Αρχική Blog Σελίδα 322

Μάρτιο η Προκαταβολή 50% για τις καταστροφές λόγω Daniel

Οι πληρωμές για τις ζημιές που προκάλεσε η κακοκαιρία Daniel βρίσκονται στο επίκεντρο του ενδιαφέροντος των αγροτών. Σύμφωνα με τις τελευταίες ανακοινώσεις, τον Μάρτιο θα ξεκινήσει η προκαταβολή του 50% για τις αποζημιώσεις στο φυτικό κεφάλαιο. Παράλληλα, η αποκατάσταση των ζημιών θα πραγματοποιηθεί σταδιακά, ανάλογα με την έκταση και τη φύση των απωλειών.

Η αποζημίωση αφορά όλες τις δενδρώδεις καλλιέργειες σε ελεύθερη φύτευση καθώς και τα αμπελοειδή σε κατ’ επάγγελμα αγρότες, βάσει του πλαισίου που ανακοινώθηκε στις 2 Οκτωβρίου του περασμένου έτους. Ο αριθμός των φακέλων που έχουν υποβληθεί και εξετάζονται εκτιμάται πως ανέρχεται σε 17.000.

Υπενθυμίζεται πως το πλαφόν αποζημίωσης για απώλειες σε φυτικά μέσα παραγωγής διαμορφώνεται κατ’ ανώτατο όριο ανά στρέμμα και είδος φύτευσης, για τους κατ’ επάγγελμα αγρότες, ως εξής:

α) 2.450 ευρώ ανά στρέμμα για δενδρώδεις καλλιέργειες σε ελεύθερη φύτευση,

β) 3.500 ευρώ ανά στρέμμα για δενδρώδεις καλλιέργειες σε παλμέτα,

γ) 2.450 ευρώ ανά στρέμμα για αμπελοειδή, και

δ) 577,5 ευρώ ανά στρέμμα αρωματικών φυτών.

Τα πρώτα ποσά που θα πληρωθούν ως αποζημίωση εικάζεται ότι αφορούν την ζημία από την καταστροφή στο δέντρο καθώς επίσης και την απώλεια εισοδήματος που προέκυψε έκτοτε. Σύμφωνα με το ρεπορτάζ, λογικά δεν θα υπάρχει απαίτηση επανασύστασης φυτικού κεφαλαίου.

Τώρα, μένει να δούμε τι θα γίνει με όσους θελήσουν να ξαναφυτεύσουν δέντρα. Αναμένεται άρα να υπάρξει ένα δεύτερο και επενδυτικού χαρακτήρα (υπο)πρόγραμμα που θα παρέχει κίνητρα για την επανεγκατάσταση της καλλιέργειας ή την γεωγραφική μεταφορά της σε άλλο αγροτεμάχιο.

Αθόρυβα οι πληρωμές για 56.000 στρέμματα με φερτά υλικά

Τμηματικά και αθόρυβα, ανάλογα με την ροή των φακέλων από Περιφέρεια Θεσσαλίας και ΕΛΓΑ, φαίνεται πως προχωρά μέσω της Κρατικής Αρωγής το τελευταίο χρονικό διάστημα η αποζημίωση των αγροτών που είδαν τα καλλιεργήσιμα αγροτεμάχιά τους να καλύπτονται από φερτά υλικά, ελέω των πλημμυρικών φαινομένων Daniel και Elias τον Σεπτέμβριο 2023.

Υπενθυμίζεται ότι σοβαρά προβλήματα ελέω φερτών υλικών δημιουργήθηκαν μεταξύ άλλων στους Δήμους Κιλελέρ, Φαρσάλων, Παλαμά, Σοφάδων, Μουζακίου αλλά και Αλμυρού, σε μια έκταση που προσεγγίζεται σύμφωνα με το ρεπορτάζ σε 56.000 καλλιεργήσιμα στρέμματα γης.

Το πλαίσιο βάσει του οποίου πληρώνει σταδιακά η Κρατική Αρωγή έχει ως εξής. Έστω ένα πόρισμα (100%). Βάσει αυτού, η προκαταβολή αφορά στο 86% του πορίσματος. Τώρα, στους κατ΄επάγγελμα αγρότες πιστώνεται το 70% της προκαταβολής -ήτοι το 60,2% του πορίσματος- και στους ετεροεπαγγελματίες το 35% της προκαταβολής -δηλαδή μαθηματικά το 30,1%.

Τελευταία πληρωμή μέσω αυτού του σχήματος  έγινε την Τρίτη 14 Ιανουαρίου, όταν καταβλήθηκαν 702.146 ευρώ, ως προκαταβολή προς 389 επιχειρήσεις, αγροτικές εκμεταλλεύσεις και κτηνοτροφικές μονάδες στις Περιφερειακές Ενότητες Τρικάλων, Λάρισας και Καρδίτσας της Περιφέρειας Θεσσαλίας. Με τις ανωτέρω πληρωμές έχουν καταβληθεί συνολικά 186.220.000 ευρώ, ως προκαταβολή, προς 18.000 δικαιούχους.Οι καθυστερήσεις στην υλοποίηση του προγράμματος φερτών υλικών φαίνεται πως σε μεγάλο βαθμό οφείλονταν στην ανάγκη να συμπληρωθούν στο ΟΣΔΕ 2024 -το οποίο έκλεισε αρχές Οκτωβρίου 2024- τα στοιχεία των αγροτεμαχίων από τα οποία πέρασαν τα χιλιάδες κυβικά νερού που άφησαν δυστυχώς παρακαταθήκη τα πλημμυρικά φαινόμενα

Μείνετε ενημερωμένοι για τις αποζημιώσεις και τις εξελίξεις στον αγροτικό τομέα στο e-Agrotis.gr.

Καλλιεργητικό ημερολόγιο αγροτών 2025

ΙΑΝΟΥΑΡΙΟΣ

Ελιά: Συνέχιση μαζέματος, Κλάδεμα. Καθάρισμα των ξερών κλάδων και κάψιμό τους.

Εσπεριδοειδή: Ανάλυση εδάφους, καταστροφή ζιζανίων, ψεκασμός στις ποδιές των δέντρων με χαλκούχα σκευάσματα. ψεκασμός για μύγα μεσογείου σε περιοχές με ευνοϊκή θερμοκρασία (μεγαλύτερη των 15 βαθμών).

Ακτινίδιο: Κλάδεμα 18-20 βέργες/δέντρο. Ψεκασμός με χαλκό.

Σιτηρά: Λίπανση επιφάνειας – στα ψυχρότερα – με νιτρικά (σε δύο δόσεις, σε διάστημα 15-20 ημερών) σε κάθε δόση. Καθάρισμα χαντακιών για να στραγγίζουν τα νερά, που γίνονται αιτία κιτρινίσματος. Η λίπανση επιφάνειας πρέπει να έχει τελειώσει ως τα τέλη του Ιανουαρίου το αργότερο.

Όψιμες καλλιέργειες: Οργώματα χωραφιών.

Αμπέλι – Σταφίδα: Κλαδέματα. Άλειμμα των πληγών του κλαδέματος για τα κιτρινισμένα κλήματα με θειικό σίδηρο 15 μέρες μετά το κλάδεμα. Ψέκασμα των κλημάτων, που παρουσίασαν ίσκα. Λίπανση, αν δεν έγινε νωρίτερα. Σκαψίματα. Καταβολάδες.

Καρποφόρα: Κλάδεμα των πρώιμων. Ψεκάσματα κατά της ψώρας και του σκόρου της φιστικιάς. Φύτεμα δέντρων που ρίχνουν τα φύλλα τους το χειμώνα (Φυλλοβόλα). Καθάρισμα  ξερών και αρρωστημένων μερών (φλούδες, κλαδιά κλπ.) και κάψιμό τους. Άσπρισμα των κορμών και χονδρών κλαδιών με άσβεστη. Ψέκασμα με γαλαζόπετρα και ασβέστη (βορδιγάλειο) ενάντια διάφορων ασθενειών.

Πατάτα: Σβάρνισμα χωραφιών με σβάρνα οδοντωτή, όπου μπορεί να εφαρμοστεί. Σπορά πατάτας.

Λαχανοκομία: Σπορά θερμοσπορείων. Βαθιά σκαψίματα χωραφιών. Φύτεμα αγκινάρας, σπαραγγιού, φράουλας. Συγκομιδή χειμωνιάτικων. Σπορά ανοιξιάτικων στα θερμότερα επί τόπου. Σπορά κρεμμυδόσπορου για κροκάρι. Κορυφολόγημα κουκιών κ. ά.

Ανθοκομία: Κλαδέματα θαμνωδών. Φύτεμα μοσχευμάτων (Φούξιας, γερανίων κ. ά.). Κλάδεμα τριανταφυλλιάς.

ΦΕΒΡΟΥΑΡΙΟΣ

Ελιά: Κλαδέματα, κάψιμο κλάδων, λίπανση, νέες φυτεύσεις.

Εσπεριδοειδή: Άρδευση όπου χρειάζεται, βασική λίπανση, καταστροφή ζιζανίων, καταπολέμηση άκαρι οφθαλμών και μύγας μεσογείου όπου οι συνθήκες ειναι ευνοϊκές, κλάδεμα στα δέντρα όπου έγινε συγκομιδή και εφαρμογή χαλκούχων σκευασμάτων. δημιουργία νέων δενδρώνων.

Ακτινίδιο: Ψεκασμός με χαλκό.

Σιτηρά: Λίπανση επιφάνειας αν δεν εφαρμόστηκε η τρίτη δόση λιπάσματος. Σκαλίσματα των γραμμικών. Σπορά ανοιξιάτικων σιτηρών.

Όψιμες καλλιέργειες: Σπορά ρόβης.

Αμπέλι – σταφίδα: Κλαδέματα, αν δεν έγιναν. Ψεκάσματα κατά της ίσκας, αν δεν έγιναν. Σκαψίματα. Φύτεμα αμπελιών με ριζωμένες βέργες.

Καρποφόρα: Κλάδεμα και ψέκασμα κατά της ψώρας. ψέκασμα με γαλαζόπετρα και ασβέστη. Μπολιάσματα με κεντράδι. Φυτέματα (Δεντράκια, παραφυάδες, βέργες). ψέκασμα κατά της κορυφοξήρας.

Πατάτα: Ελαφρά οργώματα προετοιμασίας για τη σπορά.

Βαμβάκι: Μηνιαίο ημερολόγιο για τις καλλιέργειες των φυτών μέσα στο έτος.

ΜΑΡΤΙΟΣ

Ελιά: Κλάδεμα κάψιμο κλάδων, καταστροφή ζιζανίων, λίπανση, ψέκασμα με χαλκούχα σκευάσματα για την καταπολέμηση του κυκλοκόνιου.

Εσπεριδοειδή: Άρδευση, λίπανση αν δεν έγινε τον Φεβρουάριο, καταστροφή ζιζανίων, κλάδεμα όπου ολοκληρώθηκε η συγκομιδή και εφαρμογή χαλκούχου σκευάσματος. καταπολέμηση άκαρι οφθαλμών, καταπολέμηση ανθοτρύτη λεμονιάς, καταπολέμηση φυλλοκνίστη, συνέχεια συγκομιδής, εγκατάσταση νέου δενδρώνα.

Ακτινίδιο: Εφαρμογή βασικής λίπανσης 1η δόση 40 κιλά/στρέμμα 12-12-17, 13-10-20, 11-15-15

Σιτηρά: Σκαλίσματα – Βοτανίσματα. Σπορά καλαμποκιού στα θερμά και Σόργου.

Οσπριώδη: Σπορά ρεβιθιών, φασολιών.

Όψιμες καλλιέργειες:  Σπορά σησαμιού στα θερμότερα. Αμπέλι-Σταφίδα : Σκάψιμο – Σκάλισμα. Θειάφισμα, ψέκασμα πρωιμώτερων. Καταβολάδες.

Καρποφόρα: Κλάδεμα οψιμότερων και ξυνόδεντρων. ψέκασμα κατά της ψώρας. Ξελάκκωμα λίπανση οψιμότερων και ποτιστικών. Ψέκασμα πρώιμων κατά του σκουληκιού. Άσπρισμα με ασβέστη. Φύτεμα δέντρων που δεν ρίχνουν τα φύλλα τους (Αειθαλή).  Φύτεμα παραφυάδων (Βυσσινιά, μηλιά, δαμασκηνιά, φουντούκια). Σκαλίσματα. Βούρτσισμα με γαλαζόπετρα και άσβεστη των κορμών των ξυνόδενδρων.

Πατάτα: Συνέχιση οργωμάτων (τρίτο ή τέταρτο). Σπορά στα θερμότερα. Λίπανση καλοκαιρινών.

Βαμβάκι: Ελαφρύ όργωμα και σβάρνισμα χωραφιών. Λίπανση. Απολύμανση σπόρου πριν τη σπορά κατά του κόκκινου σκουληκιού (Σπορά στα θερμά μέρη).

Λαχανοκομία: Σπορά καλοκαιρινών επί τόπου και σε σπορεία.  Φύτεμα (τομάτα, μελιτζάνα, κολοκύθια – μποστανικά – μπάμιες, πιπεριές στα θερμά). Σπορά μαρουλιών, κρεμμυδόσπορου, κοκκαριού – φασόλια, μπιζέλια.

Ανθοκομία: Σπορά καλοκαιρινών σε σπορεία και επί τόπου. Ετοιμασία με σκάψιμο. Φύτεμα φυτών που χωρίζονται από τις ρίζες (Μενεξές, βιγκώνια, ορτανσία κλπ.). Φύτεμα μοσχευμάτων χρυσανθέμων. Σπορά ετησίων (τζίνια, αστράκια, βαλσαμίνη κλπ.). Λίπανση. Σπορά καλλωπιστικών δέντρων (πεύκο, κυπαρίσσι, ευκάλυπτος, μουριά κλπ.).

ΑΠΡΙΛΙΟΣ

Ελιά: Καθαρισμός ζιζανίων, κέντρωμα, ψέκασμα κατά του  Πυρηνοτρήτη.

Εσπεριδοειδή: Άρδευση, έλεγχος τροφοπενιών και συμπλήρωση απαραίτητων θρεπτικών στοιχείων, καταστροφή ζιζανίων, καταπολέμιση ανθοτρίτη φυλλοκνίστη. Εφαρμογή νηματοδοκτόνων σε δεντρα που δεν έχουν καρπούς.

Ακτινίδιο: Εφαρμογή βασικής λίπανσης  2η δόση 40 κιλά/στρέμμα 12-12-17, 13-10-20, 11-15-15. Εφαρμογή ιχνοστοιχείων και αμινοξέων.

Σιτηρά: Σκάλισμα – βοτάνισμα, (δεύτερο) – αν δεν έγιναν το Μάρτη και αν το επιτρέπει η ανάπτυξη των φυτών.

Αμπέλι-Σταφίδα: Σκάλισμα. Θειάφισμα. Ψέκασμα με γαλαζόπετρα και άσβεστη (βορδιγάλειο πολτό) κατά του περονόσπορου (τα πρώτα για τα οψιμότερα και το δεύτερο ψέκασμα για τα προιμώτερα). Ψέκασμα κατά του σκουληκιού. Κορυφολόγημα (άμα δέσει το άνθος). Καθάρισμα βλασταριών παλιού ξύλου. Μπολιάσματα.

Όψιμες καλλιέργειες: Σπορά σουσαμιού.

Καρποφόρα: Ψεκασμός κατά της μελίγκρας. Ψέκασμα κατά του σκουληκιού. Ψέκασμα κατά  του Ανθοτρήτη . Μπόλιασμα ξυνοδέντρων. Κορυφολόγημα (μηλιές, αχλαδιές, ροδακινιές).

Πατάτα: Σπορά οψιμότερων. Ψέκασμα κατά του περονόσπορου.

Λαχανοκομία: Σπορά καλοκαιρινών επί τόπου. Φύτεμα καλοκαιρινών από σπορεία. Βοτανίσματα, σκαλίσματα. Λίπανση ποτιστικών. Καταπολέμηση κρεμμυδοφάγου με δολώματα. Ψέκασμα κρεμμυδιών με γαλοζόπετρα και ασβέστη.

Ανθοκομία: Σπορά επί τόπου καλοκαιρινών (Δελφίνια, τροπαίολα, ωραιόφυλλο, αθάνατο, βίγγα κλπ.). Σκαλίσματα – Βοτανίσματα.

ΜΑΪΟΣ

Ελιά: Πότισμα εάν χρειάζεται, Ψέκασμα κατά του σκαθαριού (ρυγχίτη), βαμβακούλα.

Εσπεριδοειδή: Άρδευση (επιβάλλεται), καταστροφή ζιζανίων, καταπολέμηση αφίδων,φυλλοκνίστη, αλευρώδη, ψευδόκοκκων, ακάρεων και κόκκινης ψώρας. Εφαρμογή αζωτούχας λίπανσης.

Ακτινίδιο: Τοποθέτηση μελισσών και βομβίνων πριν την έναρξη της ανθοφορίας. 2η εφαρμογή ιχνοστοιχείων και αμινοξέων για ενίσχυση της ανθοφορίας. Ψεκασμός για βοτρύτη. Αραίωμα στο στάδιο του άνθους.

Σιτηρά: Θέρισμα σανών. Θέρισμα πρώιμων και κριθαριού. Σκάλισμα όψιμων.

Αμπέλι-Σταφίδα: Σκαλίσματα-βοτανίσματα. Κορυφολόγημα, βλαστολόγημα, θειάφισμα δεύτερο, ψέκασμα. Ψέκασμα κατά του σκουληκιού.

Καρποφόρα: Ψέκασμα κατά του σκουληκιού, άσπρισμα κατά μυρμηγκιών. Ψέκασμα κατά του σκόρου των ξυνοδέντρων. θειαφίσματα κατά του ωιδίου. Ραντίσματα κατά της μύγας Μεσογείου (Σκουλήκιασμα). Ποτίσματα ξυνόδεντρων και σαμάρια γύρω στον κορμό. Ψέκασμα κατά του ανθοτρήτη (σκόρου) των ξυνόδεντρων.

Πατάτα: Ψέκασμα κατά περονόσπορου.

Βαμβάκι: Σπορά στα υγρότερα και ψυχρότερα. Σκαλίσματα.

Λαχανοκομία: Λίπανση ποτιστικών. Σπορά όψιμων κολοκυθιών, αγγουριών, φασολιών, τομάτας. Κορυφολόγημα ανθισμένης τομάτας. Σπορά κουνουπιδιού, ψέκασμα κατά του περονοσπόρου. Αρχή συγκομιδής των περισσότερων καλοκαιρινών στα θερμότερα μέρη. Ψεκάσματα κατά του περονοσπόρου των λαχανικών και μποστανικών.

Ανθοκομία: Μπογιάτισμα καλλωπιστικών θάμνων και τριανταφυλλιάς. Συγκομιδή των περισσότερων ανοιξιάτικων.

ΙΟΥΝΙΟΣ

Ελιά: Καταπολέμηση του πυρηνοτρήτη, λεκανίου και ρυγχύτη με ψεκασμό. Πότισμα.

Εσπεριδοειδή: Άρδευση, λίπανση με διαφυλλικούς ψεκασμούς όπου χρειάζεται. καταστροφή ζιζανίων. Καταπολέμηση κόκκινης ψώρας, φυλλοκνίστη, ισέριας, τετράνυχου. αφαίρεση κλάδων που ακουμπούν στο έδαφος.

Ακτινίδιο: Αραίωμα στο στάδιο του καρπιδίου. Πράσινο κλάδεμα αν χρειάζεται. Εφαρμογή ασβεστίου διαφυλλικά. Χαράκωμα του δέντρου για αύξηση μεγέθους των καρπών. Εφαρμογή καρποδετικών.

Σιτηρά: Γενίκευση θερισμού. Αλώνισμα πρωιμώτερων. Απολύμανση του σπόρου ενάντια στο σκόρο (αλουκίτη).

Αμπέλι-Σταφίδα: Συνέχιση ψεκασμάτων. Γίνεται πάντοτε το ψέκασμα με αρκετά πυκνό βορδιγάλειο πολτό ύστερα από βροχή. Χαράκωμα στα ψυχρότερα. Θειάφισμα τρίτο. Ξεφύλλισμα των δυνατών κλημάτων. τα κιτρινισμένα κλίματα (χλωρωτικά) ψεκάζονται με καραμπογιά (Θειικό σίδερο 1 στα εκατό). Ψέκασμα κατά του σκουληκιού.

Καρποφόρα: Ράντισμα κατά του σκουληκιού (μύγας Μεσογείου). Θειάφισμα κατά της στάχτης (ωίδιο). ψέκασμα κατά της ψώρας και κατά του σκόρου (ανθοτρύτη). Πότισμα – Σκάλισμα των δέντρων. Συγκομιδή των περισσότερων καρποφόρων.

Πατάτα: Σπορά διφοριών. Συγκομιδή πρωιμώτερων.

Βαμβάκι: Σκαλίσματα – Βοτανίσματα.

Λαχανοκομία: Ποτίσματα, Σκαλίσματα, Βοτανίσματα. Ψεκάσματα με γαλαζόπετρα και θειαφίσματα ενάντια σε διάφορες «Στάχτες». Μεταφύτευση στον οριστικό τόπο, πρώιμων λάχανων και κουνουπιδιών.

Ανθοκομία: Σπορά πρωιμώτερων φθινοπωρινών.

ΙΟΥΛΙΟΣ

Ελιά: Καταπολέμηση πυρηνοτρήτη, φλοιοτρίβη και πότισμα.

Εσπεριδοειδή: Άρδευση, καταπολέμηση Καταπολέμηση κόκκινης ψώρας, αραχνών, φυλλοκνίστη, ισέριας, τετράνυχου.

Ακτινίδιο: Εφαρμογή καλιούχων λιπασμάτων.

Σιτηρά: Αλωνισμός. Απολύμανση σπόρων κατά του δαυλίτη. ’Απολύμανση σπόρου και αποθήκης κατά του σκόρου και της ψείρας. Καλοκαιρινά οργώματα καλαμιάς. Αμπέλι-

Σταφίδα: Συνέχιση ψεκασμάτων και θειαφισμάτων αν είναι ανάγκη. Απαραίτητα όμως με καιρό υγρό ενάντια στο σάπισμα. Ψέκασμα κατά του σκουληκιού. Ξεφύλλισμα των πυκνόφυλλων. Τρύγος φαγουλάρικων.

Καρποφόρα: Ψέκασμα κατά της ψώρας. Μυγοπαγίδες κατά του σκουληκιού και του σκουληκιού των ξυνόδεντρων. Κάψιμο των πεσμένων καρπών.

Πατάτα: Σπορά οψιμοτέρων. Καταπολέμηση του σκουληκιού (φθοριμαία). Συνέχιση συγκομιδής πρώιμων.

Βαμβάκι: Σκάλισμα οψιμότερων (δεύτερο ή τρίτο). Παράχωμα εκείνων που κοντεύουν να ωριμάσουν τα καρύδια τους.

Λαχανοκομία: Ποτίσματα, σκαλίσματα, βοτανίσματα οψιμότερων. Σπορά ραδικιού, σέλινου, αντιδιού. Σπορά όψιμων κολοκυθιών, αγγουριών, κουκιών. Μεταφύτευση (Σέλινα, πράσα, κουνουπίδια). Συνέχιση συγκομιδής καλοκαιρινών.

Ανθοκομία: Σπορά πρωιμώτερων φθινοπωρινών. Μπολιάσματα τριανταφυλλιάς με μάτι «κοιμώμενος». Μάζεμα διαφόρων σπόρων.

ΑΥΓΟΥΣΤΟΣ

Ελιά: Ξελακκώματα. Καταπολέμηση δάκου. Πότισμα, καθάρισμα   πολύ πυκνών κλαδιών. Κόψιμο πεσμένων ελιών.

Εσπεριδοειδή: Άρδευση, αζωτούχος λίπανση. καταπολέμηση κόκκινης ψώρας, ψευδόκοκου, ισέριας, τετράνυχου. Καταστροφή ζιζανίων.

Ακτινίδιο: Εντατική άρδευση. Εφαρμογή δεύτερου χαρακώματος.

Σιτηρά: Γενίκευση αλωνισμού. Απολύμανση σπόρου σποράς και αποθήκης. Οργώματα καλαμιάς. (κορυφολόγημα καλαμποκιού).

Αμπέλι – Σταφίδα: Τρύγος. Θειαφίσματα στα οψιμότερα.

Καρποφόρα: Μπολιάσματα με μάτι ή κεντράδι. Μυγοπαγίδες κατά του σκουληκιού – μύγας. Ψέκασμα κατά της ψείρας των ξυνόδεντρων. Ψέκασμα κατά του σκουληκιού αχλαδιάς και μηλιάς (δεύτερης γενεάς). Ξελάκκωμα για αερισμό και για καταπολέμηση σκαθαριού (Καπνώδη) της βάσης. Καθάρισμα από  «παραμορφωμένους» καρπούς και κάψιμο ή ρίξιμο σε βαθύ λάκκο με ασβέστη.

Πατάτα: Σπορά οψιμοτέρων. Ψέκασμα κατά του περονόσπορου των καλοκαιρινών, αν είναι ανάγκη (μέτρια θερμοκρασία, υγρασία). Καταπολέμηση του σκουληκιού (φθοριμαία).

Βαμβάκι: Συγκομιδή. Παράχωμα οψιμοτέρων.

Λαχανοκομία: Σπορά χειμερινών. Μεταφυτεύσεις (πράσα, λάχανα, κουνουπίδια, σέλινο). Σπορά : σπανάκι, μαϊντανός, μπιζέλια, φασόλια, κωνικά ραδίκια. Καταπολέμηση κρεμμυδοφάγου. Ποτίσματα, σκαλίσματα.

Ανθοκομία: Σπορά φθινοπωρινών. Φύτεμα μοσχευμάτων (βεργών). Σπορά : Δελφίνια, πανσέδες, καπουτσίνοι, κορέοψις, φλόγα, ρεζεντά, μοσχομπίζελα κλπ.. Λιπάνσεις.

Απολύμανση σπόρων και αποθήκης κατά του σκαθαριού (βρούχου) αν δεν έγινε.

ΣΕΠΤΕΜΒΡΙΟΣ

Ελιά: Ξελάκκωμα και καθαρισμός κλάδων. Λίπανση. Καταπολέμηση δάκου. Ψεκάσματα κατά της ψώρας. Μπολιάσματα. Εφαρμογή χαλκούχων σκευασμάτων.

Εσπεριδοειδή: Συνέχιση άρδευσης αν οι βροχοπτώσεις δεν επαρκούν. Καταστροφή ζιζανίων. Καταπολέμηση μύγας μεσογείου.

Ακτινίδιο: Εφαρμογή ασβεστίου σε 2 δόσεις.

Σιτηρά: Απολύμανση του σπόρου σποράς που δεν απολυμάνθηκε κατά του δαυλίτη. Οργώματα καλαμιάς. Λίπανση χωραφιών με βαθύ όργωμα όπου μπορεί να γίνει. Σπορά πρώιμη σίκαλης στα υψηλά μέρη. Θέρισμα σόργου.

Οσπριώδη: Σπορά λούπινων όπου μπορεί να οργωθεί το χωράφι.

Αμπέλι-Σταφίδα: Θειαφίσματα οψιμότερων. Τρύγος όψιμων και κρασαμπέλου.

Καρποφόρα :Ξελάκκωμα. Λίπανση πρώιμων. Καθαρός. Ψέκασμα κατά της ψώρας. Μυγοπαγίδες κατά του σκουληκιού – μύγας των οψιμοτέρων. Μπολιάσματα :Βερικοκιάς, ροδακινιάς, κερασιάς. Καταπολέμηση σκουληκιού ρίζας (Σπορά δασικών)- Προβλάστηση σπόρων για πρώιμη σπορά.

Πατάτα: Συγκομιδή πρώιμων. Ψέκασμα κατά περονόσπορου όψιμη καταπολέμηση σκουληκιού (Φθοριμαία).

Βαμβάκι: Συνέχιση συγκομιδής. Συμπλήρωση κατά το περισσότερο.

Κτηνοτροφία: Σπορά γρασιδιών, σανών και πρώιμων κτηνοτροφικών φυτών. Βαθύ όργωμα και λίπανση χωραφιών, που θα σπαρθούν με τριφύλλι το φθινόπωρο. Πάχυνση βοδιών και χοίρων. Λίπανση χωραφιών ανοιξιάτικων ξερικών.

Λαχανοκομία: Συνέχιση σποράς χειμερινών. Φύτεμα χειμερινών. Λιπάνσεις. Κοπρίσματα. Σπορά πρώιμων μπιζελιών, κουκιών, σπανακιού, φασολιών, παντζαριών, κρεμμυδιών κλπ. Μεταφύτευση αγκινάρας. Συγκομιδή οψιμότερων.

Ανθοκομία: Καθαρισμός θαμνωδών. Φύτεμα μοσχευμάτων (ζουμπούλια κλπ.). Φύτεμα βιολέτας, πριμούλας, νάρκισσου κλπ.

ΟΚΤΩΒΡΙΟΣ

Ελιά: Συνέχιση ξελακκώματος. Λίπανση. Συνέχιση καταπολέμησης δάκου και σκαθαριού (Φλοιοτρίβη) με ξυλοπαγίδες. Συγκομιδή πρωιμώτερων.

Εσπεριδοειδή: Συνέχιση άρδευσης αν οι βροχοπτώσεις δεν επαρκούν. Καταστροφή ζιζανίων. Καταπολέμηση μύγας μεσογείου. Συγκομιδή πρώιμων ποικιλιών.

Ακτινίδιο: Συγκομιδή.

Σιτηρά :Οργώματα χωραφιών ύστερα από βροχή. Σπορά πρώιμων. Λιπάνσεις με βαθιά οργώματα. Άνοιγμα αυλακιών για στράγγιση των περίσσιων νερών.

Οσπριώδη: Σπορά βίκου, φακής.

Αμπέλι-Σταφίδα: Τρύγος κληματαριάς και όψιμων. Καθαρός κλημάτων. Ξελάκκωμα – Λίπανση.

Καρποφόρα: Ξελακκώματα – Λιπάνσεις. Συνέχιση καταπολέμησης του σκουληκιού – μύγας στα ξυνόδεντρα. Ψεκάσματα κατά της κορυφοξήρας. Καταπολέμηση σκουληκιών ρίζας.

Πατάτα: Συγκομιδή ανοιξιάτικων καλλιεργειών. Λίπανση χωραφιών που θα σπαρθούν την άνοιξη.

Βαμβάκι: Συμπλήρωση συγκομιδής. Φθινοπωρινά οργώματα χωραφιών.

Λαχανοκομία: Συνέχιση φύτευσης χειμερινών Λίπανση χειμερινών. Σπορά : παντζάρια, ρεπάνια, μαρούλια, σκόρδα, κρεμμύδια, αρακάς, μπιζέλια, σπανάκι, κουκιά, άνηθος.

Ανθοκομία: Φύτεμα χειμωνιάτικων. Φύτεμα μοσχευμάτων και βολβωδών. Συγκομιδή φθινοπωρινών. Σπορά βιολέττας, πανσέ, βερβένας, μπέλλας κλπ.

ΝΟΕΜΒΡΙΟΣ

Ελιά: Συμπλήρωση καταπολέμησης δάκου. Συμπλήρωση λίπανσης. Συγκομιδή συμπληρώνεται κατά το περισσότερο.

Εσπεριδοειδή: Συνέχιση άρδευσης αν οι βροχοπτώσεις δεν επαρκούν. Καταπολέμηση μύγας μεσογείου αν οι θερμοκρασία είναι μεγαλύτερη απο 15 °C . Καταπολέμηση φυτόφθορας με χαλκούχα ή μυκητοκτόνα στις ποδιές των δένδρων. Συγκομιδή.

Ακτινίδιο: Ψεκασμός με χαλκό ή χαλκο-θειασβέστιο.

Σιτηρά: Συνέχιση – Γενίκευση σποράς. Λιπάνσεις με οργώματα βαθιά. Έναρξη της επιφανειακής λίπανσης στα πρώιμα σιτηρά. σε 2 δόσεις. Κάθε δόση 7-8 όκ. νίτρο στο στρέμμα.

Οσπριώδη: Σπορά φακής, κουκιών, λούπινων, βίκου.

Αμπέλι-Σταφίδα: Συνέχιση καθαρού, ξελακκώματος, λίπανσης.

Καρποφόρα: Καθαρισμός από ξερά μέρη και καρπούς. Συνέχιση λίπανσης. Πρώτα κλαδέματα. Ψέκασμα με βορδιγάλειο ενάντια σε διάφορες ασθένειες. Ξελακκώματα.

Πατάτα: Συγκομιδή όψιμων. Συνέχιση καταπολέμησης σκουληκιού.

Βαμβάκι: Συνέχιση οργωμάτων προετοιμασίας των χωραφιών.

Λαχανοκομία: Μεταφυτεύσεις: αντίδια, σέλινα κλπ. Συγκομιδή πρώιμων χειμωνιάτικων.

Ανθοκομία: Φύτεμα οψιμότερων. Συνέχιση συγκομιδής φθινοπωρινών.

ΔΕΚΕΜΒΡΙΟΣ

Ελιά: Λιπάνσεις στα οψιμότερα. Αρχή κλαδέματος. Φύτευμα μοσχευμάτων κλπ.

Εσπεριδοειδή: Συνέχιση άρδευσης αν οι βροχοπτώσεις δεν επαρκούν. Εφαρμογή σκευασμάτων για φυτόφθορα όπου χρειάζεται. Συγκομιδή.

Ακτινίδιο: Κλάδεμα 18-20 βέργες/δέντρο (αν δεν εφαρμοστεί τον Ιανουάριο). Ψεκασμός με χαλκό.

Σιτηρά: Σπορά οψιμότερων και στα θερμότερα. Καθάρισμα, διόρθωμα αυλακιών στράγγισης. Να σκορπισθεί ή 2η δόση του νίτρου για επιφανειακή λίπανση από 7-8 οκ. το στρέμμα.

Αμπέλι-Σταφίδα: Ξελάκκωμα, λίπανση στα θερμότερα. Φύτεμα μοσχευμάτων.

Καρποφόρα: Κλάδεμα των πολύ πρώιμων (Αμυγδαλιά). Φύτεμα δέντρων. Φύτεμα μοσχευμάτων (Συκιάς, Κυδωνιάς κλπ.) και κωλορίζων (Μηλιάς, Δαμασκηνιάς) σε φυτώρια. Σκάψιμο δέντρων, λιπάνσεις. Χειμερινά ραντίσματα.

Πατάτα: Συγκομιδή όψιμων.

Βαμβάκι: Οργώματα του χειμώνα στα θερμότερα.

Λαχανοκομία: Συνέχιση σποράς και μεταφύτευσης (μαρούλια, σπαράγγια). Σπορά σε σπορεία για πολύ πρώιμα. Φύτευση καλλωπιστικών δέντρων και κυρίως δασικών.

Ανθοκομία: Κλαδέματα, φυτέματα, μοσχεύματα

Για περισσότερες Ειδήσεις και όλα τα Αγροτικά Νέα επισκεφθείτε το e-Agrotis.gr

Ξεκίνησαν οι Μαζικές Απελάσεις στις ΗΠΑ: Εικόνες με Αλυσοδεμένους Μετανάστες

0

Οι μαζικές απελάσεις μεταναστών στις Ηνωμένες Πολιτείες έχουν ξεκινήσει, προκαλώντας έντονες αντιδράσεις τόσο στο εσωτερικό της χώρας όσο και στη διεθνή κοινότητα. Η πολιτική αυτή, που εφαρμόζεται με αυστηρά μέτρα, έχει στο επίκεντρό της τη διαχείριση της παράνομης μετανάστευσης, ωστόσο οι εικόνες με αλυσοδεμένους ανθρώπους που επιβιβάζονται σε αεροπλάνα σοκάρουν.

Η Εφαρμογή της Πολιτικής Απελάσεων

1. Στόχοι της Πολιτικής

Η κυβέρνηση των ΗΠΑ, υπό την προεδρία του Τζο Μπάιντεν, δήλωσε πως οι απελάσεις αποσκοπούν στην αντιμετώπιση της παράνομης μετανάστευσης. Σύμφωνα με επίσημες πηγές:

  • Έχουν ήδη πραγματοποιηθεί εκατοντάδες συλλήψεις.
  • Οι απελάσεις επικεντρώνονται σε άτομα με ποινικό μητρώο, αλλά και όσους βρίσκονται στη χώρα χωρίς νόμιμα έγγραφα.

2. Διαδικασία Απέλασης

Οι μετανάστες, πολλοί από τους οποίους είναι αλυσοδεμένοι στα χέρια και στα πόδια, μεταφέρονται με αεροπλάνα σε χώρες καταγωγής τους. Οι εικόνες αυτές έχουν προκαλέσει κύμα αντιδράσεων από οργανώσεις ανθρωπίνων δικαιωμάτων.

Αντιδράσεις Εντός και Εκτός ΗΠΑ

1. Αντιδράσεις Οργανώσεων

Οργανώσεις όπως η Διεθνής Αμνηστία και ο ΟΗΕ καταδικάζουν τις πρακτικές αυτές, τονίζοντας πως:

  • Παραβιάζονται βασικά ανθρώπινα δικαιώματα.
  • Δεν τηρούνται οι διαδικασίες για την υποβολή αιτήματος ασύλου, που είναι οικουμενικό δικαίωμα.

2. Πολιτική Κριτική

Αμερικανοί πολιτικοί, αλλά και διεθνείς ηγέτες, έχουν επικρίνει την αυστηρή αυτή πολιτική:

  • Ο δήμαρχος του Νιούαρκ ανέφερε πως ανάμεσα στους συλληφθέντες βρίσκεται και ένας βετεράνος.
  • Ο Πάπας Φραγκίσκος δήλωσε πως οι εικόνες αυτές είναι «ντροπή» για τις ΗΠΑ.

Η Ηθική και Νομική Διάσταση των Απελάσεων

Οι πρακτικές απελάσεων εγείρουν ερωτήματα σχετικά με:

  • Τα ανθρώπινα δικαιώματα, καθώς οι συνθήκες μεταφοράς προκαλούν σοκ.
  • Το δικαίωμα αίτησης ασύλου, το οποίο σε πολλές περιπτώσεις αγνοείται.
  • Τις διαδικασίες σύλληψης, με αναφορές για ελλιπή παρουσίαση ενταλμάτων και παραβιάσεις.

Διεθνής Κοινότητα και Επιδράσεις

Η πολιτική αυτή έχει επιπτώσεις όχι μόνο στους μετανάστες αλλά και στην εικόνα των Ηνωμένων Πολιτειών στη διεθνή σκηνή. Ο ΟΗΕ υπενθύμισε πως:

  • Το δικαίωμα αίτησης ασύλου αποτελεί παγκόσμια υποχρέωση για όλα τα κράτη.
  • Οι πρακτικές αυτές υπονομεύουν τη φήμη των ΗΠΑ ως χώρας που προασπίζεται τις ελευθερίες και τα δικαιώματα.

Συχνές Ερωτήσεις (FAQs)

1. Τι περιλαμβάνει η διαδικασία απέλασης;

Η διαδικασία περιλαμβάνει τη σύλληψη, την κράτηση και τη μεταφορά μεταναστών στις χώρες καταγωγής τους, συχνά υπό αυστηρές συνθήκες.

2. Ποιοι επηρεάζονται από τις απελάσεις;

Η πολιτική στοχεύει κυρίως μετανάστες χωρίς νόμιμα έγγραφα και άτομα με ποινικό μητρώο.

3. Τι λένε οι διεθνείς οργανώσεις;

Οργανώσεις όπως ο ΟΗΕ καταγγέλλουν παραβιάσεις ανθρωπίνων δικαιωμάτων, εστιάζοντας στη μη τήρηση της διαδικασίας ασύλου.

4. Πώς αντιδρούν οι Αμερικανοί πολίτες;

Υπάρχουν διχασμένες απόψεις: πολλοί υποστηρίζουν την αυστηρή μεταναστευτική πολιτική, ενώ άλλοι επικρίνουν τις συνθήκες απέλασης.

5. Είναι νόμιμες οι πρακτικές αυτές;

Η νομιμότητα αμφισβητείται, καθώς σε πολλές περιπτώσεις δεν τηρούνται οι διαδικασίες για την προστασία των αιτούντων άσυλο.

6. Τι σημαίνουν αυτές οι πρακτικές για τη φήμη των ΗΠΑ;

Η διεθνής κοινότητα ανησυχεί για τις επιπτώσεις στην εικόνα των ΗΠΑ ως υπέρμαχου των ανθρωπίνων δικαιωμάτων.

Συμπέρασμα

Οι μαζικές απελάσεις στις Ηνωμένες Πολιτείες αναδεικνύουν τις προκλήσεις που αντιμετωπίζουν οι κυβερνήσεις στη διαχείριση της μετανάστευσης. Αν και η πολιτική αυτή στοχεύει στον έλεγχο της παράνομης μετανάστευσης, οι εικόνες και οι πρακτικές έχουν προκαλέσει αντιδράσεις που αναδεικνύουν την ανάγκη για μια πιο ανθρώπινη και δίκαιη προσέγγιση.

Η διεθνής κοινότητα καλείται να διατηρήσει τον διάλογο για τα δικαιώματα των μεταναστών, διασφαλίζοντας την προστασία των ανθρωπίνων δικαιωμάτων σε κάθε περίσταση.

Για περισσότερες Ειδήσεις και όλα τα Αγροτικά Νέα επισκεφθείτε το e-Agrotis.gr

Καιρός: Βροχές και Καταιγίδες στα Ανατολικά – Αναλυτική Πρόγνωση

0

Ο καιρός σήμερα παρουσιάζει έντονα φαινόμενα στα ανατολικά της χώρας, με βροχές και σποραδικές καταιγίδες να κυριαρχούν σε πολλές περιοχές. Ο μετεωρολόγος Χρήστος Παρανος δίνει αναλυτική πρόγνωση για τις περιοχές που θα επηρεαστούν περισσότερο.

Αναλυτική Πρόγνωση

  • Ανατολική Στερεά και Θεσσαλία: Αναμένονται ισχυρές βροχοπτώσεις με τοπικές καταιγίδες, κυρίως στις παράκτιες περιοχές.
  • Αιγαίο: Βροχές και σποραδικές καταιγίδες θα πλήξουν κυρίως τα βόρεια και κεντρικά νησιά.
  • Κρήτη: Ελαφρύτερες βροχοπτώσεις αναμένονται στα βόρεια τμήματα του νησιού.

Θερμοκρασίες

Οι θερμοκρασίες θα κυμανθούν σε φυσιολογικά για την εποχή επίπεδα:

  • Βόρεια Ελλάδα: 6-12 °C
  • Κεντρική Ελλάδα: 8-15 °C
  • Νησιά Αιγαίου: 10-17 °C

Άνεμοι

Οι άνεμοι θα πνέουν από βόρειες διευθύνσεις, με ένταση που δεν θα ξεπερνά τα 5-6 μποφόρ στο Αιγαίο.

Συστάσεις

Οι πολίτες στις περιοχές που αναμένονται έντονα φαινόμενα καλούνται να είναι προσεκτικοί στις μετακινήσεις τους, ενώ οι ναυτικοί θα πρέπει να συμβουλεύονται τα δελτία καιρού πριν τον απόπλου.

Πηγή ertnews.gr

Μείνετε ενημερωμένοι για τις τελευταίες εξελίξεις στον καιρό και άλλα θέματα στο e-Agrotis.gr.

Αμπέλι – Χειμερινό κλάδεμα – Πότε και πώς γίνεται

0

Κλάδεμα καλείται η οποιαδήποτε αφαίρεση ζωντανών τμημάτων της αμπέλου. Υπάρχουν τα θερινά κλαδέματα και τα χειμερινά.

Τα χειμερινά κλαδέματα διακρίνονται σε κλάδεμα διαμόρφωσης και κλάδεμα καρποφορίας.

Τα κλαδέματα διαμόρφωσης γίνονται κυρίως τα πρώτα χρόνια της ζωής του πρέμνου – αλλά και αργότερα – με σκοπό την διαμόρφωση ενός λειτουργικού και παραγωγικού σχήματος, ανάλογα με το είδος της καλλιέργειας που επιθυμούμε.

Τα κλαδέματα που γίνονται κάθε χρόνο και έχουν σκοπό την ρύθμιση της παραγωγής λέγονται κλαδέματα καρποφορίας.

Πέραν των γνωστών αναφορικά με τα κλαδέματα, είτε καρποφορίας, είτε διαμόρφωσης είτε και τα δυο θα πρέπει πρώτα απ’ όλα να γνωρίζουμε τη δυναμικότητα της κάθε ποικιλίας και κυρίως το τι επιδιώκουμε από το κλήμα (επιτραπέζιο, οινοποιήσιμο απλά, διπλής ή και τριπλής χρήσης, κληματαριές κλπ).

Εποχή κλαδέματος

Το κλάδεμα είναι μια διαδικασία που απαιτεί χρόνο, γι’ αυτό συνήθως ο χρόνος κλαδέματος αποφασίζεται από τον αμπελουργό ανάλογα με τα εργατικά χέρια που διαθέτει και τον προγραμματισμό των εργασιών του. Όμως θα πρέπει να επισημανθούν μερικές χρήσιμες διαπιστώσεις.

Κλαδεύουμε με προτίμηση ημέρες με ήπιο καιρό, στη φάση της σελήνης που «αδειάζει», δηλαδή από την ημέρα της πανσελήνου και έως την ημέρα που αρχίζει πάλι να «γεμίζει».

Όταν σε μια περιοχή ενδημούν βακτηριακές ασθένειες συνιστάται κλάδεμα τον χειμώνα (Ιανουάριο).Για την αποφυγή των μολυσμάτων της Ευτυπίωσης θα πρέπει το κλάδεμα, αν είναι δυνατόν, να γίνεται αργά προς το τέλος Φεβρουαρίου-αρχές Μαρτίου λίγο πριν την έναρξη της δακρυόρροιας. Επίσης θα πρέπει να επισημανθεί ότι το όψιμο κλάδεμα καθυστερεί την εκβλάστηση.

Όταν το αμπέλι είναι νέο, δηλαδή τα πρώτα δύο ή τρία χρόνια, ο αμπελουργός θα πρέπει να αποφασίσει το πώς θα το διαμορφώσει. Δεν θα πρέπει να βιαστούμε σε καμία περίπτωση στο σχήμα διαμόρφωσης, αφού τα τρία τουλάχιστον πρώτα χρόνια, δημιουργούμε τις προϋποθέσεις «ανεβάσματος και ενδυνάμωσης» του κλήματος, μια πολύ βασική και απαραίτητη εργασία.

Σε κάθε περίπτωση και μετά τα πρώτα χρόνια αν διαπιστώσουμε ότι η διαμόρφωση που κάναμε κάπου «στράβωσε», προβαίνουμε σε αυστηρό κλάδεμα επανορθωτικό, πχ μια συνηθισμένη περίπτωση είναι το σταύρωμα πάνω από το πρώτο σύρμα και η «καμπούρα» του κλήματος στο σταυρό, που σημαίνει μη σωστό δέσιμο των πρέμνων και έχει σαν αποτέλεσμα να ξεφεύγουν οι βλαστοί πάνω από το πρώτο σύρμα και να «στραβώνουν». Κοιτάζουμε προσεκτικά επίσης τις αποστάσεις των ματιών ούτως ώστε τα βλαστάρια να είναι συμμετρικά και με «φορά κάθετη», για να υποστηριχθούν όταν οι «έλικες» πιαστούν στα σύρματα.

Υπάρχουν αρκετοί τρόποι διαμόρφωσης ανάλογα με την ποικιλία, το έδαφος και το κλίμα. Από τα σχήματα διαμόρφωσης που εφαρμόζονται σήμερα ξεχωρίζουν τρία βασικά:

  • κυπελλοειδές
  • γραμμικό
  • κρεβατίνα
  • Κυπελλοειδές

Η διαμόρφωση ενός τέτοιου σχήματος έχει ως εξής:

1. Κατά το πρώτο χειμερινό κλάδεμα της φυτιάς, τον πρώτο χειμώνα, επιλέγουμε να κρατήσουμε μία κληματίδα, συνήθως την καλύτερη, την οποία και κλαδεύουμε στα δύο μάτια.

2. Κατά το δεύτερο κλάδεμα και εάν η κληματίδα που αφήσαμε είναι αρκετά δυνατή, επιλέγουμε το ύψος από το οποίο θα διαμορφώσουμε τους βραχίονες του κυπελλοειδούς. Αν τον δεύτερο χρόνο (δεύτερο κλάδεμα) η κληματίδα που αφήσαμε δεν είναι αρκετά δυνατή, τότε θα πρέπει πάλι να την κλαδέψουμε στα δύο μάτια και να περιμένουμε έναν ακόμα χρόνο.

3. Κατά το τρίτο κλάδεμα θα αφήσουμε τόσες κληματίδες όσους βραχίονες θέλουμε να διατηρήσουμε για το κύπελλο μας.

Γραμμικό

Στην πραγματικότητα δεν είναι ένα αλλά ένα σύνολο γραμμικών σχημάτων. Σαν κοινό χαρακτηριστικό έχουν την στήριξη των πρέμνων σε σειρές συρμάτων (συνήθως τρία σύρματα) τα οποία βρίσκονται σε μέτριου ύψους πασσάλους (1.8-2.5 μ) σχηματίζοντας σειρές (γραμμές απ’ όπου και το γραμμικό!).Με αυτόν τον τρόπο είναι πολύ ποιο εύκολη η χρήση μηχανημάτων για την καλλιέργεια, διευκολύνεται και τυποποιείται το κλάδεμα καθώς, δίνουν στο φυτό τη δυνατότητα ανάπτυξης μεγαλύτερου όγκου βλάστησης και μεγαλύτερη αναλογία ενεργού φυλλώματος, επειδή στις γραμμές του αμπελιού όλα τα φύλλα είναι στο φως και στον ήλιο, εξασφαλίζοντας έτσι την καλύτερη τροφοδοσία των σταφυλιών.

Τα ποιο σημαντικά γραμμικά σχήματα είναι τα [1][2]τα οποία θα περιγράψουμε:

  • Guyot (Γκυγιώ) – μονόπλευρο και αμφίπλευρο
  • Royat (Ρουαγιά) – μονόπλευρο και αμφίπλευρο
  • Casenave (Καζενάβ)
  • Sylvoz (Συλβόζ)
  • Ας θυμώμαστε οτι Κεφαλή λέγεται ο βραχίονας που έχει μέχρι τρία μάτια, ενώ Aμολυτή ο βραχίονας που έχει περισσότερα από τέσσερα.
  • Guyot (Γκυγιώ) – μονόπλευρο και αμφίπλευρο

Το σχήμα Γκυγιώ αποτελείται από κορμό σε ύψος 40-50 εκ στην κορυφή του οποίου υπάρχει μία κεφαλή με δύο μάτια καθώς και μία αμολυτή με αρκετά μάτια ανάλογα με την ποικιλία ( ~ 10). Σε κάθε χειμερινό κλάδεμα πρέπει να κόβετε (αφαίρεση) η αμολυτή από την βάση της και από τα δύο μάτια της κεφαλής, τις κληματίδες που δημιουργηθήκαν, θα πρέπει το ένα, το κατώτερο, να γίνει η νέα κεφαλή και το άλλο, το ανώτερο, η νέα αμολυτή. Τα παραπάνω ισχύουν για το μονόπλευρο Γκυγιώ, ενώ για το αμφίπλευρο, θα πρέπει σε κάθε πλευρά του πρέμνου να αφεθεί μία αμολυτή και μία κεφαλή.

Royat (Ρουαγιά) – μονόπλευρο και αμφίπλευρο

Το σχήμα Ρουαγιά αποτελείται και αυτό από κορμό ύψους 40-50 εκ στην κορυφή του οποίου υπάρχουν ένας ( μονόπλευρο ) ή δύο (αμφίπλευρο ) βραχίονες, οι οποίοι είναι κυρτωμένοι παράλληλα με το πρώτο σύρμα και σε μήκος το μισό της απόστασης μεταξύ των πρέμνων. Οι βραχίονες αυτοί θα εξελιχθούν στους κορμούς στους οποίους επάνω θα αφήσουμε ένα μάτι κάθε 15 με 20 εκ. Σε αυτή την περίπτωση καλό είναι, όπως έχει ειπωθεί και πριν, να «χαλάμε» τα μάτια που βρίσκονται στην κάτω πλευρά ώστε οι νέοι βραχίονες που θα δημιουργούν να «βλέπουν» κατευθείαν προς την πάνω πλευρά. Σε αυτούς τους νέους βραχίονες, σε κάθε κλάδεμα καρποφορίας, θα αφήνουμε κεφαλή με 2-4 μάτια ανάλογα με την ποικιλία και την γονιμότητα του εδάφους.

Κλάδεμα κρεβατίνας

Κατά το πρώτο χειμερινό κλάδεμα του νεαρού φυτού, κρατάμε μία κληματίδα, συνήθως την καλύτερη, την οποία και κλαδεύουμε στα δύο μάτια. Τα δύο αυτά μάτια θα μας δώσουν το επόμενο καλοκαίρι τους δύο βραχίονες.

Από τις δύο κλιματίδες που θα έχουν σχηματισθεί, θα κρατήσουμε την πιο γερή και κατά την διάρκεια του καλοκαιριού θα την στηρίξουμε με στήριγμα αρκετού ύψους ώστε αν επιτύχουμε ικανοποιητική ανάπτυξη, να φθάνει το ύψος που θα έχει η κρεβατίνα. Κατά το δεύτερο κλάδεμα επιλέγουμε την πιο δυνατή κληματίδα, και κλαδεύουμε στο τελικό ύψος της πέργκολας αφήνοντας δύο μάτια και κόβοντας (αφαιρώντας) όλα τα μάτια που βρίσκονται κάτω από αυτά.

Το επόμενο καλοκαίρι είναι η ώρα να δώσουμε την τελική κατεύθυνση. Δένουμε το πιο δυνατό μπράτσο στο μέσο της κρεβατίνας με τελικό στόχο αυτό να φθάσει σε πλήρη ανάπτυξη έως το τέρμα της.

Στο επόμενο κλάδεμα το κεντρικό αυτό μπράτσο θα γίνει ο κορμός της οροφής, στον οποίο θα αφήνουμε από 6 έως 8 μπράτσα σε κάθε πλευρά του, ανάλογα με το μήκος της πέργκολας και την ευρωστία του πρέμνου. Κάθε μπράτσο καρποφορίας θα έχει από 2 έως 3 μάτια, εκτός από τις ποικιλίες που έχουν άγονα τα πρώτα 3 μάτα, (σουλτανίνα κλπ) όπου αφήνουμε αμολυτές με πάνω από 5 μάτια καρποφορίας.

Κλάδεμα καρποφορίας

Το κλάδεμα καρποφορίας γίνεται κάθε χειμώνα με σκοπό την ισορροπία μεταξύ των φυτικών και αναπαραγωγικών οργάνων του. Με αυτόν τον τρόπο γίνεται προσπάθεια ώστε να εξασφαλιστεί κάθε χρόνο μια καλή και ποιοτική παραγωγή χωρίς να μειώνεται η ζωτικότητα του φυτού.

Βασικές αρχές του κλαδέματος καρποφορίας

Το αμπέλι ακροβλαστεί και ακροκαρπεί. Αν αφήσουμε δύο κληματίδες μία με 20 μάτια και μία με δύο μάτια τότε, στην πρώτη θα πετάξει μόνο από τα τελευταία μάτια απ’ όπου και θα καρποφορήσει, ενώ στην δεύτερη θα πετάξει και θα καρποφορήσει στα δύο μάτια που αφήσαμε.

Πετάνε τα μάτια που βρίσκονται ψηλότερα. Αν μία κληματίδα με δέκα μάτια την καμπυλώσουμε έτσι ώστε κάποια μάτια να είναι ψηλότερα από τα άλλα, τότε αυτά θα πετάξουν τους ζωηρότερους βλαστούς.

Το ποια μάτια είναι γόνιμα εξαρτάται από την ποικιλία. Άλλες ποικιλίες δέχονται αυστηρό κλάδεμα στα δύο μάτια έχοντας τα γόνιμα πχ κορινθιακή σταφίδα, σαββατιανό , ενώ άλλες πχ η σουλτανίνα δεν έχει γόνιμα τα τρία πρώτα μάτια.

Ο χρωματισμός της ώριμης βέργας επίσης και η διαμόρφωση των ματιών δίνουν πληροφορίες άμεσα για την φυτοϋγειονομική κατάσταση του κλήματος και του τι πρέπει να κάνουμε, βέργες «ημιώριμες», «πράσινες», «αναιμικές», υποτονικής έκπτυξης, με έκδηλα συμπτώματα μυκητολογικών προσβολών (ωΐδιο, περονόσπορος που «πέρασαν» και στη βέργα, ασθένειες ξύλου κ.ά) να κλαδεύονται και να απολυμαίνονται τα εργαλεία οπωσδήποτε μετά την εργασία.

Βέβαια απαιτείται κατά τη θερινή περίοδο και ειδικά μετά από έντονες θερμοκρασιακές αναστροφές να κάνουμε μια βόλτα στο αμπέλι και να τσεκάρουμε έκδηλα χαρακτηριστικά ασθενειών ή συμπτωμάτων από τροφοπενίες, μυκητολογικές ασθένειες, ασθένειες ξύλου κλπ ειδική δε προσοχή χρειάζεται για τον έλεγχο της ίσκας, της ευτυπίωσης και της φόμωψης.

Κλήματα προσβεβλημένα και «ύποπτα», σημαδεύονται πχ χρωματίζονται με κόκκινη μπογιά ή spray και τα παρακολουθούμε μέχρι το τέλος έτσι ώστε στο κλάδεμα, να κάνουμε τους κατάλληλους χειρισμούς.

Επίσης τα τελευταία χρόνια, οι πάγοι της άνοιξης και οι καύσωνες, δημιουργούν όλο και πιο έντονα προβλήματα, γι’ αυτό πριν και κατά το κλάδεμα, πρέπει να εντοπίσουμε τα τυχόν «καμένα μάτια» και να κλαδέψουμε αναλόγως.

Το κλάδεμα καρποφορίας έχει σκοπό:

α. Να ισορροπήσει την παραγωγή με τη βλάστηση σε συνδυασμό με την ηλικία και την ευρωστία του πρέμνου στη-μελετώμενη περιοχή.

β. Να ρυθμίσει την παραγωγή έτσι ώστε να μην υπάρχει μεγάλη διακύμανση. μεταξύ των ετών, όπως συμβαίνει στα ακλάδευτα πρέμνα.

γ. Να βελτιώσει την ποιότητα της παραγωγής (περιεκτικότητα σε σάκχαρα και οξέα), τις διαστάσεις των σταφυλιών και των ραγών, καθώς και την εμφάνιση τους (σταφύλια αραιά ή πυκνά στην περίπτωση των επιτραπέζιων).

δ. Να διατηρήσει το σχήμα.

Το κλάδεμα καρποφορίας ανάλογα με το μήκος των παραγωγικών μονάδων (κεφαλές, αμολυτές) διακρίνεται σε βραχύ, μακρό και μικτό.

Βραχύ κλάδεμα. Στο κλάδεμα αυτό διατηρούνται κεφαλές μέχρι 3 οφθαλμών. Ο αριθμός των κεφαλών που αφήνονται εξαρτάται από την ισχύ και την ηλικία του πρέμνου και τις οικολογικές συνθήκες.

Μακρό κλάδεμα. Σ’ αυτό αφήνονται αμολυτές των 5 έως 7 ή και περισσοτέρων οφθαλμών.

Μικτό κλάδεμα. Σ’ αυτό αφήνονται κεφαλές μέχρι 3 οφθαλμών και αμολυτές με περισσότερους των 4 οφθαλμών.

Η επιλογή ενός κλαδέματος (βραχύ, μακρό ή μικτό) και του μήκους που δίνουμε σε κάθε καρποφόρο μονάδα (κεφαλή ή αμολυτή), επιτρέπουν μια διακύμανση σε ευρέα όρια του όγκου παραγωγής που θα προκύψει (δυναμικού όγκου παραγωγής).

Προσδιορισμός του φορτίου

Πριν αρχίσουμε το κλάδεμα ενός πρέμνου μελετάμε την υφισταμένη κατάσταση. Έτσι, η συμπεριφορά του πρέμνου στο κλάδεμα καρποφορίας του περασμένου έτους (φορτίο που αφήσαμε) θα μας βοηθήσει στον καθορισμό του φορτίου. Μπορούμε να διακρίνουμε τις εξής περιπτώσεις:

Α) Οι οφθαλμοί που αφέθηκαν κατά το προηγούμενο κλάδεμα βλάστησαν και έδωσαν χονδρές κληματίδες, μεγάλου μήκους και καλά ωριμασμένες. Επιπλέον βλάστησαν και κοιμώμενοι οφθαλμοί και έδωσαν λαίμαργους. Η εικόνα αυτή δηλώνει ότι το προηγούμενο κλάδεμα ήταν αυστηρό και επομένως πρέπει να αυξήσουμε το φορτίο. Αυτό Θα γίνει είτε αφήνοντας δύο κεφαλές στον ίδιο βραχίονα είτε μία αμολυτή 5-10 οφθαλμών.

Β) Οι οφθαλμοί που αφέθηκαν δε βλάστησαν όλοι, οι κληματίδες είναι λεπτές, κοντές και δεν υπάρχουν λαίμαργοι. Αυτό σημαίνει ότι πρέπει να μειώσουμε το φορτίο κλαδεύοντας πιο αυστηρά «σφιχτά» ή αφαιρώντας μερικές κεφαλές. Η αφαίρεση κεφαλών και κληματίδων γίνεται με το σκεπτικό να διατηρείται το σχήμα. Βέβαια κατά προτεραιότητα αφαιρούνται οι ασθενικές (λεπτές) κληματίδες και εκείνες που απομακρύνονται από τον άξονα του είδους της διαμόρφωσης.

Γ) Όλοι οι οφθαλμοί τους οποίους αφήσαμε με το κλάδεμα του προηγουμένου έτους, βλάστησαν και οι κληματίδες έχουν κανονικό πάχος, μήκος και το χαρακτηριστικό χρώμα της ποικιλίας. Αυτό σημαίνει ότι το φορτίο πρέπει να είναι το ίδιο με αυτό του περασμένου έτους.

Για περισσότερες Ειδήσεις και όλα τα Αγροτικά νέα επισκεφθείτε το e-Agrotis.gr

Υπεγράφη η σύμβαση για τα παραμορφωμένα ροδάκινα, στήριξη με 5 εκατ. Ευρώ

0

Υπεγράφη την Πέμπτη 23 Ιανουάριου 2025, από τον υπουργό Αγροτικής Ανάπτυξης Κώστα Τσιάρα, η απόφαση για την εισοδηματική ενίσχυση των παραγωγών πυρηνοκάρπων, οι οποίοι επλήγησαν από την ασθένεια παραμόρφωσης των καρπών. Το εγκεκριμένο ποσό υπερβαίνει τα 5 εκατομμύρια ευρώ, σύμφωνα με ανακοίνωση της Εθνικής Ένωσης Αγροτικών Συνεταιρισμών.

Η συγκεκριμένη πρωτοβουλία και απόφαση του ΥΠΑΑΤ είναι εν μέρει αποτέλεσμα ενεργειών της ΕΘΕΑΣ, οι οποίες περιλάμβαναν την άμεση καταγραφή και ηλεκτρονική τεκμηρίωση των πληγέντων αγρών, καθώς και την απαραίτητη στοιχειοθέτηση για την υποστήριξη του αιτήματος αποζημίωσης. Όλες αυτές οι ενέργειες πραγματοποιήθηκαν σε στενή συνεργασία με τον υφυπουργό κ. Διονύσιο Σταμενίτη.

Στο προσεχές χρονικό διάστημα, θα ακολουθήσουν σχετικές οδηγίες για την υλοποίηση της απόφασης και την καταβολή των ενισχύσεων. Υπενθυμίζεται πως καθ’ όλη τη διάρκεια καταγραφής του φαινομένου των παραμορφωμένων πυρηνοκάρπων, η ΕΘΕΑΣ κατέθετε λεπτομερείς αναφορές προς την πολιτική ηγεσία του ΥΠΑΑΤ, για την πληρέστερη εικόνα και ενημέρωση των εμπλεκόμενων φορέων.

Συγκεκριμένα, για την εξυπηρέτηση των ανωτέρω σκοπών δημιουργήθηκε ηλεκτρονική βάση για την παρακολούθηση της ασθένειας, με αξιόπιστα δεδομένα που βασίστηκαν στις Δηλώσεις ΟΣΔΕ της προηγούμενης χρονιάς. Μάλιστα δε, υπήρξε από τους αρμοδίους ενημέρωση των ΚΥΔ των περιοχών Κεντρικής, Δυτικής Μακεδονίας και Θεσσαλίας, τόσο για την εξέλιξη του φαινόμενου, όσο και για τη λειτουργία της βάσης δεδομένων. Να σημειωθεί πως το ηλεκτρονικό σύστημα καταχώρησης, έκλεισε στις 3 Σεπτεμβρίου 2024, αφού είχαν λάβει γνώση όλα τα ΚΥΔ, οι αγρότες και ακολούθως η ηγεσία του ΥΠΑΑΤ.

Πηγή Fresher.gr

Ενημερωθείτε για περισσότερες καινοτομίες και αγροτικά νέα στο e-Agrotis.gr

Δεύτερη Μέρα Διαμαρτυριών με Τρακτέρ σε Πέλλα και Κιλκίς

0

Για δεύτερη συνεχόμενη μέρα, οι αγρότες της Πέλλας και του Κιλκίς βγαίνουν στους δρόμους με τα τρακτέρ τους, διεκδικώντας άμεσες λύσεις στα προβλήματα που αντιμετωπίζουν. Οι κινητοποιήσεις αυτές αποτελούν μέρος μιας ευρύτερης αγροτικής διαμαρτυρίας που στοχεύει στην ανάδειξη των δυσκολιών που πλήττουν τον κλάδο.

Οι αγρότες των δύο περιοχών διαμαρτύρονται για το υψηλό κόστος παραγωγής, τις χαμηλές τιμές των προϊόντων τους και την έλλειψη ουσιαστικής στήριξης από την πολιτεία. Η μαζική συμμετοχή στα μπλόκα δείχνει την ένταση της απογοήτευσης και της αγανάκτησής τους.

Βασικά Αιτήματα των Αγροτών

  1. Μείωση του κόστους παραγωγής: Οι αγρότες ζητούν επιδοτήσεις στα καύσιμα, τα λιπάσματα και τις ζωοτροφές.
  2. Διασφάλιση δίκαιων τιμών: Απαιτούν πολιτικές που θα εξασφαλίσουν βιώσιμες τιμές για τα προϊόντα τους.
  3. Άμεσες αποζημιώσεις: Ζητούν ταχεία εκταμίευση αποζημιώσεων για ζημιές στις καλλιέργειες.

Οι Αντιδράσεις

Οι κινητοποιήσεις έχουν προκαλέσει ενδιαφέρον και στήριξη από φορείς και τοπικές κοινότητες. Παράλληλα, οι αγρότες δηλώνουν αποφασισμένοι να συνεχίσουν τις διαμαρτυρίες τους μέχρι να εισακουστούν τα αιτήματά τους.

Οι Επόμενες Ενέργειες

Οι εκπρόσωποι των αγροτών έχουν προγραμματίσει συναντήσεις με αρμόδιους φορείς για την επίλυση των ζητημάτων, ενώ τα τρακτέρ παραμένουν στους δρόμους ως μέσο πίεσης.

Οι διαμαρτυρίες σε Πέλλα και Κιλκίς αποτελούν μέρος μιας ευρύτερης κινητοποίησης του αγροτικού κόσμου. Τα αιτήματα για μείωση του κόστους παραγωγής, δίκαιες τιμές και αποζημιώσεις είναι ζωτικής σημασίας για τη βιωσιμότητα του κλάδου.

Μείνετε ενημερωμένοι για τις εξελίξεις στις αγροτικές κινητοποιήσεις στο e-Agrotis.gr.

Πάνω από 4.000 Αιτήσεις για Νέους Αγρότες: Καθυστερούν τα Προγράμματα LEADER

0

Με περισσότερες από 4.000 αιτήσεις να έχουν ήδη κατατεθεί, το ενδιαφέρον για το πρόγραμμα των Νέων Αγροτών παραμένει υψηλό. Ωστόσο, οι καθυστερήσεις στην υλοποίηση των προγραμμάτων LEADER δημιουργούν έντονες ανησυχίες στον αγροτικό κόσμο. Στο άρθρο αυτό, αναλύουμε την κατάσταση και τις προοπτικές που διαγράφονται.

Μέσα στο πρώτο τρίμηνο του 2025 θα προκηρυχθούν τα Μέτρα Μεταποίησης και θερμοκηπιακών εγκαταστάσεων, τα Leader μεταφέρονται για μετά την Άνοιξη, σύμφωνα με τα όσα ανέφερε ο Δημήτρης Παππάς από τις διαχειριστικές αρχές, στην ημερίδα για τα τρέχοντα προγράμματα του ΣΣ ΚΑΠ 2023-2027 που διεξάγεται στο ΓΠΑ, σήμερα Παρασκευή 24 Ιανουαρίου.

Αναφορικά με τους Νέους Αγρότες, ο κ. Παππάς είπε πως σήμερα στο σύστημα έχουν οριστικοποιηθεί ή είναι σε πρόχειρη μορφή 4.000 αιτήσεις, ενώ τόνισε τους κινδύνους των παρατάσεων που μπορεί να φέρουν μέχρι και στάση πληρωμών από την ΕΕ για όλα τα Μέτρα.

Συγκεκριμένα για τον προγραμματισμό του ΠΑΑ ο κ. Παππάς είπε:

-Νέοι Αγρότες: Είναι σε εξέλιξη το πρόγραμμα με 4.000 αιτήσεις στο σύστημα σε οριστικοποιημένη ή πρόχειρη μορφή. Πρόθεση είναι να ενταχθούν οι δικαιούχοι μέχρι τέλος του καλοκαιριού. «Μέχρι τώρα σε όλες τις περιόδους δίναμε πολλές παρατάσεις. Για πρώτη φορά τώρα στον κανονισμό εισάγονται οι ετήσιοι στόχοι και είμαστε δεσμευμένοι να πετύχουμε κάποιους στόχους σε εντάξεις ή πληρωμές. Αν δεν πετύχουμε τους στόχους και χωρίς επαρκή αιτιολόγηση μπορεί να έχουμε μέχρι και στάση πληρωμών. Άρα ο σχεδιασμός μας δεν μπορεί να παρεκκλίνει πάρα πολύ», ανέφερε.

-Για τις Ομάδες παραγωγών η τελική ημερομηνία για τις αιτήσεις είναι οι 14 Φεβρουαρίου. Ο προϋπολογισμός της πρόσκλησης αναμένεται να εξαντληθεί και πιθανώς να υπάρξει και υπερδέσμευση.

-Μεταποίηση: Η τελευταία ενημέρωση είναι πως η υπουργική απόφαση είναι στο τελικό στάδιο και θα προωθηθεί προς υπογραφή. Οπότε αναμένεται μέσα στο 1ο τρίμηνο να έχει εκδοθεί.

Ένα μεγάλο στοιχείο που παίζει ρόλο στο πότε θα βγουν οι προσκλήσεις είναι το θεσμικό πλαίσιο και τα πληροφοριακά συστήματα. Για τα πληροφοριακά συστήματα αρμόδια υπηρεσία είναι η υπηρεσία κρατικών ενισχύσεων.

-Θερμοκήπια: Σήμερα η υπουργική απόφαση προωθείται στην πολιτική ηγεσία προκειμένου να υπάρξουν κάποια σχόλια και στη συνέχεια στις αρμόδιες υπηρεσίες προκειμένου να υπάρξει η σύμφωνη γνώμη και να βγει στον αέρα. «Εκτιμούμε ότι θα εκδοθεί το 1ο τρίμηνο του 2025, πάντα με την προϋπόθεση ότι το πληροφοριακό θα είναι έγκαιρα στον αέρα», είπε το στέλεχος των διαχειριστικών αρχών.

-Παρέμβαση Συνεργασίας: Έχει γίνει η προδημοσίευση, η υπουργική απόφαση είναι στο τελικό στάδιο και μέσα στο Φεβρουάριο θα υπογραφεί. Εκτιμάται ότι δεν θα υπάρχει καθυστέρηση και μέχρι τέλος του Μαρτίου θα είναι στον αέρα.

-Leader: Η υπουργική απόφαση είναι έτοιμη, έχει προωθηθεί στον υπουργό. Με το που πάρει υπογραφή, αρχικά με τα δημόσια έργα ανάλογα με την ετοιμότητα των ΟΤΔ θα εκδοθούν οι σχετικές προσκλήσεις εντός του 1ου εξαμήνου 2025. Μετά για τα ιδιωτικά έργα.

-Μία νέα παρέμβαση που θα ενεργοποιηθεί για πρώτη φορά θα είναι η εκπαίδευση και κατάρτιση γεωργών. Θα αφορά όλους τους γεωργούς και τους κτηνοτρόφους και θα εκδοθεί το 1ο εξάμηνο του 2025.

Παράλληλα ο κ. Παππάς αναφέρθηκε στα Σχέδια Βελτίωσης του 2022, όπου όπως είπε είναι ανάγκη να επιταχυνθεί η υλοποίηση καθώς δεν πρόκειται αν μπουν στις ανειλημμένες υποχρεώσεις τα έργα που δεν θα γίνουν, οπότε θα απενταχθούν. «Οι πληρωμές είναι 25 εκατ. ευρώ. Αποτελεί λοιπόν αναγκαιότητα τα ποσά αυτά των 300 εκατ. ευρώ, έστω το 60% του ποσού να απορροφηθεί έως το τέλος του 2025. Η ιδιαιτερότητα είναι πως δεν μπορούν να μπουν σε ανειλημμένες, μην περιμένετε λοιπόν δυνατότητες όπως στα παλαιότερα. Το μεγαλύτερο ποσοστό των εντάξεων πρέπει να έχει υλοποιηθεί εντός του έτους», τόνισε.

Μείνετε ενημερωμένοι για τις εξελίξεις στα αγροτικά προγράμματα και τις επιδοτήσεις στο e-Agrotis.gr.

Μικρά τυποποιητήρια έδωσαν πάνω από 6 ευρώ το κιλό για ποιοτικό έξτρα παρθένο ελαιόλαδο

Ελιές δεν έχουν μόνο η Πελοπόννησος και η Κρήτη, αλλά σχεδόν όλη η Ελλάδα. Σε όλες τις περιοχές υπάρχουν κάποια ελαιοτριβεία που λειτουργούν με τον συνήθη τρόπο, αλλά υπάρχουν και αυτά που συνδυάζουν την έκθλιψη με την τυποποίηση και τη συσκευασία. Μάλιστα, έχουν καταφέρει να κατακτήσουν και ξένες αγορές. Τέτοια «μπουτίκ» ελαιοτριβεία-τυποποιητήρια έχουν «ξεφυτρώσει» παντού.

Η ypaithros έψαξε και έμαθε για δύο σχετικά νέες επιχειρήσεις στην Αττική και στη Βοιωτία, που προτιμούν να δώσουν μία premium τιμή για το προϊόν που αγοράζουν από τον παραγωγό, προκειμένου να καλύψουν τις ανάγκες τους για εξαγωγές και να ικανοποιούν τα στάνταρ ποιότητας που έχουν θέσει.

«Δεν έχω αγοράσει φέτος λάδι με τιμή χαμηλότερη των 6,15 ευρώ/κιλό από παραγωγό, ακόμα και από περιοχές εκτός Αττικής», λέει ο Δημήτρης Πρίφτης, ιδιοκτήτης της «Μεσογειακοί Ελαιώνες», που παράγει το ελαιόλαδο «Μέση Γαία» στην Παιανία, κυρίως για αγορές του εξωτερικού. Βέβαια, μιλά για μικρές ποσότητες. Και αυτή την περίοδο έχει σταματήσει να αγοράζει, καθώς καλύφθηκε η ζητούμενη ποσότητα.

Κάτι ανάλογο συνέβη και με το Κτήμα Λυμπέρη στην Άσκρη Βοιωτίας, όπου τα αδέλφια Λυμπέρη σταμάτησαν να αγοράζουν, όταν καλύφθηκαν οι ανάγκες τους για ποιοτικό εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο, μέσα στον Δεκέμβριο, με τιμές γύρω από τα 6 ευρώ/κιλό. Μιλάμε και στις δύο περιπτώσεις για premium προϊόντα, που απευθύνονται σε απαιτητικές αγορές. Για παράδειγμα, το εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο «Askra» των αδελφών Λυμπέρη εξάγεται σε μία από τις δυσκολότερες αγορές της Ασίας, στην Κορέα.

Π. Λυμπέρη: «Το τυποποιημένο έχει καλύτερη τιμή και μεγαλύτερο κέρδος»

«Διαφοροποιούμαστε από τους μεγάλους χονδρέμπορους και τις τυποποιητικές επιχειρήσεις, που καθορίζουν τις τιμές παραγωγού», εξηγεί  η Παναγιώτα Λυμπέρη και προσθέτει: «Η τιμή ήταν πάνω από 7 ευρώ/κιλό στην αρχή της ελαιοκομικής περιόδου και ήμασταν ικανοποιημένοι. Δυστυχώς, τώρα πια είναι γύρω στα 4,5 ευρώ/κιλό. Εμείς είχαμε αγοράσει για τυποποίηση έως και 7 ευρώ. Τώρα έχουμε σταματήσει. Προφανώς, το τυποποιημένο έχει καλύτερη τιμή και μεγαλύτερο κέρδος».

Και ο Χρήστος Λυμπέρης συμπληρώνει: «Στο μέσο περίπου της περιόδου συγκομιδής, αγοράσαμε ποιοτικά ελαιόλαδα με 6, 6,20 έως και 6,50 ευρώ/κιλό. Μετά, υπήρξε μία παύση τον Δεκέμβρη, μαζί με μία κατακόρυφη πτώση των τιμών, όταν η Τουρκία ήρε την απαγόρευση των εξαγωγών χύμα ελαιολάδου. Τώρα κανένας δεν πουλάει και δεν αγοράζει. Δεν γίνεται καμία πράξη». Εάν ένας παραγωγός τού φέρει ένα εξαιρετικής ποιότητας ελαιόλαδο, ο κ. Λυμπέρης δηλώνει διατεθειμένος να δώσει παραπάνω χρήματα για να το αγοράσει, ακόμα και πάνω από 6 ευρώ/κιλό, παρόλο που ουσιαστικά αυτή είναι η τελευταία εβδομάδα που θα λειτουργήσει το ελαιοτριβείο. «Γιατί θεωρώ ότι τυποποιώντας ένα υψηλής ποιότητας ελαιόλαδο, μπορώ να το πουλήσω ακριβότερα, αντλώντας υπεραξία. Όταν μιλάμε για χύμα ελαιόλαδο, οι τιμές είναι κάτω από 5 ευρώ/κιλό», σημειώνει.

Δ. Πρίφτης: «Αγοράζω μόνο από επιλεγμένους παραγωγούς»

Ο κ. Πρίφτης περιγράφει τον τρόπο με τον οποίο δουλεύει, για να έχει το επιθυμητό αποτέλεσμα: «Αγοράζω μόνο από επιλεγμένους παραγωγούς, με τους οποίους συνεργάζομαι ήδη. Γνωρίζω την ποιότητα του προϊόντος τους και γι’ αυτό επιλέγω να πληρώνω περισσότερο. Ένας άλλος λόγος είναι ότι η παραγωγή στην Αττική δεν ήταν καλή για δεύτερη συνεχόμενη χρονιά. Είμαστε κατά 65% κάτω σε σχέση με μία συνηθισμένη χρονιά και το ίδιο είχε συμβεί και πέρυσι. Στην περιοχή, ευδοκιμεί η ποικιλία Κλωνάρα, που μοιάζει πολύ με τη Μεγαρίτικη και δίνει ένα ιδιαίτερο άρωμα και μία ξεχωριστή γεύση, αναμειγνύοντάς τη με λάδι από Κορωνέικη, η οποία προέρχεται από περιοχές εκτός Αττικής. Έτσι, προκύπτει ένα blend ελαιολάδου, που διαφοροποιείται από τα υπόλοιπα προϊόντα στην αγορά και ενσωματώνει τα τοπικά χαρακτηριστικά της Αττικής».

Η παραγωγή και η ποιότητα στη Βοιωτία είναι καλύτερες σε σχέση με πέρυσι, γιατί δεν υπάρχει το γλοιοσπόριο. «Πέρυσι είχαμε πολύ έντονες προσβολές από ασθένειες που είχαν ως αποτέλεσμα να έχουμε οξύτητα από 0,5 και πάνω. Φέτος, δεν είχαμε καθόλου ασθένειες κι έτσι έχουν πολύ καλά ποιοτικά χαρακτηριστικά στο τελικό προϊόν», λέει η κα Λυμπέρη. Οι αποδόσεις στην περιοχή αυξήθηκαν κατά 10% – 15% σε σχέση με πέρυσι.

Το Κτήμα Λυμπέρη δεν εφησυχάζει και σχεδιάζει νέα προϊόντα, για να τα προωθήσει μέσα στο 2025, τόσο μέσα από το διαδίκτυο όσο και με τη συμμετοχή του σε διεθνείς εκθέσεις.

Πηγή – ypaithros.gr

Ενημερωθείτε για τις τελευταίες εξελίξεις στις τιμές και την αγορά σιτηρών στο e-Agrotis.gr

Ακτινίδιο : Tο ελληνικό φρούτο που σαρώνει παγκοσμίως

Το ελληνικό φρούτο που σαρώνει παγκοσμίως και σπάει κάθε ρεκόρ εξαγωγών. Όπως αναφέρουν οι ειδικοί του κλάδου, η ζήτηση για φυτά ακτινιδιάς ξεπερνά την προσφορά, με μεγάλες ποσότητες φυτών να πωλούνται κυρίως για την ποικιλία Hayward. Τα ακτινίδια είναι ένα από τα αγαπημένα χειμερινά φρούτα, με το ενδιαφέρον για την καλλιέργειά τους να βρίσκεται στα ύψη από επαγγελματίες και ερασιτέχνες παραγωγούς.

Ειδικά, στη Βόρεια Ελλάδα, που παρατηρείται έντονη κινητικότητα με νέες φυτεύσεις ή αναδιάρθρωση παλαιών, μη κερδοφόρων εκτάσεων, τα υψηλά εισοδήματα που αποφέρουν τα ακτινίδια, ιδιαίτερα τα τελευταία χρόνια, αποτελούν ισχυρό κίνητρο.

Μεγάλη ζήτηση για καλλιέργεια ακτινιδίων

Εκτός από το ακτινίδιο, παραμένει ζωντανό και το ενδιαφέρον για καλλιέργεια βερίκοκου, λόγω της καλύτερης διαχείρισης και του μειωμένου κόστους, κερασιών και ελιών, αλλά άλλοτε δημοφιλείς επιλογές, όπως τα επιτραπέζια και συμπύρηνα ροδάκινα, τα μήλα και τα νεκταρίνια, έχουν χάσει τη δυναμική τους.

Ειδικά, τα συμπύρηνα αντιμετωπίζουν μειωμένο ενδιαφέρον, εξαιτίας των οικονομικών απογοητεύσεων προηγούμενων ετών.

Όπως αναφέρουν οι ειδικοί του κλάδου, η ζήτηση για φυτά ακτινιδιάς ξεπερνά την προσφορά, με μεγάλες ποσότητες φυτών να πωλούνται κυρίως για την ποικιλία Hayward.

Παρά το γεγονός ότι το ακτινίδιο κυριαρχεί, υπάρχει ανησυχία για τον ρυθμό επέκτασης της καλλιέργειας, ειδικά σε περιοχές με μη κατάλληλες συνθήκες, που μπορεί να θέσουν σε κίνδυνο την επιτυχία μακροπρόθεσμα.

Επιπλέον, υπογραμμίζεται η ανάγκη για επενδύσεις σε υποδομές, όπως ψυκτικούς θαλάμους και νέες αγορές, προκειμένου να διασφαλιστεί η αποδοτική διαχείριση της παραγωγής.

Ακτινίδια για την πέψη, την πίεση, την χοληστερίνη, την όραση και το δέρμα

Πρόκειται για ένα φρούτο, το οποίο είναι ιδιαίτερα γνωστό για τη βοήθεια που προσφέρει σε άτομα, που αντιμετωπίζουν το πρόβλημα της δυσκοιλιότητας. Ωστόσο, δεν είναι αυτός ο μοναδικός τομέας, που βοηθά τον ανθρώπινο οργανισμό. Αυτό συμβαίνει, διότι το ακτινίδιο διαθέτει μια σειρά από στοιχεία, τα οποία το καθιστούν ένα σημαντικό εφόδιο για τον ανθρώπινο οργανισμό.

Αναλυτικά τα στοιχεία που περιέχει το ακτινίδιο και οι τομείς όπου βοηθά τον ανθρώπινο οργανισμό:

Ποια είναι τα στοιχεία που περιέχει

– Κάλιο

– Μαγνήσιο

– Φώσφορο

– Φυτικές ίνες

– Ιχνοστοιχεία

– Βιταμίνη C

– Κολλαγόνο

– Λουτεΐνη

– Βιταμίνη Α

– Βιταμίνη Ε

– Βιταμίνη Β

– Φιλλικό οξύ

– Σίδηρος

– Ασβέστιο

– Νερό

– Ω3 λιπαρά

– Ω6 λιπαρά

Θωρακίζει τον οργανισμό με

– Καταπολέμηση ελευθέρων ριζών

– Παραγωγή κολλαγόνου

– Καλή διατήρηση δέρματος

– Βοήθεια στην άμυνα κατά των μικροβίων

– Πρόληψη κατά των θρομβώσεων του κυκλοφορικού συστήματος

– Σωστή πέψη

– Εύρυθμη λειτουργία εντέρου

– Βελτίωση της όρασης

– Επιβράδυνση γήρανσης

– Προστασία κυττάρων από φθορές

– Υγιή λειτουργία του εγκεφάλου

– Παρεμπόδιση γενετικών ανωμαλιών των εμβρύων

– Μείωση αρτηριακής πίεσης

– Βοήθεια οστών

– Βοήθεια δοντιών

– Καλύτερη απορρόφηση σιδήρου

– Καταπολέμηση δυσκοιλιότητας

– Καταπολέμηση φουσκώματος

– Πρόληψη για καρδιαγγειακές παθήσεις

– Έλεγχος σωματικών φλεγμονών

– Καταπολέμηση παχυσαρκίας

– Καταπολέμηση εκφυλιστικών ασθενειών

– Καταπολέμηση διαβήτη τύπου 2

– Μείωση της χοληστερόλης

– Παράταση μέσου όρου ζωής

– Περιορισμός οξείδωσης λιπιδίων αίματος

– Αύξηση επιπέδων καλής χοληστερόλης

– Μείωση επιπέδων κακής χοληστερόλης

– Περιορισμός οξειδωτικών βλαβών στους ιστούς

– Μείωση πιθανοτήτων εμφάνισης καρκίνου

Η διατροφική αξία του καρπού του (σ.σ. ανά ποσότητα 100 γραμμαρίων)

Νερό: 81.2%

Θερμίδες: 66

Πρωτεΐνη: 0.79gr

Λίπη: 0.07gr

Υδατάνθρακες: 17.5gr

Βιταμίνη Α: 174(I.U)

Βιταμίνη Β1: 0.02mg

Βιταμίνη Β2: 0.05mg

Βιταμίνη: C 150mg

Ασβέστιο: 16mg

Φώσφορος: 64mg

Σίδηρος: 0.51mg

Νάτριο: 7mg

Κάλιο: 264mg

Για περισσότερες Ειδήσεις και όλα τα Αγροτικά Νέα επισκεφθείτε το e-Agrotis.gr