Δεδομένη είναι η αρνητική επίπτωση της επίμονης ξηρασίας που πλήττει τη νότια Ελλάδα στην επερχόμενη ελαιοπαραγωγή, η οποία άλλωστε είναι σημαντικά πρώιμη, άρα και πιο ευαίσθητη.

Όμως, δεν επιβεβαιώνεται το καταστροφικό σενάριο για ελαιοπαραγωγή αντίστοιχη με της 2023/24, καθώς οι ελιές έχουν φυσική προδιάθεση για καλύτερη παραγωγή φέτος, με την ανομβρία και την ανυπαρξία χειμώνα να μην επιτρέπουν ωστόσο η καλή καρποφορία να ξεδιπλώσει το 100% του δυναμικού της.

Οι αρχικές εκτιμήσεις για παραγωγή 210 έως 240.000 τόνων ελαιολάδου μένουν ως έχουν, σε περίπτωση πάντα που πέσει μια καλή ποτιστική βροχή από τα μέσα Αυγούστου μέχρι τα τέλη Σεπτεμβρίου, ως είθισται. Τουλάχιστον στο ελαιόλαδο, οι αρνητικές επιδράσεις του ανύπαρκτου χειμώνα και τα λίγα χιλιοστά βροχής στα νότια, αντισταθμίζονται σε μεγάλο βαθμό από τον κύκλο παρενιαυτοφορίας, τις οριακά περισσότερες βροχοπτώσεις στα βόρεια από έτος σε έτος αλλά και την μέχρι στιγμής απουσία του δάκου λόγω ζέστης, ο οποίος ωστόσο θα κάνει αισθητή την παρουσία του τον Αύγουστο.

Αυτό που αξίζει να σημειωθεί είναι πως σε περίπτωση που είχαμε 10-15 μέρες περισσότερο χειμώνα και μια ακόμα καλή βροχή την Άνοιξη, η ελληνική παραγωγή εύκολα θα ξεπερνούσε τους 280.000 τόνους. Ο επίμονος καύσωνας και η απουσία βροχής ροκανίζουν εδώ και καιρό το δυναμικό αυτό, με αποτέλεσμα να αναμένουμε πλέον μια σοδειά κοντά στους 220.000 τόνους, όμως όχι τα απελπιστικά νούμερα της 2023/24.

Για την ώρα η αγορά στο έξτρα παρθένο έχει βρει το νέο σημείο ισορροπίας της στα 7,3-7,5 ευρώ ενώ διορθώνουν οι τιμές αλλά αυξάνονται οι συναλλαγές στις χαμηλότερες ποιοτικές κατηγορίες. Πάνε σχεδόν 20 μέρες που το αγοραστικό ενδιαφέρον έχει παγώσει στη Μεσσηνία. Εσχάτως όμως, ο Αγροτικός Συνεταιρισμός Γλυφάδας έκλεισε 14,5 τόνους ελαιολάδου ΠΟΠ Καλαμάτας  στα 7,50 ευρώ και 7 τόνους έξτρα παρθένου ελαιολάδου στα 7 ευρώ, τα οποία αγόρασε Έλληνας έμπορος. Παρόμοιες τιμές ακούγονται στην Κρήτη. Δίχως πράξεις πέρασαν οι τελευταίες 10 μέρες στη Λακωνία.

Πάντως, οι Ιταλοί διψούν για ελαιόλαδο και παρά την διόρθωση στην Ισπανία προς τα 7 ευρώ, θα υπάρξουν ευκαιρίες το επόμενο διάστημα για τις λίγες και αξιόλογες παρτίδες ελληνικού έξτρα που παραμένουν στις δεξαμενές σε Μεσσηνία και Κρήτη.

Περιμένει μέχρι 70.000 τόνους η Κρήτη

Αντίστοιχα στην Κρήτη η κατάσταση έχει ως εξής. Μετά την βεντέμα της 2022/23, όταν η παραγωγή ελαιολάδου στο νησί ξεπέρασε τους 100.000 τόνους, η σεζόν 2023/24 βρήκε τους ελαιώνες θερμικά στρεσαρισμένους και φυσιολογικά εξαντλημένους, με αποτέλεσμα η παραγωγή να περιοριστεί κάπου μεταξύ 30.000 και 40.000 τόνων. Τους προηγούμενους μήνες, η ανομβρία επέμεινε, όμως τα δέντρα θέλουν να δώσουν καρπό. Γεωπόνοι από Ηράκλειο και Χανιά είναι αισιόδοξοι πως παρά τις δυσκολίες η ελαιοπαραγωγή θα κυμανθεί σε επίπεδα 60-70.000 τόνων. Αν υπάρξει και μια καλοκαιρινή μπόρα τον Αύγουστο και καλή διαχείριση του δάκου, τα νούμερα αυτά θα επικαιροποιηθούν προς τα πάνω.

Μια καλή βροχή θέλει η Μεσσηνία

Σε πολλές περιοχές της Μεσσηνίας, έχει να βρέξει από 3 έως 5 μήνες, ενώ όσο περνούν οι βδομάδες με «στεγνά» 40άρια χτίζεται ένας εκτεταμένος εκνευρισμός. Από Οκτώβρη 2023 μέχρι Φεβρουάριο 2024, η Μεσσηνία παρήγαγε γύρω στους 50.000 τόνους ελαιολάδου, μέσα στους οποίους όμως συγκαταλέγονται και σημαντικές ποσότητες από επιτραπέζιες ποικιλίες (Καλαμών), οι οποίες πήγανε για ελαιοποίηση. Η εξαιρετική ανθοφορία και το καλό δέσιμο δίνουν θετικά σημάδια για την ελαιοπαραγωγή, ωστόσο η παρατεταμένη ανομβρία προβληματίζει. Ήδη έχει «χαθεί» το πρώτο στάδιο γεμίσματος πάνω στον σχηματισμό του πυρήνα, ενώ ιδιαίτερα κρίσιμο είναι το χρονικό διάστημα από τον Δεκαπενταύγουστο μέχρι τα μέσα Σεπτεμβρίου. Αν τελικώς οι Υάδες επισκεφτούν έγκαιρα τους ελαιώνες στους 6 δήμους, ο νομός θα παράξει 70.000 τόνους δίχως να προσμετράται τυχόν ελαιοποίηση επιτραπέζιων ποικιλιών. Σε διαφορετική περίπτωση το νούμερο αυτό θα είναι μικρότερο, πιθανότατα γύρω στους 55-60.000 τόνους. Πάντως φαινόμενα ζαρωμένου καρπού για την ώρα δεν υφίστανται, αν και αυτό μπορεί να προκύψει στη πορεία αν επιβεβαιωθούν τα σενάρια για συνεχόμενα 40άρια, δίχως ανάσες για τα ελαιόδεντρα.

Σε καλύτερη κατάσταση η Λακωνία

Σύμφωνα με τα προσωρινά στοιχεία της ΔΑΟΚ ΠΕ Λακωνίας, πέρυσι η παραγωγή ελαιολάδου διαμορφώθηκε σε 18.000 τόνους, ενώ κατά πάσα πιθανότητα, αν τα στοιχεία ήταν πλήρη θα μιλάγαμε για 20-25.000 τόνους. Η φυσιολογική κατάσταση των δέντρων είναι αρκετά καλή, ενώ έχουν πέσει κάποιες βροχές τοπικά που έχουν ανακουφίσει την ζώνη της Αθηνοελιάς. Εάν πέσει μια βροχή ακόμα, ο νομός είναι σε θέση να βγάλει 30-35.000 τόνους ελαιόλαδο.

Εκπλήξεις από μικρότερες ζώνες και Καλαμών

Μπορεί η πλειοψηφία των ελαιόδεντρων να συγκεντρώνεται στη νότια Ελλάδα, ωστόσο η «καλή» χρονιά της παρενιαυτοφορίας δίνει το δικαίωμα σε μικρότερες ζώνες όπως αυτή της Μυτιλήνης, να δώσουν το κάτι παραπάνω. Ενδεικτικά, μερικές χρονιές η Λέσβος έχει παράξει 20-30.000 τόνους ελαιόλαδο, ενώ πέρυσι μόλις 4-5.000 τόνους. Κάτι ανάλογο μπορεί να συμβεί με τις επιτραπέζιες ποικιλίες -όπως προαναφέρθηκε- που μπορούν να πάνε για ελαιοποίηση, όπως η Καλαμών. Ερωτηματικό παραμένουν για την ώρα ζώνες όπως της Άμφισσας, όπου οι τοπικές εκτιμήσεις παρουσιάζουν μεγάλη απόκλιση.

Πόλωση δίχως μέσες απόψεις

Μετά από δύο χρονιές που η παγκόσμια παραγωγή ελαιόλαδου περιορίστηκε γύρω στους 2,4 εκατ. τόνους, οι τιμές πήραν φυσιολογικά την ανιούσα, σε ύψη που πριν 3 χρόνια έμοιαζαν σενάριο επιστημονικής φαντασίας. Από τα 2,5-3 ευρώ πριν 3 χρόνια στα 8-10 ευρώ φέτος, η διαφορά είναι μεγάλη. Μετά από δύο σεζόν κάκιστων αγρονομικών συγκυριών, η ιδέα μιας φυσιολογικής παγκόσμιας παραγωγής (2,9 εκατ. τόνων) αντιμετωπίζεται παραδόξως ως «επικίνδυνη» από πολλούς, εντός και εκτός Ελλάδας.

Oι Ισπανοί καλλιεργούν την ιδέα της υπερπαραγωγής

Το ενδιαφέρον στην περίπτωση της Ισπανίας είναι η κοινή γραμμή που έχουν βιομηχανία, τυποποίηση αλλά και όλος ο κλάδος υποστήριξης της ελαιοκομικής δραστηριότητας -στον οποίο συμμετέχουν και αρκετές Ενώσεις Παραγωγών. Όλοι παρακαλούν για μία πολύ καλή χρονιά, άνω των 1,4 εκατ. τόνων, ενώ δεν λείπουν και οι «υπερβολικοί» θα έλεγε κανείς που υπολογίζουν 1,7-1,8 εκατ. τόνους, δηλαδή νούμερα ρεκόρ. Ωστόσο, οι περισσότερες εκτιμήσεις μιλούν για 1,2 με 1,3 εκατ. τόνους σοδειά και όχι τα νούμερα που προαναφέρθηκαν.

Η τακτική αυτή μόνο τυχαία δεν είναι, αφού ο ισπανικός ελαιοκομικός τομέας έχει πειστεί πως οι τιμές παραγωγού και λιανικής της τελευταίας διετίας δεν είναι μακροχρόνια βιώσιμες. Εκπρόσωποι της βιομηχανίας τυποποίησης μάλιστα είχαν βγει και μιλήσει πριν καλά-καλά μπει το 2024 περί «διόρθωσης στα 4 ευρώ την Άνοιξη του 2025». Άσχετα δηλαδή, αν το σενάριο υπερπαραγωγής που γράφεται βγει αληθινό ή όχι, η ισπανική βιομηχανία επιθυμεί διακαώς να έχει στις δεξαμενές της ελαιόλαδο αγορασμένο σε τιμές Νοεμβρίου (6-6,5 ευρώ το κιλό), ώστε να ξεκινήσει τη σεζόν 1η Οκτωβρίου από χαμηλά η τιμή παραγωγού και κατ’ επέκταση, να υποχωρήσει γρήγορα η τιμή στο ράφι στα 8 ευρώ.

Γιάννης Ρούπας – elaiaskarpos.gr

Τη διαρκή επαγρύπνηση των κτηνοτρόφων και την ταυτόχρονη συνεργασία τους με τις Κτηνιατρικές υπηρεσίες Γρεβενών, Κοζάνης, Καστοριάς και Φλώρινας, ζήτησε ο Υφυπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων Χρήστος Κέλλας κατά την διάρκεια έκτακτης συνάντησης του με κτηνοτρόφους στα Γρεβενά, με αφορμή την εμφάνιση κρουσμάτων πανώλης στα πρόβατα στην περιοχή της Καλαμπάκας.

Ο κ. Κέλλας στο πλαίσιο των άμεσων μέτρων που έλαβε η Πολιτεία, γνωστοποίησε στους κτηνοτρόφους ότι έχουν προσδιοριστεί τρεις ζώνες προστασίας: Η πρώτη ζώνη περιορίζεται στα τρία χιλιόμετρα από την περιοχή εντοπισμού του κρούσματος, η δεύτερη ζώνη επιτήρησης βρίσκεται σε ακτίνα 10 χιλιομέτρων από την επίμαχη περιοχή και η τρίτη ζώνη έως τα 20 χιλιόμετρα, που φτάνει έως την περιοχή της Δεσκάτης Γρεβενών. Κάλεσε τους κτηνοτρόφους να τηρούν όλα τα μέτρα προστασίας που έχουν συστήσει οι κτηνιατρικές υπηρεσίες και προσδιορίζονται από τα πρωτόκολλα που διαθέτει το υπουργείο και τα οποία έχουν επικυρωθεί από το αρμόδια όργανα παρακολούθησης εξάπλωσης ζωονόσων της Ευρωπαϊκής Επιτροπής.

Ο ιός της πανώλης των μικρών μηρυκαστικών εντοπίστηκε για πρώτη φορά στην Ελλάδα σε αιγοπρόβατα στην περιοχή της Καλαμπάκας με τα κρούσματα να έχουν φθάσει τα τρία σε συγκεκριμένες μονάδες της περιοχής. Όπως ανακοινώθηκε, τα νοσούντα ζώα οδηγούνται στη θανάτωση και ακολούθως γίνεται υγειονομική ταφή τους. Τα υπόλοιπα ζώα της μονάδας που δεν έχουν νοσήσει μπορούν να καταναλωθούν από τον άνθρωπο, αφού πρώτα για προληπτικούς λόγους το κρέας υποστεί θερμική επεξεργασία. Το δε γάλα μπορεί να καταναλωθεί αφότου γίνει υψηλή παστερίωση στους 72 βαθμούς Κελσίου.

Ο γενικός Γραμματέας του υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων Γιώργος Στρατάκος ανέπτυξε στους κτηνοτρόφους το επιχειρησιακό σχέδιο του υπουργείου ζητώντας την πιστή εφαρμογή όλων των πρωτοκόλλων υγειονομικής προστασίας, ώστε να απομονωθούν τα κρούσματα. Ο ιός της πανώλης των προβάτων είναι ζωονόσος που ζει στην ατμόσφαιρα για 72 ώρες, μεταδίδεται από ζώο σε ζώο, αλλά μπορεί να μεταδοθεί έξω από τη μονάδα μέσω της μεταφοράς του γάλακτος. Όπως ανέφερε «μια περιοχή είναι ελεύθερη του ιού της πανώλης όταν παρέλθουν 30 ημέρες από την εμφάνιση του τελευταίου κρούσματος».

Όπως εξήγησε ο στόχος που έχει τεθεί είναι «έως τα μέσα του Φθινοπώρου, που θα έρθουν οι πρώτες γέννες των αιγοπροβάτων, να έχει εξαφανιστεί ο ιός από τις μονάδες της περιοχής. Εάν αυτό δεν γίνει κατορθωτό τότε θα υπάρξουν απώλειες στο ζωικό κεφάλαιο».

Μερίδα κτηνοτρόφων που έλαβε τον λόγο ανέφεραν ότι από παλιότερες εμπειρίες τους με άλλες ασθένειες οι γαλακτοβιομηχανίες και τα τυροκομία αρνούνταν να παραλάβουν το γάλα που προέρχεται από μονάδες που βρίσκονται στην πρώτη ζώνη προστασίας των τριών χιλιομέτρων από την εξάπλωση του ιού, επικαλούμενοι το υψηλό κόστος, τόσο στην αποστείρωση των βυτίων, όσο και στην παστερίωση του γάλακτος και ζήτησαν να υπάρξουν διασφαλίσεις από την πλευρά της κυβέρνησης ως προς την διάθεση του.

Ο κτηνοτρόφος Δημήτρης Μόσχος από την Καστοριά, του οποίου η φάρμα βραβεύθηκε από την ΕΕ ως η καλύτερη βιολογική φάρμα της Ευρώπης, ζήτησε να αξιοποιηθεί η εμπειρία του κορονοϊού σε ό,τι αφορά τις συνθήκες αποστείρωσης των βυτίων μεταφοράς γάλακτος που εισέρχονται στις ζώνες επιτήρησης και επεσήμανε ότι αρχίζει να παρατηρείται συγκέντρωση αδιάθετου γάλακτος στις φάρμες των κτηνοτρόφων που βρίσκονται στις επίμαχες περιοχές της Καλαμπάκας, όταν οι συγκεκριμένες μονάδες αυτή την περίοδο παράγουν περί τους 50 τόνους ημερησίως.

Παρεμβαίνοντας ο υφυπουργός ο Υφυπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων Χρήστος Κέλλας δήλωσε ότι «μέχρι στιγμής δεν υπάρχουν τέτοια ζητήματα, αλλά όταν θα προκύψουν θα τα αντιμετωπίσουμε».

Για το Σεπτέμβριο αναμένεται να παραπεμφθούν τα… σπουδαία από το πρώτο σοβαρό «crash test» παραγωγών με το εμπόριο, που αναμένεται να δώσει και ένα «τροχιοδεικτικό» σήμα για το πού μπορεί να κινηθεί η εξόχως αναιμική, μέχρι τώρα, εγχώρια αγορά του σκληρού σίτου φέτος. 

Η πλειοδοτική δημοπρασία, που έχει προγραμματίσει για σήμερα στις 12 το μεσημέρι η ΕΑΣ Ορεστιάδας για 35.000 τόνους (+/-10%) σκληρού σίτου και άλλων 2.500 τόνων (+/-10%) μαλακού σιταριού, αν και πολύ-αναμενόμενη, καθώς παραδοσιακά αποτελεί έναν «σηματωρό», εκτός συγκλονιστικού απροόπτου, πρόκειται να οδηγηθεί σε ματαίωση.

Στην εκτίμηση αυτή συντείνουν η πρόσφατη δήλωση του προέδρου της ΕΑΣ Ορεστιάδας ότι μια δίκαιη τιμή φέτος για το προϊόν προϋποθέτει ότι θα έχει μπροστά τουλάχιστον τον αριθμό τρία (3) και αφετέρου η πληροφορία πως το εμπόριο, μέσα στο εξαιρετικά επισφαλές διεθνές περιβάλλον για το σκληρό σιτάρι, που επικρατεί αυτή την περίοδο, δεν θα καταθέσει προσφορά μεγαλύτερη των 28 – 28,5 λεπτά το κιλό.

Το «χάσμα» που θα διαμορφώσει μια τέτοια εξέλιξη, μεταξύ των θέλω της μιας και της άλλης πλευράς, εκτιμάται βάσιμα ότι θα οδηγήσει την ΕΑΣ Ορεστιάδας να κάνει χρήση του όρου που υπάρχει στην προκήρυξη της διαγωνιστικής διαδικασίας και θα την ακυρώσει, με δεδομένο ότι με οποιαδήποτε τιμή κάτω από τα 30 λεπτά στην ουσία οι παραγωγοί θα μπουν μέσα, αφού, όπως υποστηρίζουν, στα 26-27 λεπτά το κιλό έχει προσδιοριστεί το κόστος παραγωγής του προϊόντος.

«Αν δεν κρατήσει άμυνα η Ένωση, ώστε να πάρει μια τιμή ο παραγωγός που θα του μείνει και κάτι, τα προβλήματα θα πολλαπλασιαστούν και θα πάρουν τη μορφή ντόμινο, παρασέρνοντας και άλλους, καθώς δεν θα μπορεί να εξοφλήσει τα καταστήματα αγροεφοδίων και να κλείσει άλλες υποχρεώσεις τους», σχολίαζε στο Agronews, έμπειρος γνώστης της αγοράς σίτου, λίγο πριν εκπνεύσει η προθεσμία για τις προσφορές.

Εφόσον επιβεβαιωθεί και στην πράξη το συγκεκριμένο σενάριο, εκτός απροόπτου η επόμενη απόπειρα της ΕΑΣ Ορεστιάδας να προκηρύξει νέο διαγωνισμό θα πρέπει να αναμένεται στις αρχές του φθινοπώρου, αφού όπως τονίστηκε στο Agronews «με την αγορά να παραμένει στην ουσία κλειστεί αυτή τη χρονική περίοδο, δεν υπάρχει λόγος να ταλαιπωρούνται οι εμπλεκόμενοι σε άγονες διαδικασίες

agronews.gr

Η τριγωνέλλα είναι ένα άγνωστο για πολλούς βότανο . Που όμως κερδίζει σταθερά έδαφος τα τελευταία χρόνια . Χάρη στις ευεργετικές του ιδιότητες για τον οργανισμό.

Μοιάζει με τριφύλλι και απαντάται πιο συχνά στη νότια Ευρώπη και τη δυτική Ασία.

Τα μπαχαρικά που παρασκευάζονται από τα φύλλα και τους σπόρους του έχουν μια γλυκόπικρη γεύση . Που θυμίζει το σιρόπι σφενδάμου ή την καμένη ζάχαρη.

Αν θέλετε να γνωρίσετε τα θαυμαστά της οφέλη, μπορείτε να αναζητήσετε την τριγωνέλλα σε μορφή μπαχαρικού ή συμπληρώματος διατροφής.

Οι ευεργετικές της ιδιότητες αγγίζουν πολλά διαφορετικά πεδία της υγείας μας. Ενδεικτικά αναφέρεται ότι ρυθμίζει τη χοληστερόλη στο αίμα, αλλά και αυξάνει τα επίπεδα τεστοστερόνης στους άντρες.

Σημαντική είναι, επίσης, η συμβολή της στη διαχείριση του διαβήτη τύπου 2.

Η έρευνα για τα οφέλη της τριγωνέλλας βρίσκεται ακόμη σε πρώιμο στάδιο . Ωστόσο ορισμένες επιστημονικές μελέτες αποκάλυψαν τις εξής ευεργετικές ιδιότητες:

Βοηθά στη μείωση του σακχάρου στο αίμα σε άτομα με διαβήτη

Η ιδιότητα αυτή αποτυπώθηκε σε μια μετα – ανάλυση 12 μελετών που δημοσιεύθηκε στο Journal of Ethnopharmacology.

Ο έλεγχος του επιπέδου σακχάρου στο αίμα είναι ζωτικής σημασίας για τους ανθρώπους με διαβήτη τύπου 2 . Καθώς υψηλό σάκχαρο για παρατεταμένο χρονικό διάστημα ισοδυναμεί με πολλαπλούς κινδύνους για την υγεία τους.

Ειδικότερα, σύμφωνα με το Κέντρο Ελέγχου και Πρόληψης Νοσημάτων (CDC), οι κυριότερες απειλές είναι:

• Καρδιακό νόσημα
• Νεφρική Νόσος
• Διαβητική νευροπάθεια
• Φθορά δοντιών, τερηδόνα και νόσος των ούλων
• Απώλεια ακοής και όρασης

Στην ίδια έρευνα διαπιστώθηκε, επιπλέον, ότι, ενώ τα συμπληρώματα διατροφής μπορούν δυνητικά να προκαλέσουν προβλήματα στα νεφρά και το ήπαρ, στην περίπτωση της τριγωνέλλας δεν διαπιστώθηκαν αντίστοιχες παρενέργειες. Αντιθέτως, το συχνότερο σύμπτωμα που διαπιστώθηκε ήταν η πεπτική δυσφορία.

Μπορεί να ρυθμίσει τη χοληστερόλη

Η τριγωνέλλα έχει συνδεθεί με τη ρύθμιση των επιπέδων χοληστερόλης στο αίμα, που σημαίνει πρακτικά ότι μειώνει τον κίνδυνο για καρδιακές παθήσεις και εγκεφαλικό επεισόδιο.

Μια μετα-ανάλυση του 2020 που δημοσιεύτηκε στο Phytotherapy Research διαπίστωσε ότι τα συμπληρώματα τριγωνέλλας μείωσαν τα επίπεδα ολικής και «κακής» LDL χοληστερόλης και ενίσχυσαν τα επίπεδα της «καλής» HDL χοληστερόλης.

Μπορεί να ενισχύσει το μητρικό γάλα

Σύμφωνα με το Εθνικό Κέντρο Συμπληρωματικής και Ολοκληρωμένης Υγείας (NCCIH), η τριγωνέλλα χρησιμοποιείται παραδοσιακά ως τρόπος αύξησης του μητρικού γάλακτος σε θηλάζουσες γυναίκες σε περιοχές όπως η νότια Ευρώπη, η Ασία και η βόρεια Αφρική.

Στα οφέλη του βοτάνου στο μητρικό γάλα συγκλίνουν πλέον και ορισμένες σύγχρονες έρευνες. Παράλληλα, όμως, διαπιστώθηκε ότι άλλα φυτά, όπως η χουρμαδιά, ήταν πιο αποτελεσματικά σε σύγκριση με την τριγωνέλλα.

Υπογραμμίζεται, ωστόσο, ότι ενδέχεται να προκαλέσει και ορισμένες παρενέργειες. Σεμελέτη του 2018 που δημοσιεύτηκε στο Evidence Based Complementary and Alternative Medicine

οι ερευνητές πήραν συνέντευξη από 65 θηλάζουσες γυναίκες και 56 παρόχους υγειονομικής περίθαλψης και διαπίστωσε ότι η λήψη συμπληρωμάτων με τριγωνέλλα μπορούσε να προκαλέσει αυξημένη δίψα, εφίδρωση και άλλα.

Μπορεί να αυξήσει τα επίπεδα τεστοστερόνης στους άνδρες

Μια μελέτη του 2020 που δημοσιεύτηκε στο Phytotherapy Research αποκάλυψε ότι η τριγωνέλλα λειτουργεί ευεργετικά στην αύξηση του επιπέδου τεστοστερόνης στους άνδρες.

Η ιδιότητα αυτή είναι σημαντική, καθώς χαμηλή τεστοστερόνη ισοδυναμεί με ευερεθιστότητα, κακή συγκέντρωση και αυξημένο κίνδυνο κατάγματος των οστών.

Σύμφωνα με την Ιατρική Σχολή του Χάρβαρντ, καθώς οι άνδρες γερνούν, τα επίπεδα τεστοστερόνης μειώνονται περίπου 1% έως 2% κάθε χρόνο.

Μάλιστα, έχει παρατηρηθεί ότι περισσότερο από το ένα τρίτο των ανδρών άνω των 45 ετών έχει χαμηλότερα επίπεδα τεστοστερόνης από τα κανονικά.

Σε μελέτη του 2017, η οποία ωστόσο χρηματοδοτήθηκε από εταιρεία παραγωγής φυτικών συμπληρωμάτων και δημοσιεύθηκε στο International Journal of Medical Sciences, αξιολογήθηκε η αποτελεσματικότητα ενός συμπληρώματος τριγωνέλλας σε 50 άνδρες  35- 65 ετών.

Όπως διαπιστώθηκε, τα επίπεδα τεστοστερόνης αυξήθηκαν έως και 46% σε 45 από τα 50 άτομα.

Στην ίδια μελέτη αναδείχθηκαν και άλλα οφέλη, όπως βελτίωση της διάθεσης, ψυχική εγρήγορση, σεξουαλική ορμή και αύξηση του αριθμού των σπερματοζωαρίων, ένας δείκτης που σχετίζεται με τη γονιμότητα

από το ygeiamou.gr

Οι καλλιεργητές φασολιού στην Καστοριά βρίσκονται αντιμέτωποι με σοβαρές προκλήσεις αυτήν την περίοδο. Οι δυσμενείς καιρικές συνθήκες και άλλοι παράγοντες έχουν επηρεάσει αρνητικά την παραγωγή, δημιουργώντας ανησυχία στους παραγωγούς.

Οι παρατεταμένες υψηλές θερμοκρασίες που έχουν χτυπήσει τη χώρα ακόμη και στα ορεινά, αποτελούν σημαντικό πρόβλημα για τις καλλιέργειες, με τους παραγωγούς σε πολλές περιοχές να βρίσκονται σε απόγνωση και σε κάποιες περιπτώσεις, να μιλούν για ολοκληρωτική, ή σχεδόν ολοκληρωτική, καταστροφή.

Στην Καστοριά, η καλλιέργεια του φασολιού «πολιορκείται» και αυτή από τον καύσωνα που δεν λέει να υποχωρήσει. Και παρότι είναι νωρίς ακόμη για να αξιολογηθεί η κατάσταση, οι συνθήκες είναι οδυνηρές.

«Η καλλιέργεια φασολιού, ειδικά σε αυτή τη φάση που βρίσκεται, υποφέρει από τον καύσωνα», θα πει στο ypaithros.gr ο Μπάμπης Εφραιμίδης, γεωπόνος στην εταιρεία Arosis. «Μιλάμε για μια γενικευμένη κατάσταση στην περιοχή -ευτυχώς, στα 800-900 μέτρα υψόμετρο, το φαινόμενο δεν είναι τόσο έντονο. Ο μικρός λοβός των φυτών αφυδατώνεται και παρατηρείται και ανθόπτωση και καρπόπτωση».

Παρόλα αυτά, ο κ. Εφραιμίδης συστήνει υπομονή και προσοχή σε βιαστικές εκτιμήσεις. «Το πιο σοφό και σωστό για την καλλιεργητική εικόνα, είναι να περιμένουμε να υποχωρήσει το κύμα καύσωνα, ενδεχομένως από την επόμενη εβδομάδα, και τότε να κάνουμε αξιολόγηση της κατάστασης. Τότε, θα έχουμε πιο αντιπροσωπευτική και ξεκάθαρη αντίληψη για τα πράγματα».

Την ίδια στιγμή, οι παραγωγοί φασολιού στην Καστοριά, δεν εναποθέτουν τις ελπίδες τους στην άρδευση αφού, όπως υποστηρίζουν, αφενός, δεν λύνεται το πρόβλημα και, αφετέρου, λόγω λειψυδρίας ο ΤΟΕΒ δεν επιτρέπει να ποτίσεις όποτε και όσο θέλεις. Αντίθετα, περιμένουν τις εξελίξεις από το… μέτωπο του καιρού ελπίζοντας ότι στο τέλος δεν θα μετρήσουν πολλές πληγές.

• Για περισσότερες πληροφορίες και ενημερώσεις σχετικά με τις αγροτικές πρακτικές και τις καινοτομίες στην καλλιέργεια, επισκεφθείτε το e-agrotis.gr.

Το θυμάρι και η ρίγανη αποτελούν δύο από τα πιο παλιά και αποτελεσματικά “φυσικά” αντιβιοτικά

Εσείς γνωρίζατε τις ευεργετικές τους ιδιότητες;

Το θυμάρι είναι θάμνος μικρού ύψους έως 30 εκατοστά, με όρθιους βλαστούς, εξαιρετικά ανθεκτικός, αναδύει πολύ ευχάριστο άρωμα.

Μάλιστα ξεχωρίζει για το ιδιαίτερο άρωμά του αλλά και για την μοναδική σύστασή του. Στα πτητικά έλαια που περιέχονται στο θυμάρι περιλαμβάνονται η γερανιόλη και η θυμόλη, ουσίες οι οποίες εκδηλώνουν αντισηπτική, αντιβακτηριακή και αντιμυκητιακή δράση.

Μάλιστα, αρκετά στοματικά διαλύματα του εμπορίου περιέχουν στην σύστασή τους θυμόλη. Επιπλέον, το ρόφημα από θυμάρι χρησιμοποιείται εδώ και πολλά χρόνια για την ανακούφιση από τον βήχα.

Η Ελληνική ρίγανη είναι φυτό πολυετές και ποώδες η ποιότητά της θεωρείται από τις καλύτερες παγκοσμίως. Η ρίγανη πέρα από το χαρακτηριστικό άρωμα και γεύση που δίνει στο φαγητό έχει και πάρα πολλές φαρμακευτικές ιδιότητες, με κυριότερη (γνωστή φαρμακευτικά) δραστική ουσία την καρβακρόλη.

Στην Ελλάδα η ρίγανη είναι αυτοφυής και βρίσκεται σε ορεινές και βραχώδεις περιοχές . Περιέχει πληθώρα αντιοξειδωτικών συστατικών, κυρίως φαινολικά οξέα και φλαβονοειδή, με σημαντικές ποσότητες ροσμαρινικού οξέος.

Επιπλέον, περιέχει βιταμίνη Κ και μικρότερες ποσότητες μαγγανίου και σιδήρου. Τα πτητικά έλαια που βρίσκονται στο συγκεκριμένο μυρωδικό, η θυμόλη, η καρβακρόλη και η ευγενόλη φαίνεται πώς μπορούν να αναστείλουν την ανάπτυξη βλαβερών μικροοργανισμών, όπως είναι για παράδειγμα ο Staphylococus aureus.

Επιπλέον, καταναλώνεται παραδοσιακά και ως αφέψημα, ειδικότερα σε περιπτώσεις κοιλιακών ενοχλήσεων και δυσπεψίας.

• Για περισότερα Αγροτικά Νέα , Ειδήσεις και διάφορα άλλα θέματα επισκεφθείτε το e-Agrotis.gr

Από την Τετάρτη 17 Ιουλίου έως και την Τρίτη 23 Ιουλίου 2024 δίνεται η δυνατότητα στους παραγωγούς δικαιούχους των Βιολογικών αλλά και των ενταγμένων στην 1η και 2η πρόσκληση της δράσης για τις αυτόχθονες φυλές, που πληρώθηκαν για το έτος εφαρμογής 2023, να υποβάλουν ενδικοφανή προσφυγή κατά των αποτελεσμάτων πληρωμών.

Βιολογικά

Ειδικότερα και σύμφωνα με τον ΟΠΕΚΕΠΕ:

Πραγματοποιήθηκε η καταβολή της ενίσχυσης 1ης εκκαθάρισης του 100% των αιτούμενων ποσών ενίσχυσης στους ενταγμένους παραγωγούς σε όλες τις δράσεις (Βιολογική Γεωργία, Βιολογική Κτηνοτροφία) και όλες τις προσκλήσεις, για το έτος εφαρμογής 2023.

Οι δικαιούχοι έχουν πρόσβαση στους αναλυτικούς πίνακες με τα στοιχεία του υπολογισμού της πληρωμής τους με τη χρήση των κωδικών τους στην διαδικτυακή εφαρμογή του Μέτρου (https://p2.dikaiomata.gr/Organics16).

Κατά των αποτελεσμάτων της πληρωμής εκκαθάρισης, και σύμφωνα με τα οριζόμενα στο άρθρο 18 των ανωτέρω αποφάσεων, οι παραγωγοί δύνανται να υποβάλλουν σχετική ενδικοφανή προσφυγή, αρχής γενομένης από την Τετάρτη  17 Ιουλίου 2024 και εντός πέντε (5) εργασίμων ημερών, δηλαδή έως και την Τρίτη 23 Ιουλίου 2024, ηλεκτρονικά μέσω του Πληροφοριακού Συστήματος της Δράσης με τη χρήση των προσωπικών τους κωδικών.

Με την ενδικοφανή προσφυγή οι παραγωγοί δύνανται να προβούν σε διόρθωση προφανών σφαλμάτων που αφορούν στα παραστατικά συμμόρφωσης ή/και να προβάλουν αντιρρήσεις κατά των ευρημάτων (κωδικών) που έχουν προκύψει κατά την πληρωμή τους. Παράλληλα, οφείλουν να κινήσουν τις απαραίτητες διοικητικές ενέργειες για τη διόρθωση των δεδομένων στη/στις μηχανογραφική/ές βάση/εις μέσω της/των οποίας/οποίων πραγματοποιούνται από το Πληροφορικό Σύστημα οι διασταυρωτικοί έλεγχοι. Διευκρινίζεται ότι τα ευρήματα κατά των οποίων υποβάλλεται ενδικοφανής προσφυγή επανεξετάζονται μόνο μηχανογραφικά αντλώντας δεδομένα από τις σχετικές βάσεις. Ως εκ τούτου δεν αποτελεί αντικείμενο ελέγχου από επιτροπή στο πλαίσιο του Μέτρου.

Αυτόχθονες φυλές

Επιπλέον, σύμφωνα με τον ΟΠΕΚΕΠΕ, ολοκληρώθηκε η πληρωμή 1ης εκκαθάρισης του 100% των αιτούμενων ποσών ενίσχυσης στους ενταγμένους παραγωγούς της 2ης πρόσκλησης της δράσης 10.1.09 «Διατήρηση απειλούμενων αυτόχθονων φυλών αγροτικών ζώων» και 2ης εκκαθάρισης για τους δικαιούχους της παράτασης της 1ης πρόσκλησης,  για το  έτος εφαρμογής 2023.

Οι δικαιούχοι έχουν πρόσβαση στους αναλυτικούς πίνακες με τα στοιχεία του υπολογισμού της πληρωμής τους με τη χρήση των κωδικών τους στην διαδικτυακή εφαρμογή του Μέτρου (https://p2.dikaiomata.gr/M1019).

Κατά των αποτελεσμάτων της πληρωμής εκκαθάρισης και σύμφωνα με τα οριζόμενα στο άρθρο 21 της ανωτέρω απόφασης, οι παραγωγοί δύνανται να υποβάλλουν σχετική ενδικοφανή προσφυγή, αρχής γενομένης από την Τετάρτη  17 Ιουλίου 2024 και εντός πέντε (5) εργασίμων ημερών, δηλαδή έως και την Τρίτη 23 Ιουλίου 2024, ηλεκτρονικά μέσω του Πληροφοριακού Συστήματος της Δράσης με τη χρήση των προσωπικών τους κωδικών.

Με την ενδικοφανή προσφυγή οι παραγωγοί δύνανται να προβάλουν αντιρρήσεις κατά των ευρημάτων (κωδικών) που έχουν προκύψει κατά την πληρωμή της εκκαθάρισής τους. Παράλληλα, οφείλουν να κινήσουν τις απαραίτητες διοικητικές ενέργειες για τη διόρθωση των δεδομένων στη/στις μηχανογραφική/ές βάση/εις μέσω της/των οποίας/οποίων πραγματοποιείται/ούνται από το ΠΣ οι διασταυρωτικοί έλεγχοι. Ως εκ τούτου δεν αποτελεί αντικείμενο ελέγχου από επιτροπή στο πλαίσιο του Μέτρου.

ypaithros.gr