Ξεκίνησε η υποβολή αιτήσεων για την ετήσια παράταση στη Δράση 10.1.04 «Μείωση της ρύπανσης νερού από γεωργική δραστηριότητα» προϋπολογισμού 50 εκατομμυρίων ευρώ, ύστερα από απόφαση των ΥΠΑΑΤ, Λευτέρη Αυγενάκη, ΥφΑΑΤ, Διονύση Σταμενίτη και του ΓΓ Ενωσιακών Πόρων και Υποδομών, Δημήτρη Παπαγιαννίδη.
Οι δύο Προσκλήσεις που εκδόθηκαν απευθύνονται στους δικαιούχουςτης 2ης και 3ης Πρόσκλησης της Δράσης (αντιστοίχως, η αριθ. 961/130274/10.05.2024 (ΑΔΑ: Ψ3Σ14653ΠΓ-Ρ1Ω), και η αριθ. 967/130399/10.05.2024 (ΑΔΑ:9ΨΕΘ4653ΠΓ-ΡΕΟ) Πρόσκληση), οι οποίοι επιθυμούν να συνεχίσουν την εφαρμογή των δεσμεύσεων τους, χωρίς διακοπή, μετά τη λήξη της αρχικής περιόδου διετών δεσμεύσεων (2022-2023). Οι Προσκλήσεις αφορούν και τις 30 περιοχές που έχουν χαρακτηριστεί ως Ζώνες Ευπρόσβλητες στη Νιτρορύπανση, καθώς και 7 σημαντικούς υγρότοπους της χώρας.
Ηυποβολή των αιτήσεων στήριξης γίνεται αποκλειστικά ηλεκτρονικά, στον ιστότοποhttps://p2.dikaiomata.gr/M1014/, κατά το διάστημα από15.05.2024 έως 31.05.2024.
Οι δεσμεύσεις των δικαιούχων εκκινούνστις 16 Φεβρουαρίου 2024 και λήγουν στις 15 Φεβρουαρίου 2025.
Η οικονομική ενίσχυση χορηγείται ανά εκτάριο (Ha) ενταγμένης έκτασης, προκειμένου να αποζημιώσει τους δικαιούχους για την απώλεια εισοδήματος (διαφυγόν εισόδημα) και τις πρόσθετες δαπάνες, ως αποτέλεσμα των δεσμεύσεων που θα αναλάβουν και οι οποίες αντιστοιχούν σε τρεις κατηγορίες πρακτικών (ειδικές δεσμεύσεις), οι οποίες εφαρμόζονται σε αρδευόμενα αγροτεμάχια:
Ειδική Δέσμευση Α, για αροτραίες καλλιέργειες:θέση σε αγρανάπαυση του 30% της ενταγμένης έκτασης
Ειδική Δέσμευση Β, για αροτραίες καλλιέργειες: εφαρμογή ξηρικής αμειψισποράς στο 30% της ενταγμένης έκτασης
δέσμευση Γ, για δενδρώδεις καλλιέργειεςεφαρμογή χλωράς λίπανσης, στον υποόροφο των δενδρώνων, στο 20% της ενταγμένης έκτασης
Στόχος της δράσης είναι η μείωση της ρύπανσης του νερού τόσο από νιτρικά ιόντα όσο και από άλλες εν δυνάμει ρυπογόνες εισροές (φωσφορικά ιόντα, φυτοπροστατευτικά προϊόντα).
Οι προσκλήσεις, το αντίστοιχο θεσμικό πλαίσιο, καθώς και το φυτικό κεφάλαιο που είναι επιλέξιμο για την πληρωμή είναι αναρτημένα στους διαδικτυακούς τόπους του ΥπΑΑΤwww.minagric.grκαι του ΠΑΑwww.agrotikianaptixi.gr
Περισσότερες πληροφορίες βρίσκονται στις παρακάτω ηλεκτρονικές διευθύνσεις:
Προβιοτικά δεν είναι μόνο το κεφίρ και το γιαούρτι, αλλά και το ξίδι και οι ελιές
Όλο και περισσότερες έρευνες επιβεβαιώνουν ότι η κατανάλωση τροφίμων που έχουν υποστεί ζύμωση κάνει καλό στην υγεία του εντέρου, επειδή περιέχουν προβιοτικά: ζωντανά βακτήρια και ζυμομύκητες που είναι πιστεύεται ότι έχουν οφέλη για την υγεία.
Τέτοιο είναι το κεφίρ, το πλήρες (ζωντανό) γιαούρτι (δηλαδή με καλλιέργεια γιαούρτης), αλλά και το ξίδι και οι ελιές, που δεν έχουν παστεριωθεί.
Ελιές
Τα οφέλη της ελιάς για την υγεία δεν περιορίζονται στα μονοακόρεστα λιπαρά οξέα, λέει η Federica Amati, επικεφαλής διατροφολόγος στην εταιρεία εξατομικευμένης διατροφής Zoe και συγγραφέας του βιβλίου «Every Body Should Know This».
Εκτός από αυτά τα «λίπη καλής ποιότητας» που περιέχουν, οι ελιές είναι πλούσιες σε πολυφαινόλες που βοηθούν τα βακτήρια του εντέρου να ευδοκιμήσουν.
Αυτό ισχύει για «όλες τις ελιές, είτε σε τενεκέ, είτε σε βάζο είτε φρέσκες», αλλά το πλεονέκτημα της αναζήτησης μη παστεριωμένων ελιών είναι ότι είναι μια «ζωντανή» τροφή, πλούσια σε προβιοτικά βακτήρια.
«Οι ελιές δεν τρώγονται απευθείας από το δέντρο», εξηγεί στην Guardian η Μαριάννα Κολοκοτρώνη της Oliveology, η οποία πουλά μη παστεριωμένες ελληνικές ελιές.
Πρέπει να ξεπικρίσουν. Να μπουν σε γλυκό νερό ή άλμη για εννέα μήνες και, στη συνέχεια, σε ελαιόλαδο και ξίδι.
Οι παραγωγοί βιομηχανικής κλίμακας τις επεξεργάζονται με καυστική σόδα, η οποία είναι πιο γρήγορη ως διαδικασία. Όμως, οι περισσότεροι παραγωγοί παστεριώνουν ή αποστειρώνουν τις ελιές τους, ανεξάρτητα από τη διαδικασία παρασκευής.
«Σε τενεκέ, κονσέρβα, γεμιστές ή χωρίς κουκούτσι, οι ελιές θα παστεριωθούν», εξηγεί. Εξακολουθούν να είναι υγιεινές, αλλά δεν έχουν προβιοτικά.
Αναζητήστε ελιές με κουκούτσι από προμηθευτές μικρής κλίμακας και ρωτήστε τους για την επεξεργασία. Προσέξτε επίσης τις ελιές «θρούμπες», τις μοναδικές ελιές που μπορούν να καταναλωθούν απευθείας από το δέντρο χάρη σε έναν μύκητα που τις βοηθά να χάνουν την πικρή τους γεύση καθώς ωριμάζουν.
Ξίδι
Μπορεί το μηλόξιδο να είναι εκείνο που διαφημίζεται περισσότερο, αλλά όλα τα ξίδια έχουν υποστεί ζύμωση, που σημαίνει ότι είναι «ζωντανά», αν δεν είναι παστεριωμένα.
«Φτιάχνονται εύκολα και ανέξοδα στο σπίτι», λέει ο ιδρυτής της Wylde Market, Nick Jefferson, ο οποίος πουλά χειροποίητο ξίδι φτιαγμένο από εποχιακά συστατικά, αλλά και το δικό του ξίδι από κρασί που έχει μείνει και ίση ποσότητα νερού.
«Η «μάνα» -ο συνδυασμός κυτταρίνης και βακτηρίων οξικού οξέος, που αναπτύσσεται κατά τη ζύμωση αλκοολούχων υγρών και μετατρέπει το αλκοόλ σε φιλικό προς το έντερο οξικό οξύ- κάνει τα υπόλοιπα», προσθέτει.
Αυτό ακριβώς το μείγμα βακτηρίων και ζυμομυκήτων είναι που μπορεί να υποστηρίξει το έντερο και το οποίο πιθανότατα θα δείτε σε ξίδι που δεν έχει παστεριωθεί.
Οι «κλωστές» αυτές μπορεί να φαίνονται αηδιαστικές», λέει η Sarah Du-Feu, η οποία φτιάχνει ξίδι με τα πάντα, από σαμπούκο μέχρι ραβέντι, «αλλά είναι ένδειξη υγείας»
Μυτιλήνη: Παραγωγή ελαιόλαδου από εκπυρηνωμένο ελαιόκαρπο με βελτιωμένα οργανοληπτικά χαρακτηριστικά και υψηλότερη συγκέντρωση βιοδραστικών ουσιών
Ένα καινοτόμο πρόγραμμα με τίτλο «Παραγωγή ελαιόλαδου και παραπροϊόντων υψηλής προστιθέμενης αξίας με εκπυρήνωση του ελαιόκαρπου πριν την έκθλιψη» και ακρωνύμιο «ΚΟΤΙΝΟΣ» υλοποιείται αυτή την περίοδο με την συνεργασία τεσσάρων Πανεπιστημίων και τριών αγροτικών/ελαιουργικών επιχειρήσεων της Ελλάδας με στόχο την διερεύνηση της παραγωγής ελαιόλαδου μετά από εκπυρήνωση του καρπού της ελιάς.
Μελέτες έχουν δείξει ότι η μέθοδος αυτή μπορεί να οδηγήσει στην παραγωγή λαδιού με καλύτερα οργανοληπτικά χαρακτηριστικά και υψηλότερες συγκεντρώσεις αντιοξειδωτικών ενώσεων, καθώς με την εκπυρήνωση αποφεύγεται η οξείδωση τους από ένζυμα που βρίσκονται στο κουκούτσι. Επιπλέον, η εκπυρήνωση του καρπού επιτρέπει την καλύτερη αξιοποίηση του συνόλου των παραπροϊόντων (κουκούτσι, πούλπα, υγρό απόβλητο), γεγονός που υπερκαλύπτει τη μειωμένη απόδοση της παραγωγικής διαδικασίας ως προς ελαιόλαδο.
Συγκεκριμένα, το κουκούτσι έχει σημαντική θερμογόνο δύναμη και μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως στερεό καύσιμο με μεγαλύτερη απόδοση και μικρότερες εκπομπές αέριων ρύπων σε σχέση με την ελαιοπυρήνα ενώ η πούλπα είναι πλούσια σε υδατάνθρακες, πρωτεΐνες και αντιοξειδωτικές ενώσεις και θα μπορούσε να χρησιμοποιηθεί ως ζωοτροφή.
Το έργο υλοποιείται σε τρεις περιοχές της χώρας (Κρήτη, Λέσβος, Ηλεία) που χαρακτηρίζονται από μεγάλη ελαιοπαραγωγή και παρουσιάζουν διαφορές ως προς τις ποικιλίες ελιάς (Κορωνείκη, Χονδρολιά, Κολοβή, Αδραμυτινή, Κολιρέικη). Εξετάζεται η ποιότητα των λαδιών για τις διαφορετικές αυτές ποικιλίες καθώς και η δυνατότητα αξιοποίησης των παραπροϊόντων ως καύσιμο και ζωοτροφή.
Επικεφαλής του έργου είναι το Ελληνικό Μεσογειακό Πανεπιστήμιο με τον Πρύτανη Καθηγητή Νίκο Κατσαράκη ενώ στο έργο συμμετέχουν επίσης η ομάδα του καθηγητή Νίκου Θωμαΐδη από το Τμήμα Χημείας του Εθνικού Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών που εξειδικεύεται στις αναλύσεις ποιότητας ελαιόλαδου και το Τμήμα Περιβάλλοντος του Πανεπιστημίου Αιγαίου με τον Επικ. Καθηγητή Μιχάλη Φουντουλάκη που εξειδικεύεται στην αξιοποίηση των παραπροϊόντων της διαδικασίας. Στο έργο επίσης συμμετέχουν ο Αγροτικός Συνεταιρισμός Μεσσαράς, η Ένωση Αγροτών Ηλείας και το ελαιοτριβείο Τζωρτζής στη Λέσβο.
Το έργο χρηματοδοτείται στο πλαίσιο του Υπομέτρου 16.1-16.2, «Ίδρυση και λειτουργία επιχειρησιακών ομάδων της Ευρωπαϊκής σύμπραξης καινοτομίας για την παραγωγικότητα και τη βιωσιμότητα της γεωργίας», Δράση 2: «Υλοποίηση του επιχειρησιακού σχεδίου (project) των Επιχειρησιακών Ομάδων της ΕΣΚ για την παραγωγικότητα και βιωσιμότητα της γεωργίας» ΜΕΤΡΟ 16 ΣΥΝΕΡΓΑΣΙΑ.
Αυτή είναι η νέα ψηφιακή πλατφόρμα για τα ακαθάριστα οικόπεδα – Πώς θα γίνεται ο έλεγχος από τους Δήμους, το ύψος των προστίμων
Οι νέες τεχνολογίες και τα ψηφιακά μέσα επιστρατεύονται ως ένα επιπλέον μέτρο πρόληψης και αποτροπής πρόκλησης πυρκαγιών.
Πλέον, με επιτόπιους ελέγχους οι Δήμοι θα εντοπίζουν ακαθάριστα οικόπεδα και στη συνέχεια μέσω ψηφιακής πλατφόρμας θα μπορούν να διασταυρώνουν εάν οι πολίτες έχουν υποβάλλει δήλωση καθαρισμού και να τους ενημερώσουν για την υποχρέωσή τους να προχωρήσουν σε εργασίες.
Το νέο εργαλείο που δημιούργησε το Υπουργείο Ψηφιακής Διακυβέρνησης, σε συνεργασία με τα Υπουργεία Κλιματικής Κρίσης και Πολιτικής Προστασίας αλλά και το Εσωτερικών, θα απλοποιεί τις διαδικασίες, ενώ θα δίνει τη δυνατότητα σε κάθε ενδιαφερόμενο να παρακολουθεί εάν τηρούνται οι κανόνες ως προς τον καθαρισμό των ακάλυπτων χώρων.
«Ο Δήμος είναι υποχρεωμένος να καθαρίσει όλους τους κοινόχρηστους χώρους, έτσι και ο πολίτης πρέπει να καθαρίσει το οικόπεδό του. Να υποβάλλει δήλωση για ολοκλήρωση καθαρισμού. Σε περίπτωση που κάποιος δεν συμμορφωθεί και δεν καθαρίσει το οικόπεδο, ο δήμος θα επανέλθει με επιστολή και αν τελικά δεν συμμορφωθεί θα επιβάλλει πρόστιμο» λέει ενδεικτικά ο αντιδήμαρχος Πολιτικής Προστασίας Ραφήνας – Πικερμίου, Χαράλαμπος Ζαφειρόπουλος.
Επί της διαδικασίας, κάθε δήμος θα μπορεί να καταχωρεί στοιχεία και φωτογραφικό υλικό από τακτικούς ή έκτακτους ελέγχους που διενεργεί, ώστε να διαπιστώνει εάν έχουν γίνει οι απαραίτητες εργασίες, σύμφωνα με τη δήλωση που έχει υποβάλει ο ιδιοκτήτης του οικοπέδου.
Τα πρόστιμα
Σε περίπτωση ψευδούς δήλωσης, οι πολίτες θα έρχονται αντιμέτωποι με τσουχτερά πρόστιμα τα οποία θα ξεκινούν από 1.000 ευρώ, ενώ σε κάποιες περιπτώσεις μπορεί να αγγίξουν και τις 54.000 ευρώ.
Ειδικότερα, η νέα ψηφιακή υπηρεσία θα δίνει τη δυνατότητα στον πολίτη να υποβάλει αίτηση καθαρισμού του οικοπέδου του αλλά και να κάνει καταγγελίες για ακαθάριστα οικόπεδα, ενώ ο δήμος θα καταχωρεί τα στοιχεία από τις αυτοψίες που διενεργεί.
Η νέα υπηρεσία αναμένεται να τεθεί σε λειτουργία το επόμενο διάστημα.
Ένα τριπλό κτύπημα περίμενε τους καλλιεργητές ακτινιδίου στον νομό Καβάλας, με αποτέλεσμα να βλέπουν τους κόπους μιας χρονιάς να καταστρέφονται.
Η δημοσιογράφος της ΕΡΤ Τασούλα Κρητικού, σε μια επιτόπια έρευνα στον δήμο Νέστου καταγράφει το πρόβλημα και την αγωνία των καλλιεργητών.
23.000 στρ. ακτινιδίου καλλιεργούνται στον νομό Καβάλας, εξηγεί ο Σάββας Αργυράκης, πρόεδρος του Αγροτικού Συλλόγου Νέστου. Όπως αναφέρει έχει δημιουργηθεί μια μεγάλη οικονομία γύρω από το ακτινίδιο, από την δεκαετία του 1980, ένα είδος μονοκαλλιέργειας που αν καταστραφεί θα βυθίσει την οικονομία της περιοχής, με ότι αυτό συνεπάγεται.
Προς τούτο και την περασμένη Πέμπτη πραγματοποιήθηκε σύσκεψη των καλλιεργητών, των Συνεταιρισμών, και των Επιχειρηματιών, που δραστηριοποιούνται με την εμπορία του ακτινιδίου, για να βρούν τρόπους να αντιμετωπίσουν το πρόβλημα.
Όπως διαπιστώθηκε οι οφθαλμοί των δέντρων ήταν βλαστοφόροι και όχι καρποφόροι, με αποτέλεσμα να καταγραφεί μεγάλο ποσοστό ακαρπίας, το οποίο ξεπερνάει το 40% σε επίπεδο νομού.
Σύμφωνα με τον κ. Αργυράκη, ο ήπιος χειμώνας, οι λίγες ώρες ψύχους, ο κακο-σχηματισμένος καρπός σε σχήμα πεταλούδας, που δεν είναι εμπορεύσιμος και ο πολύ δυνατός αέρας, που έσπασε τους ευαίσθητους βλαστούς, ήταν καταλυτικά.
Μια πραγματογνωμοσύνη από τους γεωπόνους των συνεταιρισμών δείχνει μείωση της παραγωγής από 40% – 80%, ανάλογα με την περιοχή και το χωράφι. Ο Γιάννης Φραγκούλης, παραγωγός από ένα χωράφι εκτάσεως δεκαέξι στρεμμάτων πέρυσι πήρε 65 τόνους βλέπει πως φέτος θα πάρει γύρω στους τριάντα τόνους, δηλαδή μια ζημία της τάξεως του 50% στην παραγωγή του.
Συνελήφθησαν κτηνίατροι -δημόσιοι υπάλληλοι -Εξέδιδαν ψευδείς βεβαιώσεις σφαγής ζώων. Την εξάρθρωση τριών εγκληματικών ομάδων που φαίνεται πως αποσπούσαν οικονομικές ενισχύσεις από το Δημόσιο ή λάμβαναν αθέμιτα ωφελήματα, μέσω της έκδοσης ψευδών βεβαιώσεων γέννησης – θανάτου και σφαγής ζώων, ανακοίνωσε η ΕΛ.ΑΣ στη Βόρεια Ελλάδα.
Συνολικά συνελήφθησαν έξι άτομα, μεταξύ αυτών τέσσερις κτηνίατροι του δημοσίου και δύο ιδιώτες, ενώ στη δικογραφία περιλαμβάνονται επιπλέον 33 άτομα (είτε συνέδραμαν περιστασιακά στη δράση των συγκεκριμένων ομάδων είτε επωφελούνταν απ’ αυτές) με την εκτιμώμενη ζημιά που επρόκειτο να προκληθεί για το ελληνικό Δημόσιο να υπολογίζεται σε τουλάχιστον 54.000 ευρώ. Οι συλληφθέντες οδηγήθηκαν στον αρμόδιο εισαγγελέα.
Σύμφωνα με την πολύμηνη έρευνα που διεξήγαγε η Υπηρεσία Εσωτερικών Υποθέσεων Σωμάτων Ασφαλείας Βορείου Ελλάδος, οι τρεις εγκληματικές ομάδες που εξαρθρώθηκαν -με επίκεντρο την περιοχή των Σερρών- αποτελούνταν από ιδιώτες και κτηνιάτρους της Διεύθυνσης Αγροτικής Οικονομίας και Κτηνιατρικής της τοπικής Περιφερειακής Ενότητας. Σύμφωνα με τη δικογραφία, τα εμπλεκόμενα άτομα κατηγορούνται ότι δραστηριοποιούνταν στην έκδοση ψευδών βεβαιώσεων γέννησης – θανάτων και σφαγής ζώων, έναντι αμοιβής, για λογαριασμό κτηνοτρόφων.
Πώς ξεκίνησε η έρευνα
Η έρευνα ξεκίνησε ύστερα από καταγγελία εις βάρος υπαλλήλου, που εκμεταλλευόμενος την ιδιότητά του, φέρεται να έλαβε χρηματικό ποσό από ιδιώτη για την άσκηση επιρροής σχετικά με πρόστιμο που θα του επιβαλλόταν από κτηνιατρική υπηρεσία, αλλά και για αποζημίωση που θα λάμβανε λόγω θανάτωσης ζώων του εξαιτίας νόσου.
Όπως αναφέρεται σε ανακοίνωση της ΕΛ.ΑΣ., η πρώτη και δεύτερη εγκληματική ομάδα, τουλάχιστον από τα τέλη του 2023, με τη συμμετοχή υπαλλήλων – κτηνιάτρων και διοικούντων Βιομηχανικού Σφαγείου, έχοντας κοινό πεδίο δράσης και ταυτόσημη μεθοδολογία, δραστηριοποιούνταν σε εικονικές σφαγές, μέσω έκδοσης ψευδών βεβαιώσεων σφαγής, λαμβάνοντας χρηματικές αμοιβές από κτηνοτρόφους, οι οποίοι καθίσταντο δικαιούχοι παράνομων οικονομικών ενισχύσεων και αποζημιώσεων από το ελληνικό Δημόσιο.
Για τον σκοπό αυτό, οι κτηνοτρόφοι φαίνεται πως προχωρούσαν σε ψευδείς δηλώσεις γεννήσεων – θανάτων και σφαγών βοοειδών και μαύρων χοίρων που είχαν στην εκμετάλλευσή τους προς την αρμόδια κτηνιατρική υπηρεσία, ενώ με τη συνδρομή των συγκεκριμένων υπαλλήλων – κτηνιάτρων και των υπευθύνων του σφαγείου βεβαιώνονταν οι εικονικές σφαγές και εκδίδονταν τα σχετικά παραστατικά, αντίστοιχα.
Συνολικά, τα μέλη των δύο παραπάνω εγκληματικών ομάδων, σε τουλάχιστον 11 περιπτώσεις φέρονται πως βεβαίωσαν ψευδώς την εικονική σφαγή 193 βοοειδών και χοίρων έναντι αμοιβής από οκτώ κτηνοτρόφους της περιφέρειάς τους.
Το «Κοινό Ταμείο»
Κατά την ίδια ανακοίνωση, η τρίτη εγκληματική ομάδα αποτελείτο από τέσσερις υπαλλήλους-κτηνιάτρους, οι οποίοι, προφασιζόμενοι τον αυξημένο αριθμό ζώων που οι κτηνοτρόφοι προσάγουν προς σφαγή κατά τις εορταστικές περιόδους των Χριστουγέννων και του Πάσχα, ζητούσαν και έπαιρναν χρηματικές αμοιβές από κτηνοτρόφους για ενέργειες ή παραλείψεις σχετικές με τα υπηρεσιακά τους καθήκοντα.
«Από την εν λόγω διαδικασία που οι ίδιοι ονόμαζαν “Κοινό Ταμείο”, έλαβαν από κτηνοτρόφους και εμπόρους ζώων συνολικά το ποσό των 2.660 ευρώ, κατά την περίοδο των Χριστουγέννων 2023, και 3.630 ευρώ, κατά την περίοδο του φετινού Πάσχα», όπως αναφέρεται στην ανακοίνωση.
«Μαύρα» και «σφαγή ντεμέκ» – ο κώδικας της μεταξύ τους επικοινωνίας
Για την αποφυγή της ταυτοποίησής τους, τα μέλη των εγκληματικών ομάδων -κατά τις μεταξύ τους επικοινωνίες- χρησιμοποιούσαν κωδικές λέξεις, όπως «χαρτιά» ή «μαύρα» που αναφερόταν σε «εικονικά» ζώα, «σφαγή ντεμέκ» που αφορούσε εικονική σφαγή ζώων.
Στο πλαίσιο δε των ερευνών, προέκυψαν και αυτοτελείς αξιόποινες πράξεις των υπαλλήλων κατά την άσκηση των καθηκόντων τους (όπως εκδόσεις αδειών διακίνησης ζώων, ψευδείς βεβαιώσεις θανάτου ζώων, ψευδείς βεβαιώσεις δήλωσης ηλικίας ζώων, διαμεσολάβηση για μείωση ή διαγραφή επιβληθέντων διοικητικών προστίμων).
Με την εξάρθρωση των τριών συγκεκριμένων ομάδων αποφεύχθηκε -σύμφωνα με την ΕΛ.ΑΣ.- ζημία ύψους 54.000 ευρώ στο ελληνικό Δημόσιο, η οποία θα προκαλούνταν από την παράνομη δραστηριότητα των εγκληματικών ομάδων.
Σε έρευνες που πραγματοποιήθηκαν σε σπίτια, οχήματα, επαγγελματικούς χώρους, καθώς και στην κατοχή των συλληφθέντων, βρέθηκαν και κατασχέθηκαν το ποσό των 26.800 ευρώ, τρία χάλκινα και ένα χρυσό νόμισμα αρχαίων και υστεροβυζαντινών χρόνων, επτά κινητά τηλέφωνα και χειρόγραφες σημειώσεις.
Η σχηματισθείσα δικογραφία περιλαμβάνει -κατά περίπτωση- τα αδικήματα της εγκληματικής οργάνωσης, της δωροληψίας – δωροδοκίας υπαλλήλου, της εμπορίας επιρροής-μεσαζόντων, της ψευδούς βεβαίωσης, της παράβασης καθήκοντος, της απάτης, και της παράβασης νομοθεσίας περί προστασίας αρχαιοτήτων. Τα κατασχεθέντα χρηματικά ποσά και αρχαία νομίσματα θα αποσταλούν στο Ταμείο Παρακαταθηκών και Δανείων και στην αρμόδια Εφορία Αρχαιοτήτων.
Γνωστό για τη χρήση του ως μυρωδικό βότανο, το δενδρολίβανο χρησιμοποιείται στην παραδοσιακή ιατρική εδώ και αιώνες με αποδεδειγμένα οφέλη για τον εγκέφαλο.
Το δενδρολίβανο ανήκει στη μεσογειακή χλωρίδα και ανθοφορεί όλο τον χρόνο και κυρίως από τον Απρίλιο έως τον Αύγουστο. Χρησιμοποιείται ευρέως στη μαγειρική προσδίδοντας μια σπιρτόζα γεύση στο φαγητό αλλά και στα αφεψήματα. Το θαυματουργό έλαιό του είναι αρκετά διαδεδομένο στην αρωματοθεραπεία, στη βιομηχανία τροφίμων και καλλυντικών, καθώς διαθέτει φαινολικά οξέα και φλαβονοειδή που ωφελούν ολιστικά την υγεία.
H χρήση του για τη βελτίωση της λειτουργίας του εγκεφάλου είναι αξιοσημείωτη. Τα οφέλη του περιλαμβάνουν τη βελτίωση της γνωστικής λειτουργίας, την ανακούφιση από στρες, την ενίσχυση των ακαδημαϊκών επιδόσεων αλλά και την αντιμετώπιση της απώλειας μνήμης.
Το άρωμά του κινητοποιεί τη γνωστική διαδικασία
Για παράδειγμα, το φλαβονοειδές απιγενίνη, το οποίο βρίσκεται στο δεντρολίβανο, είναι αντιοξειδωτικό και χρησιμοποιείται ως ηρεμιστικό, ενισχυτικό ύπνου, μειώνοντας το στρες ενώ ενισχύει τον τρόπο με τον οποίο οι νευρώνες επικοινωνούν μεταξύ τους. Δεν είναι τυχαίο ότι δενδρολίβανο υποστηρίζει τη μνήμη, προωθεί τη σαφήνεια και ενισχύει τη νοητική απόδοση. Μελετήστε τους λόγους που αυτό το πολύτιμο βότανο αξίζει να βρίσκεται στην καθημερινότητά σας. Στην αρχαία Ελλάδα και τη Ρώμη, το δενδρολίβανο χρησιμοποιήθηκε για την ενίσχυση της μνήμης, της εγρήγορσης και της συγκέντρωσης.
Ανακουφίζει από το στρες
Τα επίπεδα κορτιζόλης στο σώμα αυξάνονται όταν αισθανόμαστε ανήσυχοι. Ο οργανισμός μας μπαίνει σε κατάσταση κινδύνου αυξάνοντας το αίσθημα της αγωνίας. Σε αυτές τις άβολες καταστάσεις, δοκιμάστε να μυρίσετε έλαιο δενδρολίβανου ή τον ατμό από ένα ζεστό αφέψημα. Το άρωμά του θα σας γειώσει και ταυτόχρονα θα σας αφυπνίσει, καθώς έχει συσχετιστεί με τη βελτίωση της διάθεσης, τον καθαρισμό του νου, την ανακούφιση του στρες και τη μείωση των επιπέδων κορτιζόλης.
Βελτιώνει τη λειτουργία του εγκεφάλου
Επιπλέον, το άρωμα του δενδρολίβανου διεγείρει τη γνωστική λειτουργία. Με την εισπνοή, μικρά μόρια περνούν στην κυκλοφορία του αίματος και από εκεί στον εγκέφαλο. Το άρωμα του δενδρολίβανου ενεργοποιεί νευροδιαβιβαστές, ένα χημικό αποδέσμευσης (ακετυλχολίνη). Με αυτό τον τρόπο διεγείρονται συγκεκριμένοι νευρώνες που ενεργοποιούν μυς και έτσι μεταφέρεται κατευθείαν σήμα στον εγκέφαλο να λειτουργήσει πιο έντονα.
Μπορεί να μειώσει την απώλεια μνήμης
Τα τελευταία χρόνια όλο και περισσότερες μελέτες εντάσσουν το δεντρολίβανο στις ουσίες που μπορεί να βοηθούν σε καταστάσεις απώλειας της μνήμης. Σε μια μελέτη εξετάστηκαν τα αποτελέσματα που είχε η αρωματοθεραπεία με δεντρολίβανο σε 28 ηλικιωμένα άτομα, εκ των οποίων 17 είχαν νόσο του Alzheimer (AD). Η αρωματοθεραπεία αποτελούνταν από τη χρήση αιθέριων ελαίων δενδρολίβανου και λεμονιού το πρωί και λεβάντας και πορτοκαλιού το βράδυ. Όλοι οι ασθενείς παρουσίασαν σημαντική βελτίωση στον προσωπικό προσανατολισμό και τη γνωστική λειτουργία. Ωστόσο, απαιτείται περισσότερη έρευνα σχετικά με τις θεραπευτικές ιδιότητες του δενδρολίβανου.
Δοκιμάστε, λοιπόν, να προσθέσετε λίγο δενδρολίβανο στην καθημερινότητά σας, είτε πρόκειται για τα γεύματά σας, τα ροφήματα της ημέρας ή τη ρουτίνα της χαλάρωσής σας με το αρωματικό έλαιο του βοτάνου στο μπάνιο σας ή σε μια βρεγμένη χλιαρή κομπρέσα.
Η οικογενειακή επιχείρηση δημιουργήθηκε το 2016 από τον παραγωγό Σωκράτη Βοϊτσίδη και -πέραν των δικών της καλλιεργειών- ανέπτυξε ένα δίκτυο 47 συνεργαζόμενων παραγωγών στη δυτική Μακεδονία
Η οικογενειακή επιχείρηση δημιουργήθηκε το 2016 από τον παραγωγό Σωκράτη Βοϊτσίδη
Έχει μεγάλο μερίδιο στην … απόλαυση που κρύβει κάθε σακουλάκι με πατατάκια που ανοίγουμε, αφού κατάφερε σε μερικά μόλις χρόνια να αποτελεί σημαντικό προμηθευτή όλων των μεγάλων βιομηχανιών παραγωγής chips της χώρας με τις πατάτες της.
Η οικογενειακή επιχείρηση V.S. POTATOES από το Προάστιο Πτολεμαΐδας, που δημιουργήθηκε το 2016 από τον παραγωγό Σωκράτη Βοϊτσίδη -από τους πρώτους στην περιοχή που έβαλε βιομηχανική πατάτα- επένδυσε στην ποιότητα, ενώ εκτός των δικών της καλλιεργειών, ανέπτυξε ένα ευρύ δίκτυο συνεργαζόμενων παραγωγών -που φτάνουν πλέον τους 47- στη δυτική Μακεδονία, από την Καστοριά και τη Φλώρινα μέχρι την Πτολεμαΐδα και την Κοζάνη.
Μάλιστα, η εταιρεία διαθέτει σήμερα ετήσια παραγωγή 12.000 τόνων βιομηχανικής πατάτας, εκ των οποίων ένα 15% κατευθύνεται σε εξαγωγές στην Αλβανία και τη Βουλγαρία, αλλά και παραγωγή περίπου 3.000 τόνων επιτραπέζιας πατάτας. Πρόσφατα, μέσω της συμμετοχής της στην έκθεση φρούτων και λαχανικών Freskon στη Θεσσαλονίκη, άρχισε να διερευνά και τις αραβικές αγορές, όπως τα Ηνωμένα Αραβικά Εμιράτα και τη Σουηδική Αραβία, που δείχνουν ενδιαφέρον για τις πατάτες της, αλλά και να έχει επαφές και με τις βαλτικές χώρες, όπως η Λιθουανία και η Λετονία.
Για τα επόμενα χρόνια στόχος της εταιρείας είναι να διευρύνει περαιτέρω τις εξαγωγές της, βασισμένη στην ποιότητα των προϊόντων της, αλλά και να αναδείξει τη δυτική Μακεδονία ως τόπο παραγωγής ποιοτικής βιομηχανικής πατάτας. Άλλωστε, τόσο οι κλιματολογικές όσο και οι εδαφολογικές συνθήκες της περιοχής ευνοούν την εν λόγω καλλιέργεια, που είναι ιδιαίτερα απαιτητική σε όλα τα στάδιά της, από το πότισμα και το ράντισμα μέχρι τη συγκομιδή. Γι’ αυτό και η V.S. POTATOES, όπως εξηγεί ο Σωκράτης Βοϊτσίδης, έχει επενδύσει στη σύγχρονη τεχνολογία και διαθέτει τέσσερις ιδιόκτητες μηχανές συγκομιδής, αλλά και πιστοποιημένα μηχανήματα διαλογής, που εξασφαλίζουν την ασφάλεια του χρήστη και την ανώτερη ποιότητα των προϊόντων.
«Δεν μπορούσα ποτέ να φανταστώ, όταν έβαζα τα πρώτα 70 στρέμματα βιομηχανικής πατάτας το 2004, ότι θα έφτανα με την οικογένειά μου να προμηθεύω όλες τις μεγάλες βιομηχανίες παραγωγής chips στη χώρα, που εμπιστεύονται την ποιότητα της πατάτας μας. Έκανα βέβαια όνειρα, αλλά δεν φανταζόμουν πως θα πραγματοποιούνταν και μάλιστα τόσο σύντομα» λέει στη Voria ο Σωκράτης Βοϊτσίδης.
Πίσω από τα αρχικά V.S. στην επωνυμία της επιχείρησης κρύβεται, πέραν του ονόματος του Σωκράτη Βοϊτσίδη και αυτό της συζύγου του, Βασιλικής Αμοιρίδου, που μοιράζεται το όραμά του.
Άλλωστε, η V.S. POTATOES είναι οικογενειακή υπόθεση, αφού, εκτός από το ζευγάρι, συμμετέχουν επίσης ο γιος του, Χρήστος και ο αδερφός του Σωκράτη, Κωνσταντίνος, ενώ και όλοι οι άνθρωποι γύρω από αυτούς θεωρούνται οικογένεια.
Το ανήσυχο πνεύμα και η … πρόκληση της πατάτας
Ο Σωκράτης Βοϊτσίδης αγάπησε τη γη από μικρός. Αν και ξεκίνησε με τις παραδοσιακές για την περιοχή καλλιέργειες, όπως το σιτάρι και το καλαμπόκι, από το 1999, το ανήσυχό του πνεύμα τον οδήγησε και σε άλλους δρόμους. Χάρη στα σχέδια βελτίωσης στράφηκε στην πατάτα, που τότε δεν έβαζε σχεδόν κανείς στην περιοχή.
Έτσι, ξεκίνησε το 2004 με 70 στρέμματα και μέχρι το 2010 έφτασε να καλλιεργεί 500 στρέμματα στο Προάστιο Πτολεμαΐδας, με την καλλιέργεια να αποδεικνύεται ιδιαίτερα αποδοτική. Το 2008 μάλιστα μπήκε και στην επιτραπέζια πατάτα. Το ποιοτικό προϊόν αύξησε τη ζήτηση κι ενώ ο Σωκράτης Βοϊτσίδης προμήθευε τότε μόνο μία βιομηχανία παραγωγής chips, άρχισε να υποδέχεται το ενδιαφέρον και άλλων μεγάλων επιχειρήσεων του κλάδου. Έτσι, ενώ το 2010 η παραγωγή του στη βιομηχανική πατάτα ήταν 2.000 τόνοι, το 2016 έφτασε στις 5.000.
Αυτή η μεγέθυνση οδήγησε και στην απόφαση για τη δημιουργία της V.S. POTATOES και την επιλογή του μοντέλου της συμβολαιακής γεωργίας, ώστε να μπορέσει να ανταποκριθεί στις αυξανόμενη ζήτηση. Κατάφερε να συγκεντρώσει γύρω του ένα δίκτυο νέων και άξιων παραγωγών, πέραν των ορίων της Πτολεμαΐδας, που κάλυψαν τις τρεις από τις τέσσερις περιφερειακές ενότητες της Δυτικής Μακεδονίας, μετατρέποντας την εταιρεία σε σημαντικό προμηθευτή όλων των μεγάλων βιομηχανιών παραγωγής chips.
Από το 2021 και θέλοντας να παρέχει μια ολοκληρωμένη υπηρεσία στους παραγωγούς του, ο Σωκράτης Βοϊτσίδης στράφηκε και στο εμπόριο γεωργικών εφοδίων (φάρμακα, σπόροι, λιπάσματα), ώστε να μειώσει το κόστος παραγωγής για τους συνεργαζόμενους καλλιεργητές και να έχει ακόμα καλύτερο έλεγχο της ποιότητας. Επίσης, επένδυσε σε τρία ιδιόκτητα Δ.Χ. φορτηγά, ώστε η V.S. POTATOES να αναλαμβάνει και τη μεταφορά αγροτικών προϊόντων προς τρίτους, καλύπτοντας ένα ευρύ δίκτυο.
Η εταιρεία διαθέτει εξειδικευμένη ομάδα γεωπόνων που έχουν σε εβδομαδιαία βάση παρουσία στις καλλιέργειες των παραγωγών της και παρέχει τεχνική και συμβουλευτική υποστήριξη, από τη φύτευση έως τη συγκομιδή.
«Θέλω να απευθύνω ένα ‘’ευχαριστώ’’ στις βιομηχανίες παραγωγής chips που σε ένα δύσκολο περιβάλλον αύξησαν τις τιμές προς τους παραγωγούς κατά 20%, στηρίζοντας την προσπάθεια που κάνουμε στη δυτική Μακεδονία» λέει ο Σωκράτης Βοϊτσίδης.
Γνωστός σε πολλούς και ως «μπίμπικας» ο ρυγχίτης είναι ένα μικρό καστανόχρωμο σκαθάρι που δημιουργεί μεγάλα προβλήματα στις ελαιοκαλλιέργειες. Σε έντονες προσβολές μάλιστα, μπορεί να προκαλέσει πρόωρη καρπόπτωση το καλοκαίρι. Οι ειδικοί του Περιφερειακού Κέντρου Προστασίας Φυτών Ηρακλείου καλούν τους παραγωγούς να προβούν σε τακτικούς ελέγχους και προληπτικές επεμβάσεις κατά του εντόμου.
Γνωστός σε πολλούς και ως «μπίμπικας» ο ρυγχίτης (Rhynchites cribripennis) είναι ένα μικρό καστανόχρωμο σκαθάρι μεγέθους περίπου 0,5 εκ., με χαρακτηριστικό ρύγχος. Μετά το τέλος της καρπόδεσης τρέφεται με τους καρπούς οι οποίοι εμφανίζουν χαρακτηριστικές τρύπες μορφής «κρατήρα» στην επιφάνειά τους. Αργότερα το καλοκαίρι ωοτοκεί στους καρπούς όπου οι προνύμφες προσβάλλουν τον πυρήνα. Μπορεί να προξενήσει κατά τόπους πολύ σημαντική πρώιμη θερινή καρπόπτωση.
Οι γεωπόνοι του Περιφερειακού Κέντρου Προστασίας Φυτών Ηρακλείου συστήνουν τακτικούς ελέγχους της πυκνότητας του πληθυσμού των ακμαίων στους ελαιώνες πρώιμων περιοχών αμέσως μετά την καρπόδεση. Έλεγχος γίνεται νωρίς το πρωί τινάζοντας λεπτά κλαδιά πάνω σε λευκή επιφάνεια. Απαιτείται καταπολέμηση όταν καταρρίπτονται περισσότερα από 3 – 4 ακμαία. Συστήνεται προληπτική επέμβαση στους ελαιώνες που σημειώθηκε προσβολή τα τελευταία δύο χρόνια.
Έως 16 Μαΐου οι επεμβάσεις κατά της καρπόβιας γενιάς του πυρηνοτρήτη
Στο δίκτυο παγίδευσης πρώιμων περιοχών η πτήση ακμαίων της καρπόβιας γενιάς ξεκίνησε στο 3ο δεκαήμερο του Απριλίου. Παρατηρούνται οι πρώτες ωοτοκίες στους μικρούς καρπούς. Οι προνύμφες εκκολάπτονται πάνω στον κάλυκα και κατευθύνονται προς τον πυρήνα. Κατά τη διαδρομή τους ανοίγουν στοά που μπορεί να ζημιώσει τον ποδίσκο του καρπού και να προκληθεί πρώιμη καρπόπτωση (καρποί 4-6 χιλ. “πιπζρι”, 8-10 χιλ. “καλογρί”).
Στους προσβεβλημένους καρπούς που δεν πέφτουν πρόωρα οι προνύμφες τρέφονται μέσα στον πυρήνα. Συνήθως στα τέλη του καλοκαιριού οι ώριμες προνύμφες ανοίγουν στοά εξόδου τραυματίζοντας τον ποδίσκο και τότε προκαλείται όψιμη καρπόπτωση. Οι προσβεβλημένοι καρποί ξηραίνονται, μαυρίζουν και πέφτουν.
Σε ελαιώνες παραλιακών και πρώιμων περιοχών συστήνεται καταπολέμηση της καρπόβιας γενιάς με εγκεκριμένα εντομοκτόνα. Συνιστώμενες ημερομηνίες επέμβασης : 14 – 16 Μαΐου. Ελαιώνες με μικρή ή μέτρια καρποφορία έχουν μεγαλύτερη ανάγκη προστασίας.
-Συστήνεται συνδυασμένη αντιμετώπιση με τον ρυγχίτη.
Σχολαστικοί ψεκασμοί σε λαιμό και κορμό δέντρων για ωτιόρυγχο
Μικρό σκαθάρι με νυκτόβια δραστηριότητα. Την ημέρα κρύβεται στο έδαφος και ανεβαίνει στα δέντρα μετά το σούρουπο. Προκαλεί χαρακτηριστικά πριονωτά περιφερειακά φαγώματα στα φύλλα και πτώση των καρπών μαζί με τον ποδίσκο τους ή πτώση μέρους των τρυφερών βλαστών.
-Συστήνεται έλεγχος και αντιμετώπιση στους ελαιώνες πρώιμων περιοχών, ιδιαίτερα όπου υπάρχει ιστορικό προσβολής. Συνδυασμένη αντιμετώπιση με τον πυρηνοτρήτη γίνεται ψεκάζοντας σχολαστικά το λαιμό και τον κορμό των δέντρων.
Σε ασθενικά και ηλικιωμένα δέντρα οι προσβολές από κοκκοειδή (ψώρες)
Όταν τα κοκκοειδή αναπτύσσουν πυκνούς πληθυσμούς, προσβάλουν και προκαλούν ζημιές κυρίως σε ασθενικά, παραμελημένα και ηλικιωμένα δέντρα.
Η πολλίνια (Pollinia pollini) προκαλεί σημαντική εξασθένιση στα δέντρα. Το ενήλικο θηλυκό, γκρίζου χρώματος αναπτύσσεται στις σχισμές και στα σκασίματα του φλοιού των λεπτών κλαδιών (πληγές από φυσικά αίτια ή από άλλα έντομα ή χειρισμούς όπως κλάδεμα, ράβδισμα). Προκαλείται ακανόνιστη και ασθενική βλάστηση και μειωμένη καρποφορία καθώς εμποδίζει την κανονική έκπτυξη των οφθαλμών. Όταν εγκατασταθεί σε ένα ελαιώνα παρουσιάζονται έντονα ξηράνσεις λεπτών κλαδιών στις ποδιές των δέντρων.
Η αντιμετώπιση των κοκκοειδών επιτυγχάνεται με καλλιεργητικούς χειρισμούς για τη βελτίωση της ζωτικότητας των δέντρων (αφαίρεση και απομάκρυνση των προσβεβλημένων κλαδιών, διατήρηση καλής θρεπτικής κατάστασης). Κατάλληλο κλάδεμα περιορίζει τα κοκκοειδή εξασφαλίζοντας καλό αερισμό και φως στα δέντρα.
-Η χημική αντιμετώπιση είναι αποτελεσματική όταν συμπληρώνει τους καλλιεργητικούς χειρισμούς. Στις πρώιμες περιοχές σε ελαιώνες που παρουσιάζονται έντονες προσβολές κοκκοειδών συστήνεται άμεση αντιμετώπιση με εγκεκριμένα σκευάσματα.
Ρεκόρ παραγωγής στα πρώιμα καρπούζια εξαιτίας των καλών καιρικών συνθηκών. Στην Μαραθόπολη Τριφυλίας, όπου παράγονται τα πιο πρώιμα καρπούζια της Ευρώπης υπαίθριας καλλιέργειας, οι παραγωγοί είναι από τους ικανοποιημένους με την αλλαγή του κλίματος.
Ο δημοσιογράφος της ΕΡΤ Κώστας Γαζούλης, αν και δεν είναι λάτρης των καρπουζιών ξεχωρίζει την ποιότητα και σημειώνει πως δεν είναι όλοι χαμένοι από τις ιδιοτροπίες του καιρού.
Ο Νικήτας Λαμπούσης, παραγωγός καρπουζιών αναφέρει πως φέτος η χρονιά είναι εξαιρετική, καθώς οι υψηλές θερμοκρασίες ευνόησαν την υπερ-πρώιμη παραγωγή.
Η θερμοκρασίες αναμένεται να ανέβουν τις επόμενες ημέρες και οι καλλιεργητές της Μεσσηνίας δηλώνουν αισιόδοξοι.
Τις προηγούμενες χρονιές η συγκομιδή άρχιζε από τις 20-25 Μαΐου ενώ τώρα ξεκίνησε νωρίτερα και αναμένεται να ολοκληρωθεί έως το τέλος του μηνός.
Η πρώιμη παραγωγή οφείλεται εν μέρει στο ότι η Μαραθόπολη είναι ένας παραλιακός οικισμός κοντά στους Γαργαλιάνους, με ήπιο κλίμα και οι φυτεύσεις καρπουζιών ξεκινούν τον Φεβρουάριο.
Από περίπου 5.000 στρέμματα παραγωγής το 80% πηγαίνει στο εξωτερικό και αυτό οφείλεται στην ποιότητα, σημειώνει ο κ. Λαμπούσης.
Όσον αφορά την σωστή επιλογή καρπουζιού από τον καταναλωτή, αυτή γίνεται βάση χρώματος. Όταν εμφανίζονται οι πιο ανοικτές αποχρώσεις στην φλούδα τότε πρόκειται για εξαιρετικής ποιότητας.
Με 40 λεπτά το κιλό στην τιμή παραγωγού, οι καλλιεργητές δηλώνουν ικανοποιημένοι γιατί θα καλύψουν τα έξοδά τους. Κάποιες φορές ο καιρός ανταμείβει τους κόπους και η Μαραθόπολη είναι από τις ευνοημένες περιοχές του τόπου.
.webp)
