Από την 1η Ιανουαρίου έως τις 30 Σεπτεμβρίου 2024, η Ισπανία κυριάρχησε στην ευρωπαϊκή αγορά μελιτζάνας, επιτυγχάνοντας ρεκόρ όγκου εξαγωγών. Ωστόσο, αν και οι πωλήσεις κατέγραψαν πρωτοφανή επίπεδα, τα έσοδα υστερούσαν, όπως διαπιστώνουν τα στοιχεία της στατιστικής υπηρεσίας Euroestacom (ICEX-Eurostat).

Το πρώτο εννιάμηνο του έτους, τα κράτη-μέλη της ΕΕ αγόρασαν συνολικά 163,82 εκατομμύρια κιλά μελιτζάνες από άλλες χώρες, καταγράφοντας αύξηση 16,23% σε σχέση με την αντίστοιχη περίοδο του 2015. Οι αγορές αυτές ανήλθαν σε αξία 202,73 εκατομμύρια ευρώ, με τη μέση τιμή να διαμορφώνεται στα 1,24 ευρώ το κιλό.

Η Ισπανία αποτέλεσε τον κορυφαίο προμηθευτή, με 101,9 εκατομμύρια κιλά, που αντιστοιχούν στο 62,2% των συνολικών εισαγωγών της ΕΕ. Ο όγκος αυτός ήταν ο υψηλότερος που έχει καταγραφεί ποτέ για την Ισπανία κατά την εν λόγω περίοδο και 36,33% μεγαλύτερος από εκείνον του 2015.

Η Ολλανδία κατέλαβε τη δεύτερη θέση, με εξαγωγές 31,93 εκατομμυρίων κιλών, που αντιστοιχούν στο 19,49% των εισαγωγών της ΕΕ. Ωστόσο, οι ολλανδικές εξαγωγές μειώθηκαν κατά 11,09% σε σχέση με την αντίστοιχη περίοδο του 2015.

Η Γερμανία βρέθηκε στην τρίτη θέση, με τις εξαγωγές να αγγίζουν 6,47 εκατομμύρια κιλά, καταγράφοντας μερίδιο 3,95% και αύξηση 6,8% σε σχέση με το 2015. Ακολούθησε η Τουρκία στην τέταρτη θέση, με εξαγωγές 6,27 εκατομμυρίων κιλών, μερίδιο 3,83%, και εντυπωσιακή αύξηση 90,33% συγκριτικά με το 2015.

Η Ιταλία κατέλαβε την πέμπτη θέση, με εξαγωγές 3,55 εκατομμυρίων κιλών, που αντιπροσωπεύουν το 2,17% του συνόλου, σημειώνοντας πτώση 15,06% σε σχέση με το 2015.

Συνολικά, η αξία των εξαγωγών της ισπανικής μελιτζάνας στην ΕΕ κατά την περίοδο Ιανουαρίου-Σεπτεμβρίου 2024 ανήλθε σε 116,5 εκατομμύρια ευρώ, με τη μέση τιμή να διαμορφώνεται στα 1,14 ευρώ το κιλό. Παρά τη σημαντική αύξηση των όγκων, η μείωση των τιμών προκαλεί ανησυχίες για τη μακροπρόθεσμη βιωσιμότητα της αγοράς.

Με πληροφορίες από freshplaza

Μείνετε ενημερωμένοι για τις εξελίξεις στην ελληνική γεωργία στο e-agrotis.gr.

Στη Ραψάνη, την παραμονή των Χριστουγέννων και, σύμφωνα με τις παραδόσεις, οι νοικοκυρές ανά την Ελλάδα ετοιμάζουν το Χριστόψωμο, μαζί με τις υπόλοιπες χριστουγεννιάτικες συνταγές. Αυτόν τον ρόλο τον έχει αναλάβει ένας παραδοσιακός φούρνος στη Ραψάνη.

Το χριστόψωμο στολίζεται με ένα καρύδι στο κέντρο που συμβολίζει τον Χριστό και την αφθονία, και επάνω του γίνονται διάφορα σχέδια λέει η κα Κατερίνα Γιαννούκα, φουρνάρισσα, η οποία στην κυριολεξία το “κεντάει” και εξηγεί ότι η ζύμη είναι τελείως διαφορερτική από αυτή του ψωμιού, αφού περιέχει κανέλα και γλυκάνισο.

Την ημέρα του Χριστού, ο νοικοκύρης έπαιρνε το χριστόψωμο, το σταύρωνε, το έκοβε και το μοίραζε σε όλη την οικογένειά του και σε όσους παρευρίσκονταν στο χριστουγεννιάτικο τραπέζι. Όπως ο Χριστός έδωσε τον άρτον της ζωής σε όλη την ανθρώπινη οικογένειά του.

Γύρω από το χριστόψωμο υπάρχουν και άλλες παραδόσεις. Αναφέρονται στην ενότητα της Εκκλησίας και των λαών, με συμβολικό πρότυπο την ένωση των κόκκων του σίτου σε ένα ψωμί.

Στη μέση της επιφάνειας του χριστόψωμου σχηματίζουν με ζυμάρι το σημείο τού σταυρού και στις άκρες του τοποθετούν αμύγδαλα και καρύδια, που αποτελούν σύμβολα πλούσιας παραγωγής. Η διακόσμησή του καθορίζεται ακόμη και από το επάγγελμα τού νοικοκύρη. Έτσι, αν αυτός είναι γεωργός ή τσοπάνης, στο χριστόψωμο σχηματίζουν βόδια και αλέτρι ή πρόβατα και κατσίκια. Σε μερικά μέρη μέσα στο ζυμάρι βάζουν κι ένα νόμισμα ή κάποιο άλλο σημάδι, για να φανεί, κατά το μοίρασμα, ο τυχερός του σπιτιού.

Πηγή ertnews.gr

Για περισσότερες Ειδήσεις και όλα τα Αγροτικά Νέα επισκεφθείτε το e-Agrotis.gr

Οι τιμές του σιταριού σημειώνουν σημαντική πτώση στις παγκόσμιες αγορές από τον Ιούνιο, δημιουργώντας νέες ισορροπίες στον αγροτικό τομέα. Ποιοι παράγοντες οδηγούν αυτή την πτώση και ποιες είναι οι συνέπειες για τους παραγωγούς;

Πτώση στις Τιμές: Οι Κύριοι Παράγοντες

Η πτώση των τιμών του σιταριού οφείλεται σε διάφορους παράγοντες, όπως:

1. Αυξημένη Παγκόσμια Παραγωγή: Η υψηλή παραγωγή από χώρες όπως η Ρωσία και η Ουκρανία έχει δημιουργήσει πλεόνασμα.
2. Μείωση Ζήτησης: Η χαμηλότερη κατανάλωση σε ορισμένες χώρες οδήγησε σε πτώση της ζήτησης.
3. Σταθερότητα στις Μεταφορές: Η αποκατάσταση των παγκόσμιων αλυσίδων εφοδιασμού μετά την πανδημία έχει διευκολύνει τις εξαγωγές.

Επιπτώσεις για τους Παραγωγούς

Η μείωση των τιμών επηρεάζει άμεσα τους αγρότες:

• Μειωμένα Έσοδα: Οι παραγωγοί αντιμετωπίζουν δυσκολίες κάλυψης του κόστους παραγωγής.
• Ανάγκη Επενδύσεων: Η πτώση μπορεί να αναγκάσει τους παραγωγούς να επενδύσουν σε πιο αποδοτικές καλλιέργειες.
• Αναζητώντας Νέες Αγορές: Οι εξαγωγείς επικεντρώνονται σε αναδυόμενες αγορές για να απορροφήσουν το πλεόνασμα.

Η Προοπτική στις Αγορές

Παρά την πτώση των τιμών, οι αναλυτές εκτιμούν:

• Πιθανή Σταθεροποίηση: Οι τιμές μπορεί να ανακάμψουν τους επόμενους μήνες λόγω των καιρικών συνθηκών και της ζήτησης.
• Ρόλος Των Κυβερνήσεων: Επιδόματα και ενισχύσεις μπορεί να βοηθήσουν τους παραγωγούς να ξεπεράσουν τις δυσκολίες.

Η πτώση των τιμών του σιταριού αποτελεί πρόκληση για τον αγροτικό τομέα, αλλά προσφέρει ευκαιρίες για αναπροσαρμογή στρατηγικών.

Ενημερωθείτε για τις τελευταίες εξελίξεις στον αγροτικό τομέα στο e-agrotis.gr.

Η Γερμανία, ως μία από τις πρωτοπόρες χώρες στην αγροτική τεχνολογία και τη βιώσιμη γεωργία, προγραμματίζει τις καλλιέργειες για το 2025 με στρατηγική προσέγγιση. Ποια προϊόντα θα πρωταγωνιστήσουν; Ποιοι είναι οι στόχοι για βιωσιμότητα και απόδοση;

Οι καλές καιρικές συνθήκες βοήθησαν τις σπορές

Η έκταση σποράς χειμερινού σιταριού στη Γερμανία για τη συγκομιδή του 2025 αυξήθηκε κατά 12,3% σε σχέση με το προηγούμενο έτος σε περίπου 2,8 εκατομμύρια εκτάρια, εκτίμησε την Παρασκευή η εθνική στατιστική υπηρεσία της Γερμανίας.

Οι εκτάσεις σποράς χειμερινής ελαιοκράμβης για τη σοδειά του 2025 αυξήθηκαν κατά 2,3% σε περίπου 1,11 εκατομμύρια εκτάρια, ανέφερε η υπηρεσία.

Οι αναλυτές ανέμεναν επέκταση των σπαρμένων εκτάσεων της Γερμανίας. Οι καλές φθινοπωρινές καιρικές συνθήκες για τη σπορά επέτρεψαν στους αγρότες να φυτέψουν τις καλλιέργειες που σκόπευαν, ενώ το φθινόπωρο του 2023 οι βροχές είχαν εμποδίσει τις σπορές για τις καλλιέργειες του 2024, ιδίως στο σιτάρι. Η Γερμανία είναι ο δεύτερος μεγαλύτερος παραγωγός σιταριού στην Ευρωπαϊκή Ένωση μετά τη Γαλλία και σημαντικός εξαγωγέας.

Είναι ένας από τους μεγαλύτερους παραγωγούς ελαιοκράμβης στην ΕΕ, του σημαντικότερου ελαιούχου σπόρου της Ευρώπης για την παραγωγή βρώσιμων ελαίων και βιοντίζελ. Οι γερμανικές σπορές χειμερινού κριθαριού, που χρησιμοποιείται σε μεγάλο βαθμό για ζωοτροφές, μειώθηκαν κατά 5,4% σε 1,2 εκατομμύρια εκτάρια, ανέφερε ο οργανισμός.

Οι αγρότες έχουν στραφεί σε υψηλότερης αξίας σιτάρι και ελαιοκράμβη. Οι φυτεύσεις χειμερινών σιτηρών όλων των τύπων επεκτάθηκαν κατά 5,6% σε 4,83 εκατομμύρια εκτάρια, πρόσθεσε ο οργανισμός.

Πηγή Agrocapital.gr

Ενημερωθείτε για τις τελευταίες αγροτικές εξελίξεις στο e-agrotis.gr.

Με άκρως χειμωνιάτικο καιρό θα γιορτάσουμε τα φετινά Χριστούγεννα, σύμφωνα με τη μετεωρολόγο της ΕΡΤ Νικολέτα Ζιακοπούλου.  Τα χιόνια θα είναι πυκνά σε ορεινές και ημιορεινές περιοχές, οι καταιγίδες ισχυρές στο Αιγαίο και οι άνεμοι τοπικά θυελλώδεις. Η θερμοκρασία θα σημειώσει πτώση από τα Χριστούγεννα και έως το τέλος της εβδομάδας.                          

Πιο αναλυτικά, την Τρίτη, παραμονή των Χριστουγέννων, περιμένουμε παροδικές βροχές στη χώρα, καταιγίδες στα θαλάσσια-παραθαλάσσια και λίγα χιόνια σε ορεινά και ημιορεινά. Οι άνεμοι από δυτικές διευθύνσεις έως 7 μποφόρ. Η  θερμοκρασία το μεσημέρι θα φτάσει στα ανατολικά και τα νότια τους 15 βαθμούς, έως 12 στα υπόλοιπα.

Στην Αττική είναι πιθανές βροχές μες την ημέρα. Οι άνεμοι δυτικοί έως 5 μποφόρ. Η θερμοκρασία από 8 έως 15 βαθμούς.

Στην Θεσσαλονίκη θα έχουμε πρόσκαιρες βροχές και στα γύρω ορεινά πιθανές χιονοπτώσεις. Οι άνεμοι βόρειοι έως 6 μποφόρ. Η θερμοκρασία από 5 έως 11 βαθμούς.

Την Τετάρτη, ανήμερα των Χριστούγεννων με εξαίρεση τα δυτικά περιμένουμε βροχές, καταιγίδες  στο Αιγαίο και χιόνια σε ορεινά και ημιορεινά. Οι βοριάδες έως 8 μποφόρ στο βόρειο Αιγαίο, η θερμοκρασία θα πέσει.

Πηγή Ertnews.gr

Για περισσότερες Ειδήσεις και όλα τα Αγροτικά Νέα επισκεφθείτε το e-Agrotis.gr

Οι κατσίκες Anglonubian είναι μια ξεχωριστή φυλή κατσικιού που έχει κατακτήσει την καρδιά των κτηνοτρόφων παγκοσμίως

Με τη χαρακτηριστική τους εμφάνιση και την ποικιλομορφία των χρωμάτων τους, οι Anglonubian έχουν γίνει πολύ δημοφιλείς για την γαλακτοκομία και όχι μόνο. Σε αυτό το άρθρο, θα εξετάσουμε τα χαρακτηριστικά, τα πλεονεκτήματα και τα πιθανά μειονεκτήματα της φυλής Anglonubian.

Χαρακτηριστικά

Οι κατσίκες Anglonubian ξεχωρίζουν για τα μεγάλα και κυματιστά αυτιά τους, τα οποία είναι το αποτέλεσμα της συνδυασμένης επίδρασης των φυλών Nubian και Angora. Η εμφάνιση τους είναι εντυπωσιακή, με μεγάλο στήθος και κομψή, καμπύλη φιόγκου. Το χρώμα του τριχώματος τους ποικίλει, περιλαμβάνοντας αποχρώσεις από μαύρο, καφέ, λευκό και γκρι.

Πλεονεκτήματα

Ποιότητα Γάλακτος

Οι Anglonubian θεωρούνται μία από τις καλύτερες φυλές για την παραγωγή γάλακτος. Το γάλα τους έχει υψηλή περιεκτικότητα σε λίπος, κάτι που τις καθιστά ιδανικές για την παραγωγή τυριού και γαλακτοκομικών προϊόντων.

Καλή προσαρμοστικότητα

Οι κατσίκες Anglonubian είναι πολύ προσαρμόσιμες σε διάφορες συνθήκες και κλίματα. Είναι ανθεκτικές και αντιμετωπίζουν καλά προβλήματα υγείας και ασθένειες.

Χαρακτήρας και συμπεριφορά

Είναι ευγενικές και φιλικές, γεγονός που τις καθιστά κατάλληλες για την εκτροφή ακόμη και σε οικογενειακό επίπεδο. Ο χαρακτήρας τους τις καθιστά επίσης εξαιρετικές συντροφικές.

Μειονεκτήματα

Απαιτητική Διαχείριση

Λόγω του μεγέθους και της ενεργητικότητάς τους, οι Anglonubian απαιτούν προσεκτική διαχείριση και φροντίδα.

Ανάγκη για καλή διατροφή

Πρέπει να τους παρέχεται ποιοτική τροφή για να διατηρηθεί η υγεία και η παραγωγή τους.

Αποδόσεις 

Η απόδοση σε γάλα των κατσικών Anglonubian εξαρτάται από πολλούς παράγοντες, όπως η γενετική κληρονομικότητα, ο τρόπος διατροφής, ο τρόπος διαχείρισης και η γενική φροντίδα. Ωστόσο, οι κατσίκες Anglonubian θεωρούνται μια από τις καλύτερες φυλές για την παραγωγή γάλακτος στον κόσμο.

Η μέση παραγωγή γάλακτος ανά έτος για μια κατσίκα Anglonubian κυμαίνεται συνήθως μεταξύ 2,000 έως 3,000 λίτρα, αλλά ορισμένα άτομα μπορεί να παράγουν ακόμη περισσότερο. Είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι η ποιότητα της διατροφής, η φροντίδα της υγείας και η καλή διαχείριση του κοπαδιού συνεισφέρουν σημαντικά στην απόδοση αυτή.

Οι κατσίκες Anglonubian είναι γνωστές για το υψηλό ποσοστό λίπους στο γάλα τους, που το καθιστά ιδανικό για την παραγωγή τυριού και γαλακτοκομικών προϊόντων. Επίσης, η φυλή αυτή είναι γνωστή για τη συνέπειά της στην παραγωγή γάλακτος, καθώς μπορεί να παράγει σε μεγάλο μέρος του έτους.

Πάντως, πριν επιλέξετε να εκτρέφετε κατσίκες Anglonubian για την παραγωγή γάλακτος, είναι σημαντικό να συμβουλευτείτε έναν ειδικό κτηνίατρο ή έναν έμπειρο κτηνοτρόφο για να εξασφαλίσετε ότι το περιβάλλον και οι συνθήκες φροντίδας είναι κατάλληλες για τη μέγιστη παραγωγικότητα και την ευημερία των ζώων.

Συμπεράσματα

Οι κατσίκες Anglonubian αποτελούν μια εξαιρετική επιλογή για τους κτηνοτρόφους που αναζητούν υψηλής ποιότητας γάλα και εναλλακτική εισόδημα μέσω της παραγωγής τυριού. Παρόλο που απαιτούν κάποια προσοχή και διαχείριση, τα πλεονεκτήματα τους υπερτερούν των πιθανών μειονεκτημάτων τους, καθιστώντας τις Anglonubian μια εκλεπτυσμένη και πολυδιάστατη φυλή κατσικιού.

Πηγή – agronewsbomb.gr

Για περισσότερες Ειδήσεις και όλα τα Αγροτικά Νέα επισκεφθείτε το e-Agrotis.gr