Αρχική Blog Σελίδα 745

Επιστήμονες στην Αυστραλία αναπτύσσουν ένα φάρμακο που θα στοχεύει ειδικά στο Βαρρόα

0

 




Επιστήμονες στην Αυστραλία αναπτύσσουν ένα φάρμακο που θα στοχεύει ειδικά στο Βαρρόα 

Αυστραλοί επιστήμονες εργάζονται σε ένα πρωτοποριακό φυτοφάρμακο Varroa που βασίζεται σε ορμόνες, φιλικό προς τις μέλισσες.

 Η εταιρεία έρευνας και ανάπτυξης Hort Innovation, που ανήκει σε καλλιεργητές, ένωσε τις δυνάμεις της με το Πανεπιστήμιο του Σίδνεϊ για να αναπτύξει ένα παγκοσμίως πρώτο φυτοφάρμακο που είναι ασφαλές για τις μέλισσες αλλά θανατηφόρο για το άκαρι Βαρρόα.

Με την επιδότηση ύψους 1,2 εκατομμυρίων δολαρίων που έχουν λάβει οι επιστήμονες. θα δημιουργήσουν μόρια που παρεμβαίνουν στους ορμονικούς υποδοχείς του ακάρεου Βαρρόα και ενός άλλου παράσιτου της μέλισσας, του μικρού σκαθαριού της κυψέλης. 

Το φυτοφάρμακο θα επηρεάσει την αναπαραγωγή του Βαρρόα καθώς και την ανάπτυξη του . 

Η Hort Innovation λέει ότι το φάρμακο θα είναι ασφαλες για της μέλισσες και τα ωφέλιμα ζώα στο περιβάλλον. 

Ο διευθύνων σύμβουλος Brett Fifield είπε ότι το έργο είχε στόχο να βοηθήσει στην προστασία των αυστραλιανών μελισσών και θα έχει θετικές επιπτώσεις στην παραγωγή κηπευτικών.

 «Το 30 τοις εκατό της παγκόσμιας γεωργικής παραγωγής εξαρτάται από την επικονίαση από τις μέλισσες», είπε.

«Αυτή η παραγωγή απειλείται επί του παρόντος από παράσιτα, όπως το ακάρεα Varroa και το μικρό σκαθάρι της κυψέλης».

Ο κ. Fifield είπε ότι τα φυτοφάρμακα είναι μια κρίσιμη πτυχή της βιώσιμης γεωργίας και του ελέγχου των ασθενειών, ωστόσο υπάρχει πιεστική ανάγκη για πιο φιλικά προς το περιβάλλον φυτοφάρμακα που έχουν επιλεκτική δράση κατά των «κακών» έναντι των «καλών» εντόμων. 

«Η ανάπτυξη ενός εμπορικού φυτοφαρμάκου που είναι θανατηφόρο για το άκαρι Βαρρόα και το μικρό σκαθάρι της κυψέλης, αλλά όχι για τις μέλισσες, θα οδηγήσει σε μια ευκαιρία στην παγκόσμια αγορά για εξαγωγή τεχνολογίας με βάση την Αυστραλία.

 «Θα προσφέρει επίσης ένα σημαντικό βήμα προς την προστασία των παγκόσμιων γεωργικών συστημάτων που εξαρτώνται από την επικονίαση των μελισσών».

Το Πανεπιστήμιο La Trobe και το Ινστιτούτο Walter and Eliza Hall συνεισφέρουν επίσης στο πενταετές έργο.

Εικόνα Hort Innovation

Σύκο: Ένα μικρός «δυναμίτης» θρεπτικών συστατικών με 7 οφέλη για τον οργανισμό

0


Τα σύκα δεν έχουν λιπαρά, ούτε χοληστερόλη καθώς και νάτριο. Αντιθέτως, περιλαμβάνουν πολύ κάλιο, το οποίο μπορεί να αντισταθμίσει το νάτριο που καταναλώνουμε από τα επεξεργασμένα τρόφιμα και να βοηθήσει στη μείωση της αρτηριακής πίεσης. Τα οφέλη που έχουν είναι πολλά για την υγεία μας καθώς πρόκειται για έναν «δυναμίτη» γεμάτο από θρεπτικά συστατικά.

Η υψηλή τους περιεκτικότητα σε κάλιο μπορεί να εξουδετερώνει την έκκριση ασβεστίου που προκαλείται από τις υψηλές ποσότητες αλατιού. Αυτό με τη σειρά του βοηθά στη διατήρηση του ασβεστίου στα οστά και μειώνει τον κίνδυνο οστεοπόρωσης.

Ασβέστιο

Από άλλα παρόμοια φρούτα, τα σύκα έχουν την υψηλότερη συγκέντρωση μετάλλων, και τη δεύτερη μεγαλύτερη συγκέντρωση ασβεστίου μετά τα πορτοκάλια. Μισή κούπα σύκα ισοδυναμεί με τόσο ασβέστιο όσο περιέχεται σε μισή κούπα γάλα. Ο Οργανισμός Άγριας Ζωής της Νέας Υόρκης, πρόσφατα διαπίστωσε ότι το υψηλό ποσοστό ασβεστίου που υπάρχει στα άγρια σύκα, τα κατατάσσει σε φρούτα-κλειδιά, πολύ καίρια για την επιβίωση άλλων φυτών και ζώων.Διαβάστε Επίσης: Ασβέστιο, όσα πρέπει να γνωρίζετε

Φυτικές ίνες

Επιπλέον, έχουν τις περισσότερες φυτικές ίνες από τα συνηθισμένα φρούτα. Μια μερίδα προσφέρει το 20% των ημερήσιων αναγκών σε φυτικές ίνες, με περισσότερο από το 28% αυτών να είναι διαλυτές. Οι διαλυτές φυτικές ίνες έχει αποδειχθεί ότι βοηθούν στον έλεγχο της γλυκόζης του αίματος, στη μείωση της χοληστερόλης δεσμεύοντας την στο πεπτικό σύστημα και αυξάνουν το αίσθημα κορεσμού.

Πρεβιοτικά

Επίσης, περιέχουν πρεβιοτικά, τα οποία βοηθούν στην υποστήριξη των προϋπαρχόντων καλών βακτηρίων στο έντερο, βελτιώνοντας την πεπτική ευεξία.Τα σύκα είτε σαν φρούτο είτε σαν σνακ είναι ιδανική επιλογή στη διατροφή ενηλίκων και παιδιών γιατί προσφέρουν φυτικές ίνες και είναι από τη φύση τους γλυκά. Τα σύκα έχουν χρησιμοποιηθεί σε θεραπείες δέρματος, στομαχόπονους αλλά και σε όσους επιθυμούν να κόψουν το κάπνισμα. Ακόμη, σε μελέτη με διαβητικά άτομα βρέθηκε ότι όταν στο πρωινό τους γεύμα προστέθηκε εκχύλισμα από φύλλα συκιάς ή τσάι από αυτά, πέτυχαν καλύτερη γλυκαιμική ρύθμιση και μπόρεσαν να μειώσουν τη δόση της ινσουλίνης.

Αντιοξειδωτικά συστατικά των σύκων

Η αντιοξειδωτική δράση των σύκων έγκειται εκτός από τις πανταχού παρούσες πολυφαινόλες, σε άλλες δύο ενώσεις, συγκεκριμένα τη βενζαλδεϋδη και τις κουμαρίνες.

Βενζαλδεϋδη

Η βενζαλδεϋδη έχει χρησιμοποιηθεί επιτυχώς για τη θεραπεία ανθρώπινων καρκινωμάτων.

Κουμαρίνες

Οι κουμαρίνες είναι οι κύριες ενώσεις που απομονώνονται από το πτητικό εκχύλισμα των σύκων και έχουν χρησιμοποιηθεί πολύ για τη θεραπεία του προστάτη.

Πολυφαινόλες

Τέλος, όσον αφορά τις πολυφαινόλες και χρησιμοποιώντας την ποσότητα των 100γρ ως μέτρο σύγκρισης, τα σύκα περιέχουν το υψηλότερο ποσοστό αυτών συγκριτικά με τα πιο ευρέως καταναλισκόμενα φρούτα. Σε σύγκριση με τα σύκα, ακόμα και το κόκκινο κρασί ή το τσάι-τα οποία είναι πολύ γνωστά για τις πολυφαινόλες τους- έχουν χαμηλότερη συγκέντρωση σε αυτές. Μια μερίδα 40γρ περιέχει κατά μέσο όρο 444mg φαινολών, που είναι πολύ παραπάνω από τη συνιστώμενη ημερήσια ποσότητα που αγγίζει τα 218mg.

Πώς θα επιλέξτε το καλύτερο;

Η εποχή των φρέσκων φρούτων είναι μεταξύ του τέλους του καλοκαιριού και του φθινοπώρου, ανάλογα και με την ποικιλία τους. Τα σύκα είναι αρκετά ευαίσθητα και ευαλλοίωτα και ιδανικά θα πρέπει να καταναλώνονται έως δύο ημέρες μετά τη συγκομιδή τους. Επιλέξτε όσα είναι τρυφερά και παχουλά, έχουν πλούσιο, βαθύ χρώμα και είναι απαλλαγμένα από μώλωπες. Δηλαδή, θα πρέπει να υποχωρούν ελαφρώς στην πίεση του χεριού χωρίς να αλλάζει το σχήμα τους.Τα ώριμα σύκα είναι πιο αρωματικά. Αν η μυρωδιά τους είναι αρκετά ξινή, αυτό σημαίνει ότι έχουν παραωριμάσει και θα έχουν και ξινή γεύση. Όσο πιο ώριμα είναι, τόσα περισσότερα αντιοξειδωτικά συστατικά περιέχουν. Αν δεν είναι αρκετά ώριμα, κρατήστε τα σε θερμοκρασία δωματίου για να ωριμάσουν. Βέβαια, δε θα αποκτήσουν ποτέ την ίδια γεύση με αυτά που ωριμάσαν πάνω στο δέντρο. Τα ώριμα σύκα αποθηκεύεστε τα στο ψυγείο χωρίς να τα πλύνετε, έως ότου τα καταναλώσετε.

Τα σύκα μπορούν να καταναλωθούν είτε ξεφλουδισμένα είτε όχι, ανάλογα με το πάχος του δέρματος τους καθώς και τις προσωπικές προτιμήσεις. Δεδομένου ότι τα εσωτερικά των ώριμων σύκων είναι μάλλον μαλακά και κολλώδη, μπορεί να είναι δύσκολο να κοπούν. Μπορείτε με αυτά να φτιάξετε σιρόπι, μαρμελάδες, κομπόστα, γλυκό του κουταλιού ή να τα καταναλώσετε ωμά μεμονωμένα ή ως μέρος μιας φρουτοσαλάτας. Επίσης, συνοδεύουν ιδανικά και αλμυρές γεύσεις σε συνταγές με βασικό υλικό το μοσχάρι, την πάπια ή το αρνί. Προτιμήστε να τα σερβίρετε σε θερμοκρασία δωματίου, και όχι παγωμένα, γιατί αλλοιώνεται η γεύση τους. Μπορείτε να τα καταναλώσετε ως σνακ ή μέσα στο γιαούρτι, στα δημητριακά, στο κέικ και σε σαλάτες, να τα γεμίσετε με κρέμα τυριού και αλλαντικά ή να τα αναμίξετε με ξηρούς καρπούς και μέλι ως ένα εξαιρετικά δυναμωτικό σνακ.

Διατήρηση

Τα αποξηραμένα σύκα διατηρούνται για πολύ περισσότερο χρονικό διάστημα. Όταν αγοράζουμε αποξηραμένα σύκα θα πρέπει να εξασφαλίζουμε ότι είναι απαλλαγμένα από μούχλα και είναι μαλακά. Τα αποξηραμένα σύκα μπορούν να διατηρηθούν σε δροσερό, σκοτεινό μέρος ή στο ψυγείο

Χαμηλές πτήσεις για το επιτραπέζιο σταφύλι στης εξαγωγές

0

 


Μειωμένες κατ’ όγκο οι εξαγωγές θερινών φρούτων και λαχανικών

Με υποτονικούς ρυθμούς συνεχίζεται η συγκομιδή και εξαγωγή επιτραπεζίων σταφυλιών.Ταυτόχρονα, οι τιμές στις καταναλωτικές αγορές πιέζονται για διατήρηση στα ίδια ή ακόμα και χαμηλότερα επίπεδα της αντίστοιχης περσινής περιόδου.

Συγκεκριμένα, η εξαγωγή των επιτραπέζιων σταφυλιών την εβδομάδα 30/7 έως 5/8/2022 έφτασε τους 3.112 τόνους, ποσότητα μειωμένη κατά 45,3% συγκριτικά με την αντίστοιχη περσινή περίοδο. Την ίδια στιγμή, η παραγωγή, σύμφωνα με τα στοιχεία του Συνδέσμου Ελληνικών Επιχειρήσεων Εξαγωγής Διακίνησης Φρούτων Λαχανικών και Χυμών – Incofruit Hellas, μέχρι σήμερα εξελίσσεται κανονικά.

«Κρούουμε τον κώδωνα κινδύνου να μην συγκομισθούν και εμπορευθούν τα επιτραπέζια σταφύλια λόγω πολύ χαμηλών τιμών, υψηλού κόστους παραγωγής και έλλειψης εργατών γης», επισημαίνει με δήλωσή του ο ειδικός σύμβουλος του Συνδέσμου Γιώργος Πολυχρονάκης, τονίζοντας ιδιαίτερα την ανάγκαη για βελτίωση της ανταγωνιστικότητός τους, με την έγκαιρη χορήγηση ενίσχυσης του κόστους παραγωγής και εμπορίας τους.

Η πορεία των εξαγωγών

Στο μεταξύ, συνεχίζεται η συγκομιδή θερινών φρούτων και λαχανικών με τις συνολικές τους εξαγωγές μειωμένες κατ’ όγκο κατά 18% συγκριτική με το 2020, που ήταν μια κανονική παραγωγική χρονιά.


Αναλυτικά, σύμφωνα με τα στοιχεία του ΥπΑΑΤ, που επεξεργάστηκε ο Σύνδεσμος Εξαγωγέων, οι εξαγωγές των βερίκοκων είναι μειωμένες έναντι της κανονικής από απόψεως παραγωγής του 2020 κατά 8,4% ανερχόμενες σε 18.683 τόνους. Η εξαγωγή βερικόκων είναι αυξημένες όμως σε σχέση με την μειωμένη παραγωγή περίοδο του 2021 κατά 38,8%.

Αντίστοιχα, τα ροδάκινα εμφανίζονται μειωμένα κατά 41,8% (συγκριτικά με το 2020) φτάνοντας τους 45.213  τόνους και αυξημένες κατά 83,8% σε σχέση με 2021.

Οι εξαγωγές των νεκταρινιών είναι μειωμένες κατά 25,4% (συγκριτικά με το 2020) φτάνοντας τους 31.966  τόνους και αυξημένες κατά 169,5% σε σχέση με 2021.

Μειωμένες κατά 10,9% (συγκριτικά με το 2020) είναι οι εξαγωγές κερασιών, αγγίζοντας τους 34.642 τόνους αλλά και μειωμένες κατά 3,7% σε σχέση με 2021

Αρνητικό πρόσημο καταγράφουν τα καρπούζια κατά 9% (συγκριτικά με το 2020) φτάνοντας τους 176.416 αλλά και μειωμένες κατά 14,4% σε σχέση με 2021.

«Δυστυχώς εξακολουθεί η διακίνηση προϊόντων ατυποποίητων και κατευθείαν απ’ τον αγρό, χωρίς τα απαραίτητα έγγραφα (πιστοποιητικά τυποποίησης και ίσως φορολογικά) αλλά και σωστής επισήμανσης της συσκευασίας τους από «Έλληνες ακόμη και μη έχοντες την εμπορική ιδιότητα μη εγγεγραμμένους στο ΜΕΝΟ , Βαλκάνιους κ.ά εμπόρους», που δεν υποβάλουν την προβλεπόμενη αναγγελία για έλεγχο στο ΜΕΝΟ, αλλά και με Ισπανούς εμπόρους, που προσπαθούν να διατηρήσουν την πελατεία τους στις καταναλωτικές αγορές», σχολιάζει ο Γ. Πολυχρονάκης, καλώντας τις αρμόδιες ελληνικές  ελεγκτικές αρχές για την αυστηρή τήρηση των εμπορικών προδιαγραφών – ποιότητας, επισήμανσης και ταυτότητος για τα αποστελλόμενα-εξαγόμενα οπωροκηπευτικά προϊόντα.


Πηγη in.gr

Χρυσό Βραβείο Ποιότητας για το μέλι Βελανιδιάς “ΝΕΚΤΑΡ ΜΕΤΕΩΡΩΝ” στο διεθνή διαγωνισμό μελιού στο Λονδίνο

0

 


Το Χρυσό Βραβείο Ποιότητας απέσπασε το μέλι Βελανιδιάς “ΝΕΚΤΑΡ ΜΕΤΕΩΡΩΝ” του συμπολίτη μας Ανδρεά Αντωνίου στο διεθνή διαγωνισμό μελιού στο Λονδίνο, όπως είχαμε γράψει πρόσφατα!

Το μέλι βελανιδιάς είναι σκουρόχρωμο με άρωμα , ιδιαίτερη γεύση , πλούσια και μεστή. Είναι εξαιρετική πηγή αντιοξειδωτικών ουσιών , οι οποίες, αποτρέπουν τις βλάβες που προκαλούν στα κύτταρα ελεύθερες ρίζες και προλαμβάνουν την γήρανση και τις χρόνιες ασθένειες όπως η καρδιοπάθεια.

Περιέχει μεγάλες ποσότητες σε κάλιο , μαγνήσιο , φώσφορο , σίδηρο και νάτριο.

Τα ένζυμα που περιέχει ενισχύουν το μεταβολισμό και τις λειτουργίες των ζωτικών οργάνων.

Βοηθάει στις διαταραχές του στομάχου , στη γρίπη , στην υπερκόπωση , έχει αντιμικροβιακή δράση, ενώ ενισχύει την πνευματική διαύγεια.

Μέλι βελανιδιάς ΝΕΚΤΑΡ ΜΕΤΕΩΡΩΝ – ΑΝΤΩΝΙΟΥ ΑΝΔΡΕΑΣ


Πηγη https://www.kalabakacity.gr

Οδηγός καλλιέργειας Αμυγδαλιάς

0

 καλιέργεια αμυγδαλιάς

Πριν την εγκατάσταση του αμυγδαλεώνα

Απαιτείται εδαφολογική ανάλυση, που θα αναδείξει την ανάγκη να προστεθεί φώσφορος και κάλιο και τα λοιπά χρήσιμα χαρακτηριστικά του εδάφους (pH, ασβέστιο, άργιλλο).
Προετοιμασία εδάφους πρέπει να είναι απλή χωρίς βαριές κατεργασίες, αλλά χρήσιμη στο τέλος είναι η ελαφρά ενσωμάτωση με καλλιεργητή κοπριάς και 10-20 κιλά υπερφωσφορικού (αν η εδαφολογική ανάλυση δείξει μέτρια προς χαμηλή συγκέντρωση) το στρέμμα σε λωρίδα αριστερά και δεξιά από τη μελλοντική φύτευση. Εναλλακτικά κάνουμε λίγο μεγαλύτερες οπές φύτευσης και στο λάκκο κατά τη φύτευση προσθέτουμε ένα κουβά χωνεμένη κοπριά και διάλυμα εκχυλίσματος φυκιών.

Ποικιλίες

Η ποικ. Ferragnes είναι η επικρατέστερη σήμερα σε φυτεύσεις με επικονιαστή την Ferraduel ή την Ai και οψιμανθής. Είναι ζωηρή πολύ παραγωγική ποικιλία που θέλει νερό και λίπασμα το καλοκαίρι για να γεμίσει καλά το σπέρμα. Η σημασία του επικονιαστή είναι ύψιστη. Το 2015 νεαρές Ferragnes δίπλα από Ferraduel είχαν τριπλάσια παραγωγή καρπών από τις Ferragnes 5 δέντρα μακριά από τη Ferraduel.
Η ποικ. Texas με επικονιαστή την Truoito ή καλύτερα τη Ρέτσου είναι επίσης μια καλή επιλογή, παρότι η Texas έχει προβλήματα καρπόπτωσης και νέκρωσης των οφθαλμών από αίτια πέραν των δυνατοτήτων των παραγωγών.
Η ποικ. Tuono είναι αυτογόνιμη, οψιμανθής, άρχισε να καλλιεργείται στη χώρα μας και στην Ιταλία, μετά από 60 χρόνια που έχει μελετηθεί. Δεν καλλιεργείται πουθενά αλλού.
Στην Ισπανία, οι ποικιλίες PerdaTardona είναι πολύ πιο οψιμανθείς από τη Ferragnes. Επίσης οι ποικιλίες BelonaSoleta είναι σχετικά νάνες ποικιλίες με κατάλληλο νάνο υποκείμενο. Δεν υπάρχουν ακόμα νόμιμα στην Ελλάδα, επομένως πυκνές φυτεύσεις με αμυγδαλιά εμπεριέχουν πολύ μεγάλο ρίσκο αποτυχίας. Οι καλύτερες αποστάσεις για μηχανική συγκομιδή παραμένουν στα 6 μ * 6 μ.

Μετά την εγκατάσταση

Σίγουρα φυτεύουμε το δέντρο στο βάθος που ήταν στο φυτώριο (το υποκείμενο να είναι εκτός εδάφους). Καλό θα ήταν να ρίξουμε ένα κουβά άμμο σπαστήρα στο λαιμό (και πάλι το υποκείμενο να είναι εκτός) ώστε να μην συσσωρεύονται φύλλα και νερό στη βάση του κορμού (ονομάζεται λαιμός και είναι το πιο επικίνδυνο σημείο του δέντρου να προσβληθεί από ασθένειες). Επίσης βάφω από το Μάρτιο με λευκό πλαστικό ή με ασβέστη ή με διάλυμα βορδιγάλειου πολτού (το άριστο σε μίγμα με ασβέστη) όχι μόνο το πρώτο έτος αλλά τακτικά ανά έτος. Κορμός τουλάχιστον 70 cm απαιτείται για δόνηση των δέντρων μελλοντικά. Αν οι νέοι βλαστοί στα δέντρα φτάσουν τα 50-60 cm το Μάιο-Ιούνιο, αφήνω 4-5 βλαστούς για βραχίονες και αφαιρώ το 1/3 του μήκους των. Μέχρι το τέλος του καλοκαιριού θα έχω μια ακόμα εντυπωσιακή βλαστική ανάπτυξη των μελλοντικών υποβραχιόνων και το δέντρο θα έχει ανάγκη για ελάχιστο κλάδεμα το χειμώνα. Γενικά τα πρώτα χρόνια αφήνω μπόλικους βλαστούς για να καρπίσει το δέντρο και αφαιρώ σταδιακά μετά τον 5ο χρόνο.

 

Λίπανση

Οι παραγωγοί κλασικά εφάρμοζαν 1 κιλό Ν το δέντρο στο τέλος χειμώνα πριν το φούσκωμα. Πιο αποτελεσματικά εφαρμόζουμε λιγότερο Ν (περίπου μισό κιλό το δέντρο) από Απρίλιο έως μετασυλλεκτικά το Σεπτέμβριο σε 3-5 δόσεις, αν ποτίζουμε. Η αμυγδαλιά απαιτεί πολύ Ν τον Απρίλιο – Μάιο για βλάστηση και αρχική ανάπτυξη καρπού και πολύ τον Ιούλιο – Αύγουστο, αφού τότε ‘γεμίζει’ η ψίχα.
Στην Καλιφόρνια εφαρμόζουν 4,5-11 κιλά Ν ανά στρέμμα, δηλ. με 20 δέντρα το στρέμμα (7 μ * 7 μ) έως μισό κιλό άζωτο το δέντρο συνολικά αλλά, αν έχουν πυκνότερες φυτεύσεις και υψηλότερη παραγωγή, απαιτείται και πιο πολύ Ν.
Σε μελέτη μας στη Ν. Αγχίαλο, οι φυλλοδιαγνωστικές έδειξαν ότι σχεδόν όλα τα χωράφια είχαν επάρκεια Ν, υπερεπάρκεια Κ, CaFe και Mg, οριακή έλλειψη Β (σε έλλειψη του έχουμε κούφιους καρπούς και κόμμι στη θέση της ψίχας ή ‘καμμένη’ κορυφή σπέρματος). Αν υπάρχει έλλειψη Β, απαιτείται η εφαρμογή 200 γραμ Β (2 κιλά βόρακα) το στρέμμα στο έδαφος.
Ο φώσφορος γενικά χρειάζεται αλλά η από εδάφους εφαρμογή δεν είναι αποτελεσματική στα περισσότερα εδάφη μας λόγω δέσμευσης του. Εφαρμογή κοπριάς μαζί με Ρ βελτίωσε την απορροφητικότητά του.
Διαφυλλική εφαρμογή Β (400 ppm) και ουρίας 2% μετασυλλεκτικά το Σεπτέμβριο-Οκτώβριο αύξησε την παραγωγή την επόμενη χρονιά. Αν η φυλλοδιαγνωστική δείξει έλλειψη Zn, τότε εφαρμογή το χειμώνα θειικό ψευδάργυρο (όχι φρεσκοκλαδεμένα, όχι με λάδια) ή στο φύλλωμα οξείδιο του ψευδαργύρου.

 

Διαχείριση ζιζανίων

Οι παραγωγοί κλασικά αναμοχλεύουν το έδαφος με καλλιεργητή από το φθινόπωρο και όλο το έτος γενικότερα. Το γυμνό έδαφος είναι το χειρότερο για εμάς και τα παιδιά μας. Υπάρχουν πια αμυγδαλεώνες χωρίς ζιζάνια όλο το χρόνο, καθώς ποτέ δεν σποριοποίησαν και σιγά-σιγά εξαφανίστηκαν. Αυτά είναι τα χειρότερα χωράφια.
Καλύτερα ζιζανιοκτονία πάνω στη γραμμή και κοπές μεταξύ των γραμμών. Σκοπός μας είναι η υψηλή βιοποικιλότητα στους διαδρόμους. Για προστασία ωφέλιμων εντόμων και αύξηση της βιοποικιλότητας θα μπορούσαν να εφαρμοστούν διάφορα: κοπή κάθε φορά ανά δεύτερη σειρά, περιθώρια του χωραφιού με άγρια βλάστηση, χλωρή λίπανση βίκου (απαιτεί νερό αλλά παράγει άζωτο!) ή μίγματος με κριθάρι και κύλινδρο για πάτημα των φυτών (σποριοποίηση, έλεγχο ζιζανίων, οργανική ουσία, ψυχρό έδαφος, κ.λπ.).

Σίγουρα όταν καλλιεργούμε να σκεφτόμαστε την τσέπη μας, αλλά και το περιβάλλον και το έδαφος μας που το χρωστάμε να είναι ίδιο ή καλύτερο για την επόμενη γενιά. Η καλλιέργεια δέντρων μπορεί να κάνει το έδαφος καλύτερο σε ένα χωράφι και σίγουρα θα ξοδευτεί λιγότερο πετρέλαιο με τα γεωργικά μηχανήματα.

http://www.agroekfrasi.gr/

«Σάρωσε» τις καλλιέργειες το χαλάζι – Ξεκίνησαν οι εκτιμήσεις

0

 


Τεράστια ζημιά σε καλλιέργειες στο Καλαμάκι και στο Σωτήριο του δήμου Κιλελέρ

Τις πληγές τους μετρούν οι αγρότες στη Θεσσαλία, οι οποίοι είδαν τη σοδειά τους να έχει χτυπηθεί ανεπανόρθωτα από το τελευταίο χαλάζι.

Σύμφωνα με τις πρώτες εκτιμήσεις, αναμένεται σημαντική συρρίκνωση της φετινής παραγωγής, με τις σημαντικότερες ζημιές να έχουν προκληθεί  σε καλλιέργειες βαμβακιού, καλαμποκιού, τριφυλλιού, σε αμπέλια και σε και οπωροφόρα δέντρα (αμυγδαλιές, αχλαδιές, ελιές, φιστικιές κ.λπ.).

Οι αγρότες των οποίων οι καλλιέργειες έχουν υποστεί ζημιά από το χαλάζι, μπορούν να υποβάλουν δήλωση ζημιάς ΕΛΓΑ στους αρμόδιους ανταποκριτές ως και τη Δευτέρα 29 Αυγούστου 2022. Σημειώνεται ότι οι παραγωγοί πρέπει να έχουν μαζί τους τη Δήλωση ΟΣΔΕ 2022.

Τις πληγείσες περιοχές από το χαλάζι στις τοπικές κοινότητες του Καλαμακίου και του Σωτηρίου του Δήμου Κιλελέρ επισκέφθηκε κλιμάκιο του Δήμου, της Περιφέρειας Θεσσαλίας  και γεωπόνων του ΕΛΓΑ.

Σε κοινή τους δήλωση οι αντιδήμαρχοι Ιωάννα Πινάκα, Κώστας Φιλιππούλης και Αλέκος Χονδρονάσιος οι οποίοι συμμετείχαν στο κλιμάκιο, τόνισαν με έμφαση ότι το μέγεθος της ζημίας από μια πρώτη εκτίμηση, φαίνεται να είναι πολύ μεγάλο.  Εξέφρασαν όμως την πεποίθησή τους ότι οι εκτιμητές-γεωπόνοι του ΕΛΓΑ θα προβούν σε δίκαιες και τάχιστες εκτιμήσεις σεβόμενοι το μόχθο των αγροτών, οι οποίοι δυστυχώς, λόγω των αντίξοων καιρικών φαινομένων, προεξοφλούν ότι η παραγωγή τους φέτος θα συρρικνωθεί σημαντικά.


Πηγη in.gr

Παραδοσιακοί ελαιώνες για να σωθεί η ύπαιθρος


 Στη σειρά ντοκιμαντέρ «Rural Europe – Στις επαρχίες της Ευρώπης» της πλατφόρμας Εrtflix, Ισπανός κτηνοτρόφος εκφράζει την ικανοποίησή του για την επιδότηση που λαμβάνει, επειδή προστατεύει το δάσος βόσκοντας τα γιδοπρόβατά του.

Στην Ελλάδα όμως οι αρμόδιοι δεν έχουν αντιληφθεί ακόμα ότι η παραδοσιακή υπαίθρια κτηνοτροφία, περιορίζοντας με τη βόσκηση την καύσιμη ύλη, συντελούσε τα μέγιστα στην αντιμετώπιση των πυρκαγιών. 

Έτσι, όχι μόνο δεν υπάρχει … επιδότηση της υπαίθριας κτηνοτροφίας για την αντιμετώπιση των πυρκαγιών, αλλά αντιθέτως δεν είναι λίγοι εκείνοι που επιμένουν ότι πρέπει να υπάρχει μόνο σταβλισμένη κτηνοτροφία. (Για να μην αναφερθούμε στα δασαρχεία, που θεωρούν δάση τα πουρνάρια αλλά όχι τους παραδοσιακούς ελαιώνες, διεκδικώντας χιλιάδες στρέμματα σε κατεξοχήν ελαιοπαραγωγικές περιοχές).

Καταρχάς, εκείνοι που αποφασίζουν για τις ενισχύσεις του πρωτογενούς τομέα στην Ευρωπαϊκή Ένωση δεν γνωρίζουν τις κλιματικές και μορφολογικές ιδιαιτερότητες των επαρχιών της Ελλάδας, ούτε ότι πολλές αγροτικές και κτηνοτροφικές δραστηριότητες που ξεκίνησαν την εποχή του Ομήρου συνεχίζονται αέναα μέχρι σήμερα, χωρίς οδυνηρές επιπτώσεις στο περιβάλλον και το κλίμα. 

Εμείς οι Έλληνες είναι που πρέπει αρχικά να αποδείξουμε ότι η παραδοσιακή κτηνοτροφία και γεωργία έχουν το μικρότερο δυνατό περιβαλλοντικό αποτύπωμα – και στη συνέχεια να ζητήσουμε οικονομική ενίσχυση για τη διατήρησή τους. 

Έτσι κι αλλιώς δεν θα πρωτοπορήσουμε, αφού ήδη οι Ισπανοί διεκδικούν ενίσχυση των παραδοσιακών ελαιώνων από τη νέα ΚΑΠ, έχοντας στα χέρια τους μελέτες που αποδεικνύουν ότι ο παραδοσιακός ελαιώνας έχει αρνητικό περιβαλλοντικό αποτύπωμα και σαφώς μικρότερο από τον αρδευόμενο ελαιώνα και τον ελαιώνα εντατικής καλλιέργειας.

Ουσιαστικά οι ελληνικοί παραδοσιακοί ελαιώνες είναι μεσογειακά δάση που απορροφούν μεγαλύτερες ποσότητες CO2 από οποιαδήποτε άλλη καλλιέργεια ελιάς, γι’ αυτό και πρέπει να ενισχυθεί οικονομικά η διατήρησή τους. Δυστυχώς όμως, όπως και με την παραδοσιακή κτηνοτροφία που απειλείται από τους οπαδούς της σταβλισμένης κτηνοτροφίας, υπάρχουν ένθερμοι οπαδοί της εντατικοποιημένης ελαιοκαλλιέργειας που διεκδικούν κρατικές δαπάνες για την κατασκευή φραγμάτων, με στόχο να αυξηθούν οι αρδευόμενες ελιές. 

Το παράδοξο μάλιστα είναι ότι ζητούν την κατασκευή φραγμάτων προβάλλοντας τις ανάγκες λόγω κλιματικής αλλαγής, η οποία θα επιταχυνθεί αν εγκαταλειφθούν οι παραδοσιακοί ελαιώνες αρνητικού περιβαλλοντικού αποτυπώματος για να αυξηθούν οι εντατικές καλλιέργειες.

Μετά από καμιά δεκαριά χρόνια, θα βλέπουμε ντοκιμαντέρ για τους επιδοτούμενους ισπανικούς παραδοσιακούς ελαιώνες και θα κλαίμε, όπως κλαίμε τώρα για τα καμένα δάση και χωριά, επειδή κανένας δεν τολμά να επιδοτήσει τουλάχιστον τη βόσκηση γύρω από τους οικισμούς.

Γράφει

Θανάσης Λαγός, [email protected]

Πηγή – eleftheriaonline.gr

Οδηγίες για την εφαρμογή του νομικού και κανονιστικού πλαισίου, που διέπει το καθεστώς λειτουργίας των διήμερων μικρών αποσταγματοποιών


 

Οδηγίες για την εφαρμογή του νομικού και κανονιστικού πλαισίου, που διέπει το καθεστώς λειτουργίας των διήμερων μικρών αποσταγματοποιών

Σε 370 ευρώ ανά εκατόλιτρο άνυδρης αιθυλικής αλκοόλης ορίζεται ο νέος συντελεστή ειδικού φόρου κατανάλωσης στο προϊόν απόσταξης των διήμερων αποσταγματοποιών.

Η παραπάνω αλλαγή αναφέρεται σε εγκύκλιο της ΑΑΔΕ, με την οποία παρέχει οδηγίες για την εφαρμογή του νομικού και κανονιστικού πλαισίου, που διέπει το καθεστώς λειτουργίας των διήμερων μικρών αποσταγματοποιών.

Παράλληλα, προστέθηκαν νέες επιτρεπόμενες προς απόσταξη πρώτες ύλες από τους διήμερους μικρούς αποσταγματοποιούς, όπως οι οινοποιήσιμες ποικιλίες σταφυλιών και τα σύκα – απόσυκα, ενώ επήλθαν αλλαγές στα δικαιολογητικά που πρέπει να προσκομίζουν οι εν λόγω επιτηδευματίες προκειμένου για τη χορήγηση άδειας απόσταξης, καθώς και σε θέματα που αφορούν στη διάθεση – διακίνηση του παραγόμενου από αυτούς προϊόντος απόσταξης.

Οι αλλαγές αυτές που προβλέπονται σε εγκύκλιο της ΑΑΔΕ, εφαρμόζονται από την 1η Αυγούστου 2022. Παράλληλα, καταγράφεται το σύνολο των διαδικασιών για την εφαρμογή των σχετικών – με τους διήμερους μικρούς αποσταγματοποιούς – διατάξεων των νόμων 2960/2001 και 2969/2001.

Να σημειωθεί ότι οι οδηγίες αφορούν, τους διήμερους μικρούς αποσταγματοποιούς, τα πρόσωπα τα οποία κατέχουν άμβικες χωρητικότητας μέχρι 130 λίτρα για χρήση από τους εν λόγω παραγωγούς, καθώς και τις επιχειρήσεις που διακινούν και διαθέτουν το παραγόμενο από αυτούς προϊόν απόσταξης.

Επιπλέον αφορά τις τελωνειακές αρχές και τις Χημικές Υπηρεσίες της Ανεξάρτητης Αρχής Δημοσίων Εσόδων.

Δείτε αναλυτικά την εγκύκλιο της ΑΑΔΕ ΕΔΩ

in.gr

Αγροτικό πετρέλαιο: Υπεγράφη η υπουργική απόφαση – Πώς θα υπολογιστεί το ποσό επιστροφής

 

Οι όροι και τα κριτήρια

Τα κριτήρια και οι όροι επιστροφής του ειδικού φόρου κατανάλωσης (Ε.Φ.Κ.) του πετρελαίου κινητήρων που χρησιμοποιείται στη γεωργία καθορίζονται με απόφαση που υπεγράφη σήμερα από τον υφυπουργό Οικονομικών κ. Απόστολο Βεσυρόπουλο.

Όπως ενημέρωσε ο υφυπουργός με ανάρτησή του στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης τα ποσά επιστροφής για το αγροτικό πετρέλαιο θα πιστωθούν άμεσα στους τραπεζικούς λογαριασμούς των αγροτών.

Δικαιούχοι της επιστροφής είναι όλοι οι κατά κύριο επάγγελμα αγρότες – φυσικά πρόσωπα που έχουν εγγραφεί στο Μητρώο Αγροτικών Εκμεταλλεύσεων έως την 15η Ιουλίου 2022 και έχουν υποβάλλει Αίτηση Ενιαίας Ενίσχυσης για τα έτη 2Ο21 και 2Ο22, οι οποίοι θα λάβουν άμεσα στους τραπεζικούς τους λογαριασμούς τα δικαιούμενα ποσά, χωρίς αίτηση ή υποβολή πρόσθετων δικαιολογητικών.

Το ποσό της επιστροφής υπολογίζεται με βάση τις μέγιστες ποσότητες κατανάλωσης πετρελαίου ανά αγρότη, ανάλογα με τα στρέμματα και το είδος της καλλιέργειας ή το ζωικό κεφάλαιο που κατέχει.

Επίσης, με ειδική διάταξη θεσπίστηκε το ακατάσχετο και ασυμψήφιστο του επιστρεπτέου ποσού με οφειλές προς το Δημόσιο, διασφαλίζοντας έτσι ότι θα καταβληθούν στο ακέραιο τα δικαιούμενα ποσά Ε.Φ.Κ. Ενώ το ποσό που θα κατανεμηθεί αυξήθηκε από 60 σε 70 εκατομμύρια ευρώ.

in.gr

Σχέδια βελτίωσης: Έρχεται παράταση για την υλοποίηση του 20%

0
Αναμένεται η υπογραφή της σχετικής υπουργικής απόφασης
Προς υπογραφή βρίσκεται η απόφαση παράτασης για την υλοποίηση του 20% των σχεδίων βελτίωσης, η οποία αναμένεται να δοθεί μέχρι τις 30 Νοεμβρίου 2022.
Συγκεκριμένα, σύμφωνα με ενημέρωση του βουλευτή Πέλλας της ΝΔ κ. Διονύση Σταμενίτη, μετά από επικοινωνία με τον υφυπουργό Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων κ. Γιώργο Στύλιο αναφορικά με το ζήτημα της προθεσμίας υλοποίησης του 20% των σχεδίων βελτίωσης – Δράσεις: 4.1.1 «Υλοποίηση επενδύσεων που συμβάλλουν στην ανταγωνιστικότητα της εκμετάλλευσης» και 4.1.3 «Υλοποίηση επενδύσεων που συμβάλλουν στη χρήση ΑΠΕ καθώς και στην προστασία του περιβάλλοντος του Προγράμματος Αγροτικής Ανάπτυξης (ΠΑΑ) της Ελλάδας 2014-2020», αναμένεται να δοθεί η παράταση υλοποίησης.
Με την προς υπογραφή απόφαση παρατείνεται για 3 μήνες η προθεσμία, διευκολύνοντας τους δικαιούχους που αντιμετώπιζαν προβλήματα λόγω κυρίως καθυστερήσεων που παρατηρούνται στην προμήθεια των Γεωργικών Οχημάτων εξαιτίας των συνολικών καθυστερήσεων, που υφίστανται στο χώρο της εμπορίας οχημάτων.