Σύμφωνα με στοιχεία του υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και της ΠΑΣΕΓΕΣ του 2015

Μαλακό σιτάρι, από το οποίο γίνεται το ψωμί, εισάγουμε ετησίως πάνω από 1.000.000 τόνους αξίας εκατομμυρίων ευρώ, κυρίως από χώρες όπως η Ρωσία, η Γαλλία και η Ουκρανία.

Οι εισαγωγές αυτές δεν είναι μόνο άσκοπες και καταστροφικές για την ελληνική οικονομία, σύμφωνα με την ΠΑΣΕΓΕΣ, αλλά πρόκειται και για σιτηρά αμφίβολης ποιότητας, αφού κάποιες ανατολικές χώρες υποχρεούνται βάσει κοινοτικής νομοθεσίας να κάνουν ακόμα και ελέγχους για ίχνη ραδιενέργειας!

Είναι χαρακτηριστικό ότι το 1957 η Ελλάδα πέτυχε την αυτάρκεια σε μαλακό σιτάρι με την ποικιλία Γ 38290, που δημιούργησε το Ελληνικό Ινστιτούτο Σιτηρών. Μάλιστα, προς τα τέλη του 1970 υπήρχε πλεόνασμα που διατηρήθηκε μέχρι το 1984.

Έκτοτε αρχίζει ραγδαία μείωση της καλλιέργειας του μαλακού σιταριού, η οποία συνοδεύεται από αντίστοιχη αύξηση της καλλιέργειας του σκληρού. Σύμφωνα, λοιπόν, με στοιχεία του υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, τα 2.498.070 στρέμματα (με παραγωγή 649.800 τόνων) που καλλιεργούνταν με σκληρό σιτάρι στην Ελλάδα το 1981 αυξήθηκαν το 2001 σε 7.083.100 στρέμματα (με παραγωγή 1.457.260 τόνων), ενώ, αντίστροφα, τα 7.517.747 στρέμματα (με παραγωγή 2.106.270 τόνων) που καλλιεργούνταν με μαλακό σιτάρι στην Ελλάδα το 1981 μειώθηκαν το 2001 σε 1.682.273 στρέμματα (με παραγωγή 442.060 τόνων).

Η τεράστια μείωση της παραγωγής του ελληνικού μαλακού σιταριού και του κριθαριού αύξησε σημαντικά την εισαγωγή τους και οδήγησε σε μεγάλο έλλειμμα του εμπορικού ισοζυγίου στον κλάδο των δημητριακών, που έφτασε το 2008 τα 365 εκατ. ευρώ, ενώ και το έλλειμμα του εμπορικού ισοζυγίου στον κλάδο των ζωοτροφών έφτασε την ίδια χρονιά στα 354 εκατομμύρια ευρώ.

Συνολικά, η έκταση του σιταριού την τελευταία εικοσαετία έχει μειωθεί κατά 1.650.000 στρέμματα. Παρ’ όλα αυτά, η Ελλάδα κατέχει την τέταρτη θέση στην Ευρώπη στην παραγωγή σιτηρών με 9 εκατ. στρέμματα, από τα οποία περίπου τα 6 εκατ. είναι με σκληρό και μαλακό σιτάρι.

Πηγή – neakriti.gr

Συνέδριο θα πραγματοποιηθεί στις 6 και 7 Μαρτίου στο Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών

Με τις «Σύγχρονες μορφές δακοπροστασίας των ελαιώνων», θα ασχοληθεί το διήμερο διεθνές συνέδριο, που διοργανώνει η Επιστημονική Εταιρεία Εγκυκλοπαιδιστών Ελαιοκομίας (4Ε),  το οποίο θα διεξαχθεί στις 6 και 7 Μαρτίου 2023 στο Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών (ΓΠΑ).

Συγκεκριμένα, την πρώτη ημέρα του συνεδρίου το συνέδριο θα ασχοληθεί με τον δάκο και τις επιπτώσεις στην παραγωγή της ελιάς, με τις σύγχρονες μεθόδους παρακολούθησης και καταπολέμησης του δάκου, με την ορθή χρήση των εντομοκτόνων και τα προβλήματα ανθεκτικότητας του δάκου, καθώς και με τους τρόπους βιολογικής καταπολέμησης του δάκου.

Την 2η ημέρα του συνεδρίου οι θεματικές ενότητες που θα αναλυθούν έχουν ως εξής:

• Συνέργεια δάκου και ασθενειών της ελιάς – Επίδραση της κλιματικής αλλαγής
• Η εμπειρία ξένων χωρών στην καταπολέμηση του δάκου
• Η εφαρμογή των δολωματικών ψεκασμών σε επίπεδο Περιφέρειας στην πράξη – Προβλήματα και προτάσεις βελτίωσης
• Στρογγυλή τράπεζα Συμπεράσματα-Προτάσεις

Δείτε αναλυτικά τους ομιλητές του Συνεδρίου ΕΔΩ

Ο λόγος είναι ότι από την μπίρα χωρίς αλκοόλ απουσιάζουν τα αρώματα του λυκίσκου, λέει ο Σωτήριος Καμπράνης, καθηγητής του Πανεπιστημίου της Κοπεγχάγης που υποστηρίζει ότι έλυσε το πρόβλημα.

Η μπίρα χωρίς αλκοόλ παράγεται από κανονική μπίρα με αφαίρεση της αιθυλικής αλκοόλης  με θέρμανση. Ένας άλλος τρόπος για μείωση της περιεκτικότητας σε αλκοόλ είναι η πρόωρη διακοπή της ζύμωσης.

Και στις δύο περιπτώσεις χάνονται τα αρώματα του λυκίσκου, τα οποία χρειάζονται την αιθανόλη για να αναδειχθούν.

Ο Καμπράνης και ο συνεργάτης του Σάιμον Ντουσό επινόησαν μια νέα μέθοδο παρασκευής και ίδρυσαν την εταιρεία ΕvodiaBio για την εμπορική αξιοποίηση της ιδέας.

«Έπειτα από πολλά χρόνια ερευνών, βρήκαμε τρόπο να παράγουμε μια ομάδα μικρών μορίων που ονομάζονται μονοτερπενοειδή και δίνουν το άρωμα του λυκίσκου. Προσθέτουμε αυτές τις ουσίες στο τέλος της διαδικασίας ζύμωσης για να επαναφέρουμε τη χαμένη γεύση» λέει ο ερευνητής.

«Κανείς δεν είχε καταφέρει να το πετύχει στο παρελθόν» καμαρώνει ο καθηγητής, του οποίου η μέθοδος παρουσιάζεται στο Νature Biotechnology 

Αντί να προσθέτουν αρώματα λυκίσκου, τα οποία κοστίζουν ακριβά, οι ερευνητές παρήγαγαν τα αρώματα στο εργαστήριο χρησιμοποιώντας ένα γενετικά τροποποιημένο στέλεχος του σακχαρομύκητα Saccharomyces cerevisiae, ο οποίος χρησιμοποιείται στη ζύμωση της μπίρας και του κρασιού και ως μαγιά στη μαγειρική.

Όταν τα αρώματα του λυκίσκου απελευθερωθούν από τον ζυμομύκητα τα συλλέγουμε και τα εισάγουμε στην μπίρα, επαναφέροντας τη γεύση της κανονικής μπίρας που πολλοί από εμάς γνωρίζουμε και αγαπάμε» λέει ο Καμπράνης.

Η μέθοδος υπόσχεται όχι μόνο να βελτιώσει τη «νερωμένη» γεύση της μπίρας χωρίς αλκοόλ αλλά και να μειώσει το περιβαλλοντικό αποτύπωμα της ζυθοποιίας. Ο λυκίσκος καλλιεργείται κυρίως στη δυτική ακτή των ΗΠΑ και πρέπει να μεταφέρεται σε ψυγεία. Επιπλέον, η καλλιέργεια ενός κιλού λυκίσκου απαιτεί 2,7 τόνους νερού.

«Μακροπρόθεσμα, ελπίζουμε να αλλάξουμε τη βιομηχανία ζυθοποιίας με τη μέθοδό μας και την κανονική μπύρα, όπου η χρήση αρωμάτων λυκίσκου είναι τόσο σπάταλη».

Ο γενετικά τροποποιημένος ζυμομύκητας δοκιμάζεται τώρα σε ζυθοποιίες της Δανίας με την προοπτική να χρησιμοποιηθεί σε όλο τον κόσμο. (in.gr)

Έως τις 6 Μαρτίου θα δηµοσιευτεί η προκήρυξη των Σχεδίων Βελτίωσης, σύµφωνα µε πληροφορίες της Agrenda. Μία πρόσκληση που αναµένεται πιο ανταγωνιστική από ποτέ καθώς όπως έγινε πρόσφατα γνωστό από τις διαχειριστικές αρχές, Σχέδια του ΠΑΑ θα δει ξανά ο αγροτικός κόσµος από το 2025.

Πρόκειται παράλληλα για την τελευταία προκήρυξη που το ύψος επιδότησης για τα τρακτέρ και τα παρελκόµενα θα µπορεί να φτάσει το 60% (έως 80% για τα νησιά του Αιγαίου), καθώς στη νέα ΚΑΠ θα υπάρχει οριζόντια ενίσχυση για αυτές τις δαπάνες σε όλες τις περιφέρειες 50%, µε βάση τουλάχιστον το στρατηγικό σχέδιο.

Ως εκ τούτου, απαιτείται «όποιος επιλέξει να υποβάλλει Σχέδιο Βελτίωσης να λάβει τα κριτήρια βαθµολογίας πάρα πολύ σοβαρά υπόψη του». Τα παραπάνω συµβουλεύει ο προϊστάµενος της Μονάδας Ενισχύσεων στις Γεωργικές Εκµεταλλεύσεις, Θύµιος Τσιατούρας, παρουσιάζοντας προ ολίγον ηµερών τα βασικά σηµεία της πρόσκλησης έπειτα και από τη διαβούλευση, ανακοινώνοντας παράλληλα µία µεγάλη αλλαγή ως προς τα κριτήρια βαθµολογίας και συγκεκριµένα στο κριτήριο «ρεαλιστικότητας σχεδίου: Πρόκειται για το πιο σηµαντικό κριτήριο µοριοδότησης µε βαρύτητα 17% (δηλαδή 17 µόρια στα 100). Θα απαιτείται λοιπόν η Τυπική Απόδοση της εκµετάλλευσης να είναι τουλάχιστον ίση µε το ένα πέμπτο των δαπανών του φακέλου, αντί για το τετραπλάσιο που περιέγραφε το υπό διαβούλευση πλαίσιο. Παράλληλα, σύµφωνα µε τον ίδιο και τα βοοειδή εντάσσονται πλέον στους τοµείς προτεραιότητας.

Η ελάχιστη βαθµολογία ένταξης δεν έχει ακόµη ανακοινωθεί. Τα κριτήρια που είναι στο χέρι των παραγωγών να τα «πιάσουν» µε βάση το φάκελο που θα καταθέσουν είναι:

• Το ύψος της επένδυσης ανάλογα την παραγωγική δυναµικότητα. Η επένδυση δεν θα πρέπει να ξεπερνά τα 60.000 ευρώ για ΟΣ∆Ε 2022 µε Τυπική Απόδοση έως 15.000 ευρώ. Για ΟΣ∆Ε µε Τυπική Απόδοση άνω των 15.000 ευρώ οι αιτούµενες δαπάνες δεν θα πρέπει να ξεπερνούν το 5πλάσιο της δυναµικότητας. Αυτό είναι και το κριτήριο µε τη µεγαλύτερη βαρύτητα (17 µόρια) από όλον τον πίνακα.
• Επίσης σηµαντικό κριτήριο (12 µόρια) είναι το είδος της επένδυσης. Οι επενδύσεις σε ΑΠΕ (άνω του 15% του συνολικού κόστους), σε σταβλικές εγκατάστάσεις, εξοπλισµό ζωικής παραγωγής και θερµοκήπια είναι εκείνες που δίνουν µόρια. Επίσης οι «Επενδύσεις που αφορούν την προετοιµασία για πρώτη πώληση», παρέχουν µοριοδότηση, δηλαδή ψυγεία, αποφλοιωτήρια, ξηραντήρια, διαλογητήρια, πλυντήρια και συσκευαστήρια.
• Η τεκµηριωµένη ικανότητα κάλυψης τουλάχιστον του 20% του αιτούµενου προϋπολογισµού κατά την υποβολή της αίτησης στήριξης για 3,5 µόρια.
• Να γίνει µέλος οργάνωσης παραγωγών ή συνεταιρισµιού για έως 3,6 µόρια.
• Καινοτόµες επενδύσεις: Έως 7 µόρια.

Το προφίλ για το άριστα 100 στα μόρια

Σύµφωνα µε τα µέχρι στιγµής δεδοµένα που έχουν γίνει γνωστά από το θεσµικό πλαίσιο, το «Αριστα 100» στη µοριοδότηση µπορεί να τα λάβει ένα προφίλ παραγωγού όπως το παρακάτω:

• Κτηνοτρόφος µε αιγοπρόβατα ή βοοειδή.
• ∆ιατηρεί βιολογικό σύστηµα εκτροφής.
• ∆ιαθέτει εκµετάλλευση Τυπικής Απόδοσης άνω των 25.000 ευρώ στο ΟΣ∆Ε του 2022.
• Κατεβάζει επενδυτικό σχέδιο ύψους έως και το 5πλάσιο της Τυπικής του Απόδοσης. Αν έχει Τυπική Απόδοση 25.000 ευρώ, τότε έως 125.000 ευρώ δαπάνες.
• Είναι έως 45 ετών, δραστηριοποιείται στον κλάδο πάνω από πέντε χρόνια και διαθέτει πτυχίο γεωτεχνικής κατεύθυνσης (π.χ Γαλακτοκοµική σχολή).
• Είναι µέλος συνεταιρισµού.
• Επενδύει σε σταβλισµό και ΑΠΕ, δαπάνες που καταλαµβάνουν άνω του 30% του φακέλου.
• ∆ραστηριοποιείται σε Περιφέρεια η οποία έχει επιλέξει την αιγοπροβατοτροφία ή τη βοοτροφία µε τον µέγιστο συντελεστή προτεραιότητας (έως 15 µόρια).

Όλα τα παραπάνω συγκεντρώνουν 77 µόρια. Για να φτάσει τα 90 θα πρέπει επίσης να πρώτον να διαθέτει τεκµηριωµένα ιδία κεφάλαια για να καλύψει το 20% του επιλέξιµου προϋπολογισµού, δεύτερον είναι ασφαλιστικά και φορολογικά ενήµερος χωρίς παρακρατούµενες οφειλές, τρίτον να έχει τις απαραίτητες άδειες για τη νέα του επένδυση και τέταρτον να µπορεί να αποδείξει ύπαρξη κερδοφορίας τα τελευταία 3 έτη (κατά µέσο όρο).

Τα υπόλοιπα 10 µόρια που του υπολοίπονται αφορούν δαπάνες καινοτοµίας στο 10% του φακέλου (σύστηµα αυτόµατης καταγραφής βάρους, σύστηµα διαχείρισης σιλό, θερµοστάτης παγολεκάνης γάλακτος) και επένδυση σε πυρόπληκτες περιοχές.

Πηγή www.agronews.gr

Με Σαρακοστή-τουρισμό έρχεται άνοδος στο αμύγδαλο, μεγάλη ώθηση από βούτυρο-έλαιο

Τη διασφάλιση της προμήθειας των λιπασμάτων καθώς και να ληφθούν μέτρα για τη μείωση των τιμών και την αύξηση της αυτονομίας της ΕΕ ζητά από την Κομισιόν το Ευρωπαϊκό Κοινοβούλιο.

Συγκεκριμένα, σε ψήφισμα που εγκρίθηκε την Πέμπτη 16 Φεβρουαρίου 2023 με ανάταση του χεριού, οι ευρωβουλευτές ζητούν μια μακροπρόθεσμη στρατηγική της ΕΕ για τα λιπάσματα και μια μακροπρόθεσμη στρατηγική της ΕΕ για τα θρεπτικά συστατικά του εδάφους έως τον Ιούνιο του 2023.

Σημειώνουν ότι το ρωσικό αέριο, που χρησιμοποιείται στην παραγωγή λιπασμάτων, συμβάλλει στη χρηματοδότηση του πολέμου στην Ουκρανία και ζητούν, ως εκ τούτου, «να διατεθούν επαρκείς πόροι το συντομότερο δυνατό για να τερματιστεί η εξάρτηση από αυτό το αέριο».

Οι ευρωβουλευτές αναγνωρίζουν επίσης ότι η αυτάρκεια σε ορυκτά λιπάσματα «δεν είναι ρεαλιστική» μεσοπρόθεσμα και ότι οι πρώτες ύλες που χρησιμοποιούνται για την παραγωγή λιπασμάτων προέρχονται συχνά από αυταρχικά καθεστώτα. Η ΕΕ δεν πρέπει να «αντικαταστήσει μια εξάρτηση με μια άλλη» και πρέπει να αυξήσει τη στρατηγική της αυτονομία στα λιπάσματα, σημειώνουν οι ευρωβουλευτές. 

Βραχυπρόθεσμο μέτρο

Ως βραχυπρόθεσμο μέτρο για την αύξηση της διαθεσιμότητας λιπασμάτων για τους αγρότες και τη σταθεροποίηση των τιμών, οι ευρωβουλευτές προτείνουν τη χρήση μέρους του γεωργικού προϋπολογισμού του 2023 για την παροχή άμεσης βοήθειας στους αγρότες και την επέκταση της προσωρινής αναστολής των εισαγωγικών δασμών σε όλα τα ορυκτά λιπάσματα εκτός από αυτά που προέρχονται από τη Ρωσία και τη Λευκορωσία.

Καλούν επίσης την Κομισιόν να εξετάσει έναν κοινό μηχανισμό αγοράς λιπασμάτων σε επίπεδο ΕΕ.

Μακροπρόθεσμα, οι ευρωβουλευτές συνιστούν την επιτάχυνση της διαδικασίας απαλλαγής από τον άνθρακα και τη χρήση θρεπτικών ουσιών χωρίς ορυκτά για την παραγωγή λιπασμάτων.

Υπενθυμίζεται ότι μετά την εισβολή στην Ουκρανία στις 24 Φεβρουαρίου 2022, οι τιμές των λιπασμάτων και της ενέργειας αυξήθηκαν κατακόρυφα, έχοντας αντίκτυπο στο κόστος των τροφίμων. Οι τιμές των αζωτούχων λιπασμάτων αυξήθηκαν κατά 149% τον Σεπτέμβριο του 2022, με τις μεγαλύτερες βιομηχανίες λιπασμάτων να σημειώνουν κέρδη ρεκόρ.

Πηγή www.in.gr

Τη φετινή χρονιά μειώθηκαν κατά 50% οι εκτάσεις που καλλιεργούνται σκόρδα σε σύγκριση με πέρυσι

Σχεδόν ένας στους δύο αγρότες εγκατέλειψε τη φετινή χρονιά την καλλιέργεια του σκόρδου στον Έβρο.

Πρόκειται για μία ακόμη παραδοσιακή και δυναμική καλλιέργεια της περιοχής του Έβρου, η οποία εγκαταλείπεται από τους ντόπιους παραγωγούς, επειδή είναι ασύμφορη.

Σύμφωνα με τον Αγροτικό Σύλλογο Βύσσας, τη φετινή χρονιά μειώθηκαν κατά 50% οι εκτάσεις που καλλιεργούνται σκόρδα σε σύγκριση με πέρυσι. Τα στρέμματα από 3.000 στην περιοχή πλέον είναι λιγότερα από 1.500. «Και όλα αυτά λόγω της εκτίναξης του κόστους παραγωγής και τη διατήρηση χαμηλών τιμών».

Συγκεκριμένα, ενώ η τιμή του σκόρδου αυξήθηκε μόνο κατά 5% σε σχέση με πέρυσι, το κόστος παραγωγής αυξήθηκε κατά 40%.

Αυτό είχε ως αποτέλεσμα η καλλιέργεια να εγκαταλείπεται ως ασύμφορη. Έτσι ενώ πριν λίγα χρόνια η παραγωγή κάλυπτε ένα πολύ μεγάλο μέρος της εγχώριας ζήτησης, τώρα δεν καλύπτει ούτε το 50%. 

«Η κοροϊδία είναι απίστευτη καθώς από τη μια πλήττετε το αγροτικό εισόδημα ενώ από την άλλη εισάγονται σκόρδα από τρίτες χώρες στις οποίες μάλιστα γίνετε χρήση φυτοφαρμάκων που στην χώρα μας έχουν απαγορευτεί δεκαετίες τώρα και παράλληλα η Κομισιόν θεσπίζει ακόμα πιο αυστηρά όρια στα κατάλοιπα φυτοφαρμάκων των εγχώριων παραγόμενων προϊόντων», επισημαίνει ο Αγροτικός Σύλλογος Βύσσας, τονίζοντας ότι «αυτή είναι η πολιτική της ΚΑΠ της Ευρωπαϊκής Ένωσης που με ευλάβεια εφαρμόζουν διαχρονικά όλες οι κυβερνήσεις . Μια πολιτική που υπηρετεί τα κέρδη των μεγάλων ομίλων και των εμποροβιομηχάνων. Είναι η ίδια πολιτική που κατέστρεψε την καλλιέργεια του τεύτλου, του καπνού, του σπαραγγιού».

Για όλα τα παραπάνω καλούν το υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων να πάρει άμεσα μέτρα στήριξης των σκορδοπαραγωγών για να μπορέσουν να συνεχίσουν την καλλιέργεια και να υπάρχει στην αγορά ελληνικό σκόρδο.

Επισημαίνουν δε, την  επιτακτική η ανάγκη να μειωθεί το κόστος παραγωγής με αφορολόγητο πετρέλαιο, μείωση της τιμής του ρεύματος και επιδότηση των αγροεφοδίων και να εξασφαλιστούν εγγυημένες τιμές στους παραγωγούς σκόρδου που θα καλύπτουν το κόστος και θα αφήνουν ένα λογικό κέρδος.

Πηγή www.in.gr

 Με 3 ευρώ το στρέµµα θα επιδοτούνται οι παραγωγοί αροτραίων καλλιεργειών για τη χρήση βιοδιεγερτών στην εκµετάλλευσή τους και ακόµη 4,5 ευρώ θα λαµβάνουν εφόσον εφαρµόζουν λιπάσµατα βραδείας αποδέσµευσης ή µε παρεµποδιστές

Σε εξέλιξη βρίσκεται το κλάδεμα καρποφορίας της φιστικιάς

Η τρέχουσα περίοδος (στάδιο λήθαργου) θεωρείται ιδανική τόσο για τη λίπανση, όσο και για το κλάδεμα των δένδρων της φιστικιάς. Παράλληλα, η λήψη κάποιων βασικών, προληπτικών κυρίως μέτρων, μπορεί να περιορίσει σοβαρά φυτοπροστατευτικά προβλήματα της ερχόμενης καλλιεργητικής περιόδου.

Το σωστό κλάδεμα καρποφορίας

Το κλάδεμα καρποφορίας αυτή την εποχή βρίσκεται σε εξέλιξη. Αφαιρείται κάθε ξερή βλάστηση, ενώ οι τομές στο υγιές ξύλο θα πρέπει να είναι καθαρές (δεν θα πρέπει να υπάρχουν ίχνη μεταχρωματισμού), διαφορετικά κόβουμε πιο χαμηλά. Οι εργασίες κλαδέματος και καθαρισμού των δένδρων θα πρέπει να αποφεύγονται όταν ο καιρός είναι υγρός και οι τομές κλαδέματος, ιδιαίτερα οι μεγάλες, θα πρέπει να καλύπτονται με κάποιο επουλωτικό πληγών (π.χ. νοβαρίλ).

Με τον σωστό καθαρισμό των δένδρων επιτυγχάνεται καλός αερισμός και καλή διείσδυση του ηλιακού φωτός στο εσωτερικό της κόμης. Έτσι, περιορίζεται η σχετική υγρασία, η οποία ευνοεί την εμφάνιση σοβαρών ασθενειών, όπως η βοτρυοσφαίρια και η σεπτορίωση.

Λίπανση

Η φιστικιά απαιτεί σχετικά υψηλές ποσότητες λίπανσης λόγω της μεγάλης περιεκτικότητας των καρπών της σε πρωτεΐνη, με τις ανάγκες να είναι μειωμένες σε ξηρικούς και σε χρονιά ακαρπίας φιστικεώνες.

Για τη λίπανση της φιστικιάς θα πρέπει να λαμβάνονται υπόψη τα εξής:

1. Εδαφολογική ανάλυση πριν τη φύτευση και επανάληψη αυτής ανά πενταετία. Τυχόν ελλείψεις ή υψηλές απαιτήσεις σε φώσφορο (P) και κάλιο (Κ) καλό είναι να καλύπτονται πριν από τη φύτευση, με ενσωμάτωση σε μια λωρίδα γης επί της  μελλοντικής γραμμής των δέντρων σε πλάτος περίπου 2 μέτρων, ώστε να αξιοποιηθούν τα μέγιστα τα επόμενα χρόνια. Η οργανική ουσία, επίσης, εφαρμόζεται πολύ αποτελεσματικά μόνο πριν από τη φύτευση με ενσωμάτωση, καθώς τα επόμενα χρόνια η αναμόχλευση του εδάφους πρέπει να αποφεύγεται.

2. Φυλλοδιαγνωστική ανάλυση κάθε 2η χρονιά (τη χρονιά της ακαρπίας) στα τέλη Ιουλίου. Έτσι, μπορεί να προταθεί η καταλληλότερη λίπανση για την επόμενη  ρονιά που το δένδρο θα έχει υψηλή παραγωγή και ανάγκες.

Επειδή στην κεντρική Ελλάδα οι βροχοπτώσεις στα τέλη του χειμώνα και κατά την άνοιξη είναι συνήθως ικανοποιητικές, δεν είναι απαραίτητη η πιο πρώιμη βασική λίπανση.

Παρακάτω παραθέτουμε τις συστάσεις του Δρ. Γεωργίου Νάνου, καθηγητή δενδροκομίας της Σχολής Γεωπονικών Επιστημών του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας, για τη λίπανση παραγωγικών φιστικεώνων, ξηρικών και αρδευόμενων.

Λίπανση ξηρικού/αρδευόμενου φιστικεώνα

Πηγή – in.gr

Η καλλιέργεια του λωτού παρουσιάζει αξιόλογη δυναμική στην Πέλλα, δεδομένου ότι το προϊόν σε μεγάλο ποσοστό εξάγεται

Απώλεια εισοδήματος είδαν το 2022 και οι παραγωγοί λωτών της Περιφερειακής Ενότητας Πέλλας, λόγω των χαμηλών τιμών διάθεσης και του υψηλού κόστος παραγωγής.

Η παραγωγή λωτών είναι μία ξεχωριστή καλλιέργεια, που παρουσιάζει αξιόλογη δυναμική στην Πέλλα, δεδομένου ότι το προϊόν εξάγεται, σε μεγάλο ποσοστό, σε Ευρώπη και Ιορδανία.

Σύμφωνα με 53 τιμολόγια παραγωγών, η τιμή πώλησης του προϊόντος το 2022, ήταν μειωμένη κατά 40%, σε σχέση με προηγούμενα χρόνια. Με τις τιμές που κυμαίνονται μεταξύ 0,12 και 0,25 ευρώ το κιλό, ενώ τα προηγούμενα χρόνια έφτανε τα 0,35 ευρώ ανά κιλό, και με αυξημένο το κόστος παραγωγής, όπως επισημαίνεται στην επιστολή «απειλείται η επιβίωση μιας ξεχωριστής καλλιέργειας, με αξιόλογη δυναμική στην περιοχή μας, δεδομένου ότι εξάγεται σε μεγάλο ποσοστό σε Ευρώπη και Ιορδανία».

Η καλλιεργούμενη έκταση με λωτούς στην Περιφερειακή Ενότητα Πέλλας, είναι 4.877,26 στρέμματα (δηλώσεις ΟΣΔΕ 2022).

Ωστόσο, όπως επισημαίνει ο αντιπεριφερειάρχης Π.Ε. Πέλλας, Ιορδάνης Τζαμτζής, σε επιστολή του προς τον υπουργό Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων κ. Γιώργο Γεωργαντά, η καλλιέργεια λωτών αγωνίζεται να επιβιώσει, εξαιτίας των χαμηλών τιμών διάθεσης του προϊόντος και του υψηλού κόστους παραγωγής. Για τον λόγο αυτό ζητά από τον υπουργό Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων να ενισχυθεί το εισόδημα των παραγωγών λωτών, ώστε να μην εγκαταλείψουν μια καλλιέργεια με παρόν και μέλλον, στην Περιφερειακή Ενότητα Πέλλας.

Πηγή www.in.gr