Αρχική Blog Σελίδα 411

Πληρωμές e-ΕΦΚΑ και ΔΥΠΑ έως τις 25 Οκτωβρίου: Τι πρέπει να γνωρίζετε

0

Συνολικά 1.194.550.000 ευρώ θα καταβληθούν σε 2.474.880 δικαιούχους, από τις 21 έως τις 25 Οκτωβρίου 2024, στο πλαίσιο των προγραμματισμένων καταβολών του e-ΕΦΚΑ και της Δημόσιας Υπηρεσίας Απασχόλησης (ΔΥΠΑ).

Ειδικότερα, όπως αναφέρει το υπουργείο Εργασίας και Κοινωνικής Ασφάλισης σε ανακοίνωσή του:

Από τον e-ΕΦΚΑ, στις 24 Οκτωβρίου, θα ξεκινήσει η καταβολή 1.135.000.000 ευρώ σε 2.429.000 δικαιούχους για την πληρωμή κύριων και επικουρικών συντάξεων μηνός Νοεμβρίου 2024.

Επίσης, από τις 21 έως τις 25 Οκτωβρίου, θα καταβληθούν 18.800.000 σε 750 δικαιούχους σε συνέχεια έκδοσης αποφάσεων για εφάπαξ.

Από τη ΔΥΠΑ θα καταβληθούν:

– 16.000.000 ευρώ σε 26.000 δικαιούχους για επιδόματα ανεργίας και λοιπά επιδόματα,

– 700.000 ευρώ σε 1.000 μητέρες για επιδοτούμενη άδεια μητρότητας,

– 19.000.000 ευρώ σε 18.000 δικαιούχους στο πλαίσιο επιδοτούμενων προγραμμάτων απασχόλησης,

– 50.000 ευρώ σε 70 δικαιούχους στο πλαίσιο υλοποίησης προγραμμάτων κοινωφελούς χαρακτήρα και

– 5.000.000 ευρώ σε 60 δικαιούχους του προγράμματος «Σπίτι μου».

Για περισσότερες ειδήσεις σχετικά με την οικονομία και την αγροτική πολιτική, επισκεφτείτε το e-Agrotis.gr.

Αγροβολταϊκό Πάρκο: Συνδυασμός γεωργίας και ηλιακής ενέργειας

Το πρώτο αγροβολταϊκό πάρκο με επίκεντρο την καλλιέργεια τομάτας ετοιμάζει η Ιταλία

Η δημιουργία του πρώτου αγροβολταϊκού πάρκου αφιερωμένου στην καλλιέργεια τομάτας βρίσκεται στα σκαριά, καθώς η πρώτη ολοκληρωμένη αλυσίδα εφοδιασμού της Ιταλίας για βιομηχανικές ντομάτες, Casalasco S.p.A., έχει ξεκινήσει ένα καινοτόμο έργο σε συνεργασία με τη Γεωπονική Σχολή του Università Cattolica del Sacro Cuore στην Πιατσέντσα.

Η επένδυση, ύψους περίπου 2 εκατομμυρίων ευρώ, εντάσσεται σε ένα ευρύτερο πρόγραμμα παρεμβάσεων συνολικής αξίας 24,5 εκατ. ευρώ που έχει σχεδιαστεί για τη στήριξη του περιβάλλοντος στα εργοστάσια του Ομίλου. Το νεό πάρκο θα καλύψει μια έκταση περίπου 2 εκταρίων σε βιομηχανική περιοχή κοντά στο εργοστάσιο Casalasco στο Fontanellato.

Τα φωτοβολταϊκά πάνελ θα εγκατασταθούν σε μεταλλικές κατασκευές ύψους περίπου 5 μέτρων, επιτρέποντας τη συνέχιση των γεωργικών δραστηριοτήτων από κάτω. Χάρη σε λογισμικό, που αναπτύχθηκε σε συνεργασία με το Καθολικό Πανεπιστήμιο της Πιατσέντσα, θα γίνεται συνεχής συλλογή και ανάλυση δεδομένων, επιτρέποντας την ιδανική προσαρμογή των πάνελ για τη μέγιστη απορρόφηση ηλιακής ενέργειας και την εξασφάλιση της σωστής ποσότητας φωτός για τις καλλιέργειες.

Το αγροβολταϊκό πάρκο αναμένεται να έχει ετήσια παραγωγική δυναμικότητα περίπου 1600 MWh, η οποία, μαζί με την ενέργεια που παράγεται από τη μονάδα συμπαραγωγής που εγκαταστάθηκε το 2023 στην ίδια τοποθεσία στο Fontanellato, θα επαρκεί για να καλύψει πάνω από το 90% των ενεργειακών αναγκών της μονάδας. Η εν λόγω πρωτοβουλία σηματοδοτεί ένα βήμα προς την ενεργειακή αυτάρκεια και τη μείωση των περιβαλλοντικών επιπτώσεων του Casalasco, το οποίο μέσω του αγροβολταϊκού πάρκου θα μειώσει τις εκπομπές CO2 κατά 680 τόνους ετησίως.

Η ενέργεια που παράγεται από το αγροβολταϊκό πάρκο θα χρησιμοποιηθεί επίσης για την τροφοδοσία του νέου Κέντρου Καινοτομίας του Casalasco, ένα έργο του Ομίλου υπό κατασκευή, επίσης στο Fontanellato. Ωστόσο, η πρωτοβουλία δεν περιορίζεται μόνο στα ενεργειακά οφέλη, αλλά στοχεύει να προσφέρει ένα αναπαραγόμενο μοντέλο για όλες τις εκμεταλλεύσεις-μέλη του Ομίλου.

Ο πειραματισμός για την καλλιέργεια τομάτας κάτω από ηλιακούς συλλέκτες θα διευκολύνει, στην πραγματικότητα, τον εντοπισμό των καταλληλότερων ποικιλιών για αυτό το είδος καλλιέργειας και θα βελτιώσει την ισορροπία μεταξύ σκιάς και φωτός, βελτιώνοντας έτσι την ποιότητα και την απόδοση των προϊόντων.

Η κατασκευή του αγροβολταϊκού πάρκου θα διαρκέσει περίπου ένα χρόνο. Με την ολοκλήρωση των εργασιών, η Casalasco θα αξιολογήσει τα αποτελέσματα που προέκυψαν για να εξετάσει την πιθανή εφαρμογή της τεχνολογίας σε ευρύτερες επεκτάσεις. «Το αγροβολταϊκό πάρκο αντιπροσωπεύει ένα σημαντικό βήμα προς μια πιο βιώσιμη, ολοκληρωμένη και καινοτόμο γεωργία», δήλωσε ο Costantino Vaia, Διευθύνων Σύμβουλος του Ομίλου Casalasco.

Πηγή Fresher.gr

Για περισσότερα άρθρα σχετικά με τη βιώσιμη γεωργία, επισκεφθείτε το e-Agrotis.gr.

Έρχεται στη Βουλή προς ψήφιση η ρύθμιση για τα κόκκινα αγροτικά δάνεια – Τι προβλέπει το σχέδιο 

0

Τις επόμενες ημέρες αναμένεται η κυβέρνηση να καταθέσει προς ψήφιση στη Βουλή την ευέλικτη ρύθμιση των κόκκινων αγροτικών δανείων που ετοιμάζεται από τον υπουργό Επικρατείας Μάκη Βορίδη, σύμφωνα με πρόσφατο δημοσίευμα της εφημερίδας «Πρώτο ΘΕΜΑ». 

Το νέο πλαίσιο θα αφορά 21.000 αγρότες και 750 αγροτικούς συνεταιρισμούς, ενώ θα στηρίζεται σε τρεις πυλώνες που επιτρέπουν για πρώτη φορά:

  • ολική διαγραφή των τόκων και σημαντική περικοπή του αρχικού κεφαλαίου
  • χρονική άνεση για την αποπληρωμή
  • αναχρηματοδότηση του δανειολήπτη.

Σύμφωνα με τα στοιχεία της Τραπέζης της Ελλάδος, τα ληξιπρόθεσμα αγροτικά δάνεια που βρίσκονται στο χαρτοφυλάκιο του Ειδικού Εκκαθαριστή (PQH) ξεπερνούν τα 3,8 δισ. ευρώ και συνοδεύονται με το επιπρόσθετο πρόβλημα της βαρύτατα υποθηκευμένης αγροτικής ακίνητης περιουσίας αξίας 1,5 δισ. ευρώ.

Πρόκειται για πολύ παλιές οφειλές αρχικού κεφαλαίου 800-900 εκατ. ευρώ, οι οποίες λόγω του ανελαστικού πλαισίου ρύθμισης που δεν επιτρέπει «κούρεμα» παρέμειναν παγωμένες, με αποτέλεσμα να εκτιναχθούν οι τόκοι στο 80% της αρχικής δανειακής υποχρέωσης. 

Η λύση

Συγκεκριμένα, σύμφωνα με το νέο πλαίσιο που παρουσιάζει το «Πρώτο ΘΕΜΑ», ρόλο ρυθμιστή αναλαμβάνουν πλέον οι servicers αντί του Ενιαίου Ειδικού Εκκαθαριστή.

Η ουσιαστική διαφοροποίηση σε σχέση με τη ρύθμιση άλλων ληξιπρόθεσμων τίτλων είναι ότι οι servicers δεν θα αγοράζουν τα κόκκινα αγροτικά δάνεια, αλλά θα εμπλέκονται ως διαχειριστές. 

Με τον τρόπο αυτό θα έχουν μεγαλύτερη ευελιξία για γενναίες διαγραφές. Όπως αναφέρει η εφημερίδα «Πρώτο ΘΕΜΑ», πηγή με γνώση του νέου πλαισίου αναφέρει πως αν οι διαχειριστές αγόραζαν τα δάνεια στην τιμή κεφαλαίου θα είχαν μικρό περιθώριο κουρέματος, που θα περιοριζόταν σε μέρος των τόκων. Πλέον, με τη σύμφωνη γνώμη της Τραπέζης της Ελλάδος, θα μπορούν να προχωρούν σε ολική διαγραφή των τόκων και κούρεμα του οφειλόμενου κεφαλαίου έως και 50%, ανάλογα με τα περιουσιακά στοιχεία του αγρότη ή του συνεταιρισμού.

Παράλληλα, σύμφωνα με τη σχετική ρύθμιση, οι διαχειριστές θα συνεργάζονται με χρηματοπιστωτικά ιδρύματα που διαθέτουν εμπειρία στις αγροτικές δανειοδοτήσεις ώστε να αναχρηματοδοτούν τους οφειλέτες προκειμένου να αντεπεξέλθουν στις απαιτήσεις της νέας ρύθμισης και παράλληλα να επανέλθουν σε παραγωγική διαδικασία.

Κυβερνητικός παράγοντας με γνώση του νέου πλαισίου αναφέρει στο «Πρώτο ΘΕΜΑ» το εξής παράδειγμα: «Σε δάνειο αρχικού κεφαλαίου 600.000 ευρώ και τόκων 400.000 ευρώ, όπου ο οφειλέτης έχει πληρώσει ένα μέρος των υποχρεώσεών του, θα δίνεται η δυνατότητα ολικού κουρέματος των τόκων και διαγραφής 50% του κεφαλαίου. Για τα 300.000 ευρώ που μένουν δίνεται η δυνατότητα 10ετούς αποπληρωμής και παροχής νέου δανείου για να μπορέσει να αποπληρώσει και να ξεκινήσει πάλι την παραγωγική του διαδικασία».

Αξιοποίηση ενεχύρων

Προσθέτει παράλληλα πως η συνολική τακτοποίηση των οφειλών θα περιλαμβάνει και την άμεση αξιοποίηση των ενέχυρων. Σύμφωνα με τα διαθέσιμα στοιχεία, πάνω από 26.000 ακίνητα (αγροτική γη, συσκευαστήρια, παρασκευαστήρια, αποθήκες κ.ά.) είναι υποθηκευμένα στα κόκκινα αγροτικά δάνεια. Πλέον θα μπορούν να πωληθούν, εκμισθωθούν κ.λπ., παρέχοντας την αναγκαία ρευστότητα στους αρχικούς οφειλέτες.

Σύμφωνα με πληροφορίες, στόχος της κυβέρνησης είναι να απελευθερωθούν εντός της επόμενης διετίας αγροτικά ακίνητα και υποδομές μεγάλης παραγωγικής δυνατότητας και αξίας 200 εκατ. ευρώ. Επίσης, ειδικά για τους ανενεργούς συνεταιρισμούς σχεδιάζεται η συναινετική μεταβίβαση περιουσιακών τους στοιχείων σε ενεργούς αγρότες και συνεταιρισμούς.

Να σημειωθεί τέλος ότι σύμφωνα με το χρονοδιάγραμμα η ρύθμιση αναμένεται να κατατεθεί στη Βουλή εντός του Οκτωβρίου. Θα ακολουθήσει διαγωνιστική διαδικασία για τη μεταβίβαση του χαρτοφυλακίου από την PQH σε σχήμα servicer και τράπεζας, ενώ στις αρχές του νέου έτους θα ξεκινήσει ο σχεδιασμός του επιχειρησιακού σχεδίου, του προγράμματος τραπεζικής αναχρηματοδότησης και η λεπτομερής καταγραφή των οφειλετών.

Για περισσότερες Ειδήσεις και όλα τα Αγροτικά Νέα επισκεφθείτε το e-Agrotis.gr

Παράταση έως 25/10 για τις αιτήσεις μεταβίβασης δικαιωμάτων 2024

Ο Ο.Π.Ε.Κ.Ε.Π.Ε. ενημερώνει ότι η καταληκτική ημερομηνία υποβολής αιτήσεων μεταβίβασης δικαιωμάτων βασικής εισοδηματικής στήριξης για την βιωσιμότητα έτους 2024 παρατείνεται έως την Παρασκευή 25/10/2024.

Σύμφωνα με σχετική ανακοίνωση του Οργανισμού: «οι αιτήσεις υποβάλλονται αποκλειστικά ηλεκτρονικά στη διαδικτυακή εφαρμογή του Ο.Π.Ε.Κ.Ε.Π.Ε. https://entitlements.opekepe.gov.gr.

Επισημαίνεται ότι, για μία εβδομάδα μετά την καταληκτική ημερομηνία υποβολής, δύναται να γίνει τροποποίηση ή ακύρωση εμπρόθεσμα υποβληθείσας αίτησης μεταβίβασης δικαιωμάτων βασικής εισοδηματικής στήριξης για την βιωσιμότητα για το έτος ενίσχυσης 2024 ή υποβολή εκπρόθεσμης μεταβίβασης για λόγους ανωτέρας βίας».

Για περισσότερες Ειδήσεις και όλα τα Αγροτικά Νέα Επισκεφθείτε το e-agrotis.gr

Φελλός | Μια επένδυση με ”χρυσοφόρες” αποδόσεις

0

Πολύ κοντά στην παραγωγή φελλού από δένδρα  που φυτεύτηκαν πειραματικά από το ΕΘΙΑΓΕ – Ινστιτούτο Δασικών Ερευνών Θεσσαλονίκης (ΙΔΕ) σε τρεις περιοχές, βρίσκονται πλέον οι ερευνητές του Ινστιτούτου. Τα αποτελέσματα έρευνας στο αγρόκτημα του ΙΔΕ, έδειξαν ότι η πρώτη παραγωγή φελλού θα αρχίσει το 2015, από σπόρους που φυτεύτηκαν το 1989. 

Σε μια επίσκεψη στο αγρόκτημα του ΙΔΕ, στα Λουτρά Θέρμης (Ν.Θεσσαλονίκης) οι ερευνητές του Ινστιτούτου μας έδωσαν πολύ χρήσιμες πληροφορίες και κάνανε μια ενδεικτική εκφλοίωση ”αρσενικού” φλοιού για τις ανάγκες του ρεπορτάζ.

Η ταυτότητά της

Η φελλοφόρος δρυς (Quercus suber L.) είναι ένα δικοτυλήδονο φυτό της οικογένειας των Φηοειδών (Fagaceae), που απαντά σε πολλές μεσογειακές χώρες και μαζί με την ελιά θεωρούνται ως τα πολυτιμότερα δένδρα της λεκάνης της Μεσογείου, συχνά αποκαλούμενα ”χρυσοφόρα” δένδρα. Η χρυσοφορία της οφείλεται στο φλοιό της με τις μοναδικές μονωτικές του ιδιότητες, την ελαστικότητά του και το μικρό βάρος.

Η φυσική εξάπλωση του είδους είναι κυρίως στην Ιβηρική χερσόνησο (Πορτογαλία, Ισπανία), αλλά φύεται και σε άλλες χώρες, όπως Iταλία, Γαλλία, Μαρόκο και Αλγερία. Εκτεταμένες αναδασώσεις εφαρμόστηκαν και σε άλλες ευρωπαϊκές χώρες, όπως Ρωσία  και Βουλγαρία (1950).

Η φελλοφόρος δρυς είναι είδος φωτόφιλο, θερμοξηρόβιο, προσαρμοσμένο στο μεσογειακό κλίμα, ανθεκτικό στις πυρκαγιές και ευδοκιμεί σε πυριτικά εδάφη, ενώ αποφεύγει τα αργιλώδη και αυτά τα οποία εδράζονται επί ασβεστολιθικών πετρωμάτων. Είναι ένα ποικιλόμορφο είδος, το οποίο αρχίζει να ανθοφορεί σε ηλικία 15-20 ετών και εμφανίζεται με πολλές ποικιλίες στα φύλλα και στους καρπούς. Οι κυριότεροι παράγοντες που επηρεάζουν την εξάπλωση του είδους, είναι η θερμοκρασία και το ύψος βροχής. Δεν αντέχει σε πολύ χαμηλές θερμοκρασίες (-15οC)  και παρουσιάζει τη μεγαλύτερη απόδοση σε υγρές και βροχερές περιοχές (μέσο ετήσιο ύψος κατακρημνισμάτων 600 – 800 mm) με μικρή ξηροθερμική περίοδο.

Χρήσεις

Παραγωγή φελλού. Το κύριο προϊόν της φελλοφόρου δρυός είναι ο φελλός, που παράγεται από τον εξωτερικό φλοιό, ο οποίος αναπτύσσεται σε μεγάλο πάχος και αφαιρείται περιοδικά, αναπαραγόμενος από το δένδρο. Η αφαίρεση αρχίζει όταν το δένδρο έχει διάμετρο 20 – 25 εκ. και επαναλαμβάνεται κάθε 8 – 10 έτη, ως μία ηλικία  50 – 300 ετών.

Πάνω από το 52% της παγκόσμιας παραγωγής φελλού παράγεται στην Πορτογαλία. Η μέση παραγωγή φελλού σε παγκόσμια κλίμακα υπολογίζεται σε 150 χλγ. ξηρού βάρους φλοιού ανά στρέμμα και δεκαετία, ωστόσο, στη βιβλιογραφία αναφέρονται περιπτώσεις με υψηλότερες αποδόσεις (200 έως 500 χλγ./10ετία).  Ο φελλός επιφέρει υψηλά οικονομικά οφέλη, διότι είναι ένα ασυναγώνιστο προϊόν με φυσικές και μηχανικές ιδιότητες (ελαφρότητα, αδιαπερατότητα, κακή αγωγιμότητα, αντοχή στην τριβή, ανθεκτικότητα στην καύση κ.ά.) έχει ευρείες εφαρμογές (π.χ. σανδαλοποιία, οινοποιία, χειροτεχνία, οικοδομικές κατασκευές).

Σήμερα μεγάλη ώθηση στην ευρύτερη χρήση του φελλού, έδωσε η δυνατότητα θρυμματισμού και άλεσης του φλοιού (φυσικού φελλού) και συγκόλλησης των τεμαχίων. Με τον τρόπο αυτό  παράγονται και σύνθετα προϊόντα φελλού (θρυματοφελλός, composition cork), όπως συνθετικά μηχανών (φλάντζες), μονωτικές πλάκες (corkboard) που χρησιμοποιούνται ευρύτατα σε ψυγεία και πολλές κατασκευές για θερμική και ηχητική μόνωση. Δε βρέθηκαν μέχρι σήμερα υποκατάστατα στις βιομηχανίες κρασιού, φαρμάκων, αυτοκινήτων που να ανταγωνίζονται το φυσικό φελλό. Εξάλλου, η χημική βιομηχανία παραγωγής υποκατάστατων του φελλού βρίσκεται σε μειονεκτική θέση με την εξάντληση των αποθεμάτων πετρελαίου, φυσικού αερίου και άνθρακα που αποτελούν τα βασικά υλικά παραγωγής.

Παραγωγή τεχνικού ξύλου

Το ξύλο της φελλοφόρου δρυός είναι όμοιο στη δομή με την αριά (Q. ilex) και την ευθύφλοιο δρυ (Q. cerris). Γενικά, το ξύλο δουλεύεται εύκολα και δίνει ένα πολύ ωραίο φινίρισμα. Οι κύριες τεχνικές εφαρμογές του είναι στην επιπλοποιία, βιομηχανία παρκέτων, βαρελοποιία, κατασκευή κόντρα-πλακέ και διακοσμητικού καπλαμά.\

Συνδυασμένη παραγωγή προϊόντων

Η φελλοφόρος δρυς είναι κατάλληλο είδος για συστήματα χρήσης γης που συνδυάζουν την παραγωγή δασικών προϊόντων και βοσκήσιμης ύλης (δασολιβαδικό  ύστημα) ή την παραγωγή δασικών και γεωργικών προϊόντων και βοσκήσιμης ύλης (αγροδασολιβαδικό σύστημα). Σε τέτοια συστήματα παράγονται ταυτόχρονα στη μονάδα επιφάνειας βοσκήσιμη ύλη, καυσόξυλα, κάρβουνο, φελλός, ξυλεία, βελανίδια, τανίνη και κτηνοτροφικά προϊόντα. Ενδεικτικά αναφέρουμε ότι ένα τέτοιο ύστημα χρήσης γης μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως βοσκότοπος τα δύο πρώτα έτη και στο τρίτο έτος να σπαρθεί με δημητριακά, τα οποία θερίζονται το επόμενο έτος. Με αυτόν τον τρόπο εξασφαλίζεται εισόδημα από τα πρώτα έτη της φυτείας και όχι μετά από 20 – 25 έτη που θα αρχίσουν να παράγονται τα δασικά προϊόντα. 

Προοπτικές για τη χώρα μας

Στην Ελλάδα δεν υπάρχουν φυσικές συστάδες της φελλοφόρου δρυός. Ωστόσο, πολλές περιοχές έχουν ευνοϊκές συνθήκες για την ανάπτυξή της και θα μπορούσαν να δημιουργηθούν τεχνητές φυτείες. Για τέτοιες φυτείες, κατάλληλες είναι οι παραθαλάσσιες, ημιορεινές και ορεινές περιοχές (ετήσια βροχόπτωση 600 – 800 mm), με μικρή διάρκεια ξηροθερμικής περιόδου. Παρουσιάζει μεγάλο εύρος ανοχής σε φυσικές και εδαφικές ιδιότητες εδάφους, ωστόσο, ενδείκνυται να φυτεύεται σε εδάφη ελαφρώς όξινα (pH: 4,5 – 6,0), χαλαρά και αμμώδη με χαμηλή περιεκτικότητα σε οργανική ουσία και ασβέστιο.

Αναμενόμενα οφέλη

Η δημιουργία φυτειών με φελλοφόρο δρυ στη χώρα μας κρίνεται οικονομικά σκόπιμη, διότι θα εξασφαλισθεί η παραγωγή ενός ακριβού υλικού (φελλού) μακροπρόθεσμα και θα μειωθεί σημαντικά η εισαγωγή φελλού από άλλες χώρες. Η εκφλοίωση και η απόληψη του φελλού θα γίνει όταν το δένδρο θα φτάσει σε ηλικία 25-30 ετών και η περίμετρος στο στηθιαίο ύψος θα ξεπεράσει τα 60 εκ. Στη συνέχεια οι απολήψεις του φελλού θα επαναλαμβάνονται κάθε 8 – 10 έτη και θα συνεχίζονται για πολλά έτη (ηλικία δένδρου 150 – 300 έτη).

Για τη χώρα μας υπολογίζεται ότι, σε περιοχές με κατάλληλες κλιματικές και εδαφικές συνθήκες, η παραγωγή του φελλού θα ξεπεράσει τα 100 χλγ. ξηρού βάρους φλοιού/στρέμμα.

Είναι προφανές ότι η δημιουργία φυτειών αποκλειστικά και μόνο για παραγωγή φελλού είναι αποθαρρυντική εξαιτίας της μεγάλης καθυστέρησης εσόδων. Για το λόγο αυτό, η δημιουργία συστάδων φελλοφόρου δρυός που συνδυάζουν την παραγωγή ποικίλων προϊόντων, είναι τα πλέον κατάλληλα συστήματα χρήσης γης. Η αειφόρος διαχείριση αυτών των συστημάτων, σύμφωνα με τις αρχές της πολυλειτουργικότητας, θα συμβάλλει στην προστασία του εδάφους, των υδάτων, της ατμόσφαιρας, καθώς και της ποικιλομορφίας των ειδών και των χαρακτηριστικών των δασικών τοπίων, αλλά και στην αύξηση του εισοδήματος των κατοίκων των ημιορεινών και ορεινών μειονεκτικών περιοχών.

Πιλοτικές φυτεύσεις

Η φελλοφόρος δρυς δοκιμάζεται πειραματικά από το ΕΘΙΑΓΕ – Ινστιτούτο Δασικών Ερευνών Θεσσαλονίκης (ΙΔΕ) σε τρεις περιοχές, στο αγρόκτημα του ΙΔΕ, στα Λουτρά Θέρμης του Ν. Θεσσαλονίκης στην περιοχή Βρασνών του Ν. Θεσσαλονίκης, και στην περιοχή Ιερισσού (Γομάτι) του Ν. Χαλκιδικής. Οι πειραματικές φυτείες είναι σήμερα ηλικίας 23 ετών. Το φυτευτικό υλικό (σπόροι, βελανίδια) προήλθε από περιοχή της νότιας Βουλγαρίας (Πετρίτσι) από φυτείες που φυτεύτηκαν το 1950 και δοκιμάστηκαν σε αντίξοες συνθήκες, όπως υποβαθμισμένα εδάφη, χαμηλές θερμοκρασίες (-27οC) και παρατεταμένη ξηρασία.

Ειδικότερα, στο αγρόκτημα του ΙΔΕ υπάρχουν μόνιμες σποροπαραγωγικές πειραματικές επιφάνειες, όπου τις δύο τελευταίες δεκαετίες (1990-2011) δοκιμάζονται δύο υποείδη και διάφοροι φαινότυποι. Το υποείδος Q. suber ssp. eusuber προσαρμόστηκε καλύτερα συγκρινόμενο με το υποείδος Q. suber ssp. occidentalis. Οι κλιματικές συνθήκες, ιδιαίτερα στα πρώτα έτη φύτευσης, παίζουν σπουδαίο ρόλο στην πορεία εξέλιξης και προσαρμογής της φελλοφόρου δρυός. Η ξηρασία του 1993 (ετήσιο ύψος βροχής 225 χλστ., ΜΟ περιοχής = 453 χλστ.) και οι χαμηλές θερμοκρασίες των ψυχρότερων μηνών (Δεκέμβριος, Ιανουάριος) των ετών 2001 και 2002 (-11oC, ΜΟ περιοχής= -5,5) επηρέασαν αρνητικά την επιβίωση και εξέλιξη των δενδρυλλίων της φελλοφόρου δρυός (20% των φυτών ξηράθηκαν συνολικά εξαιτίας των ακραίων καιρικών συνθηκών).

Τα αποτελέσματα έρευνας στο αγρόκτημα του ΙΔΕ έδειξαν ότι η πρώτη παραγωγή φελλού θα αρχίσει το 2015 (όταν τα δένδρα θα φθάσουν στην ηλικία των 25 ετών) και όταν η στηθιαία διάμετρος των δένδρων θα ξεπεράσει τα 20-25 εκ. Το 2009, συλλέχθηκαν σπόροι (βαλανίδια) από 17 επιλεγμένα δένδρα (φαινοτύπους) και διερευνήθηκε η πορεία φυτρωτικότητας και επιβίωσης των φυταρίων. Από τους επιλεγμένους και υγιείς σπόρους παρήχθησαν 1.600 βωλόφυτα φυτάρια, τα οποία θα φυτευτούν σε κατάλληλα περιβάλλοντα.

Για παράδειγμα, θα χρησιμοποιηθούν για την περιβαλλοντική αποκατάσταση επιλεγμένων θέσεων των ορυχείων της περιοχής Πτολεμαΐδας της ΔΕΗ ΑΕ, με σκοπό τη δημιουργία ενός δασολιβαδικού συστήματος που θα βελτιώνει το τοπίο και θα αποφέρει εισόδημα από τα πρώτα έτη.

Πληροφορίες: Ινστιτούτο Δασικών Ερευνών
570 06 Βασιλικά Θεσσαλονίκης
τηλ.: 2310 461171-2, e-mail: [email protected]

Δρ Ιωάννης Σπανός, Τακτικός Ερευνητής
Δρ Παναγιώτης Πλατής, Τακτικός Ερευνητής
Γεώργιος Γιακζίδης, Δασολόγος
Δρ Θωμάς Παπαχρήστου, Τακτικός Ερευνητής
Ινστιτούτο Δασικών Ερευνών

Πηγή – krasiagr.com

Για περισσότερες πληροφορίες και ειδήσεις από τον αγροτικό τομέα, επισκεφθείτε το e-agrotis.gr και μείνετε ενημερωμένοι για όλα τα τελευταία νέα!

Το κρυφό κόστος παραγωγής ελαιολάδου – Ξεπερνά τα 4-5 ευρώ

0

Το κόστος παραγωγής ενός κιλού έξτρα παρθένου 
 ελαιολάδου το 2024 επηρεάζεται από πολλούς παράγοντες που σχετίζονται τόσο με τις μεταβλητές συνθήκες της αγοράς όσο και με τις κλιματολογικές και οικονομικές εξελίξεις.

Παρακάτω παραθέτουμε μια αναλυτική επισκόπηση των παραγόντων που επηρεάζουν το κόστος παραγωγής, το οποία αν ζούσαμε σε κράτος που σέβεται τον αγρότη, θα το είχε υπολογίσει το ίδιο, αλλά και τα βασικά έξοδα που περιλαμβάνονται στη διαδικασία:

1. Καλλιέργεια και συγκομιδή

Η παραγωγή έξτρα παρθένου ελαιολάδου ξεκινά με την καλλιέργεια της ελιάς, η οποία περιλαμβάνει διαδικασίες όπως:

Άρδευση: Το κόστος της άρδευσης μπορεί να ποικίλλει ανάλογα με την περιοχή, τις τιμές του νερού και την ποσότητα που απαιτείται ανάλογα με τις κλιματολογικές συνθήκες. Το αυξημένο κόστος ενέργειας επηρεάζει άμεσα την τιμή της άντλησης και διαχείρισης του νερού. Φέτος σε περιοχές με ΤΟΕΒ τα τιμολόγια ήταν αυξημένα, όπως επίσης και στις ιδιωτικές γεωτρήσεις για τις οποίες απαιτείται πολύ ενέργεια.

Λίπανση και φυτοπροστασία: Οι τιμές των λιπασμάτων και των φυτοφαρμάκων έχουν αυξηθεί σημαντικά τα τελευταία χρόνια. Η ακρίβεια και οι τιμές των πρώτων υλών είναι σημαντικοί παράγοντες κόστους, ενώ οι φιλικές προς το περιβάλλον πρακτικές (π.χ. βιολογική καλλιέργεια) συχνά είναι πιο δαπανηρές. Για παράδειγμα όπως μας λέει ο Χρήστος Μπλαχούρης, παραγωγός ελιάς Καλαμών από το Μεσολόγγι ένα βυτίο χαλκό πριν τρία ή τέσσερα χρόνια ήταν δυο και τρεις φθηνότερο από σήμερα.

Εργατικά κόστη: Η συγκομιδή της ελιάς, ιδιαίτερα αν γίνεται χειρωνακτικά, έχει υψηλό κόστος εργατικών. Η έλλειψη εργατικών χεριών και η αύξηση των μισθών λόγω πληθωριστικών πιέσεων επιβαρύνει τους παραγωγούς. Το θέμα αυτό σηκώνει μεγάλη συζήτηση, καθώς δεν υπάρχουν πολιτικές που να ευνοούν την απασχόληση στον αγροτικό τομέα. Αντίθετα τραστ εργατών εκμεταλλεύονται τους αγρότες, ζητώντας εκβιαστικά 50 έως 80 ευρώ μεροκάματο πολλές φορές.

Καλλιέργεια και συγκομιδή
Καλλιέργεια και συγκομιδή

2. Παραγωγή – ελαιοτριβείο

Μέθοδος επεξεργασίας: Η παραδοσιακή μέθοδος ψυχρής έκθλιψης που απαιτείται για την παραγωγή έξτρα παρθένου ελαιολάδου είναι απαιτητική. Τα σύγχρονα ελαιοτριβεία, που χρησιμοποιούν ενεργειακά αποδοτικές μεθόδους και συστήματα χαμηλής κατανάλωσης ενέργειας, μπορεί να προσφέρουν κάποια μείωση του κόστους. Το καλό εδώ είναι πως τα περισσότερο ελαιοτριβεία διατηρούν σταθερά τα εκθλιπτικά δικαιώματα παρά τις πολλές προκλήσεις που αντιμετωπίζουν και φυσικά τα τεράστια κόστη λειτουργίας τους.

Κόστος ενέργειας: Η αύξηση των τιμών της ενέργειας στην Ελλάδα από το 2021 κι έπειτα έχει επηρεάσει σημαντικά τη βιομηχανία, και ειδικότερα τα ελαιοτριβεία που χρησιμοποιούν μεγάλες ποσότητες ενέργειας για τη λειτουργία των μηχανημάτων τους.

3. Τυποποίηση και διανομή

Συσκευασία: Το κόστος των υλικών συσκευασίας (γυάλινα μπουκάλια, μεταλλικά δοχεία, ετικέτες κλπ.) έχει αυξηθεί λόγω των αυξήσεων των πρώτων υλών παγκοσμίως, όπως και το κόστος των μεταφορών. Η στροφή σε πιο οικολογικές συσκευασίες έχει επιπλέον επιπτώσεις στο κόστος.

Διανομή και μεταφορικά: Τα έξοδα για τη μεταφορά του ελαιολάδου, τόσο εντός Ελλάδας όσο και για εξαγωγές, είναι επηρεασμένα από τις αυξημένες τιμές των καυσίμων και την έλλειψη οδηγών φορτηγών. Οι δυσμενείς οικονομικές συνθήκες στην παγκόσμια αγορά πετρελαίου αυξάνουν τις τιμές της βενζίνης, κάτι που προσθέτει στο συνολικό κόστος παραγωγής.

4. Κλιματική κρίση και καιρικές συνθήκες

Η κλιματική αλλαγή έχει επηρεάσει την παραγωγή της ελιάς στη χώρα μας και όχι μόνο. Η παρατεταμένη ξηρασία ή η υπερβολική βροχή επηρεάζουν την ποιότητα και την ποσότητα της παραγωγής. Το 2024, όπως και τα τελευταία χρόνια, η μεταβλητότητα των καιρικών συνθηκών, σε συνδυασμό με τις ασθένειες των δέντρων (π.χ. δάκος), μπορεί να οδηγήσει σε σημαντικές μειώσεις της παραγωγής, αυξάνοντας το κόστος ανά κιλό 
 ελαιολάδου.

5. Επιδοτήσεις και οικονομική στήριξη

Οι επιδοτήσεις από την Ευρωπαϊκή Ένωση για τους ελαιοπαραγωγούς μπορεί να συμβάλλουν στη μείωση του συνολικού κόστους παραγωγής. Ωστόσο, πολλές φορές οι διαδικασίες είσπραξης των επιδοτήσεων είναι χρονοβόρες και δεν καλύπτουν όλες τις ανάγκες των παραγωγών, χώρια που χρόνο με το χρόνο μειώνονται. Το 2024, ενδέχεται να υπάρχουν προγράμματα στήριξης που σχετίζονται με τη βιώσιμη γεωργία, τις ανανεώσιμες πηγές ενέργειας ή τις καινοτομίες στην ελαιοκαλλιέργεια.

Εκτίμηση κόστους

Αν λάβουμε υπόψη όλους τους παραπάνω παράγοντες, το κόστος παραγωγής για 1 κιλό έξτρα παρθένου ελαιολάδου το 2024 μπορεί να κυμαίνεται από 2,50€ έως 4,50€ ανά κιλό ανάλογα με:

Το μέγεθος της εκμετάλλευσης (μικροί παραγωγοί έχουν μεγαλύτερο ανά μονάδα κόστος).

Τη γεωγραφική θέση (π.χ. σε περιοχές με καλύτερες κλιματολογικές συνθήκες).

Το αν πρόκειται για βιολογικό ή συμβατικό  ελαιόλαδο.

Την ενεργειακή κατανάλωση και την τεχνολογία που χρησιμοποιείται στο ελαιοτριβείο.

Σε περιόδους κρίσεων ή ακραίων καιρικών φαινομένων, το κόστος μπορεί να αυξηθεί ακόμη περισσότερο, ενώ η ζήτηση στις διεθνείς αγορές και η προσφορά μπορούν να επηρεάσουν τις τελικές τιμές διάθεσης.

Όπως πάντως μας δήλωσε ο κ. Γιάννης Κοροντίνης, παραγωγός από τον Συνεταιρισμό Θερμασία Δήμητρα με έδρα στην Ερμιονίδα, “ειδικά σε άνυδρες ζώνες, το κόστος έχει εκτοξευθεί πολύ πάνω από τα 4 ευρώ το κιλό”.

Μέσα σε όλα τα κόστη που προαναφέραμε, πρέπει να σημειώσουμε, ότι οι παραγωγοί έχουν να αντιμετωπίσουν κάθε χρόνο, τις χρεώσεις για ασφάλιση στον ΕΛΓΑ, στον ΕΦΚΑ, διοικητικά έξοδα λειτουργίας, όπως ο λογιστής, το ΟΣΔΕ, οι αποσβέσεις από αγορές μηχανημάτων, συντήρησης μηχανημάτων – εργαλείων κ.λπ.

Πηγή Agronewsbomb.gr

Για περισσότερες ενημερώσεις σχετικά με τις εξελίξεις στην αγροτική παραγωγή, επισκεφθείτε το e-Agrotis.gr.

Ηράκλειο: Ημερομηνίες έναρξης συγκομιδής ελαιοκάρπου

0

Η Δ/νση Αγροτικής Ανάπτυξης ΠΕ Ηρακλείου ανακοινώνει τις ημερομηνίες έναρξης συγκομιδής του ελαιοκάρπου σε συγκεκριμένες Τοπικές Κοινότητες. Πρόκειται για κοινότητες όπου έχει ολοκληρωθεί η διαδικασία των δολωματικών ψεκασμών του προγράμματος δακοκτονίας για τη φετινή ελαιοκομική περίοδο (2024-2025).

Θα πρέπει να σημειωθεί πως οι ημερομηνίες έναρξης συγκομιδής του ελαιόκαρπου, διαμορφώνονται σύμφωνα με τον πίνακα που ακολουθεί και μόνο στις Τοπικές Κοινότητες της Περιφερειακής Ενότητας Ηρακλείου στις οποίες ολοκληρώθηκαν οι δολωματικοί ψεκασμοί. Για τις υπόλοιπες Τοπικές Κοινότητες στις οποίες συνεχίζονται οι δολωματικοί ψεκασμοί, θα υπάρξει νεότερη ενημέρωση για τον κατάλληλο χρόνο έναρξης της συγκομιδής.

Η Υπηρεσία σε έγγραφο της αναφέρει:

«Εφόσον οι συνθήκες το επιτρέπουν (ποσοστό καρποφορίας, πρωιμότητα περιοχής, στάδιο ωριμότητας ελαιόκαρπου, αρδευόμενη ή μη καλλιέργεια, επικρατούσες καιρικές συνθήκες κλπ), προτείνεται η έναρξη της συγκομιδής, συμψηφίζοντας ωστόσο τις ιδιαιτερότητες κάθε περίπτωσης και τα προσδοκώμενα οφέλη.

Σε κάθε περίπτωση, για την έναρξη της συγκομιδής, θα πρέπει να ληφθεί υπόψη το χρονικό όριο που απαιτείται να τηρηθεί από τον τελευταίο ψεκασμό, που διενεργήθηκε είτε από την Υπηρεσία μας είτε από τους ίδιους τους παραγωγούς, ανάλογα με το χρησιμοποιούμενο εντομοκτόνο. Η τήρηση του εν λόγω χρονικού ορίου είναι εξαιρετικά σημαντική προκειμένου να αποφευχθούν τυχόν προβλήματα ύπαρξης υπολειμμάτων φυτοφαρμάκων στο ελαιόλαδο. Δειγματοληπτικοί έλεγχοι για τον προσδιορισμό υπολειμμάτων φυτοφαρμάκων στο ελαιόλαδο θα πραγματοποιηθούν τις επόμενες εβδομάδες στην ΠΕ Ηρακλείου.

Σε ελαιώνες όπου η συγκομιδή θα γίνει πιο όψιμα, συνιστάται οι ελαιοπαραγωγοί να παραμείνουν σε εγρήγορση, να παρακολουθούν την εξέλιξη του ελαιόκαρπου τους και εφόσον υπάρξει αναγκαιότητα, να προχωρούν στις κατάλληλες φυτοπροστατευτικές επεμβάσεις, πάντοτε σε συνεργασία με τους τεχνικούς συμβούλους τους. Για την παραγωγή ελαιόλαδου που θα χαρακτηριστεί ως Π.Ο.Π. απαγορεύεται η καταπολέμηση του δάκου με ψεκασμούς καλύψεως.

Σύμφωνα με το με αριθ. πρωτ. Ε.2062/20-9-2024 (ΑΔΑ: ΡΠΨ746ΜΠ3Ζ-39Ε) έγγραφο της Ανεξάρτητης Αρχής Δημοσίων Εσόδων, η εισφορά δακοκτονίας για το ελαιοκομικό έτος 2024-2025 ορίζεται στα 0,03€ ανά κιλό ελαιολάδου. Αντίστοιχα, η εισφορά δακοκτονίας στις πωλούμενες χονδρικά από τους παραγωγούς ή τους εντολοδόχους αυτών ελιές ορίζεται σε ποσοστό 2% επί της τιμολογιακής αξίας πώλησής τους.

Επισημαίνεται ότι οι Τοπικές Κοινότητες Διονυσίου – Παναγιάς, Στερνών και Σοκαρά του Δήμου Γόρτυνας εξαιρέθηκαν από την εφαρμογή του προγράμματος δακοκτονίας κατά τη φετινή περίοδο. Οι καλλιεργητές που έχουν ελαιόδεντρα σ’ αυτές τις Τοπικές Κοινότητες δεν θα πληρώσουν εισφορά δακοκτονίας για τον ελαιόκαρπο που προέρχεται από αυτά τα ελαιόδεντρα.

Επίσης, εισφορά δακοκτονίας δεν θα πληρώσουν και οι ελαιοκαλλιεργητές που κατά το έτος 2024 άσκησαν τους κανόνες της Βιολογικής Γεωργίας».

Για περισσότερες Ειδήσεις και όλα τα Αγροτικά Νέα επισκεφθείτε το e-Agrotis.gr

Πώς ξέρουμε αν αγοράζουμε ποιοτικό ελαιόλαδο;

0

Το φυτικό έλαιο που εξάγεται από τους καρπούς της ελιάς, γνωστό ως ελαιόλαδο, είναι μια πλήρης τροφή, μια πολύτιμη πηγή χρήσιμων ουσιών τόσο για το σώμα όσο και για την εμφάνιση, γι’ αυτό και χρησιμοποιείται τόσο στην κουζίνα όσο και στο τραπέζι. , καθώς και στην κοσμετολογία και την περιποίηση του δέρματος την ομορφιά.

Τα οφέλη και τα πλεονεκτήματα του ελαιολάδου ήταν γνωστά από την αρχαιότητα, όταν το ονόμαζαν ξυλέλαιο ή, στα εκκλησιαστικά σλαβονικά, λάδι, και το χρησιμοποιούσαν εκτός από το φαγητό και ως αναπόσπαστο μέρος των χριστιανικών και εβραϊκών τελετουργιών.

Σήμερα, το ελαιόλαδο, που παράγεται και καταναλώνεται στο μεγαλύτερο ποσοστό στην Ισπανία, την Ιταλία και την Ελλάδα, συγκαταλέγεται στα πιο πολύτιμα τρόφιμα στο τραπέζι, καθώς και στα πιο χρήσιμα συστατικά σε καλλυντικά προϊόντα, γιατί δεν ερεθίζει, δεν ευαισθητοποιεί. το δέρμα και δεν περιέχει χημικές ουσίες. Όλα αυτά ισχύουν αν το ελαιόλαδο είναι καλής ποιότητας όμως. Προτού σας βοηθήσουμε να διακρίνετε το ποιοτικό ελαιόλαδο από το ελαιόλαδο χαμηλής ποιότητας, ας δούμε τα οφέλη του ελαιολάδου για τη γενική υγεία και τη φυσιολογική λειτουργία ορισμένων ιστών και οργάνων στο σώμα.

Τα οφέλη του ελαιολάδου

1. Ελαιόλαδο ως θεραπεία για την καρδιά

Το ελαιόλαδο έχει αποδειχθεί ότι βελτιώνει την καρδιαγγειακή υγεία συμβάλλοντας στη διατήρηση της φυσιολογικής αρτηριακής πίεσης και στη μείωση των επιπέδων της κακής χοληστερόλης στο αίμα.

2. Ελαιόλαδο ως πρόληψη αγγειακών ατυχημάτων

Το ελαιόλαδο είναι πηγή μονοακόρεστων λιπαρών που σχετίζονται με μειωμένο κίνδυνο εγκεφαλικού.

3. Ελαιόλαδο ως βοήθημα μνήμης

Μια μελέτη του 2015 επισημαίνει την κατανάλωση ποιοτικού ελαιολάδου ως ένα εξαιρετικό μέσο για τη βελτίωση της γνωστικής λειτουργίας και τη μείωση του κινδύνου για Αλτσχάιμερ.

4. Ελαιόλαδο για καλή διάθεση

Το ελαιόλαδο έχει θετική επίδραση στη διάθεση και μπορεί να σας σώσει από την κατάθλιψη.

5. Το ελαιόλαδο ως πρόληψη αυτοάνοσων νοσημάτων

Μελέτες επισημαίνουν την κατανάλωση ποιοτικού ελαιολάδου ως εξαιρετικό μέσο μείωσης της φλεγμονής και μείωσης του κινδύνου ανάπτυξης αυτοάνοσων νοσημάτων όπως η ρευματοειδής αρθρίτιδα, ο διαβήτης κ.λπ. Αυτή η θαυματουργή ιδιότητα του ελαιολάδου οφείλεται στο ελαϊκό οξύ του, το οποίο μειώνει τη φλεγμονή και έναν δείκτη φλεγμονής γνωστό ως C-αντιδρώσα πρωτεΐνη. Οι πάσχοντες από ρευματοειδή αρθρίτιδα βιώνουν ανακούφιση από τα συμπτώματα με την τακτική κατανάλωση ποιοτικού ελαιολάδου.

Ωστόσο, πώς ξέρουμε ποιο ελαιόλαδο είναι καλής ποιότητας για να το εξασφαλίσουμε για το τραπέζι μας;

11 αποδεδειγμένα οφέλη από την κατανάλωση ελαιολάδου

Ποιοτικό ελαιόλαδο – δείτε πώς να το αναγνωρίσετε

Το ελαιόλαδο ψυχρής έκθλιψης γνωστό ως «εξαιρετικό παρθένο» θεωρείται το πιο πλήρες και καλό. Το ότι όμως γράφει «έξτρα παρθένο» στην ετικέτα δεν σημαίνει ότι έχεις μπροστά σου το καλύτερο ποιοτικό ελαιόλαδο. Για να μάθετε πώς να επιλέξετε το καλύτερο για το τραπέζι σας, έχουμε ετοιμάσει μερικές οδηγίες και συμβουλές για εσάς.

– Επιλέξτε ελαιόλαδο σε γυάλινο δοχείο από σκούρο γυαλί. Γιατί έχει σημασία η συσκευασία; Το φως είναι ο νούμερο ένα εχθρός του ελαιολάδου. Ο αέρας επίσης. Εάν επιλέξετε μια σκουρόχρωμη συσκευασία που είναι καλά κλεισμένη, εγγυάστε ότι το ελαιόλαδο δεν έχει χάσει τις χρήσιμες του ιδιότητες ακόμη και πριν φτάσει στο κατάστημα. Τα στερεά σωματίδια στο ελαιόλαδο δεν πρέπει να σας ενοχλούν. Δείχνουν ότι είναι κατεψυγμένο, δηλαδή αποθηκευμένο μακριά από θερμότητα, που είναι επιβλαβής για αυτό και τις ιδιότητές του.

– Αναζητήστε το πιο φρέσκο ​​δυνατό ελαιόλαδο για να εξασφαλίσετε ποιότητα.

– Εάν η ποικιλία της ελιάς και η ημερομηνία συγκομιδής αναγράφονται στη συσκευασία – αγοράστε αυτό το ελαιόλαδο. Μόνο προϊόντα εξαιρετικής ποιότητας μπορούν να καυχηθούν με αυτές τις πληροφορίες στη συσκευασία τους.

– Εάν έχει αποδειχθεί ότι το ελαιόλαδο πληροί όλες τις απαιτήσεις παραγωγής, ασφάλειας και αποθήκευσης, πιθανότατα θα βρείτε σφραγίδα ποιότητας στη συσκευασία.

Είναι καλύτερο το ελαιόλαδο ή το λάδι; Η απάντηση θα σας εκπλήξει

– Αν στόχος σας είναι το ποιοτικό ελαιόλαδο – δοκιμάστε το, νιώστε το άρωμά του – το έντονο άρωμα της φρέσκιας ελιάς υποδηλώνει εξαιρετική ποιότητα, και η ελαφρώς πικρή γεύση – ότι είναι πλούσιο σε φαινόλες, δηλαδή ευεργετικό για την υγεία. Αυτό που κάνει το ελαιόλαδο τόσο ευεργετικό είναι οι πολυφαινόλες. Όσο περισσότερα είναι, τόσο πιο πικρό είναι το ελαιόλαδο και τόσο πιο χρήσιμο.

Κάτω από 300 θεωρείται χαμηλό επίπεδο πολυφαινολών και τα πιο πικρά και ωφέλιμα ελαιόλαδα είναι πάνω από 800. Δυστυχώς, σπάνια μπορείτε να δοκιμάσετε ελαιόλαδο πριν το αγοράσετε, γι’ αυτό σας συμβουλεύουμε όταν δοκιμάζετε μια νέα μάρκα να αγοράζετε τη μικρότερη δυνατή συσκευασία. ότι δεν έχετε πετάξει πολλά χρήματα στην αποχέτευση αν αποδειχθεί χαμηλής ποιότητας.

– Το ιδανικό χρώμα ενός καλού ελαιολάδου είναι το κίτρινο έως το πράσινο – εξαρτάται από την ποικιλία των ελιών, αλλά δεν πρέπει ποτέ να είναι θολό ή να έχει άρωμα τάγγισης. Εάν αισθάνεστε μια δυσάρεστη μυρωδιά – αναζητήστε άλλο ελαιόλαδο, αυτό δεν είναι καλής ποιότητας.

Φροντίστε να αποθηκεύετε το ελαιόλαδο στο σπίτι σας σε σκοτεινό και δροσερό μέρος για να απολαύσετε τα οφέλη της κατανάλωσής του.

Για περισσότερες πληροφορίες και ειδήσεις από τον αγροτικό τομέα, επισκεφθείτε το e-agrotis.gr και μείνετε ενημερωμένοι για όλα τα τελευταία νέα!

Αλλαγές στο επίδομα θέρμανσης

0

Η επιδοματική πολιτική για τη θέρμανση αλλάζει, προσαρμοζόμενη στις επιταγές της Ευρωπαϊκής Ένωσης για σταδιακή μείωση της κατανάλωσης ορυκτών καυσίμων και στροφή στον ηλεκτρισμό. Οι αλλαγές αυτές λαμβάνουν υπόψη και τις αντοχές του κρατικού προϋπολογισμού.

Το ύψος του επιδόματος θα διαφοροποιείται ανάλογα με την πηγή ενέργειας. Η μικρότερη επιδότηση θα αφορά το πετρέλαιο, λόγω των υψηλών ρύπων που εκπέμπει. Αντίθετα, η μεγαλύτερη επιδότηση θα κατευθυνθεί στα νοικοκυριά που χρησιμοποιούν ηλεκτρικό ρεύμα, ως την πιο φιλική προς το περιβάλλον επιλογή.

Η καταβολή του επιδόματος θα γίνεται σε δύο φάσεις: προκαταβολή 60% τον Δεκέμβριο και εξόφληση τον Απρίλιο, μετά από αναπροσαρμογή των συντελεστών με βάση τις καιρικές συνθήκες του χειμώνα.

Στόχος είναι η στροφή 1,2 εκατομμυρίων νοικοκυριών στον ηλεκτρισμό για θέρμανση. Η επιδότηση για το ρεύμα θα ισχύει πλέον για όλη τη χειμερινή περίοδο και θα είναι 25% υψηλότερη σε σχέση με το πετρέλαιο.

Ενδέχεται να μειωθεί η επιδότηση για το πετρέλαιο, καθώς η τιμή του έχει υποχωρήσει. Παράλληλα, το Υπουργείο Περιβάλλοντος θα επιδοτήσει την απόκτηση και εγκατάσταση αντλιών θερμότητας με 50-60%, ενισχύοντας περαιτέρω τη στροφή προς τον ηλεκτρισμό.

Για περισσότερες Ειδήσεις και όλα τα Αγροτικά Νέα επισκεφθείτε το e-Agrotis.gr

Μπορεί η φουντουκιά να αποτελέσει ένα success story ανακούφισης για το εμπορικό μας ισοζύγιο;

Δημήτρης Αντωνόπουλος

Αγροτοοικονομολόγος Msc / Παραγωγός Κελυφωτού Φιστικιού – insider.gr

Τα αγροτικά θέματα της πατρίδας μας δεν εξελίσσονται καλά, κι αυτό είναι γνωστό. Υπάρχουν όμως και εξαιρέσεις, όπως η επανα – εισαγωγή της καλλιέργειας της φουντουκιάς, η οποία φέτος μοιάζει να μας δίνει κάποιες σημαντικές πρώτες ποσότητες.

Τις τελευταίες ημέρες, οι μικρές σε αριθμό ομάδες καλλιεργητών φουντουκιάς στα κοινωνικά δίκτυα είναι γεμάτες από τους καρπούς της πρώτης ουσιαστικά παραγωγικής χρονιάς σε κάποια υπολογίσιμη έκταση! Χαρά, υπερηφάνεια, ελπίδες, ευχές! Δεν είναι και μικρό πράγμα να έχεις φυτεύσει μικρά κλαράκια (φυντάνια) στο έδαφος πριν 4 ή 5 χρόνια και μετά από προσπάθεια, κόπους, έξοδα, αγωνίες, απογοητεύσεις, αρρώστιες να βρίσκεσαι μπροστά σε κάμποσα τσουβάλια γεμάτα φουντούκια!

Η καλλιέργεια της φουντουκιάς, ήλθε στην Ελλάδα από τους πρόσφυγες. Την ξέρανε από τον Πόντο, μια περιοχή που είναι αυτοφυής θάμνος και σήμερα έχει καταστήσει την Τουρκία στον μεγαλύτερο παγκόσμιο παραγωγό του είδους. Εμείς εδώ καλλιεργούσαμε μέχρι πριν 20 ή 30 χρόνια στην Βόρεια Ελλάδα μια συγκεκριμένη ποικιλία, η οποία με τα χρόνια πάλιωσε. Σε συνδυασμό με τις πεπαλαιωμένες καλλιεργητικές τεχνικές που χρησιμοποιούνταν, η καλλιέργεια υποχώρησε πολύ, σχεδόν εγκαταλείφθηκε.

Πριν 10 περίπου χρόνια, όταν άρχισαν πια τα μεγάλα αγροτικά προβλήματα να διογκώνονται, το ενδιαφέρον των αγροτών στράφηκε στην καλλιέργεια των ακρόδρυων, δηλαδή, καρυδιάς, και φυστικίας που ήταν ήδη γνωστές, ενώ κάποιοι άλλοι πολύ λιγότεροι σε αριθμό, αποφάσισαν να δοκιμάσουν τα δύσκολα: να καλλιεργήσουν φουντουκιές, βασιζόμενοι κυρίως στα ακούσματα και μνήμες παλαιότερων καλλιεργητών παρά σε συστάσεις επιστημόνων και τεχνικών.

Το πρώτο μεγάλο θέμα που αντιμετώπισαν οι πρωτοπόροι αγρότες, ήταν αυτό της εύρεσης της κατάλληλης ποικιλίας. Με το γνωστό χάος που επικρατεί στο χώρο των φυτωρίων, πρακτικά ο καθένας φύτευσε αυτό που βρήκε. Αυτό σε απλά ελληνικά ερμηνεύεται, ο θεός να βάλει το χέρι του. Διότι η επιλογή της ποικιλίας είναι απολύτως καθοριστική για το σχήμα, τη γεύση της τελική χρήση του προϊόντος. Ενδεικτικά, φυτωριούχος από περιοχή με μεγάλη δραστηριότητα, μας ανέφερε τους ηρωικούς εκείνους καιρούς ως ποικιλία «Μεσογειακή» (που αποδείχθηκε ότι είχε κάνει ο ίδιος τα… βαφτίσια, αφού κανείς άλλος δεν την ήξερε) και προς επιβεβαίωση των όσων έλεγε, μας ανέφερε ότι προέρχεται από το… Μεσογειακό Βέλγιο! Βγάλτε άκρη μόνοι σας …

Αφού ξεπεράστηκαν αυτά τα θέματα και έγιναν οι πρώτες φυτεύσεις, πήρε μπροστά και η απαραίτητη συμπληρωματική δραστηριότητα, αυτή της τεχνικής στήριξης της καλλιέργειας. Με χαρές και λύπες φτάσαμε τα τελευταία δύο χρόνια να δούμε τους πρώτους καρπούς. Φέτος, είναι η χρονιά που η ποσότητα της παραγωγής μοιάζει να είναι πια σε κάποιο μέγεθος, όχι που θα φέρει την ανατροπή, αλλά που θεμελιώνει προσδοκίες για ένα ελπιδοφόρο μέλλον.

Και ποιο μπορεί να είναι αυτό το μέλλον; Αρχικά η υποκατάσταση εισαγωγών και στο μέλλον η διενέργεια εξαγωγών. Τα ντόπια προϊόντα προτιμώνται παντού σε ολόκληρο τον κόσμο. Έτσι κι εδώ, μεγάλο ποσοστό της αγοράς ξηρών καρπών, αυτών δηλαδή που καταναλώνονται κατευθείαν από τους καταναλωτές, μπορεί πολύ εύκολα να πάρει την θέση των εισαγόμενων. Αλλά και η βιομηχανική αγορά, δηλαδή αυτή του ζαχαροπλαστείου και της παραγωγής πραλίνας μπορεί άνετα να βρει πολλές χρήσεις με το φρεσκοπαραγόμενο Ελληνικό φουντούκι, υποκαθιστώντας τα εισαγόμενα.

Με δεδομένο ότι το εμπορικό μας έλλειμμα εμφανίζεται τη στιγμή αυτή σαν την μεγαλύτερη ίσως οικονομική απειλή της χώρας, κάθε προσπάθεια προς την σωστή κατεύθυνση είναι καλοδεχούμενη. Απόψεις ότι είναι πολύ μικρές οι ποσότητες ενώ το πρόβλημα είναι πολύ μεγάλο, θα πρέπει να ελεγχθούν και να απορριφθούν ως μίζερες.

Κάπως έτσι λέγανε διάφοροι και για τα κελυφωτά φυστίκια και τώρα που φεύγει η μια νταλίκα πίσω από την άλλη για την Ιταλία, κανείς δεν βγήκε να απολογηθεί. Παρόμοιο ισχύει και τα καρύδια, μια καλλιέργεια που επεκτάθηκε πολύ και αντιμετωπίζει προβλήματα διάθεσης, αλλά η συνεισφορά της στο εμπορικό μας ισοζύγιο είναι σημαντική. Ας σημειωθεί ότι οι καρποί των ακρόδρυων έχουν υψηλή τιμή και τα φορτία των 22.000 κιλών μιας νταλίκας ξεπερνάει κατά πολύ τα 150.000 ευρώ. Δεν υπάρχουν πολλά αγροτικά αλλά και βιομηχανικά προιόντα Ελληνικής παραγωγής με τόσο υψηλή αξία!

Άρα η προσπάθεια θα πρέπει να χαιρετιστεί από όλους μας και αυτό που έχουμε να κάνουμε εμείς σαν καταναλωτές, είναι να αναζητήσουμε στα ράφια το ελληνικό φουντούκι και να το αγοράσουμε. Το μήνυμα που εκπέμπουμε φτάνει αστραπιαία στον παραγωγό κι αυτός φεύγει αμέσως για τον φυτωριούχο να δει εάν έχει φυτά. Διότι οι περισσότερες φυτεύσεις έγιναν σε μικρή και δοκιμαστική κλίμακα και με το πρώτο ελπιδοφόρο μήνυμα από την αγορά μπορούν εύκολα να πολλαπλασιαστούν. Λογικό δεν είναι; Κανείς δεν ήξερε πως θα εξελιχθούν τα πράγματα αφού δεν είχε κάποιος άλλος στο χωριό να μπορέσει να μοιραστεί την εμπειρία.

Έτσι λοιπόν, τώρα που έχει αποκτηθεί μια κάποια καλλιεργητική εμπειρία, η αγορά εισροών έχει αναπτυχθεί, με σωρεία μηχανημάτων, κατάλληλων λιπασμάτων και φαρμάκων αλλά και οι έμποροι στην βόρεια κυρίως Ελλάδα, έχουν αρχίσει να διαλαλούν την νέα τους πραμάτεια, το μέλλον της καλλιέργειας φαντάζει πολύ ελπιδοφόρο. Να σημειωθεί ότι μεγαλύτερη αγορά είναι η Ιταλική, η οποία χρησιμοποιεί τεράστιες ποσότητες για την παρασκευή πραλίνας φουντουκιού, του γνωστού υποκατάστατου της σοκολάτας.

Με τις τελευταίες εξελίξεις στην αγορά της τελευταίας, όπου οι τιμές τραβούν την ανηφόρα, η αγορά της πραλίνας φουντουκιού μπορεί κάλλιστα να ελπίζει αυτό που λένε στα καφενεία «Sky is the limit»!!!

Για περισσότερες Ειδήσεις και όλα τα Αγροτικά Νέα επισκεφθείτε το e-Agrotis.gr