Μηδική: Έως 31 λεπτά το κιλό οι τιμές στο κλείσιμο της σεζόν
Στα 30 με 31 λεπτά το κιλό διαμορφώνονται οι τιμές παραγωγού για τη μηδική στο κλείσιμο της καλλιεργητικής περιόδου του 2026, σύμφωνα με στοιχεία από τα κύρια παραγωγικά κέντρα της χώρας. Η έντονη ζήτηση από σταυλισμένες κτηνοτροφικές μονάδες και τα περιορισμένα αποθέματα ανατρέπουν το σκηνικό πίεσης των προηγούμενων μηνών, καθώς οι αγρότες ολοκληρώνουν την πέμπτη ή και την έκτη κοπή.
Για τους παραγωγούς, η εξέλιξη αυτή φέρνει σημαντική ρευστότητα, καθώς ένα χωράφι με μέση καλή απόδοση (π.χ. 1,5 τόνος/στρέμμα στις τελευταίες κοπές) μπορεί να αποφέρει ακαθάριστο εισόδημα 450 έως 465 ευρώ ανά στρέμμα στα υψηλά του εύρους. Ωστόσο, το καθαρό ταμείο παραμένει υπό πίεση λόγω των αυξημένων δαπανών για πετρέλαιο και άρδευση, ενώ οι τοπικές αποκλίσεις στις στρεμματικές αποδόσεις δημιουργούν σημαντικές ανισότητες.
Η εικόνα της αγοράς ανά περιοχή
Η ψαλίδα στις τιμές και τις αποδόσεις ανάμεσα στη Θεσσαλία και τη Δυτική Μακεδονία είναι εμφανής:
| Περιοχή | Απόδοση ανά στρέμμα | Τιμή παραγωγού ανά κιλό |
|---|---|---|
| Κοζάνη | >2 τόνοι | >30 λεπτά |
| Δεσκάτη | Υψηλή | >30 λεπτά |
| Λάρισα (Συνεταιρισμός) | Περιορισμένα αποθέματα | 31 λεπτά |
| Καρδίτσα | ~1 τόνος | 23 – 24 λεπτά |
Στην Καρδίτσα, η μειωμένη παραγωγή περιόρισε τις τιμές στα 23-24 λεπτά το κιλό, ενώ αντίθετα στη Λάρισα τα συνεταιριστικά σχήματα διαθέτουν το προϊόν στα 31 λεπτά. Στην Κοζάνη, όπου οι συνολικές αποδόσεις ξεπέρασαν τους δύο τόνους το στρέμμα, το εμπορικό ενδιαφέρον υπερβαίνει τα 30 λεπτά. Την ίδια στιγμή, παραγωγοί στην Κωπαΐδα καταγράφουν σοβαρές απώλειες στην παραγωγικότητα λόγω ζημιών από τρωκτικά.
Από το αδιέξοδο της ευλογιάς στην ανάκαμψη
Η σημερινή εικόνα αποτελεί ουσιαστική ανατροπή σε σχέση με τις αρχές του έτους. Όπως είχαμε καταγράψει τον Ιανουάριο, η έξαρση της ευλογιάς είχε οδηγήσει σε κατάρρευση της ζήτησης, μείωση των σπορών και καθήλωση των τιμών, κατάσταση που διατηρήθηκε και κατά την πρώτη κοπή.
Η ανακούφιση άρχισε να διαφαίνεται μετά την πληρωμή των de minimis 3,63 εκατ. ευρώ στα τέλη Σεπτεμβρίου. Πλέον, το έλλειμμα αποθεμάτων και η ανάγκη των κτηνοτρόφων για πρωτεϊνούχες ζωοτροφές ενόψει του χειμώνα διατηρούν την εμπορική δραστηριότητα σε υψηλά επίπεδα, καθορίζοντας τις αποφάσεις για τις εκτάσεις που θα σπαρθούν για το 2027.
Πηγή: ellinasagrotis.gr
