Από το λουλούδι στην κηρήθρα: Η
συναρπαστική διαδικασία της παραγωγής μελιού 

Το
μέλι αποτελεί βασικό στοιχείο της ανθρώπινης διατροφής εδώ και χιλιάδες χρόνια. Δεν είναι μόνο ένα
νόστιμο φυσικό γλυκαντικό, αλλά έχει επίσης μια ποικιλία από οφέλη για την
υγεία. Αλλά έχετε
αναρωτηθεί ποτέ πώς ακριβώς οι μέλισσες φτιάχνουν το μέλι και τι κάνει τα
διαφορετικά είδη μελιού μοναδικά;

Αρχικά,
ας μιλήσουμε για τη διαδικασία παραγωγής μελιού. Οι μέλισσες
συλλέγουν νέκταρ από λουλούδια, το οποίο αποθηκεύουν σε ένα ειδικό στομάχι που
ονομάζεται σάκος μελιού. Τα ένζυμα στον σάκο
του μελιού διασπούν το νέκταρ σε γλυκόζη και φρουκτόζη, η οποία στη συνέχεια
αναρροφάται και περνά από μέλισσα σε μέλισσα μέχρι να φτάσει στην κηρήθρα. Το νερό εξατμίζεται
από το νέκταρ σε ένα παχύρρευστο, σιροπιαστό υγρό. Μόλις το μέλι αποκτήσει
τη σωστή σύσταση, οι μέλισσες σφραγίζουν τη κηρήθρα με κερί για να το
διατηρήσουν.

Είναι
όλα τα μέλια το ίδια;  Το είδος του
λουλουδιού από το οποίο συλλέγουν οι μέλισσες το νέκταρ καθορίζει το χρώμα και
τη γεύση του μελιού. Για παράδειγμα, το
μέλι από ηλίανθο είναι συνήθως ανοιχτόχρωμο και έχει μια ήπια, γλυκιά γεύση,
ενώ το μέλι κάστανο είναι σκούρου χρώματος και έχει μια πιο δυνατή, πιο έντονη
γεύση. Επιπλέον, η
τοποθεσία και το κλίμα μπορούν επίσης να επηρεάσουν τη γεύση και το χρώμα του
μελιού.

Ένας
άλλος παράγοντας που ξεχωρίζει τα διάφορα είδη μελιού είναι το επίπεδο
επεξεργασίας. Το ακατέργαστο μέλι
είναι το μέλι που έχει υποστεί ελάχιστη επεξεργασία και εξακολουθεί να περιέχει
γύρη, πρόπολη και άλλα φυσικά συστατικά. Από την άλλη πλευρά,
το μέλι του εμπορίου συχνά παστεριώνεται και φιλτράρεται, αφαιρώντας αυτά τα
φυσικά συστατικά αλλά και παρατείνοντας τη διάρκεια ζωής χωρίς να κρυσταλλώνει
.

Το
μέλι έχει επίσης μια ποικιλία από οφέλη για την υγεία. Είναι φυσικό
αντιβακτηριακό και μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως επίδεσμος πληγών. Μπορεί επίσης να
καταπραΰνει τον πονόλαιμο όταν λαμβάνεται με ζεστό νερό και λεμόνι. Επιπλέον, μελέτες
έχουν δείξει ότι η κατανάλωση μελιού μπορεί να βοηθήσει στη μείωση των επιπέδων
σακχάρου στο αίμα σε άτομα με διαβήτη.

Εν
συντομία, το μέλι δεν είναι μόνο ένα νόστιμο φυσικό γλυκαντικό αλλά και μια
πολύτιμη πηγή διατροφής. Τα είδη των
λουλουδιών, η τοποθεσία και το κλίμα παίζουν ρόλο στις μοναδικές γεύσεις και
χρώματα του μελιού. Είναι επίσης ένα
φυσικό αντιβακτηριακό και μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να καταπραΰνει τον
πονόλαιμο και να μειώσει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα. Την επόμενη φορά που
θα απολαύσετε μια κουταλιά μέλι, αφιερώστε λίγο χρόνο για να εκτιμήσετε τη
γλυκιά επιστήμη πίσω από αυτό.

Πηγή www.e-melissokomos.gr

Διεκδικούν λύσεις στα χρόνια προβλήματα που αφορούν στο κόστος παραγωγής, καθώς και στην ανεπάρκεια ελέγχων κατά παράνομων εισαγωγών.

Στην πλατεία Συντάγματος έχουν φθάσει οι μελισσοκόμοι, στο πλαίσιο της πανελλαδικής κινητοποίησής τους στην Αθήνα, διεκδικώντας άμεσα λύσεις στα χρόνια προβλήματα που αντιμετωπίζουν και αφορούν το κόστος παραγωγής, καθώς και την ανεπάρκεια ελέγχων κατά παράνομων εισαγωγών.

Με καπνιστήρια στα χέρια – το απαραίτητο εργαλείο για τη δουλειά τους, οι μελισσοκόμοι διαμαρτύρονται για τις ελληνοποιήσεις και το κόστος παραγωγής.

Έκλεισαν μάλιστα για λίγο τη λεωφόρο Αμαλίας, διότι όπως υποστηρίζουν δεν τους επέτρεπαν να φέρουν τα φορτηγά τους στην πλατεία και η αστυνομία τα κρατά στη λεωφόρο Αθηνών

Ο προγραμματισμός της Ομοσπονδίας τους περιλαμβάνει μηχανοκίνητη πορεία με τη συμμετοχή 20 μελισσοκομικών φορτηγών και συναντήσεις στα υπουργεία Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, Προστασίας του Πολίτη, και Μεταφορών.

Αναμένεται να επιδώσουν και  σχετικό ψήφισμα στη Βουλή.

Τι ζητούν

Να σημειωθεί ότι η απόφαση για την κινητοποίηση πάρθηκε στη γενική συνέλευσης της Ομοσπονδίας Μελισσοκομικών Συλλόγων Ελλάδος (ΟΜΣΕ), η οποία πραγματοποιήθηκε στις 17 Φεβρουαρίου 2024 και κατά την οποία εξελέγη συντονιστική επιτροπή κινητοποιήσεων μελισσοκόμων.

Οι μελισσοκόμοι της χώρας, επισημαίνουν ότι τα αιτήματα του κλάδου που χρήζουν άμεσης λύσης είναι:

• Eλληνοποιήσεις (Διοικητικά μέτρα για την πλήρη ιχνηλασιμότητα της πορείας του εισαγόμενου μελιού. Θεσμοθέτηση γυρεοσκοπικής εξέτασης ως εργαστηριακός έλεγχος).
• Κόστος παραγωγής (αποφορολόγηση καυσίμου, διατήρηση αφορολογήτου στο φορολογικό καθεστώς των αγροτών)
• Άρση των περιοριστικών Πυροσβεστικών διατάξεων, που μας αφαιρούν το δικαίωμα στην εργασία.
• Άρση περιορισμών τοπικών Δασαρχών. Τοποθέτηση μελισσοσμηνών, όπως ορίζει ο νόμος 6238/1934.
• Επιδότηση επικονίασης. Πλήρη ένταξη στην ΚΑΠ και το πρασίνισμα.
• Αναμόρφωση ΕΛΓΑ και ολική αποζημίωση σε απολεσθέν ζωικό κεφάλαιο.
• Κίνηση μελισσοκομικών φορτηγών στο παράπλευρο οδικό δίκτυο.

Πηγή www.in.gr

Εικόνες εγκατάλειψης παρουσιάζονται στην ύπαιθρο, ενώ εκφράζονται φόβοι ότι δε θα μπορέσει η Ένωση να καλύψει τις ανάγκες σε οίνο του φετινού τουρισμού

“Ούτε κουρμούλα” δε θα μείνει στην Κρήτη, αν συνεχιστεί ο σημερινός ρυθμός εγκατάλειψης των αμπελώνων, με την εικόνα των ακαλλιέργητων (άσκαφτων και ακλάδευτων) αμπελιών σήμερα, που βρισκόμαστε στα μέσα Φεβρουαρίου, να δείχνει ότι οι αμπελουργοί του Ηρακλείου θα εξακολουθήσουν είτε να εκριζώνουν, είτε να φυτεύουν ελιές μέσα στα αμπέλια τους, με στόχο όσο μεγαλώνουν τα μουρέλα, να προχωρούν στο κόψιμο των πρέμνων, όπως λέει στο neakriti.gr ο πρόεδρος των αποσταγματοποιών του νομού Ηρακλείου Τάσος Βρέντζος.

Μάλιστα, η ΚΕΟΣΟΕ δέχεται ισχυρές πιέσεις από πολλές περιοχές της χώρας, να ζητήσει επιδότηση προγράμματος οριστικής εγκατάλειψης των αμπελώνων, όπως αποκαλύπτει στην εφημερίδα μας ο πρόεδρος της Κεντρικής Οργάνωσης Χρήστος Μάρκου.

«Ακόμα και στη Φλώρινα βάζουν ελιές μες στα αμπέλια, άναρχα, λες και οι ελιές μπορούν να αναπτυχθούν με τις θερμοκρασίες ψύχους που επικρατούν στην περιοχή τους», όπως χαρακτηριστικά τονίζει ο παλαίμαχος συνεταιριστής!

Τεράστια θα είναι η ζημιά για την Κρήτη, αλλά και για ολόκληρη τη χώρα, σύμφωνα με τον Τάσο Βρέντζο, σε περίπτωση που η Ευρωπαϊκή Ένωση εγκρίνει, όπως έκανε και κατά το παρελθόν, ένα επιδοτούμενο πρόγραμμα οριστικής εγκατάλειψης αμπελώνων. Τόσο ο Τάσος Βρέντζος, όσο και ο Χρήστος Μάρκου μάς μίλησαν για το παράδειγμα της Γαλλίας και την απόφαση του Γάλλου υπουργού Γεωργίας Marc Fesneau, για προσωρινή ή οριστική εγκατάλειψη 1.000.000 στρεμμάτων αμπελώνων, σαν αποτέλεσμα του πολιτικού αυτοχειριασμού της Ε.Ε.

«Οι Γάλλοι επηρεάζουν τις Βρυξέλλες. Και μπορεί να περάσουν το πρόγραμμα αυτό και για τις άλλες χώρες-μέλη. Αν γίνει αυτό, δε θα μείνει ούτε κουρμούλα στο νησί μας», είπε κατηγορηματικά στην εφημερίδα μας ο πρόεδρος των αποσταγματοποιών του νομού Ηρακλείου και διευθυντής του Οινοποιείου της Ένωσης Ηρακλείου Τάσος Βρέντζος.

Ωστόσο, ο πρόεδρος της ΚΕΣΟΕ για το θέμα αυτό ξεκαθάρισε: «Οι Γάλλοι το ζήτησαν από την Ε.Ε. για να επιδοτήσουν οι ίδιοι την εγκατάλειψη. Δε νομίζω ότι η Ε.Ε. θα το έκανε αυτό για τις χώρες-μέλη της, γιατί το κόστος είναι μεγάλο. Άλλωστε, πλέον τα αποθέματα των κρασιών είναι μικρά και τα οινάμπελα η Ε.Ε. τα χρειάζεται».

Μάλιστα, και η διοίκηση της ΚΕΟΣΟΕ, μετά από ευρεία σύσκεψη των οινοπαραγωγικών συνεταιρισμών-μελών της, αναφέρθηκε στο ζήτημα και τόνισε τα εξής: «Πριν να αρχίσουμε να εξετάζουμε παρόμοιες πολιτικές επιδοτούμενων εκριζώσεων και για τη χώρα μας, επαναφέρουμε για μία ακόμη φορά τα θέματα προτεραιότητας, που θεωρούμε ότι θα ανασχέσουν τη συρρίκνωση του ελληνικού αμπελώνα και τον αφανισμό χιλιάδων αμπελουργικών εκμεταλλεύσεων».

Το κυρίαρχο θέμα που απασχόλησε τη σύσκεψη των οινοποιητικών συνεταιρισμών ήταν η απροθυμία των αμπελουργών, σε πολλές περιοχές της χώρας να ξεκινήσουν φέτος τις καλλιεργητικές φροντίδες και η πρόθεσή τους να εγκαταλείψουν την αμπελοκαλλιέργεια.

Οι τάσεις εγκατάλειψης των αμπελώνων μονιμοποιούνται πλέον, αρκεί να επισημανθεί ότι από το 1990 ο ελληνικός αμπελώνας συρρικνώθηκε κατά 30%.

«Μας πιέζουν από πολλές περιοχές»…

Μέχρι στιγμής, η διοίκηση της ΚΕΟΣΟΕ δεν έχει δεχτεί ανάλογο αίτημα από την Κρήτη. Αλλά τα αιτήματα για πιέσεις στην κυβέρνηση να βάλει θέμα επιδότησης της εγκατάλειψης των αμπελώνων έχουν σταλεί από περιοχές, όχι μόνο φτωχές στον τομέα της αμπελουργίας, καθώς και με παράδοση στην παραγωγή καλού κρασιού. Επομένως, όπως λέει στην εφημερίδα μας ο πρόεδρος της ΚΕΟΣΟΕ Χρήστος Μάρκου, δε θα του έκανε εντύπωση αν έβλεπε και την Κρήτη να βάζει ανάλογο αίτημα..

“Μάστιγα” οι ξέφρενες εισαγωγές κρασιών

«Αν δεν είχαμε τη μάστιγα των ανεξέλεγκτων εισαγωγών κρασιών από τρίτες χώρες και τις ελληνοποιήσεις τους στη χώρα μας, θα είχαμε άλλες συνθήκες στον κρητικό αμπελώνα. Αυτά όμως γίνονται από κάποιους επιτήδειους και δεν έχει ποτέ αντιμετωπιστεί αυτή η κατάσταση», καταλήγει ο Τάσος Βρέντζος.

Από την πλευρά του, ο πρόεδρος της ΚΕΟΣΟΕ είναι καταπέλτης: «Εμείς ζητάμε απαγόρευση των παράτυπων εισαγωγών. Διότι έρχονται μέσα στη χώρα μας κρασιά από τρίτες χώρες και πολλά διατίθενται υποτίθεται σαν ελληνικά».

Στερεύουν τα αποθέματα κρασιού! – Δραματική χρονιά για την κρητική αμπελουργία

Από την πλευρά του, ο διευθυντής του Οινοποιείου της Ένωσης Αγροτικών Συνεταιρισμών Ηρακλείου Τάσος Βρέντζος κρούει τον “κώδωνα” του κινδύνου, λέγοντας πως ήδη η εικόνα των ακαλλιέργητων αμπελιών στον νομό Ηρακλείου μάς προϊδεάζει για συνέχιση της εγκατάλειψης και φέτος. Μάλιστα, ήδη οι ποσότητες του χύμα κρασιού σε ασκό της Ένωσης Ηρακλείου είναι μειωμένες σε σχέση με την προηγούμενη, δραματική για την κρητική αμπελουργία οινοποιητική περίοδο. Και έτσι, φέτος το καλοκαίρι, η οργάνωση δε θα μπορέσει να καλύψει ξενοδοχεία στο Ηράκλειο. Και βέβαια, λόγω της έλλειψης του κρασιού, έχουν αυξηθεί και οι τιμές στον ασκό.

«Την περασμένη χρονιά είχαμε απορροφήσει γύρω στις 5.000 τόνους οινοσταφύλων και φέτος με το ζόρι απορροφήσαμε 1.200 τόνους. Βέβαια πέρυσι είχαμε τον περονόσπορο. Φέτος μπορεί να βγάλουμε πάνω από τις περυσινές ποσότητες, αν η χρονιά εξελιχθεί όπως εξελίσσεται σήμερα με τις βροχές που πέφτουν το τελευταίο διάστημα».

Για την παραγωγή της τσικουδιάς, δεν υπάρχουν ακόμα από τα τελωνεία τα τελικά στοιχεία. Αλλά ο Τάσος Βρέντζος πιστεύει ότι η παραγωγή της τσικουδιάς παραμένει στα ίδια επίπεδα με την προηγούμενη αποσταγματοποιητική περίοδο.

Στο μεταξύ, σύμφωνα με τον ίδιο, «ήδη υπάρχουν αμπέλια πάρα πολλά, στα οποία οι αμπελουργοί βάζουν ελιές. Και με την τιμή παραγωγού του ελαιολάδου, όσοι δεν είχαν στο μυαλό τους να το κάνουνε, τώρα το πιστεύουν. Ειδικά αμπέλια που είναι μέτριας παραγωγής, πιστεύω ότι θα αντικατασταθούν από ελιές»!

Πηγή www.neakriti.gr

Με αυξανόμενους ρυθμούς συνεχίζονται οι εξαγωγές φράουλας, οι οποίες από την αρχή του χρόνου καταγράφουν ανοδική πορεία κατά 6,5%.

Ειδικότερα, σύμφωνα με τα στοιχεία που επεξεργάστηκε ο Σύνδεσμος Εξαγωγέων Φρούτων και Λαχανικών Incofruit Hellas, από την αρχή του χρόνου μέχρι τις 15/2/2024 οι εξαγωγές φράουλας ανήλθαν σε 7.420 τόνους έναντι 6.968 τόνων το αντίστοιχο διάστημα 2023, με τη ζήτηση να σταθεροποιείται.

«Αυτή τη στιγμή, η κρίση της Ερυθράς Θάλασσας ασκεί πίεση στη διεθνή διακίνηση εμπορευμάτων και όσον αφορά τον κλάδο το ερώτημα, εάν ο όγκος φρούτων που αποστέλλονταν από την Αίγυπτο σε άλλες ηπείρους θα καταλήξουν να ανακατευθυνθούν στην Ευρώπη. Περίπου το 20% της παραγωγής της Αιγύπτου είχε προορισμό αγορές στην Ασία Το ίδιο πρόβλημα αλλά σε μικρότερο ποσοστό ισχύει και για το Μαρόκο», σχολιάζει ο ειδικός σύμβουλος του Συνδέσμου Γιώργος Πολυχρονάκης.

Τα πορτοκάλια και οι φράουλες που φτάνουν στην Ε.Ε. πρέπει να πληρούν τους ευρωπαϊκούς κανονισμούς. «Είναι γνωστό ότι τα φρούτα καλλιεργούνται ανάλογα με την αγορά προορισμού, επειδή δεν έχουν όλες οι χώρες τα ίδια ΑΟΚ ή δεν επιτρέπουν τις ίδιες δραστικές ουσίες, χρειάζονται αυξημένοι έλεγχοι στα εισαγόμενα στην Ε.Ε. φρούτα και λαχανικά», σχολιάζει ο κ. Πολυχρονάκης.

Τα μήλα

Με χαμηλούς ρυθμούς συνεχίζονται η εξαγωγή μήλων, η οποία από 1/9/23-16/2/24 ανέρχεται σε 22.614 έναντι 44.674 τόνων την αντίστοιχη περυσινή περίοδο.

Προς Αίγυπτο κατευθύνθηκαν 10.112. τόνοι έναντι 29.040 τόνων πέρσι, προς Σαουδική Αραβία 1.308 τόνοι έναντι 1.769 τόνων, προς Ιορδανία 1.263 τόνοι έναντι 3.729 τόνων.

«Αυτή η μειωμένη ροή των εξαγωγών σε συνδυασμό με τις ιδιαίτερα αυξημένες εισαγωγές μήλων το ίδιο χρονικό διάστημα που ανήλθαν σε 14.937 τόνους έναντι 4.060 πέρσι, εκ των οποίων 8.275 τόνοι ήταν από Βόρεια Μακεδονία, 2.044 τόνοι από Σερβία και 2.360 τόνοι από Πολωνία σε Πέλλα, Λάρισα, Κοζάνη κ.ά δημιουργεί ερωτήματα. Η τυχόν ελληνοποίησή τους και διάθεση τους στην εγχώρια αγορά αλλά και σε περιπτώσεις εξαγωγής εφιστάται αφ ενός να αναγράφεται η χώρα καταγωγής τους και να συνοδεύονται από αναλύσεις τους για υπολείμματα φυτοφαρμάκων», τονίζει ο κ. Πολυχρονάκης.

Αγγούρια και ντομάτες

Από 1/9/23-16/2/24 η εξαγωγή αγγουριών ανέρχεται σε 40.747 τόνους έναντι 39.414 την αντίστοιχη περίοδο 2022/23 καταγράφοντας άνοδο κατά 3,2%.

Επίσης η εξαγωγή ντοματών (από 1/1/2024-15/2/2024) ανήλθε σε 3.766 τόνους έναντι 4.869 τόνων το αντίστοιχο διάστημα 2023. Αντίστοιχα, από 1/9/23-15/2/24 οι εισαγωγές ντομάτας στη χώρα μας αυξήθηκαν, οι οποίες ανήλθαν σε 10.995 τόνους έναντι 4.834 τόνων το 2022/23, εκ των οποίων από Τουρκία εισήχθησαν 7.369 τόνοι έναντι 3.181 τόνων πέρσι.

Τα εσπεριδοειδή

Μειωμένη κατά 12,7% καταγράφεται η εξαγωγή πορτοκαλιών, η οποία φτάνει τους 171.636 τόνους έναντι 196.655 τόνων πέρσι.

Αντίστοιχα, η εξαγωγή μανταρινιών ανέρχεται στους 124.350 τόνους, μειωμένες κατά 14,3% έναντι 145.014 τόνων την περίοδο 2022/23.

Εντύπωση προκαλεί – όπως σχολιάζουν οι εξαγωγείς – η εισαγωγή πορτοκαλιών, η οποία από 1/1/24 ανέρχεται σε 472 τόνους εκ των οποίων οι 411 τόνοι ήταν από Αίγυπτο.

Τα ακτινίδια

Οι εξαγωγές ακτινιδίων από 1/9/2023 έως και 16/2/2024 ανέρχονται σε 139.529 τόνους (μειωμένες κατά 1,6%) έναντι 141.775 τόνων το αντίστοιχο διάστημα 2022/23. Από τις ποσότητες αυτές προς Καναδά εξήχθησαν 5.72 τόνοι έναντι 4.704 τόνων πέρσι, προς ΗΠΑ 13.011 τόνοι έναντι 10.959 τόνων, προς Ισπανία 22.241 τόνοι έναντι 21.481 τόνων και προς Ιταλία 22.561 τόνοι έναντι 15.704 τόνων, συμπεριλαμβανομένων και φορτίων για βιομηχανική χρήση (προς Ιταλία, κ.α. σε άλλους προορισμούς).

Παράλληλα, συνεχίστηκαν οι εισαγωγές ακτινιδίων, οι οποίες από 1/9/23-16/2/24 ανήρθαν σε 1.921 τόνους εκ των οποίων οι 1.158 τόνοι κατευθύνθηκαν προς Πέλλα. Επίσης, 623 τόνοι είναι προέλευσης Ιράν και 621 τόνοι Τουρκίας.

«Εκτιμάται ότι η αποφυγή της διαδρομής Ερυθράς θάλασσας μέσω Σουέζ έχει επιβαρύνει τις εξαγωγές ακτινιδίων μας προς την Ασία, με αύξηση του κόστους μεταφοράς και του χρόνου παράδοσης με επί πλέον 10-12 ημέρες αλλά και το κόστος μεταφοράς προς άλλους υπερπόντιους προορισμούς», σημειώνει ο κ. Πολυχρονάκης.

Πηγή www.ot.gr

Υπάλληλοι του Οργανισμού απέδωσαν την καταστροφή των βιολογικών αμπελώνων του σε “περονόσπορο” που δεν αποζημιώνεται, ενώ αυτοί είχαν καεί από τη ζέστη του Αυγούστου του 2023 – Ο καλλιεργητής ετοιμάζει και αστική αγωγή για απώλεια 30 τόνων οινοποιήσιμων σταφυλιών

Μήνυση σε βάρος υπαλλήλων του Παραρτήματος Ηρακλείου του ΕΛΓΑ ενώ σύντομα θα προχωρήσει και σε αγωγή σε βάρος τους, διεκδικώντας αποζημιώσεις, υπέβαλε αγρότισσα από το δήμο Γόρτυνας, για τον αποκλεισμό της από τις αποζημιώσεις των βιολογικών της οινοστάφυλων. Όπως υποστηρίζει στο neakriti.gr σήμερα ο σύζυγός της, Μιχάλης Παπαδοδημητράκης, που είναι οινολόγος, οι συγκεκριμένοι υπάλληλοι του ΕΛΓΑ, κάνοντας την αυτοψία, χαρακτήρισαν ως βιβλική την καταστροφή που είδαν. 

Αλλά αντί να γράψουν στο πόρισμα τους ότι τα σταφύλια καταστράφηκαν από τον καύσωνα, ανέφεραν ως αίτιο… τον περονόσπορο, που όμως, ως γνωστό, δεν καλύπτεται ως ζημιογόνο αίτιο από τον ΕΛΓΑ, με συνέπεια χάσει την αποζημίωση, ενώ αν γίνει η συνολική εκτίμηση της ζημιάς λόγω και της χαμένης παραγωγικής χρονιάς για το κρασί, «η καταστροφή μπορεί να φτάνει ακόμα και τις 50.000 ευρώ»!
Όπως αναφέρεται στη μηνυτήρια αναφορά της αγρότισσας Μαρίας Σταματάκη, «τέλη Μαΐου 2023, σημειώθηκαν στην ευρύτερη περιοχή Ηρακλείου σημαντικές βροχοπτώσεις οι οποίες σύμφωνα με δημοσιεύματα δημιούργησαν μυκητολογικές ασθένειες όπως ο περονόσπορος στο στάδιο της άνθησης των αμπελιών. Κάτι ανάλογο δεν συνέβη με τη μεσοπρώιμη ζώνη στη Μεσαρά στα κοινοτικά διαμερίσματα πέριξ του Ασημίου και ως εκ τούτου δεν υπήρξε κανένα απολύτως πρόβλημα περονόσπορου. Ως εκ τούτου δελτία του ινστιτούτου προστασίας φυτών του υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης περιορίστηκαν στη γενική οδηγία ότι τα αμπέλια γενικά πρέπει να είναι προστατευμένα χωρίς όμως την επιτακτική οδηγία για ψεκασμούς που δόθηκε σε περιοχές Ηρακλείου, Προφήτη Ηλία, Αρχάνες κ.λπ.».

Αμέσως παρακάτω, στη μήνυση αναφέρεται ότι όταν έγινε η αυτοψία, τα αμπέλια ήταν όλα άτρυγα και επομένως οι γεωπόνοι που πήγαν θα μπορούσαν να έχουν αντικειμενική εκτίμηση της ζημιάς. Μάλιστα, «μετά από μερικές μέρες τρυγήσαμε 26 στρέμματα με 3 εργάτες προσωπικό 4 μόνο εργάσιμες μέρες και η παραγωγή ήταν 2.500 κιλά περίπου όπως φαίνεται από τη δήλωση συγκομιδής στο υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης. Η δουλειά μας ήταν να ξεδιαλέξουμε από τα καμένα ό,τι έμεινε και το οποίο προφανώς ήταν ακατάλληλο προς οινοποίηση ενώ τα σταφιδάμπελα έμειναν ατρύγητα εντελώς».

Από “βιβλική” σε “μηδενική” καταστροφή

Και αμέσως παρακάτω: «Στις 28/12/2023 ο ανταποκριτής ΕΛΓΑ του δήμου Γόρτυνας μου έστειλε με μέιλ τα πορίσματα του ΕΛΓΑ που τελικά δεν ήταν πορίσματα. Στις 11/1/2024 τα ζήτησα ξανά και μου έστειλαν αντί πορισμάτων τις αιτήσεις ζημιάς για να καταφέρω τελικά να πάρω τα πορίσματα από το GOV.gr και να διαπιστώσω ότι η “βιβλική καταστροφή” είχε μετατραπεί σε μηδενική ζημιά για τα σταφιδάμπελα ενώ για τα οινοποιήσιμα ελάχιστη ζημιά από 25-35% δηλαδή τίποτα αλλά με το πόρισμα η ζημιά οφειλόταν σε περονόσπορο».

Η Μαρία Σταματάκη καταγγέλλει και μηνύει παρακάτω τους συγκεκριμένους υπαλλήλους για «κατάχρηση εξουσίας. Παράβαση καθήκοντος. Παραπλάνηση δημόσιας υπηρεσίας με ψευδείς μαγειρεμένες “εκτιμήσεις” της ζημιάς μου ότι δήθεν ήταν από περονόσπορο. Απιστία.

Τα πορίσματα τα οποία παρουσίασαν είναι ψεύτικα και μαγειρεμένα στα γραφεία τους έτσι ώστε να μην αποζημιωθώ. Τα πορίσματα περιέχουν ασάφειες και λάθη που δείχνουν ότι λίγο τους ενδιέφερε η πραγματική ζημιά αλλά με δόλο να με βλάψουν ώστε να πάρουν εύσημα από την ηγεσία τους αφού αυτή ήταν η οδηγία που τους δόθηκε. «Μη βάλετε ζημιές». Έτσι βρήκαν το παραμύθι του περονόσπορου ότι δήθεν ο περονόσπορος κατέστρεψε τα αμπέλια ενώ δεν υπήρχε η παραμικρή εστία μόλυνσης από περονόσπορο»…

Αξίζει να πάμε και στα συμπεράσματα της μηνυτήριας αναφοράς: «Το πόρισμα ήταν με λανθασμένες ποσότητες αναμενόμενης παραγωγής και εσφαλμένο από ζημιάς. Ένα αμπέλι δεν ανέφεραν καν στο πόρισμα. Μου αποδίδουν φανταστικό ανύπαρκτο αγροτεμάχιο αλλά με μηδενική παραγωγή. Πού το βρήκαν; Δεν ενημερώθηκα εγκαίρως για το πόρισμα… έλαβα ψεύτικο πόρισμα στο μέιλ μου. Το αληθινό το κατέβασα εκπρόσθεσμα από το gov.gr.
Για όλους τους παραπάνω λόγους μηνύω τους αναφερόμενους υπαλλήλους του ΕΛΓΑ… και ζητώ των παραδειγματική τους τιμωρία. Επιφυλάσσομαι για την αστική τους δίωξη για αποζημίωση μου λόγω ηθικής βλάβης μου και ψυχικής μου οδύνης».

«Όφειλαν να κάνουν τη δουλειά τους» – Στις 50.000 ευρώ υπολογίζει τη ζημιά η οικογένεια

«Ανεξάρτητα από την εντολή που μπορεί να είχαν πάρει, αυτοί ως υπάλληλοι όφειλαν να κάνουν σωστά τη δουλειά τους. Γι’ αυτό κινούμαστε σε βάρος τους και όχι σε βάρος τη υπηρεσίας», τονίζει στο neakriti.gr ο σύζυγος της Μαρίας Σταματάκη, οινολόγος Μιχάλης Παπαδοδημητράκης.
“Θα βγάζαμε πάνω από 30.000 τόνους οινοσταφύλων. Βγάλαμε μόλις 2,5 τόνους. Αν υπολογίσουμε και το κρασί που χάσαμε η ζημιά είναι τουλάχιστον 50.000 ευρώ”, λέει χαρακτηριστικά ο Μιχάλης Παπαδοδημητράκης.

Και τονίζει κατηγορηματικά: «Ήταν μια μεθοδευμένη υπόθεση. Εγώ έχω ενημερωθεί ότι στο 100% των αγροτών έχουν βάλει από 25 έως 35% ζημιά. Και εκμεταλλευτήκανε αυτή τη βροχόπτωση που έγινε σε συγκεκριμένες περιοχές στις Αρχάνες, για να βάλουν αυτό το αίτιο το οποίο κατά το νόμο δεν αποζημιώνεται. Πλην όμως, στην περιοχή μας την πάτησαν, για δύο λόγους: Διότι εμάς στην περιοχή μας έκανε μόλις 0,4 χιλιοστά βροχής την περίοδο εκείνη. 

Δηλαδή τίποτα. Και ένας βιολογικός προστατευμένος από χαλκούχα σκευάσματα αποφυλωμένος αμπελώνας, η ζημιά που έχει από περονόσπορο είναι μηδέν. Και το δεύτερο είναι ότι ο δήμος μας δεν έκανε αναγγελία εκείνη την περίοδο για περονόσπορο, διότι ακριβώς δεν πήγε κανένας αγρότης να παραπονεθεί. Επομένως, οι γεωπόνοι του ΕΛΓΑ τον Ιούνιο που έκανε τη βροχόπτωση δεν χρειάστηκε να έρθουν στην περιοχή μας. Μετά ήρθε ο καύσωνας. Εμείς από τις 12 μέχρι τις 30 Ιουλίου είχαμε 46 βαθμούς μεσημεριανή θερμοκρασία και 40 βαθμούς το βράδυ»…

Ο Μιχάλης Παπαδοδημητράκης καταγγέλλει ακόμα προς το neakriti.gr: «Το πιο τραγικό που δείχνει ότι έκατσαν στο γραφείο τους και έβγαλαν μία ζημιά για όλους, ξέρετε ποιο είναι; Ότι μου έβαλαν ένα αμπέλι – “φάντασμα”, το οποίο δεν έχουμε τέτοιο αμπέλι εμείς. Στο οποίο όλως περιέργως έβαλαν κι εκεί μηδέν παραγωγή…Και πείτε μου εσείς…Αποζημιώσεις από αυτή τη βιβλική καταστροφή δεν έχουμε. Κρασί δεν βγάλαμε. Λάδι δεν βγάλαμε. Επιδοτήσεις δεν πήραμε. Από 100 στρέμματα πήραμε 400 ευρώ. Δηλαδή τι θα κάνουμε; Και να μας έρχονται και τα τιμολόγια της ΔΕΗ. Να θέλουμε περίπου 4.000 ευρώ πετρέλαιο το χρόνο για να καλλιεργήσουμε. Δηλαδή, εμείς τι πρέπει να κάνουμε»;

Πηγή www.neakriti.gr

Μετά την απόφαση που υπέγραψε ο Υπουργός Ψηφιακής Διακυβέρνησης Δημήτρης Παπαστεργίου, σύμφωνα με την οποία στο Κτηματολόγιο και το σύστημα του Ψηφιακού Φακέλου Ακινήτων προστίθενται μια σειρά διαδικτυακών υπηρεσιών

Του Χρυσόστομου Τσούφη

Ακόμη πιο εύκολες και χρονικά σύντομες γίνονται οι αγοραπωλησίες ακινήτων μετά την απόφαση που υπέγραψε ο Υπουργός Ψηφιακής Διακυβέρνησης Δημήτρης Παπαστεργίου, σύμφωνα με την οποία στο Κτηματολόγιο και το σύστημα του Ψηφιακού Φακέλου Ακινήτων προστίθενται μια σειρά διαδικτυακών υπηρεσιών που γλιτώνουν χρόνο και χρήμα για πολίτες και συμβολαιογράφους.

Σύμφωνα με την υπουργική απόφαση διασυνδέονται στο σύστημα:

-Η χορήγηση Αποδεικτικού Φορολογικής Ενημερότητας για τις ανάγκες του φακέλου ακινήτων
-Η ασφαλιστική Ενημερότητα από τον ΕΦΚΑ
-Η e-Μεταβίβαση από το Ελληνικό Κτηματολόγιο
-Η ηλεκτρονική ταυτότητα κτιρίου
-Τα στοιχεία ακινήτων από Περιουσιολόγιο και Μισθωτήρια/Στοιχεία για Ψηφιακό Φάκελο Ακινήτων από ΑΑΔΕ
-Η υπηρεσία αποστολής SMS μηνυμάτων
-Οι πληροφορίες φορολογικού μητρώου από ΑΑΔΕ
-Τα στοιχεία δελτίων αστυνομικής ταυτότητας
-Τα πιστοποιητικά Δημοτολογικής Αστικής Κατάστασης
-Το μητρώο επικοινωνίας Πολιτών
-Η αυθεντικοποίηση Χρηστών οAuth 2.0

Πιθανότατα την επόμενη Δευτέρα ή Τρίτη θα πραγματοποιηθεί η συνάντηση των Θεσσαλών αγροτών με τον πρωθυπουργό – Η τακτική των χαμηλών τόνων και της κατανόησης από την κυβέρνηση εκτιμάται ότι έφερε τα επιθυμητά αποτελέσματα

Πιθανότατα την επόμενη Δευτέρα ή Τρίτη θα πραγματοποιηθεί η συνάντηση των Θεσσαλών αγροτών με τον πρωθυπουργό – Η τακτική των χαμηλών τόνων και της κατανόησης από την κυβέρνηση εκτιμάται ότι έφερε τα επιθυμητά αποτελέσματα

Προβάλλοντας τη θέση ότι τα αιτήματα των αγροτών είναι δίκαια, αλλά προς ώρας δεν υπάρχουν δημοσιονομικά περιθώρια για περαιτέρω μέτρα στήριξης, κυβερνητικά στελέχη εκτιμούν ότι λειτούργησε κατευναστικά ακόμη και έναντι των πιο «αντιδραστικών φωνών» και όπως όλα δείχνουν, αυτή η στάση θα εξακολουθήσει και το επόμενο διάστημα.

Όπως ήδη άλλωστε, φωτογράφισε και ο ίδιος ο πρωθυπουργός στην πρόσφατη συνέντευξή του στο STAR, η κυβέρνηση είναι διατεθειμένη να «εξαργυρώσει» αντίστροφα την πίεση που δέχεται από τον αγροτικό κόσμο, μεταφέροντας με τη σειρά της αυτή την πίεση προς τις Βρυξέλλες. Ο πρωθυπουργός αναμένεται να αξιοποιήσει τις αντιδράσεις των αγροτών για τη νέα ΚΑΠ, οι οποίες συμπίπτουν και με τις αντίστοιχες κινητοποιήσεις και πιέσεις αγροτών και σε άλλες χώρες της Ευρώπης, ώστε να εκκινήσει μια νέα συζήτηση για την ρεαλιστική αναπροσαρμογή της.

Στο εσωτερικό πεδίο πάντως, την αποφυγή εντάσεων και κλιμάκωσης της κρίσης μεταξύ κυβέρνησης και αγροτών βοηθάει και η ήπια στάση που τηρούν οι αγρότες, οι οποίοι διαπίστωσαν και κατά την παρουσία τους στο μεγάλο αγροτικό συλλαλητήριο της Αθήνας, ότι η αποφυγή εντάσεων και ακραίων μορφών αντίδρασης κρατά στο πλάι τους τη μεγάλη πλειοψηφία της κοινής γνώμης, εξασφαλίζοντας την αποδοχή και τη νομιμοποίηση των κινητοποιήσεών τους.

Το επόμενο ορόσημο, όμως μόνο για τους θεσσαλούς αγρότες, οι οποίοι αποτελούν μία ξεχωριστή περίπτωση λόγων της ολικής καταστροφής που υπέστησαν από το χτύπημα της κακοκαιρίας “Daniel” αναμένεται την επόμενη εβδομάδα, οπότε και πιθανότατα την επόμενη Δευτέρα ή Τρίτη θα πραγματοποιηθεί η συνάντηση των Θεσσαλών αγροτών με τον πρωθυπουργό, ο οποίος απουσιάζει σε επίσημο ταξίδι στην Ινδία.

Ο Κυριάκος Μητσοτάκης είχε δεχτεί το αίτημά τους για χωριστή συνάντηση με τους Θεσσαλούς κατά τη συνάντηση που είχε την προηγούμενη Τρίτη με τα μέλη της 15μελούς επιτροπής της πανελλαδικής των μπλόκων στο Μέγαρο Μαξίμου.

Η ΑΝΕΛ διοργανώνει ένα σεμινάριο για μελισσοκομους σε συνεργασία με τους Εκπαιδευτές: Δρ. Φανή Χατζήνα & Δρ. Λεωνίδας Χαριστός από το Τμήμα Μελισσοκομίας του ΕΛΓΟ ΔΗΜΗΤΡΑ. Ένα σεμινάριο που είναι απαραίτητο να παρακολουθήσουν όλοι οι νέοι μελισσοκόμοι ακόμη και αυτοί σκέφτονται να ξεκινήσουν την μελισσοκομία .

Παρακάτω η ανακοίνωση της ΑΝΕΛ.

Το εργαστήριο θα πραγματοποιηθεί το Σάββατο 30 Μαρτίου, από τις 10:00 έως τις 14:00.

Ετοιμαστείτε να ελέγξουμε δείγματα, να εξηγήσουμε το πώς και το γιατί, και να κάνουμε κουίζ ερωτήσεων για να επαληθεύσουμε τις γνώσεις μας! ΔΗΛΩΣΤΕ ΣΥΜΜΕΤΟΧΗ

Εκπαιδευτές: Δρ. Φανή Χατζήνα & Δρ. Λεωνίδας Χαριστός από το Τμήμα Μελισσοκομίας του ΕΛΓΟ ΔΗΜΗΤΡΑ.

Για περισσότερες πληροφορίες, καλέστε στο 23920-72786 ή επισκεφθείτε τη σελίδα μας https://honeypark.gr/

Κόστος Συμμετοχής: 30€

Ας εξερευνήσουμε μαζί τον συναρπαστικό κόσμο των μελισσών!

 Την περίοδο αυτή τα δένδρα εξέρχονται από το στάδιο του ληθάργου. Οι επεμβάσεις κατά την περίοδο αυτή έχουν ως στόχο την μείωση των πληθυσμών των εντόμων και των αρχικών μολυσμάτων των μυκητολογικών και βακτηριολογικών ασθενειών. Σχετικό Τεχνικό Δελτίο Γεωργικών Προειδοποιήσεων με χρήσιμες συμβουλές προς τους παραγωγούς εξέδωσε το Περιφερειακό Κέντρο Φυτοπροστασίας Καβάλας για την αντιμετώπιση ποικίλων ασθενειών σε πυρηνόκαρπα και μηλοειδή.

Ασθένειες Πυρηνοκάρπων

Ενίσχυση με αζωτούχο λίπασμα, περιοδικές αρδεύσεις και αραίωση καρπών κατά του εξώασκου

Ο εξώασκος (Taphrina deformans), γνωστός και ως «καρούλιασμα των φύλλων» προσβάλλει κυρίως τα φύλλα και δευτερευόντως τους νεαρούς βλαστούς και καρπούς. Τα προσβεβλημένα φύλλα λόγω υπερπλασίας και υπερτροφίας, παρουσιάζουν τοπική ή ολική πάχυνση του ελάσματος, «κατσάρωμα» και παραμόρφωση. Αρχικά παίρνουν κόκκινο χρώμα και αργότερα σταχτοκίτρινο. Τα φύλλα γίνονται καστανά, μαραίνονται, ξηραίνονται και πέφτουν προκαλώντας έως και πλήρη φυλλόπτωση του δέντρου. Στους καρπούς εμφανίζονται τοπικές κιτρινοπράσινες διογκώσεις και πρόωρη πτώση. Ο μύκητας δεν ευνοείται σε θερμοκρασίες χαμηλότερες από 7 οC, ενώ μολύνσεις παρατηρούνται σε θερμοκρασίες μεταξύ 10ο και 20ο Cσε συνδυασμό με υψηλή σχετική υγρασία. Το παθογόνο διαχειμάζει στους οφθαλμούς ή σε πτυχώσεις του φλοιού των κλάδων και του κορμού.

Η καταπολέμηση του εξώασκου γίνεται την χειμερινή περίοδο πριν την μόλυνση της νέας βλάστησης των δέντρων (φθινόπωρο μέχρι φούσκωμα οφθαλμών). Σε περίπτωση εξασθένησης του δέντρου λόγω σοβαρής προσβολής συνιστάται η ενίσχυσή του με αζωτούχο λίπασμα, περιοδικές αρδεύσεις και αραίωση των καρπών. Μετά την είσοδο του παθογόνου στους ιστούς είναι, ουσιαστικά, αδύνατη η καταπολέμηση της ασθένειας.

Χειμερινοί ψεκασμοί λίγο πριν τη διόγκωση των οφθαλμών για το κορύνεο

Το κορύνεο (Stigmina carpophilla) προσβάλλει τα φύλλα, τους καρπούς, τους βλαστούς και λιγότερο τους οφθαλμούς και τα άνθη. Ο μύκητας εγκαθίστανται στους επιφανειακούς ιστούς των οργάνων και προκαλεί νεκρωτικές κηλιδώσεις, μικρά έλκη στους βλαστούς και νεκρώσεις οφθαλμών. Τα πιο χαρακτηριστικά συμπτώματα εμφανίζονται στο έλασμα των τρυφερών φύλλων και στην επιφάνεια των νεαρών καρπών. Στην πάνω πλευρά των φύλλων εμφανίζονται συνήθως κυκλικές, ερυθροκάστανες, κηλίδες που βαθμιαία γίνονται καστανές και ξηραίνονται. Οι αποξηραμένοι ιστοί πέφτουν, οπότε σχηματίζονται πολλές οπές στα φύλλα συνήθως με ένα ερυθροεϊδές «δακτυλίδι» γνωστές ως «τρύπες από σκάγια».

Αποτέλεσμα της έντονης προσβολής είναι η φυλλόπτωση. Στους μολυσμένους βλαστούς σχηματίζονται μικρές κοκκινωπές ελλειψοειδείς κηλίδες που στην συνέχεια εξελίσσονται σε μικρά έλκη. Από τα έλκη συχνά εκκρίνεται κόμι και εάν περιβάλλουν τους κλαδίσκους το πάνω
μέρος τους ξηραίνεται. Τέλος οι οφθαλμοί μαυρίζουν και νεκρώνονται.

Για την καταπολέμηση της ασθένειας συνιστάται το ακόλουθο πρόγραμμα ψεκασμών:

• το φθινόπωρο και κατά την πτώση των φύλλων
• κατά την χειμερινή περίοδο και λίγο πριν την έναρξη διόγκωσης των οφθαλμών
• την άνοιξη κατά την πτώση των πετάλων
• 20 ημέρες από τον τελευταίο ψεκασμό
• επιπλέον συνιστάται η αφαίρεση και το κάψιμο των προσβεβλημένων κλαδίσκων

Ψεκασμός για προστασία του άνθους από μονίλια

Για τη μονίλια (Monilia fructicola) των πυρηνοκάρπων θα πρέπει να γίνει ένας ψεκασμός λίγο πριν τη διόγκωση των οφθαλμών για να προστατευτούν τα ευαίσθητα τμήματα του άνθους (σέπαλα, πέταλα, ανθήρες) ιδιαίτερα όταν επικρατεί βροχερός καιρός. Θα επαναληφθεί, εφόσον απαιτείται, λόγω επικράτησης ευνοϊκών συνθηκών κατά την διάρκεια της άνθησης.

Ασθένειες και εχθροί μηλιάς – αχλαδιάς

Αποφυγή αζωτούχου λίπανσης για βακτηριακό κάψιμο και εγκεκριμένοι ψεκασμοί για φουζικλάδιο  

Oι σημαντικότερες ασθένειες των μηλοειδών είναι το φουζικλάδιο (Venturia inaequalis) και το βακτηριακό κάψιμο (Εrwinia amylovora).

To φουζικλάδιο αντιμετωπίζεται κατά τη διάρκεια της βλαστικής περιόδου με ψεκασμούς εξειδικευμένων φυτοπροστατευτικών προϊόντων. Κατά την διάρκεια του χειμώνα πρέπει, επίσης, να γίνεται κλάδεμα και καταστροφή των προσβεβλημένων κλάδων. Επίσης τα πεσμένα φύλλα θα πρέπει να συλλέγονται και να ενσωματώνονται, όπου είναι εφικτό ή να ψεκάζονται, μετά την πτώση με ουρία που ευνοεί την αποσύνθεσή τους.

Το βακτηριακό κάψιμο αντιμετωπίζεται κυρίως προληπτικά με τα παρακάτω καλλιεργητικά μέτρα, όπως:

1. Απομάκρυνση – καταστροφή των έντονα προσβεβλημένων δένδρων (προσβολή του κορμού ή των βραχιόνων σε απόσταση μικρότερη από 50 εκ. από τον κορμό), ακόμη και των γειτονικών που είναι ύποπτα για προσβολή
2. Αυστηρό κλάδεμα των προσβεβλημένων δένδρων όλη τη βλαστική περίοδο με αφαίρεση και υγιούς τμήματος
3. Κατά το κλάδεμα ή τον καθαρισμό τα εργαλεία θα πρέπει να απολυμαίνονται συνεχώς
4. Αποφυγή λήψης εμβολίου από μολυσμένους οπωρώνες,
5. Ψεκασμός πριν τη διακοπή του ληθάργου με εγκεκριμένο χαλκούχο σκεύασμα
6. Επεμβάσεις με εγκεκριμένα φυτοπροστατευτικά προϊόντα σε καλλιέργειες όπου υπάρχει ιστορικό προσβολής από την ασθένεια
7. Αποφυγή υπερβολικής αζωτούχου λίπανσης λόγω του ότι ευνοείται η ασθένεια από την περίσσεια αζώτου.

Με παραφινέλαια ή πυρεθρινοειδή η καταπολέμηση της ψύλλας

Η ψύλλα (Cacopsylla sp.) είναι από τους σημαντικότερους εχθρούς της αχλαδιάς. Για την σωστή αντιμετώπιση του εντόμου θα πρέπει να γίνει αποτελεσματική καταπολέμηση των πληθυσμών της διαχειμάζουσας γενιάς με εφαρμογή παραφινελαίων ή πυρεθρινοειδών ή με μείγμα και των δύο.

Καλή διαβροχή δέντρων και εφαρμογές παραφινελαίου στο λήθαργο για τον κόκκινο τετράνυχο

Επίσης οι χειμερινοί ψεκασμοί είναι απαραίτητοι και εναντίον του κόκκινου τετράνυχου (Panonychusulmi), εφόσον υπάρχει καταγραφή με ιστορικό προσβολής. Θα πρέπει να γίνει καλή διαβροχή των δένδρων, επειδή τα αβγά του κόκκινου τετράνυχου εναποτίθενται σε προφυλαγμένες θέσεις στα κλαδιά. Οι εφαρμογές παραφινελαίων πραγματοποιούνται κατά την διάρκεια του ληθάργου μέχρι και το φούσκωμα των οφθαλμών.

Δείτε αναλυτικά τη Γεωργική Προειδοποίηση εδώ.

Πηγή fresher.gr/

Σύμφωνα με τον Santiago Lyons, Διευθυντή Πωλήσεων της Fruit World, η φετινή σεζόν χαρακτηρίζεται από σταθερότητα και υψηλή αισθητική στα παραγόμενα φρούτα. «Τα πρώτα σημάδια από τις αγορές δείχνουν ενδιαφέρον για τις ποικιλίες William’s, Beurre D´Anjou και αχλάδια του Packham. Αναμένουμε μια υπέροχη σεζόν 2024, με την Ευρώπη να έχει υψηλή ζήτηση λόγω των χαμηλών αποθεμάτων στην αγορά.», είπε.

Η Fruit World εξάγει 15 000 τόνους προϊόντων παγκοσμίως, με το 30% του τρέχοντος όγκου να αποστέλλεται στην Ασία και τη Μέση Ανατολή, το 24% στην Ευρώπη, το 40% στη Λατινική Αμερική και το 6% στη Βόρεια Αμερική. «Ενδιαφερόμαστε για την περαιτέρω ανάπτυξη της Βόρειας Αμερικής και των ασιατικών αγορών. Είμαστε ανοιχτοί να γνωρίσουμε νέους συνεργάτες σε όλο τον κόσμο που μοιράζονται τις βασικές μας αξίες να προσφέρουμε στους πελάτες μόνο την καλύτερη ποιότητα προϊόντων», δηλώνει ο Lyons.

Η εταιρεία καλλιεργεί διαφορετικές ποικιλίες αχλαδιών, εκ των οποίων ξεχωρίζει η ποικιλία William’s/Bartlett ως η πιο πολυπόθητη και απαιτητική, όπως επισημαίνει ο Lyons: « Πρόκειται για την ποικιλία που διαθέτει μια “αληθινή” γεύση αχλαδιού, με τη συγκομιδή να ξεκινά τον Ιανουάριο. Από την άλλη, η Packham’s Triumph είναι μια γενικά μεγάλη ποικιλία με πράσινο φλοιό που συλλέγεται τον Φεβρουάριο. Η ποικιλία Beurre D´Anjou αποτελεί ένα παραδοσιακό γαλλικό αχλάδι με πράσινη φλούδα, με τη συγκομιδή να ξεκινά στα τέλη Ιανουαρίου έως αρχές Φεβρουαρίου. Όσον αφορά την ποικιλία Red Bartlett είναι μια μετάλλαξη του William, αλλά με κόκκινο δέρμα που αποκτά πολύ λαμπερή όψη όταν ωριμάζει και η συγκομιδή ξεκινά στα τέλη Ιανουαρίου έως αρχές Φεβρουαρίου.

Πέραν των ποικιλιών αχλαδιών, η εταιρεία εκτός από την επωνυμία Fruit World, διαθέτει επίσης τις διάσημες μάρκες Don Elias και Los Andes. Σήμερα, αποτελεί μια εκλεπτυσμένη εταιρεία με έδρα την υψηλή κοιλάδα του Ρίο Νέγκρο, στην Παταγονία, Αργεντινή, υπό τη διεύθυνση του ιδιοκτήτη τρίτης γενιάς, Damian Zetone. «Κάθε χρόνο, πελάτες από όλο τον κόσμο βιαστικά επιζητούν προγράμματα με την Fruit World, προκειμένου να εξασφαλίσουν τον εφοδιασμό τους με τα καλύτερα αχλάδια στην Αργεντινή,” σημειώνει ο Lyons, αναδεικνύοντας το υψηλό επίπεδο ποιότητας της εταιρείας.

Η Fruit World προσφέρει επίσης τις ποικιλίες μήλων Royal Gala, Red Delicious, Cripps Pink και GrannySmith. Η τρέχουσα παραγωγή τους αποτελείται κυρίως από αχλάδια (80%) και μήλα (20%), τα οποία εξάγονται σε πολλούς προορισμούς σε όλο τον κόσμο.

Πηγή fresher.gr