Έντονος προβληματισμός επικρατεί στα βασικά παραγωγικά κέντρα ελαιολάδου της χώρας: οι τιμές παραγωγού για εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο έχουν υποχωρήσει κάτω από τα 4 ευρώ το κιλό, το εμπόριο εμφανίζει σημάδια πλήρους στασιμότητας και σε ορισμένες περιοχές οι συναλλαγές έχουν σταματήσει εδώ και έναν μήνα. Τα στοιχεία προέρχονται από διευθυντές αγροτικών συνεταιρισμών σε Χανιά, Μεσσηνία και Λακωνία.
Για τον ελαιοκαλλιεργητή, η πρακτική συνέπεια είναι άμεση: όσοι κράτησαν αδιάθετες ποσότητες αναμένοντας καλύτερες τιμές βλέπουν πλέον ότι η αγορά κινείται αντίθετα. Παράλληλα, η αβεβαιότητα για τις τιμές της επόμενης σεζόν έχει οδηγήσει αρκετούς παραγωγούς να εκφράζουν ανοιχτά την πρόθεση να αφήσουν τις ελιές αμάζευτες, αν η πτωτική τάση συνεχιστεί.
Τιμές ανά περιοχή: Ο χάρτης της κρίσης
| Περιοχή | Τιμή παραγωγού (€/κιλό) | Παρατηρήσεις |
|---|---|---|
| Χανιά | 3,90 (3 γραμμές) / +0,15 για ΠΟΠ | Πρώτη φορά φέτος κάτω από 4€ — στασιμότητα >1,5 μήνα |
| Μεσσηνία | 3,70–3,90 / ΠΟΠ στα 5,00 | Μειωμένες ποσότητες, ποιοτικά προβλήματα από προηγούμενη χρονιά |
| Λακωνία | Δεν υπάρχει αγοραστικό ενδιαφέρον | Μηδενικές συναλλαγές εδώ και ~1 μήνα |
Χανιά: Για πρώτη φορά φέτος κάτω από 4 ευρώ
Ο Νεκτάριος Παρασκάκης, υπεύθυνος δραστηριότητας ελαιολάδου στον ΑΣ Χανίων, περιγράφει εικόνα πλήρους στασιμότητας που διαρκεί πάνω από ενάμιση μήνα. Αυτή την εβδομάδα η τιμή στην περιοχή έπεσε για πρώτη φορά φέτος κάτω από τα 4 ευρώ, διαμορφώνοντας στα 3,90 ευρώ/κιλό για τις 3 γραμμές, με επιπλέον 0,15 ευρώ για το ΠΟΠ ελαιόλαδο. Χαρακτηριστικό της κατάστασης: ακόμη και σε αυτή την τιμή, ένα συνηθισμένο λάδι οξύτητας 0,3 δύσκολα βρίσκει αγοραστή, εκτός αν πρόκειται για προϊόν ιδιαίτερων προδιαγραφών.
Μεσσηνία: Ελπίδες μόνο για το ΠΟΠ
Στη Μεσσηνία, οι τιμές για το έξτρα παρθένο κινούνται από 3,70 έως 3,90 ευρώ/κιλό, εφόσον υπάρχουν διαθέσιμες ποσότητες. Ο Γιάννης Πάζιος, διευθυντής του ΑΣ «Ένωση» Μεσσηνίας, επισημαίνει ότι το ΠΟΠ ελαιόλαδο αγγίζει τα 5 ευρώ — αλλά πλέον είναι δυσεύρετο. Η περιοχή προέρχεται από χρονιά με μειωμένες ποσότητες και ποιοτικά προβλήματα, ενώ παραγωγοί που κράτησαν αποθέματα αναμένοντας ανάκαμψη βλέπουν τις τιμές να κινούνται αντίθετα.
Λακωνία: Μηδενικές συναλλαγές, επιφυλάξεις και για τη νέα σεζόν
Η χειρότερη εικόνα καταγράφεται στη Λακωνία. Ο Παναγιώτης Ντανάκας, διευθυντής του ΑΣ Μολάων-Πακίων, αναφέρει ότι οι συναλλαγές έχουν σταματήσει εδώ και περίπου έναν μήνα και ότι δεν υπάρχει αγοραστικό ενδιαφέρον ούτε σε επίπεδο συζήτησης — κάτι που διαφέρει ποιοτικά από άλλες χρονιές, όπου έστω υπήρχαν προτάσεις σε χαμηλότερες τιμές. Τώρα το ενδιαφέρον απουσιάζει πλήρως. Επιπλέον, εκφράζει επιφυλάξεις για την ερχόμενη παραγωγή λόγω αστοχιών στο δέσιμο του καρπού, σε μια περιοχή που ήδη είχε πληγεί από το γλοιοσπόριο.
Τι οδήγησε εδώ: Τυνησία, Ισπανία και μειωμένη κατανάλωση
Οι πιέσεις στην αγορά αποδίδονται σε τρεις παράγοντες. Πρώτον, η Τυνησία τροφοδότησε φέτος τη βιομηχανία σε Ιταλία και Ισπανία με χαμηλότερες τιμές, επηρεάζοντας συνολικά τις ευρωπαϊκές αγορές. Δεύτερον, εκτιμήσεις από την Ισπανία κάνουν λόγο για νέα σοδειά που θα ξεπεράσει τους 2 εκατ. τόνους και για υψηλότερα τελικά αποθέματα σε σχέση με την τρέχουσα περίοδο. Τρίτον, η κατανάλωση εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου στη λιανική εμφανίζεται μειωμένη — πιθανώς αντίδραση στις υψηλές τιμές των προηγούμενων ετών που ώθησαν τους καταναλωτές σε υποκατάστατα.
Η εικόνα αυτή έρχεται σε στιγμή που, όπως αναφέραμε πρόσφατα, οι Έλληνες αγρότες πιέζουν για μειώσεις στο κόστος παραγωγής, με το ενεργειακό κόστος να παραμένει υψηλό. Για τον ελαιοκαλλιεργητή που βλέπει την τιμή του προϊόντος του να υποχωρεί ενώ τα έξοδα παραμένουν σταθερά, η ψαλίδα ανοίγει επικίνδυνα.
Πηγή: Gargalianoionline.gr
