Αρχική Blog Σελίδα 530

Μπλοκαρισμένες οι μεταβιβάσεις παλαιών τρακτέρ λόγω ανάγκης αψίδας προστασίας

 

Την παράταση της προθεσμίας για την προμήθεια και την εγκατάσταση των ειδικών προστατευτικών μπαρών-αψίδων –θαλάμων (κατά τύπο και κατά περίπτωση) στους γεωργικούς ελκυστήρες -τρακτέρ, που κατασκευάστηκαν και πήραν άδεια κυκλοφορίας στη χώρα μας πριν τις 22 Μαΐου 1998 , περιμένουν οι αγρότες και οι κτηνοτρόφοι για να μπορέσουν να προχωρήσουν στις μεταβιβάσεις των μηχανημάτων τους.

Σύμφωνα με την απόφαση ΔΓC47/23-4-1998 και στη συνέχεια με την 11337/Γ3Β/2365/2009, καθίσταται υποχρεωτική η ύπαρξη Δ.Π.Ε.Α. στους διαξονικούς γεωργικούς ελκυστήρες.

Ο σημαντικότερος λόγος που εξακολουθεί να δίνεται κάθε χρόνο η παράταση είναι ότι δεν υπάρχουν στην αγορά εγκεκριμένες Δ.Π.Ε.Α. (Διατάξεις προστασίας έναντι ανατροπής για τους διαξονικούς γεωργικούς ελκυστήρες) για όλους τους τύπους διαξονικών ελκυστήρων που κυκλοφορούν στην ελληνική επικράτεια.

Ήδη στις αρμόδιες υπηρεσίες Αγροτικής Οικονομίας των Περιφερειών σε όλη τη χώρα έχουν συσσωρευθεί εκατοντάδες αιτήσεις μεταβίβασης κάτοχων τρακτέρ παλαιού τύπου, χωρίς διάταξη προστασίας έναντι ανατροπής (Δ.Π.Ε.Α) που εκκρεμούν καθώς πρέπει να εκδοθεί νέα απόφαση παράτασης από  το ΥπΑΑΤ.

Η τελευταία παράταση  είχε δοθεί με τροποποιητική Υπουργική Απόφαση από το ΥπΑΑΤ , που δημοσιεύθηκε στο ΦΕΚ Β 12.4.2023, τα τρακτέρ που έχουν ταξινομηθεί ή απογραφεί πριν τις 21.5.1998 και δεν φέρουν διάταξη προστασίας έναντι ανατροπής εγκεκριμένου τύπου (Δ.Π.Ε.Α.), υποχρεούνται όπως εφοδιαστούν με αυτή μέχρι και την 31.12.2023.

Δυναμικά και με καλά αποτελέσματα μπαίνουν οι νέοι στην καλλιέργεια σπαραγγιού

 

Γιάννης Σάρρος – ypaithros.gr

Σε πλήρη εξέλιξη βρίσκεται αυτή την περίοδο η συλλογή των σπαραγγιών, κυρίως από τις πρωιμότερες περιοχές της χώρας. Προς το παρόν, ο καιρός ευνοεί τη διαδικασία της συλλογής και οι αποδόσεις δείχνουν να κυμαίνονται σε ικανοποιητικά επίπεδα.

Η παραγωγή των σπαραγγιών αποτελεί το προοίμιο της συλλογής των αγροτικών προϊόντων στη χώρα μας. Πρόκειται για μια πολυετή καλλιέργεια με ιδιαίτερα χαρακτηριστικά, τα οποία αντιστοιχούν τόσο σε συγκριτικά πλεονεκτήματα, όσο και σε μειονεκτήματα. Ανάλογα με την οργάνωση στον τομέα της παραγωγής, της τυποποίησης και της εμπορίας, οι παραγωγοί έχουν και τα ανάλογα αποτελέσματα.

Αξίζει, επίσης, να σημειωθεί ότι τα σπαράγγια είναι ένα καθαρά εξαγώγιμο προϊόν, κυρίως προς τις χώρες της Δυτικής Ευρώπης, όπου η ζήτησή του έχει ανοδική πορεία. Επειδή, όμως, αφορά καθαρά μία καλλιέργεια έντασης εργασίας, η έλλειψη εργατών γης απασχολεί ένα μεγάλο ποσοστό των σπαραγγοπαραγωγών, οι οποίοι δεν μπορούν να προγραμματίσουν την παραγωγή τους για το επόμενο διάστημα.

Προβληματίζει τους Εβρίτες η έλλειψη εργατικών χεριών

Στη Νέα Βύσσα Έβρου, η συλλογή του σπαραγγιού ξεκίνησε πριν από λίγες ημέρες. Ο Γιάννης Μαργαριτίδης, πρόεδρος του Αγροτικού Συνεταιρισμού της Νέας Βύσσας κάνει λόγο για μια καλή παραγωγή για όσους πρόσεξαν την καλλιέργεια, αλλά και για μειωμένες αποδόσεις για εκείνους που δεν της πρόσφεραν την αντίστοιχη περιποίηση.

«Μια καλή παραγωγή για την περιοχή μας ξεπερνά τα 800 κιλά το στρέμμα, έχουμε όμως περιπτώσεις που οι αποδόσεις κυμαίνονται σε πολύ χαμηλότερα επίπεδα, κάτι το οποίο επιδρά αρνητικά στους παραγωγούς των σπαραγγιών», σημειώνει.

Για τον ίδιο, το σημαντικότερο πρόβλημα εντοπίζεται στη συλλογή του προϊόντος, λόγω της απουσίας εργατικών χεριών. «Προσπαθούμε να καλύψουμε τις ανάγκες μας από τις γειτονικές χώρες, όπως είναι η Βουλγαρία, χωρίς όμως σημαντικά αποτελέσματα. Οι συνθήκες εργασίας στο χωράφι είναι δύσκολες και για τον λόγο αυτόν οι εργάτες γης δεν επιλέγουν τη συγκεκριμένη καλλιέργεια, με αποτέλεσμα πολλές φορές να βρισκόμαστε εκτός προγραμματισμού».

Τέλος, αναφερόμενος στα οικονομικά δεδομένα της καλλιέργειας, ο κ. Μαργαριτίδης κάνει λόγο για τιμές προϊόντος που κυμαίνονται μεσοσταθμικά στο 1,2 ευρώ το κιλό.

Δυναμική η παρουσία των συλλογικών σχημάτων στην Αριδαία

Πάνω από 5.000 στρέμματα καλλιεργούνται στην ευρύτερη περιοχή της Αλμωπίας, όπου έχουμε την παρουσία τεσσάρων συνεργατικών σχημάτων. Συζητήσαμε με τον Χρήστο Τρύπκο, διευθυντή της Ομάδας Παραγωγών «Συνεργασία Παραγωγών Αλμωπίας», για την προοπτική του προϊόντος στις αγορές, αλλά και τις δραστηριότητες της οργάνωσης.

Ο ίδιος ανέφερε ότι ο συνεταιρισμός του διαχειρίζεται περίπου 700 στρέμματα από 61 μέλη, κάνοντας λόγο για μια καλή χρονιά, χωρίς ιδιαίτερα προβλήματα στην παραγωγή. «Οι αποδόσεις μας κυμαίνονται από 600 έως 900 κιλά το στρέμμα. Το ενδιαφέρον τον παραγωγών και ιδιαίτερα των νέων είναι σημαντικό, με τάσεις αύξησης των καλλιεργούμενων εκτάσεων», υποστήριξε, συμπληρώνοντας ότι, την περσινή περίοδο, η εκκαθάριση έφτασε στα 3 ευρώ το κιλό σε τιμή παραγωγού. «Το προϊόν που παράγουμε βρίσκεται αυτήν τη στιγμή στις αγορές τεσσάρων χωρών της Δυτικής Ευρώπης: Της Γερμανίας, της Γαλλίας, του Βελγίου και της Ελβετίας».

Ο ίδιος στάθηκε, επίσης, στην προσπάθεια της Συνεργασίας να καλύψει «όλη την αλυσίδα αξίας, από το χωράφι, μέχρι την τυποποίηση και τη συσκευασία, όπως επίσης και την εμπορία του προϊόντος, απευθείας στις αγορές, χωρίς τους μεσάζοντες. Για τον λόγο αυτόν και οι παραγωγοί απολαμβάνουν καλύτερες τιμές από της Ομάδα μας».

Επιπλέον, ο κ. Τρύπκος επεσήμανε και εκείνος με τη σειρά του ότι πρόκειται για μια καλλιέργεια έντασης εργασίας, εξού και απαιτούνται εργατικά χέρια. «Ο κάθε εργαζόμενος έχει τη δυνατότητα να συλλέξει δύο έως τρία στρέμματα την ημέρα. Στην Ομάδα μας, έχουμε και παραγωγούς με 35 έως 50 στρέμματα, που στην περίπτωσή τους ο αριθμός των εργατών γης θα πρέπει να είναι μεγάλος για να μπορεί να καλύψει τις εργασίες», τόνισε.

Κλείνοντας, ο ίδιος έκανε ειδική μνεία στη «Συνεργασία Παραγωγών Αλμωπίας», λέγοντας ότι πρόκειται για ένα νέο σχετικά σχήμα, με περίπου έξι χρόνια παρουσίας στην περιοχή και τζίρο που ξεπερνά τα 2,5 εκατομμύρια τον χρόνο.

Σταθερή και χωρίς προβλήματα η καλλιέργεια στην Πέλλα

Ένθερμος υποστηρικτής της καλλιέργειας δηλώνει ο Νίκος Θωμαΐδης, παραγωγός και έμπορος σπαραγγιού από τους Γαλατάδες Πέλλας. Ο ίδιος εκτιμά ότι η μονοκαλλιέργεια της ροδακινιάς στην περιοχή του ενέχει σημαντικούς κινδύνους και το σπαράγγι μπορεί να παίξει σημαντικό ρόλο στη στήριξη του εισοδήματος.

«Είναι μια καλλιέργεια που δεν επηρεάζεται σημαντικά από τις καιρικές συνθήκες, όπως συμβαίνει με τα ροδάκινα, διότι δεν κινδυνεύει από τον παγετό και το χαλάζι. Τα σπαράγγια μπορούν να συλλεχθούν σε μία περίοδο που οι καλλιεργητικές δραστηριότητες βρίσκονται σε ύφεση και τα εργατικά χέρια μπορούν να βρεθούν ευκολότερα, εφόσον γίνει ένας σωστός προγραμματισμός. Με λίγα στρέμματα, μια οικογένεια μπορεί να έχει ένα καλό εισόδημα, ενώ η παραγωγή δεν έχει μεγάλες απαιτήσεις σε εισροές», περιγράφει ο κ. Θωμαΐδης.

Όπως υποστηρίζει, τέλος, σημαντικός αριθμός νέων της περιοχής του έχει στραφεί προς αυτή την καλλιέργεια λόγω της αυξημένης ζήτησης από τις αγορές του εξωτερικού.

Πόσο χρήσιμο είναι το κάλιο (Κ) στην παραγωγικότητα και ανάπτυξη των ελαιοδένδρων;

 

Σε μελέτη που διεξήχθη κατά τις περιόδους 2018/2019 και 2019/2020 σε ελαιόδενδρα ηλικίας 12 ετών σε εντατικό ελαιώνα, έγινε προσπάθεια να προσδιοριστεί η επίδραση του διαφυλλικού ψεκασμού με διαφορετικά λιπάσματα με βάση το κάλιο, στην ανάπτυξη, στην  παραγωγικότητα, καθώς και στην ποιότητα των καρπών των ελαιοδένδρων.

Συγκεκριμένα, για τους σκοπούς της έρευνας χρησιμοποιήθηκε θειικό κάλιο, νιτρικό κάλιο, κιτρικό κάλιο και φωσφορικό κάλιο σε ποσοστό 1,5% και 3%. Συνολικά διενεργήθηκαν 3 ψεκασμοί: αμέσως μετά την καρπόδεση (Μάιος), μετά τη σκλήρυνση του πυρήνα (πρώτη εβδομάδα του Αυγούστου) και μετά τη συγκομιδή (Οκτώβριος).

Τα αποτελέσματα της έρευνας

Τα αποτελέσματα έδειξαν ότι η χρήση των λιπασμάτων καλίου βελτίωσε σημαντικά τη βλαστική ανάπτυξη, τη σύνθεση των μεταλλικών στοιχείων των φύλλων, την καρπόδεση, την παραγωγικότητα και την ποιότητα των καρπών σε σύγκριση με τα δένδρα στα οποία δεν είχαν εφαρμοστεί.

Ειδικότερα, ο ψεκασμός με νιτρικό κάλιο 3% πέτυχε τα καλύτερα αποτελέσματα όσον αφορά τη βλαστική ανάπτυξη (μήκος βλαστών – αριθμός νέων πλαγίων βλαστών / βλαστάρι – αριθμός φύλλων – επιφάνεια φύλλων), ακολουθούμενο από ψεκασμό με κιτρικό κάλιο 3%.

Όσον αφορά την περιεκτικότητα των φύλλων σε ανόργανα άλατα, τα ποσοστά αζώτου και καλίου αυξάνονται μετά τη διαφυλλική εφαρμογή νιτρικού καλίου 3%.

Τέλος, τα ελαιόδεντρα που ψεκάστηκαν με νιτρικό κάλιο και 3% κιτρικό κάλιο κατέγραψαν τις υψηλότερες τιμές σε χαρακτηριστικά ανθοφορίας. Η απόδοση και η ποιότητα των καρπών επηρεάστηκαν σημαντικά και οι υψηλότερες τιμές επιτεύχθηκαν σε ελαιόδεντρα που ψεκάστηκαν με 3% νιτρικό κάλιο, ακολουθούμενο από 3% κιτρικό κάλιο.

Με πληροφορίες από Τeatro Νaturale (olivenews.gr)

Η Συναρπαστική Ιστορία του Νέου Αγρότη με τα 3.000 Ζώα και τα 3.000 Στρέμματα Βοσκότοπο



Στην καρδιά της εξοχής, σε μια περιοχή όπου η γη συναντά τον ουρανό, ο νέος αγρότης Pericle Mihai Sălceanu από την πόλη Leoşti, κοινότητα Pădureni, κομητεία Vaslui, ζει και εργάζεται με πάθος για τη γεωργία. Αν και μόλις 22 ετών, έχει αφιερώσει τη ζωή του στη φροντίδα και την ανάπτυξη μιας μικτής φάρμας που περιλαμβάνει 3000 πρόβατα, 40 αγελάδες, και έκταση 2000 στρεμμάτων αροτραίας καλλιέργειας, μαζί με 3.000 στρέμματα βοσκότοπων.


Η ιστορία του Pericle είναι ένα αληθινό παράδειγμα αφοσίωσης, αγάπης για τη γη και τα ζώα, και αντοχής στις δυσκολίες. Παρά τη νεαρή του ηλικία, ο Pericle είναι αριστούχος φοιτητής στη Γεωπονική Σχολή του USV Iași και περνά τα Σαββατοκύριακά του στην οικογενειακή φάρμα, συμβάλλοντας στη φροντίδα των ζώων και την επιχειρηματική δραστηριότητα.

Συνεργαζόμενος με τον αδελφό του και τους γονείς του, ο Pericle αντιμετωπίζει τις προκλήσεις της γεωργίας με αισιοδοξία και αποφασιστικότητα. Η φάρμα τους αποτελεί ένα ζωντανό παράδειγμα βιώσιμης γεωργίας, όπου η αγάπη για τα ζώα και η επιστημονική γνώση συνδυάζονται για τη δημιουργία ενός υγιούς και αειφόρου περιβάλλοντος.

Ο Pericle μας υπενθυμίζει ότι η γνώση είναι η πιο πολύτιμη περιουσία που μπορούμε να αποκτήσουμε. Παρά τις οικονομικές προκλήσεις και τις αβεβαιότητες της γεωργικής δραστηριότητας, ο νέος αγρότης επενδύει στη γνώση και στην τεχνολογία για την ανάπτυξη της φάρμας του.

Με σύνθημα το “σπίτι, γεύμα, οικογένεια”, ο Pericle δείχνει την προσήλωσή του στη φροντίδα και την ευημερία των ζώων τους, καθώς και στην εξέλιξη και την ανάπτυξη της φάρμας τους.

Η ιστορία του Pericle Mihai Sălceanu είναι ένα ενθαρρυντικό παράδειγμα για τους νέους αγρότες που αντιμετωπίζουν τις προκλήσεις και αναζητούν το όνειρό τους στη γεωργία. Με αφοσίωση, πάθος και σκληρή δουλειά, οι νέοι αγρότες μπορούν να διαμορφώσουν μια διαφορετική πραγματικότητα για το μέλλον της γεωργίας. Με την προσέγγιση του Pericle ως πρότυπο, η νέα γενιά αγροτών μπορεί να συνδυάσει την παράδοση με την καινοτομία, την αειφορία και την επιχειρηματική νοημοσύνη.

Η πανδημία μπορεί να έχει φέρει προκλήσεις, αλλά όπως δείχνει η ιστορία του Pericle, μπορεί επίσης να ανοίξει νέους δρόμους και ευκαιρίες. Η αντοχή και η επιμονή είναι τα κλειδιά για την επιτυχία σε έναν τομέα που απαιτεί σκληρή δουλειά και αφοσίωση.

Το μήνυμα που μας δίνει ο Pericle Mihai Sălceanu είναι ότι η γεωργία είναι πολλά περισσότερα από μια δουλειά. Είναι ένας τρόπος ζωής, μια αφοσίωση στη γη και στα ζώα, και μια προσπάθεια να κάνουμε τον κόσμο καλύτερο μέσα από την αγροτική δραστηριότητα.

Έτσι, ας εμπνευστούμε από την ιστορία αυτού του νέου αγρότη και ας στηρίξουμε τη νέα γενιά που αγωνίζεται για ένα καλύτερο και πιο αειφόρο μέλλον στη γεωργία.

Με πληροφορίες από το agro-tv.ro

Ήρθε το ” Μπλέ Μέλι ” με Πολλαπλάσια Περιεκτικότητα σε Πρωτεΐνες: Η Νέα Καινοτομία της Ελληνικής Τροφικής Βιομηχανίας


Miel et Ciel” που σημαίνει “Μέλι και Ουρανός”…Το μπλε μέλι από την εταιρεία IT’S ALIVE!

Στην πολυσύχναστη καρδιά της Αθήνας, ένα ιδιαίτερο εγχείρημα μεταμορφώνει το τοπίο της αστικής παραγωγής υπερτροφών. Η IT’S ALIVE, ένα πρωτοποριακό όνομα στον τομέα της βιώσιμης διατροφής, θέτει νέα πρότυπα με την καινοτόμο προσέγγισή της στην καλλιέργεια σπιρουλίνας και στην παράδοση φρέσκιας, υψηλής ποιότητας σπιρουλίνας στην πόρτα σας!

Η σπιρουλίνα, ένα κυανοβακτήριο γνωστό για το εξαιρετικό θρεπτικό του προφίλ, έχει από καιρό υμνηθεί ως υπερτροφή. Ωστόσο, δεν είναι όλες οι σπιρουλίνες ίδιες. Η IT’S ALIVE διακρίνεται με την παραγωγή φρέσκιας σπιρουλίνας, η οποία διατηρεί υψηλότερη δραστικότητα φυσικών, αντιφλεγμονωδών και αντιοξειδωτικών ουσιών, σε σύγκριση με τις αντίστοιχες ξηρές. Η φρέσκια παραλλαγή, όχι μόνο προσφέρει υψηλή διατροφική αξία αλλά ευχαριστεί και τις αισθήσεις με το ζωντανό χρώμα, τη βελούδινη υφή και την αισθητική της.

Στο επίκεντρο των δραστηριοτήτων της IT’S ALIVE βρίσκονται οι κλειστοί φωτοαντιδραστήρες της, οι οποίοι σχεδιάζονται, κατασκευάζονται και λειτουργούν με γνώμονα τις συνεχείς τεχνολογικές εξελίξεις. Αυτοί οι αντιδραστήρες έχουν καθοριστική σημασία για τη διατήρηση της καθαρότητας της καλλιέργειας σπιρουλίνας, μειώνοντας σημαντικά τον κίνδυνο μόλυνσης. Τηρώντας τις αρχές HACCP και χρησιμοποιώντας πολλαπλά σημεία ελέγχου σε όλη τη διαδικασία παραγωγής, η IT’S ALIVE διασφαλίζει την ασφάλεια και την ποιότητα της σπιρουλίνας της, η οποία πιστοποιείται από διαπιστευμένα εργαστήρια, για μικροβιολογικό φορτίο και βαρέα μέταλλα.

Η βιωσιμότητα δεν είναι απλώς ένα σύνθημα για την IT’S ALIVE– είναι μια κατευθυντήρια αρχή. Η παραγωγική διαδικασία ενσωματώνει ηλιακή θέρμανση, παθητική ψύξη και πρακτικές μηδενικών αποβλήτων. Προσέγγιση, που όχι μόνο ενισχύει τη βιωσιμότητα της επιχείρησης, αλλά διασφαλίζει επίσης ότι η σπιρουλίνα που παράγεται είναι υψηλής ποιότητας και φρεσκάδας.

Είναι φυσική, μη γενετικά τροποποιημένη, χωρίς αλλεργιογόνα και συντηρητικά. Δεν έχει πρόσθετη ζάχαρη, περιέχει μόνο φυσικά σάκχαρα σε χαμηλή περιεκτικότητα. Χωρίς ιώδιο. Με χαμηλά κορεσμένα λιπαρά και χαμηλή περιεκτικότητα σε Νάτριο. Με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη. Αποτελεί πηγή φυτικών ινών. Με υψηλή επίσης περιεκτικότητα στις Βιταμίνες: B3, B6 και C αλλά και σε: Σίδηρο, Μαγγάνιο και Χρώμιο. Αποτελεί πηγή Φωσφόρου, Μαγνησίου και Καλίου.

Ο Γιώργος Λιγνός, ο οραματιστής πίσω από το IT’S ALIVE, έχει αναπτύξει μια αξιοσημείωτη μέθοδο για την εκχύλιση φυκοκυανίνης αναλυτικής καθαρότητας. Η διαδικασία αυτή αποδίδει την πιο καθαρή, μπλε χρωστική ουσία που προσφέρει η φύση, αναβαθμίζοντας τη διατροφική αξία, την εμφάνιση και τη γεύση των προϊόντων που εμπλουτίζει, συμπεριλαμβανομένου του καινοτόμου μπλε μελιού. Αυτό το μέλι, εμπλουτισμένο με φυκοκυανίνη, διαθέτει 15 φορές περισσότερη πρωτεΐνη από τα κοινά μέλια, καθιστώντας το μια διατροφική δύναμη.

Πηγή cibum.gr

Γεωργία ακριβείας :Ο 26χρονος που καλλιεργεί σιτηρά και βιομηχανική ντομάτα με drone και αυτόνομο τρακτέρ στo Δομοκό


Για να αλλάξουν τα πράγματα σε έναν τομέα, χρειάζεται κάποιος να βγει μπροστά, να πάρει το ρίσκο και να καινοτομήσει δίχως να γνωρίζει τα αποτελέσματα και τα οφέλη. Μια τέτοια περίπτωση πρωτοπόρου στον αγροτικό τομέα είναι ο 26χρονος αγρότης Αποστόλης Αποστολόπουλος από την Ομβριακή Δομοκού.

Ο Αποστόλης χρησιμοποιεί σύγχρονες τεχνολογίες, όπως drone και αυτόνομο τρακτέρ με τα παρελκόμενά του, για να καλλιεργήσει σιτηρά και βιομηχανική ντομάτα. Επίσης, δημιούργησε και διαχειρίζεται μία ομάδα παραγωγών, τα μέλη της οποίας θέλουν να καλλιεργήσουν την ιδέα της συνεργασίας. Μέσω αυτής, ανταλλάσσουν εργαλεία και μηχανήματα, μειώνοντας το κόστος αγοράς, ενώ επίσης προωθούν και τα προϊόντα τους.

«Είμαι τρίτης γενιάς αγρότης, μετά τον πατέρα μου και τον παππού μου, και ασχολούμαι από μικρό παιδί με τον αγροτικό τομέα. Αφού σπούδασα στην Ορεστιάδα στο Τμήμα Αγροτικής Ανάπτυξης του Δημοκρίτειου Πανεπιστημίου Θράκης, ανέλαβα αποκλειστικά την αγροτική εκμετάλλευση.

Στόχος μου ήταν μέσω των σπουδών μου να εξελιχθώ, να αποκτήσω γνώσεις και να εφαρμόσω ένα πιο σύγχρονο και επιχειρηματικό πλάνο, αλλά και πιο καθετοποιημένο. Για να μπορέσω να το πετύχω αυτό, συνεχίζω ακόμη και σήμερα τις σπουδές μου, καθώς είμαι φοιτητής στο ΙΙΕΚ της Αμερικανικής Γεωργικής Σχολής στην ειδικότητα διαχειριστής γεωργοκτηνοτροφικών εκμεταλλεύσεων», αναφέρει στην «ΥΧ» ο Αποστόλης.

Διαφοροποίηση καλλιεργειών και αύξηση στρεμμάτων

Ακολουθώντας το επιχειρηματικό του πλάνο, αρχικά διαφοροποίησε τις καλλιέργειες που είχε από τον πατέρα του, κατάφερε να αυξήσει κατά πολύ τα στρέμματά του και επένδυσε σε νέες τεχνολογίες.

«Ο πατέρας μου καλλιεργούσε 350 στρέμματα σιτηρά, τα οποία έδινε σε εμπόρους, και ηλίανθο για βιοντίζελ. Εγώ συνέχισα με τα σιτηρά, τα οποία όμως τα καλλιεργώ για σποροπαραγωγή. Προωθούμε, δηλαδή, τον σπόρο μέσω της ομάδας παραγωγών για σπορά.

Επίσης, έβαλα βιομηχανική ντομάτα, η οποία αν και έχει αρκετά έξοδα έχει και αρκετά έσοδα, ενώ για την προώθησή της συνεργάζομαι με την εταιρεία Δ. Νομικός. Επενδύοντας σε πιο κερδοφόρες καλλιέργειες, κατάφερα να αυξήσω κατά πολύ τα στρέμματά μου, φτάνοντας σήμερα στα 1.100», τονίζει ο ίδιος.

Ο Αποστόλης δημιούργησε μία ομάδα παραγωγών, και μέσω αυτής, ανταλλάσσουν εργαλεία και μηχανήματα, μειώνοντας το κόστος αγοράς, ενώ προωθούν και τα προϊόντα τους

Επένδυση σε νέες τεχνολογίες

Οι σπουδές, σε συνδυασμό με το ανήσυχο πνεύμα και την όρεξη της ηλικίας, τον οδήγησαν στην απόφαση να επενδύσει στις νέες τεχνολογίες και στη γεωργία ακριβείας. Όπως επισημαίνει, «αναζητούσα στο διαδίκτυο τον τρόπο με τον οποίο καλλιεργούν οι αγρότες σε άλλες χώρες, όπως στην Ολλανδία, και έβλεπα ότι χρησιμοποιούσαν προηγμένα μηχανήματα, έχοντας ένα πιο ολοκληρωμένο σύστημα καλλιέργειας.


Παρόλο, λοιπόν, που δεν είχα δει τη χρήση τέτοιων συστημάτων στην Ελλάδα, ούτε γνώριζα τα αποτελέσματά τους, αποφάσισα να επενδύσω σε αυτά. Σήμερα, ψεκάζω τα χωράφια μου αποκλειστικά με drone. Μέσω της Αμερικανικής Γεωργικής Σχολής και χάρη στη βοήθεια ενός καθηγητή, βρήκα τις σωστές δοσολογίες νερού και φαρμάκου, κάνοντας δοκιμές στα χωράφια μου. Επίσης, χρησιμοποιώ αυτόνομο τρακτέρ, το οποίο κινείται με GPS στο χωράφι χωρίς να το οδηγώ. Έχοντας χαρτογραφήσει το χωράφι μου, έτσι ώστε τα στοιχεία να είναι στο σύστημα, ρυθμίζω το παρελκόμενο ανάλογα με τη δουλειά που χρειάζεται να γίνει. Με το συγκεκριμένο τρακτέρ έχω καταφέρει, για παράδειγμα, να μην έχω επικαλύψεις στο λίπασμα, καθώς το τρακτέρ δεν θα περάσει από το ίδιο σημείο, αλλά δεν θα αφήσει και κανένα σημείο ακάλυπτο».

Όσον αφορά το κόστος της επένδυσης, ο Αποστόλης εξηγεί ότι «είναι αρκετά μεγάλο. Ένα μέρος της επένδυσης είναι από ιδία κεφάλαια, ενώ κάποια από τα μηχανήματα που χρησιμοποιώ τα έχω προμηθευτεί μέσα από το Σχέδιο Βελτίωσης ως νέος γεωργός.

Παρά, όμως, το μεγάλο κόστος της επένδυσης, με τη βοήθεια της τεχνολογίας, αυξάνεται η παραγωγή και μειώνεται το κόστος της, ενώ, παράλληλα, η δουλειά του αγρότη γίνεται πιο εύκολη, με πιο γρήγορο τρόπο και πιο στοχευμένα», τονίζει. Σχετικά με τις τεχνολογίες, ο ίδιος αναφέρει ότι «όλες οι νέες τεχνολογίες με ενδιαφέρουν. Ό,τι έχει να κάνει με πειραματικό με ενδιαφέρει, γιατί δεν είχαν δει από κάποιον τα αποτελέσματα. Τα δοκίμασα μόνος μου, οπότε είμαι ανοιχτός σε όλες τις νέες τεχνολογίες».

Δημιουργία ομάδας παραγωγών

Εκτός από τα παραπάνω, πριν από λίγο καιρό, ο Αποστόλης αποφάσισε να δημιουργήσει μία ομάδα παραγωγών, μέσω της οποίας προμηθεύουν σε άλλους παραγωγούς σπόρους σποράς από τα σιτηρά που καλλιεργούν.

«Πιστοποιούμε μέσω της ομάδας τον σπόρο και τον πουλάμε σε αγρότες, αλλά και για ιδία χρήση. Επίσης, κάθε μέλος στην ομάδα διαθέτει διαφορετικά μηχανήματα και με αυτόν τον τρόπο είμαστε σε θέση να τα ανταλλάσσουμε, μειώνοντας το κόστος επένδυσης. Εκτός των άλλων, στόχος μας είναι να καλλιεργήσουμε το αίσθημα της συνεργασίας, καθώς τα οφέλη για τους αγρότες είναι πολλά».

Πηγή ypaithros.gr

Άμεσες επεμβάσεις για ψύλλα και βακτηριακό κάψιμο σε αχλαδιές συστήνουν οι ειδικοί


 

Οι καιρικές συνθήκες των τελευταίων ημερών ευνοούν την ανάπτυξη του βακτηρίου και την παρουσία προνυμφών. Οι ειδικοί του Περιφερειακού Κέντρου Προστασίας Φυτών Θεσσαλονίκης συνιστούν άμεση επέμβαση στις ποικιλίες που βρίσκονται στην άνθηση και δεν εφαρμόστηκε πρόσφατα καταπολέμηση.

Δειγματοληπτικός έλεγχος για την ψύλλα

Στις δειγματοληψίες που πραγματοποιήθηκαν στους αχλαδεώνες της περιοχής της Κεντρικής και Δυτικής Μακεδονίας, διαπιστώθηκαν και προνύμφες τελευταίου σταδίου.

Συστήνεται να γίνει δειγματοληπτικός έλεγχος στις ταξιανθίες του οπωρώνα επιλέγοντας 25 τυχαία δέντρα και μία ταξιανθία σε κάθε δέντρο.

Εάν διαπιστωθεί παρουσία προνυμφών ή αυγών σε περισσότερο από 5% των ανθοδεσμών, να γίνει άμεσα επέμβαση.

Ξήρανση παραγωγικών δέντρων μέσα σε λίγους μήνες από το βακτηριακό κάψιμο

Ιδιαίτερα καταστρεπτική ασθένεια για την αχλαδιά. Οι περισσότερες εμπορικές ποικιλίες είναι ευπαθείς στο βακτηριακό κάψιμο. Είναι δυνατόν μέσα σε λίγους μήνες να ξηράνει παραγωγικά δένδρα. Χαρακτηριστικό σύμπτωμα είναι το μαύρισμα των ταξιανθιών, των φύλλων και των βλαστών, που μοιάζουν να είναι «καμένα» από φωτιά. Οι καιρικές συνθήκες των τελευταίων ημερών ευνοούν την ανάπτυξη του βακτηρίου.

Συνιστάται άμεση επέμβαση στις ποικιλίες που βρίσκονται στην άνθηση και δεν έγινε πρόσφατα επέμβαση.

Από την άνθηση και μέχρι τις αρχές καλοκαιριού οι ειδικοί καλούν τους παραγωγούς να επιθεωρούν τα κτήματα, να αφαιρούν και να καίνε τα προσβεβλημένα κλαδιά. Οι τομές πρέπει να γίνονται 50-60 εκ. κάτω από το ορατό σύμπτωμα και πάντα με ξηρό καιρό. Επίσης, καλό θα ήταν να αφαιρούνται οι ταχυφυείς και τα παραβλάσταρα. Η απολύμανση των εργαλείων με εμβάπτιση σε διάλυμα οικιακής χλωρίνης 10% για 2-3 δευτερόλεπτα μετά από κάθε δένδρο είναι εξίσου σημαντική. Μετά το τέλος των εργασιών τα εργαλεία πρέπει να πλένονται καλά, διότι η χλωρίνη είναι ισχυρό οξειδωτικό.

Δείτε αναλυτικά τη Γεωργική Προειδοποίηση εδώ

Πηγή www.agronews.gr

Aμπέλι : Ακαρίωση και ερίνωση


 

Ακαρίωση

Η ακαρίωση την άνοιξη προκαλεί καθυστερημένη ανάπτυξη και παραμόρφωση βλαστών (προσοχή το σύμπτωμα αυτό το προκαλούν και άλλες ασθένειες).

Μόνο σε αμπελώνες που διαπιστώθηκε η ύπαρξη του εχθρού την περασμένη χρονιά και μόνο αν η προσβολή υπήρξε γενικευμένη, να γίνει ψεκασμός με ειδικό ακαρεοκτόνο μέχρι την επίτευξη του σταδίου έκπτυξης 2 – 3 φύλλων.


Ερίνωση

Προκαλεί εξογκώματα στην άνω επιφάνεια των φύλλων και αντιμετωπίζεται με ψεκασμό με βρέξιμο θείο 1%, ή ειδικό ακαρεοκτόνο στο φούσκωμα των ματιών. Ο ψεκασμός είναι δικαιολογημένος μόνο αν την περασμένη χρονιά είχαν παρατηρηθεί σημαντικές ζημιές όπως νεκρώσεις οφθαλμών και ισχυρές παραμορφώσεις βλαστών και φυλλώματος.


Σημείωση για τους βιοκαλλιεργητές: Είναι επιβεβλημένος ένας τουλάχιστον ψεκασμός με βρέξιμο θείο, μέχρι την έξοδο των 2 – 3ων φύλλων, που έχει δράση ενάντια στη φόμοψη, το ωΐδιο και την ερίνωση. Η δόση πρέπει να κυμαίνεται στα 500 – 800 gr/hl, ώστε ο ψεκασμός να είναι σχετικά αποτελεσματικός και κατά της φόμοψης χωρίς κίνδυνο φυτοτοξικότητας.

Ο 36χρονος κτηνοτρόφος από τη Λέσβο που εξασφαλίζει διάθεση και υψηλή τιμή για το γάλα του


 

Λένε πως η συνεργασία αποφέρει καρπούς. Στην περίπτωση του κτηνοτρόφου Χαράλαμπου Ιωσηφέλλη, οι «καρποί» αυτοί είναι η εξασφαλισμένη διάθεση του γάλακτός του, η υψηλότερη τιμή παραγωγού για αυτό, η άμεση πρόσβαση σε ζωοτροφές, αλλά και η αξιοποίηση των γνώσεών του στη μεταποίηση του γάλακτος.

Με καταγωγή από το χωριό Μεσότοπος της Λέσβου, ο Χαράλαμπος, τρίτης γενιάς κτηνοτρόφος, συνεχίζει την κτηνοτροφική δραστηριότητα του παππού του και του πατέρα του. Στα 16 του χρόνια, το 2004, και αφού είχε ήδη επιλέξει το αγροτικό επαγγελματικό του μέλλον, αποφάσισε να φοιτήσει στη Γαλακτοκομική Σχολή Ιωαννίνων.

Σήμερα, ο 36χρονος εκτρέφει 300 πρόβατα της φυλής Λέσβου. Παράλληλα, είναι στο Διοικητικό Συμβούλιο του Αγροτικού Κτηνοτροφικού Συνεταιρισμού Μεσοτόπου Λέσβου, καθώς και υπεύθυνος στο εργαστήριο τροφίμων του συνεταιρισμού. «Ασχολούμαι με τα ζώα από μικρός, ακολουθώντας και συνεχίζοντας τις δύο προηγούμενες γενιές της οικογένειας, που μου μετέδωσαν την αγάπη τους και την εμπειρία τους για τα ζώα.

Με την πάροδο του χρόνου, κατάφερα να αυξήσω το ζωικό μου κεφάλαιο και να εκπαιδευτώ στη Γαλακτοκομική Σχολή Ιωαννίνων, έτσι ώστε να ενισχύσω αυτά που ήδη ήξερα από τις προηγούμενες γενιές», αναφέρει στην ypaithros ο Χαράλαμπος.

Όπως εξηγεί, «γνώριζα για τη σχολή και ήξερα ότι προσφέρει πολλά στους κτηνοτρόφους, γι’ αυτό και πήρα την απόφαση να φοιτήσω εκεί και να μάθω για το επάγγελμά μου περισσότερα πράγματα. Να λάβω, δηλαδή, εξειδικευμένες γνώσεις για τις σύγχρονες τάσεις παραγωγής και μεταποίησης του γάλακτος και παρασκευής πολλών τύπων τυριών και λοιπών γαλακτοκομικών προϊόντων».

Εργαστήριο τροφίμων

Η εκπαίδευση του Χαράλαμπου στη μεταποίηση του γάλακτος, εκτός από το γεγονός ότι του έδωσε πιο καταρτισμένες βάσεις για να συνεχίσει με την εκτροφή των ζώων του, τον οδήγησε στο εργαστήριο του συνεταιρισμού. «Είμαι μέλος του συνεταιρισμού από 20 χρονών, δίνοντας σε αυτόν το γάλα μου. Τα μέλη του συνεταιρισμού φτάνουν σήμερα τα 150, τόσο από το δικό μας χωριό όσο και από τα χωριά Άγρα, Ερεσός, Άντισσα και Σίγρι. Με το φρέσκο αιγοπρόβειο γάλα των κτηνοτρόφων παράγουμε τυριά, όπως φέτα, λαδοτύρι, γραβιέρα και μυζήθρα.

Το 2020 ανέλαβα ως υπεύθυνος στο εργαστήριο τροφίμων στο οποίο παράγουμε 20 γεύσεις παγωτού, παραδοσιακό στραγγιστό γιαούρτι, κρέμες, ρυζόγαλα και πολλά ακόμα προϊόντα. Ανέλαβα τη θέση στο εργαστήριο χάρη στις γνώσεις που απέκτησα από τη Γαλακτοκομική Σχολή. Επίσης, διανύω την πρώτη μου θητεία στο Διοικητικό Συμβούλιο», εξηγεί ο ίδιος.

Τα οφέλη της συνεργασίας

«Όποιος είναι μέλος του συνεταιρισμού είναι ήσυχος», είναι το πρώτο σχόλιο του Χαράλαμπου για την απόφασή του να ενταχθεί σε αυτόν από μικρή ηλικία. «Ήσυχος ότι το γάλα του είναι εξασφαλισμένο και πως ο συνεταιρισμός θα το απορροφήσει. Ήσυχος ότι ο συνεταιρισμός του δίνει πρόσβαση σε ζωοτροφές, καθώς τις φέρνει ο ίδιος, και ότι πληρώνεται για το γάλα του λίγο καλύτερα από τους υπόλοιπους», εξηγεί.

Ένα αποδεικτικό της επιτυχημένης πορείας του συνεταιρισμού είναι ότι «από τα 150 μέλη που έχει ο συνεταιρισμός δεν έχει αποχωρήσει σχεδόν κανένας τα τελευταία χρόνια, ενώ αντίθετα οι προηγούμενες γενιές εντάσσουν και τις νεότερες», επισημαίνει.

Με καταγωγή από το χωριό Μεσότοπος της Λέσβου, ο Χαράλαμπος, τρίτης γενιάς κτηνοτρόφος, συνεχίζει την κτηνοτροφική δραστηριότητα του παππού του και του πατέρα του (photo/ ypaithros.gr )

Προώθηση προϊόντων και επόμενα σχέδια

Με εφόδιο το φρέσκο γάλα, όπως εξηγεί, τα προϊόντα του συνεταιρισμού διοχετεύονται σε όλο το νησί καθημερινά, αλλά και εκτός αυτού, στην Αθήνα, στην Κύπρο και στη Θεσσαλονίκη, στην οποία ο συνεταιρισμός έχει το δικό του κατάστημα. Σχετικά με τα επόμενα σχέδια, τα μέλη του συνεταιρισμού, έχοντας το βλέμμα στραμμένο προς το μέλλον, εργάζονται για την περαιτέρω ανάπτυξή του. Πιο αναλυτικά, ο Χαράλαμπος αναφέρει ότι «στους επόμενους στόχους του συνεταιρισμού είναι η δημιουργία περισσότερων κωδικών παγωτού, αλλά και σοκολατούχου γάλακτος, καθώς και το φρέσκο γίδινο γάλα έτοιμο προς κατανάλωση». Επίσης, ετοιμάζεται και το δεύτερο κατάστημα του συνεταιρισμού, το οποίο θα εδρεύει στην Αθήνα και θα διαθέτει όλα τα προϊόντα του, καθώς και άλλα τοπικά προϊόντα του νησιού, όπως μέλι και ούζο. Εκτός, όμως, από τα παραπάνω, στοχεύουν και στην προώθηση των προϊόντων τους στο εξωτερικό.

Βικτωρία Αποστολοπούλου – ypaithros.gr

Την Τετάρτη 3 Απριλίου γίνονται τελικά οι πληρωμές ΕΛΓΑ 60 εκατ. ευρώ


 

Αναβολή μιας εβδομάδας φέρνει τελικά ο ΕΛΓΑ για την πληρωμή των αποζημιώσεων φυτικής και ζωικής παραγωγής έτους 2023, επικαλούμενος προβλήματα με το πληροφοριακό του σύστημα, ενώ σύμφωνα με επίσημη πληροφόρηση από τον επικεφαλής του Οργανισμού, Ανδρέα Λυκουρέντζο, να αναφέρει πως το συνολικό ποσό που θα πιστωθεί ανέρχεται σε 60 εκατ. ευρώ.

Η προσεχής Τετάρτη 3 Απριλίου είναι η επικρατέστερη ημερομηνία πίστωσης των αποζημιώσεων, ενώ μαζί με τα 60 εκατ., θα πληρωθούν και τα 15 εκατ. από την Κρατική Αρωγή για ζημιές από πυρκαγιές του 2023. Αμέσως μετά αναμένεται να γίνει και η πρώτη εξόφληση για ζημιές από τον Daniel, με τον οργανισμό να ξεκινά από «τα εύκολα» αφού οι εξοφλήσεις θα γίνουν σε περιοχές της Κορίνθου και της Αχαΐας όπου οι ζημιές ήταν λιγότερες συγκριτικά με τη Θεσσαλία και άρα απαιτούνται λιγότερες ταμιακές ροές.

Για την πληρωμή της ερχόμενης Τετάρτης, αναμένεται παραγωγοί οι οποίοι δεν έχουν διευθετήσει την εξόφληση της ειδικής εισφοράς, να μείνουν εκτός αυτού του δεύτερου γύρου καταβολής αποζημιώσεων. Μάλιστα, όσον αφορά στο ενδεχόμενο να δοθεί παράταση για την καταβολή της ειδικής εισφοράς, ο κ. Λυκουρέντζος δίνει λίγες πιθανότητες, αφού το υπουργείο Οικονομικών υπολογίζει σε 104 εκατ. τις οφειλές των αγροτών προς τον ΕΛΓΑ, πιέζοντας ώστε να κλείσει η τρύπα αυτή.

Συνεπώς, εκτός και αν υπάρξει πολιτική παρέμβαση, δεν αναμένεται να δωθεί νέα παράταση πέραν της 31ης Μαρτίου.

Έχοντας ήδη καταβάλει τα 70 εκατ. για ζημιές ζωικής και φυτικής παραγωγής έτους 2023 τον Φεβρουάριο και εφόσον πληρωθούν επιπλέον 60 εκατ. την άλλη εβδομάδα, τότε απομένει ακόμα μια δόση ύψους 80 εκατ. ευρώ, με την γραμμή από την ηγεσία του υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης, να θέλει τον ΕΛΓΑ να έχει κλείσει τις υποχρεώσεις του 2023 εντός του πρώτου εξαμήνου, δηλαδή μέχρι τον προσεχή Ιούνιο.

Αίτημα παράτασης πληρωμής των ασφαλίστρων ΕΛΓΑ από την ΕΘΕΑΣ

“Αξιότιμε κύριε Υπουργέ,

Μετά από συνεχή αιτήματα από όλη την Ελλάδα των Αγροτικών Συνεταιρισμών – μελών της ΕΘ.ΕΑ.Σ. για την παράταση της ημερομηνίας εξόφλησης των ασφαλίστρων έτους 2023, που λήγει στις 31 Μαρτίου 2024 και τη διαπιστωμένη πραγματική οικονομική αδυναμία, που υπάρχει, που υπάρχει σε σημαντική μερίδα του αγροτικού κόσμου, παρακαλούμε όπως αποφασίσετε, να δοθεί παράταση στην ημερομηνία εξόφλησης τουλάχιστον έως τις 30 Ιουνίου 2024.

Εκτιμώντας ότι θα ικανοποιήσετε το εν λόγω αίτημα του αγροτικού κόσμου της χώρας, σας ευχαριστούμε εκ των προτέρων και είμαστε πάντα στη διάθεσή σας.”

Η σχετική επιστολή της ΕΘΕΑΣ είναι διαθέσιμη εδώ.