Όταν το Πάθος Συναντά την Επιστήμη στην Ελαιοκαλλιέργεια

Η παραγωγή ελαιολάδου στην Ελλάδα αποτελεί μια παράδοση χιλιάδων ετών, αλλά το μέλλον της βρίσκεται στην υιοθέτηση σύγχρονων μεθόδων. Ένας βραβευμένος παραγωγός από την Κρήτη δείχνει τον δρόμο, εφαρμόζοντας τις αρχές της ακριβούς γεωργίας σε κάθε βήμα της διαδικασίας, από την καλλιέργεια μέχρι την εμφιάλωση. Το μυστικό της επιτυχίας του δεν είναι μόνο το κρητικό terroir, αλλά και η μεθοδική, επιστημονική προσέγγιση.

Η Συστηματική Προσέγγιση: Από το Έδαφος στο Ελαιοτριβείο

Η ακριβής γεωργία, στην περίπτωση αυτού του βραβευμένου παραγωγού, δεν είναι απλά μια τάση, αλλά μια φιλοσοφία που ενσωματώνεται σε όλες τις πτυχές της παραγωγής:

1. Ανάλυση Εδάφους και Δέντρων: Πριν από οποιαδήποτε ενέργεια, πραγματοποιούνται λεπτομερείς αναλύσεις του εδάφους για την εκτίμηση των αναγκών σε θρεπτικά συστατικά. Παράλληλα, παρακολουθείται στενά η υγεία και η ανάπτυξη κάθε δέντρου ξεχωριστά.
2. Στοχευμένη Άρδευση και Λίπανση: Με βάση τα δεδομένα από τις αναλύσεις, εφαρμόζεται στοχευμένη άρδευση (για εξοικονόμηση νερού) και εξατομικευμένη λίπανση, παρέχοντας στα φυτά ακριβώς ό,τι χρειάζονται, στην ποσότητα που το χρειάζονται, μειώνοντας τις σπατάλες και το περιβαλλοντικό αποτύπωμα.
3. Πρόληψη Ασθενειών και Εχθρών: Η συνεχής παρακολούθηση επιτρέπει τον έγκαιρο εντοπισμό τυχόν προσβολών από ασθένειες ή εχθρούς. Η αντιμετώπιση γίνεται άμεσα και στοχευμένα, μειώνοντας την ανάγκη για γενικευμένους ψεκασμούς και την έκθεση σε χημικά.
4. Ιδανικός Χρονισμός Συγκομιδής: Η παρακολούθηση της ωρίμανσης του καρπού με επιστημονικές μεθόδους επιτρέπει τον προσδιορισμό του ιδανικού χρόνου συγκομιδής. Αυτό είναι κρίσιμο για την παραγωγή ελαιολάδου με τα βέλτιστα οργανοληπτικά χαρακτηριστικά και υψηλή περιεκτικότητα σε πολυφαινόλες.
5. Άμεση Μεταφορά και Ψυχρή Έκθλιψη: Μετά τη συγκομιδή, ο καρπός μεταφέρεται άμεσα στο ελαιοτριβείο. Εκεί, η ψυχρή έκθλιψη υπό ελεγχόμενες συνθήκες διασφαλίζει ότι το ελαιόλαδο διατηρεί όλα τα αρώματα, τη γεύση και τα πολύτιμα θρεπτικά συστατικά του.

Τα Οφέλη της Μεθοδικής Προσέγγισης

Η υιοθέτηση της ακριβούς γεωργίας και μιας μεθοδικής προσέγγισης στην παραγωγή ελαιολάδου προσφέρει πολλαπλά οφέλη:

• Κορυφαία Ποιότητα: Παραγωγή εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου με ανώτερα οργανοληπτικά χαρακτηριστικά και υψηλή διατροφική αξία.
• Αύξηση Απόδοσης: Βελτιστοποίηση της παραγωγής ανά δέντρο, χωρίς εξάντληση των φυσικών πόρων.
• Μείωση Κόστους: Εξοικονόμηση νερού, λιπασμάτων και φυτοφαρμάκων.
• Περιβαλλοντική Βιωσιμότητα: Μείωση του περιβαλλοντικού αποτυπώματος της καλλιέργειας.
• Αναγνώριση και Βραβεύσεις: Η υψηλή ποιότητα οδηγεί σε διεθνείς διακρίσεις και βραβεία, ενισχύοντας τη φήμη του προϊόντος και της περιοχής.

Το Μέλλον του Ελληνικού Ελαιολάδου

Το παράδειγμα αυτού του Κρητικού παραγωγού αναδεικνύει το μέλλον της ελληνικής ελαιοκαλλιέργειας. Η επένδυση στην ακριβή γεωργία, την τεχνολογία και την επιστημονική γνώση δεν είναι πλέον πολυτέλεια, αλλά αναγκαιότητα για την παραγωγή προϊόντων υψηλής ποιότητας, την ενίσχυση της ανταγωνιστικότητας και τη διασφάλιση της βιωσιμότητας του κλάδου σε παγκόσμιο επίπεδο.

Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο στο oliveoiltimes.com

Θέλετε να ανακαλύψετε περισσότερα για τις καινοτομίες στην ελαιοκαλλιέργεια, την ακριβή γεωργία και τις ιστορίες επιτυχίας Ελλήνων παραγωγών;

Επισκεφθείτε καθημερινά το e-agrotis.gr για την πιο έγκυρη και άμεση ενημέρωση σχετικά με την αγροτική τεχνολογία, τις προκλήσεις και τις ευκαιρίες στον πρωτογενή τομέα! Μην ξεχάσετε να μας ακολουθήσετε και στα Social Media για να μη χάνετε καμία σημαντική είδηση!

Νέα Δεδομένα στις Εμπορικές Σχέσεις ΕΕ-ΗΠΑ

Η πολιτική σκηνή και οι γεωπολιτικές εξελίξεις διαμορφώνουν άμεσα το διεθνές εμπορικό τοπίο, επηρεάζοντας ακόμη και τις μικρές χώρες. Η πρόσφατη συμφωνία μεταξύ του Ντόναλντ Τραμπ και της Ούρσουλα Φον Ντερ Λάιεν φέρνει νέα δεδομένα στις σχέσεις μεταξύ Ευρωπαϊκής Ένωσης και Ηνωμένων Πολιτειών. Το ερώτημα που τίθεται είναι πώς αυτή η συμφωνία μπορεί να επηρεάσει άμεσα τις ελληνικές εξαγωγές, ειδικά στον ευαίσθητο αγροτικό τομέα.

Το Περιεχόμενο της Συμφωνίας και οι Στόχοι της

Αν και το άρθρο δεν παρέχει λεπτομέρειες για το συγκεκριμένο περιεχόμενο της συμφωνίας Τραμπ-Φον Ντερ Λάιεν, τέτοιες συμφωνίες συνήθως αποσκοπούν σε:

• Άρση δασμών ή εμπορικών φραγμών: Συχνά, οι δύο οικονομικοί γίγαντες προσπαθούν να μειώσουν ή να καταργήσουν δασμούς σε επιλεγμένα προϊόντα.
• Ενίσχυση της συνεργασίας: Μπορεί να προβλέπουν ενίσχυση της συνεργασίας σε τομείς όπως η ενέργεια, η τεχνολογία ή οι αμυντικές βιομηχανίες.
• Επίλυση εμπορικών διαφορών: Να επιδιώκουν την επίλυση υφιστάμενων εμπορικών διενέξεων που επηρεάζουν τις οικονομίες.

Τέτοιες συμφωνίες, αν και φαινομενικά γενικές, έχουν αναπόφευκτα αλυσιδωτές επιπτώσεις σε όλα τα κράτη-μέλη της ΕΕ, συμπεριλαμβανομένης της Ελλάδας.

Πώς Επηρεάζονται οι Ελληνικές Εξαγωγές;

Η Ελλάδα, με ένα σημαντικό κομμάτι των εξαγωγών της να κατευθύνεται προς τις ΗΠΑ, παρακολουθεί στενά αυτές τις εξελίξεις. Η επίδραση της συμφωνίας μπορεί να είναι διπλή:

1. Θετικές Επιπτώσεις:
   • Μείωση δασμών: Αν η συμφωνία περιλαμβάνει μείωση ή κατάργηση δασμών σε προϊόντα που εξάγει η Ελλάδα (π.χ., αγροτικά προϊόντα, τρόφιμα, βιομηχανικά προϊόντα), αυτό θα μπορούσε να καταστήσει τα ελληνικά προϊόντα πιο ανταγωνιστικά στην αμερικανική αγορά.
   • Αύξηση ζήτησης: Η γενικότερη βελτίωση των εμπορικών σχέσεων ΕΕ-ΗΠΑ μπορεί να οδηγήσει σε αυξημένη ζήτηση για ευρωπαϊκά προϊόντα, από την οποία θα επωφεληθεί και η Ελλάδα.
   • Ενίσχυση συνεργειών: Νέες ευκαιρίες συνεργασίας σε τομείς όπως η ενέργεια ή οι υψηλές τεχνολογίες.
2. Προκλήσεις/Αρνητικές Επιπτώσεις:
   • Ανταγωνισμός: Ενδεχομένως, η συμφωνία να ευνοεί προϊόντα από άλλες χώρες της ΕΕ ή από τις ΗΠΑ, αυξάνοντας τον ανταγωνισμό για τα ελληνικά προϊόντα.
   • Αναδιάρθρωση αγορών: Εάν η συμφωνία αλλάξει τις προτεραιότητες ή τις αλυσίδες εφοδιασμού, μπορεί να απαιτηθεί προσαρμογή από τις ελληνικές εξαγωγικές επιχειρήσεις.
   • Εστίαση σε συγκεκριμένους τομείς: Αν η συμφωνία επικεντρωθεί σε τομείς όπου η Ελλάδα δεν έχει ισχυρή εξαγωγική παρουσία, οι άμεσες θετικές επιπτώσεις μπορεί να είναι περιορισμένες.

Ιδιαίτερη προσοχή απαιτείται στον αγροτικό τομέα, καθώς οι δασμοί και οι κανονισμοί μπορούν να επηρεάσουν σημαντικά την εξαγωγική δυναμική προϊόντων όπως το ελαιόλαδο, τα φρούτα, τα λαχανικά και τα μεταποιημένα τρόφιμα.

Το Μέλλον των Ελληνοαμερικανικών Εμπορικών Σχέσεων

Η Ελλάδα, μέσω της συμμετοχής της στην ΕΕ, επηρεάζεται άμεσα από τις κεντρικές εμπορικές συμφωνίες. Είναι κρίσιμο να παρακολουθούνται στενά οι λεπτομέρειες κάθε συμφωνίας και να αξιολογείται ο αντίκτυπός της. Παράλληλα, η Ελλάδα πρέπει να συνεχίσει να ενισχύει τη δική της εξαγωγική στρατηγική, εστιάζοντας στην ποιότητα, την καινοτομία και τη διαφοροποίηση των προϊόντων της, προκειμένου να διασφαλίσει τη θέση της στις διεθνείς αγορές, ανεξάρτητα από τις ευρύτερες συμφωνίες.

Θέλετε να ενημερώνεστε άμεσα για τις διεθνείς οικονομικές εξελίξεις, τις εμπορικές συμφωνίες και πώς επηρεάζουν τις ελληνικές εξαγωγές και τον αγροτικό τομέα;

Επισκεφθείτε καθημερινά το e-agrotis.gr για την πιο έγκυρη και άμεση ενημέρωση σχετικά με τις γεωπολιτικές εξελίξεις, τις αγορές και όλα τα νέα που σας αφορούν! Μην ξεχάσετε να μας ακολουθήσετε και στα Social Media για να μη χάνετε καμία σημαντική είδηση!

Μια Τριπλή Πληγή για τους Αγρότες της Καστοριάς

Οι αγρότες της Καστοριάς βρίσκονται για τρίτη συνεχή χρονιά αντιμέτωποι με ένα εφιαλτικό σενάριο: την καταστροφή των καλλιεργειών τους λόγω ακραίων καιρικών φαινομένων. Η κατάσταση είναι ιδιαίτερα κρίσιμη για το φημισμένο φασόλι Καστοριάς, ενώ μεγάλες απώλειες καταγράφονται και σε βασικές καλλιέργειες όπως τα καλαμπόκια, τα τριφύλλια και οι πατάτες. Η συνεχής αυτή καταστροφή ωθεί τους παραγωγούς σε οικονομικό αδιέξοδο και θέτει σοβαρά ερωτήματα για το μέλλον της αγροτικής παραγωγής στην περιοχή.

Το Μέγεθος της Καταστροφής: Φασόλι, Καλαμπόκια και Άλλα

Η φετινή καλλιεργητική περίοδος εξελίσσεται σε εφιάλτη για τους αγρότες της Καστοριάς. Οι συνεχείς βροχοπτώσεις, η χαλαζόπτωση και οι ακραίες μεταβολές του καιρού έχουν προκαλέσει ανυπολόγιστες ζημιές:

• Φασόλι Καστοριάς: Το καμάρι της περιοχής, το φασόλι Καστοριάς, βρίσκεται για τρίτο συνεχόμενο έτος σε κατάσταση καταστροφής. Οι υψηλές βροχοπτώσεις και η υγρασία ευνοούν την ανάπτυξη ασθενειών και σαπίσματος, καταστρέφοντας τους καρπούς και μειώνοντας δραματικά την παραγωγή. Αυτό πλήττει όχι μόνο το εισόδημα των παραγωγών, αλλά και τη φήμη ενός ΠΟΠ προϊόντος.
• Καλαμπόκια: Μεγάλες εκτάσεις με καλαμπόκια έχουν υποστεί σοβαρές ζημιές, είτε από πτώση λόγω ισχυρών ανέμων και βροχοπτώσεων, είτε από προβλήματα ανάπτυξης λόγω της υπερβολικής υγρασίας.
• Τριφύλλια: Τα τριφύλλια, ζωτικής σημασίας για την κτηνοτροφία της περιοχής ως ζωοτροφή, έχουν επίσης πληγεί σημαντικά. Η καταστροφή τους αυξάνει το κόστος για τους κτηνοτρόφους που θα αναγκαστούν να αγοράσουν ζωοτροφές.
• Πατάτες: Και η καλλιέργεια της πατάτας δεν έχει μείνει ανεπηρέαστη, με απώλειες που επιβαρύνουν περαιτέρω τους παραγωγούς.

Η Αγωνία των Αγροτών και το Αίτημα για Άμεση Στήριξη

Η συνεχόμενη καταστροφή των καλλιεργειών έχει οδηγήσει τους αγρότες της Καστοριάς σε οικονομικό αδιέξοδο. Πολλοί βρίσκονται ένα βήμα πριν την πλήρη εγκατάλειψη της γεωργικής τους δραστηριότητας, καθώς δεν μπορούν να καλύψουν τα έξοδα παραγωγής και να εξασφαλίσουν ένα αξιοπρεπές εισόδημα.

Οι παραγωγοί απευθύνουν έκκληση για άμεση και ουσιαστική στήριξη από την Πολιτεία. Ζητούν:

• Άμεσες εκτιμήσεις ζημιών από τον ΕΛΓΑ: Η διαδικασία εκτίμησης και καταβολής αποζημιώσεων πρέπει να επισπευσθεί, ώστε οι αγρότες να έχουν τη ρευστότητα που απαιτείται για να συνεχίσουν.
• Προγράμματα ενίσχυσης: Ειδικά προγράμματα στήριξης για τις καλλιέργειες που πλήττονται συστηματικά, λαμβάνοντας υπόψη την κλιματική αλλαγή και τις επαναλαμβανόμενες ζημιές.
• Μέτρα προσαρμογής: Υποστήριξη για την υιοθέτηση πρακτικών και καλλιεργειών που είναι πιο ανθεκτικές στις νέες κλιματικές συνθήκες.

Το Μέλλον της Αγροτικής Καστοριάς στο Χείλος του Γκρεμού

Η τριπλή καταστροφή των καλλιεργειών στην Καστοριά αναδεικνύει την επιτακτική ανάγκη για ένα ολοκληρωμένο σχέδιο αντιμετώπισης των επιπτώσεων της κλιματικής κρίσης στον αγροτικό τομέα. Χωρίς άμεση και αποτελεσματική παρέμβαση, η παραγωγική βάση της περιοχής κινδυνεύει να συρρικνωθεί ανεπανόρθωτα, με σοβαρές συνέπειες για την τοπική οικονομία και την επισιτιστική ασφάλεια.

Θέλετε να ενημερώνεστε άμεσα για τις αγροτικές ζημιές, τις αποζημιώσεις και τις πολιτικές που αφορούν την προστασία των καλλιεργειών από τα ακραία καιρικά φαινόμενα;

Επισκεφθείτε καθημερινά το e-agrotis.gr για την πιο έγκυρη και άμεση ενημέρωση σχετικά με τα αγροτικά νέα, τις προκλήσεις της κλιματικής αλλαγής και όλα όσα σας αφορούν! Μην ξεχάσετε να μας ακολουθήσετε και στα Social Media για να μη χάνετε καμία σημαντική είδηση!

Μετά από μια περίοδο κυρίως ζεστού καιρού, το σκηνικό αναμένεται να αλλάξει αισθητά από την Πέμπτη 31 Ιουλίου 2025, φέρνοντας βροχές και καταιγίδες σε μεγάλο μέρος της χώρας. Η πρόβλεψη, όπως αναφέρει η Ν. Ζιακοπούλου στην ΕΡΤ, δείχνει μια ανακούφιση από τις υψηλές θερμοκρασίες για ορισμένες περιοχές, αλλά και πιθανά έντονα φαινόμενα που απαιτούν προσοχή.

Πού θα Εκδηλωθούν Μπόρες και Καταιγίδες

Η νέα ατμοσφαιρική διαταραχή θα επηρεάσει κυρίως την Κεντρική και Βόρεια Ελλάδα. Πιο συγκεκριμένα, αναμένονται:

• Τοπικές μπόρες: Σποραδικές, μικρής διάρκειας βροχές.
• Καταιγίδες: Πιθανά πιο έντονα φαινόμενα, συνοδευόμενα από κεραυνούς.

Οι περιοχές που αναμένεται να επηρεαστούν περισσότερο είναι:

• Μακεδονία
• Θράκη
• Θεσσαλία
• Πιθανώς και άλλα τμήματα της Κεντρικής Ελλάδας.

Αυτό το καιρικό φαινόμενο έρχεται να ανανεώσει την ατμόσφαιρα, φέρνοντας ευπρόσδεκτο νερό σε κάποιες περιοχές που το έχουν ανάγκη, ενώ παράλληλα εγείρει την ανάγκη για επαγρύπνηση όπου οι βροχοπτώσεις είναι έντονες.

Τι Σημαίνει η Αλλαγή του Καιρού για Αγρότες και Καταναλωτές

Η αλλαγή του καιρού έχει πολλαπλές επιπτώσεις:

• Για τους Αγρότες:
  • Ανακούφιση: Σε περιοχές που αντιμετωπίζουν λειψυδρία, οι βροχές μπορούν να προσφέρουν μια αναγκαία ανάσα στις καλλιέργειες.
  • Προσοχή: Σε σημεία με έντονες καταιγίδες ή χαλάζι, υπάρχει κίνδυνος ζημιών σε ώριμες ή ευαίσθητες καλλιέργειες.
  • Προγραμματισμός: Οι αγρότες καλούνται να προσαρμόσουν τον προγραμματισμό των εργασιών τους (π.χ. ψεκασμοί, συγκομιδή) λαμβάνοντας υπόψη τις νέες καιρικές συνθήκες.
• Για τους Καταναλωτές:
  • Δροσιά: Η πτώση της θερμοκρασίας θα φέρει ανακούφιση από την ζέστη του καλοκαιριού.
  • Προσοχή στις μετακινήσεις: Σε περίπτωση καταιγίδων, είναι σημαντικό να υπάρχει προσοχή στους δρόμους και να αποφεύγονται οι άσκοπες μετακινήσεις.

Η Συνεχής Παρακολούθηση του Καιρού

Η πρόγνωση της Ν. Ζιακοπούλου υπογραμμίζει την αστάθεια του καιρού και την ανάγκη για συνεχή παρακολούθηση των μετεωρολογικών δελτίων. Ειδικά για τον αγροτικό τομέα, η έγκαιρη και ακριβής πληροφόρηση είναι κρίσιμη για την προστασία της παραγωγής και τον αποτελεσματικό προγραμματισμό.

Πηγή ertnews.gr

Θέλετε να ενημερώνεστε άμεσα για τις καιρικές προβλέψεις, τις επιπτώσεις στην αγροτική παραγωγή και όλα τα νέα που σας αφορούν;

Επισκεφθείτε καθημερινά το e-agrotis.gr για την πιο έγκυρη και άμεση ενημέρωση σχετικά με τον καιρό, τις αγροτικές πολιτικές και όλα όσα συμβαίνουν στον αγροτικό τομέα! Μην ξεχάσετε να μας ακολουθήσετε και στα Social Media για να μη χάνετε καμία σημαντική είδηση!

Δύο νέα παιδιά από την Κυπαρισσία τόλμησαν και κατάφεραν να κάνουν το όνειρό τους, τις παιδικές τους αναμνήσεις και την αγάπη για τη γη και τον τόπο τους, επαγγελματική δραστηριότητα.

Ο Χαράλαμπος Μακροκάνης και η Αλεξάνδρα Σπυροπούλου με πολύ θετική ενέργεια, αλλά και μεράκι για αυτό που κάνουν δραστηριοποιούνται στην ορεινή κοινότητα Λαντζουνάτο της Τριφυλίας με την καλλιέργεια βιολογικής ρίγανης και κάπως έτσι προέκυψε το Lantzounato Herbs. Μπορεί και οι δύο να έχουν ακολουθήσει στις σπουδές τους άλλους τομείς ο Χαράλαμπος γυμναστής και η Αλεξάνδρα διαιτολόγος, αλλά ένα κομμάτι της δραστηριότητάς τους πλέον είναι στην καλλιέργεια της γης. 

Μια δραστηριότητα που όπως λένε και οι ίδιοι δεν είναι καθόλου εύκολη, αλλά με πίστη στο όραμά τους και την στήριξη των δικών τους ανθρώπων κατάφεραν να ξεπεράσουν τα όποια εμπόδια και δισταγμούς είχαν.

Πώς δύο νέα παιδιά αποφασίζουν να ασχοληθούν με τη γη, τον πρωτογενή τομέα, στην επαρχία, τη στιγμή μάλιστα που έχουν σπουδάσει σε άλλες κατευθύνσεις;

Το κίνητρο μας δόθηκε από τις όμορφες αναμνήσεις που είχαμε από τις γιαγιάδες μας. Από μικρή κιόλας ηλικία, όπου περνούσαμε τα καλοκαίρια μας μαζί τους, μαζεύαμε ρίγανη από τα διαφορά μέρη των βουνών, όπου κάναμε βόλτες. Τι ωραίο να αναπολείς τέτοιες στιγμές… 

Η συνήθεια αυτή λοιπόν είχε ως αποτέλεσμα να αγαπήσουμε πολύ αυτό το βότανο. Μας ώθησε στο να ανοίξουμε την δικιά μας επιχείρηση και να δώσουμε την ευκαιρία στον κόσμο να γευτεί αυτό το μοναδικό προϊόν.

Το Λαντζουνάτο είναι το χωριό μας οπού από εκεί μαζεύουμε τόσα χρόνια ρίγανη και αποφασίσαμε να βάλουμε την δική μας καλλιέργεια.

Είναι εύκολη η καλλιέργεια και η ενασχόληση με τη γη; Είχατε κάποια προηγούμενη εμπειρία; Τι είναι αυτό που σας δυσκόλεψε περισσότερο;

Όχι δεν είναι καθόλου εύκολη η ενασχόληση με τη γη και εμείς στην αρχή ήμασταν και οι δύο αρκετά επιφυλακτικοί και διστάζαμε να πιστέψουμε ότι μπορεί μια μικρή επιχείρηση σαν τη δίκη μας να τελεσφορήσει. Παρ’ όλα αυτά και χωρίς καμία προηγούμενη εμπειρία, με πίστη και όραμα έχοντας παράλληλα τη στήριξη των δικών μας ανθρώπων και με βασικό γνώμονα της σκέψης μας, την αγάπη μας για την ενασχόληση με τη φύση καταφέραμε να υπερνικήσουμε κάθε συστολή και να επιτύχουμε το τρέχον αποτέλεσμα. 

Τώρα είναι η αλήθεια πως νιώθουμε χαρούμενοι και ικανοποιημένοι με την προσπάθειά μας! Αυτό που μας έκανε να διστάσουμε στην αρχή ήταν πως δεν είχαμε κάποια προηγούμενη εμπειρία πάνω στο αντικείμενο.

Μπορεί η καλλιέργεια να είναι το ένα κομμάτι της όλης προσπάθειας για να βγει το προϊόν, το άλλο είναι η προώθησή του. Αυτό είναι εύκολο;

Η προώθηση του προϊόντος είναι μεγάλο κεφάλαιο και εντελώς διαφορετικό από το κομμάτι της καλλιέργειας. Όχι δεν είναι καθόλου εύκολο. Για να βγεις στην αγορά και να σε μάθει ο κόσμος θέλει πολύ προσπάθεια και κυνήγι. Ναι είναι σημαντικό να έχεις το προϊόν αλλά το σημαντικότερο για εμάς είναι να το προωθήσεις και να εδραιωθείς στην αγορά.

Τι είναι αυτό που κάνει το προϊόν σας διαφορετικό και γιατί να το επιλέξει ο καταναλωτής;

Η καλλιέργειά μας έχει τη λογική της βιοκαλλιέργειας καθώς επίσης γίνονται όλα χειρωνακτικά χωρίς κανένα μηχάνημα. Με αυτό τον τρόπο η ρίγανή μας δεν τραυματίζεται και έτσι έχουμε ένα φυσικό προϊόν 100%. Σε συνάρτηση με το υψόμετρο που βρίσκεται η καλλιέργειά μας, δίνει στη ρίγανη έντονη γεύση, άρωμα και καταπράσινο χρώμα, κάτι που την κάνει ξεχωριστή και μοναδική. 

Ίσως και άλλα νέα παιδιά σαν εσάς σκοπεύουν να ασχοληθούν με τον πρωτογενή τομέα. Τι συμβουλή θα τους δίνατε μιας και εσείς έχετε κάνει τα πρώτα βήματα;

Θα τους λέγαμε ότι έχουν κάνει μια πολύ καλή επιλογή! Οποιος αγαπά τη φύση, έχει μεράκι του την ενασχόληση με αυτή και απολαμβάνει κάθε σπιθαμή της, θα καταφέρει να πετύχει όσα ονειρεύεται. Η αγορά αντιμετωπίζει πολλά προβλήματα, το υψηλό κόστος των υλικών και αντικειμένων που χρειάζεται ο κάθε επιχειρηματίας – αγρότης αλλά και η έλλειψη εργατικών χεριών, για παράδειγμα. Σίγουρα η ταχύτατη εξέλιξη της τεχνολογίας και η όλο ένα αυξανόμενη ανάγκη των ανθρώπων για μόρφωση και εξέλιξη, τους κάνει να απομακρύνονται από την ενασχόληση με τη φύση και να στρέφονται σε άλλα επαγγέλματα. 

Δε σημαίνει όμως ότι η ασχολία με τη γη είναι μικρότερης σημασίας εργασία. Καθετί που κάνουμε χρειάζεται την κατάλληλη γνώση και τεχνική. Ένας άνθρωπος λοιπόν που θέλει να ασχοληθεί με τον πρωτογενή τομέα, πέρα από την αγάπη για την φύση που οφείλει να διαθέτει, πρέπει να απευθυνθεί και στους κατάλληλους ανθρώπους, με τις κατάλληλες γνώσεις, που θα είναι εκεί για να τον βοηθήσουν. Καθετί χρειάζεται αγάπη, μεράκι και τους κατάλληλους ανθρώπους!

Ένα όμορφο ταξίδι για εμάς ξεκινάει στο Λαντζουνάτο Τριφυλίας με τα προϊόντα των Lantzounato Herbs

lantzounatoherbs.com

Κώστας Μπούρας – eleftheriaonline.gr

Ο αγροτικός τομέας είναι γεμάτος ευκαιρίες για νέους και δραστήριους ανθρώπους! Επισκεφθείτε καθημερινά το e-agrotis.gr για να ανακαλύψετε περισσότερες ιστορίες επιτυχίας, να ενημερωθείτε για τα προγράμματα νέων αγροτών, τις καλλιέργειες και όλες τις εξελίξεις που αφορούν την αγροτική επιχειρηματικότητα! Ακολουθήστε μας και στα Social Media για άμεση ενημέρωση!