Το Κιλκίς προχωρά με δυναμισμό στη φύτευση νέων αμπελώνων, επενδύοντας στο μέλλον του κρασιού και ενισχύοντας τη θέση του ως κεντρικός παραγωγός στην Ελλάδα.

Με αυτή την πρωτοβουλία, η περιοχή στοχεύει να αυξήσει την παραγωγή ποιοτικών κρασιών και να ενισχύσει την τοπική οικονομία μέσω της αμπελουργίας.

Επιβεβαιώνεται, για μια ακόμα φορά, η δυναμική του οινοποιητικού τομέα στην Περιφερειακή Ενότητα Κιλκίς, καθώς, από την ολοκλήρωση της διαδικασίας χορήγησης αδειών φύτευσης οινοποιήσιμων ποικιλιών αμπέλου για το 2024, προκύπτει αυξητική τάση στον αριθμό των στρεμμάτων που κατανέμονται στους αμπελοκαλλιεργητές της Π.Ε. Κιλκίς.

Αναλυτικότερα, σύμφωνα με  με το έγγραφο 1609/229813/31.7.2024 και σε εφαρμογή της Υ.Α 916/102034/8.4.2024 -στη διαμόρφωση της οποία συμμετείχε ενεργά και η Διεύθυνση Αγροτικής Οικονομίας και Κτηνιατρικής της Π.Ε Κιλκίς – σε πανελλαδικό επίπεδο, οι διαθέσιμες εκτάσεις προς κατανομή στις εννέα -όπως προβλέπονται στη σχετική Υ.Α.- περιφέρειες της χώρας ανήλθαν στα 6.462,4 στρέμματα. Από αυτά στην Περιφέρεια Κεντρικής Μακεδονίας και σύμφωνα με την ανωτέρω Υπουργική Απόφαση κατανέμονται 636 στρέμματα, αυξημένα κατά 31% από την κατανομή του 2023.

Σύμφωνα με τα αποτελέσματα, στην Περιφερειακή Ενότητα Κιλκίς μοιράζονται 216,4 στρ. σε 14 αμπελοκαλλιεργητές, ποσοστό που υπερβαίνει το 34% του συνόλου των στρεμμάτων που κατανεμήθηκαν στην Περιφέρεια Κεντρικής Μακεδονίας.

Η κατανομή των εκτάσεων σε επίπεδο Περιφέρειας Κεντρικής Μακεδονίας, επιβεβαιώνει το μεγάλο ενδιαφέρον των αμπελοκαλλιεργητών του Κιλκίς, αλλά και τη δυναμική που έχει αναπτυχθεί στην Περιφερειακή Ενότητα Κιλκίς, για περαιτέρω ανάπτυξη του κλάδου στην περιοχή.

Με τη νέα κατανομή θα καλυφθεί μέρος των αναγκών των αμπελοκαλλιεργητών της περιοχής, γεγονός που αποτυπώνεται στο ενδιαφέρον των σημαντικότερων οινοποιείων της Ελλάδας να προμηθευτούν σταφύλια από το αμπελοτόπι του Κιλκίς.

Οι νέες άδειες θα αναρτηθούν στην καρτέλα του κάθε αμπελοκαλλιεργητή στις ψηφιακές υπηρεσίες και θα πρέπει να υλοποιηθούν μέσα στα επόμενα τρία έτη.

Για περισσότερες πληροφορίες οι αμπελοκαλλιεργητές μπορούν να επικοινωνούν στα τηλέφωνα και στα e-mail της Διεύθυνσης Αγροτικής Οικονομίας & Κτηνιατρικής της Π.Ε Κιλκίς.

Για περισσότερα νέα και άρθρα σχετικά με την αμπελουργία και την παραγωγή κρασιού, επισκεφτείτε το e-agrotis.gr και ενημερωθείτε πρώτοι για τις εξελίξεις στον αγροτικό τομέα.

Το ελαιόλαδο, ένα από τα πιο πολύτιμα προϊόντα της μεσογειακής διατροφής, βρίσκεται συχνά στο στόχαστρο κυκλωμάτων που στήνουν απάτες και νοθείες.

Η Ιταλία, μια από τις μεγαλύτερες παραγωγούς χώρες, έχει δει πολλά παραδείγματα όπου το ελαιόλαδο νοθεύεται ή διακινείται παράνομα, προκαλώντας σοβαρές επιπτώσεις στην αγορά και στην εμπιστοσύνη των καταναλωτών.

Στο «μάτι» κυκλωμάτων έχει μπει το ελαιόλαδο στη γειτονική Ιταλία, μία από τους μεγαλύτερους παραγωγούς χώρες, καθώς οι επιχειρήσεις νοθείας και απάτης ολοένα και αυξάνονται.

Οι υψηλές τιμές του ελαιολάδου έχουν καταστήσει τη νόθευση έξτρα παρθένων ποσοτήτων ιδιαίτερα κερδοφόρα. Το γνήσιο, υψηλής ποιότητας ελαιόλαδο αποτελεί τον πρωταρχικό στόχο των εγκληματικών αυτών οργανώσεων. Το νοθευμένο ελαιόλαδο, με ψεύτικη επισήμανση ως ΠΟΠ (Προστατευόμενη Ονομασία Προέλευσης) ή ΠΓΕ (Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη), υπονομεύει όχι μόνο τους παραγωγούς αλλά θέτει σε κίνδυνο και την υγεία των καταναλωτών.

Χαρακτηριστικό είναι, σύμφωνα με τα στοιχεία της Κεντρικής Επιθεώρησης Προστασίας Ποιότητας και Καταστολής Απάτης Αγροδιατροφικών Προϊόντων (ICQRF), υπηρεσία του υπουργείου Γεωργίας, μόνο το 2023, 380 τόνοι νοθευμένων παρτίδων ελαιολάδου, αξίας άνω των 2 εκατ. ευρώ κατασχέθηκαν.

Μάλιστα, οι τρόποι με τους οποίους δρουν αυτοί οι επιτήδειοι έχουν εξελιχθεί αναγκάζοντας και τις αστυνομικές ιταλικές αρχές να εντείνουν τη δράση τους.  Οι εξειδικευμένες αυτές αστυνομικές μονάδες καταπολεμούν ενεργά το παράνομο εμπόριο τροφίμων εστιάζοντας ρητά στη νόθευση του ελαιολάδου.

Ένδειξη η χαμηλή τιμή ελαιολάδου

Οι χαμηλές τιμές σε προϊόντα όπως το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο είναι συχνά ένδειξη χαμηλής ποιότητας λαδιού, πιθανώς εισαγόμενου ή αναμεμειγμένου με σπορέλαιο, εξηγεί στους olive oil times, ο διοικητής της Ομάδας Προστασίας Υγείας Carabinieri (NAS), μια εξειδικευμένη μονάδα στις αστυνομικές δυνάμεις.

Για τους απατεώνες, τα νοθευμένα τρόφιμα υψηλής ποιότητας μπορούν να αποφέρουν σημαντικά κέρδη. Τέτοια κρούσματα νοθείας και απάτης είναι ιδιαίτερα διαδεμένα σε πολλά βασικά προϊόντα της ιταλικής κουζίνας, με το ελαιόλαδο να είναι ένας ιδιαίτερα επικερδής στόχος.

«Το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, μαζί με τα ΠΟΠ και τις ΠΓΕ, είναι προϊόντα υψηλής ποιότητας, που συνεχίζουν να αυξάνονται σε όγκο και μερίδιο αγοράς», σημειώνει η Ομάδα Προστασίας Υγείας (NAS), εξηγώντας ότι τα κυκλώματα αυτά, αγοράζουν ιταλικό και ξένο ελαιόλαδο για να δημιουργήσουν νέα μείγματα και να τα πουλήσουν στη συνέχεια στις τελικές εταιρείες διανομής.

Οι απατεώνες χρησιμοποιούν και τη τεχνολογία για να εξαπατήσουν, καθώς μέσω εξειδικευμένου λογισμικού αναμειγνύουν προϊόντα κατώτερης ποιότητας με αυτά που περιέχουν ποιοτικό λάδι

Παράνομες αναμείξεις ελαιολάδου

«Παρόμοιοι τύποι και ποιότητες ελαιολάδου μπορούν να αναμειχθούν νόμιμα», προσθέτουν ανώτατοι αξιωματούχοι της NAS, σημειώνοντας ότι η νομοθεσία της Ευρωπαϊκής Ένωσης ορίζει ότι ένα νόμιμο μείγμα έξτρα παρθένου ελαιολάδου αποτελείται αποκλειστικά από εξαιρετικά παρθένα ελαιόλαδα που ανήκουν στην ίδια εμπορική κατηγορία και συμμορφώνονται πλήρως με τους κανονισμούς έξτρα παρθένου ελαιολάδου.

Η παράνομη ανάμειξη, περιλαμβάνει την ανάμειξη παρθένων ή εξαιρετικά παρθένων ελαιόλαδων με έλαια χαμηλότερης ποιότητας, γνωστά ως «Λάμπαντε». Αυτά τα έλαια στη συνέχεια υποβάλλονται σε επεξεργασία για την αφαίρεση τυχόν οργανοληπτικών ή χημικών ελαττωμάτων.

Ταυτόχρονα, οι απατεώνες χρησιμοποιούν και τη τεχνολογία για να εξαπατήσουν, καθώς μέσω εξειδικευμένου λογισμικού αναμειγνύουν προϊόντα κατώτερης ποιότητας με αυτά που περιέχουν ποιοτικό λάδι. «Χρησιμοποιώντας αυτό το λογισμικό, οι εγκληματίες μπορούν να παράγουν ένα προϊόν του οποίου οι οργανοληπτικές και χημικές παράμετροι πληρούν τους κανονισμούς της ΕΕ για εξαιρετικά παρθένα ελαιόλαδα», σημειώνουν.

ο έγκλημα στο ελαιόλαδο έχει εξελιχθεί

Η πρόσβαση στις νέες τεχνολογίες έδωσε τη δυνατότητα στις εγκληματικές οργανώσεις να βελτιώσουν τους τα παράνομα παιχνίδια τους. Έτσι η NAS προχώρησε από την πλευρά της στη βελτίωση της τεχνολογίας που είχε τα χέρια της αλλά και τις μεθόδους της.

Το έγκλημα στον αγροδιατροφικό τομέα, το οποίο έχει εξελιχθεί με τα χρόνια, δεν περιλαμβάνει πλέον ακατέργαστα, εύκολα ανιχνεύσιμα συστατικά, όπως η μερική ή πλήρης ανάμειξη έξτρα παρθένου ελαιολάδου με σόγια, ηλιέλαιο ή φοινικέλαιο αναμεμειγμένα με χλωροφύλλη ή βήτα-καροτίνη, τα οποία ανακαλύπτονται μέσω μιας τυχαίας δειγματοληψίας.

«Σήμερα, αυτά τα εγκλήματα περιλαμβάνουν πολύ πιο περίπλοκες απάτες, γεγονός που καθιστά δύσκολο τον εντοπισμό τους με τυπικές επιστημονικές αναλύσεις», εξηγούν οι ιταλικές αστυνομικές αρχές, σημειώνοντας ότι «συχνά χρειάζεται να βασιζόμαστε σε γενετικές ή άλλες πειραματικές αναλύσεις. Σε ορισμένες περιπτώσεις, κάθε μεμονωμένη παρτίδα ελαιολάδου θα πρέπει να ελέγχεται πριν την ανάμειξη».

Επιπλέον, οι μέθοδοι συσκευασίας και επισήμανσης έχουν επίσης εξελιχθεί. Η χρήση υλικών υψηλής ποιότητας και ευφάνταστων ονομάτων καθιστά ακόμη πιο δύσκολο τον εντοπισμό μη συμμορφούμενων προϊόντων.

Η τελευταία επιχείρηση μεγάλης κλίμακας περιλάμβανε την ανακάλυψη περισσότερων από 71 εκατομμυρίων τόνων παράνομων ελαιωδών ουσιών στη νότια ιταλική περιοχή της Απουλίας

Οι έρευνες

Στον αντίποδα, οι έρευνες της NAS περιλαμβάνουν περιβαλλοντική και τηλεφωνική επιτήρηση, επιθεωρήσεις, ελέγχους, συγκρίσεις και εκτενή ανάλυση έντυπης και ηλεκτρονικής τεκμηρίωσης.

Οι ερευνητικές δραστηριότητες απαιτούν συχνά τη συμμετοχή διεθνών οργανισμών και ειδική νομική υποστήριξη. Μάλιστα, κατά τη διάρκεια πολλών ερευνών, αποδείχθηκε ότι ορισμένα προϊόντα αγοράζονται σε μια χώρα, μεταποιούνται σε άλλη και πωλούνται αλλού, καθιστώντας τους ελέγχους ακόμα πιο δύσκολους.

Σύμφωνα με τη NAS, ο συντονισμός των ιταλικών αρχών με διεθνείς οργανισμούς, επέτρεψε σημαντικές επιχειρήσεις να πραγματοποιηθούν σε περισσότερες από μία χώρες παραγωγής ελαιολάδου.

Η τελευταία επιχείρηση μεγάλης κλίμακας περιλάμβανε την ανακάλυψη περισσότερων από 71 εκατομμυρίων τόνων παράνομων ελαιωδών ουσιών στη νότια ιταλική περιοχή της Απουλίας.

Όταν εντοπιστεί ένα μη συμμορφούμενο προϊόν, εφαρμόζονται  συγκεκριμένες διαδικασίες, οι οποίες περιλαμβάνουν την αναστολή της άδειας λειτουργίας, την απόσυρση του συγκεκριμένου προϊόντος και τη διεξαγωγή περαιτέρω δραστηριοτήτων επαλήθευσης που σχετίζονται με την αλυσίδα παραγωγής, την ιχνηλασιμότητα και την εμπορική διανομή.

Μάλιστα, για να καταπολεμηθεί η διεθνής φύση της απάτης στα τρόφιμα και το ελαιόλαδο, ενσωματώνονται στις δραστηριότητες της NAS συστήματα προειδοποίησης σε όλη την ΕΕ, όπως το RASFF (Σύστημα Ταχείας Προειδοποίησης για Τρόφιμα και Ζωοτροφές).

Τι πρέπει να προσέξουν οι καταναλωτές

Κρίσιμο ρόλο στη μείωση και στην καταπολέμηση της απάτης στο ελαιόλαδο, σύμφωνα με τη NAS, μπορούν να παίξουν οι ίδιοι οι καταναλωτές, στους οποίους προτείνει μερικές απλές συστάσεις:

• Αγορά προϊόντων μόνο από αξιόπιστα καταστήματα και αγορές, όχι από αυτοσχέδιους πωλητές.
• Αναγνώριση των πρώτων υλών, της προέλευσης και ιστορία τους.
• Προσεκτικό διάβασμα των ετικετών του προϊόντος πριν την αγορά του προκειμένου να κατανοηθεί η ακριβής σύνθεσή του (συστατικά, πρόσθετα, συντηρητικά), η μέθοδος αποθήκευσης, η ημερομηνία λήξης, το όνομα του παραγωγού, η παρτίδα παραγωγής και η προέλευση των πρώτων υλών.
• Προσοχή στα υπερβολικά επεξεργασμένα τρόφιμα με πολλά συστατικά και ασαφείς ή δυσανάγνωστες ετικέτες.
• Προσοχή στις χαμηλές τιμές.

Πηγή ot.gr

Για περισσότερα άρθρα και ενημερώσεις σχετικά με την αγορά και την ποιότητα του ελαιόλαδου, επισκεφτείτε το e-agrotis.gr και μείνετε ενημερωμένοι για όλα τα νέα.

Η Διεύθυνση Αγροτικής Οικονομίας Π.Ε Λάρισας σε συνέχεια των επιτόπιων ελέγχων σχετικά με την εμφάνιση παραμόρφωσης σε καρπούς ροδάκινων, η οποία προκάλεσε έντονη ανησυχία στους παραγωγούς της περιοχής του Δήμου Τεμπών προέβη σε δειγματοληψίες στην ευρύτερη περιοχή και τα δείγματα αποστάλθηκαν στο Μπενάκειο Φυτοπαθολογικό Ινστιτούτο για εργαστηριακές εξετάσεις.

Τα αποτελέσματα του Μπενακείου Φυτοπαθολογικού Ινστιτούτου αναφέρουν ότι οι καρποί που ελεγχθήκαν παρουσίαζαν προσβολή από:

Από τον ιό της ευλογιάς της δαμασκηνιάς (σάρκα) (plum pox virus, PPV) ο οποίος μεταδίδεται με το μολυσμένο πολλαπλασιαστικό υλικό και τις αφίδες,

·        το ιοειδές του λανθάνοντος μωσαϊκού της ροδακινιάς (peach latent mosaic viroid, PLMVd) που μεταδίδεται με το μολυσμένο πολλαπλασιαστικό υλικό, τη γύρη και μηχανικά (π.χ. εργαλεία κλαδέματος).

·        και από άτομα ενός είδος ακάρεως, του γένους Eriophyes (Acari: Eriophyidae).

Σημειώνεται ότι η παρουσία των παραπάνω παθογόνων δεν έχει αναφερθεί ότι συνδέεται με το σύμπτωμα της έντονης παραμόρφωσης των ροδάκινων που έχει εμφανισθεί με ένταση σε διάφορα μέρη (Πέλλα, Ημαθεία, Φλώρινα) την τελευταία διετία, και το αίτιο της εμφάνισής της τελεί υπό διερεύνηση.

Στη γεωργική πράξη δεν υπάρχει κανένα θεραπευτικό μέτρο κατά των ιώσεων και η αντιμετώπισή τους βασίζεται στην εφαρμογή των πιο κάτω προληπτικών μέτρων:

·     Χρησιμοποίηση υγιούς/πιστοποιημένου πολλαπλασιαστικού υλικού για την εγκατάσταση.

·     Χρησιμοποίηση ανθεκτικών-ανεκτικών ποικιλιών και υποκειμένων στις περιπτώσεις που υπάρχουν και έχουν εμπορική αξία.

·     Αποφυγή εγκατάστασης του οπωρώνα σε περιοχή όπου ενδημεί η ασθένεια. Εγκατάσταση σε απομακρυσμένες περιοχές όπου υπάρχει εναλλαγή με άλλα είδη μη ή λιγότερο ευπαθή.

·     Χειρισμοί των φυτών με ορυκτέλαια για τα 3 πρώτα χρόνια.

·     Λήψη μέτρων απολύμανσης κλαδευτικών και λοιπών εργαλείων για αποφυγή μετάδοσης με μηχανικά μέσα. Χρήση κατάλληλων απολυμαντικών (π.χ. διάλυμα χλωρίνης περιεκτικότητας 0,5% NaOCl για 1″).

·     Καταστροφή των λαίμαργων βλαστών γιατί προτιμώνται από τις αφίδες.

·     Αποφυγή επανεμβολιασμού προσβεβλημένων δένδρων.

·     Αποφυγή χρήσης εμβολίων από δένδρα που δεν είναι ελεγμένα και μπορεί να είναι ασυμπτωματικοί φορείς ιώσεων.

·     Όταν δένδρα ευαίσθητων ποικιλιών βρίσκονται σε απομακρυσμένες περιοχές συνιστάται η παρακολούθησή τους για συμπτώματα και η εκρίζωση των μολυσμένων για μείωση της πίεσης του μολύσματος.

Επίσης παρατηρήθηκε έντονη παραμόρφωση των καρπών που παρουσιάζεται με μεγάλη ένταση (σε όλα σχεδόν τα ροδάκινα στον αγρό) στην ευρύτερη περιοχή. Σχετική βιβλιογραφική έρευνα για ανάλογα συμπτώματα στη ροδακινιά σε άλλες χώρες δεν έδωσε αποτελέσματα ώστε να μπορεί να γίνει κάποια σχετική διάγνωση. Το αίτιο διερευνάται και από τη πλευρά των μη παρασιτικών ασθενειών, π.χ. επίδραση του περιβάλλοντος, λήθαργος κ.ά.

Όσο αφορά τα ακάρεα της οικογένειας Eriophyidae, αυτά προτιμούν για την ανάπτυξή τους μέση θερμοκρασία και υψηλή σχετική υγρασία, οπότε συνήθως αυξημένοι πληθυσμοί και προσβολές εμφανίζονται κατά τους ανοιξιάτικους μήνες. Κατά την διάρκεια των υψηλών θερμοκρασιών του καλοκαιριού πέραν της πτώσης του πληθυσμού τους, πολλά είδη δημιουργούν ανθεκτικές μορφές, τα λεγόμενα δευτερόγυνα άτομα, τα οποία μπορεί να είναι διαφορετικής μορφολογίας του είδους. Με βάση τα παραπάνω, η συγκεκριμένη εποχή δεν είναι κατάλληλη για την εκτίμηση και την έκταση της προσβολής από το άκαρι. Για την προσβολή στους οφθαλμούς και τα εκπτυσσόμενα άνθη και κατόπιν τους μικρούς καρπούς, που δεν είναι δυνατόν να παρατηρηθεί αυτή την εποχή, την επόμενη καλλιεργητική περίοδο θα ληφθούν δείγματα των εκπτυσσόμενων ανθοφόρων οφθαλμών, ανθέων καθώς και των μικρών υπό ανάπτυξη καρπών μετέπειτα.

Για την αντιμετώπιση της προσβολής και μείωση του πληθυσμού των ακάρεων κατά την επόμενη καλλιεργητική περίοδο, προτείνεται σύμφωνα με το δελτίο αποτελεσμάτων του ΜΦΙ ο ψεκασμός το επόμενο έτος νωρίς την άνοιξη, με την έκπτυξη των οφθαλμών και την δημιουργία καινούργιας βλάστησης, με φυτοπροστατευτικό σκεύασμα δραστικής ουσίας fatty acids c7-c18 and c18 unsaturated potassium salts ή paraffin oil / (cas 8042-47-5) ή paraffin oil / (cas 64742-46-7), (πλήρης κατάλογος εγκεκριμένων δραστικών ουσιών στην ηλεκτρονική διεύθυνση

https://1click.minagric.gr/oneClickUI/frmFytoPro.zul

Ο Αγροτικός Σύλλογος Χανδρινού και Περιφέρειας ζητά την καθιέρωση κατώτατων εγγυημένων τιμών για τη σταφίδα, προκειμένου να διασφαλιστεί το εισόδημα των παραγωγών και να αντιμετωπιστούν οι προκλήσεις που απειλούν τη βιωσιμότητα της καλλιέργειας.

Η ανακοίνωση αναφέρει: “Η τιμή που ανακοινώθηκε για μια ακόμα χρόνια, για την σταφίδα. Δεν μας ικανοποιεί και δεν είναι ικανή σε καμία περίπτωση να σταματήσει την κατρακυλά του προϊόντος.

Θα συνεχίσει με γοργούς ρυθμούς την εξαφάνιση της καλλιέργειας.

Στρέμματα ξεριζώνονται αρκετοί σταφιδοπαραγωγοί εγκαταλείπουν την καλλιέργεια αυτή είναι η εικόνα τον τελευταίων χρονών στην περιοχή μας και θα συνεχιστεί. Με αυτές της τιμές   και χωρίς καμία στηρίξει από την πολιτεία το έγκλημα συνεχίζεται.

Ο τρύγος  ξεκίνησε πρόωρα στην περιοχή μας μετά την παρατεταμένη ξηρασία και τον συνεχόμενο καύσωνα του φετινού καλοκαιριού, είχε σαν αποτέλεσμα την  μειώσει  της  παράγωγης για δεύτερη συνεχόμενη  χρόνια ακόμα και κάτω του 50%.

Ερχόμαστε από μια χρόνια δύσκολη το 2023 με παρά πολλές ζημίες από περονόσπορο. Και τον ΕΛΓΑ τον ασφαλιστικό μας φορέα να μην μας αποζημιώνει, αυτό είχε σαν αποτέλεσμα τεράστιες απώλειες στο εισόδημα των παραγώγων που δεν καλύφθηκαν για μια ακόμα χρόνια. Είχαμε για φέτος μείωση της  συνδεδεμένης ενίσχυση της  κορινθιακής σταφίδα από 56,1  ευρώ το στρέμμα σε 36,93 ευρώ το στρέμμα.

Έχουμε να αντιμετωπίζουμε τεράστιες αυξήσεις στο κόστος παράγωγης και στο κόστος διαβίωση που κάνουν την ζωή μας δύσκολη. Χωρίς κανένα έργο υποδομής (αρδευτικά, αντιπλημμυρικά, αγροτική οδοποιία) βλέπουμε την παράγωγη μας μια να ξεραίνεται μια να πνίγεται η υπομονή μας εξαντλήθηκε.

Ζητάμε:

– Κατώτατες εγγυημένες τιμές που θα ανταποκρίνονται στο κόστος παραγωγής, διασφαλίζοντας εισόδημα επιβίωσης . Αναπλήρωση χαμένου εισοδήματος για τα προϊόντα μας που διατίθενται κάτω του κόστους παραγωγής.

– Μείωση του κόστους παραγωγής,

– Αλλαγή του κανονισμού του ΕΛΓΑ, ώστε να ασφαλίζει και να αποζημιώνει την παραγωγή και το κεφάλαιο στο 100% με επαρκή κρατική χρηματοδότηση.

– Έργα υποδομής για την προστασία της παραγωγής, των περιουσιών, των ζωών μας»

ΑΓΡΟΤΙΚΟΣ ΣΥΛΛΟΓΟΣ ΧΑΝΔΡΙΝΟΥ ΚΑΙ ΠΕΡΙΦΕΡΕΙΑΣ”

Για περισσότερα άρθρα και αναλύσεις σχετικά με τον αγροτικό τομέα, επισκεφτείτε το e-agrotis.gr και μείνετε ενημερωμένοι για όλες τις εξελίξεις.

Η πρόσφατη μείωση στη συγκομιδή σιταριού προκαλεί αύξηση των τιμών μέχρι και 2.6%, δημιουργώντας νέες προκλήσεις στον αγροτικό τομέα.

Οι αγρότες βλέπουν τα κέρδη τους να επηρεάζονται από αυτήν την εξέλιξη, ενώ οι καταναλωτές αντιμετωπίζουν αυξημένες τιμές στα προϊόντα σιτηρών.

Ο οργανισμός MARS τη Δευτέρα μείωσε σε σχέση με τις εκτιμήσεις του Ιουλίου τις προβλέψεις για τη μέση απόδοση του μαλακού σιταριού στην ΕΕ από 5,87 σε 5,68 τόνους/στρέμμα, δηλαδή 2% χαμηλότερα σε σχέση με το 2023.

Χθες, τα συμβόλαια μελλοντικής εκπλήρωσης για το σιτάρι Σεπτεμβρίου υποχώρησαν:

* κατά 2% στα 186,8 $/t – για το μαλακό χειμερινό σιτάρι SRW στο Σικάγο,

* κατά 2,6% στα 198 $/t – για το σκληρό χειμερινό σιτάρι HRW στο Κάνσας,

* κατά 0,9% στα 200,7 $/t – για το σκληρό ανοιξιάτικο σιτάρι HRS στη Μινεάπολη,

* κατά 2,2% σε 193,75 €/t ή 216,3 $/t – για το σιτάρι στο Euronext του Παρισιού.

Οι τιμές πιέζονται από τον αργό ρυθμό των εξαγωγών σιταριού από την ΕΕ, οι οποίες, σύμφωνα με την Ευρωπαϊκή Επιτροπή, το 2024/25 MG (στις 23 Αυγούστου) ανήλθαν σε 3,93 εκατ. τόνους, δηλαδή 22% χαμηλότερα από τον αντίστοιχο περσινό αριθμό.

Η Ένωση Συνεταιρισμών DRV μείωσε την πρόβλεψη για τη συγκομιδή σιταριού στη Γερμανία κατά 1,4 εκατ. τόνους σε 18,8 εκατ. τόνους (21,5 εκατ. τόνους το 2023).

Σήμερα θα ανακοινωθούν οι επικαιροποιημένες επίσημες προβλέψεις για τη συγκομιδή σιταριού στον Καναδά, όπου, σύμφωνα με έρευνα του Bloomberg, η εκτίμηση για την παραγωγή ενδέχεται να μειωθεί στους 33,8 εκατ. τόνους (32 εκατ. τόνοι πέρυσι), αν και το USDA τον Αύγουστο την εκτιμούσε στους 35 εκατ. τόνους.

Σύμφωνα με την Rusagrotrans, οι τιμές εξαγωγής για τις αποστολές Σεπτεμβρίου ρωσικού σιταριού με πρωτεΐνη 12,5% μειώθηκαν κατά 3,5 $/t στα 216 $/t FOB, για το γαλλικό σιτάρι κατά 6 $/t στα 224 $/t, για το γερμανικό σιτάρι κατά 10 $/t στα 233 $/t και για το αμερικανικό σιτάρι κατά 6 $/t στα 213 $/t.

Η πτώση των τιμών οφείλεται στη μειωμένη ζήτηση από τις χώρες εισαγωγής και στις φήμες για πιθανή παράταση της απαγόρευσης εισαγωγών σιταριού στην Τουρκία μέχρι το τέλος του έτους.

Οι ειδικοί αύξησαν την πρόβλεψη για τις εξαγωγές σιταριού από τη Ρωσία τον Αύγουστο από 4,5 σε 4,9-5 εκατ. τόνους (5,4 εκατ. τόνοι πέρυσι) και συνολικά για το δίμηνο μπορεί να φθάσουν τα 8,8 εκατ. τόνους έναντι του ρεκόρ των 9,6 εκατ. τόνων για την αντίστοιχη περίοδο του 2023.

Από τις 26 Αυγούστου, η Ρωσία συγκομίζει 66 εκατ. τόνους σιταριού από το 64% της έκτασης (29,8 εκατ. εκτάρια), οπότε η συνολική συγκομιδή μπορεί να φθάσει ή να υπερβεί τους προβλεπόμενους 84-86 εκατ. τόνους, καθώς η απόδοση του ανοιξιάτικου σιταριού στη Σιβηρία είναι πολύ υψηλή. Τον Οκτώβριο, αυτό θα αποτελέσει έναν πρόσθετο παράγοντα πίεσης στις παγκόσμιες τιμές.

Πηγή Agrocapital.gr

Για περισσότερες λεπτομέρειες και αναλύσεις σχετικά με τις εξελίξεις στον αγροτικό τομέα, επισκεφτείτε το e-agrotis.gr και μείνετε ενημερωμένοι.

Η φετινή παραγωγή κελυφωτού φιστικιού ήταν απογοητευτική για τους παραγωγούς, καθώς από 2.700 δέντρα καταγράφηκε μόλις 100 κιλά παραγωγής.

Οι δυσμενείς καιρικές συνθήκες και οι ασθένειες συνέβαλαν καθοριστικά στην εξαιρετικά χαμηλή απόδοση, δημιουργώντας σοβαρές ανησυχίες για τη βιωσιμότητα της καλλιέργειας.

Χωρίς προϊόν έχει μείνει η Αίγινα, που παράγει το γνωστό, ποιοτικό κελυφωτό φιστίκι που κάνει θραύση στις αγορές και το οποίο καλλιεργείται εδώ και δεκαετίες και σε άλλες ζώνες της χώρας μας, όπως η Αττική, η Φθιώτιδα, η Λάρισα κ.λ.π.

Ο Θανάσης Λάκκος, παραγωγός από την Αίγινα, ο οποίος έχει επενδύσει και σε μονάδα επεξεργασίας, είναι τρίτης γενιάς αγρότης, καλλιεργώντας σήμερα 2.700 δέντρα κελυφωτού φιστικιού. Παράγει δε, κελυφωτό φιστίκι, το οποίο εμπορεύεται μόνος του, ενώ παρέχει και υπηρεσίες σε όσους θέλουν επεξεργασία του προϊόντος.

Με αφορμή τη φετινή συγκομιδή φιστικιού είχαμε την ευκαιρία να μιλήσουμε μαζί του, σχετικά με την έκβαση της φετινής χρονιάς, η οποία μετά και την -επίσης καταστροφική- περσινή χρονιά και πάλι δεν εξελίσσεται καθόλου καλά στην Αίγινα αλλά και όχι μόνο για τους παραγωγούς, ως προς το θέμα του όγκου παραγωγής, το οποίο καθορίζει και το εισόδημα των αγροτών.

“Το βασικό πρόβλημα είναι ότι δεν έκανε χειμώνα και τα δέντρα μας, που πρέπει να συμπληρώσουν κατ΄ έτος πάνω από 1.000 ώρες με θερμοκρασία κάτω από 10 βαθμούς Κελσίου, δεν συμπλήρωσαν τη φετινή χρονιά ούτε… 100.

Αυτό είχε ως αποτέλεσμα μετά την καταστροφική χρονιά που υπήρχε και ακαρπία, φέτος να έχουν καρπό τα δέντρα, αλλά να είναι κούφιος, κάτι που δείχνει σε μας ότι δεν έγινε η γονιμοποίηση. Είναι ενδεικτικό πως το Φεβρουάριο που κλαδεύαμε έτρεχε ρετσίνι, ενώ το Μάρτιο και τον Απρίλιο, δεν είχαν ακόμα ανοίξει τα δέντρα…

Προσωπικά, από 2.700 δέντρα, εκτιμώ, ότι η παραγωγή που θα πάρω θα είναι βία 100 κιλά, ενώ ίδια είναι η κατάσταση σε όλο το νησί με τη ζημιά να υπολογίζεται σε 95% περίπου”, τονίζει ο κ. Λάκκος, ο οποίος πουλάει στην αγορά φιστίκι, πραλίνα και βούτυρο με το brand “Αιγινήτικα”.

Δεν μπορεί να καλυφθεί η ζήτηση φέτος

Σύμφωνα με τον κ. Λάκκο, σε μια καλή χρονιά η Αίγινα έχει παραγωγή 500 – 600 τόνους φιστίκι κελυφωτό, ωστόσο φέτος δεν θα ξεπεράσει η παραγωγή στο νησί τους… 10 τόνους, γεγονός καταστροφικό για όσους ειδικά ζουν μόνο από αυτό. “Ήδη το νησί έχει ξεμείνει από προϊόν, πολύ νωρίς και κάποιοι φέρνουν από αλλού ή εισαγόμενο Αμερικής”.

Όπως λέει ο κ. Λάκκος οι τιμές παραγωγού φέτος στο φιστίκι θα ξεκινήσουν από τα 12-13 ευρώ το κιλό, ενώ το προϊόν όσον αφορά στην Αίγινα φθάνει στον καταναλωτή σε τιμή από 18 έως 25 ευρώ το κιλό.

Ο έμπειρος παραγωγός καλεί την πολιτεία να σταθεί επιτέλους στο πλευρό των αγροτών, οι οποίοι παλεύουν μόνοι τους για την παραγωγή.

Πηγή Agronewsbomb.gr

Για περισσότερα άρθρα σχετικά με την αγροτική παραγωγή και τις προκλήσεις που αντιμετωπίζουν οι παραγωγοί, επισκεφτείτε το e-agrotis.gr και ενημερωθείτε για τις τελευταίες εξελίξεις στον αγροτικό τομέα.

Η παραγωγή σιταριού στη Γερμανία, μία από τις μεγαλύτερες παραγωγούς χώρες στην Ευρώπη, παρουσιάζει σημαντική υποχώρηση. Οι καλλιεργητικές προκλήσεις και οι κλιματικές αλλαγές επηρεάζουν αρνητικά την απόδοση, δημιουργώντας ανησυχίες για τις επιπτώσεις στην ευρωπαϊκή αγορά σιτηρών.

Η συγκομιδή σιταριού στη Γερμανία το 2024 ενδέχεται να μειωθεί κατά 12,7% σε 18,8 εκατομμύρια τόνους λόγω των δυσμενών καιρικών συνθηκών. Η συγκομιδή επηρεάστηκε ιδιαίτερα από τις επίμονες βροχές κατά τη διάρκεια της περιόδου συγκομιδής, σύμφωνα με το γερμανικό Υπουργείο Τροφίμων και Γεωργίας.

Η ακαθάριστη συγκομιδή σιτηρών αναμένεται να μειωθεί κατά 7,2% σε περίπου 39,41 εκατομμύρια τόνους.

Ο επικεφαλής του γερμανικού υπουργείου Γεωργίας Cem Ozdemir δήλωσε ότι η ανάπτυξη των καλλιεργειών παρεμποδίστηκε από τις κακές καιρικές συνθήκες στο μεγαλύτερο μέρος της περιόδου. Σημείωσε επίσης ότι οι «προκλήσεις που σχετίζονται με την κλιματική αλλαγή» σημείωσαν την παρουσία τους νωρίτερα από το αναμενόμενο στον αγροτικό τομέα, αλλά οι αγρότες της χώρας κατάφεραν να ολοκληρώσουν τη συγκομιδή παρά τις μεγάλες δυσκολίες, γράφει το Reuters.

Δεν είναι ακόμη σαφές ποια θα είναι η ποιότητα των σιτηρών, αλλά λόγω του υγρού καλοκαιριού, θα είναι χαμηλότερη από πέρυσι και το ποσοστό περιεκτικότητας σε πρωτεΐνες θα είναι μειωμένο, εκτιμά η γεωργική αρχή.

Η συγκομιδή χειμερινής ελαιοκράμβης στη Γερμανία το 2024 αναμένεται να μειωθεί κατά 14,3% σε 3,60 εκατομμύρια τόνους. Η συγκομιδή καλαμποκιού θα αυξηθεί κατά 8,8% και μπορεί να ανέλθει σε περίπου 4,89 εκατομμύρια τόνους, ενώ οι ποσότητες της καλλιέργειας που θα συγκομιστεί αργότερα θα επωφεληθούν από τις καλοκαιρινές βροχές, καταλήγει το γερμανικό υπουργείο Γεωργίας.

Πηγή Agrocapital.gr

Για περισσότερες πληροφορίες και ανάλυση των επιπτώσεων αυτής της μείωσης στην παραγωγή σιταριού, καθώς και για να ενημερωθείτε για τα τελευταία νέα στον αγροτικό τομέα, επισκεφτείτε το e-agrotis.gr.