Αρχική Blog Σελίδα 474

Baby Kiwi – Το μίνι ακτινίδιο που κατακτά τις ευρωπαϊκές αγορές

Πιο εύκολα αναγνωρίσιμο ως baby kiwi ή mini kiwi, ο καρπός της Actinidia arguta είναι πολύ δημοφιλής στην ευρωπαϊκή αγορά. Ποια είναι όμως τα χαρακτηριστικά του;

Γνωστό ως μούρο ακτινίδιο ή μίνι ακτινίδιο, το μικρό φρούτο προέρχεται από την ανατολική Ασία και ανήκει στην οικογένεια Actinidiaceae. Οι ιδιαιτερότητες αυτού του φρούτου, που το διαφοροποιούν από το παραδοσιακό ακτινίδιο, είναι το μικρό του μέγεθος και η λεία, εντελώς βρώσιμη φλούδα του. Εμπορικά γνωστός με την ποικιλία Nergi®, ο καρπός προκαλεί αυξανόμενο ενδιαφέρον στους αγρότες λόγω της ιδιαίτερης αντοχής του στο κρύο, καθώς και της ικανότητάς του να εγγυάται υψηλή παραγωγικότητα και απλοποιημένη διαχείριση της καλλιέργειας . Ένα ενδιαφέρον που ξεπερνώντας τα εθνικά σύνορα και με γνώμονα τη νέα γενιά ποικιλιών, οδηγεί το ακτινίδιο να γίνει μια από τις πιο εκτιμώμενες καινοτομίες στις ευρωπαϊκές αγορές. 

Βοτανικά χαρακτηριστικά 

Τα προϊόντα του είδους Actinidia arguta, μοιάζουν πολύ με αυτά του A. deliciosa. Το φυτό, από βοτανική άποψη, εμφανίζεται ως πολύ ζωηρή σαρμεντόζα. Ο μίσχος είναι λίγο πιο λεπτός, ο φλοιός λείος και οι βλαστοί, που ψηλώνουν, τείνουν να στρίβουν στις άκρες. Τα φύλλα είναι απλά και με οδοντωτό περιθώριο, μικρότερα και πιο λαμπερό από αυτά του ακτινιδίου. Τα άνθη αναπτύσσονται στο πάνω μέρος του φυτού και είναι επίσης μικρά σε μέγεθος. Έχουν μαύρους ανθήρες με λευκωπή γύρη, λεπτομέρεια που τους κάνει να διακρίνονται εύκολα.

Ο καρπός ωριμάζει κατά μέσο όρο από τα τέλη Αυγούστου έως τις αρχές Σεπτεμβρίου, ανάλογα με το έτος και την περιοχή παραγωγής. Χαρακτηρίζεται από λεία φλούδα, εντελώς άτριχο, τόσο που είναι δυνατή η κατανάλωση του χωρίς να αφαιρεθεί το επικάρπιο. Γενικά το χρώμα που παίρνει ο ώριμος καρπός είναι πράσινο, μερικές φορές τείνει προς το χάλκινο, αλλά υπάρχουν και ποικιλίες με κιτρινωπούς ή σχεδόν κόκκινους καρπούς. Το σχήμα μοιάζει με αυτό του ακτινιδίου από κάθε άποψη, αλλά σε μινιατούρα, με μέσο βάρος του μεμονωμένου καρπού μεταξύ 25-30 g, εξου και τα προσωνύμια mini kiwi ή baby kiwi.

Όπως το A. deliciosaτο A. arguta είναι επίσης ένα δίοικο φυτό. Για να επιτευχθεί επικονίαση και επομένως να διασφαλιστεί η καλή παραγωγή καρπών, είναι απαραίτητη η παρουσία φυτών που ανήκουν και στα δύο φύλα στον οπωρώνα, συνήθως σε αναλογία 1:5 μεταξύ αρσενικών και θηλυκών.

Ιδανικό έδαφος για την καλλιέργεια μίνι ακτινιδίων

Η καλλιέργεια του ακτινιδίου απαιτεί χαλαρό, καλά στραγγιζόμενο έδαφος, πλούσιο σε οργανική ουσία. Συνιστάται να αποφεύγετε αργιλώδη και συμπαγή εδάφη, τα οποία θα μπορούσαν να προκαλέσουν στασιμότητα του νερού που είναι επιβλαβής για το φυτό. Σε αντίθεση με το κοινό ακτινίδιο, η παρουσία ενεργού ασβεστόλιθου στο έδαφος δεν αποτελεί πρόβλημα για το Actinidia arguta. Πριν προχωρήσετε στη φύτευση, συνιστάται ο εμπλουτισμός του εδάφους με οργανικά λιπάσματα όπως ώριμη κοπριά ή λίπασμα, για να ενθαρρύνετε την έντονη ανάπτυξη των καλλιεργειών.

Οφέλη από το baby kiwi

Αυτό που ευνοεί την παραγωγή και κατανάλωση αυτού του μούρου είναι η γλυκιά και αρωματική του γεύση με μια ελαφριά νότα οξύτητας. Αλλά δεν είναι μόνο η γεύση που το κάνει ένα φρούτο με μεγάλο ενδιαφέρον: το μούρο ακτινίδιο είναι ένα πραγματικό συμπύκνωμα υγείας. Πολύ πλούσιο σε πολυφαινόλες, βοηθά στην καταπολέμηση των ελεύθερων ριζών και στην επιβράδυνση της κυτταρικής γήρανσης.

Επιπλέον, το baby ακτινίδιο βοηθά στη βελτίωση της συγκέντρωσης και στη μείωση του στρες. Χάρη στην υψηλή περιεκτικότητά του σε φώσφορο, είναι ιδιαίτερα κατάλληλο τόσο για ηλικιωμένους όσο και για παιδιά, αλλά όχι μόνο, αυτό το υπέροχο φρούτο είναι επίσης ένας εξαιρετικός σύμμαχος για όσους πάσχουν από υπέρταση, χάρη στη χαμηλή περιεκτικότητα του σε νάτριο και δεν περιέχει χοληστερόλη και κορεσμένα λιπαρά. Ένα άλλο σημείο υπέρ του είναι η παρουσία βιταμινών, μεταλλικών αλάτων και φυτικών ινών. Τα τελευταία είναι απαραίτητα για την καταπολέμηση των προβλημάτων δυσκοιλιότητας και τη μείωση του οιδήματος και του πόνου στην κοιλιά. 

Αποτελέσματα και προοπτικές

Αν και οι δυσμενείς καιρικές συνθήκες επηρέασαν την παραγωγή της τρέχουσας εκστρατείας παραγωγής, με μείωση 20%, παραγωγοί και εξαγωγείς κατάφεραν να επιτύχουν εκπληκτικά αποτελέσματα στις ευρωπαϊκές αγορές, με αυξανόμενη ζήτηση ειδικά από την Πορτογαλία. Η επιτυχία του μούρου ακτινιδίου έχει τονώσει την αυξανόμενη ζήτηση, ωθώντας τους καλλιεργητές να ζητήσουν νέες ποικιλίες για να παρατείνουν την περίοδο συγκομιδής και να ικανοποιήσουν τη συνεχώς διευρυνόμενη αγορά. Με ένα πολλά υποσχόμενο μέλλον, το ακτινίδιο φαίνεται ότι θα γίνει μια σταθερή παρουσία στο ευρωπαϊκό γεωργικό τοπίο, επιβεβαιώνοντας τη σημασία της επένδυσης σε νέες και βιώσιμες καλλιέργειες για την κάλυψη των αναγκών μιας συνεχώς εξελισσόμενης αγοράς.

Federica Del Vecchio
© fruitjournal.com

Για περισσότερα αγροτικά νέα και ενημερώσεις, επισκεφθείτε το e-agrotis.gr.

Τιμές ελαιολάδου: Ποια είναι η νέα πραγματικότητα στην Ευρώπη;

Μετά από δύο χρόνια περιορισμένης παραγωγής, η Ευρώπη αναμένεται να απολαύσει μια πλούσια σοδειά ελαιολάδου. Οι τιμές ωστόσο, αν και μειωμένες, παραμένουν υψηλότερες από τον μέσο όρο των τελευταίων ετών, ενώ η κατανάλωση αντιμετωπίζει προκλήσεις εξαιτίας του ανταγωνισμού από τρίτες χώρες και των οικονομικών πιέσεων που δέχθηκαν οι καταναλωτές.

Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή προβλέπει ότι την καλλιεργητική χρονιά 2024/25, η συγκομιδή θα αγγίξει τους 2 εκατομμύρια τόνους, αντιπροσωπεύοντας αύξηση 32% σε σύγκριση με την περασμένη σεζόν. Έπειτα από δύο απαιτητικά έτη, η επιστροφή σε πιο τυπικές αποδόσεις φέρνει ανακούφιση στον κλάδο, που επλήγη από δύσκολες καιρικές συνθήκες και περιορισμένη προσφορά.

Η Ισπανία παραμένει η χώρα με την μεγαλύτερη παραγωγή, η οποία σύμφωνα με εκτιμήσεις, αναμένεται να φτάσει τους 1,3 εκατομμύρια τόνους, ενώ κάποιες πιο αισιόδοξες οπτικές, προβλέπουν ενδεχόμενη αύξηση έως και 1,45 εκατομμύρια τόνους. Σε θετικό έδαφος θα κινηθούν οι παραγωγές της Ελλάδας και της Πορτογαλίας καθώς αναμένονται αυξήσεις. Αντίθετα, η Ιταλία ακολουθεί αντίθετη πορεία, με τους ειδικούς να κάνουν λόγο για πτώση στην παραγωγή της έως και ένα τρίτο.

Τα αποθέματα και η κατανάλωση

Τα αποθέματα, τα οποία περιορίστηκαν στους 350.000 τόνους κατά την έναρξη της τρέχουσας χρονιάς, προβλέπεται να επανέλθουν σε ιστορικά επίπεδα άνω των 600.000 τόνων. Η αυξημένη διαθεσιμότητα θα ασκήσει πίεση στις τιμές, οι οποίες, αν και μειωμένες από τα υψηλά επίπεδα του Ιανουαρίου 2024, παραμένουν πάνω από τον πενταετή μέσο όρο.

Οι υψηλές τιμές του ελαιολάδου οδήγησαν σε υποχώρηση της κατανάλωσης κατά 23% από το 2021/22, ενώ, με τις προβλεπόμενες μειώσεις τιμών, η κατανάλωση ενδέχεται να ανακάμψει κατά 7%, κυρίως στις παραδοσιακές αγορές όπως η Ισπανία και η Ιταλία.

Πάντως, η τάση αυτή επηρεάζεται από τον έντονο ανταγωνισμό από τρίτες χώρες, όπως η Τυνησία και η Τουρκία, οι οποίες πρόσφεραν προσιτές και οικονομικές επιλογές ελαιολάδου στην ευρωπαϊκή αγορά.

Οι τιμές

Οι τιμές στις αγορές των χωρών της Λεκάνης της Μεσογείου χαρακτηρίζονται από έντονες διακυμάνσεις. Στην Ισπανία, το εξαιρετικό παρθένο πωλείται κατά μέσο όρο στα 6,83 ευρώ/κιλό, ενώ η Ανδαλουσία καταγράφει μείωση στην τιμή του παρθένου ελαιολάδου στα 6,27 ευρώ/κιλό. Στην Ιταλία, το εξαιρετικό παρθένο διατηρεί υψηλή αξία στα 9,34 ευρώ/κιλό, υπογραμμίζοντας την ισχυρή προτίμηση των καταναλωτών στο ιταλικό ποιοτικό ελαιόλαδο.

Εξαιρετικά ανταγωνιστικές είναι και οι τιμές που προσφέρει η Χώρα μας. Συγκεκριμένα, το εξαιρετικό παρθένο φτάνει στα 7,05 ευρώ/κιλό και το ελαιόλαδο χαμηλής ποιότητας (λαμπάντε) στα 3,80 ευρώ/κιλό.

Τυνησία και Τουρκία από την άλλη, εδραιώνονται στην αγορά με χαμηλότερες τιμές, ευνοώντας τις εξαγωγές. 

Τι συμβαίνει με τη ζήτηση στην Ευρώπη 

Η ζήτηση για ελαιόλαδο στην Ευρώπη διατηρείται αβέβαιη, καθώς οι υψηλές τιμές φέρνουν επιπτώσεις στους καταναλωτές. Η Ε.Ε. ελπίζει ότι η επιστροφή σε φυσιολογικά επίπεδα παραγωγής θα οδηγήσει σε σταθεροποίηση, προσφέροντας ώθηση τόσο στις εξαγωγές όσο και στην κατανάλωση στο εσωτερικό.

Η σύνθετη και πολυδιάστατη εικόνα των τιμών καταδεικνύει τις προκλήσεις του κλάδου, με την παρακολούθηση των διακυμάνσεων στις τιμές και της ζήτησης να αποτελεί το κλειδί για μία επιτυχημένη εμπορική στρατηγική στα επόμενα βήματα του διεθνούς εμπορίου ελαιολάδου.

Τιμές Ελαιολάδου στις Αγορές της Μεσογείου

ΧώραΕξαιρετικό ΠαρθένοΠαρθένοΛαμπάντε (Χαμηλής Ποιότητας)
Ισπανία6.83 €/kg6.4955 €/kg5.6875 €/kg
Ιταλία9.34 €/kg7.56 €/kg5.10 €/kg
Ελλάδα7.05 €/kg5.27 €/kg3.80 €/kg
Τυνησία7.18 €/kg5.45 €/kg
Πορτογαλία9.50 €/kg6.05 €/kg
Τουρκία6.74 €/kg5.39 €/kg4.06 €/kg

Τιμές: agrocapital.gr

Για περισσότερα αγροτικά νέα και ενημερώσεις, επισκεφθείτε το e-agrotis.gr.

Για καύση, με έξοδα του Δήμου Ν. Πηλίου, τα αιγοπρόβατα από την μονάδα όπου εντοπίστηκε κρούσμα

0

Προς καύση αναμένεται να οδηγηθούν, μετά τη θανάτωσή τους, τα 150 περίπου, αιγοπρόβατα της κτηνοτροφικής μονάδας στο Νότιο Πήλιο, όπου χθες το απόγευμα, επιβεβαιώθηκε ένα ακόμη κρούσμα ευλογιάς των αιγοπροβάτων στην Μαγνησία.

Όπως δήλωσε στην ΕΡΤ Βόλου, ο πρόεδρος του Δημοτικού Συμβουλίου Νοτίου Πηλίου, Δημήτρης Ραμματάς, το γεγονός ότι ο ιός πέρασε και στην πλευρά του Πηλίου είναι άκρως ανησυχητικό και έχει θορυβήσει τους κτηνοτρόφους της περιοχής ευρύτερα.

 “Ενημερωθήκαμε χθες από Περιφέρεια για την ύπαρξη κρούσματος σε μαντρί στην Άφησσο. Ειμαστε σε συνεργασια με την Κτηνιατρική Υπηρεσία προκειμένου τα ζώα που, βάσει πρωτοκόλλου, θα θανατωθούν, να οδηγηθούν προς καύση”  τόνισε ο κ. Ραμματάς, προσθέτοντας ότι στην περιοχή δεν υπάρχει χώρος που να πληροί τις προϋποθέσεις για να γίνει υγειονομική ταφή, ενώ υπάρχουν και πάρα πολλές αντιδράσεις από τους κατοίκους της περιοχής οι οποίοι φοβούνται και ζητούν την άμεση απομάκρυνση των ζώων. Η διαδικασία της καύσης, όπως είπε ο κ. Ραμματάς θα γίνει με έξοδα του Δήμου. 

Πηγή Ertnews.gr

Για περισσότερα αγροτικά νέα και ενημερώσεις, επισκεφθείτε το e-agrotis.gr.

Καλάβρυτα: Η παραδοσιακή Φέτα ΠΟΠ του Συνεταιρισμού Καλαβρύτων πρώτη σε πωλήσεις πανελλαδικά

Η παραδοσιακή Φέτα ΠΟΠ Συνεταιρισμού Καλαβρύτων είναι η πρώτη βαρελίσια φέτα ΠΟΠ σε πωλήσεις στην Ελλάδα. “Η Φέτα ΠΟΠ του Συνεταιρισμού Καλαβρύτων είναι παραδοσιακό προϊόν που παράγεται από παστεριωμένο αιγοπρόβειο γάλα, συλλεγόμενο από την ευρύτερη περιοχή των Καλαβρύτων, με υψηλή και σταθερή ποιότητα. Ωριμάζει για περίπου τρείς μήνες και διατηρείται σε ξύλινα βαρέλια οξιάς με άλμη. Έχει γεύση πλούσια, πικάντικη, ελαφρώς αλμυρή, με ποικίλα αρώματα και είναι συμπαγής”, δήλωσε στην ΕΡΤ3 ο Παύλος Σατολιάς, πρόεδρος του Συνεταιρισμού.

“Ο Συνεταιρισμός μας στηρίζει την οικονομία της περιοχής. Έχουμε μια σταθερή πορεία 50 ετών στην παραγωγή, συνεργαζόμαστε με 1150 παραγωγούς και διαθέτουμε 150 εργαζόμενους. Συνεργαζόμαστε μάλιστα εδώ και 40 χρόνια με μεγάλη αλυσίδα σούπερ μάρκετ που διαθέτει τη φέτα μας πανελλαδικά”, πρόσθεσε.

“Πρέπει οι καταναλωτές να γνωρίζουν ότι από δω και πέρα τα αγροτικά προϊόντα θα είναι ακριβά γιατί όλο και λιγότεροι απασχολούνται με τη γεωργία και την κτηνοτροφία. Έπειτα έχουμε την κλιματική κρίση που επηρεάζει την παραγωγή και επίσης η παγκόσμια ζήτηση για τα αγροτικά προϊόντα αυξάνεται συνεχώς παράλληλα με τον πληθυσμό. Η Πολιτεία πρέπει να στηρίξει τόσο τους παραγωγούς με κίνητρα όσο και τους καταναλωτές που δεν θα μπορούν να δαπανούν τόσα χρήματα στα αγροτικά προϊόντα”, κατέληξε ο κ. Σατολιάς.

Πηγή Ertnews.gr

Για περισσότερα αγροτικά νέα και ενημερώσεις, επισκεφθείτε το e-agrotis.gr.

Το μυστικό για αποτελεσματική διαχείριση της παρενιαυτοφορίας στα ελαιόδεντρα

Η παρενιαυτοφορία στα ελαιόδεντρα συνδέεται με την έκφραση συγκεκριμένων γονιδίων και επηρεάζεται από περιβαλλοντικούς και αγρονομικούς παράγοντες, στους οποίους μπορεί να παρέμβει ο παραγωγός προκειμένου να διασφαλίσει σταθερή σοδειά, όπως υποστηρίζει πρόσφατη ισπανική μελέτη.

Το φαινόμενο αυτό αφορά την τάση των ελαιοδέντρων να εναλλάσσουν έτη έντονης καρποφορίας με έτη χαμηλής ή μηδενικής παραγωγής. Οι μοριακοί μηχανισμοί που επηρεάζουν αυτή την εναλλαγή έχουν αποκαλυφθεί μέσω αλληλουχίας των μεταγραφών σε φύλλα και βλαστούς κατά τα έτη φόρτισης και εκφόρτισης.

Προφανώς, σημαντική επιρροή στην εναλλαγή της παραγωγής δίνει η ανάπτυξη των βλαστών το έτος που προηγείται της καρποφορίας. Τρεις φάσεις συνθέτουν την καρποφορία: επαγωγή, έναρξη και διαφοροποίηση. Κάθε φάση είναι απαραίτητη για την επιτυχία της παραγωγής, με την χρονική στιγμή της άνθησης να είναι κρίσιμη, καθώς αυτή συμπίπτει με την ολοκλήρωση της σκλήρυνσης του πυρήνα του ελαιόκαρπου.

Η έντονη βλαστική ανάπτυξη βλαστών ηλικίας ενός έτους κατά τη διάρκεια της άνοιξης, ακολουθείται από μια στρατηγική κλαδέματος το καλοκαίρι, καθώς φαίνεται να παίζει βασικό ρόλο στην ενίσχυση της επαγωγής των ανθικών μπουμπουκιών και διαφοροποίηση βλαστών. Ένα υψηλό φορτίο καρπού μπορεί να επηρεάσει αρνητικά την επιμήκυνση των μικτών βλαστών ηλικίας ενός έτους, οδηγώντας σε μείωση της παραγωγής νέων αναπαραγωγικών μπουμπουκιών για το επόμενο έτος. Ωστόσο, αξίζει να σημειωθεί αν η αφαίρεση των καρπών κατά τη διάρκεια μιας χρονιάς με έντονη καρποφορία είναι αποτελεσματική για την πρόκληση ανθοφορίας μόνο εάν γίνει έναν έως λίγους μήνες πριν από την έναρξη της περιόδου επαγωγής. Είναι επομένως, προφανές ότι το φαινόμενο της παρενιαυτοφορίας γίνεται πιο έντονο σε φυτά που συγκομίζονται καθυστερημένα ή δεν συγκομίζονται καθόλου.

Μετά την επαγωγή, η φάση έναρξης δεν παρουσιάζει μορφολογικές αλλαγές στο βλαστό, αλλά εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από τις ώρες ψύχους (< 12,5 °C) προκειμένου να μπούμε στη φάση του ληθάργου. Η τελευταία φάση, η διαφοροποίηση, ξεκινά με το σχηματισμό της ταξιανθίας στον οφθαλμό και είναι η μοναδική φάση που επιφέρει ορατές μορφολογικές αλλαγές. Η θρεπτική κατάσταση του εδάφους και η διαθεσιμότητα νερού είναι επίσης παράγοντες που επηρεάζουν την ανάπτυξη νέων βλαστών, ενώ η βέλτιστη περίοδος για αυτές τις διεργασίες συχνά δεν είναι ξεκάθαρη.

Μελετήθηκε, λοιπόν, το πρότυπο ανάπτυξης του βλαστικού τμήματος των μικτών βλαστών ενός έτους (έτος n) και η ανθοφορία του επόμενου έτους (n + 1) υπό συνθήκες αγρονομικής διαχείρισης

Τα αποτελέσματα της έρευνας αποκάλυψαν ότι ο αριθμός των ταξιανθιών σε μικτούς βλαστούς ηλικίας ενός έτους το επόμενο έτος επηρεάζεται από το επίπεδο βλαστικής ανάπτυξης. Ιδιαίτερα, οι πρώιμοι βλαστοί παρουσίασαν περισσότερες ταξιανθίες ανά οφθαλμό. Οι κόμβοι που αναπτύχθηκαν τον Ιούνιο και τον Ιούλιο απέδωσαν τις περισσότερες ταξιανθίες ανά μπουμπούκι, σε αντίθεση με εκείνους που αναπτύχθηκαν την άνοιξη ή στα τέλη του καλοκαιριού.

Συνολικά, λοιπόν, για τη αποτελεσματική διαχείριση της παρενιαυτοφορίας και την εξασφάλιση σταθερής παραγωγής κάθε χρόνο απαιτείται η πρώιμη συγκομιδή των ελιών, ιδανικά πριν από το Δεκέμβριο, καθώς και η σωστή διαχείριση της βλαστικής ανάπτυξης κατά την άνοιξη και τις αρχές του καλοκαιριού, όπως διαπιστώνει η μελέτη.

με πληροφορίες   teatronaturale.it (elaiaskarpos.gr)

Για περισσότερα αγροτικά νέα και ενημερώσεις, επισκεφθείτε το e-agrotis.gr.

3 Νέες ανθεκτικές ποικιλίες κατά της βερτισιλλίωσης της ελιάς

Η βερτισιλλίωση της ελιάς θεωρείται μια αναδυόμενη ασθένεια και στην Ιταλία, που χαρακτηρίζεται από έναν παθογόνο μύκητα που ονομάζεται Verticillium dhaliae, ο οποίος διεισδύει μέσα από τις ρίζες του ελαιώνα και για τον οποίο μέχρι σήμερα δεν υπάρχει αποτελεσματική θεραπεία. Με την καθίζηση στα λεμφικά αγγεία, εκδηλώνεται με τοπική ή εκτεταμένη ξήρανση, επηρεάζοντας τα φύλλα (που παραμένουν έντονα προσκολλημένα στο φυτό) και τα κλαδιά, αλλά και τα ανθικά όργανα, οδηγώντας ακόμη και σε νεαρότερα δέντρα στο θάνατο του φυτού.

‘Ενα ερευνητικό κέντρο και δύο πανεπιστήμια της Ανδαλουσίας (αυτό της Κόρδοβα και της Χαέν) απέκτησαν τρεις νέες ποικιλίες που εξασφαλίζουν καλής ποιότητας παραγωγή ελαιολάδου, αποδεικνύοντας την ικανότητά τους να προλαμβάνουν τη βερτισιλλίωση. 

Πρόκειται για νέες ποικιλίες που προέρχονται από τη φυσική διασταύρωση της Frantoio και της Κορωνέικης αφενός, ποικιλίες ανθεκτικές στον μύκητα, με Arbosana, ποικιλία μεγάλης παραγωγής αλλά επιρρεπείς σε μολύνσεις. Οι επιλεγμένοι γονότυποι – που ονομάζονται ‘FrxAr_5”, ‘‘FrxAr_6” και ”KorOp_48” – εξήγησαν οι ερευνητές, αποδεικνύουν ότι κληρονομούν την ανοχή και την αντοχή στον μύκητα V. dahliae , θέτοντας τους εαυτούς τους ως ιδανικούς υποψήφιους για την ανάπτυξη νέων διασταυρώσεων μεταξύ τους για την απόκτηση ανθεκτικότητας.

Οι ποικιλίες που αναφέρονται έχουν ήδη καταχωρηθεί στο Κοινοτικό Γραφείο Φυτικών Ποικιλιών για χρήση σε νέες φυτείες, λαμβάνοντας υπόψη ότι το πρόβλημα είναι ιδιαίτερα οξύ και στην Ισπανία.

Το 2022, το Δίκτυο Φυτοϋγειονομικής Προειδοποίησης και Πληροφοριών (RAIF) ποσοτικοποίησε τη μόλυνση από τον μύκητα Verticillium dhaliae στα χωράφια της Ανδαλουσίας, με τα αποτελέσματα να δείχνουν από 2,9% των δέντρων στην Κόρδοβα έως το 88,9% στην Ουέλβα. 

Αυτό οφείλεται στην καλλιέργεια ιδιαίτερα ευαίσθητων ποικιλιών όπως το Picual και στην υιοθέτηση συστημάτων εντατικής ή πολύ υψηλής πυκνότητας όπου η άρδευση δημιουργεί φιλόξενες συνθήκες για το παθογόνο και βέλτιστες για την εξάπλωσή του στο έδαφος.

Σύμφωνα με στοιχεία του ισπανικού Υπουργείου Γεωργίας, στην ιβηρική χώρα οι ποικιλίες που συνήθως συναντώνται λόγω της υψηλής κερδοφορίας και της σταθερής τους κανονικότητας στην απόκτηση ελαιολάδου είναι οι PicualArbequinaHojiblanca και Cornicabra. Τα τελευταία χρόνια όμως, έχουν εισαχθεί και άλλα ξένες όπως η ιταλική Frantoio και η ελληνική Κορωνέικη που είναι ανθεκτικές στη νόσο και συγκεκριμένα η πρώτη.

Η εύρεση μιας νέας ποικιλίας που συνδυάζει όλες αυτές τις ιδιότητες είναι ο στόχος των ερευνητών που διερευνούν τους αμυντικούς μηχανισμούς και τα γονίδια που συνδέονται με την παραγωγικότητα και την ποιότητα του ελαιολάδου για να επιτύχουν τη βελτίωση του είδους. Για να γίνει αυτό, εντοπίζουν και χαρακτηρίζουν τα πλεονεκτήματα κάθε ποικιλίας και επιλέγουν εκείνα που έχουν τα καλύτερα χαρακτηριστικά για διασταύρωση. Στη συνέχεια συλλέγουν τη γύρη από ένα από αυτά και πραγματοποιούν την τεχνική που ονομάζεται κλασική επικονίαση με απευθείας διασταύρωση. Με αυτό τον τρόπο, οι νέοι σπόροι θα έχουν κληρονομικά χαρακτηριστικά και από τους δύο γονείς και θα γεννηθούν με τα αντίστοιχα οφέλη τους.

Το αποτέλεσμα που προέκυψε σε αυτή την εργασία καταδεικνύει, σύμφωνα με τους ερευνητές, ότι είναι δυνατό να αποκτηθούν νέες ποικιλίες που αντιστέκονται στην ασθένεια και διατηρούν υψηλά επίπεδα παραγωγικότητας και ποιότητας του ελαιολάδου. Οι ερευνητές συνεχίζουν να μελετούν αυτές τις νέες επιλογές σε συνεργασία με αγρότες για να κατανοήσουν τη συμπεριφορά τους σε πραγματικές συνθήκες καλλιέργειας, σε διαφορετικά περιβάλλοντα και με διαφορετικά συστήματα, για να επιβεβαιώσουν τις αγρονομικές αξίες που είναι απαραίτητες για τη μελλοντική τους εφαρμογή.

Για περισσότερες Ειδήσεις και όλα τα Αγροτικά Νέα επισκεφθείτε το e-Agrotis.gr

Υπομονή για το μάζεμα ελιάς – «Έρχονται βροχές την επόμενη εβδομάδα»

Μέσω ανάρτησης στα social media ο μετεωρολόγος Γιώργος Τσατραφύλλιας αναφέρθηκε στον καιρό των επόμενων ημερών ενώ έστειλε παράλληλα μήνυμα προς τους ελαιοπαραγωγούς που ετοιμάζονται να μαζέψουν τις ελιές.

O Γιώργος Τσατραφύλλιας συνιστά λίγη υπομονή καθώς σε ορισμένες περιοχής φαίνεται πως θα υπάρξουν κάποιες βροχές την επόμενη εβδομάδα.

Στην ανάρτησή του, ο Γιώργος Τσατραφύλλιας αναφέρει:

«Χρηστική πληροφορία: Όσοι μαζεύετε ελιές σε δυτική Ελλάδα, Πελοπόννησο και Κρήτη, κάντε λίγη υπομονή. Την άλλη βδομάδα «θα πάρει» λίγο ο καρπός αφού φαίνεται να έχει κάποιες βροχές».

Πηγή: newsbomb.gr

Για περισσότερα αγροτικά νέα και ενημερώσεις, επισκεφθείτε το e-agrotis.gr.

Δυο νέοι επιστήμονες καινοτομούν καλλιεργώντας φραγκόσυκα στην Κεφαλονιά (VIDEO)

Δυο νέοι άνθρωποι η Μάγκυ Παπαδάτου και ο Όθωνας Φιλιππάτος που είναι και ζευγάρι, ήθελαν να ασχοληθούν με τον πρωτογενή τομέα στον τόπο τους. Αναζήτησαν ποια καλλιέργεια θα ήταν εκείνη που μπορούσε να ευδοκιμήσει στην Κεφαλονιά λαμβάνοντας υπόψη διάφορες παραμέτρους του νησιού που, λόγω της μειωμένης δυνατότητας εύρεσης διαθέσιμης γης για καλλιέργεια, είναι πολύ συγκεκριμένες.

Έτσι αποφάσισαν να επενδύσουν στην παραγωγή βιολογικού φραγκόσυκου. Μια πρωτοποριακή καλλιέργεια για το νησί μας που τους δίνει τη δυνατότητα να παράγουν το μοναδικό αυτό προϊόν του τόπου μας.

Το κύριο αντικείμενο της Opuntia Kefalonia, έτσι ονόμασαν την επιχείρησή τους, είναι η παραγωγή και εμπορία νωπού, καθαρισμένου φραγκόσυκου.

Η δυναμική της καλλιέργειας αυτήν τη στιγμή είναι 40 στρέμματα τα οποία βρίσκονται στην ευρύτερη περιοχή της Λειβαθούς Κεφαλονιάς. Πιο συγκεκριμένα στα χωριά Κουρκουμελάτα, Περατάτα και Κεραμειές. Στα Κουρκουμελάτα βρίσκεται και η μονάδα παραγωγής έρριζων φυτών φραγκοσυκιάς με δυναμική 7000 φυτών ηλικίας 3 ετών και πλέον.

Στόχος τους είναι η δημιουργία μιας κάθετης μονάδας παραγωγής, τυποποίησης και μεταποίησης φραγκόσυκου στην Κεφαλονιά. Στην τελική τους ανάπτυξη στοχεύουν να έχουν καλλιέργεια 100 στρεμμάτων φραγκοσυκιάς. Η καλλιέργεια τους είναι βιολογική και βρίσκεται στη διαδικασία πιστοποίησης.

Τα οφέλη του φραγκόσυκου

–  Είναι πλούσιο σε κάλιο, που αποτελεί το τρίτο πιο βασικό μέταλλο στον οργανισμό μας και παίζει βασικό ρόλο στην υγεία, όπως στη ρύθμιση της αρτηριακής πίεσης, στη λειτουργία των μυών και του νευρικού συστήματος.

–  Περιέχει πολλές φυτικές ίνες: Βοηθούν στην καλύτερη λειτουργία του εντερικού και πεπτικού συστήματος, συμβάλλουν στην απώλεια βάρους αλλά και μειώνουν τον κίνδυνο εμφάνισης καρδιαγγειακών νοσημάτων.

–  Περιέχει μεγάλες ποσότητες ασβεστίου και άλλων μετάλλων με αποτέλεσμα να βοηθά στην πρόληψη της εμφάνισης οστεοπόρωσης.

–  Έχει αντιοξειδωτικές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες, και έτσι βοηθά στην καλύτερη και πιο εύρυθμη λειτουργία του οργανισμού.

–  Περιέχει βιταμίνη C, που προσφέρει προστασία ενάντια σε διάφορους τύπους καρκίνου και παθήσεις της καρδιάς.

–  Έχει υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη Α, που βοηθά στην καλή υγεία των ματιών και της επιδερμίδας και προάγει την καλή λειτουργία στο πεπτικό και ουροποιητικό σύστημα.

–  Έχει ευεργετική επίδραση σε άτομα που αθλούνται, αφού μειώνει τον χρόνο αποκατάστασης των μυών και τον πόνο στους μύες μετά την προπόνησή τους.

–  Πλούσιο σε μαγνήσιο: συμβάλλει στη βελτίωση της διάθεσης, στην υγεία των οστών, στην αντιμετώπιση της ημικρανίας αλλά και της υπέρτασης.

–  Είναι πλούσιο σε φλαβονοειδή, που δρουν κατά του καρκίνου και των καρδιοπαθειών.

–  Συμβάλλει στην απώλεια βάρους, αφού μια μερίδα (150γρ) περιέχει μόλις 61 θερμίδες.

ΡΕΠΟΡΤΑΖ, ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΕΣ / ΜΑΚΗΣ ΛΕΚΑΤΣΑΣ – kefaloniastatus.gr

Πηγή video – Kefalonia Status

Για περισσότερα νέα γύρω από τη φύση και την υγεία, επισκεφθείτε το e-agrotis.gr.

Φαρμακευτικά Βότανα της Αλμωπίας: Θησαυρός της Φύσης με Θεραπευτικές Ιδιότητες (ΒΙΝΤΕΟ)

0

Τα βουνά της Ελλάδας εξακολουθούν να κρύβουν πολλές εκπλήξεις, δείχνοντας ότι ο δρόμος της ανακάλυψης της βιοποικιλότητας είναι μακρύς.

Ένα από αυτά είναι ο ορεινός όγκος της Αλμωπίας και ιδιαίτερα περιοχές που βρίσκονται κοντά στις Τοπικές Κοινότητες Νότιας, Περίκλειας, Αρχαγγέλου και Βορεινού, καθώς είναι πλούσιες σε βότανα, όπως τσάι του βουνού, άγρια ρίγανη, θρούμπι, φασκόμηλο, βαλσαμόχορτο κ.α.

Σύμφωνα με τον κ. Αλέξανδρο Μπαϊράμη, μεταποιητή παραδοσιακών προϊόντων, τα βότανα αυτά αποδεικνύονται θησαυρός για την υγεία, καθώς χαρίζουν ευεξία, έχουν αντιβακτηριακές ικανότητες, ενώ προλαμβάνουν και ασθένειες.

Ο ελίχρυσος για το νευρικό σύστημα, ο κράταιγος που καθαρίζει τα αγγεία, ενώ, όπως είπε, η συλλογή τους χρειάζεται ιδιαίτερη προσοχή για να μην καταστραφεί ο πλούτος της φύσης.

Πηγή Ertnews.gr

Για περισσότερα νέα γύρω από τη φύση και την υγεία, επισκεφθείτε το e-agrotis.gr.

Διαμαρτυρία αμυγδαλοπαραγωγών της Ελασσόνας – Ζητούν επίσπευση στις εκτιμήσεις ζημιών

Την επίσπευση των διαδικασιών για την εξέταση των αιτήσεων που έχουν καταθέσει στον ΕΛΓΑ το 2023 για αποζημιώσεις, ζητούν αμυγδαλοπαραγωγοί του Δήμου Ελασσόνας, που βρέθηκαν σήμερα έξω από τα γραφεία του ΕΛΓΑ στη Λάρισα προκειμένου να αποζημιωθούν.   

Σε δηλώσεις του ο πρόεδρος της τοπική κοινότητας Αμουρίου του Δήμου Ελασσόνας Θανάσης Καραγιάννης, και εμφανώς απογοητευμένος τόνισε ότι «σήμερα ενημερωθήκαμε  πως οι αιτήσεις μας είναι στο ράφι και θα εξεταστούν όταν βρεθεί το προσωπικό». Ο κ. Καραγιάννης εξήγησε ότι οι αμυγδαλοπαραγωγοί είναι οικονομικά εκτεθειμένοι απέναντι προς όλους.

Όπως τόνισαν οι αμυγδαλοπαραγωγοί οι διαμαρτυρίες αφορούν αιτήσεις που έκαναν το 2023, λόγω του παγετού τη στιγμή που και φέτος η παραγωγή είναι μειωμένη λόγω και του παρατεταμένου καύσωνα, όπως και οι τιμές για να πουλήσουν τα προϊόντα τους.

Πηγή Ertnews.gr

Για περισσότερα αγροτικά νέα και ενημερώσεις, επισκεφθείτε το e-agrotis.gr.