάλι.
  • Μοσχάρια 12 – 24 µηνών: 250 ευρώ το κεφάλι. 

  • με πληροφορίες  agronews.gr

Πώς ξέρετε αν αγοράζετε ποιοτικό ελαιόλαδο;


 

Το φυτικό έλαιο που εξάγεται από τους καρπούς της ελιάς, γνωστό ως ελαιόλαδο, είναι μια πλήρης τροφή, μια πολύτιμη πηγή χρήσιμων ουσιών τόσο για το σώμα όσο και για την εμφάνιση, γι’ αυτό και χρησιμοποιείται τόσο στην κουζίνα όσο και στο τραπέζι. , καθώς και στην κοσμετολογία και την περιποίηση του δέρματος την ομορφιά.

Τα οφέλη και τα πλεονεκτήματα του ελαιολάδου ήταν γνωστά από την αρχαιότητα, όταν το ονόμαζαν ξυλέλαιο ή, στα εκκλησιαστικά σλαβονικά, λάδι, και το χρησιμοποιούσαν εκτός από το φαγητό και ως αναπόσπαστο μέρος των χριστιανικών και εβραϊκών τελετουργιών.

Σήμερα, το ελαιόλαδο, που παράγεται και καταναλώνεται στο μεγαλύτερο ποσοστό στην Ισπανία, την Ιταλία και την Ελλάδα, συγκαταλέγεται στα πιο πολύτιμα τρόφιμα στο τραπέζι, καθώς και στα πιο χρήσιμα συστατικά σε καλλυντικά προϊόντα, γιατί δεν ερεθίζει, δεν ευαισθητοποιεί. το δέρμα και δεν περιέχει χημικές ουσίες. Όλα αυτά ισχύουν αν το ελαιόλαδο είναι καλής ποιότητας όμως. Προτού σας βοηθήσουμε να διακρίνετε το ποιοτικό ελαιόλαδο από το ελαιόλαδο χαμηλής ποιότητας, ας δούμε τα οφέλη του ελαιολάδου για τη γενική υγεία και τη φυσιολογική λειτουργία ορισμένων ιστών και οργάνων στο σώμα.

Τα οφέλη του ελαιολάδου

1. Ελαιόλαδο ως θεραπεία για την καρδιά

Το ελαιόλαδο έχει αποδειχθεί ότι βελτιώνει την καρδιαγγειακή υγεία συμβάλλοντας στη διατήρηση της φυσιολογικής αρτηριακής πίεσης και στη μείωση των επιπέδων της κακής χοληστερόλης στο αίμα.

2. Ελαιόλαδο ως πρόληψη αγγειακών ατυχημάτων

Το ελαιόλαδο είναι πηγή μονοακόρεστων λιπαρών που σχετίζονται με μειωμένο κίνδυνο εγκεφαλικού.

3. Ελαιόλαδο ως βοήθημα μνήμης

Μια μελέτη του 2015 επισημαίνει την κατανάλωση ποιοτικού ελαιολάδου ως ένα εξαιρετικό μέσο για τη βελτίωση της γνωστικής λειτουργίας και τη μείωση του κινδύνου για Αλτσχάιμερ.

4. Ελαιόλαδο για καλή διάθεση

Το ελαιόλαδο έχει θετική επίδραση στη διάθεση και μπορεί να σας σώσει από την κατάθλιψη.

5. Το ελαιόλαδο ως πρόληψη αυτοάνοσων νοσημάτων

Μελέτες επισημαίνουν την κατανάλωση ποιοτικού ελαιολάδου ως εξαιρετικό μέσο μείωσης της φλεγμονής και μείωσης του κινδύνου ανάπτυξης αυτοάνοσων νοσημάτων όπως η ρευματοειδής αρθρίτιδα, ο διαβήτης κ.λπ. Αυτή η θαυματουργή ιδιότητα του ελαιολάδου οφείλεται στο ελαϊκό οξύ του, το οποίο μειώνει τη φλεγμονή και έναν δείκτη φλεγμονής γνωστό ως C-αντιδρώσα πρωτεΐνη. Οι πάσχοντες από ρευματοειδή αρθρίτιδα βιώνουν ανακούφιση από τα συμπτώματα με την τακτική κατανάλωση ποιοτικού ελαιολάδου.

Ωστόσο, πώς ξέρουμε ποιο ελαιόλαδο είναι καλής ποιότητας για να το εξασφαλίσουμε για το τραπέζι μας;

11 αποδεδειγμένα οφέλη από την κατανάλωση ελαιολάδου

Ποιοτικό ελαιόλαδο – δείτε πώς να το αναγνωρίσετε

Το ελαιόλαδο ψυχρής έκθλιψης γνωστό ως «εξαιρετικό παρθένο» θεωρείται το πιο πλήρες και καλό. Το ότι όμως γράφει «έξτρα παρθένο» στην ετικέτα δεν σημαίνει ότι έχεις μπροστά σου το καλύτερο ποιοτικό ελαιόλαδο. Για να μάθετε πώς να επιλέξετε το καλύτερο για το τραπέζι σας, έχουμε ετοιμάσει μερικές οδηγίες και συμβουλές για εσάς.

– Επιλέξτε ελαιόλαδο σε γυάλινο δοχείο από σκούρο γυαλί. Γιατί έχει σημασία η συσκευασία; Το φως είναι ο νούμερο ένα εχθρός του ελαιολάδου. Ο αέρας επίσης. Εάν επιλέξετε μια σκουρόχρωμη συσκευασία που είναι καλά κλεισμένη, εγγυάστε ότι το ελαιόλαδο δεν έχει χάσει τις χρήσιμες του ιδιότητες ακόμη και πριν φτάσει στο κατάστημα. Τα στερεά σωματίδια στο ελαιόλαδο δεν πρέπει να σας ενοχλούν. Δείχνουν ότι είναι κατεψυγμένο, δηλαδή αποθηκευμένο μακριά από θερμότητα, που είναι επιβλαβής για αυτό και τις ιδιότητές του.

– Αναζητήστε το πιο φρέσκο ​​δυνατό ελαιόλαδο για να εξασφαλίσετε ποιότητα.

– Εάν η ποικιλία της ελιάς και η ημερομηνία συγκομιδής αναγράφονται στη συσκευασία – αγοράστε αυτό το ελαιόλαδο. Μόνο προϊόντα εξαιρετικής ποιότητας μπορούν να καυχηθούν με αυτές τις πληροφορίες στη συσκευασία τους.

– Εάν έχει αποδειχθεί ότι το ελαιόλαδο πληροί όλες τις απαιτήσεις παραγωγής, ασφάλειας και αποθήκευσης, πιθανότατα θα βρείτε σφραγίδα ποιότητας στη συσκευασία.

Είναι καλύτερο το ελαιόλαδο ή το λάδι; Η απάντηση θα σας εκπλήξει

– Αν στόχος σας είναι το ποιοτικό ελαιόλαδο – δοκιμάστε το, νιώστε το άρωμά του – το έντονο άρωμα της φρέσκιας ελιάς υποδηλώνει εξαιρετική ποιότητα, και η ελαφρώς πικρή γεύση – ότι είναι πλούσιο σε φαινόλες, δηλαδή ευεργετικό για την υγεία. Αυτό που κάνει το ελαιόλαδο τόσο ευεργετικό είναι οι πολυφαινόλες. Όσο περισσότερα είναι, τόσο πιο πικρό είναι το ελαιόλαδο και τόσο πιο χρήσιμο.

Κάτω από 300 θεωρείται χαμηλό επίπεδο πολυφαινολών και τα πιο πικρά και ωφέλιμα ελαιόλαδα είναι πάνω από 800. Δυστυχώς, σπάνια μπορείτε να δοκιμάσετε ελαιόλαδο πριν το αγοράσετε, γι’ αυτό σας συμβουλεύουμε όταν δοκιμάζετε μια νέα μάρκα να αγοράζετε τη μικρότερη δυνατή συσκευασία. ότι δεν έχετε πετάξει πολλά χρήματα στην αποχέτευση αν αποδειχθεί χαμηλής ποιότητας.

– Το ιδανικό χρώμα ενός καλού ελαιολάδου είναι το κίτρινο έως το πράσινο – εξαρτάται από την ποικιλία των ελιών, αλλά δεν πρέπει ποτέ να είναι θολό ή να έχει άρωμα τάγγισης. Εάν αισθάνεστε μια δυσάρεστη μυρωδιά – αναζητήστε άλλο ελαιόλαδο, αυτό δεν είναι καλής ποιότητας.

Φροντίστε να αποθηκεύετε το ελαιόλαδο στο σπίτι σας σε σκοτεινό και δροσερό μέρος για να απολαύσετε τα οφέλη της κατανάλωσής του.

Μεγάλη προσφορά – ευκαιρία από την ΑΝΕΛ εώς 29/9

0


 

Σημαντική ευκαιρία η προσφορά της ANEL για την ανανέωση και ενίσχυση του μελισσοκομικού σας εξοπλισμού!!

Μονή κυψέλη με συνδετήρες και τοποθέτηση χωρίς πλαίσια 40,00€+φπα24%=49,60€ + Δώρο έναν τροφοδότη οροφής 7,5kg 

❗️❗️❗️Η προσφορά λήγει 29/9/2023!Προλάβετε!

Παραγγελίες μπορείτε να κάνετε μέσα από το e-shop www.anel.gr ή να καλέσετε στο 2102771180, 210248370

Πάτα εδώ να δεις την προσφορά ΠΡΟΣΦΟΡΑ ΑΝΕΛ

Τη δυνατότητα να βγουν στη σύνταξη εισπράττοντας το 40% του ποσού που δικαιούνται θα έχουν οι αγρότες με χρέη από 6.000 έως 10.000 ευρώ

0


 

Τη δυνατότητα να βγουν στη σύνταξη εισπράττοντας το 40% του ποσού που δικαιούνται θα έχουν οι αγρότες με χρέη από 6.000 έως 10.000 ευρώ από απλήρωτες εισφορές, σύμφωνα με το σχέδιο στο οποίο, ύστερα από τις απαραίτητες… ασκήσεις κοστολόγησης, έχει καταλήξει το υπουργείο Εργασίας και Κοινωνικών Ασφαλίσεων

Σύμφωνα με πληροφορίες της ypaithros, η σχετική διάταξη έχει ήδη κατατεθεί στο Ελεγκτικό Συνέδριο και την ώρα που γράφονταν αυτές οι γραμμές γινόταν αγώνας δρόμου προκειμένου να ενσωματωθεί εγκαίρως στο νομοσχέδιο για την κύρωση της κοινοτικής οδηγίας περί διαφάνειας στην αγορά εργασίας, το οποίο κατατέθηκε την Τρίτη 12 Σεπτεμβρίου στη Βουλή.

Υπενθυμίζεται ότι με το ισχύον καθεστώς, όσοι ασφαλισμένοι του π. ΟΓΑ χρωστούν στον e-ΕΦΚΑ πάνω από 6.000 ευρώ μπορούν να συνταξιοδοτηθούν μόνο εφόσον καταβάλουν εφάπαξ το υπερβάλλον ποσό, ενώ το χρέος που υπολείπεται εξοφλείται με μηνιαία παρακράτηση από τη σύνταξή τους σε έως 60 δόσεις.

Με την προωθούμενη διάταξη, όσοι αγρότες έχουν οφειλές μεταξύ 6.000 και 10.000 ευρώ θα μπορούν να συνταξιοδοτηθούν λαμβάνοντας το 40% της σύνταξής τους, με το υπόλοιπο 60% να παρακρατείται μέχρι η οφειλή να πέσει κάτω από τα 6.000 ευρώ.

Από το σημείο αυτό και μετά, θα ισχύει κανονικά η ρύθμιση των 60 δόσεων, με το αντίστοιχο ποσό να αφαιρείται κάθε μήνα από τη σύνταξή τους μέχρι η οφειλή να μηδενιστεί, οπότε θα λαμβάνουν το 100%. Αξίζει να σημειωθεί ότι η αρχική σκέψη ήταν το όριο οφειλών να διαμορφωθεί στα 8.000 ευρώ, ωστόσο αποφασίστηκε τελικά να διαμορφωθεί στα 10.000 ευρώ, ώστε να καλυφθεί το 70% των αγροτών που χρωστούν μέχρι αυτό το ποσό.

Με όριο καταθέσεων τα 12.000 ευρώ

Βασική προϋπόθεση, πάντως, για να «ξεμπλοκάρει» η συνταξιοδότηση του οφειλέτη είναι η εισοδηματική και περιουσιακή του κατάσταση να μην επιτρέπει την εξόφληση των χρεών. Στο πλαίσιο αυτό, οι καταθέσεις του θα πρέπει να μην υπερβαίνουν τα 12.000 ευρώ, καθώς σε αντίθετη περίπτωση το αίτημα θα απορρίπτεται. Προκειμένου αυτό να επιβεβαιωθεί και να γίνουν οι σχετικές διασταυρώσεις, θα πρέπει ο αγρότης, μέσω της σχετικής πλατφόρμας που θα δημιουργηθεί, να συναινέσει στην άρση του τραπεζικού απορρήτου.

Όπως έχει κατ’ επανάληψη τονισθεί από το υπουργείο Εργασίας, οι δικλείδες αυτές έχουν ως σκοπό να διασφαλίσουν ότι η νέα διάταξη θα διευκολύνει και θα αξιοποιηθεί μόνο από όσους ασφαλισμένους βρίσκονται σε πραγματική οικονομική αδυναμία και όχι από τους λεγόμενους «στρατηγικούς κακοπληρωτές».

Βάσει των παραπάνω, ένας αγρότης που έχει, για παράδειγμα, χρέος στον e-ΕΦΚΑ 7.500 ευρώ και δικαιούται σύνταξη 500 ευρώ, θα λαμβάνει για πέντε μήνες 200 ευρώ, καθώς τα υπόλοιπα 300 ευρώ θα παρακρατούνται, ώστε να μειωθεί η οφειλή του στα 6.000 ευρώ. Στη συνέχεια, το εναπομείναν χρέος θα μπορεί να ρυθμιστεί, όπως και σήμερα, σε 60 δόσεις των 100 ευρώ. Επομένως, για τα επόμενα πέντε χρόνια, ο συνταξιούχος του παραδείγματός μας θα εισπράττει 400 ευρώ μηνιαίως.

Για τους ελεύθερους επαγγελματίες, το αντίστοιχο πλαφόν οφειλών θα ανέβει από τα 20.000 στα 30.000 ευρώ και, όπως και στην περίπτωση των αγροτών, θα γίνεται παρακράτηση του 60% της σύνταξής τους μέχρι η οφειλή να πέσει στα 20.000 ευρώ και να μπορεί πλέον να ρυθμιστεί σε έως 60 δόσεις. Κι εδώ βασική προϋπόθεση θα είναι ο οφειλέτης να μην έχει καταθέσεις που υπερβαίνουν τα 12.000 ευρώ.

Βάσει ασφαλιστικής κατηγορίας η εισφορά για όσους εργάζονται

Eξάλλου, στο Ελεγκτικό Συνέδριο βρίσκεται και η διάταξη που αφορά την απασχόληση των συνταξιούχων, με στόχο να προσαρτηθεί και αυτή το συντομότερο δυνατόν στο κατατεθέν νομοσχέδιο του υπουργείου Εργασίας.

Το πέναλτι του 30% προβλέπεται να αντικατασταθεί από έναν «ειδικό πόρο υπέρ ΕΦΚΑ» με τη μορφή εισφοράς που, για τις περιπτώσεις μη μισθωτής απασχόλησης, θα ανέρχεται στο 50% της ασφαλιστικής κατηγορίας που έχει επιλέξει ο εργαζόμενος συνταξιούχος. Ο τελευταίος, από 1/1/2024 θα λαμβάνει τη σύνταξή του στο ακέραιο, ενώ, σύμφωνα με πληροφορίες, θα διατηρηθούν οι εξαιρέσεις που ισχύουν σήμερα για τους αγρότες και τους «ετεροσυνταξιούχους».

Αυτό σημαίνει ότι δεν θα κληθούν να καταβάλουν τον ειδικό πόρο οι αγρότες που έχουν απασχόληση υπαγόμενη σε ασφάλιση του π. ΟΓΑ, ούτε οι συνταξιούχοι άλλων ταμείων με εισόδημα από αγροτική δραστηριότητα που δεν ξεπερνά τα 10.000 ευρώ.

Σε περίπτωση που ο συνταξιούχος με μη μισθωτή απασχόληση έχει και επικουρική ασφάλιση, η εισφορά θα ανέρχεται στο 40% της ασφαλιστικής κατηγορίας για κύρια ασφάλιση συν ένα 40%για την επικουρική. Τέλος, για τους συνταξιούχους με μισθωτή απασχόληση, ο ειδικός πόρος θα ανέρχεται στο 10% του ακαθάριστου ετήσιου εισοδήματος από την εργασία τους.

Πηγή – ypaithros.gr

Τεράστιο το πλήγμα για την ελληνική μελισσοκομία | Απώλειες τουλάχιστον 44.000 μελισσοσμηνών

0

 

Τεράστιο πλήγμα για την ελληνική μελισσοκομία άφησε πίσω της η κακοκαιρία ”Daniel”.

Χιλιάδες μελίσσια από όλη τη χώρα που ταξίδευαν κάθε χρονιά στους κάμπους της Θεσσαλίας, έκαναν φέτος το τελευταίο τους ταξίδι.

Ήδη από τη πρώτη μέρα πολλοί μελισσοκόμοι, επιχείρησαν παρά τον κίνδυνο να σώσουν ότι σώζεται, δυστυχώς όμως τα νερά είχαν παρασύρει προς άγνωστη κατεύθυνση τις κυψέλες. Δυστυχώς η ζημιά είναι τεράστια. Σε εξοπλισμό, μηχανήματα και το σημαντικότερο σε ζωικό κεφάλαιο. ΉΔΗ έχουν καταγραφεί απώλειες 43.980 μελισσοσμηνών, με τον αριθμό να αυξάνεται δραματικά.

1

Οι κυψέλες είναι διάσπαρτες. Άλλες μέσα σε χωράφια, άλλες βρίσκονται κάτω από χώματα λάσπες και φερτά υλικά και άλλες έχουν παρασυρθεί, κάνοντας την εύρεσή τους σε συνδυασμό με το ”πλιάτσικο” εξαιρετικά δύσκολη για τους ιδιοκτήτες τους.

Οι μελισσοκόμοι τόσο της περιοχής, όσο και οι νομάδες που είχαν τα μελίσσια τους εκεί, αντικρίζοντας το τέλος τους βρίσκονται σε απόγνωση. Πλέον δε μιλάμε μόνο για μία μόνο χαμένη χρονιά σε επίπεδο παραγωγής αλλά και ενδεχόμενη εγκατάλειψη του επαγγέλματος. Δυστυχώς τα πράγματα είναι πολύ δύσκολα καθώς οι αποζημιώσεις όποτε και αν δοθούν, δε καλύπτουν ούτε την αξία της κυψέλης.

2

Μαζί με αυτές τις κυψέλες χάθηκαν εκατομμύρια μέλισσες. Οι κύριοι επικονιαστές της φύσης της χώρας μας. Μίας φύσης που χτυπήθηκε ανελέητα φέτος πρώτα από τις φωτιές και τώρα από τις πλημμύρες. Δε πρέπει να ξεχνάμε ότι το 65% των φυτών συνολικά και ιδιαίτερα το 86% των δασικών ειδών επικονιάζονται από μέλισσες.Η παραγωγή φρούτων και καρπών εξαρτάται από αυτές.

3

Η χώρα μας παρήγαγε μέχρι σήμερα,κάτω από αντίξοες συνθήκες τόνους ελληνικό μέλι, με τις γνωστές σε όλους μας ιδιότητες και θρεπτικά συστατικά.

Ήδη είχαμε προειδοποιήσει αρκετές φορές για τις ελληνοποιήσεις μελιών από χώρες εκτός ΕΕ .Χώρες που δε γνωρίζουμε το σύστημα ασφάλειας τροφίμων που εφαρμόζουν και είναι κάτι που για πολλές από αυτές είναι ανύπαρκτο. Μέλια που που τελικά φτάνουν στο πιάτο μας ενώ η κατανάλωση τους είναι επικίνδυνη.

4

Η απουσία των Ελλήνων Μελισσοκόμων και της ΕΓΧΩΡΙΑΣ Παραγωγής μελιού, θα φέρει αναπόφευκτα καταστροφικά αποτελέσματα.

Τώρα περισσότερο από ποτέ η μελισσοκομία χρειάζεται τη στήριξη ΟΛΩΝ ΜΑΣ.

5


6

7


Μέχρι 25,5 λεπτά τιμή παραγωγού πιάνει το καλαμπόκι, πώς πάνε οι αποδόσεις

0


 

Στη βόρεια Ελλάδα είναι πιο χαμηλές οι τιμές παραγωγού, όπως γίνεται πάντα.

Ξεκίνησε ο θερισμός του καλαμποκιού που προορίζεται για καρπό στον κάμπο του Αγρινίου, όπως αναφέρει στο Agronewsbomb, ο Δημήτρης Καλαμπόκας, εκ μέρους του Αγροτικού Συνεταιρισμού Δοκιμίου Αγρινίου. Οι τιμές παραγωγού είναι στα 25,5 λεπτά το κιλό και η ζήτηση είναι έντονη. Οι δε αποδόσεις είναι καλές για την ώρα και συγκεκριμένα στα 1.600, ίσως και παραπάνω κιλά το στρέμμα, παρά το γεγονός μάλιστα ότι υπάρχει και ζημιά από τον καύσωνα και την πρόσφατη κακοκαιρία. Μια κακοκαιρία, που στερεί, όπως λέει ο ίδιος, γύρω στα 250 με 300 κιλά ανά στρέμμα. “Η κατάσταση είναι αυτή για τα πρώτα καλαμπόκια που κόβονται στον κάμπο του Αγρινίου. Η μεγάλη μάζα βέβαια αργεί να μπει σε παραγωγή και ειδικά στα όψιμα οι ζημιές που έχει υποστεί η καλλιέργεια είναι ακόμα μεγαλύτερες”, σημειώνει ο κ. Καλαμπόκας.

Στη Βοιωτία τώρα όπως αναφέρει ο έμπειρος παραγωγός Γιάννης Βάγκος, οι τιμές είναι στα 23-24 λεπτά το κιλό για τον παραγωγό. Ο Γιάννης Βάγκος εκτιμά πως θα υπάρχει επίπτωση στην αγορά από τις ζημιές στη Θεσσαλία. Στη βόρεια Ελλάδα βέβαια όπως προσθέτει οι τιμές είναι πιο χαμηλές, ακόμα και 22 λεπτά το κιλό, το δε παραδοτέο από Βουλγαρία προϊόν στη Θεσσαλονίκη είναι στα 27 λεπτά.

Πηγή agronewsbomb.gr

Σε απόγνωση οι ψαράδες του Βόλου | Ακατάλληλος για αλίευση ο Παγασητικός

 

Ο υφυπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, αρμόδιος για θέματα αλιείας συναντήθηκε στον Βόλο με αλιείς της περιοχής και όπως ανέφερε αυτή τη στιγμή και με άγνωστο το για πόσο χρόνο ακόμα, ο Παγασητικός δεν είναι κατάλληλος για αλίευση μετά την καταστροφή της κακοκαιρίας Daniel.

Δεσμεύτηκε επίσης, ότι θα στηριχθούν οι αλιείς, αφού το Υπουργείο εξετάζει ήδη χρηματοδοτικά εργαλεία για την αρωγή τους.

Όσον αφορά στο νερό, βάσει των όσων ανακοίνωσε χθες η αναπληρώτρια υπουργός Υγείας, αναμένονται σήμερα κάποιες μικροβιακές αναλύσεις για συγκεκριμένα παθογόνα. Αν αυτές οι αναλύσεις αποδειχθούν καθαρές και η μικροβιολογική δείκτες είναι εντός των πλαισίων, τότε το νερό στον Βόλο θα είναι κατάλληλο για χρήση, όχι όμως και για πόση.

Πηγή giorgoskatsadonis.blogspot.com

Το ακριβότερο (και πιο σπάνιο) τυρί του κόσμου

 

Δεν είναι ιταλικό, δεν είναι γαλλικό. Έρχεται από τη Σερβία και φτιάχνεται από γάλα γαϊδούρας

Όταν η κουβέντα πηγαίνει σε ποιοτικά τυριά, μοιραία θα ανατρέξει κάποιος σε κουζίνες όπως η ιταλική ή η γαλλική. Λίγα πράγματα άλλωστε μπορούν να συγκριθούν με ένα κομμάτι Brie συνοδεία τραγανής μπαγκέτας ή μία καλοφτιαγμένη caprese με ολόφρεσκη μοτσαρέλα Bufala. Αλλά όχι, ούτε τα προαναφερθέντα, ούτε κάποια από τα πολλά καλά τυριά που γνωρίζεις είναι το ακριβότερο τυρί του κόσμου.

 Ο συγκεκριμένος τίτλος ανήκει στο σέρβικο Pule, που κοστολογείται γύρω στα €975/κιλό.

Ονομασίας προέλευσης: Zasavica

Το Pule φτιάχνεται σε μία και μόνο φάρμα, στην περιοχή Zasavica της βορειοδυτικής Σερβίας από γάλα (του προστατευόμενου πλέον είδους) γαϊδούρας. Ο Slobodan Simic, ιδιοκτήτης της φάρμας, είναι ουσιαστικά και ο μοναδικός παραγωγός του πλανήτη και δραστηριοποιείται σε εγκαταστάσεις που έχει φτιάξει ο ίδιος και η οικογένειά του σε μία αγροτική περιοχή περίπου 80 χλμ δυτικά του Βελιγραδίου.

O Simic ξεκίνησε με μόλις 12 γαϊδουράκια

O Simic ξεκίνησε με μόλις 12 γαϊδουράκια και πλέον έχει στην κατοχή του περισσότερα από 300 ζώα, τα οποία αρμέγονται τρεις φορές τη μέρα. 

κοστολογείται γύρω στα €975/κιλό

Για κάθε ένα κιλό του τυριού απαιτούνται 25 κιλά γάλακτος, κάτι που εν μέρει δικαιολογεί την τιμή του, όπως επίσης και η δυσκολία για να φτιαχτεί. Το γάλα γαϊδούρας δεν έχει αρκετή καζεΐνη προκειμένου να πήξει, με τον Simic να καταφεύγει σε μία δική του μέθοδο, η οποία ασφαλώς παραμένει μυστική.

Η γεύση του θυμίζει αυτή του ισπανικού manchego (που κοστίζει μόλις €16/κιλό) αλλά είναι εξαιρετικά πλούσιο σε μεταλλικά στοιχεία και βιταμίνες – συγκεκριμένα το γάλα γαϊδούρας περιέχει 60 φορές περισσότερη βιταμίνη C από το αγελαδινό και πρωτεΐνη σε ποσοστό που αγγίζει το 80%, έχει τρομερά χαμηλό επίπεδο λιπαρών και ποσότητα λακτόζης σχεδόν παρόμοια με εκείνη του ανθρώπινου γάλακτος.

Το Pule έχει ασφαλώς αρκετά περιορισμένη παραγωγή: Σκέψου μόνο ότι για να παραχθεί ένα κιλό πρέπει να αρμεχτούν αρκετές δεκάδες ζώα.

Αντιλαμβάνεσαι λοιπόν πως μιλάμε για ένα πολύτιμο και ως εκ τούτου σημαντικά ακριβό συστατικό. Ο μύθος άλλωστε υποστηρίζει ότι η τελευταία βασίλισσα της αρχαίας Αιγύπτου, Κλεοπάτρα, συνήθιζε να λούζεται με αυτό σε ένα ιδιαίτερο τελετουργικό ομορφιάς. Στη Zasavica μάλιστα, φτιάχνονται πολλά σαπούνια και απορρυπαντικά που το περιέχουν.

Πηγή – esquire.com.gr

Έκρηξη ζήτησης για τριφύλλια και σανό με σκοπό την αποθήκευση

0

 

Τρία λεπτά πάνω πήρε μέσα σε μικρό διάστημα η τιμή από το τρίτο στο τέταρτο χέρι στα τριφύλλια. Μεγάλες ποσότητες χάθηκαν από τα πρώτα χέρια ενώ μειώθηκαν και οι αποδόσεις λόγω καύσωνα.

Αλυσιδωτές αντιδράσεις στην πραγματική αγροτική οικονομία πυροδοτεί η κακοκαιρία Daniel που χτύπησε βάναυσα την Θεσσαλία και περιοχές της Φθιώτιδας. Όπως έγραψε ήδη από την περασμένη εβδομάδα το Agronewsbomb, οι τιμές σε τριφύλλια και σανά είναι ήδη ανοδικές, καθώς είναι εμφανέστατη η αγωνία των μονάδων να κάνουν… αποθήκη για το χειμώνα, ιδίως στα νησιά και την Κρήτη.

Κάπως έτσι οι τιμές στα τριφύλλια στον παραγωγό κυμαίνονται στα 28 με 32 λεπτά το κιλό, ενώ οι τάσεις είναι ανοδικές, όπως λέει στο Agronewsbomb ο Γιάννης Βάγκος, παραγωγός από τη Λιβαδειά.

Την έντονη ζήτηση, ιδίως μετά τις καταστροφές στη Θεσσαλία μας επιβεβαιώνουν και από την επιχείρηση “Ζωοτροφές Σερακιώτη” με έδρα στο Κάστρο.

Ελλείψεις σε σανό και τριφύλλι στην Κρήτη εξαιτίας των καταστροφών στη Θεσσαλία

Το καμπανάκι του κινδύνου για το αύριο της χώρας όσον αφορά τον επισιτιστικό τομέα και όχι μόνο, έκρουσε ο διδάκτωρ Κτηνιατρικής και πρώην πρόεδρος του ΓΕΩΤΕΕ Κρήτης Αλέκος Στεφανάκης, με αφορμή τις τεράστιες καταστροφές στον θεσσαλικό κάμπο και την απώλεια άνω των 200.000 ζώων και πτηνών.

Σε συνέντευξή του στο Ράδιο Κρήτη και τη Ρένα Σημειαντωνάκη, ο κ. Στεφανάκης είπε ότι η συντριπτική πλειοψηφία των ζώων που χάθηκαν είναι αιγοπρόβατα (πάνω από 70.000) και η μεγαλύτερη ζημιά θα καταγραφεί στην παραγωγή φέτας που γίνεται με πρόβειο γάλα, ένα προϊόν ΠΟΠ που χρειάζεται άμεσα στήριξη.

“Ηδη ως χώρα έχουμε χάσει την αυτάρκειά μας σε αγελαδινό γάλα και κρέας, όπως και σε χοιρινό. Το πλήγμα στην αιγοπροβατοτροφία μας είναι τεράστιο και πρέπει η Πολιτεία να σκύψει άμεσα πάνω σε αυτό”.

Ο κ. Στεφανάκης τόνισε ότι ήδη στην Κρήτη καταγράφονται ελλείψεις στην κτηνοτροφία σε σανό και σε τριφύλλι, δύο από τα πολλά προϊόντα που καλλιεργούνταν στον θεσσαλικό κάμπο, μαζί με καλαμπόκι, σιτάρι, κριθάρι και βαμβάκι.

Για την Κρήτη, είπε ότι υπάρχει αυτάρκεια στο νησί τόσο σε αιγοπρόβειο γάλα όσο και σε κρέας, όμως πρέπει πάση θυσία να στηριχθούν οι κτηνοτρόφοι της Θεσσαλίας.

Ένας κτηνοτρόφος που έχασε τα ζώα του, για να αρχίσει να παράγει πρέπει να περάσουν 5 χρόνια. Οι άνθρωποι πρέπει να μείνουν στον τόπο τους και να συνεχίσουν να κάνουν τη δουλειά τους. Είναι ζωτικής σημασίας να μείνουν στον τόπο τους και οι αγρότες και οι κτηνοτρόφοι. Γιατί, καλό το internet καλά και τα computer, αλλά δεν παράγουν τρόφιμα…”

“Οι επιπτώσεις από τις καταστροφές στη Θεσσαλία θα έχουν αντίκτυπο σε όλους μας, πρέπει να αλλάξει επιτέλους το αναπτυξιακό μοντέλο στη χώρα μας. Ο σιτοβολώνας της Ευρώπης η Ουκρανία είναι σε καθεστώς πολέμου, ο σιτοβολώνας της Ελλάδας η Θεσσαλία είναι κάτω από τα νερά. Και αυτό λέει πολλά…”

Πηγή agronewsbomb.gr

Με τη βοήθεια του καιρού, μπορεί να γίνει σπορά στη Θεσσαλία τον Νοέμβριο

 

Οπωσδήποτε θα καλλιεργηθούν τα εδάφη του Θεσσαλικού κάμπου, διαβεβαίωσε ο Ομότιμος Καθηγητής του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών, Γεωπόνος – Εδαφολόγος Κωνσταντίνος Κοσμάς, μιλώντας στο Πρώτο Πρόγραμμα 91,6 και 105,8 και στην εκπομπή «Ναι μεν Αλλά» με την Ευαγγελία Μπαλτατζή, για τις πλημμυρισμένες καλλιέργειες και τις δυνατότητες επαναφοράς του εδάφους στην προ της καταστροφικής κακοκαιρίας κατάσταση.

Μάλιστα, σύμφωνα με όσα ανέφερε, ίσως είναι εφικτό να καλλιεργηθούν οι εκτάσεις και μέσα στο τρέχον έτος.

«Για τις χειμερινές καλλιέργειες θα πρέπει κάπου τον Νοέμβριο, να γίνει η σπορά, ανάλογα τις καιρικές συνθήκες. Εγώ είμαι βέβαιος θα τα καταφέρουμε, αν το επιτρέψουν οι καιρικές συνθήκες και έχουμε σχετικά ξηρό καιρό, υψηλές θερμοκρασίες, όπως συμβαίνει κάθε χρόνο. Θα ξεραθεί η κρούστα, θα ξεραθεί το έδαφος, θα ξεραθεί η βλάστηση, τα υπολείμματα από τις καλλιέργειες και θα μπορέσουν να βάλουν μηχανήματα να σπείρουν χωρίς κανένα πρόβλημα» ανέφερε ο κ. Κοσμάς.

Αν καθαριστούν οι στραγγιστικοί τάφροι, το οποίο είναι το πιο αποτελεσματικό μέτρο, εξήγησε, θα γίνει απομάκρυνση της περίσσειας του νερού στο έδαφος θα κατέβει ο υδροφόρος ορίζοντας στο μισό μέτρο περίπου, και θα μπορέσουν να καλλιεργήσουν.

Όσο αφορά στο κατά πόσο μπορεί να μολυνθεί το έδαφος από στοιχεία που προέρχονται από ύδατα αγωγών αποχέτευσης ή από άλλες πηγές ρύπανσης, ο κ. Κοσμάς επισήμανε ότι βρισκόμαστε σε εποχή με αρκετά υψηλές θερμοκρασίες ακόμη, που σημαίνει ότι ένα μεγάλο μέρος αυτών των υλικών που έχουν προέλθει από τις συγκεκριμένες πηγές, θα διασπαστούν από τους μικροοργανισμούς του εδάφους.

«Επίσης, το φυτό έχει μηχανισμούς ελέγχου προσρόφησης των διαφόρων θρεπτικών στοιχείων, των στοιχείων που απορροφά, επομένως δεν θα επιτρέψει, δεν είναι εύκολο να περάσουν στο φυτό αν υπάρχουν αυτές οι οργανικές ενώσεις, που έχουν προέλθει από διάφορες πηγές να περάσουν μέσα στο φυτό. Αλλά έχουμε ακριβώς αυτό που είπα, ενάμιση με δύο μήνες περιθώριο που έχουμε αρκετά υψηλές θερμοκρασίες να επιτρέψουμε στους μικροοργανισμούς να αποσυνθέσουν αυτές τις οργανικές ενώσεις, οι οποίες είναι ανεπιθύμητες» ανέφερε χαρακτηριστικά.

Τέτοιες είδους πλημμύρες έχουμε υποστεί και σε προηγούμενες περιόδους, σημείωσε ο κ. Κοσμάς, όχι σε αυτή την έκταση, αλλά παραμένουν οι μηχανισμοί που υπάρχουν στο έδαφος και οι διάφορες διεργασίες που γίνονται επιτρέπουν να γίνουν οι διάφορες διασπάσεις των διαφόρων τοξικών ουσιών. Επίσης, το ίδιο το έδαφος, περιέγραψε ο Καθηγητής, συγκρατεί, με μηχανισμούς που έχει, πάνω στην επιφάνεια των στερεών υλικών, τα διάφορα τοξικά και δεν επιτρέπει να έρθει στο εδαφικό διάλυμα εύκολα να το πάρει το φυτό και να γίνει τοξικό για το φυτό ή να γίνει ακατάλληλο για τον άνθρωπο.

«Θα ξανακαλλιεργήσουν σίγουρα την άνοιξη βαμβάκι, με την παρατήρηση ότι θα εξαρτηθεί από τις καιρικές συνθήκες» είναι η εκτίμηση του κ. Κοσμά.

Ειδικά όσα αφορά στις καλλιέργειες δένδρων, εκεί οι επιπτώσεις θα αποκαλυφθούν άμεσα, μόλις αποσυρθεί το νερό. «Θα φανεί άμεσα αν έχει σαπίσει η ρίζα. Όταν απομακρυνθεί το νερό, θα δούμε τις επιπτώσεις. Δηλαδή θα ξεραθεί το φυτό, και επομένως το μόνο που μπορεί να γίνει είναι η εγκατάσταση της καλλιέργειας από την αρχή, δεν έχουμε άλλη επιλογή σε αυτή την περίπτωση» ανέφερε ο κ. Κοσμάς, διευκρινίζοντας ότι αυτό ισχύει για όλες τις μόνιμες και πολυετείς καλλιέργειες.

«Μακροχρόνια θα έχουμε ευνοϊκές επιπτώσεις στην περιοχή που πλημμύρισε, γιατί τα εδάφη αυτά εμπλουτίστηκαν με θετικά στοιχεία και είναι γόνιμα, αλλά έχουμε αρνητικές επιπτώσεις στις λοφώδεις περιοχές του Θεσσαλικού κάμπου, δηλαδή στην περιοχή από τα Φάρσαλα προς τη Νίκαια, που είναι μια μεγάλη λοφώδης περιοχή, έχει υποστεί μεγάλες διαβρώσεις και μεγάλη υποβάθμιση στα ήδη υποβαθμισμένα εδάφη. Εκεί χρειάζεται προστασία από τις περαιτέρω διαβρώσεις» επισήμανε ο Καθηγητής.

Εξηγώντας περαιτέρω, σημείωσε ότι μια πλημμύρα η οποία συμβαίνει κάθε 50 -1 00 χρόνια, μακροχρόνια έχει ευνοϊκές επιπτώσεις. Στην προκειμένη περίπτωση ήταν πολύ μεγάλη η καταστροφή εκτός από τις καλλιέργειες και στους οικισμούς και στους ανθρώπους και στα μηχανήματα και στη κτηνοτροφία.

Όσο αφορά στη διαδικασία επαναφοράς του εδάφους στην πρότερη κατάσταση, αναλυτικότερα, το πρώτο βήμα, για να μπουν στην καλλιέργεια αυτά τα εδάφη είναι να απομακρυνθεί η περίσσεια του νερού που υπάρχει στην επιφάνεια μέσω των στραγγιστικών τάφρων, είτε με την εξάτμιση προς την επιφάνεια, προς την ατμόσφαιρα, γιατί επικρατούν αυτή τη στιγμή αναερόβιες συνθήκες λόγω του κορεσμού και δεν είναι ευνοϊκό το περιβάλλον για την ανάπτυξη των ριζών. Θα πρέπει λοιπόν να δημιουργηθεί αερόβιο περιβάλλον με την απομάκρυνση της περίσσειας του νερού που υπάρχει στο έδαφος.

«Για να το επιτύχουμε αυτό, επειδή πάνω στην επιφάνεια του εδάφους έχει καθίσει το φερτό υλικό και θα δημιουργήσει κρούστα η οποία δεν αερίζεται και δεν επιτρέπει την εξάτμιση του νερού, γι’ αυτό συνιστάται να κάνουμε μια αναμόχλευση της κρούστας όταν θα ξεραθεί και θα έχει απομακρυνθεί το νερό από την επιφάνεια για να γίνει ένα είδος αερισμού ώστε να μπορέσει να εξατμιστεί το νερό και να έρθει το έδαφος σε κατάσταση που μπορεί να καλλιεργηθεί» σημείωσε ο κ. Κοσμάς. Επιπλέον θα πρέπει να απομακρυνθεί η καλλιέργεια που προϋπήρχε, να κοπεί, να ξεραθεί, να θρυμματιστεί και να τη διασπείρουν στην επιφάνεια του εδάφους.

Ο κ. Κοσμάς, τόνισε ότι υπάρχει στραγγιστικό δίκτυο σε μεγάλη έκταση στην περιοχή που έχει πλημμυρίσει και αυτό σιγά σιγά θα διοχετεύσει τα νερά προς τον Πηνειό ποταμό και θα στραγγίσει. Αλλά και σε ένα κομμάτι το οποίο έχει υποστεί τις επιπτώσεις της πλημμύρας και δεν έχει στραγγιστικό δίκτυο, εκεί έχει σημασία ότι έχουμε υδροφόρο σε πολύ μεγάλο βάθος και θα στραγγίζει το έδαφος από μόνο του με τη φυσική κατάσταση.

«Αν έχουμε βροχές στη συνέχεια και δημιουργήσει πρόβλημα με την κρούστα και ξεραθεί πάλι, θα ξανακάνουμε μια αναμόχλευση και αφού ξεραθεί μερικώς το έδαφος και έρθει σε κατάσταση εδαφικής υγρασίας που μπορούμε να το οργώσουμε, θα κάνουμε μία άροση να ενσωματώσουμε το έδαφος που έχει έρθει το φυτικό υλικό μέσα στο υπάρχον έδαφος για να του δώσουμε ένα είδος δομής αερισμού για να μπορεί να αναπτυχθεί το φυτό. Δηλαδή αν έχουμε 10 – 15 εκατοστά φερτό υλικό θα οργώσουμε σε βάθος περίπου 30 – 35 εκατοστά μια, δυο φορές θα κάνουμε και ένα καλό φρεζάρισμα για να κάνουμε μια πολύ καλή ανάμιξη και στη συνέχεια θα μπορούμε να τα καλλιεργήσουμε» περιέγραψε ο κ. Κοσμάς.

Πρόκειται για ένα φρεσκάρισμα της γης, όπως χαρακτηριστικά ανέφερε, ακριβώς για να επιτρέψει στο έδαφος να είναι κατάλληλο για να μπορεί το φυτό να αναπτυχθεί. Δημιουργεί δηλαδή ευνοϊκές συνθήκες ανάπτυξης της ρίζας του φυτού.

«Και αν ενσωματώσουμε φυτικά υπολείμματα θα δημιουργηθεί ένα είδος αερισμού. Και αν εμπλουτίσουμε και με λίγο άζωτο θα είναι ικανά να τα καλλιεργήσουμε και από την πρώτη χρονιά, βέβαια με κάποια μείωση στην απόδοση στις καλλιέργειες που θα έχουμε στην περιοχή αυτή» είπε καταλήγοντας ο Καθηγητής.

Πηγή – ertnews.gr