Η Θεσσαλία καταγράφει την πρωτιά στην παραγωγή πρόβειου γάλακτος στο σύνολο της χώρας κατά την διάρκεια του 2023, σύμφωνα με τα στοιχεία που δημοσίευσε ο ΕΛ.ΓΟ Δήμητρα, στις 16 Νοεμβρίου.

Αναλυτικά

Οι περιφέρειες με το μεγαλύτερο όγκο παραγωγής είναι η Θεσσαλία που παράγει το 22,37% της συνολικής παραγωγής και 140.754 τόνους, η Δυτική Ελλάδα με ποσοστό 18,07% και 113.713 τόνους, η Κεντρική Μακεδονία με ποσοστό 12,80% και 80,524 τόνους, η Κρήτη με 9,48% και 59.616 τόνους και το Βόρειο Αιγαίο με ποσοστό 7,33% και 46.109 τόνους.

Δυο αδέλφια, ένας οικονομολόγος και ένας γεωπόνος εγκατέστησαν ένα φωτοβολταϊκό για το θερμοκήπιο τους, στο οποίο έχουν εφαρμόσει την τεχνική της υδροπονίας.

Η πρότυπη μονάδα βρίσκεται στο Δροσερό Πτολεμαΐδας.

”Παράγουμε ντομάτες υδροπονικής καλλιέργειας και ότι άλλο μπορεί να καλλιεργηθεί σε οπωροκηπευτικά”, εξηγεί ο Κωνσταντίνος Γκόσης, οικονομολόγος.

Το θερμοκήπιο είναι 100% αυτόνομο ενεργειακά, με μηδέν κόστος, αλλά και για τις καλλιέργειες που εκτείνονται σε 90 στρέμματα.

Στην υδροπονική καλλιέργεια το φυτό παίρνει τα θρεπτικά συστατικά, τα λιπάσματα που χρειάζεται, και ότι απομένει, καθώς δεν χρησιμοποιείται το 100%, προωθείται στο χωράφι με τα οπωροκηπευτικά.

Ο Άγγελος Γκόσης, γεωπόνος επισημαίνει ότι πρόκειται για μια ακριβή επένδυση, γύρω στις 400.000 ευρώ. «Με τον Αναπτυξιακό νόμο πήραμε μια χρηματοδότηση και με ένα δάνειο ξεκίνησε η μονάδα». Κατόπιν όπως αναφέρει ο κ. Γκόσης, απευθύνθηκαν σε μια εταιρεία κατασκευής φωτοβολταϊκών, που τα εγκατέστησε.

Η καλλιέργεια είναι δυόμιση μηνών, είναι ένα ερευνητικό θερμοκήπιο και κρίνοντας από την εμπειρία, άλλων παραγωγών και επιστημόνων στο εξωτερικό αποτελεί μια λύση για την εξοικονόμηση νερού και ενέργειας.

Η υδροπονία προσφέρει πολλά πλεονεκτήματα, στη μείωση της χρήσης νερού. Ενδεικτικά για την καλλιέργεια ενός κιλού ντομάτας χρησιμοποιώντας μεθόδους εντατικής καλλιέργειας απαιτούνται 214 λίτρα νερού, με την χρήση υδροπονίας, 70 λίτρα. δηλαδή το ένα τρίτο της συνήθους ποσότητας.

εγκατέστησαν ένα φωτοβολταϊκό για το θερμοκήπιο τους, στο οποίο έχουν εφαρμόσει την τεχνική της υδροπονίας (photo/ertnews.gr)

Ένα από τα μεγαλύτερα προβλήματα της γεωργίας είναι η χρήση φυτοφαρμάκων, τα οποία ραντίζονται στα φυτά σε ποσότητες μεγαλύτερες από τις ανάγκες τους, που δεν μπορούν να τις απορροφήσουν, με αποτέλεσμα η εναπομείνασα ποσότητα να  καταλήγει στο έδαφος και στον υδροφόρο ορίζοντα, γεγονός που προκαλεί την μόλυνση των υδάτων, που καταλήγουν στις βρύσες των σπιτιών ή στην θάλασσα, καταστρέφοντας την ζωή των βυθών, δηλητηριάζοντας τα ψάρια με τοξικές ουσίες και τους ανθρώπους. 

Έτσι, το θέμα είναι αν χρησιμοποιούντα οργανικά λιπάσματα ή ανόργανες ενώσεις στα συμβατικά υδροπονικά συστήματα. Τα πρώτα προκαλούν πολλά προβλήματα ως προς την θρεπτική τους σύνθεση, την προέλευσή τους και την πρόκληση ασθενειών στα φυτά, ενώ τα δεύτερα κουβαλούν το βαρύ, τοξικό τους αποτύπωμα. Οι επιλογές πλέον αφορούν το μικρότερο κακό.   

Ο πρωτοποριακός συνδυασμός της παραγωγής ενέργειας και του πρωτογενούς τομέα δημιουργεί ένα ενεργειακά αποδοτικό θερμοκήπιο, με μηδενικό αποτύπωμα στο περιβάλλον. Προσφέρει ενέργεια φιλική στο περιβάλλον, αποτελεί οικονομική λύση και παράλληλα αυξάνει την ποσότητα και ποιότητα της καλλιέργειας.

Στο ίδιο πλαίσιο η αεροπονική, η διαδικασία καλλιέργειας φυτών σε περιβάλλον αέρα ή ομίχλης, χωρίς την ανάγκη για χώμα ή κάποιο άλλο αδρανές μέσο, επιτρέπει στα φυτά να ευδοκιμήσουν και να αναπτυχθούν ταχύτερα, ενώ σε μεγάλο βαθμό διατηρεί ένα περιβάλλον απαλλαγμένο από παράσιτα και ασθένειες.

Η ανάπτυξη της τεχνικής της καλλιέργειας χωρίς έδαφος είναι μια παλαιά υπόθεση και ο πρώτος που ξεκίνησε τα σχετικά πειράματα ήταν ο φιλόσοφος Φράνσις Μπέικον (Francis Bacon). Έκτοτε, κύλησε πολύ νερό στους μύλους της έξυπνης καλλιέργειας και σήμερα στα σύγχρονα θερμοκήπια στην Γερμανία, την Βρετανία, την Ιαπωνία κ.α. η ρομποτική ανέλαβε την καθημερινή φροντίδα των φυτών, την συλλογή και τυποποίηση τους, και μάλιστα σε κάθετες πολυώροφες μεταλλικές πέργκολες ή Tower Farms.

κάθετες πολυώροφες μεταλλικές πέργκολες ή Tower Farms (photo/ertnews.gr)

Οι ασχολούμενοι με το θέμα βλέπουν τέτοιου είδους καλλιέργειες να ταξιδεύουν στο διάστημα και να αποτελούν την λύση για τις επόμενες γενιές που θα αποικίσουν αφιλόξενα περιβάλλοντα σε άλλους αστερισμούς.  

Πηγή – ertnews.gr

Πηγή video – Brite Hellas

Γράφει

Γιώργος Παπαδημητρίου – agronews.gr

Ας δούµε τα δικαιολογητικά που πρέπει να τσεκάρει και να συγκεντρώσει ο αγρότης, προκειµένου να διαµορφώσει το τελικό αποτέλεσµα προς φορολόγηση.

Οι αγρότες του ειδικού καθεστώτος πρέπει να ελέγξουν τις επιδοτήσεις που έχουν εισπράξει εντός του 2023 [και θα εισπράξουν µέχρι το τέλος του έτους]. Εφόσον το άθροισµά τους υπερβαίνει τις 5.000 ευρώ, θα πρέπει να ενηµερώσουν άµεσα το λογιστή τους ώστε µέχρι τις 30/01/2024 να προχωρήσουν σε µετάταξη στο κανονικό καθεστώς, να µπουν δηλαδή σε βιβλία.

ΕΣΟΔΑ

Επιδοτήσεις

Ό,τι καταβλήθηκε από 01/01/2023 και θα καταβληθεί έως 31/12/2023. Υπόψη ότι στη φορολόγηση λαµβάνονται η βασική ενίσχυση και το ποσό άνω των 12.000 ευρώ που προκύπτει από την άθροιση του πρασινίσµατος και της συνδεδεµένης.

Πωλήσεις

Για τις πωλήσεις των παραχθέντων προϊόντων, παραλαµβάνετε όσοι δεν το έχετε κάνει, τα τιµολόγια από τους εµπόρους και τους µεσίτες (τιµολόγια πώλησης και αγοράς, τιµολόγια αυτοτιµολόγησης, εκκαθαρίσεις κλπ). Προσοχή σε όσους έχουν βάλει εργόσηµα, διότι συνυπολογίζονται κι αυτά µε τις πωλήσεις.

ΕΞΟΔΑ

ΕΛ.Γ.Α

Η δαπάνη του ΕΛΓΑ καταχωρείται στα βιβλία είτε είναι εξοφληµένη είτε όχι. Τη βρίσκεται από τη σελίδα του ΕΛΓΑ, στο www.elga.gr.

Συμφωνητικά μίσθωσης

Να προσκοµίσετε τα συµφωνητικά µίσθωσης, ανεξάρτητα αν είναι πληρωµένα ή όχι. Δαπάνη είναι η έγγραφη συµφωνία και όχι η εξόφληση της. Μισθωτήρια που έχετε εξοφλήσει, εάν αυτό δεν έγινε µετρητοίς, δεν αναγνωρίζονται ως έξοδο.

Εργόσημα

Για τον παραγωγό που πληρώνει, τα εργόσηµα αποτελούν δαπάνη στο χρόνο πληρωµής (όχι είσπραξης). Προσοχή σε όλους βάζετε εργόσηµα σε ανθρώπους που δεν δούλεψαν πραγµατικά. Τυγχάνει να έχουν πει και σε άλλους να κάνουν το ίδιο και στο τέλος θα βρεθείτε όλοι µπλεγµένοι.

Προσοχή

Ο καθένας µπορεί να βάλει όσα εργόσηµα θέλει. Πρέπει να γνωρίζετε όλοι όµως ότι η απόδειξη της πραγµατοποίησης των µεροκάµατων από εργάτες γης, είναι υποχρέωση του αγρότη. Συνεπώς, στην πράξη, αν δεν υπάρχει συνοχή ανάµεσα σε εργόσηµα και καλλιέργειες, θα έχετε πρόβληµα.

Τα εργόσηµα, αν δεν εισπραχθούν από τον δικαιούχο σε ορισµένο χρονικό διάστηµα, επιστρέφονται τα χρήµατα στον παραγωγό που τα κατέβαλε.

Ο παραγωγός είναι  υποχρεωµένος να ενηµερώσει το λογιστή του για την ακύρωση του εργοσήµου, προκειµένου να αφαιρέσει τη δαπάνη αυτή από τα έξοδα. Γιατί, εφόσον έχει επιστραφεί δεν αποτελεί δαπάνη.

Τιμολόγια για τη σύνταξη δήλωσης ΟΣΔΕ

Μέχρι και το Σεπτέµβρη του 2023 συντάχθηκε η δήλωση ΟΣΔΕ, για την οποία πληρώθηκε αµοιβή στους φορείς που τη συνέταξαν. Επειδή το έξοδο αυτό κάποιοι δήλωσαν να εξοφληθεί µέσω της τράπεζας µε την καταβολή των επιδοτήσεων, οι φορείς αυτοί εξέδωσαν ένα παραστατικό το οποίο το ονόµασαν προσφορά η οποία περιλάµβανε το συνολικό κόστος. Αυτό το παραστατικό δεν είναι δαπάνη για τα βιβλία. Πρέπει να εκδώσουν Τ.Π.Υ. αλλιώς δεν καταχωρείται τίποτε στα βιβλία. 

Ασφαλιστήρια αγροτικών μηχανημάτων

Προσκοµίζετε το συµβόλαιο και όχι την απόδειξη πληρωµής του συµβολαίου (συµβόλαιο απλήρωτο, δεν εκδίδεται).

Μικροδαπάνες από αποδείξεις ΑΤΜ

Μπορούν να καταχωρηθούν αποδείξεις λιανικής πώλησης (Α.Λ.Π.) όταν η δαπάνη είναι µέχρι 100 ευρώ, ενώ για µεγαλύτερα ποσά απαιτείται τιµολόγιο για να αναγνωριστεί η δαπάνη. Για αναγνώριση εξόδων Α’ & Β’ υλών (φάρµακα, λιπάσµατα, σπόροι, κλπ.), καλό είναι να υπάρχουν τιµολόγια ανεξάρτητα του ποσού. Αν µπορείτε, να ζητάτε και να λαµβάνετε τιµολόγιο για όλα τα έξοδα. Θα σας βοηθήσει σηµαντικά στην τεκµηρίωση κατά τη διάρκεια του ελέγχου.

Τέλη κυκλοφορίας

Η δαπάνη που πληρώνεται τώρα και αποτελεί δαπάνη για το επόµενο έτος. ∆εν χρειάζεται να εκτυπώσετε κανένα έντυπο, αλλά για την πληρωµή τους πηγαίνετε κατευθείαν στην τράπεζα έχοντας µαζί σας την άδεια κυκλοφορίας και γνωρίζοντας τον ΑΦΜ. Πληρώνετε και φεύγετε.

Τιμολόγια παροχής για αγροτικές εργασίες

Για όλες τις εργασίες που έχουν γίνει στα χωράφια των αγροτών από τρίτους, πρέπει οι ιδιοκτήτες των µηχανηµάτων που έχουν χρησιµοποιηθεί, να εκδώσουν παραστατικό προκειµένου η δαπάνη αυτή να καταχωρηθεί στα βιβλία. Η επιβάρυνση του ΦΠΑ είναι ο βασικός για κάποιον ώστε να ζητήσει το παραστατικό, γιατί ο ΦΠΑ συµψηφίζεται στα γενικότερα έξοδα. 

Προσοχή

Όσοι δεν έχετε δικά σας µηχανήµατα, φροντίστε να ζητάτε και να λαµβάνετε τιµολόγια παροχής για τις υπηρεσίες που σας παρέχουν άλλοι.

«Ετοίμασα τα γεράματά μου, είμαι ήδη αγρότης» είχε πει το 2015 

«Karra’s Farm», ο πράσινος «παράδεισος» έξω από το Κοκκινοχώρι Καβάλας όπου καλλιεργούσε βιολογικά προϊόντα

Μετά από εξαιρετικά επιτυχημένη διαδρομή στο λαϊκό τραγούδι, ο Βασίλης Καρράς ήξερε πως ό,τι ήταν να πετύχει στον καλλιτεχνικό χώρο το είχε ήδη κάνει. Γνώριζε επίσης ότι δεν ήταν μικρός σε ηλικία και, έχοντας διανύσει περισσότερα από 40 χρόνια στο τραγούδι, ήδη από το 2015 είχε θέσει τα θεμέλια για τη νέα του καριέρα – να γίνει αγρότης.

Όπως είχε πει ίδιος σε συνέντευξή του το 2015, σκεφτόταν ότι πλησίαζε η μέρα που θα σταματούσε να τραγουδά και αυτό διότι δεν ήθελε οι θαυμαστές και όσοι μεγάλωσαν με τα τραγούδια του να τον δουν να σέρνεται στην πίστα. «Δεν θέλω να με δουν να σέρνομαι στην πίστα. Δε θέλω αυτό το τέλος» είχε πει χαρακτηριστικά και είχε τονίσει ότι «όπως ο ηθοποιός έτσι και ο τραγουδιστής έχει το ίδιο μικρόβιο να τραγουδά μέχρι να κλείσει τα μάτια του».

«Θέλω να έχω ένα αξιοπρεπές τέλος. Θα καταλάβω πότε είναι. Ετοίμασα τα γεράματά μου, είμαι ήδη αγρότης» είχε πει, αποκαλύπτοντας ότι είχε στήσει τα θεμέλια της νέας επαγγελματικής του δραστηριότητας μακριά από τις πίστες.

Όταν ο Καρράς άφησε τις πίστες, για να φτιάξει τη δική του φάρμα και να γίνει αγρότης

Ο Βασίλης Καρράς στα γεράματα πια είχε αποκτήσει νέα επαγγελματική ιδιότητα και έγινε παραγωγός βιολογικών προϊόντων – καλλιεργούσε κεράσια, σύκα, σταφύλια, καρύδια και ελιές.

Έξω από το Κοκκινοχώρι κατάφερε να μετατρέψει το άγονο και πετρώδες έδαφος της περιοχής σε έναν πράσινο «παράδεισο» με οπωροφόρα δένδρα, ελιές, καινούργιες καλλιέργειες, παραδοσιακά σπίτια, χτιστούς φούρνους και μια τεχνητή λίμνη. Πρόκειται για το «Karra’s Farm».

farmkarras.gr

Ο Βασίλης Καρράς είχε αρχίσει να κάνει τα πρώτα του βήματα στον χώρο της πρωτογενούς παραγωγής τουλάχιστον την τελευταία 10ετία, ενώ στην περίοδο της καραντίνας ήταν που ξεκίνησε να ασχολείται εντατικά με την παραγωγή και καλλιέργεια αγροτικών προϊόντων.

Έξω από το Κοκκινοχώρι Καβάλας κατάφερε να μετατρέψει το άγονο και πετρώδες έδαφος της περιοχής σε έναν πράσινο «παράδεισο» με οπωροφόρα δένδρα, ελιές, καινούργιες καλλιέργειες, παραδοσιακά σπίτια, χτιστούς φούρνους και μια τεχνητή λίμνη. Πρόκειται για το «Karra’s Farm» (photo/in.gr)

Ο λαϊκός τραγουδιστής μιλώντας στην κάμερα του GRTimes το 2020, εξήγησε γιατί επέλεξε να γίνει αγρότης. «Βλέποντας ότι η δουλειά μου τα τελευταία χρόνια παίρνει τον κατήφορο, ήθελα να ασχοληθώ με τον αγροτικό τομέα, γιατί πιστεύω ότι η χώρα μας αυτό έχει να δώσει και τον τουρισμό. Τίποτε άλλο» ανέφερε ο ίδιος.

Και συνεχίζοντας, επισήμανε: «Ευτυχώς δεν έχω πάρει ποτέ κανένα φράγκο επιδότηση από το κράτος και είμαι πολύ χαρούμενος για αυτό. (…) Κάνω τον αγώνα μου προσπαθώντας όσο μπορώ να μη ρίχνω φάρμακα που βλάπτουν τη δημόσια υγεία, μόνο όσο πιο ελαφριά γίνεται. Θα κάνω τον αγώνα μου και πιστεύω θα πετύχω».

Τελευταία του επιθυμία να κηδευτεί στο Κοκκινοχώρι Καβάλας

Δυστυχώς, ο αγαπημένος τραγουδιστής άφησε την τελευταία του πνοή χθες, 24 Δεκεμβρίου 2023, στο Ιατρικό Διαβαλκανικό της Θεσσαλονίκης όπου νοσηλευόταν τις τελευταίες ημέρες.

Η κηδεία του τραγουδιστή θα γίνει στην ιδιαίτερη πατρίδα του, στο Κοκκινοχώρι Καβάλας. Αυτή ήταν και η τελευταία του επιθυμία, καθώς υπήρξε ο τόπος καταγωγής του, καθώς και ο τόπος στον οποίο δραστηριοποιήθηκε επαγγελματικά και που προσέφερε μεγάλο έργο κατά τα τελευταία χρόνια.

Πηγή – in.gr

Πηγή video – GR TIMES

Πρόκειται  για τη σύμπραξη 30 μικρών παραγωγικών επιχειρήσεων από όλη την Ελλάδα, ανάμεσα τους και τρείς από την Θράκη με προϊόντα που έχουν να κάνουν με το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο ποικιλίας Μάκρης, ταχίνι από την Αλεξανδρούπολη από τοπικό σπόρο σουσαμιού, Εβρίτικη ποικιλία που παράγεται με τον παραδοσιακό Εβρίτικο τρόπο παραγωγής σουσαμιού, καθώς και σαλιγκάρια από τον Έβρο.

«Είμαστε μια πρωτοβουλία με 30μέλη από την Κρήτη μέχρι τον Έβρο που πριν τρία χρόνια αποφασίσαμε  να ενώσουμε τις δυνάμεις μας για να γνωρίσουν οι καταναλωτές  εμάς και τα προιόντα μας και να κάνουμε κάποιες δράσεις όπως το Γαλάζιο Σάββατο ,» ανέφερε στην ΕΡΤ Ορεστιάδας η κ.Αγγελική Παπαράδη, μέλος της πρωτοβουλίας «Μικροί Έλληνες Παραγωγοί,» και συντονίστρια της δράσης «Γαλάζιο Σάββατο, και τόνισε πως η  «δράση «Γαλάζιο Σάββατο» οργανώθηκε για πρώτη φορά το 2021 και φέτος απέναντι στο black Friday και στόχος μας είναι αυτή η δράση να γίνει θεσμός. Αυτή την ημέρα, κάνουμε μια στροφή στα ελληνικά προϊόντα και θέλουμε οι καταναλωτές έστω για μια ημέρα να τα αναζητήσουν και να στηρίξουν ελληνικές επιχειρήσεις.»

Όπως εξήγησε η κ. Παπαράδη  ”οι Μικροί Έλληνες Παραγωγοί είναι μια ιδιωτική πρωτοβουλία που δραστηριοποιείται στον αγροδιατροφικό  τομέα και για να γίνει κάποιος μέλος έχουμε θεσπίσει ένα κανονισμό βάση του οποίου γίνεται ένα είδος σαν πιστοποίηση. Δηλαδή ελέγχεται κάποιος για να ενταχθεί στην πρωτοβουλία, ελέγχεται για την νομιμότητα της επιχείρησης του, ελέγχεται για το εάν εφαρμόζει την ισχύουσα νομοθεσία ανάλογα με τα προϊόντα που παράγει και ελέγχεται για τα προϊόντα του από ποιοτικές πλευρές για να μπορέσει να ενταχθεί. Από την στιγμή που εντάσσεται μπορεί να συμμετέχει σε όλες τις δράσεις.”

Όσο αφορά το πως θα επιλέγουμε τα ελληνικά ποιοτικά προϊόντα η κ. Παπαράδη ήταν σαφής «Αν όντως μας ενδιαφέρει να επιλέξουμε ένα ελληνικό προϊόν πρέπει πάντα να διαβάζουμε λεπτομερώς την ετικέτα, να κάνουμε έρευνα γιατί αυτήν την στιγμή η αγορά είναι κατακλυσμένη  από εισαγόμενα προϊόντα που θυμίζουν ελληνικά αλλά, αν, διαβάσει κανείς την ετικέτα  θα καταλάβει ότι δεν είναι ελληνικής παραγωγής. Επομένως, πρέπει να διαβάζουμε σωστά την ετικέτα, να αναζητούμε τη χώρα προέλευσης-συσκευασίας παραγωγής για να είμαστε βέβαιοι ότι ένα προϊόν είναι ελληνικό.»

Σύνταξη – Όλγα Ορφανίδου

Πηγή – ertnews.gr

Ολοκληρώθηκε σήμερα 22 Δεκεμβρίου 2023 η τελική κατάταξη των αγροτών που αιτήθηκαν την παρέμβαση Π.3-71 «Ενισχύσεις σε περιοχές που χαρακτηρίζονται από φυσικά ή άλλα ειδικά μειονεκτήματα» (εξισωτική αποζημίωση για το 2023), του ΣΣ ΚΑΠ 2023-2027.

Μετά την πραγματοποίηση όλων των προβλεπόμενων ελέγχων και την αξιολόγηση των υποβαλλόμενων ενδικοφανών προσφυγών εκδόθηκαν οι πίνακες παραδεκτών αιτήσεων (εγκεκριμένων) και μη παραδεκτών αιτήσεων (απορριπτόμενων), οι οποίοι έχουν αναρτηθεί και είναι διαθέσιμοι στην ηλεκτρονική διεύθυνση https://eae2023.opekepe.gov.gr/csa/measures/m13/results

Στην ίδια ηλεκτρονική διεύθυνση είναι διαθέσιμη και η προσωποποιημένη πληροφόρηση των παραγωγών, με την κατάλληλη επιλογή της παρέμβασης Π.3-71, όπως φαίνεται παρακάτω

Η ενημέρωση γίνεται με χρήση κωδικών taxisnet

Επισημαίνεται ότι η τελική κατάταξη προέκυψε μετά την ολοκλήρωση της διαδικασίας εξέτασης των ενδικοφανών προσφυγών και ο χαρακτηρισμός της ιδιότητας του «ενεργού γεωργού» έχει προκύψει από το τελευταίο αρχείο της ΑΑΔΕ. 

Στο μητρώο των προϊόντων Προστατευόμενων Ονομασιών Προέλευσης (Π.Ο.Π) πρόσθεσε σήμερα η Ευρωπαϊκή Επιτροπή τη φακή Εγκλουβής.

Η φακή Εγκλουβής αναφέρεται στους σπόρους του φυτού μιας τοπικής ποικιλίας ΦΑΚΉς που καλλιεργείται στην Εγκλουβή της Λευκάδας. Οι φακές έχουν λεία επιφάνεια και είναι λιγότερο επίπεδες από τους σπόρους άλλων ποικιλιών. Είναι ιδιαίτερα μικρές και πολλές έχουν μαύρα ή σκούρα στίγματα ή κηλίδες.

Κατά το μαγείρεμα, η φακή Εγκλουβής θερμαίνεται πιο γρήγορα από τις μεσαίες έως μεγάλες ποικιλίες, με αποτέλεσμα να καταστρέφονται λιγότερο τα θρεπτικά συστατικά του.

Τα χαρακτηριστικά

Η γεωγραφική περιοχή παραγωγής της φακή Εγκλουβής περιλαμβάνει το χωριό Εγκλουβή του Δήμου Λευκάδας. Από την άποψη κλιματικών συνθηκών, οι μήνες που αφορούν την καλλιέργεια φακής είναι μεταξύ Ιανουαρίου (σπορά) και Ιουνίου (συγκομιδή).

Ωστόσο, οι βροχοπτώσεις και οι άνεμοι που πνέουν από τα μέσα Απριλίου έως τα τέλη Μαΐου παίζουν καθοριστικό ρόλο στην ποιότητα και την ποσότητα του συγκομιζόμενου προϊόντος.

Την περίοδο αυτή ο βροχερός καιρός και οι δυτικοί και βορειοδυτικοί άνεμοι που πνέουν από το Ιόνιο πέλαγος οδηγούν σε εξαιρετική λίπανση και επομένως πολύ καλή παραγωγή.

Η φακή Εγκλουβής καλλιεργείται στην περιοχή τουλάχιστον από τον 18ο αιώνα και δεν έχει αναμειχθεί με άλλες ποικιλίες φακής.

Πηγή – in.gr

Αμοιβές ύψους 300.000 ευρώ θα καταβάλει ο ΕΛΓΑ την Τετάρτη  27 Δεκεμβρίου 2023 στους ανταποκριτές των Δήμων όλης της χώρας

Η πληρωμή αφορά τις υπηρεσίες τους στην διεκπεραίωση των δηλώσεων ζημιάς φυτικής παραγωγής, ζωικού κεφαλαίου και Προγραμμάτων Οικονομικών Ενισχύσεων (ΚΟΕ), που υποβλήθηκαν κατά το Β΄ εξάμηνο του 2023, καθώς και για τυχόν εκκρεμότητες δηλώσεων ζημιάς παρελθόντων ετών.

Η εκκαθάριση

Διευκρινίζεται ότι η διαδικασία εκκαθάρισης αμοιβών ανταποκριτών για το  Β΄ εξάμηνο του 2023 έχει πραγματοποιηθεί με την ισχύουσα νομοθεσία, σύμφωνα με την οποία το ετήσιο όριο αποζημίωσης καθορίζεται σε 2.400 ευρώ.

Σύμφωνα με τον ΕΛΓΑ, οι ανταποκριτές που παρέλαβαν μεγάλο αριθμό δηλώσεων ζημιών που προκλήθηκαν είτε από τα καιρικά φαινόμενα Daniel και Elias (Σεπτέμβριος 2023) είτε από τις πυρκαγιές Ιουλίου 2023 θα συμπεριληφθούν σε νέα πληρωμή ΕΛΓΑ, η οποία θα ολοκληρωθεί αμέσως μετά τη νομοθετική ρύθμιση που προωθείται σύμφωνα με την οποία το ετήσιο όριο αποζημίωσης καθορίζεται στο τριπλάσιο ποσό (7.200 ευρώ).

Συνεχίσθηκε η εξαγωγή επιτραπεζίων σταφυλιών με 43.134 τον., μειωμένες κατά -12,3% έναντι του 2022 των 49.156 τόνων.

Συνεχίζονται με χαμηλούς ρυθμούς οι εξαγωγές μήλων και από 1/9-22/12/223 η εξαγωγή τους ανέρχεται σε 18.061τ. έναντι 33.437 τόνων την αντίστοιχη περυσινή περίοδο, με τις ποσότητες προς Αίγυπτο να ανέρχονται σε 8.909. τ. έναντι 23.117 τ. , προς Σαουδ. Αραβία 1.288 τ. έναντι 1.501 τ., Ιορδανία 1.114 τ. έναντι 2.367 τ. Αυτή η μειωμένη ροή των εξαγωγών σε συνδυασμό με τις ιδιαίτερα αυξημένες εισαγωγές μήλων με το ίδιο χρονικό διάστημα που ανήλθαν σε 11.412 τόνους έναντι 2.735 πέρσι εκ των οποίων 7.248 από Βόρεια Μακεδονία δημιουργεί ερωτήματα για την διάθεση τους & σε τυχόν περιπτώσεις εξαγωγής των εισαγομένων μήλων εφιστάται αφ ενός να αναγράφεται η χώρα καταγωγής τους και να συνοδεύονται από αναλύσεις τους για υπολείμματα φυτοφαρμάκων

Οι εξαγωγές αγγουριών 1/9-22/12/23 ανέρχονται σε 19.877.τ. έναντι 17.910.την περίοδο 2022 καταγράφοντας άνοδο 11%

Μετά την 9η Σεπτεμβρίου οι εισαγωγές ντομάτας στην Χώρα μας αυξάνονταν αλματωδώς και ενδεικτικά: από 1/9-21/12 οι εισαγωγές ανήλθαν σε 10.429 τόνους έναντι 4.646 τόνων το 2022, εκ των οποίων από Τουρκία 7.049 τόνοι έναντι 3.111 τόνοι πέρσι .

Η εγγύτητα των εορτών των Χριστουγέννων ενθαρρύνει μέτριες αυξήσεις στις τιμές σχεδόν όλων των προϊόντων στις παραγωγικές Ευρωπαϊκές Χώρες ειδικότερα δε με τις μέσες τιμές τόσο για τα αγγούρια που μετά από πτώση των προηγούμενων εβδομάδων ανέβηκαν ξανά ενώ σημαντική άνοδο σημειώνουν και οι τιμές της τομάτας

Καταγράφεται εξαγωγή πορτοκαλιών με 77.429 τόνους 7,7% έναντι 71.919 τ. και μανταρινιών με 71.162 τόνους -17% έναντι 85.771 τ. την περίοδο 2022/23

Οι εξαγωγές ακτινιδίων από 1/9/2023 έως και 22/12/2023 ανέρχονται σε 91.979 τόνους +16,9% έναντι 78.706 τ. το αντίστοιχο διάστημα 2022 με τις ποσότητες προς Καναδά 4.305 τ. έναντι 3.111 τ., ΗΠΑ 8.448 τ. έναντι 6.118 τ., Ισπανία 16.276 τ. έναντι 14.239 τ. και Ιταλία 19.209 έναντι 12.256 τ. συμπεριλαμβανομένων και φορτίων για βιομηχανική χρήση (προς Ιταλία, κ.α. σε άλλους προορισμούς), Εντύπωση προκαλεί η συνέχιση εισαγωγής και την ανασκοπούμενη εβδομάδα ήτοι 1/9-21/12 να έχουν εισαχθεί 1.055 τόνων και ιδιαίτερα 417 τ. σε Πέλλα , Ημαθία & Πιερία ακτινιδίων προέλευσης Ιράν

Συνεχίσθηκαν και την ανασκοπούμενη εβδομάδα οι φορτώσεις ακτινιδίων με προορισμό την Βραζιλία ανερχόμενες σε 3.430 τόνους αλλά επαληθεύεται η πρόβλεψη για μηδενισμό των εξαγωγών μας μετά την είσοδο του Ιράν στην Ινδία καταγράφοντας τις σε 1.698 τόνους έναντι 6.588 πέρσι ,

Σημειώνουμε το γεγονός ότι παρά τις επισημάνσεις μας η ροή των ατυποποίητων ακτινιδίων κυρίως προς Ιταλία αντιστοιχούν στο 30% του συνόλου των εξαγωγών μας με ότι σημαίνει τόσο για την ελληνική ταυτότητα των προϊόντων μας όσο και στην απώλεια της μετασυλλεκτικής προστιθέμενης αξίας τους

Βάσει των αναφερομένων φορτίων – ποσοτήτων διακινουμένων φρούτων και λαχανικών ζητείται από τις αρμόδιες ελεγκτικές υπηρεσίες η αύξηση και εντατικοποίηση των ελέγχων προς κάλυψη ικανοποιητικού αντιπροσωπευτικού ποσοστού σε σχέση με τις διακινούμενες ποσότητες, στις περιφέρειες παραγωγής και στα σημεία εξόδου της χώρας για τον ποιοτικό και υγειονομικό έλεγχο των διακινουμένων-εξαγομένων προϊόντων μας προς αποφυγή δυσφήμησης των προϊόντων μας και κυρίως από την μη τυποποίηση-συσκευασία σε πιστοποιημένους προς τούτο φορείς τυποποίησης που παρέχουν πλήρη ιχνηλασιμότητα όσο και της τύχης – μη ελληνοποίησης- των εισαχθέντων ακτινιδίων από το Ιράν

«Εκτιμάται ότι η αποφυγή της διαδρομής Ερυθράς θάλασσας μέσω Σουέζ θα έχει σίγουρα αντίκτυπο στις εξαγωγές ακτινιδίων μας προς την Ασία, θα αυξήσει το κόστος και τον χρόνο παράδοσης και ίσως και το κόστος προς άλλους υπερπόντιους προορισμούς»

Στόχος μας οφείλει να είναι η εκμετάλλευση της μείωσης της παραγωγής της Ιταλίας και Ισπανίας για διεύρυνση του πελατολογίου των προϊόντων μας με ταυτοποίηση της προέλευσης τους τυποποίηση και ποιότητα και όχι η διακίνηση πρώτης ύλης (χωρίς μετασυλλεκτική προστιθέμενη αξία) στο ιταλικό-ισπανικό εξαγωγικό εμπόριο για διατήρηση της παρουσίας του στα ράφια των λιανικών καταναλωτικών αγορών

Συνεχίζεται η υποκατανάλωση-εισαγωγή φρούτων και λαχανικών στην Γερμανία

Μετά την απότομη μείωση των γερμανικών εισαγωγών φρέσκων φρούτων και λαχανικών το 2022, οι εισαγωγές συρρικνώθηκαν ελαφρώς και πάλι φέτος. Φέτος, οι εισαγωγές το διάστημα Ιανουάριος-Οκτώβριος ανέρχονται σε περίπου 8,38 εκατομμύρια τόνους, σε σύγκριση με 8,54 εκατομμύρια τόνους πέρυσι και 9,2 εκατομμύρια τόνους το 2020 και το 2021. Η τάση αυτή οφείλεται εξ ολοκλήρου στη μείωση των εισαγωγών από τους 2 κύριους προμηθευτές, την Ισπανία και τις Κάτω Χώρες, σύμφωνα με τη γερμανική στατιστική υπηρεσία (Statisches Bundesambt; SBA).

Παρά τον μικρότερο όγκο, η αξία των γερμανικών εισαγωγών φρέσκων φρούτων και λαχανικών έχει αυξηθεί. Το 2021 και το 2022, αυτό ανήλθε σε περίπου 12,5 δισεκατομμύρια ευρώ. Φέτος θα είναι περίπου 13,5 δισεκατομμύρια ευρώ. Αυτό σημαίνει ότι η μέση τιμή έχει αυξηθεί κατά τουλάχιστον 10%. με αύξηση όσον αφορά την Ελλάδα +8% έναντι της αντίστοιχης περιόδου του 2022 Η Ισπανία -4% Ιταλία -5% ,Βέλγιο -10% & Πορτογαλία-24% Με θετικό πρόσημο είναι οι εισαγωγές από Αίγυπτο +55%, Ισημερινός + 35%, Ινδία +21%, Βραζιλία + 23% και Κίννα + 13% Τα προϊόντα με μείωση είναι Μήλα 14%, Πορτοκάλια -6%,Πιπεριές – 7%,Μανταρίνια – 5% και Φράουλες -10% Αύξηση καταγράφουν Καρπούζια +7%, Κρεμμύδια + 9% Καρότα + 12%, Επιτρ.Σταφύλια +1%, Αβοκάντο + 11% και Μάνγκο + 27%

Αναμένουμε όπως τα ελληνικά φρούτα & λαχανικά να διευρύνουν το μερίδιο τους στην αγορά της Γερμανίας με αυστηρή τήρηση των ενωσιακών & εθνικών νομοθεσιών ως προς την ποιότητα και με τήρηση των συμφωνηθέντων παραδόσεων με συνέπεια Η φήμη του ελληνικού προϊόντος πρέπει να διατηρηθεί και να προβληθεί σε αγορές με ανταγωνισμό

Πηγή agronewsbomb.gr