Την ώρα που οι τιμές του έξτρα παρθένου ελαιολάδου δείχνουν ισχυρές αντοχές (όπως είδαμε στην πρόσφατη πώληση των 5,45€ στη Λακωνία), η φετινή παραγωγή αντιμετωπίζει μια σοβαρή αγρονομική απειλή. Τα ελαιόδεντρα εισέρχονται στην πιο κρίσιμη φάση τους —την έκπτυξη της νέας βλάστησης και τον σχηματισμό των ανθοταξιών— ωστόσο οι καιρικές συνθήκες δημιουργούν ένα εκρηκτικό κοκτέιλ κινδύνων.
Σύμφωνα με την ΕΘΕΑΣ, ο ήπιος και υγρός καιρός των τελευταίων εβδομάδων, σε συνδυασμό με το βαρύ «απόθεμα» μολυσμάτων που άφησε η περσινή χρονιά στα κτήματα, ευνοεί την επιθετική ανάπτυξη μυκητολογικών και εντομολογικών εχθρών.
Η τριπλή μυκητολογική απειλή: Γλοιοσπόριο, Κυκλοκόνιο, Κερκόσπορα
Οι ανοιξιάτικες βροχές και οι θερμοκρασίες (10-25 βαθμοί Κελσίου) αποτελούν το ιδανικό περιβάλλον για την εξάπλωση των παρακάτω ασθενειών:
- Γλοιοσπόριο (Ανθράκωση): Ίσως ο μεγαλύτερος εφιάλτης του ελαιοπαραγωγού. Το μόλυσμα παραμονεύει στους μουμιοποιημένους καρπούς (πάνω στο δέντρο ή στο έδαφος). Με τον αέρα και την υγρασία, μεταφέρεται στα ευάλωτα άνθη και τα νεαρά φύλλα. Οι μολύνσεις που θα γίνουν τώρα, θα αποτελέσουν τη βάση για την καταστροφή του καρπού το φθινόπωρο.
- Κυκλοκόνιο: Γνωστό από τα χαρακτηριστικά «μάτια παγωνιού» (καστανές κυκλικές κηλίδες) στα φύλλα. Προκαλεί έντονο κιτρίνισμα, φυλλόπτωση και εξασθένιση του δέντρου.
- Κερκόσπορα: Εκδηλώνεται με γκρίζο μεταχρωματισμό στο κάτω μέρος του φύλλου και κιτρινωπές κηλίδες στο πάνω, προκαλώντας ξηράνσεις.
Για την αντιμετώπισή τους, οι γεωπόνοι συνιστούν προληπτικούς ψεκασμούς με εγκεκριμένα χαλκούχα σκευάσματα για την προστασία της νεαρής βλάστησης, με πιθανότητα επανάληψης αν οι βροχές συνεχιστούν.
Τα έντομα καραδοκούν: Μαργαρόνια και Καλόκορη
Πέρα από τους μύκητες, σε πλήρη δραστηριότητα βρίσκονται και σημαντικοί εντομολογικοί εχθροί:
- Μαργαρόνια: Οι προνύμφες της τρέφονται με την τρυφερή βλάστηση, τα άνθη και αργότερα τους μικρούς καρπούς, προκαλώντας τεράστια ζημιά (ειδικά σε μεγάλα δέντρα). Απαιτείται έγκαιρη επέμβαση με εντομοκτόνα επαφής.
- Καλόκορη (Το έντομο των ζιζανίων): Ένα πολυφάγο έντομο που καταστρέφει τα μάτια (ανθοφόρους οφθαλμούς) της ελιάς λίγο πριν την άνθιση.
(SOS για την Καλόκορη): Φέτος, λόγω των βροχών, υπάρχει πλούσια αυτοφυής βλάστηση (χόρτα) κάτω από τις ελιές. Αυτό είναι στην πραγματικότητα… σύμμαχός σας! Η καλόκορη προτιμά να τρέφεται από τα ζιζάνια. Μην κόψετε / μην καταστρέψετε τώρα τα χόρτα στο χωράφι σας. Αν τα απομακρύνετε, το έντομο δεν θα έχει τι να φάει στο έδαφος και θα ανέβει κατευθείαν στα δέντρα σας, καταστρέφοντας τα άνθη της ελιάς. Αφήστε τα χόρτα άθικτα μέχρι να περάσει το κρίσιμο στάδιο της ανθοφορίας!
Πηγή: etheas.gr