Μετά από μια περίοδο κυρίως ζεστού καιρού, το σκηνικό αναμένεται να αλλάξει αισθητά από την Πέμπτη 31 Ιουλίου 2025, φέρνοντας βροχές και καταιγίδες σε μεγάλο μέρος της χώρας. Η πρόβλεψη, όπως αναφέρει η Ν. Ζιακοπούλου στην ΕΡΤ, δείχνει μια ανακούφιση από τις υψηλές θερμοκρασίες για ορισμένες περιοχές, αλλά και πιθανά έντονα φαινόμενα που απαιτούν προσοχή.

Πού θα Εκδηλωθούν Μπόρες και Καταιγίδες

Η νέα ατμοσφαιρική διαταραχή θα επηρεάσει κυρίως την Κεντρική και Βόρεια Ελλάδα. Πιο συγκεκριμένα, αναμένονται:

• Τοπικές μπόρες: Σποραδικές, μικρής διάρκειας βροχές.
• Καταιγίδες: Πιθανά πιο έντονα φαινόμενα, συνοδευόμενα από κεραυνούς.

Οι περιοχές που αναμένεται να επηρεαστούν περισσότερο είναι:

• Μακεδονία
• Θράκη
• Θεσσαλία
• Πιθανώς και άλλα τμήματα της Κεντρικής Ελλάδας.

Αυτό το καιρικό φαινόμενο έρχεται να ανανεώσει την ατμόσφαιρα, φέρνοντας ευπρόσδεκτο νερό σε κάποιες περιοχές που το έχουν ανάγκη, ενώ παράλληλα εγείρει την ανάγκη για επαγρύπνηση όπου οι βροχοπτώσεις είναι έντονες.

Τι Σημαίνει η Αλλαγή του Καιρού για Αγρότες και Καταναλωτές

Η αλλαγή του καιρού έχει πολλαπλές επιπτώσεις:

• Για τους Αγρότες:
  • Ανακούφιση: Σε περιοχές που αντιμετωπίζουν λειψυδρία, οι βροχές μπορούν να προσφέρουν μια αναγκαία ανάσα στις καλλιέργειες.
  • Προσοχή: Σε σημεία με έντονες καταιγίδες ή χαλάζι, υπάρχει κίνδυνος ζημιών σε ώριμες ή ευαίσθητες καλλιέργειες.
  • Προγραμματισμός: Οι αγρότες καλούνται να προσαρμόσουν τον προγραμματισμό των εργασιών τους (π.χ. ψεκασμοί, συγκομιδή) λαμβάνοντας υπόψη τις νέες καιρικές συνθήκες.
• Για τους Καταναλωτές:
  • Δροσιά: Η πτώση της θερμοκρασίας θα φέρει ανακούφιση από την ζέστη του καλοκαιριού.
  • Προσοχή στις μετακινήσεις: Σε περίπτωση καταιγίδων, είναι σημαντικό να υπάρχει προσοχή στους δρόμους και να αποφεύγονται οι άσκοπες μετακινήσεις.

Η Συνεχής Παρακολούθηση του Καιρού

Η πρόγνωση της Ν. Ζιακοπούλου υπογραμμίζει την αστάθεια του καιρού και την ανάγκη για συνεχή παρακολούθηση των μετεωρολογικών δελτίων. Ειδικά για τον αγροτικό τομέα, η έγκαιρη και ακριβής πληροφόρηση είναι κρίσιμη για την προστασία της παραγωγής και τον αποτελεσματικό προγραμματισμό.

Πηγή ertnews.gr

Θέλετε να ενημερώνεστε άμεσα για τις καιρικές προβλέψεις, τις επιπτώσεις στην αγροτική παραγωγή και όλα τα νέα που σας αφορούν;

Επισκεφθείτε καθημερινά το e-agrotis.gr για την πιο έγκυρη και άμεση ενημέρωση σχετικά με τον καιρό, τις αγροτικές πολιτικές και όλα όσα συμβαίνουν στον αγροτικό τομέα! Μην ξεχάσετε να μας ακολουθήσετε και στα Social Media για να μη χάνετε καμία σημαντική είδηση!

Δύο νέα παιδιά από την Κυπαρισσία τόλμησαν και κατάφεραν να κάνουν το όνειρό τους, τις παιδικές τους αναμνήσεις και την αγάπη για τη γη και τον τόπο τους, επαγγελματική δραστηριότητα.

Ο Χαράλαμπος Μακροκάνης και η Αλεξάνδρα Σπυροπούλου με πολύ θετική ενέργεια, αλλά και μεράκι για αυτό που κάνουν δραστηριοποιούνται στην ορεινή κοινότητα Λαντζουνάτο της Τριφυλίας με την καλλιέργεια βιολογικής ρίγανης και κάπως έτσι προέκυψε το Lantzounato Herbs. Μπορεί και οι δύο να έχουν ακολουθήσει στις σπουδές τους άλλους τομείς ο Χαράλαμπος γυμναστής και η Αλεξάνδρα διαιτολόγος, αλλά ένα κομμάτι της δραστηριότητάς τους πλέον είναι στην καλλιέργεια της γης. 

Μια δραστηριότητα που όπως λένε και οι ίδιοι δεν είναι καθόλου εύκολη, αλλά με πίστη στο όραμά τους και την στήριξη των δικών τους ανθρώπων κατάφεραν να ξεπεράσουν τα όποια εμπόδια και δισταγμούς είχαν.

Πώς δύο νέα παιδιά αποφασίζουν να ασχοληθούν με τη γη, τον πρωτογενή τομέα, στην επαρχία, τη στιγμή μάλιστα που έχουν σπουδάσει σε άλλες κατευθύνσεις;

Το κίνητρο μας δόθηκε από τις όμορφες αναμνήσεις που είχαμε από τις γιαγιάδες μας. Από μικρή κιόλας ηλικία, όπου περνούσαμε τα καλοκαίρια μας μαζί τους, μαζεύαμε ρίγανη από τα διαφορά μέρη των βουνών, όπου κάναμε βόλτες. Τι ωραίο να αναπολείς τέτοιες στιγμές… 

Η συνήθεια αυτή λοιπόν είχε ως αποτέλεσμα να αγαπήσουμε πολύ αυτό το βότανο. Μας ώθησε στο να ανοίξουμε την δικιά μας επιχείρηση και να δώσουμε την ευκαιρία στον κόσμο να γευτεί αυτό το μοναδικό προϊόν.

Το Λαντζουνάτο είναι το χωριό μας οπού από εκεί μαζεύουμε τόσα χρόνια ρίγανη και αποφασίσαμε να βάλουμε την δική μας καλλιέργεια.

Είναι εύκολη η καλλιέργεια και η ενασχόληση με τη γη; Είχατε κάποια προηγούμενη εμπειρία; Τι είναι αυτό που σας δυσκόλεψε περισσότερο;

Όχι δεν είναι καθόλου εύκολη η ενασχόληση με τη γη και εμείς στην αρχή ήμασταν και οι δύο αρκετά επιφυλακτικοί και διστάζαμε να πιστέψουμε ότι μπορεί μια μικρή επιχείρηση σαν τη δίκη μας να τελεσφορήσει. Παρ’ όλα αυτά και χωρίς καμία προηγούμενη εμπειρία, με πίστη και όραμα έχοντας παράλληλα τη στήριξη των δικών μας ανθρώπων και με βασικό γνώμονα της σκέψης μας, την αγάπη μας για την ενασχόληση με τη φύση καταφέραμε να υπερνικήσουμε κάθε συστολή και να επιτύχουμε το τρέχον αποτέλεσμα. 

Τώρα είναι η αλήθεια πως νιώθουμε χαρούμενοι και ικανοποιημένοι με την προσπάθειά μας! Αυτό που μας έκανε να διστάσουμε στην αρχή ήταν πως δεν είχαμε κάποια προηγούμενη εμπειρία πάνω στο αντικείμενο.

Μπορεί η καλλιέργεια να είναι το ένα κομμάτι της όλης προσπάθειας για να βγει το προϊόν, το άλλο είναι η προώθησή του. Αυτό είναι εύκολο;

Η προώθηση του προϊόντος είναι μεγάλο κεφάλαιο και εντελώς διαφορετικό από το κομμάτι της καλλιέργειας. Όχι δεν είναι καθόλου εύκολο. Για να βγεις στην αγορά και να σε μάθει ο κόσμος θέλει πολύ προσπάθεια και κυνήγι. Ναι είναι σημαντικό να έχεις το προϊόν αλλά το σημαντικότερο για εμάς είναι να το προωθήσεις και να εδραιωθείς στην αγορά.

Τι είναι αυτό που κάνει το προϊόν σας διαφορετικό και γιατί να το επιλέξει ο καταναλωτής;

Η καλλιέργειά μας έχει τη λογική της βιοκαλλιέργειας καθώς επίσης γίνονται όλα χειρωνακτικά χωρίς κανένα μηχάνημα. Με αυτό τον τρόπο η ρίγανή μας δεν τραυματίζεται και έτσι έχουμε ένα φυσικό προϊόν 100%. Σε συνάρτηση με το υψόμετρο που βρίσκεται η καλλιέργειά μας, δίνει στη ρίγανη έντονη γεύση, άρωμα και καταπράσινο χρώμα, κάτι που την κάνει ξεχωριστή και μοναδική. 

Ίσως και άλλα νέα παιδιά σαν εσάς σκοπεύουν να ασχοληθούν με τον πρωτογενή τομέα. Τι συμβουλή θα τους δίνατε μιας και εσείς έχετε κάνει τα πρώτα βήματα;

Θα τους λέγαμε ότι έχουν κάνει μια πολύ καλή επιλογή! Οποιος αγαπά τη φύση, έχει μεράκι του την ενασχόληση με αυτή και απολαμβάνει κάθε σπιθαμή της, θα καταφέρει να πετύχει όσα ονειρεύεται. Η αγορά αντιμετωπίζει πολλά προβλήματα, το υψηλό κόστος των υλικών και αντικειμένων που χρειάζεται ο κάθε επιχειρηματίας – αγρότης αλλά και η έλλειψη εργατικών χεριών, για παράδειγμα. Σίγουρα η ταχύτατη εξέλιξη της τεχνολογίας και η όλο ένα αυξανόμενη ανάγκη των ανθρώπων για μόρφωση και εξέλιξη, τους κάνει να απομακρύνονται από την ενασχόληση με τη φύση και να στρέφονται σε άλλα επαγγέλματα. 

Δε σημαίνει όμως ότι η ασχολία με τη γη είναι μικρότερης σημασίας εργασία. Καθετί που κάνουμε χρειάζεται την κατάλληλη γνώση και τεχνική. Ένας άνθρωπος λοιπόν που θέλει να ασχοληθεί με τον πρωτογενή τομέα, πέρα από την αγάπη για την φύση που οφείλει να διαθέτει, πρέπει να απευθυνθεί και στους κατάλληλους ανθρώπους, με τις κατάλληλες γνώσεις, που θα είναι εκεί για να τον βοηθήσουν. Καθετί χρειάζεται αγάπη, μεράκι και τους κατάλληλους ανθρώπους!

Ένα όμορφο ταξίδι για εμάς ξεκινάει στο Λαντζουνάτο Τριφυλίας με τα προϊόντα των Lantzounato Herbs

lantzounatoherbs.com

Κώστας Μπούρας – eleftheriaonline.gr

Ο αγροτικός τομέας είναι γεμάτος ευκαιρίες για νέους και δραστήριους ανθρώπους! Επισκεφθείτε καθημερινά το e-agrotis.gr για να ανακαλύψετε περισσότερες ιστορίες επιτυχίας, να ενημερωθείτε για τα προγράμματα νέων αγροτών, τις καλλιέργειες και όλες τις εξελίξεις που αφορούν την αγροτική επιχειρηματικότητα! Ακολουθήστε μας και στα Social Media για άμεση ενημέρωση!

Αντιμέτωποι με τις επιπτώσεις του καύσωνα που βρίσκεται σε εξέλιξη, είναι οι παραγωγοί ντομάτας, οι οποίοι αγωνιούν και για τα υδάτινα αποθέματα του κάμπου. Οι υψηλές θερμοκρασίες που καταγράφονται τις τελευταίες μέρες έχουν ήδη προκαλέσει «στρες» στα φυτά.

Το θετικό είναι ότι η συντριπτική πλειονότητα των φυτειών έχει μεγάλη φυλλική επιφάνεια. Λίγα μόνο χωράφια είχαν ζημιές από χαλάζι, με αποτέλεσμα τα φυτά να είναι εκτεθειμένα στις υψηλές θερμοκρασίες.

Σταδιακά, ένα προς ένα τα εργοστάσια επεξεργασίας ντομάτας ξεκινούν να παραλαμβάνουν τη νέα σοδειά. Πρώτα στη σειρά ήταν τα εργοστάσια της Ηλείας, Κύκνος και Μινέρβα, ακολούθησε η Ντάμαβαντ στην Καρδίτσα και από αύριο Δευτέρα ο Νομικός στον Δομοκό.

Την επόμενη εβδομάδα αναμένεται να ξεκινήσει η συγκομιδή βιομηχανικής ντομάτας στον νομό Λάρισας, με τα στελέχη μέλη του Συνεταιρισμού ΘΕΣΤΟ να διακατέχονται από ανάμεικτα συναισθήματα.

Ικανοποίηση από τη μία, καθώς οι καιρικές συνθήκες την άνοιξη ήταν ιδανικές για την εξέλιξη της φυτείας, ανησυχία από την άλλη, από τον παρατεταμένο καύσωνα των τελευταίων ημερών, ο οποίος κινδυνεύει να κάψει και να δημιουργήσει εγκαύματα κυρίως στις όψιμες φυτεύσεις, αν και τα περισσότερα καλλιεργούμενα στρέμματα είναι πρώιμα.

Ο πρόεδρος του ΘΕΣΤΟ Χρήστος Σουλιώτης δεν κρύβει την ανησυχία του από την έλλειψη νερού και τις πολύ υψηλές θερμοκρασίες.

«Όπως είναι γνωστό, βάσει των συμβολαίων- συμφωνιών που έχουμε κάνει με τις συνεργαζόμενες βιομηχανίες (Νομικός, Ντάμαβαντ, Agrofarm, Ευρωπαϊκά Τρόφιμα) η συγκομιδή αναμένεται να ξεκινήσει με προγραμματισμό από την ερχόμενη εβδομάδα. Αυτοί που θα συγκομίσουν πρώτοι, ενδεχομένως να προλάβουν τα χειρότερα. Όσο συνεχίζεται ο καύσωνας και η έλλειψη νερού, τόσο θα μεγαλώνει η αγωνία για όσους αναμένεται να συγκομίσουν το πρώτο δεκαήμερο του Αυγούστου. Ενδεχομένως οι υψηλές θερμοκρασίες να επηρεάσουν ποιοτικά αλλά και ποσοτικά τη φετινή παραγωγή. Όμως η εμπειρία και η γνώση που διαθέτουμε θα μας βοηθήσουν να αντιμετωπίσουμε και αυτές τις δυσκολίες» αναφέρει ο κ. Σουλιώτης. Σχετικά με τη διεθνή χαμηλή τιμή του τοματοπολτού, ο πρόεδρος του ΘΕΣΤΟ κ. Σουλιώτης δηλώνει πως «αυτή δεν πρόκειται να επηρεάσει τις συμφωνίες που έκλεισε ο Συνεταιρισμός με τις βιομηχανίες, διότι προφανώς η μεταποίηση έλαβε υπόψη κάθε αρνητική συγκυρία. Πολλά θα εξαρτηθούνε και από την παγκόσμια παραγωγή».

με πληροφορίες  eleftheria.gr

Θέλετε να ενημερώνεστε άμεσα για τις εξελίξεις στη συγκομιδή της βιομηχανικής ντομάτας, τις τιμές και τις προκλήσεις που αντιμετωπίζουν οι αγρότες λόγω της κλιματικής αλλαγής;

Επισκεφθείτε καθημερινά το e-agrotis.gr για την πιο έγκυρη και άμεση ενημέρωση σχετικά με τις καλλιέργειες, τα αγροτικά νέα και όλες τις πληροφορίες που σας αφορούν! Μην ξεχάσετε να μας ακολουθήσετε και στα Social Media για να μη χάνετε καμία σημαντική είδηση!

Η Κρίσιμη Κατάσταση στην Αγελαδοτροφία Γάλακτος

Η αγελαδοτροφία γάλακτος αποτελεί έναν ζωτικής σημασίας κλάδο για την ελληνική κτηνοτροφία και την εφοδιαστική αλυσίδα των γαλακτοκομικών προϊόντων. Ωστόσο, οι αγελαδοτρόφοι βρίσκονται αντιμέτωποι με τεράστιες προκλήσεις, οι οποίες θέτουν σε κίνδυνο την επιβίωση των μονάδων τους. Η ανάγκη για άμεση και ουσιαστική στήριξη από την πολιτεία είναι πλέον επιτακτική, προκειμένου να διασφαλιστεί το μέλλον της εγχώριας παραγωγής γάλακτος.

Οι Προκλήσεις που Αντιμετωπίζει ο Κλάδος

Οι αγελαδοτρόφοι βιώνουν μια περίοδο έντονης πίεσης, κυρίως λόγω του ραγδαία αυξημένου κόστους παραγωγής. Τα βασικά έξοδα που «πνίγουν» τις μονάδες περιλαμβάνουν:

• Κόστος Ζωοτροφών: Οι τιμές των ζωοτροφών, που αποτελούν το μεγαλύτερο μέρος του λειτουργικού κόστους, έχουν εκτοξευθεί.
• Ενέργεια: Το κόστος της ενέργειας (ηλεκτρικό ρεύμα, καύσιμα) για τη λειτουργία των μονάδων και των μηχανημάτων έχει αυξηθεί δραματικά.
• Φάρμακα και Κτηνιατρική Περίθαλψη: Τα έξοδα για την υγεία των ζώων παραμένουν υψηλά.
• Εργατικά: Το κόστος εργασίας επιβαρύνει σημαντικά τις εκμεταλλεύσεις.

Παράλληλα, οι τιμές πώλησης του γάλακτος στον παραγωγό συχνά δεν αντανακλούν το πραγματικό κόστος παραγωγής, δημιουργώντας ένα δυσμενές περιβάλλον για την κερδοφορία και τη βιωσιμότητα των μονάδων.

Γιατί Είναι Ζωτικής Σημασίας η Στήριξη;

Η στήριξη της αγελαδοτροφίας γάλακτος δεν είναι απλώς ένα αίτημα των παραγωγών, αλλά μια εθνική αναγκαιότητα για πολλούς λόγους:

1. Επισιτιστική Αυτονομία: Η παραγωγή γάλακτος είναι θεμελιώδης για την επισιτιστική αυτονομία της χώρας και τη διασφάλιση ποιοτικών γαλακτοκομικών προϊόντων για τους Έλληνες καταναλωτές.
2. Οικονομία της Υπαίθρου: Ο κλάδος στηρίζει χιλιάδες οικογένειες στην ύπαιθρο και αποτελεί βασικό πυλώνα της τοπικής οικονομίας σε πολλές περιοχές.
3. Διατήρηση Αγροτικού Τοπίου: Η κτηνοτροφία συμβάλλει στη διατήρηση του αγροτικού τοπίου και στην πρόληψη της ερήμωσης της υπαίθρου.
4. Αποτροπή Εισαγωγών: Η εγχώρια παραγωγή μειώνει την εξάρτηση από εισαγωγές και την επιβάρυνση του εμπορικού ισοζυγίου.

Προτάσεις και Αιτήματα για το Μέλλον

Οι αγελαδοτρόφοι ζητούν συγκεκριμένα μέτρα στήριξης, τα οποία πρέπει να ενταχθούν σε ένα ολοκληρωμένο σχέδιο για την αναζωογόνηση του κλάδου:

• Μείωση Κόστους Παραγωγής: Επιδότηση ζωοτροφών, μείωση ενεργειακού κόστους, ή φορολογικές ελαφρύνσεις.
• Δίκαιες Τιμές: Θέσπιση μηχανισμών για τη διασφάλιση δίκαιων τιμών στο γάλα, που θα καλύπτουν το κόστος παραγωγής και θα επιτρέπουν ένα αξιοπρεπές εισόδημα.
• Προγράμματα Ενίσχυσης: Ειδικά προγράμματα από την ΚΑΠ για τον εκσυγχρονισμό των μονάδων, την υιοθέτηση βιώσιμων πρακτικών και την ενίσχυση της ανταγωνιστικότητας.
• Απλοποίηση Γραφειοκρατίας: Μείωση του γραφειοκρατικού βάρους που αντιμετωπίζουν οι παραγωγοί.

Η στήριξη της αγελαδοτροφίας γάλακτος δεν είναι απλώς ένα οικονομικό ζήτημα, αλλά μια επένδυση στο μέλλον της ελληνικής γεωργίας, της υπαίθρου και της εθνικής οικονομίας.

Θέλετε να ενημερώνεστε άμεσα για όλες τις εξελίξεις στην κτηνοτροφία, τις επιδοτήσεις και τις πολιτικές που αφορούν την αγελαδοτροφία γάλακτος;

Επισκεφθείτε καθημερινά το e-agrotis.gr για την πιο έγκυρη και άμεση ενημέρωση σχετικά με τις αγροτικές πολιτικές, τις προκλήσεις και όλα τα νέα που σας αφορούν! Μην ξεχάσετε να μας ακολουθήσετε και στα Social Media για να μη χάνετε καμία σημαντική είδηση!

Η Αναζήτηση Νέων Προοπτικών στην Αγροτική Παραγωγή

Σε μια εποχή που ο αγροτικός τομέας αναζητά διαρκώς νέες, βιώσιμες και επικερδείς καλλιέργειες, η κρανιά (Cornus mas) αναδεικνύεται ως μια πολλά υποσχόμενη εναλλακτική πρόταση για τους Έλληνες αγρότες. Το δέντρο αυτό, γνωστό για τους νόστιμους και θρεπτικούς καρπούς του, τα κράνα, μπορεί να προσφέρει σημαντικά οφέλη τόσο στους παραγωγούς όσο και στην εγχώρια αγορά.

Τα Κράνα: Ένας Θησαυρός για την Υγεία

Το κράνο, ο καρπός της κρανιάς, αποτελεί μια υπερτροφή, πλούσια σε θρεπτικά συστατικά. Διαθέτει μια χαρακτηριστική υπόξινη γεύση και είναι γεμάτο ευεργετικές ουσίες για τον ανθρώπινο οργανισμό:

• Αντιοξειδωτική Δράση: Είναι πλούσιο σε ανθοκυάνες, φλαβονοειδή και βιταμίνη C, ουσίες με ισχυρή αντιοξειδωτική δράση. Αυτό σημαίνει ότι βοηθά στην καταπολέμηση των ελεύθερων ριζών και στην προστασία των κυττάρων από το οξειδωτικό στρες.
• Πηγή Βιταμινών και Μετάλλων: Εκτός από τη βιταμίνη C, περιέχει βιταμίνες του συμπλέγματος Β, καθώς και μέταλλα όπως κάλιο, ασβέστιο και σίδηρο.
• Διουρητικές και Στυπτικές Ιδιότητες: Παραδοσιακά, το κράνο χρησιμοποιείται για τις διουρητικές του ιδιότητες, βοηθώντας στην αποτοξίνωση του οργανισμού, ενώ έχει και στυπτικές ιδιότητες.

Η Καλλιέργεια της Κρανιάς: Προϋποθέσεις και Πλεονεκτήματα

Η κρανιά είναι ένα δέντρο που προσαρμόζεται εύκολα στις εδαφοκλιματικές συνθήκες της Ελλάδας, γεγονός που την καθιστά ιδανική για καλλιέργεια σε διάφορες περιοχές.

• Εδαφοκλιματικές Απαιτήσεις: Ευδοκιμεί σε ένα ευρύ φάσμα εδαφών, ακόμα και σε πιο άγονα, αν και προτιμά τα καλά στραγγιζόμενα και πλούσια σε οργανική ουσία. Είναι ανθεκτική στο ψύχος και μπορεί να αναπτυχθεί τόσο σε πεδινές όσο και σε ημιορεινές περιοχές.
• Αντοχή και Ελάχιστες Απαιτήσεις: Είναι ένα ανθεκτικό φυτό που δεν απαιτεί ιδιαίτερη φροντίδα σε σχέση με άλλες οπωροκαλλιέργειες. Έχει λιγότερες απαιτήσεις σε νερό μετά την εγκατάστασή του και παρουσιάζει υψηλή αντοχή σε ασθένειες και εχθρούς, γεγονός που μειώνει το κόστος φυτοπροστασίας.
• Πολλαπλές Χρήσεις Καρπού: Ο καρπός της κρανιάς μπορεί να χρησιμοποιηθεί με διάφορους τρόπους:
  • Νωπός: Για άμεση κατανάλωση.
  • Χυμός: Για την παραγωγή υγιεινών χυμών.
  • Μαρμελάδες/Γλυκά: Για την παρασκευή παραδοσιακών γλυκών του κουταλιού, μαρμελάδων και κομπόστων.
  • Ποτά: Για την παραγωγή λικέρ και άλλων αλκοολούχων ποτών.
  • Αποξηραμένος: Ως υγιεινό σνακ ή συστατικό σε μούσλι.

Οικονομικές Προοπτικές για τους Έλληνες Αγρότες

Η καλλιέργεια της κρανιάς προσφέρει μια βιώσιμη οικονομική προοπτική στους Έλληνες αγρότες. Η αυξανόμενη ζήτηση για φυσικά προϊόντα με διατροφική αξία, τόσο στην εγχώρια όσο και στη διεθνή αγορά, δημιουργεί ευνοϊκές συνθήκες για το κράνο. Η πολλαπλή χρήση του καρπού επιτρέπει τη διαφοροποίηση του εισοδήματος και την αξιοποίηση του προϊόντος σε διαφορετικά στάδια της αλυσίδας αξίας.

Η κρανιά μπορεί να αποτελέσει μια έξυπνη επιλογή για αγρότες που αναζητούν να επεκτείνουν ή να αναδιαρθρώσουν τις καλλιέργειές τους, εκμεταλλευόμενοι τις ιδιότητες ενός δέντρου που προσφέρει ανθεκτικότητα, χαμηλό κόστος φροντίδας και υψηλή προστιθέμενη αξία στον καρπό του.

Αναζητάτε νέες, βιώσιμες καλλιέργειες που θα ενισχύσουν το αγροτικό σας εισόδημα;

Επισκεφθείτε καθημερινά το e-agrotis.gr για αναλυτικούς οδηγούς καλλιέργειας, νέα από τον αγροτικό τομέα, συμβουλές για την αγροτική επιχειρηματικότητα και όλες τις πληροφορίες που χρειάζεστε για να πάρετε τις σωστές αποφάσεις! Μην ξεχάσετε να μας ακολουθήσετε και στα Social Media για άμεση ενημέρωση!

Τα τελευταία χρόνια, η ανάγκη για ψηφιοποίηση των διαδικασιών και των εγγράφων έχει οδηγήσει σε σηµαντικές εξελίξεις στον τοµέα των διοικητικών διαδικασιών και των φορολογικών υποχρεώσεων. Μία από τις πιο πρόσφατες και σηµαντικές αλλαγές αφορά την υποχρέωση των επιχειρήσεων, των επαγγελµατιών, αλλά και των αγροτών, για την ψηφιακή έκδοση και αποστολή των παραστατικών τους, και συγκεκριµένα των δελτίων αποστολής.

Ωστόσο, η πληροφορία ότι όλοι οι φορολογούµενοι ή επαγγελµατίες υποχρεούνται να εκδίδουν ψηφιακά τα δελτία αποστολής είναι λανθασµένη και χρήζει διευκρίνισης.

Το δελτίο αποστολής είναι ένα έγγραφο που εκδίδεται από τον προµηθευτή κατά την αποστολή εµπορευµάτων ή υπηρεσιών προς τον πελάτη και χρησιµεύει ως απόδειξη παράδοσης. Υποχρέωση για την έκδοση δελτίου αποστολής έχουν επίσης όσοι πουλάνε εµπορεύµατα ή προϊόντα και τηρούν βιβλία ανεξαρτήτου κατηγορίας (απλογραφικά ή διπλογραφικά). Παρά την οµοιότητά του µε το τιµολόγιο, το δελτίο αποστολής συνήθως δεν περιλαµβάνει στοιχεία πληρωµής ή φόρων, αλλά αποσκοπεί στην πιστοποίηση της αποστολής αγαθών. Η ανάγκη για ψηφιακή έκδοση των δελτίων αποστολής προέκυψε µε την ανάπτυξη του Ηλεκτρονικού Φορολογικού Συστήµατος (TAXISnet) και την προσπάθεια της κυβέρνησης να εκσυγχρονίσει τη φορολογική διαδικασία και να περιορίσει τη φοροδιαφυγή. Ωστόσο, εξαιτίας της αδυναµίας καταγραφής µε σαφήνεια, των υποχρεώσεων στις αποφάσεις, παραµένει θολό το τοπίο του τι  τελικά ισχύει. Η ψηφιακή έκδοση των δελτίων αποστολής έχει αποφασιστεί να λειτουργήσει σε δύο φάσεις. Στην πρώτη φάση που ξεκίνησε στις 02/06/2025 εντάσσονται οι επιχειρήσεις µε τζίρο άνω των 200.000 ευρώ. Αρχικά δηµιουργήθηκε η εντύπωση ότι εντάσσονται και οι αγρότες µε µεγάλο τζίρο.

Ας δούµε αναλυτικά ποιοι είναι υπόχρεοι και σε τι:

Όλοι οι αγρότες, ανεξαρτήτου τζίρου, δεν έχουν υποχρέωση έκδοσης ψηφιακού δελτίου αποστολής έως 30 Νοεµβρίου 2025. ∆ηλαδή, µεταφέρεται η υποχρέωση τους αυτή στη δεύτερη φάση, την 01/12/2025, µαζί µε όλες τις επιχειρήσεις. Μέχρι τότε τι κάνουν; Λειτουργούν όπως λειτουργούσαν µέχρι τώρα.

Ο αγρότης, είτε του ειδικού, είτε του κανονικού, είχε υποχρέωση να εκδίδει δελτίο αποστολής για τη µεταφορά των προϊόντων του, από το χωράφι στο χώρο του εµπόρου. Υπήρχε η δυνατότητα, να εκδίδει ∆ελτίο Αποστολής ο έµπορος. Αυτό φυσικά βόλευε και τα δύο µέρη: τον µεν έµπορο γιατί είχε τη σειρά του, εξέδιδε το παραστατικό στην ώρα του χωρίς να περιµένει και να παρακαλά  από τον παραγωγό να του εκδώσει το ∆.Α., το δε παραγωγό διότι δεν χρειαζόταν να έχει στο µυαλό του να κουβαλά το ∆.Α. µαζί του και γενικότερα να έχει και άλλες σκοτούρες. Αυτό µπορεί να συνεχίσει να συµβαίνει και τώρα, τουλάχιστον έως 30.11.25

Που είναι η παρανόηση και ο κίνδυνος επιβολής προστίµου: Τα ανωτέρω ισχύουν όταν, ο έµπορος έχει παρκάρει το φορτηγό στην άκρη του χωραφιού του αγρότη και το προϊόν µεταφέρεται από τη συλλεκτική µηχανή απευθείας στο φορτηγό του εµπόρου.

Εάν ο έµπορος έχει τα φορτηγά του σε έναν χώρο συγκέντρωσης κάπου στο κέντρο του χωριού, σε µία πλατεία, σε µία αλάνα κλπ., για τη µεταφορά από το χωράφι έως το χώρο συγκέντρωσης, ο παραγωγός υποχρεούται να εκδώσει ∆ελτίο Αποστολής, καταγράφοντας κατ’ εκτίµηση την ποσότητα που διακινείται.

Συµπερασµατικά:

1. Για τη µεταφορά των προϊόντων µε φόρτωση στο χωράφι, µπορεί να εκδίδει ο έµπορος ∆ελτίο Αποστολής, όπως έκανε µέχρι τώρα και σίγουρα έως 30/11.
2. Για τη µεταφορά των προϊόντων σε σηµείο συγκέντρωσης µακριά από το χωράφι, απαιτείται ∆.Α. µε αναγραφή των προϊόντων κατ’ εκτίµηση. Στην περίπτωση αυτή εκδίδει ο αγρότης χειρόγραφο ∆.Α.
3. Στην 2η περίπτωση, εφόσον ο αγρότης είναι κανονικού καθεστώτος και έχει το 2022 τζίρο άνω των 200.000 ευρώ, υποχρεούται να εκδίδει ψηφιακό δελτίο αποστολής και να διαβιβάζει τα δεδοµένα στα MyDATA.

Προσφάτως ελεγκτές έκαναν ντου στην Κεντρική Μακεδονία και άρχισαν να µοιράζουν 500άρικα πρόστιµα στους αγρότες. Θα πρέπει να γνωρίζουν όµως ότι ο αγρότης όταν παραδίδει την παραγωγή του, έχει στα χέρια του ζυγολόγια, µε βάση τα οποία εκδίδονται τα ∆.Α. και κατ’ επέκταση τα τιµολόγια.  Επιπλέον, εφόσον έχουν στοιχεία για τη µαύρη διακίνηση, γιατί δεν πάνε απευθείας στους διακινητές αυτούς αλλά βάζουν στο σωρό και σε ταλαιπωρία όλο τον αγροτικό κόσµο;

∆ιευκολυνση ή ταλαιπωρία;

Η ψηφιακή έκδοση των δελτίων αποστολής θα έπρεπε -θεωρητικά- να αποτελεί µια σηµαντική εξέλιξη για την ενίσχυση της φορολογικής διαφάνειας και τον εκσυγχρονισµό των διαδικασιών στον εµπορικό τοµέα. Αποφάσισε η ΑΑ∆Ε την πλήρη εφαρµογή της παντού, και στον πρωτογενή τοµέα. Μέχρι στιγµής το µόνο που γνωρίζουµε είναι το κόστος για την εφαρµογή της ψηφιακή έκδοσης του ∆.Α. ∆εν µας έχουν αναλύσει, ποια θα είναι τα οφέλη και κυρίως,
µε βάση ποια στοιχεία έχουν κάνει σύγκριση.

Ρύθµιση ληξιπρόθεσµων οφειλών

Αναµένεται από τις 28/7 η έναρξη της πλατφόρµας για  ένταξη φορολογικών και ασφαλιστικών οφειλών σε 72 δόσεις, σε περιοχές πληγείσες από Daniel. Η υλοποίηση της ρύθµισης µπορεί να γίνει έως 16/9. Θα έχει εφαρµογή στην πράξη ή θα µείνει στα χαρτιά;

Πηγή Agronews.gr

Θέλετε να ενημερώνεστε άμεσα για όλες τις φορολογικές, λογιστικές και νομικές εξελίξεις που αφορούν τον αγροτικό τομέα;

Επισκεφθείτε καθημερινά το e-agrotis.gr για την πιο έγκυρη και άμεση ενημέρωση σχετικά με τις υποχρεώσεις σας, τις αλλαγές στη νομοθεσία και όλα τα νέα που σας αφορούν! Μην ξεχάσετε να μας ακολουθήσετε και στα Social Media για να μη χάνετε καμία σημαντική είδηση!