Αλλάζουν οι προγραμματισμένες ημερομηνίες που θα καταβληθούν οι συντάξεις Νοεμβρίου στους δικαιούχους, λόγω αργίας της 28ης Οκτωβρίου, με αυτές που αφορούν στους αγρότες του τ. ΟΓΑ να καταβάλλονται την 25η Οκτωβρίου. Συγκεκριμένα, οι συνταξιούχοι θα δουν τα λεφτά στους λογαριασμούς τους από το απόγευμα της προηγούμενης εργάσιμης μέρας.
Οι πληρωμές των κύριων και των επικουρικών συντάξεων του e-ΕΦΚΑ μηνός Νοεμβρίου 2024 θα διενεργηθούν για τους μη μισθωτούς την Παρασκευή 25 Οκτωβρίου 2024. (Οι πληρωμές ξεκινούν από το απόγευμα της Πέμπτης 24 Οκτωβρίου).
Ο ΟΑΕΕ θα καταβάλλει τις συντάξεις την Παρασκευή 25 Οκτωβρίου 2024
Ο ΟΓΑ θα καταβάλλει τις συντάξεις την Παρασκευή 25 Οκτωβρίου 2024
Το ΕΤΑΑ (μη Μισθωτών) θα καταβάλλει τις συντάξεις την Παρασκευή 25 Οκτωβρίου 2024
Οι συντάξεις ΕΦΚΑ για όσους είναι συνταξιούχοι (Μισθωτοί & Μη Μισθωτοί) από 1.1.2017 και έπειτα (ν.4387/2016) θα καταβληθούν την Παρασκευή 25 Οκτωβρίου 2024
Οι Επικουρικές Συντάξεις του ιδιωτικού τομέα (μη μισθωτών και μισθωτών) θα καταβληθούν την Παρασκευή 25 Οκτωβρίου 2024
Μισθωτοί
Οι πληρωμές των κύριων και των επικουρικών συντάξεων του e-ΕΦΚΑ μηνός Νοεμβρίου 2024 θα διενεργηθούν για σχεδόν 1.700.000 μισθωτούς την Τετάρτη 30 Οκτωβρίου 2024. (Οι πληρωμές ξεκινούν από το απόγευμα της Τρίτης 29 Οκτωβρίου).
Το ΙΚΑ – ΕΤΑΜ θα καταβάλλουν τις συντάξεις την Τετάρτη 30 Οκτωβρίου 2024
Το Δημόσιο θα καταβάλλει τις συντάξεις την Τετάρτη 30 Οκτωβρίου 2024
Οι προσωρινές συντάξεις Ενόπλων Δυνάμεων, Σωμάτων Ασφαλείας και Πυροσβεστικού Σώματος θα καταβληθούν την Τετάρτη 30 Οκτωβρίου 2024
Το ΝΑΤ και ΚΕΑΝ θα καταβάλλουν τις συντάξεις την Τετάρτη 30 Οκτωβρίου 2024
Το ΕΤΑΠ – ΜΜΕ θα καταβάλλει τις συντάξεις την Τετάρτη 30 Οκτωβρίου 2024
Το ΕΤΑΤ θα καταβάλλει τις συντάξεις την Τετάρτη 30 Οκτωβρίου 2024
ΤΣΕΑΠΓΣΟ, ΤΣΠ-ΗΣΑΠ θα καταβάλλουν τις συντάξεις την Τετάρτη 30 Οκτωβρίου 2024
Η ΔΕΗ θα καταβάλλει τις συντάξεις την Τετάρτη 30 Οκτωβρίου 2024
Ο ΟΤΕ θα καταβάλλει τις συντάξεις την Τετάρτη 30 Οκτωβρίου 2024
Οι Επικουρικές Συντάξεις του Δημοσίου θα καταβληθούν την Τετάρτη 30 Οκτωβρίου 2024
Ο ΟΠΕΚΑ θα καταβάλει τις συντάξεις των Ανασφάλιστων Υπερηλίκων την Πέμπτη 31 Οκτωβρίου 2024.
Για περισσότερες αγροτικές ειδήσεις, επισκεφθείτε το e-Agrotis.gr.
Την άποψη πως πρέπει να μπει φρένο στους σχεδιασμούς για την εγκατάσταση φωτοβολταϊκών πάρκων σε περιοχές υψηλής παραγωγικότητας φαίνεται πως συμμερίζονται όλα τα κόμματα της αντιπολίτευσης αλλά και η ηγεσία του υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης.
Στο πλαίσιο της ολομέλειας για την «Κύρωση του Πρωτοκόλλου Τροποποίησης της Συμφωνίας της 3ης Απριλίου 2001 για την ίδρυση του Διεθνούς Οργανισμού Αμπέλου και Οίνου σχετικά με τη μεταφορά της έδρας», όλα τα κόμματα της αντιπολίτευσης αναφέρθηκαν εμφατικά στο ζήτημα του ΟΠΕΚΕΠΕ και ζήτησαν να μπει φρένο στους σχεδιασμούς για την εγκατάσταση φωτοβολταϊκών πάρκων σε περιοχές υψηλής παραγωγικότητας και υπογράμμισαν την ανάγκη να υπάρξουν μέτρα ουσιαστικής στήριξης του πρωτογενούς τομέα, που βρίσκεται αντιμέτωπος όχι μόνο με τα αποτελέσματα της ακολουθούμενης πολιτικής αλλά και με την κλιματική κρίση.
«Σας έχω πει ότι η άποψή μου. Δεν μπορώ να δεχτώ σε παραγωγική γη να αναπτύσσονται φωτοβολταϊκά πάρκα. Το τι συνέβη με την υφιστάμενη νομοθεσία είναι γνωστό, με την έννοια ότι υπήρξε νομοθετικό πλαίσιο το οποίο μπορεί να είχε αλλάξει κάποτε και βεβαίως να προέβλεπε γενικά στην επικράτεια το ποσοστό των φωτοβολταϊκών που μπορούσε να αναπτυχθεί. Σε ό,τι αφορά την παρούσα κατάσταση και σε ό,τι αφορά την αρμοδιότητα του υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης, θέλω να σας διαβεβαιώσω ότι αυτή είναι μια θέση μου, η οποία δεν πρόκειται να ξεπεραστεί, διότι ξέρετε καλά πως όλα αυτά που λέω ή ό,τι αφορά τη γη που διατίθεται από το υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης, προφανώς είναι αρμοδιότητα του υπουργού και του υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης», απάντησε ο κ. Τσιάρας.
Για περισσότερες αγροτικές ειδήσεις, επισκεφθείτε το e-Agrotis.gr.
Θεσσαλονίκη: Εκατομμυριούχος αγρότης που είχε κερδίσει το Λαϊκό Λαχείο έπεσε θύμα απάτης – Η «επένδυση» για μάσκες
Θύμα απάτης έπεσε εκατομμυριούχος αγρότηςστη Θεσσαλονίκηαπό επιχειρηματία που κατάφερε να του αποσπάσει 40.000 ευρώ για επένδυση σε μάσκες.
Συγκεκριμένα ποινή φυλάκισης 3 ετών,με τριετή αναστολή επέβαλε το Τριμελές Πλημμελειοδικείο Θεσσαλονίκης στον άνδρα ο οποίος κρίθηκε ένοχος για απάτη εις βάρος του αγρότη που είχε πιάσει τον πρώτο λαχνό στο Λαϊκό Λαχείο.
Ο παθών είχε καταγγείλει ότι κατέβαλε συνολικά 60.000 ευρώ για την υποτιθέμενη αγορά μασκών προστασίας από τον κορονοϊό και για τη συμμετοχή του σε άλλες επενδύσεις.
Σύμφωνα με ρεπορτάζ του grtimes.gr στη μήνυση που προς την Υποδιεύθυνση Δίωξης Οικονομικού Εγκλήματος της Διεύθυνσης Ασφαλείας Θεσσαλονίκης ο άτυχος αγρότης είχε κατονομάσει τρία μέλη της ίδιας οικογένειας και έναν δικηγόρο που έλεγε πως τον εξαπάτησαν καθώς γνώριζαν ότι ο 34χρονος (τότε) αγρότης διαθέτει οικονομική επιφάνεια γιατί είχε κερδίσει σε λαχείο χρηματικό ποσό ύψους 2.000.000 ευρώ.
Δύο από τους καταγγελλόμενους- συγγενείς απαλλάχθηκαν με βούλευμα ενώ σε δίκες παραπέμφθηκαν ο καταδικασθείς κι ένας δικηγόρος. Για τον τελευταίο η δικογραφία διαχωρίστηκε και αναμένεται να δικαστεί τον ερχόμενο Ιανουάριο στο Μονομελές Εφετείο Κακουργημάτων, λόγω ειδικής δωσιδικίας.
Κατά την απολογία του, ενώπιον του Τριμελούς Πλημμελειοδικείου ο πρώτος κατηγορούμενος αρνήθηκε όσα του αποδίδονται και επιχείρησε να μεταθέσει την ευθύνη στον έτερο κατηγορούμενο ο οποίος κατέχει την δικηγορική ιδιότητα.
Όπως αναγράφεται στο κατηγορητήριο, μέσω κοινού γνωστού, ο μηνυτής γνωρίστηκε με τον πρώτο κατηγορούμενο ο οποίος εμφανιζόταν ως μεγαλοεπιχειρηματίας και έλεγε ότι ενδιαφερόταν να πραγματοποιήσει μεγάλη επένδυση σε φωτοβολταϊκά – ενεργειακά πάρκα, ύψους πολλών εκατομμυρίων ευρώ. Του είπε ότι αναζητούσε κατάλληλη μεγάλη έκταση γης γι’ αυτό το λόγο, ενώ ο αγρότης προσφέρθηκε να του διαθέσει τα δικά του ακίνητα για την επένδυση.
Στη συνέχεια ο συγκεκριμένος άνδρας φέρεται πως ζήτησε από τον παθόντα να συμμετάσχει σε μια ιδιαίτερα κερδοφόρα επένδυση της αγοράς και μεταπώλησης ενός ακινήτου στην παραλία της Θεσσαλονίκης, που θα άφηνε ένα μεγάλο ποσό κέρδους σε σύντομο χρόνο.
Πραγματοποιήθηκαν συναντήσεις, παρουσία και του δικηγόρου ενώ λίγες μέρες αργότερα ο εκατομμυριούχος αγρότης του παρέδωσε συνολικά 20.000 ευρώ ως «καπάρο» για την αγορά του διαμερίσματος- φιλέτου.
Τον Μάρτιο του 2020, λίγο πριν την έναρξη της καραντίνας, ο πρώτος κατηγορούμενος φέρεται πως πρότεινε στον παθόντα να αγοράσει στο όνομα του μάσκες με αξία 0,80 ευρώ ανά τεμάχιο, με δεδομένο ότι υπήρχε συγκεκριμένος αγοραστής με άμεσο ενδιαφέρον για μεταπώληση στην Ελλάδα στο ποσό των 1,20 ευρώ ανά τεμάχιο μάσκας. Το ελάχιστο ποσό μασκών που μπορούσε να αγοράσει αφορούσε 50.000 μάσκες που κοστολογούνταν στο ποσό των 40.000 ευρώ, όπως είχε καταγγείλει ο μηνυτής επισημαίνοντας ότι παρέδωσε τα χρήματα, σε μετρητά.
Τελικά ο αγρότης έχασε τα χρήματα του. Δεν παρέλαβε ούτε το συμφωνητικό της προκαταβολής που υποσχέθηκαν ότι θα του έδιναν για την αγορά του ακινήτου, ούτε μάσκες πήρε από την γερμανική εταιρεία που υποτίθεται ότι τις κατασκεύασε για την αντιμετώπιση του κορωνοϊου, όπως αναγράφεται στη δικογραφία.
Ο φετινός λογαριασμός επιδοτήσεων της ΚΑΠ σε 5 αγροτικά προϊόντα και η πρωτοκαθεδρία για βαμβάκι, ψυχανθή
Το πόσο ισχυρές θα είναι αυτές οι µεταβολές, φαίνονται στην παρακάτω οικονοµοτεχνική ανάλυση για πέντε κύριες παραγωγικές οµάδες: Ελαιώνες, βαµβάκι, ψυχανθή, πυρηνόκαρπα και αιγοπρόβατα. Για τον υπολογισµό των άµεσων ενισχύσεων έγιναν οι εξής παραδοχές:
Οικολογικά σχήµατα σε 4 κατηγορίες
Α) Στην πρώτη κατηγορία eco-schemes περιλαµβάνονται οι καλύτεροι συνδυασµοί δράσεων, εφόσον ο παραγωγός δεν επιλέξει την ένταξη στη βιολογική γεωργία. Όλα τα ποσά υπολογίζονται µε βάση το νέο κανονισµό για την υπερβάλλουσα ζήτηση, που ορίζει οριζόντια µείωση επιδοτήσεων σε όλες τις δράσεις/παρεµβάσεις που τα κονδύλια δεν φτάνουν για την κάλυψη του αιτούµενου ποσού. Η µείωση που λήφθηκε υπόψιν είναι 43% και βασίζεται στις αιτήσεις που πραγµατοποιήθηκαν το έτος ενίσχυσης 2023.
Β) Η δεύτερη κατηγορία περιλαµβάνει το σύνολο των ποσών της πρώτης κατηγορίας συν 25 ευρώ το στρέµµα για αγροτεµάχια (δενδρώδεις καλλιέργειες, αροτραίες καλλιέργειες). Το ποσό των 25 ευρώ το στρέµµα είναι το µέγιστο που ορίζει η ΚΑΠ. Με βάση το νέο καθεστώς για τον υπολογισµό της µείωσης επιδοτήσεων, η δράση για τις αναβαθµίδες δεν επηρεάζεται καθώς δεν υφίσταται υπερβάλλουσα ζήτηση και ως εκ τούτου οι δικαιούχοι θα πρέπει να λάβουν το ποσό ατόφιο.
Γ) Στην τρίτη κατηγορία υπολογίζεται το σύνολο των επιδοτήσεων της δεύτερης κατηγορίας συν ένα ποσό 5,7 ευρώ το στρέµµα για γεωργοδασικά (αροτραίες εκτάσεις) και δασολιβαδικά (βοσκοτοπικές εκτάσεις) συστήµατα.
Δ) Η τέταρτη κατηγορία περιλαµβάνει µόνο την επιδότηση για διατήρηση της βιολογικής γεωργίας. Ως γνωστών, η επιδότηση αυτή δεν µπορεί να συνδυαστεί µε οποιαδήποτε άλλη δράση των eco-schemes.
Συνδεδεµένες ενισχύσεις
Οι συνδεδεµένες ενισχύσεις έχουν υπολογιστεί µε βάση τα ποσά που πληρώθηκαν στους παραγωγούς το έτος ενίσχυσης 2023. Σηµειώνεται πως η τροποποιητική απόφαση που ορίζει για εύρος +-15% από το µέσο ποσό ενίσχυσης, δεν επηρεάζει τις κατηγορίες που εξετάζονται εδώ, καθώς οι πληρωµές είχαν πραγµατοποιηθεί εντός αυτών των ορίων.
Αναδιανεµητική ενίσχυση
Η αναδιανεµητική ενίσχυση παρέχεται σε περίπου 300.000 εκµεταλλεύσεις, δηλαδή τις µισές περίπου από εκείνες που κάνουν αίτηση ΟΣ∆Ε. Αποτελεί µία κατηγορία επιδότησης που δεν λαµβάνεται απ’ όλους, ωστόσο εδώ υπολογίζεται στο σύνολο των επιδοτήσεων. Σηµειώνεται πως αναδιανεµητική ενίσχυση παρέχεται σε όσους διαθέτουν έως 170 «ισοδύναµα στρέµµατα». Το πλήθος των ισοδύναµων στρεµµάτων υπολογίζεται ως εξής: Ο παραγωγός πολλαπλασιάζει τις αροτραίες εκτάσεις που δηλώνει µε το 1,55, τις δενδρώδεις µε το 4,25 και τα βοσκοτόπια µε το 1. Το συνολικό αποτέλεσµα αθροίζεται και αν ξεπερνάει το 170, τότε δεν πληρώνεται αναδιανεµητική.
Ανάλυση ανά καλλιέργεια:
Ελαιώνες: Ελάχιστο ποσό άµεσων ενισχύσεων 57,4 ευρώ το στρέµµα, Μέγιστο ποσό άµεσων ενισχύσεων 102 ευρώ το στρέµµα
Οι ελαιοπαραγωγοί θα πληρωθούν για κάθε δικαίωµα που συνδέεται µε επιλέξιµη έκταση, ποσό ύψους 28 ευρώ το στρέµµα. Εφόσον ο ελαιώνας δεν ξεπερνά τα 40 στρέµµατα, θα λάβουν επιπλέον 11 ευρώ αναδιανεµητική ενίσχυση.
Άρα σύνολο που ξεκινάει από τα 68,4 ευρώ ανά στρέµµα για όσους δηλώσουν βιολογικό ελαιώνα. Όσους επιλέξουν δακοπαγίδες, θρυµµατισµό και θερινά κλαδέµατα ανεβαίνουν στα 77,7 ευρώ το στρέµµα. Οι ελαιώνες µε αναβαθµίδες ανεβαίνουν συν 25 ευρώ το στρέµµα για σύνολο 102 ευρώ το στρέµµα και για κάθε επιλέξιµο αγροτεµάχιο. Μέγιστη ενίσχυση λοιπόν 102 ευρώ το στρέµµα, ελάχιστη ενίσχυση (χωρίς αναδιανεµητική και αναβαθµίδες) 57,4 ευρώ το στρέµµα.
Βαµβάκι: Ελάχιστο ποσό άµεσων ενισχύσεων 126 ευρώ το στρέµµα, Μέγιστο ποσό άµεσων ενισχύσεων 157 ευρώ το στρέµµα
Στο βαµβάκι το ποσό βασικής ενίσχυσης υπολογίζεται στα 23 ευρώ το στρέµµα, η αναδιανεµητική στα 14 ευρώ το στρέµµα και η ειδική βάµβακος στα 73 ευρώ. Σύνολο λοιπόν 110 ευρώ το στρέµµα. Όποιος βαµβακοπαραγωγός µπει στα βιολογικά, το µέγιστο πριµ φτάνει τα 140 ευρώ το στρέµµα, αλλιώς µε τους καλύτερους συνδυασµούς eco-scheme (ψηφιακή εφαρµογή, λίπανση ακριβείας, θρυµµατισµός, ειδική θρέψη) µπορεί να φτάσει τα 126 ευρώ το στρέµµα. Μόνο µε αγροδασικά και αναβαθµίδες µπορεί να ξεπεράσει το όφελος που λαµβάνει από τα βιολογικά, δύο δράσεις που σπανίως ή και καθόλου δηλώνονται από βαµβακοπαραγωγούς, ωστόσο µπορεί να φανεί στον πίνακα πώς διαµορφώνεται το µέγιστο πριµ.
Κτηνοτροφικά Ψυχανθή: Ελάχιστο ποσό άµεσων ενισχύσεων 85 ευρώ το στρέµµα, Μέγιστο ποσό άµεσων ενισχύσεων 139 ευρώ το στρέµµα.
Βασική ενίσχυση, αναδιανεµητική και συνδεδεµένη, διαµορφώνουν ένα σύνολο ενισχύσεων ύψους 57 ευρώ το στρέµµα (µηδική και τριφύλλι 45 ευρώ καθώς η συνδεδεµένη είναι χαµηλότερη). Στα eco-schemes συµφέρει καλύτερη να επιλέξει κανείς το πακέτο ∆ράσεων σποράς, ψηφιακής εφαρµογής και θρυµµατισµού για 109 ευρώ το στρέµµα παρά τα βιολογικά για 85 ευρώ το στρέµµα σύνολο. Με αναβαθµίδες και γεωργοδασικά το µέγιστο πριµ φτάνει τα 139 ευρώ το στρέµµα.
Πυρηνόκαρπα: Ελάχιστο ποσό άµεσων ενισχύσεων 91 ευρώ το στρέµµα, Μέγιστο ποσό άµεσων ενισχύσεων 116 ευρώ το στρέµµα.
Βασική και αναδιανεµητική διαµορφώνουν ενίσχυση 39 ευρώ το στρέµµα. Οριακά συµφέρει το βιολογικό ροδάκινο (93,3 ευρώ το στρέµµα σύνολο) έναντι του «πακέτου» Α των eco-schemes (θρυµµατισµός, ωφέλιµα, Κοµφούζιο, ψηφιακή εφαρµογή). Ωστόσο αν υπάρχουν αναβαθµίδες στο χωράφι το «πακέτο» πληρώνει καλύτερα.
Αιγοπροβατοτροφία: Ελάχιστο ποσό 37,4 ευρώ το στρέµµα, µέγιστο ποσό 47,8 ευρώ το στρέµµα.
Το ποσό άµεσων ενισχύσεων διαµορφώνεται στα 33,7 ευρώ ανά στρέµµα για δικαιούχους αναδιανεµητικής, συν 11 ευρώ ανά κεφάλι ζώου. Από την ανάλυση φαίνεται πως η µόνη αξιόπιστη επιλογή για τον παραγωγό αιγοπροβάτων είναι η βιολογική γεωργία, ώστε να µεγιστοποιήσει το ποσό επιδότησης στα 47,8 ευρώ το στρέµµα (συν 11 ευρώ συνδεδεµένη).
Συν 7 ευρώ για νέους για τα πρώτα 250 στρέµµατα
Για όλες τις κατηγορίες εκτροφών και καλλιεργειών, µπορεί να διεκδικηθεί επιπλέον ποσό ύψους 7 ευρώ το στρέµµα. Αυτό το δικαιούνται µόνο οι παραγωγοί κάτω των 40 ετών που έκαναν ΟΣ∆Ε για πρώτη φορά και όσοι µπήκαν στη γεωργία την τελευταία 5ετία. Σηµειώνεται πως η συγκεκριµένη επιδότηση δίνεται µε όριο 250 στρέµµατα ανά εκµετάλλευση, άρα σύνολο 1.750 ευρώ. Η επιδότηση δεν έχει καµία σχέση µε τα δικαιώµατα βασικής ενίσχυσης και δεν επηρεάζεται από τον αριθµό που ενεργοποιείται.
Στην εξόφληση της ενιαίας θα φανεί η πορεία της σύγκλισης
Ο προϋπολογισµός της βασικής ενίσχυσης του 2024 βρίσκεται στα ίδια επίπεδα µε πέρυσι δηλαδή ποσό 829 εκατ. ευρώ. Στο ποσό αυτό περιλαµβάνεται το Εθνικό Απόθεµα. Αυτό που αλλάζει φέτος σε σχέση µε πέρσι είναι το εξής:
Δεν θα υπάρξει οριζόντια περικοπή των δικαιωµάτων. Αυτό έγινε «µία και έξω» το 2023 και αφορούσε την αλλαγή στον συνολικό προϋπολογισµό της βασικής ενίσχυσης ο οποίος µειώθηκε περίπου 17% σε σχέση µε την περασµένη προγραµµατική περίοδο.
Η σύγκλιση φτάνει στο 50%, δηλαδή ένα βήµα παραπάνω από το 25% του 2023. Αυτό πρακτικά σηµαίνει ότι όλες οι αξίες δικαιωµάτων θα πρέπει να έχουν «κλείσει» την απόσταση από τον µέσο όρο κατά 50%, σε σχέση µε την αρχική τιµή που είχαν πριν τη σύγκλιση του 2023.
Παράδειγμα
Πριν τη σύγκλιση του 2023 ένας αγρότης δήλωνε δικαιώµατα µέσης αξίας 30 ευρώ το στρέµµα σε αροτραίες καλλιέργειες. Ο µέσος όρος στις αροτραίες τελικώς διαµορφώθηκε στα 23 ευρώ το στρέµµα. Ως εκ τούτου, από τη σύγκλιση του 2023, η µέση αξία διαµορφώθηκε στα 28,2 ευρώ το στρέµµα και φέτος θα πέσει στα 26,5 ευρώ το στρέµµα. Φαίνεται λοιπόν πως η διαφορά των 7 ευρώ που υπήρξε έπεσε στο ήμισυ και πλέον είναι 3,5 ευρώ το στρέµµα. Υπενθυµίζεται πως από το 2026 όλοι παραγωγοί θα πληρώνονται το ίδιο στρεµµατικό ποσό (100% σύγκλιση).
Ένα βασικό «μάθημα» για τις κατηγορίες ελαιολάδων, τα χαρακτηριστικά τους και τις χρήσεις τους από τους Δρ. Βασίλη Δημόπουλο και Άννα Μηλιώνη από το Εργαστήριο Γευσιγνωσίας Ελαιολάδου Καλαμάτας του Πανεπιστημίου Πελοποννήσου.
Το ελαιόλαδο κατηγοριοποιείται σε ποιότητες από την εποχή των αρχαίων Ρωμαίων, οι οποίοι είχαν προσδιορίσει με σαφήνεια πέντε κατηγορίες ανάλογα με τον βαθμό της ωριμότητας και της υγείας του ελαιοκάρπου, καθώς και τον τρόπο συγκομιδής του. Σήμερα, στο ράφι του σούπερ μάρκετ μπορούμε να διαβάσουμε στις ετικέτες των συσκευασιών «εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο», «παρθένο ελαιόλαδο», «ελαιόλαδο», «εξευγενισμένο ελαιόλαδο», «πυρηνέλαιο». Αντίθετα από τους αρχαίους Ρωμαίους, οι σημερινές κατηγορίες ίσως δεν είναι όσο ξεκάθαρες θα θέλαμε ως καταναλωτές για να κάνουμε συνειδητές επιλογές.
Εν αρχή είναι η κατηγορία του παρθένου ελαιολάδου. Με αυτόν τον όρο δηλώνουμε τα ελαιόλαδα εκείνα που έχουν προέλθει από ελιές μόνο με μηχανικές μεθόδους και χωρίς καμία χημική ή βιοχημική επεξεργασία. Δηλαδή ελαιόλαδο που παράγεται αποκλειστικά με την επεξεργασία των ελιών στο ελαιοτριβείο και χωρίς καμία πρόσμειξη με έλαια άλλης προέλευσης. Στην κατηγορία αυτή υπάρχουν τα εξαιρετικά παρθένα, τα παρθένα και τα λαμπάντε ή μειονεκτικά ελαιόλαδα. Προσοχή: ο όρος «παρθένο ελαιόλαδο» χρησιμοποιείται για να δηλώσει τόσο την υπερκατηγορία αλλά και την υποκατηγορία.
Η διαφορά ανάμεσα στις τρεις υποκατηγορίες του παρθένου ελαιολάδου καθορίζεται από μια σειρά χημικών μετρήσεων και από τη γευσιγνωστική ανάλυση. Αναφερόμενοι μόνο στις γευσιγνωστικές ιδιότητες, δηλαδή στην οσφραντική και γευστική αποτύπωση ενός ελαιολάδου, ένα παρθένο ελαιόλαδο χωρίς κανένα γευσιγνωστικό ελάττωμα και με αίσθηση φρουτώδους κατηγοριοποιείται ως εξαιρετικό παρθένο και ανήκει στην ανώτερη κατηγορία γευστικής και θρεπτικής ποιότητας.
Ένα παρθένο ελαιόλαδο με κάποιας έντασης γευσιγνωστικό ελάττωμα αλλά με απαραίτητη την αίσθηση του φρουτώδους κατηγοριοποιείται ως παρθένο και, τέλος, ένα παρθένο ελαιόλαδο με μεγάλης έντασης γευσιγνωστικό ελάττωμα και απουσία της αίσθησης του φρουτώδους είναι λαμπάντε (καύσιμο για τις λάμπες) ή, ελληνιστί, μειονεκτικό. Η τελευταία αυτή κατηγορία των παρθένων ελαιολάδων δεν επιτρέπεται να καταναλωθεί και μπορεί να χρησιμοποιηθεί μόνο για άλλες χρήσεις ή για περαιτέρω χημική επεξεργασία. Το λαμπάντε ελαιόλαδο αντιστοιχεί στην πέμπτη κατηγορία των αρχαίων Ρωμαίων, οι οποίοι την όριζαν ως «χαμηλής ποιότητας ελαιόλαδο προερχόμενο από ελιές προσβεβλημένες από ασθένειες» – αυτό δυστυχώς προοριζόταν για κατανάλωση από τους δούλους και για μη εδώδιμες χρήσεις.
Η ασάφεια των ονομασιών στις κατηγορίες ποιότητας του ελαιολάδου συνεχίζεται με τον αριστοκρατικό όρο «εξευγενισμένο», το οποίο είναι λαμπάντε ελαιόλαδο που έχει υποστεί ραφινάρισμα, δηλαδή χημική ή βιοχημική επεξεργασία, για να αφαιρεθούν οι αρνητικές χημικές και γευσιγνωστικές του ιδιότητες. Το εξευγενισμένο ελαιόλαδο συνήθως αναμειγνύεται με παρθένα ελαιόλαδα, χωρίς να καταγράφεται όμως ούτε το ποσοστό ούτε η κατηγορία του παρθένου ελαιολάδου που έχει προστεθεί στην ανάμειξη. Στις συσκευασίες συχνά τέτοια ελαιόλαδα ονομάζονται απλώς «ελαιόλαδα».
Μια άλλη κατηγορία που θα βρούμε στο σούπερ μάρκετ είναι το πυρηνέλαιο. Είναι λάδι που προέρχεται από το κουκούτσι και την ψίχα της ελιάς μετά από ειδική επεξεργασία. Συχνά μπορεί να προστεθεί σε αυτό και παρθένο ελαιόλαδο.
Το παρθένο ελαιόλαδο, το εξευγενισμένο ελαιόλαδο και το πυρηνέλαιο είναι καλές λύσεις για το μαγείρεμα, ειδικά στους χώρους μαζικής εστίασης. Όταν χρησιμοποιούμε το ελαιόλαδο ωμό, είναι προτιμότερο να καταναλώνουμε το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο για να απολαμβάνουμε τη γευστική του υπεροχή και τα θρεπτικά του οφέλη.
Κορυφώνονται οι διαδικασίες για τον καθορισμό τιμών στο αιγοπρόβειο γάλα, για τη νέα εμπορική και γαλακτική περίοδο που ξεκίνησε.
Υπενθυμίζεται ότι η πρώτη συμφωνία για τη νέα περίοδο έγινε στην Ελασσόνα με τιμή λίγο πάνω από τα 1,50 ευρώ το κιλό, όσον αφορά στην παραγωγή του συνεταιρισμού Φάρμα Λιβαδίου.
Το ρεπορτάζ του Agronewsbomb αναφέρει πως στη Δυτική Ελλάδα γίνονται ακόμα διαπραγματεύσεις, ενώ τα τιμολόγια του Σεπτεμβρίου πληρώθηκαν από εταιρείες γύρω στα 1,45 με 1,47 ευρώ το κιλό για μεσαία τονάζ πέριξ των 60 τόνων. Το βιολογικό προϊόν παίρνει βέβαια κάποια λεπτά παραπάνω κι ενώ παρατηρείται το φαινόμενο να σπάνε συμφωνίες με παραγωγούς με πρόσχημα τις αφλατοξίνες, γεγονός που έχει προκαλέσει μεγάλη ανησυχία στον κλάδο και φόβο μην γυρίσουμε στην εποχή του 2016 και του 2017, που δεν είχε ο κτηνοτρόφος που να διαθέσει την παραγωγή του σε πολλές περιπτώσεις.
Αισιοδοξία εν τω μεταξύ σκορπίζουν πληροφορίες ότι ο Συνεταιρισμός Καλαβρύτων έκλεισε την χρονιά με τιμή 1,60 ευρώ ενώ σκοπεύει να δώσει και έξτρα μπόνους στους κτηνοτρόφους το επόμενο διάστημα.
Την ίδια ώρα βέβαια στην Κρήτη οι κτηνοτρόφοι απαιτούν όπως αποφάσισαν σε συνέλευση στο Ηράκλειο, μια τιμή ασφαλείας στα 1,30 καθώς αντιμετωπίζουν, όπως λένε, υπέρογκα κόστη.
Ενδιαφέρον τέλος παρουσιάζει για μια ακόμα φορά η περίπτωση της Ισπανίας, που παρότι δεν έχει το βαρύ χαρτί της ΠΟΠ Φέτας όπως η Ελλάδα, εξασφαλίζει πολύ καλές τιμές για τον κτηνοτρόφο. Για παράδειγμα από τον Ιανουάριο ως τον Ιούνιο του 2024 η μέση τιμή παραγωγού στο πρόβειο γάλα στην Ισπανία ήταν 1,572 ευρώ το κιλό, ενώ η ανώτερη καταγράφηκε στην περιοχή Castiglia – La Mancia και ήταν 1,909! Την αντίστοιχη χρονική περίοδο του 2023, η μέση τιμή ήταν στην Ισπανία, στα 1,445 ευρώ ανά κιλό.
Πηγή Agronesbomb.gr
Για περισσότερες Ειδήσεις και όλα τα Αγροτικά Νέα επισκεφθείτε το e-Agrotis.gr
Το μάζεμα της ελιάς στην Ελλάδα πραγματοποιείται συνήθως από το Νοέμβριο έως και τον Ιανουάριο.
Για την παραγωγή ποιοτικού ελαιόλαδου υπάρχουν συγκεκριμένες πρακτικές κατά την συγκομιδή και επεξεργασία τόσο από τους παραγωγούς όσο και από τα ελαιοτριβεία.
Έτσι, ενόψει την νέας ελαιοκομικής περιόδου οι παραγωγοί κατά την χρήση φυτοφαρμάκων πρέπει να τηρούνται οι χρόνοι συγκομιδής σύμφωνα με τις οδηγίες για να μην υπάρχουν υπολείμματα στο λάδι:
Οι ελιές πρέπει να συλλέγονται όταν δεν έχουν ωριμάσει πλήρως, όταν το μαύρο χρώμα της επιφάνειας του καρπού δεν έχει εισχωρήσει σε όλη τη σάρκα και να τοποθετούνται σε σκιά και προστασία από το άμεσο ηλιακό φως και όχι σε άμεση επαφή με το έδαφος.
Απαγορεύεται η μεταφορά του ελαιοκάρπου σε πλαστικά σακιά. Ο ελαιόκαρπος πρέπει να αποθηκεύεται και να μεταφέρεται με κατάλληλα υλικά συσκευασίας, πιστοποιημένα για μεταφορά τροφίμων.
Η μεταφορά των ελιών από τους ελαιώνες στο ελαιοτριβείο δεν πρέπει να ξεπερνά τις 48 ώρες
Μην αφήνετε πολλά φύλλα μαζί με τον ελαιόκαρπο υποβαθμίζεται η ποιότητα του ελαιολάδου
Μεταφέρετε τον ελαιόκαρπο σε μέσο μεταφοράς που θα επιτρέπει την καλή κυκλοφορία του αέρα για να μην αναπτυχθούν μύκητες. Το καλύτερο μέσο είναι τα κιβώτια μεσαίου μεγέθους με ανοίγματα στα πλευρικά τοιχώματα ή τα τελάρα
Για την παραγωγή καλής ποιότητας ελαιολάδου βασική προϋπόθεση είναι ο υγιής καρπός
Απαγορεύεται η μεταφορά και αποθήκευση ελαιολάδου σε υλικά συσκευασίας που δεν είναι κατάλληλα για ελαιόλαδο όχι οποιοδήποτε πλαστικό δοχείο γιατί υπάρχει κίνδυνος ξένες ουσίες π.χ. πλαστικοποιητές, από τα υλικά συσκευασίας να μεταναστεύσουν στα έλαια και να τα επιμολύνουν
Οδηγίες προς ελαιουργεία
Οδηγίες προς ελαιουργεία
Οι χώροι των ελαιουργείων, ως χώροι παραγωγής τροφίμων οφείλουν να εφαρμόζουν τους κανόνες ορθής υγιεινής πρακτικής και την τήρηση τους από τους εισερχόμενους ελαιοπαραγωγούς.
Ο χώρος να είναι καθαρός και τα μηχανήματα και ο εξοπλισμός να είναι σε καλή κατάσταση (όχι σκουριασμένα ή φθαρμένα).
Προσοχή ο ελαιόκαρπος να είναι υγιής.
Η ελαιοποίηση να γίνεται την ημέρα που ο ελαιόκαρπος φτάνει στο ελαιοτριβείο και να αποθηκεύεται σε σωστές συνθήκες (15ο C, σκιά).
Το νερό που χρησιμοποιείται πρέπει να είναι πόσιμο και να αλλάζει τακτικά.
Η θερμοκρασία σε όλες τις διαδικασίες ελαιοποίησης (μάλαξη, διαχωρισμό κλπ.) δεν πρέπει να ξεπερνά, κατά κανόνα, τους 27-30oC και όχι για χρονικό διάστημα μεγαλύτερο από 30΄-40΄. Η ταχύτητα περιστροφής των πτερυγίων του μαλακτήρα να είναι μικρότερη από 19 στροφές το λεπτό. Παρατεταμένη μάλαξη προκαλεί μείωση των αντιοξειδωτικών ουσιών, πολυφαινολών.
Προσοχή το ελαιόλαδο λόγω της λιπαρής φύσης του απορροφά εύκολα οσμές (π.χ. καυσαέρια) και ουσίες επιβλαβείς όπως οι πλαστικοποιητές. Τα υλικά συσκευασίας που έρχονται σε επαφή με το ελαιόλαδο πρέπει να είναι κατάλληλα για επαφή με λιπαρή ουσία όχι μόνο για τρόφιμο.
Να σημειωθεί ότι επιτρέπεται η εμπορία ελαιολάδου μόνο από εγκεκριμένα συσκευαστήρια και επιχειρήσεις, οι παραβάτες θα παραπέμπονται.
Για περισσότερες πληροφορίες και ειδήσεις από τον αγροτικό τομέα, επισκεφθείτε το e-agrotis.gr και μείνετε ενημερωμένοι για όλα τα τελευταία νέα!
Εβδομάδα μερικών διευκρινήσεων η τρέχουσα αναφορικά με το τι μέλλει γενέσθαι στο ζήτημα των αποζημιώσεων κτηνοτρόφων για τα δεκάδες χιλιάδες θανατωμένα ζώα λόγω επέλασης της πανώλης.
Αρχικά, να σημειωθεί πως η ΚΥΑ έχει ήδη υπογραφεί από τον υπουργό Κώστα Τσιάρα και έχει πάει προς υπογραφή και από το υπουργείο Οικονομικών. Τα παραπάνω εξήγησε στις 15 Οκτωβρίου ο Γενικός Γραμματέας του υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης, Γιώργος Στρατάκος στο πλαίσιο συνέντευξης με την Υπεύθυνη Γραφείου Τύπου της ΕΘΕΑΣ, Κατερίνα Θανάση.
Η αποζημίωση των κτηνοτρόφων αναμένεται να ολοκληρωθεί άμεσα, άλλωστε οι κτηνιατρικές υπηρεσίες φαίνεται να έχουν πλήρη και διασταυρωμένη εικόνα για τον αριθμό των θανατωμένων ζώων και τους ΑΦΜ που έχουν ζημιωθεί. Ο Γενικός Γραμματέας διευκρίνισε πως «εντός του 2024, αναμένεται να αποζημιωθούν οι πληγέντες κτηνοτρόφοι και ελπίζω να γίνει πριν τον Δεκέμβριο».
Από την άλλη, ο αρμόδιος σε θέματα κτηνοτροφίας υφυπουργός Χρήστος Κέλλας, προανήγγειλε αυξήσεις σε αποζημιώσεις πανώλης για κάθε κλάση ζώων απαντώντας σε κοινοβουλευτικό έλεγχο που άσκησε ο βουλευτής ΣΥΡΙΖΑ Λάρισας, Βασίλης Κόκκαλης.
Συγκεκριμένα, ο υφυπουργός τόνισε ότι, σύμφωνα με οδηγίες του Πρωθυπουργού, «σύντομα θα εκδοθεί νέα Κοινή Υπουργική Απόφαση (ΚΥΑ), η οποία θα αναθεωρεί το ποσό αποζημίωσης ανά ζώο, που θανατώθηκε λόγω της πανώλης και της ευλογιάς». Οι αποζημιώσεις για τα καθαρόαιμα ζώα θα αυξηθούν ενδεικτικά από 150 ευρώ σε 250 ευρώ ανά θηλυκό ζώο, και από 250 σε 500 ευρώ για τα αρσενικά. Παράλληλα, «θα υπάρξουν αντίστοιχες αυξήσεις για όλες τις κατηγορίες ζώων», με στόχο τη δίκαιη στήριξη των κτηνοτρόφων.
Εδώ θα πρέπει να σηµειωθεί ότι η απόφαση για αύξηση της κατά κεφαλής αποζηµίωσης για την θανάτωση των ζώων από ζωονόσους, από 150 ευρώ σε 250 ευρώ, είναι η ανώτερη τιµή αποζηµίωσης που αφορά θηλυκά ζώα µε επίσηµα γενεαλογικά πιστοποιητικά καθαροαιµίας, ηλικίας από 6 µηνών και 1 ηµέρα έως 3 ετών. Σε περίπτωση που τελικά ισχύσει η αύξηση, αυτή θα πατήσει πάνω στο ΦΕΚ 6446/Β/10-11-2023).
Πηγή Agronews.gr
Για περισσότερες αγροτικές ειδήσεις, επισκεφθείτε το e-Agrotis.gr.
Mε πολύ κόπο και µόνο στις περιπτώσεις που το πριµ ποιότητας παίζει στα 6-8 λεπτά, όπως σήµερα στον Έβρο, χτίζονται τα 58-60 λεπτά στο σύσπορο βαµβάκι. Οι προοπτικές πλέον από σταθερές γυρνούν σταδιακά σε αρνητικές, τόσο λόγω σταδιακής διόρθωσης των τιµών πετρελαίου, όσο και λόγω κακής ζήτησης σε επίπεδα τιµών πάνω από 74 σεντς ανά λίµπρα στις ΗΠΑ.
Στα 58 λεπτά με πληθωρικό πριμ ποιότητας το βαμβάκι, τροχοπέδη η αναιμική ζήτηση
Τελικά, ούτε το υψηλό γεωπολιτικό θερµόµετρο, ούτε η µικρή ενίσχυση του δολαρίου, στάθηκαν ικανά να κρατήσουν το βαµβάκι στο εύρος 74-76 σεντς, µε αποτέλεσµα από το γύρισµα της εβδοµάδας τα συµβόλαια ∆εκεµβρίου να παίζουν µεταξύ 71,50 και 73,00 σεντς ανά λίµπρα.
H αγορά σε διεθνές επίπεδο περίμενε την µηνιαία έκθεση του Αµερικανικού Υπουργείου Γεωργίας αργά το απόγευµα της 11ης Οκτωβρίου. Η μηνιαία WASDE έκθεση βγήκε, όμως δεν λειτούργησε υποστηρικτικά στις τιμές, οι υποίες έδειξαν τόσο την Παρασκευή όσο και την Δευτέρα, ενδείξεις υποχώρησης προς τα 71-72 σεντς ανά λίμπρα για τα συμβόλαια Δεκεμβρίου.
Το νέο παγκόσμιο ισοζύγιο παρουσιάζει σταθερότητα από μήνα σε μήνα, καθώς οι ποσοτικές απώλειες στα βαμβακοχώραφα των ΗΠΑ, αντισταθμίστηκαν από καλύτερη παραγωγή σε Κίνα, Βραζιλία και Αργεντινή.
Ο τυφώνας Ελένη που χτύπησε µε περίσσεια σφοδρότητα τα βαµβακοχώραφα της Τζώτζια, εκτιµάται πως ευθύνεται για απώλειες περίπου 600.000 µπάλες από την παραγωγή των ΗΠΑ, στοιχείο όµως που δεν έχει προσµετρηθεί στις τρέχουσες εκτιμήσεις, όμως κατά πάσα πιθανότητα έχει συνυπολογιστεί στο σημερινό επίπεδο τιμών.
Μια πρώτη εικόνα ανά περιοχή
Στην Ελλάδα, προχωράει η συγκοµιδή και εντοπίζεται µεγάλη διασπορά σε αποδόσεις και ποιότητες. Στη Θεσσαλία, συζητιέται πολύ πως τα κιλά σε χωράφια που συνήθως βγάζουν 350 µε 400 κιλά σύσπορο, παίζουν µε το ζόρι στα 320 κιλά φέτος. Η γενικότερη εικόνα είναι πως λόγω των επανασπορών σε πολλές περιοχές τα βαµβάκια έχουν οψιµήσει, µε αποτέλεσµα τις µέρες αυτές όλοι να τρέχουν να προλάβουν τυχόν βροχές. Σύµφωνα µε αναφορές τοπικών µέσων, η κατάσταση είναι ιδιαίτερα δύσκολη σε Φάρσαλα, Σοφάδες και Παλαµά, όπου πολλοί πλέον αγωνιούν πως δεν θα καταφέρουν να µαζέψουν τα απαραίτητα κιλά για την λήψη της ειδικής βάµβακος. Αντίθετα κάπως καλύτερα είναι τα πράγµατα στο ανατολικό τµήµα του κάµπου της Λάρισας (παρακάρλια, δήµοι Τεµπών και Τυρνάβου) αλλά και στην περιοχή της Φαρκαδόνας. Βορειότερα, στην Ηµαθία µέσα στην επόµενη βδοµάδα αναµένεται να έχει ολοκληρωθεί ο κύριος όγκος της συγκοµιδής µε αρκετά καλές ποιότητες και χαµηλές υγρασίες. Βέβαια, δε λείπουν και οι εξαιρέσεις. Στον Έβρο, γενικά οι ποιότητες και οι αποδόσεις κρίνονται αρχικά ικανοποιητικές αν και στη Ροδόπη το πράσινο σκουλήκι έφαγε σεβαστό ποσοστό των καρυδιών.
Παρά την «Ελένη» στάσιµος ο ∆εκέµβριος
Πολύ κουβέντα και λίγη κινητικότητα στους δείκτες έφερε το πέρασµα του τυφώνα «Ελένη» από τα νότια των ΗΠΑ. Κόντρα σε όποια θετική συγκυρία, τα θεµελιώδη δεν ευνοούν σηµαντική ανατίµηση από τα σηµερινά επίπεδα τιµών, καθώς για κάθε σεντ που τσιµπάνε οι τιµές, κόβονται δυσανάλογα µπάλες από τις αναφορές εξαγωγών. Οι αναλυτές από τις ΗΠΑ εντοπίζουν µια διάθεση να µείνει το βαµβάκι κάτω από 75 σεντς και πάνω απ’ τα 70 σεντςµέχρι τέλος του έτους, κάτι που µοιάζει λογικό αν σκεφτεί κανείς πως τις περασµένες 15 µέρες σηµειώθηκε σε απόλυτα νούµερα ο χαµηλότερος όγκος εξαγωγών εδώ και µια τριετία. Εν κατακλείδι, για πρώτη φορά δειλά-δειλά αρκετοί προτείνουν στους αµερικανούς παραγωγούς να προβούν σε πωλήσεις µέχρι και 50% της σοδειάς τους σε περίπτωση που τα συµβόλαια ∆εκεµβρίου πατήσουν ξανά τα 75 σεντς ανά λίµπρα τις επόµενες βδοµάδες, καθώς δύσκολα θα πατηθούν µέσα στο µήνα τα 80 σεντς. Παρά τα µικρά θετικά σηµάδα του τελευταίου µήνα, η µεγάλη εικόνα µένει ίδια και απαράλλαχτη εδώ και µήνες και δεν ευνοεί ενθουσιασµό.
Πηγή Agronews.gr
Για περισσότερες Ειδήσεις και όλα τα Αγροτικά Νέα επισκεφθείτε το e-Agrotis.gr
Οδηγίες για τη μείωση του διαχειμάζοντος πληθυσμού μιας σειράς εντομολογικών εχθρών που προσβάλλουν παραδοσιακά την φιστικιά παρέχει το Περιφερειακό Κέντρο Προστασίας Φυτών, Ποιοτικού και Φυτοϋγειονομικού Ελέγχου Βόλου με τεχνικό δελτίο.
Αναλυτικότερα:
ΨΥΛΛΑ (Agonoscena pistaciae)
Όσον αφορά την ψύλλα, το έντομο διαχειμάζει ως ενήλικο σε ρωγμές του φλοιού, κάτω από πεσμένα φύλλα και σε άλλες προφυλαγμένες θέσεις του δενδρώνα. Για τη μείωση του διαχειμάζοντος πληθυσμού, ιδιαίτερα σε περιπτώσεις έντονων προσβολών, συνιστάται:
Συλλογή και καταστροφή κάθε ξερού ή ημίξηρου οργάνου
Ενσωμάτωση πεσμένων φύλλων
Επάλειψη κορμού και βραχιόνων με βορδιγάλειο πάστα
Ψεκασμός μετά τη συγκομιδή με ένα εγκεκριμένο για την καλλιέργεια ακμαιοκτόνο σε συνδυασμό με θερινό πολτό
ΕΥΡΥΤΟΜΟ (Eurytoma plotnikovi)
Διαχειμάζει ως ώριμη προνύμφη μέσα σε μουμιοποιημένους καρπούς πάνω στο δένδρο ή στο έδαφος. Για τη μείωση του διαχειμάζοντος πληθυσμού του εντόμου, συνιστάται η επιμελής συλλογή, απομάκρυνση και καταστροφή των μουμιοποιημένων καρπών.
Ένα ποσοστό των καρπών αυτών καλό είναι να ελέγχεται για την παρουσία προνυμφών στο εσωτερικό τους. Οι καρποί αυτοί θα τοποθετηθούν σε πλαστικά ή γυάλινα διαφανή δοχεία την ερχόμενη άνοιξη, για τον ακριβή προσδιορισμό της εξόδου του εντόμου.
ΣΚΟΛΥΤΗΣ (Acrantus vestitus)
Την εποχή που το φυτό εισέρχεται σε λήθαργο, τα ακμαία εγκαταλείπουν τις στοές διατροφής και αναζητούν εξασθενημένους βλαστούς ή κλάδους, όπου ορύσσουν στοές αναπαραγωγής, στις οποίες διαχειμάζουν. Για τη μείωση του πληθυσμού του εντόμου που διαχειμάζει, συνιστάται:
Άμεση αφαίρεση και καύση κάθε ξερού, ημίξηρου ή καχεκτικού κλάδου.
Τοποθέτηση το φθινόπωρο κοντά στα δένδρα μερικών ξερών και ημίξηρων κλάδων, οι οποίοι ενεργούν σαν παγίδες για την ωοτοκία και διαχείμαση των εντόμων. Οι κλάδοι αυτοί πρέπει να συλλέγονται και να καίγονται τον Φεβρουάριο.
