Αρχική Blog Σελίδα 497

Αγροπεριβαλλοντικά & Βιολογικά 2024: Ξεκινά η Προκαταβολή Πληρωμών

Με την προκαταβολή των Αγροπεριβαλλοντικών μέτρων και των Βιολογικών (βιολογική γεωργία και κτηνοτροφία) για το έτος αιτήσεων 2024, θα συνεχιστούν από τον ΟΠΕΚΕΠΕ την τελευταία εβδομάδα του Νοεμβρίου οι πληρωμές, ενώ τώρα ολοκληρώθηκε η διαδικασία εκκαθάρισης για το έτος αιτήσεων 2023.

Όπως είχε γράψει η «ΥΧ», πράγματι η διαδικασία εκκαθάρισης πληρωμών ξεκίνησε σταδιακά από την Δευτέρα 11 Νοεμβρίου 2024, αρχής γενομένης από τις δράσεις του Μέτρου 10 του ΠΑΑ 2014-2022 για το έτος αιτήσεων 2023.

Συγκεκριμένα, η εκκαθάριση πληρωμών ξεκίνησε από τις δράσεις: 10.1.01 «Προστασία της άγριας ορνιθοπανίδας», 10.1.02 «Προστασία Παραδοσιακού Ελαιώνα Άμφισσας», 10.1.03 «Διατήρηση Αμπελοκομικής Πρακτικής στον Αμπελώνα Νήσου Θήρας», 10.1.04 «Μείωση της Ρύπανσης Νερού από Γεωργική Δραστηριότητα», και 10.1.08 «Εφαρμογή της μεθόδου ΚΟΜΦΟΥΖΙΟ».

Την επόμενη ημέρα Τρίτη 13 Νοεμβρίου, οι διαδικασίες συνεχίστηκαν με την εκκαθάριση πληρωμής που αφορούν στο Μέτρο 11 «Ενισχύσεις για τη μετατροπή/διατήρηση σε βιολογικές πρακτικές και μεθόδους παραγωγής στη γεωργία/κτηνοτροφία» επίσης για το έτος αιτήσεων 2023.

Επόμενη πληρωμή

Την τελευταία εβδομάδα του Νοεμβρίου πρόκειται να ακολουθήσει από τον ΟΠΕΚΕΠΕ η πληρωμή της προκαταβολής των Μέτρων 10 (αγροπεριβαλλοντικά) και 11 (Βιολογικά) για το έτος 2024.

Στο πλαίσιο αυτό, υπενθυμίζεται ότι οι ενταγμένοι δικαιούχοι της 5ης Πρόσκλησης του Μέτρου 11 «Βιολογικές Καλλιέργειες» οφείλουν να ολοκληρώσουν τις προβλεπόμενες διαδικασίες ετήσιας απογραφής του ζωικού κεφαλαίου των εκμεταλλεύσεων αιγοπροβάτων μέχρι και σήμερα Παρασκευή 15 Νοεμβρίου 2024 για το έτος εφαρμογής 2024.

Μέχρι και τις 19 Νοεμβρίου οι διορθώσεις των αιτήσεων 2024

Θα ακολουθήσει η ανάρτηση παραστατικών για Συνδεδεμένες και Οικολογικά

Δύο ημέρες επιπλέον δίνει ο ΟΠΕΚΕΠΕ στην προθεσμία για διορθώσεις επί των αιτήσεων ενίσχυσης έτους 2024, καθώς σύμφωνα με νεότερη ενημέρωση του Οργανισμού προς τα ΚΥΔ της χώρας, το σύστημα θα παραμείνει ανοιχτό τελικά έως και την Τρίτη 19 Νοεμβρίου 2024 (αντί της 17ης Νοεμβρίου). Επιπλέον, σε χρόνο που θα ανακοινωθεί προσεχώς, ο ΟΠΕΚΕΠΕ ενημερώνει τα ΚΥΔ πως θα ακολουθήσει διαδικασία για την ανάρτηση μόνο των παραστατικών για Συνδεδεμένες Ενισχύσεις και Οικολογικά Σχήματα.

Πηγή Ypaithros.gr

Ενημερωθείτε για την προκαταβολή αγροπεριβαλλοντικών και βιολογικών του 2024 στο e-agrotis.gr. Μείνετε πάντα ενημερωμένοι για τις επιδοτήσεις!

Πότε φυτεύουμε ελιές;

H ελιά αποτελεί την πιο διαδεδομένη καλλιέργεια στον ελληνικό χώρο, καθώς φυτεύεται στις περισσότερες περιοχές της χώρας και προσφέρει σημαντικό οικονομικό όφελος.

Υπάρχουν πολλές ποικιλίες ελιάς που μπορούμε να επιλέξουμε για φύτευση, από επιτραπέζιες ποικιλίες για παραγωγή βρώσιμων ελιών μέχρι ποικιλίες για παραγωγή ελαιόλαδου.

Μία βασική παράμετρος για την εποχή φύτευσης είναι η περιοχή εγκατάστασης της καλλιέργειας και οι κλιματικές συνθήκες που επικρατούν.

Επιπλέον, η δυνατότητα άρδευσης μπορεί να καθορίσει την εποχή φύτευσης της ελιάς, καθώς διαφέρει σε ελαιώνες ξηρικής καλλιέργειας και σε ποτιστικούς ελαιώνες.

Ας δούμε αναλυτικά ποια εποχή γίνεται το φύτεμα της ελιάς, μαζί με χρήσιμες συμβουλές για να έχουμε το καλύτερο δυνατό ξεκίνημα στον ελαιώνα μας.

  1. Πότε φυτεύουμε ελιές στο χωράφι;

Η ελιά μπορεί να φυτευτεί σχεδόν όλο το χρόνο στις περισσότερες περιοχές της χώρας, αρκεί να υπάρχει διαθέσιμο σύστημα ποτίσματος και να μην επικρατούν ακραίες θερμοκρασίες ψύχους ή καύσωνα.

Στις νότιες περιοχές της χώρας που χαρακτηρίζονται από ήπιο χειμώνα, η καλύτερη εποχή φύτευσης των νεαρών ελαιόδεντρων είναι από τις αρχές Νοεμβρίου μέχρι τα τέλη Φεβρουαρίου.

Κατά τη συγκεκριμένη περίοδο δε χρειάζεται εντατικό πότισμα, καθώς οι βροχοπτώσεις προσφέρουν αρκετό νερό για την ανάπτυξη του ριζικού συστήματος των νέων ελαιόδεντρων.

Στις βόρειες περιοχές της χώρας που αντιμετωπίζουν έντονο παγετό την περίοδο του χειμώνα, η εγκατάσταση ελαιώνα καλό είναι να γίνεται αργότερα, μέσα στην άνοιξη. Στις συγκεκριμένες περιοχές, αν δεν υπάρχει διαθέσιμο σύστημα ποτίσματος, η φύτευση πρέπει να γίνει νωρίς την άνοιξη για να αξιοποιηθούν οι ανοιξιάτικες βροχοπτώσεις για να ριζώσουν ικανοποιητικά τα νεαρά ελαιόδεντρα.

  1. Τι ποικιλίες ελιάς επιλέγουμε να φυτέψουμε;

Υπάρχουν διάφορες ποικιλίες ελιάς για να επιλέξουμε, τόσο ελαιοποιήσιμες για παραγωγή ελαιολάδου, όσο και επιτραπέζιες για παραγωγή βρώσιμων ελιών.

Από τις ποικιλίες ελιάς για παραγωγή λαδιού, προτείνουμε την κορωνέικη, την μαστοειδή, την αγουρομανακολιά, τη λιανολιά Κερκύρας, τη βαλανολιά, τη μεγαρείτικη και την κουτσουρελιά.

Αν θέλουμε να φυτέψουμε επιτραπέζια ποικιλία ελιάς, επιλέγουμε την ποικιλία Καλαμών, την Αμφίσσης (κονσερβολιά), την Χαλκιδικής, την γαϊδουρολιά και την καρυδολιά.

  1. Πώς προετοιμάζουμε το έδαφος πριν τη φύτευση της ελιάς;

Η καλλιέργεια της ελιάς είναι αρκετά ανθεκτική και δίνει καρποφορία σε φτωχά, ξερά εδάφη ακόμα και ασβεστούχα, ωστόσο ευδοκιμεί καλύτερα σε βαθιά γόνιμα εδάφη που παρουσιάζουν καλή αποστράγγιση.

Γενικότερα, αποφεύγουμε την καλλιέργεια της σε αµµώδη εδάφη που δεν συγκρατούν υγρασία, καθώς και σε βαριά αργιλούχα εδάφη που δεν στραγγίζει το νερό.

Η προετοιμασία του χωραφιού πριν την φύτευση της ελιάς, περιλαμβάνει την αφαίρεση πετρών, την ισοπέδωση και το όργωμα του χωραφιού για να γίνει το χώμα πιο αφράτο και να απομακρυνθούν τα ζιζάνια.

Για να βελτιώσουμε το χώμα πριν τη φύτευση των ελαιόδεντρων, ενσωματώνουμε κοπριά, κομπόστ και βιολογικό λίπασμα για να ενισχύσουμε το έδαφος με θρεπτικά συστατικά και οργανική ουσία.

Πηγή: mistikakipou.gr

Ανακαλύψτε την ιστορία και τις μοναδικές χρήσεις της ελιάς μέσα από πλούσιο περιεχόμενο στο e-agrotis.gr. Διαβάστε περισσότερα τώρα!

Μόλις 700 στρέμματα θερμοκηπίων από τα 3.000 καλλιεργήθηκαν στην Τριφυλία Μεσσηνίας

0

Μόλις 700 στρέμματα θερμοκηπίων από τα 3.000 καλλιεργήθηκαν στη περιοχή της Τριφυλίας την φθινοπωρινή περίοδο λόγω έλλειψης εργατικού δυναμικού, υψηλού κόστους παραγωγής και προσδοκώντας για καλή ελαιοκομική περίοδο

Ενώ και από αυτά τα 250 – 300 στρέμματα έχουν βγει εκτός παραγωγικής διαδικασίας λόγω των σοβαρών προβλημάτων που αντιμετωπίζουν οι παραγωγοί με τις ιώσεις. Αυτό τονίζει ο πρόεδρος του Αγροτικού Συλλόγου Φιλιατρών Αγγελής Κοροβίλας , όπου και ο ίδιος δραστηριοποιείται στον τομέα των θερμοκηπίων. Ενώ και όσα ακόμη έχουν μείνει στη παραγωγή αντιμετωπίζουν σοβαρά προβλήματα.

Όλα αυτά συνηγορούν ότι θα υπάρξει σοβαρό πρόβλημα με τη διατροφική αλυσίδα επισημαίνει ο κ. Κοροβίλας υπογραμμίζοντας ότι η πολιτεία θα πρέπει να δει όλη αυτή τη κατάσταση πολύ σοβαρά. Τα προβλήματα με το εργατικό δυναμικό εγκαίρως είχε επισημανθεί αλλά δυστυχώς δεν έχει  γίνει κάτι για την επίλυση του. Ενώ οι ιώσεις που έχουν προσβάλει καλλιέργειες ντομάτας στη περιοχή, είναι ένα ακόμη πολύ σημαντικό πρόβλημα, για αυτό και αρκετοί παραγωγοί πλέον θα στραφούν στην καλλιέργεια του αγγουριού το οποίο θα τείνει να γίνει μονοκαλλιέργεια.

Επίσης σημειώνει ότι στην ελαιοκαλλιέργεια στις ξερικές ελιές η ζημιά έχει φτάσει το 60 – 70%.

Σχετικά με την κατάσταση που έχει δημιουργηθεί στις θερμοκηπιακές καλλιέργειες, λόγω έλλειψης εργατικού δυναμικού και ιώσεων, τονίζει ότι τα θερμοκήπια έχουν βρεθεί σε δεινή θέση, αναφέροντας: «Όπως είχαμε πει και από νωρίς, το Μάρτιο και Απρίλιο μήνα , λόγω έλλειψης προσωπικού, τα θερμοκήπια ήταν μέχρι το Σεπτέμβριο, από εκεί και μετά υπολειτουργούν, δεν είναι φυτεμένα. Από τα 3.000 στρέμματα θερμοκηπίων της περιοχής φυτευτήκανε μόνο γύρω στα 700 στρέμματα.

Αυτό έγινε λόγω έλλειψης προσωπικού αλλά και λόγω ότι περιμέναμε κάποια παραπάνω παραγωγή στις ελιές, αλλά δυστυχώς τα πράγματα πήγαν άσχημα. Ο καιρός έφτασε σε σημείο να καταστρέψει το 60 – 70% από τις ελιές που είναι ξερικές, αλλά να γίνουν ζημιές και στις ποτιστικές».

Και ο κ. Κορούλας συνεχίζει: «Το μεγάλο πρόβλημα πλέον είναι ότι από τα 700 στρέμματα που ήταν σε καλλιέργεια ,έχουν φύγει 250 – 300 στρέμματα από ιώσεις και όλα τα υπόλοιπα που έχουν μείνει έχουν και αυτά ιώσεις, εμφανίστηκε πάλι η παλιά ίωση TYLCV, υπάρχει επίσης η ίωση που ταλαιπωρεί τη περιοχή εδώ και χρόνια η καστανή ρυτίδωση ενώ εμφανίστηκε και μια τρίτη που λέγεται πεπίνο. Όλα αυτά και ο συνδυασμός όλων αυτών των πραγμάτων έχει κάνει τα θερμοκήπια να είναι σε δεινή θέση.

Αυτό επηρεάζει τις καλλιέργειες που έχουν να κάνουν με τα σολανοειδή, δηλαδή ντομάτες, μελιτζάνες, πιπεριές. Προβλέπεται πλέον στα θερμοκήπια να μπει ένα μεγάλο ποσοστό σε αγγούρια, να γυρίσει δηλαδή η καλλιέργεια σε μονοκαλλιέργεια αγγουριών ουσιαστικά. Είναι πιο ανθεκτικά, υπάρχει όμως και εκεί μια ίωση του Νέου Δελχί που πλησιάζει απειλητικά τη περιοχή, και για τα κολοκυνθοειδή, τα αγγούρια, τα καρπούζια, τα πεπόνια. Οι καλλιέργειες είναι περικυκλωμένες από ιώσεις».

Δεν έχει γίνει τίποτα για τα εργατικά χέρια, θα υπάρξει πολύ σοβαρό πρόβλημα με τη διατροφική αλυσίδα υπογραμμίζει ο κ. Κοροβίλας και αναφέρει: «Σε σχέση με τα εργατικά χέρια, δεν έχει αλλάξει κάτι, είναι ακριβώς όπως τα είχαμε πει και τις προηγούμενες φορές. Εμείς κάναμε δύο γενικές συνελεύσεις για να δώσουμε κατευθυντήριες στο κόσμο, δυστυχώς δεν είχαμε μεγάλη ανταπόκριση. Τους είπαμε ακριβώς πως είναι η διαδικασία για να φέρουμε μετακλητούς εργάτες γης από τρίτες χώρες, δυστυχώς δεν υπήρχε ανταπόκριση.

Ακόμη και στα λίγα θερμοκήπια υπάρχει δυσκολία να καλλιεργηθούν και από το κόστος παραγωγής και από άλλους παράγοντες. Η πολιτεία θα πρέπει να δει αυτό το κομμάτι και να το δει πολύ σοβαρά. Γιατί πλέον θα αρχίσει να υπάρχει πολύ σοβαρό πρόβλημα με τη διατροφική αλυσίδα».

με πληροφορίες  eleftheriaonline.gr

Για περισσότερες Ειδήσεις και όλα τα Αγροτικά Νέα επισκεφθείτε το e-Agrotis.gr

Στα 1,42 – 1,44 ευρώ/κιλό το αιγοπρόβειο γάλα από το Συνεταιρισμό «Γάλα Ελάςς»

0

Σε συμφωνία για τιμές παραγωγού 1,42 -1,44 ευρώ το κιλό με ειδικό μπόνους συγκέντρωσης 4 λεπτά/κιλό υπέρ του συνεταιρισμού έκλεισε το αιγοπρόβειο γάλα η Ομάδα Παραγωγών – Συνεταιρισμός «Γάλα Ελάςς».

Η συμφωνία αφορά περίπου 11.000 τόνους γάλακτος, από τους οποίους ένα μεγάλο μέρος έχει φύγει σε παλιούς συνεργάτες και τις επόμενες ημέρες θα φύγει και το υπόλοιπο. 

Μεταξύ των εταιρειών είναι οι Ήπειρος, Μπίζιος, Ρούσσας, Αρβανίτης, Αβραμούλης, Σάφος, Τάχας, Τέμπη και Lactalis. Ο Συνεταιρισμός Αιγοπροβατοτρόφων Ελασσόνας «Γάλα Ελάςς» ιδρύθηκε το 2012 στην Ελασσόνα, αποτελείται από 170 παραγωγούς και 115 κτηνοτροφικές μονάδες. 

Ο συνεταιρισμός έχει εισχωρήσει στην αγορά του κρέατος, το οποίο είναι ένα σημαντικό έσοδο για τους παραγωγούς. Ειδικά μετά την ονομασία «ΠΟΠ αρνάκι – κατσικάκι Ελασσόνας» υπάρχει δυναμική, την οποία σκοπεύει να εκμεταλλευτεί.

Για περισσότερες Ειδήσεις και όλα τα Αγροτικά Νέα επισκεφθείτε το e-Agrotis.gr

Πως φτιάχνω μόνος μου θειασβέστιο;

Τα χημικά σκευάσματα τα οποία επιτρέπονται στη βιολογική γεωργία είναι ενώσεις θείου και χαλκού. Από αυτές, οι ενώσεις του θείου θεωρούνται πιο φιλικές στο περιβάλλον σε σύγκριση με αυτές του χαλκού.

Ένα από τα πιο δραστικά σκευάσματα για την αντιμετώπιση πολλών εχθρών και ασθενειών  (ακάρεα, κοκκοειδή (λεκάνιο), βαμβακάδα, ωίδιο κ.λ.π) και σε αντικατάσταση του χαλκού είναι το θειασβέστιο το οποίο μπορούμε να αγοράσουμε σε έτοιμα σκευάσματα ή να το παρασκευάσουμε οι ίδιοι. 

Μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί σε κυκλοκόνιο, γλοιοσπόριο και βακτήρια σε συνδυασμό με χαλκό. Το θειασβέστιο έχει και ακαρεοκτόνο δράση ενάντια στους τετράνυχους και εντομοκτόνο δράση ενάντια σε κοκκοειδή. 

Έχει και άλλες δράσεις όπως: 

  • είναι πηγή ασβεστίου για την προστασία των φρούτων από το σχίσιμο και την αύξηση της διατηρησιμότητας τους στα ψυγεία
  • μειώνει το θερμικό στρες
  • με το λεπτό φιλμ που δημιουργεί στα φύλλα και τους καρπούς αποτρέπει τα έντομα στην εναπόθεση αυγών

Απαιτούμενα υλικά

– 2 κιλά ασβεστοπολτού

– 4 κιλά θειάφι

– 16 κιλά νερό

– 1 καζάνι από γαλβανισμένη λαμαρίνα και όχι από χαλκό

Οδηγίες παρασκευής

Ρίχνουμε στο καζάνι τη μισή ποσότητα του νερού και όλο τον ασβέστη και με ένα ξύλο ή με τον αναδευτήρα ενός δράπανου ανακατεύουμε τον πολτό.

Όταν λιώσει ο ασβέστης προσθέτουμε σταδιακά το θειάφι και το υπόλοιπο νερό και συνεχίζουμε το ανακάτεμα ενώ στον πυθμένα ανάβουμε φωτιά.

Το υγρό έχει γίνει κίτρινο. Συνεχίζουμε το σταδιακό ανακάτεμα και όταν αρχίσει να βράζει το αφήνουμε στη φωτιά για 45 λεπτά.

Το υγρό σταδιακά αλλάζει χρώμα και από κιτρινωπό παίρνει το βαθύ καφέ χρώμα της σοκολάτας. Απώλεια νερού κατά το βράσιμο αποκαθίσταται ώστε να παραμείνει η αρχική αναλογία.

‘Οταν κρυώσει, το βάζουμε σε πλαστικά δοχεία έτοιμο για χρήση.

Η δοσολογία εφαρμογής είναι στην περίοδο ληθάργου των δέντρων από 4% μέχρι 6%. Σε ραντίσματα με το φύλλωμα η δοσολογία μειώνεται δραστικά από 2 – 3 τοις χιλίοις σε 0,5 – 1 τοις χιλίοις κατά τους καλοκαιρινούς μήνες.

Προσοχή στις δοσολογίες εφαρμογής. Σε μερικά δέντρα μπορεί να έχουμε σοβαρά προβλήματα φυτοτοξικότητας κα γήρανση. Να αποφεύγεται σε νεαρά ελαιόδεντρα και να προηγείται δοκιμή πριν από τη γενική χρήση του.

giorgoskatsadonis.blogspot.com

Για περισσότερες Ειδήσεις και όλα τα Αγροτικά Νέα επισκεφθείτε το e-Agrotis.gr

Μηλιά – αχλαδιά: Μέτρα αντιμετώπισης για τη σήψητου λαιμού και το φουζικλάδιο

Συμβουλές για την αντιμετώπιση ασθενειών όπως η σήψη του λαιμού στα μηλοειδή και το φουζικλάδιο στα μήλα και τα αχλάδια δίνει το Περιφερειακό Κέντρο Προστασίας Φυτών, Ποιοτικού και Φυτοϋγειονομικού Ελέγχου Θεσσαλονίκης.

Πιο αναλυτικά, για τη σήψη του λαιμού καταγράφει ότι συνιστάται εκρίζωση και καταστροφή των έντονα προσβεβλημένων και ξερών δένδρων (να δοθεί προσοχή ώστε να αφαιρεθεί ολόκληρο το ριζικό σύστημα) και απολύμανση του εδάφους. Επίσης χρειάζεται αποκάλυψη (ξελάκωμα) του λαιμού των προσβεβλημένων δένδρων μέχρι τις ρίζες, αφαίρεση του προσβεβλημένου φλοιού και καμβίου με ζώνη 2 εκατ. υγιούς ιστού και επάλειψη με χαλκούχο σκεύασμα στην υψηλότερη συνιστώμενη δόση (βορδιγάλλεια πάστα).

Μετά τη ξήρανση της πάστας γίνεται επάλειψη με προστατευτικό πληγών ή λινέλαιο ή καθαρή πίσσα. Συνίσταται ξελάκωμα και επάλειψη των δένδρων γύρω από την εστία προσβολής με την ίδια πάστα όπως παραπάνω ή ψεκασμός με έτοιμο χαλκούχο στην ισχυρότερη συνιστώμενη δόση ή ριζοπότισμα με μείγμα cheshunt (αποτελείται από 11 μέρη βάρους ανθρακικού αμμωνίου και 2 μέρη θειικού χαλκού σε σκόνη και χρησιμοποιείται σε δόση 2-3 γραμμάρια σε 1 λίτρο νερό).

Επιπλέον, είναι απαραίτητη η καλή στράγγιση του οπωρώνα τη χειμερινή περίοδο. Όσον αφορά τις επεμβάσεις με χαλκούχα στο έδαφος, να γίνονται μόνο αν υπάρχει ανάγκη, διότι ο χαλκός συσσωρεύεται και δημιουργεί προβλήματα τοξικότητας, ειδικά στα όξινα εδάφη.

Φουζικλάδιο μηλιάς και αχλαδιάς

Σχετικά με το φουζικλάδιο το περιφερειακό κέντρο αναφέρει ότι σε οπωρώνες που παρουσιάζουν σημαντικές προσβολές συνιστάται ψεκασμός των φύλλων, καθώς και των πεσμένων στο έδαφος φύλλων με ένα μυκητοκτόνο. Ο ψεκασμός αυτός αποσκοπεί στην παρεμπόδιση παραγωγής ασκοσπορίων (καταστροφή των περιθηκίων), που θα αποτελέσουν αρχικά μολύσματα για τη νέα χρονιά.

Όσον αφορά τα καλλιεργητικά μέτρα, χρειάζεται αφαίρεση και κάψιμο των προσβεβλημένων κλάδων, συλλογή των πεσμένων φύλλων και κάψιμο ή/και βαθύ παράχωμα. Η καταστροφή των αρχικών μολυσμάτων, όπως συστήνεται παραπάνω, είναι αποτελεσματικότερη όταν είναι γενικής εφαρμογής σε μία περιοχή από όλους τους παραγωγούς. Να σημειωθεί ότι οι παραπάνω επεμβάσεις και καλλιεργητικά μέτρα προστατεύουν τα δέντρα και από τη σεπτορίωση της Αχλαδιάς.

Για περισσότερες Ειδήσεις και όλα τα Αγροτικά Νέα επισκεφθείτε το e-Agrotis.gr

Ελαιοκαλλιέργεια : Το μυστικό για σταθερή σοδειά ετησίως

Έγκαιρη συγκομιδή και σωστή διαχείριση βλαστικής ανάπτυξης το μυστικό για σταθερή σοδειά ετησίως

Η παρενιαυτοφορία στα ελαιόδεντρα συνδέεται με την έκφραση συγκεκριμένων γονιδίων και επηρεάζεται από περιβαλλοντικούς και αγρονομικούς παράγοντες, στους οποίους μπορεί να παρέμβει ο παραγωγός προκειμένου να διασφαλίσει σταθερή σοδειά, όπως υποστηρίζει πρόσφατη ισπανική μελέτη.

Το φαινόμενο αυτό αφορά την τάση των ελαιοδέντρων να εναλλάσσουν έτη έντονης καρποφορίας με έτη χαμηλής ή μηδενικής παραγωγής. Οι μοριακοί μηχανισμοί που επηρεάζουν αυτή την εναλλαγή έχουν αποκαλυφθεί μέσω αλληλουχίας των μεταγραφών σε φύλλα και βλαστούς κατά τα έτη φόρτισης και εκφόρτισης.

Προφανώς, σημαντική επιρροή στην εναλλαγή της παραγωγής δίνει η ανάπτυξη των βλαστών το έτος που προηγείται της καρποφορίας. Τρεις φάσεις συνθέτουν την καρποφορία: επαγωγή, έναρξη και διαφοροποίηση. Κάθε φάση είναι απαραίτητη για την επιτυχία της παραγωγής, με την χρονική στιγμή της άνθησης να είναι κρίσιμη, καθώς αυτή συμπίπτει με την ολοκλήρωση της σκλήρυνσης του πυρήνα του ελαιόκαρπου.

Η έντονη βλαστική ανάπτυξη βλαστών ηλικίας ενός έτους κατά τη διάρκεια της άνοιξης, ακολουθείται από μια στρατηγική κλαδέματος το καλοκαίρι, καθώς φαίνεται να παίζει βασικό ρόλο στην ενίσχυση της επαγωγής των ανθικών μπουμπουκιών και διαφοροποίηση βλαστών. Ένα υψηλό φορτίο καρπού μπορεί να επηρεάσει αρνητικά την επιμήκυνση των μικτών βλαστών ηλικίας ενός έτους, οδηγώντας σε μείωση της παραγωγής νέων αναπαραγωγικών μπουμπουκιών για το επόμενο έτος. Ωστόσο, αξίζει να σημειωθεί αν η αφαίρεση των καρπών κατά τη διάρκεια μιας χρονιάς με έντονη καρποφορία είναι αποτελεσματική για την πρόκληση ανθοφορίας μόνο εάν γίνει έναν έως λίγους μήνες πριν από την έναρξη της περιόδου επαγωγής. Είναι επομένως, προφανές ότι το φαινόμενο της παρενιαυτοφορίας γίνεται πιο έντονο σε φυτά που συγκομίζονται καθυστερημένα ή δεν συγκομίζονται καθόλου.

Μετά την επαγωγή, η φάση έναρξης δεν παρουσιάζει μορφολογικές αλλαγές στο βλαστό, αλλά εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από τις ώρες ψύχους (< 12,5 °C) προκειμένου να μπούμε στη φάση του ληθάργου. Η τελευταία φάση, η διαφοροποίηση, ξεκινά με το σχηματισμό της ταξιανθίας στον οφθαλμό και είναι η μοναδική φάση που επιφέρει ορατές μορφολογικές αλλαγές. Η θρεπτική κατάσταση του εδάφους και η διαθεσιμότητα νερού είναι επίσης παράγοντες που επηρεάζουν την ανάπτυξη νέων βλαστών, ενώ η βέλτιστη περίοδος για αυτές τις διεργασίες συχνά δεν είναι ξεκάθαρη.

Μελετήθηκε, λοιπόν, το πρότυπο ανάπτυξης του βλαστικού τμήματος των μικτών βλαστών ενός έτους (έτος n) και η ανθοφορία του επόμενου έτους (n + 1) υπό συνθήκες αγρονομικής διαχείρισης.

Τα αποτελέσματα της έρευνας αποκάλυψαν ότι ο αριθμός των ταξιανθιών σε μικτούς βλαστούς ηλικίας ενός έτους το επόμενο έτος επηρεάζεται από το επίπεδο βλαστικής ανάπτυξης. Ιδιαίτερα, οι πρώιμοι βλαστοί παρουσίασαν περισσότερες ταξιανθίες ανά οφθαλμό. Οι κόμβοι που αναπτύχθηκαν τον Ιούνιο και τον Ιούλιο απέδωσαν τις περισσότερες ταξιανθίες ανά μπουμπούκι, σε αντίθεση με εκείνους που αναπτύχθηκαν την άνοιξη ή στα τέλη του καλοκαιριού.

Συνολικά, λοιπόν, για τη αποτελεσματική διαχείριση της παρενιαυτοφορίας και την εξασφάλιση σταθερής παραγωγής κάθε χρόνο απαιτείται η πρώιμη συγκομιδή των ελιών, ιδανικά πριν από το Δεκέμβριο, καθώς και η σωστή διαχείριση της βλαστικής ανάπτυξης κατά την άνοιξη και τις αρχές του καλοκαιριού, όπως διαπιστώνει η μελέτη.

Πηγή elaiaskarpos.gr

Ενημερωθείτε για τις τελευταίες εξελίξεις στην ελαιοπαραγωγή και τις επιπτώσεις των κλιματικών αλλαγών στο e-agrotis.gr και διαβάστε περισσότερα νέα!

Ασυνήθιστα υψηλές θερμοκρασίες κατά τη διάρκεια του χειμώνα ξεγελούν τα ελαιόδεντρα

Η πρακτική του κλαδέματος της ελιάς αμέσως μετά τη συγκομιδή, από τα τέλη του φθινοπώρου έως τις αρχές του χειμώνα, έχει γίνει συνήθεια για πολλούς ελαιοπαραγωγούς. Ωστόσο, αυτή η διαδικασία ενέχει ορισμένους κινδύνους. Ενώ η επιστροφή του κρύου καιρού δεν είναι πλέον τόσο συχνή, η πιθανότητα επιστροφής της ζέστης ή και των ψευδών «θερμών» περιόδων θέτει σε κίνδυνο τη φυτική ανάπτυξη και την ευαισθησία του δέντρου.

Παλαιότερα, το κλάδεμα αμέσως μετά τη συγκομιδή αποθαρρύνονταν λόγω του κινδύνου να επηρεαστούν οι εκτεθειμένοι ιστοί από παγετούς, οι οποίοι θα μπορούσαν να προκαλέσουν σχίσιμο του φλοιού και άλλες βλάβες. Σήμερα, με την αυξανόμενη συχνότητα των όψιμων παγετών και τη γενικότερη μεταβολή του κλίματος, ο κίνδυνος από τις χαμηλές θερμοκρασίες δεν θεωρείται τόσο σοβαρός για τα ελληνικά και όχι μόνο δεδομένα. Παράλληλα, το κλάδεμα στις αρχές του χειμώνα, υπό προϋποθέσεις, φαίνεται να μην προκαλεί προβλήματα. Ωστόσο, η επιστροφή των υψηλών θερμοκρασιών σε ακανόνιστο χρονικό πλαίσιο μπορεί να επηρεάσει τη φυσιολογία του δέντρου, ενδυναμώνοντας τον κίνδυνο αν δεν ληφθούν τα κατάλληλα μέτρα.

Το κλάδεμα της ελιάς αμέσως μετά τη συγκομιδή, συνήθως τον Νοέμβριο ή Δεκέμβριο, αποτελούσε μια πρακτική που δεν συνίστατο πριν λίγα χρόνια, ιδίως λόγω του κινδύνου των παγετών που θα μπορούσαν να σχίσουν τους ιστούς που εκτέθηκαν χάρη στα κοψίματα. Σήμερα, που οι όψιμοι παγετοί είναι πιο συχνοί από τους κρύους χειμώνες, ο κίνδυνος από την πλευρά των ελαιοπαραγωγών είναι λιγότερο αισθητός και θεωρείται ότι το κλάδεμα μπορεί να πραγματοποιηθεί χωρίς κίνδυνο ακόμη και στις αρχές του χειμώνα.

Αξιοσημείωτο είναι ότι η έννοια του λήθαργου στην ελιά διαφέρει από αυτή των φυλλοβόλων οπωροφόρων δέντρων, καθώς η ελιά, ως αειθαλές φυτό, δεν έχει περιόδους αδράνειας. Αντίθετα, συνεχίζει να εξελίσσεται και να ζει μέσα από φαινολογικούς και φυσιολογικούς κύκλους, οι οποίοι μπορεί να επηρεαστούν από τις αλλαγές των καιρικών συνθηκών.

Λάθη στο κλάδεμα της ελιάς
Λάθη στο κλάδεμα της ελιάς

Στην πραγματικότητα, με τις συνεχείς κλιματικές αλλαγές, το πρόβλημα δεν αφορά πλέον τους ξαφνικούς φθινοπωρινούς παγετούς, αλλά τις «ψευδείς» θερμές περιόδους που ξεγελούν το φυτό, δηλαδή τις θερμές ημέρες που μπορεί να φτάσουν ή και να ξεπεράσουν τους 20 βαθμούς, ακόμα και στο μέσο του χειμώνα. Σε αυτές τις συνθήκες, το κλαδεμένο φυτό είναι πιο επιρρεπές να ξυπνήσει από τον λήθαργο, μπαίνοντας σε φάση βλάστησης για να αποκαταστήσει την ισορροπία. Αυτό μπορεί να διακόψει τον φυσικό κύκλο της ελιάς, ζημιώνοντας την ανάπτυξή της.

Τα ελαιόδεντρα παρουσιάζουν επεισοδιακή ανάπτυξη, συνήθως δύο εξάψεις επέκτασης, που συμβαίνουν στα τέλη της άνοιξης ή το καλοκαίρι και στα τέλη του φθινοπώρου ή του χειμώνα, που χωρίζονται από την ηρεμία του τερματικού οφθαλμού. Οι απαιτήσεις του κρύου της ελιάς για καλή ανθοφορία καθιερώθηκαν στα μέσα του 20ου αιώνα. Αυτά τα στοιχεία οδήγησαν σε μελέτες σχετικά με την επίδραση των χαμηλών θερμοκρασιών στην απελευθέρωση εκβλάστησης ή σε λήθαργο και μοντελοποίηση των απαιτήσεων ψύξης για την πρόβλεψη της φαινολογίας της ελιάς.

Η βλαστική-παραγωγική ισορροπία είναι κρίσιμη για την καλή ανθοφορία και καρποφορία της ελιάς. Συνεπώς, το κλάδεμα στην αρχή του χειμώνα μπορεί να επηρεάσει αρνητικά την έκφραση γονιδίων και την ισορροπία αυτή. Αν το κλάδεμα είναι αναγκαίο, πρέπει να είναι ελαφρύ, με απογύμνωση λιγότερη από 20% των φύλλων, ώστε να μειωθεί ο κίνδυνος διακοπής του λήθαργου και αλλοίωσης της ισορροπίας.

Με πληροφορίες από teatronaturale.it

Ενημερωθείτε για τις τελευταίες εξελίξεις στην ελαιοπαραγωγή και τις επιπτώσεις των κλιματικών αλλαγών στο e-agrotis.gr και διαβάστε περισσότερα νέα!

Κόκκινα δάνεια: Τι προβλέπει η ρύθμιση που παρουσιάστηκε στο υπουργικό

0

Στο πλαίσιο του υπουργικού συμβουλίου που πραγματοποιήθηκε την Δευτέρα 30 Σεπτεμβρίου 2024, υπό την Προεδρία του Πρωθυπουργού, Κυριάκου Μητσοτάκη, συζητήθηκαν μεταξύ άλλων και οι ρυθμίσεις για τα κόκκινα δάνεια των αγροτών.

Ο Υπουργός Εθνικής Οικονομίας και Οικονομικών κ. Κωνσταντίνος Χατζηδάκης, ο Υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων κ. Κωνσταντίνος Τσιάρας και ο Υπουργός Επικρατείας κ. Μαυρουδής Βορίδης παρουσίασαν στο Υπουργικό Συμβούλιο πλαίσιο ρυθμίσεων για τη βελτίωση της διαχείρισης των κόκκινων δανείων αγροτών και αγροτικών συνεταιρισμών και την αποτελεσματική ρευστοποίηση των περιουσιακών στοιχείων της εκκαθάρισης, που βρίσκονται στο χαρτοφυλάκιο του εκκαθαριστή, της παλαιάς «Αγροτικής Τράπεζας».

Θα δημιουργηθεί σε πρώτη φάση, ένα νέο πλαίσιο διαχείρισης από φορείς που έχουν αποδεδειγμένη εμπειρία χρηματοδότησης στον πρωτογενή τομέα. Μέσω του πλαισίου αυτού, θα δίνεται η δυνατότητα επιμήκυνσης του χρόνου αποπληρωμής του δανείου και μείωσης επιτοκίου δανείων, ενώ παράλληλα θα προβλέπονται η διαγραφή τόκων, η απομείωση του δανείου αλλά και η μερική ή ολική διαγραφή αυτού. Επιπλέον, ο εκκαθαριστής θα μπορεί να καθορίζει τους όρους συμβιβασμού ή ρύθμισης και για περισσότερες από μια περιπτώσεις που θα έχουν ομοιόμορφα χαρακτηριστικά.

Σκοπός των ρυθμίσεων είναι η επιτυχής διευθέτηση των δανειακών απαιτήσεων έναντι των αγροτών και των αγροτικών συνεταιρισμών, η οποία συνιστά κεφαλαιώδες ζήτημα για την ανάπτυξη της Περιφέρειας μέσω της αποδέσμευσης ανθρώπινων και περιουσιακών πόρων, την ενίσχυση της αγροτικής οικονομίας και του πρωτογενούς τομέα μέσω νέων βιώσιμων συνεταιρισμών καθώς και τη διατήρηση του αρραγούς κοινωνικού ιστού.

Αξίζει να σημειωθεί ότι σήμερα οι απαιτήσεις αυτές αφορούν σε 3,8 δις ευρώ δανείων, περισσότερους από 700 αγροτικούς συνεταιρισμούς, και περίπου 21.000 αγρότες, ενώ είναι δεσμευμένα περιουσιακά στοιχεία αξίας 1,7 δις ευρώ.

Πηγή Ypaithros.gr

Για περισσότερες Ειδήσεις και όλα τα Αγροτικά Νέα επισκεφθείτε το e-Agrotis.gr

Γαλλία: Άλλα 660.000 στρέμματα αμπέλου θα εκριζωθούν προσωρινά και θα χρηματοδοτηθούν

0

Η διαδικασία της οριστικής εκρίζωσης βρίσκεται σε εξέλιξη όμως αυτό είναι μόνο το πρώτο βήμα για τη μείωση του δυναμικού παραγωγής κρασιού, η προσωρινή εκρίζωση είναι πλέον το δεύτερο βήμα για τον γαλλικό τομέα, σύμφωνα με την ΚΕΟΣΟΕ.

Με 5.418 αμπελουργούς να ζητούν την οριστική εκρίζωση 27.461 εκταρίων αμπέλου μέχρι το τέλος του έτους, η αναδιάρθρωση του γαλλικού αμπελώνα έχει ξεκινήσει και θα συνεχίσει τους επόμενους μήνες (με εκριζώσεις που θα ανακοινωθούν έως τις 2 Ιουνίου 2025 το αργότερο μέχρι να εξαντληθεί προϋπολογισμός που αποζημιώνει με 4.000 €/εκτάριο). «Η οριστική εκρίζωση ανταποκρίνεται σε αναμφισβήτητα οικονομικά ζητήματα, αφαιρώντας μόνιμα όγκους από την αγορά, αλλά και κοινωνικά, επιτρέποντας στους παραγωγούς να εγκαταλείψουν το επάγγελμα με αξιοπρέπεια», επισημαίνει σε δελτίο Τύπου η Γενική Ένωση Αμπελουργικής Παραγωγής (AGPV). Είναι όμως απαραίτητο να συνεχιστεί το έργο για τη μείωση του δυναμικού παραγωγής με προσωρινές εκριζώσεις: «με ένα πιο ευέλικτο εργαλείο για την αποκατάσταση του παραγωγικού δυναμικού» που θα χορηγεί άμεση ενίσχυση 2.500 ευρώ/εκτάριο για την εκρίζωση με 4ετή δέσμευση χωρίς αναφύτευση.

Στο πλαίσιο αυτό συζητείται ένα διααφοροποιημένο σύστημα αναδιάρθρωσης επίσης, που υποστηρίζεται εδώ και χρόνια από τον γαλλικό τομέα, το οποίο δεν θα μπορούσε να συνδυαστεί με ενίσχυση για οριστική εκρίζωση. Το θέμα συζητείται επί του παρόντος στην Ομάδα Υψηλού Επιπέδου για τις πολιτικές οίνου που εγκαινίασε η Ευρωπαϊκή Επιτροπή. Αν και είναι δύσκολο να εκτιμηθούν οι υποψήφιες περιοχές, ο Stéphane Héraud, ο πρόεδρος της AGPV αναφέρει ότι η εκτίμηση των 100.000 εκταρίων αμπελώνων που πρόκειται να εκριζωθούν παραμένει επίκαιρη (σε εθνικό αμπελώνα 789.000 εκταρίων το 2023, ή 13% της συνολικής επιφάνειας). Ο κλάδος υπολογίζει ότι «το ένα τρίτο των 100.000 ha θα εκριζωθεί οριστικά και τα δύο τρίτα προσωρινά. Νομίζαμε ότι η τελική έκταση θα ήταν υψηλότερη. Αλλά η επόμενη μάχη είναι η προσωρινή εκρίζωση που πρέπει να εγκριθεί από την Ομάδα Υψηλού Επιπέδου. Χρειαζόμαστε μια θετική συμφωνία γρήγορα για να την εφαρμόσουμε».

Προσεχείς συζητήσεις

Με την έγκριση της προσωρινής εκρίζωσης θα προκύψουν ζητήματα πολιτικής διαιτησίας των ταμείων της Κοινής Οργάνωσης Οίνου Αγοράς (ΚΟΑ Οίνου). «Είτε θα έχουμε πρόσθετα κεφάλαια, είτε θα υπάρξει αναδιανομή στα κεφάλαια της ΚΟΑ» αναφέρει ο Stéphane Héraud. Ο Πρόεδρος της Εθνικής Επιτροπής Διεπαγγελματικών Οίνων Ονομασίας Προέλευσης και Γεωγραφικής Ένδειξης (CNIV), Bernard Farges αντέδρασε κατά τη διάρκεια ενός στρογγυλού τραπεζιού στις 14 Νοεμβρίου στο Beychac-et-Caillau (Gironde): «Θα γίνει μάχη. Κάθε χρόνο η ΚΟΑ Οίνου διαθέτει 260 εκατ. ευρώ στη Γαλλία, τα 100 εκατ. ευρώ για αναδιάρθρωση, τα 100 εκατ. για επενδύσεις σε κτίρια και οινοποιεία και τα 40 εκατ. για προώθηση. Είμαι υπέρ της ενίσχυσης του μάρκετινγκ και της μείωσης των επενδύσεων και της αναδιάρθρωσης», αναφέρει.

Πρόσφατα, ο πρόεδρος και ο αντιπρόεδρος του εξειδικευμένου συμβουλίου κρασιού της FranceAgrimer δήλωσαν αντίστοιχα: «η προσωρινή εκρίζωση θα μπορεί να συνοδεύεται από την ΚΟΑ Οίνου μόλις το εγκρίνει η Ομάδα Υψηλού Επιπέδου.

Για Περισσότερες Ειδήσεις και όλα τα Αγροτικά Νέα επισκεφθείτε το e-Agrotis.gr