Αρχική Blog Σελίδα 702

Λιπάσματα και ζωοτροφές κρατούν ψηλά το κόστος παραγωγής σε απελπισία οι αγρότες

Johnny Ch.
-
0

Αυξημένοι παραμένουν οι δείκτες εισροών και εκροών στη γεωργία – κτηνοτροφία και τον Ιανουάριο του 2023, συγκριτικά με έναν χρόνο πριν, αν και σε σχέση με ένα μήνα πριν, τον Δεκέμβριο του 2022, φαίνεται να παρουσιάζουν μικρή μείωση.

Ειδικότερα, σύμφωνα με τα στοιχεία της ΕΛ.ΣΤΑΤ, η αύξηση του δείκτη εκροών κατά 20,3% σε σχέση με πέρσι, οφείλεται στην αύξηση κατά 11,0% του δείκτη τιμών της φυτικής παραγωγής και κυρίως στη μεταβολή της ομάδας ελαιόλαδο, και στην αύξηση κατά 31,1% του δείκτη τιμών της ζωικής παραγωγής.
Αντίστοιχα, αυξημένος κατά 18,5% είναι και ο δείκτης εισροών συγκριτικά με την αντίστοιχη περσινή περίοδο, λόγω της αύξησης των τιμών του κόστους παραγωγής και ειδικότερα των ζωοτροφών και λιπασμάτων.
Η εξέλιξη των δεικτών τιμών εισροών – εκροών
Η εξέλιξη των Δεικτών Τιμών Εισροών και Εκροών με έτος βάσης 2015=100,0 για τον μήνα Ιανουάριο 2023, σύμφωνα με προσωρινά στοιχεία της ΕΛ.ΣΤΑΤ, έχει ως εξής:
Ο Γενικός Δείκτης Τιμών Εκροών στη Γεωργία – Κτηνοτροφία (χωρίς επιδοτήσεις) του μηνός Ιανουαρίου 2023, σε σύγκριση με τον αντίστοιχο δείκτη του Ιανουαρίου 2022, παρουσίασε αύξηση 20,3%. Ο αντίστοιχος δείκτης του Ιανουαρίου 2022, σε σύγκριση με τον Ιανουάριο 2021, είχε παρουσιάσει αύξηση 16,6%.
Η αύξηση του Γενικού Δείκτη Τιμών Εκροών κατά 20,3%, τον μήνα Ιανουάριο 2023, σε σύγκριση με τον αντίστοιχο δείκτη του Ιανουαρίου 2022, οφείλεται: α) στην αύξηση κατά 11,0% του δείκτη τιμών της φυτικής παραγωγής και κυρίως στη μεταβολή της ομάδας ελαιόλαδο, και β) στην αύξηση κατά 31,1% του δείκτη τιμών της ζωικής παραγωγής.
Ο Γενικός Δείκτης Τιμών Εκροών κατά τον μήνα Ιανουάριο 2023, σε σύγκριση με τον δείκτη του Δεκεμβρίου 2022, παρουσίασε μείωση 2,1%.
Ο μέσος σταθμικός Δείκτης Εκροών του δωδεκαμήνου Φεβρουαρίου 2022 – Ιανουαρίου 2023, σε σύγκριση με τον αντίστοιχο δείκτη του δωδεκαμήνου Φεβρουαρίου 2021 – Ιανουαρίου 2022, παρουσίασε αύξηση 15,0%.
Ο Γενικός Δείκτης Τιμών Εισροών στη Γεωργία – Κτηνοτροφία του μηνός Ιανουαρίου 2023, σε σύγκριση με τον αντίστοιχο δείκτη του Ιανουαρίου 2022, παρουσίασε αύξηση 12,2% έναντι αύξησης 18,5% που σημειώθηκε κατά τη σύγκριση του Ιανουαρίου 2022 με τον Ιανουάριο 2021.
Η αύξηση του Γενικού Δείκτη Τιμών Εισροών κατά 12,2%, τον μήνα Ιανουάριο 2023, σε σύγκριση με τον αντίστοιχο δείκτη του Ιανουαρίου 2022, οφείλεται στην αύξηση κατά 12,0% του δείκτη τιμών των αναλώσιμων μέσων και κυρίως στη μεταβολή των ομάδων ζωοτροφές και λιπάσματα.
Ο Γενικός Δείκτης Εισροών κατά τον μήνα Ιανουάριο 2023, σε σύγκριση με τον δείκτη του Δεκεμβρίου 2022, παρουσίασε μείωση 1,4%.
Ο μέσος Δείκτης Εισροών του δωδεκαμήνου Φεβρουαρίου 2022 – Ιανουαρίου 2023, παρουσίασε αύξηση 23,2% σε σύγκριση με τον αντίστοιχο δείκτη του δωδεκαμήνου Φεβρουαρίου 2021 – Ιανουαρίου 2022
Η εξέλιξη των Δεικτών Τιμών Εισροών και Εκροών με έτος βάσης 2015=100,0 για τον μήνα Ιανουάριο 2023

Απίστευτο και όμως αληθινό. Αντί να του κλαδέψουν της ελιές της έκοψαν από την ρίζα

Johnny Ch.
-
0
Στην καταγγελία ότι αντί να του κλαδέψουν όμορφα και ωραία τα 40 ελαιόδεντρά του, τα έκοψαν από τη ρίζα, προχώρησε στο Ράδιο Κρήτη ακροατής από Ίνι του Δήμου Μινώας Πεδιάδος.
Μιλώντας στην εκπομπή του Μανώλη Αργυράκη, είπε ότι αντί εκείνος που τις κλάδευσε, να το κάνει με τον σωστό τρόπο, τις έκοψε από τη ρίζα με συνέπεια να τις καταστρέψει.
Ο ιδιοκτήτης του λιόφυτου θέλησε να καταγγείλει το περιστατικό στο Δασαρχείο ωστόσο του απάντησαν πως δεν υπάρχει αυτοκίνητο να μετακινηθεί το προσωπικό με αποτέλεσμα να πάει εκείνος να παραλάβει το προσωπικό με το δικό του αυτοκίνητο για να καταγραφεί το περιστατικό.
Πηγή: ekriti.gr

Μεγάλο πρόβλημα και Απελπισία στην Ιταλία από το βακτήριο Xylella fastidiosa

Johnny Ch.
-
0
Το φυτοπαθογόνο βακτήριο καραντίνας Xylella fastidiosa, το οποίο αναπτύσσεται στα αγγεία του ξύλου των φυτών που προσβάλλει και έχει ένα ευρύτατο κύκλο ξενιστών (αμπέλι, εσπεριδοειδή, πυρηνόκαρπα, ελιά κ.α.), μεταδίδεται μέσω του φυτικού πολλαπλασιαστικού υλικού, με τον εμβολιασμό καθώς και με έντομα φορείς (μυζητικά έντομα) τα τζιτζικάκια (Cicadellidae, Cercopidae, Hemiptera) με σημαντικότερο του είδους Plilaenus spumarius. 
Το βακτήριο έχει μολύνει περισσότερα από 21 εκατομμύρια ελαιόδεντρα στην Απουλία της Ιταλίας, όπου και εντοπίστηκε για πρώτη φορά τον Οκτώβριο του 2013, και έχει αφήσει πίσω του ένα τοπίο – φάντασμα με περισσότερα από 8.000 τετραγωνικά χιλιόμετρα προσβεβλημένων εκτάσεων, που αντιστοιχούν στο 40% της περιοχής. Ανησυχία προκαλεί, σύμφωνα με το ANSA, η ταχύτητα εξάπλωσης του βακτηρίου την τελευταία δεκαετία καθώς κάθε χρόνο επεκτείνεται η προσβολή κατά 20 χιλιόμετρα.
Σύμφωνα με την Coldiretti (Εθνική Συνομοσπονδία Άμεσων Αγροτών), αποτελεί μια πραγματική καταστροφή για τους αγρότες οι οποίοι είναι χωρίς εισόδημα την τελευταία δεκαετία, με εκατομμύρια ξερά – προσβεβλημένα ελαιόδεντρα, ελαιοτριβεία που έχουν ξεπουληθεί στην Ελλάδα, το Μαρόκο και την Τυνησία, 5.000 θέσεις εργασίας που χάθηκαν στην αλυσίδα εφοδιασμού του έξτρα παρθένου ελαιόλαδου, και μια τάση που οδεύει να γίνει μη αναστρέψιμη αν δεν ληφθούν τα κατάλληλα μέτρα και εργαλεία. 
Στο Σαλέντο, πριν από την άφιξη του βακτηρίου, υπήρχαν έως και 60 εκατομμύρια ελαιόδεντρα από το Gargano έως το Capo di Leuca. Τα εκατομμύρια δέντρα που καταστράφηκαν επιβαρύνουν τώρα την εθνική παραγωγή έξτρα παρθένου ελαιόλαδου. Στην Απουλία, την καρδιά της ιταλικής ελαιοκαλλιέργειας, η παραγωγή μειώθηκε κατά 40% φέτος λόγω του βακτηρίου Xylella fastidiosa, σε συνδυασμό με την κλιματική αλλαγή και την ξηρασία. Εξαιτίας της προσβολής του βακτηρίου, 3 στις 4 ελιές χάθηκαν στην επαρχία Λέτσε, με αποτέλεσμα η παραγωγή ελαιολάδου να καταρρεύσει κατά 75%.
Το βακτήριο Xylella fastidiosa σε συνδυασμό με την κλιματική αλλαγή, προειδοποιεί η Coldiretti, ”έχουν καταστρέψει ένα δυναμικό ίσο με το 30% της εθνικής παραγωγής ελαιολάδου φέτος, η οποία κατέρρευσε περίπου στα 208 εκατομμύρια κιλά την περίοδο 2022/2023 συγκριτικά με τα 329 εκατομμύρια κιλά που είχαν παραχθεί την προηγούμενη καλλιεργητική περίοδο. Σε περίπτωση που δε σταματήσει η επέκταση προσβολής του βακτηρίου, ο οικονομικός αντίκτυπος για την Ιταλία θα μπορούσε να ανέλθει σε 5,2 δισεκατομμύρια ευρώ”.
(Μάριος Σώτηρας – olivenews.gr)

Κερδίζει έδαφος η καλλωπιστική ελιά

Johnny Ch.
-
0

 Νέοι δρόμοι ανοίγονται για τους φυτωριούχους που καλλιεργούν προϊόντα που θα προκαλέσουν το ενδιαφέρον της αγοράς, όπως είναι η καλλωπιστική ελιά που αναπτύσσεται την τελευταία δεκαετία.

«Η ελιά είναι ένα δέντρο που το ζητάνε στο εξωτερικό για καλλωπιστικούς λόγους», τονίζει στην ypaithros ο Σωτήρης Σαλής, που από το Λουτράκι επενδύει στη συγκεκριμένη καλλιέργεια.

Όπως εξηγεί, «στο Μαυροβούνιο δημιούργησαν ένα πάρκο ελιάς και τα δέντρα τα αγόρασαν από εμάς. Τα τελευταία χρόνια, στις φυτεύσεις καλλωπιστικών δέντρων παγκοσμίως έχει μεγάλη ζήτηση η ελιά. Στη Βόρεια Ευρώπη, για παράδειγμα, δεν φυτεύουν για να καλλιεργήσουν και να βγάλουν λάδι, αλλά μόνο για καλλωπιστικούς λόγους και το κοινό είναι απεριόριστο».

Αναφερόμενος στα χαρακτηριστικά του φυτού, σημειώνει ότι «υπάρχουν διάφορες κατηγορίες. Μία από αυτές μπορεί να τοποθετηθεί πάνω στο γραφείο και δεν χρειάζεται πολύ νερό, ενώ παράλληλα έχει εξαιρετικές αντοχές σε συνθήκες δωματίου. Αυτό είναι το μίνι φυτό, το οποίο έχει και ζήτηση. Από εκεί και πέρα ξεκινάμε από τα 60 εκ. και φτάνουμε στα 160, αφού τους έχουμε δώσει το σχήμα που θα επιθυμούσαν οι αγοραστές».

Αξίζει να σημειωθεί ότι στην πώληση της καλλωπιστικής ελιάς κυριαρχούσαν Ιταλοί και Ισπανοί, αλλά τώρα, λόγω της Χyllela, έχουν οπισθοχωρήσει και έτσι ανέβηκε η ελληνική αγορά. Η τιμή τους κυμαίνεται από 1 έως 15 ευρώ.

«Η ζήτηση είναι μεγάλη και εκ των πραγμάτων δεν υπάρχει δυνατότητα να ανταποκριθούμε στις απαιτήσεις της αγοράς, αφού δεν ασχολούνται πολλοί» καταλήγει ο κ. Σαλής.

(Γιώργος Αργυρίου – ypaithros.gr)

Μικρή μείωση του ελληνικού αμπελώνα και το 2022

Johnny Ch.
-
0
Στα 2.962 ανέρχονται τα στρέμματα του ελληνικού αμπελώνα με οινοποιήσιμες ποικιλίες, που εγκαταλείφθηκαν σε όλη την χώρα το 2022.
Σύμφωνα με τα τελευταία στοιχεία, στις 31 Ιουλίου 2022, η έκταση του ελληνικού αμπελώνα ανερχόταν σε 640.206 στρέμματα. «Η έκταση αυτή είναι ελαφρώς αυξημένη κατά 3.245 στρέμματα (0,51%) σε σύγκριση με το προηγούμενο έτος (636.965 στρέμματα), γεγονός που οφείλεται σε νέες φυτεύσεις μέσω αδειών φύτευσης, 6.203 στρεμμάτων», εξηγεί η ΚΕΟΣΟΕ.
Οι νέες φυτεύσεις
Με δεδομένο ότι το ποσοστό που χορηγείται για νέες φυτεύσεις στην Ελλάδα είναι 1% (6.203 στρέμματα), θα έπρεπε να παρατηρηθεί ισόποση αύξηση των εκτάσεων, στα 643.168 στρέμματα σε σύγκριση με το προηγούμενο έτος 2021.
Η διαφορά μεταξύ της τελικής απογραφής στις 31/7/2022 (στα 640.206 στρέμματα) με άθροισμα της έκτασης του 2021 συν τις άδειες φύτευσης (636.965 στρέμματα + 6.203 στρέμματα) «υποκρύπτει» εγκατάλειψη επιπλέον 2.962 στρεμμάτων για όλη την επικράτεια, το 2022.
Να τονισθεί ότι από το 2016 μέχρι το 2022 έχουν χορηγηθεί άδειες για νέες φυτεύσεις 43.383,8 στρεμμάτων, όταν η έκταση του ελληνικού αμπελώνα το 2016 ανερχόταν στα 627.734,4 στρέμματα.
Η απογραφή του 2022 (31/7) στα 640.205,8 στρέμματα, σε συνδυασμό με το αλγεβρικό άθροισμα των συνολικών νέων φυτεύσεων και της απογραφής του 2016, εξάγει ότι από το 2016 έως το 2022, εγκαταλείφθηκαν 30.912,4 στρέμματα, «με την επιφύλαξη του ότι δεν είναι γνωστά σήμερα πόσα στρέμματα από τις τριετούς ισχύος Άδειες Φύτευσης, είναι ακόμη στα χέρια των δικαιούχων, που δεν προχώρησαν σε φύτευση», επισημαίνει η ΚΕΟΣΟΕ.
«Ζητούμενο είναι τέλος, εάν η σχετική μείωση των εκτάσεων του ελληνικού αμπελώνα, έχει φθίνουσα τάση, όπως δείχνουν τα ποσοστά μεταβολής των εκτάσεων», επισημαίνει η ΚΕΟΣΟΕ.
Ακολουθεί πίνακας με τις διαχρονικές μεταβολές του ελληνικού αμπελώνα.
Πηγή 

Το λουλούδι του Δαρβίνου ,Συνελήφθη Αλβανός που συνέλλεξε παράνομα 47,5 κιλά . Πωλείται από 100 ως 400 ευρώ το κιλό.

Johnny Ch.
-
0
Επί τρία μερόνυχτα μάζευε μεγάλες ποσότητες από άνθη του φυτού «primoula veris», το γνωστό “λουλούδι του Δαρβίνου” που φέρεται να έχει θεραπευτικές ιδιότητες, ένας 63χρονος Αλβανός ο οποίος είχε περάσει παράνομα από την πατρίδα του στην ορεινή περιοχή της Αετομηλίτσας στον Γράμμο.
Ο αλλοδαπός εντοπίστηκε το απόγευμα της Κυριακής σύμφωνα με το ΠΡΩΤΟ ΘΕΜΑ και, όταν συνελήφθη από τους άνδρες του Τμήματος Συνοριακής Φύλαξης Μαστοροχωρίων, είχε ήδη γεμίσει πέντε τσουβάλια με τα βαθυκίτρινα λουλούδια του αρωματικού φυτού, συλλέγοντας παράνομα συνολικά 47,5 κιλά. Ο 63χρονος δράστης, ο οποίος κατηγορείται για παραβάσεις της δασικής και περιβαλλοντικής νομοθεσίας και του νόμου περί αλλοδαπών, οδηγήθηκε στον εισαγγελέα Πλημμελειοδικών Ιωαννίνων, ενώ η ποσότητα των λουλουδιών κατασχέθηκε και παραδόθηκε στο Δασαρχείο Κόνιτσας.
Το «λουλούδι του Δραβίνου», με τις κοινές ονομασίες «δακράκι» και «πασχαλίτσα», εξάγεται αποξηραμένο στη Γερμανία και άλλες ευρωπαϊκές χώρες, όπου πωλείται από 100 ως 400 ευρώ το κιλό. Το φυτό περιέχει βιταμίνη C, μέταλλα, σαπωνίνες, γλυκοσίδια, φλαβονοειδή ένζυμα, αιθέρια έλαια και διάφορες άλλες ουσίες και έχει αποχρεμπτικές, διουρητικές, αντιοξειδωτικές, αντιφλεγμονώδεις, ηρεμιστικές, αντισπασμωδικές και εφιδρωτικές ιδιότητες.
Η κίτρινη πρίμουλα, που λέγεται και «Πασχαλούδα»(η ανθοφορία της έχει ταυτιστεί με τις μέρες του Πάσχα) ή «δακράκι», δεν κατατάσσεται- προς το παρόν- στα απειλούμενα αρωματικά και φαρμακευτικά φυτά της Ελλάδας. Είναι όμως το υπ’ αριθμόν 1 αρωματικό- φαρμακευτικό φυτό της χώρας που πέφτει…θύμα λαθρεμπορίας για φαρμακευτικούς σκοπούς.
Στο πρώτο lockdown- αστυνομικές διευθύνσεις παραμεθορίων νομών της Ηπείρου και της Δυτικής Μακεδονίας κατέγραψαν περιστατικά λαθροσυλλογής κυρίως από αλλοδαπούς. Μόνο τον Μαϊο του 2020, η αστυνομία Καστοριάς, σε δύο μόνο περιπτώσεις, συνέλαβε 7 άτομα και κατάσχεσε συνολικά 215 κιλά κίτρινης πρίμουλας που είχαν συλλέξει παράνομα.
Ως αφέψημα, χρησιμοποιείται κατά της περικαρδίτιδας, της υδρωπικίας, της νεφρολιθίασης, του πονοκεφάλου και της αϋπνίας, αλλά και για την αντιμετώπιση του βήχα, της βρογχίτιδας, του κοκκύτη, της πνευμονίας, της νευραλγίας και του τρόμου, ενώ το αιθέριο έλαιο εφαρμόζεται στο δέρμα για την πρόληψη της μόλυνσης από ανοιχτές πληγές και την θεραπεία των μωλώπων.
Πηγή cibum.gr

Τέλος στης ρυτίδες με εκχύλισμα μουριάς

Johnny Ch.
-
0


 Η μουριά είναι ένα φυτό που χρησιμοποιείται εδώ και αιώνες στην παραδοσιακή ιατρική και είναι γνωστό για τις διάφορες ευεργετικές του ιδιότητες για την υγεία και την ομορφιά. Τα τελευταία χρόνια, η μουριά έχει κερδίσει εξέχουσα θέση στη βιομηχανία καλλυντικών ως συστατικό σε διάφορα προϊόντα περιποίησης δέρματος. Σε αυτό το άρθρο, θα συζητήσουμε τα οφέλη της μουριάς στα καλλυντικά και τις χρήσεις της στην περιποίηση του δέρματος.


Η μουριά είναι πλούσια σε βιταμίνες και αντιοξειδωτικά, τα οποία είναι απαραίτητα για τη διατήρηση υγιούς δέρματος. Ο καρπός περιέχει βιταμίνες Α, C και Ε, καθώς και μέταλλα όπως σίδηρο, ασβέστιο και κάλιο. Η μουριά περιέχει επίσης φλαβονοειδή, τα οποία έχουν αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες και μπορούν να βοηθήσουν στη μείωση της ερυθρότητας και του ερεθισμού του δέρματος.

Το εκχύλισμα μουριάς έχει βρεθεί ότι έχει ιδιότητες λεύκανσης του δέρματος και χρησιμοποιείται συχνά σε προϊόντα περιποίησης για τη θεραπεία της υπερμελάγχρωσης, των σκούρων κηλίδων και του ανομοιόμορφου τόνου του δέρματος. Το εκχύλισμα αναστέλλει την παραγωγή μελανίνης, της χρωστικής που δίνει στο δέρμα το χρώμα του, και μπορεί να βοηθήσει στη φωτεινότητα της επιδερμίδας. Το εκχύλισμα μουριάς είναι επίσης πλούσιο σε ρεσβερατρόλη, ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό που προστατεύει το δέρμα από τις βλάβες που προκαλούνται από τις ελεύθερες ρίζες.

Εκτός από τις ιδιότητες λεύκανσης του δέρματος, το εκχύλισμα μουριάς έχει και αντιγηραντικά οφέλη. Το εκχύλισμα μπορεί να βοηθήσει στη βελτίωση της ελαστικότητας του δέρματος, στη μείωση της εμφάνισης των λεπτών γραμμών και των ρυτίδων και στην προώθηση της παραγωγής κολλαγόνου. Το εκχύλισμα μουριάς έχει επίσης ενυδατικές ιδιότητες, καθιστώντας το ιδανικό για ξηρούς και ευαίσθητους τύπους δέρματος.

Το εκχύλισμα φύλλων μουριάς είναι ένα άλλο συστατικό που χρησιμοποιείται συνήθως σε προϊόντα περιποίησης δέρματος. Τα φύλλα είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά και έχουν αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες, καθιστώντας τα αποτελεσματικά στη θεραπεία της ακμής και άλλων δερματικών παθήσεων. Το εκχύλισμα από φύλλα μουριάς μπορεί επίσης να βοηθήσει στη μείωση της εμφάνισης των μαύρων κύκλων και του πρηξίματος γύρω από τα μάτια.

Συνολικά, η μουριά είναι ένα ισχυρό συστατικό που μπορεί να ωφελήσει το δέρμα με πολλούς τρόπους. Οι ιδιότητες λεύκανσης και αντιγήρανσης του δέρματος, καθώς και η ικανότητά του να καταπραΰνει και να ενυδατώνει το δέρμα, το καθιστούν δημοφιλές συστατικό σε πολλά προϊόντα περιποίησης δέρματος. Αν ψάχνετε για έναν φυσικό τρόπο για να βελτιώσετε την υγεία και την όψη του δέρματός σας, ίσως αξίζει να εξετάσετε τα προϊόντα που περιέχουν εκχύλισμα μουριάς.

Ωίδιο στα πυρηνόκαρπα

Johnny Ch.
-
0

 Tα πυρηνόκαρπα προσβάλλονται από διάφορα είδη ωιδίων τα οποία έχουν παγκόσμια εξάπλωση. Στη χώρα μας, προβλήματα από προσβολή ωιδίων εμφανίζονται κυρίως στη ροδακινιά και βερικοκιά, αλλά και νεκταρινιά. 

Με ευνοϊκές συνθήκες για την ανάπτυξη της ασθένειας προκαλείται καχεκτική ανάπτυξη των δέντρων και μειωμένη παραγωγή. Οι καρποί λόγω μικρού μεγέθους και εμφάνισης είναι υποβαθμισμένης ποιότητας.

Στη χώρα μας, προβλήματα από προσβολή ωιδίων εμφανίζονται κυρίως στη ροδακινιά και βερικοκιά, αλλά και νεκταρινιά

Συμπτώματα

Η ασθένεια προσβάλλει τα φύλλα, τους τρυφερούς βλαστούς, τα άνθη, τους οφθαλμούς και τους καρπούς. Τα προσβαλλόμενα μέρη εμφανίζουν διάφορους βαθμούς χλωρώσεως των ιστών οι οποίοι σε προχωρημένα στάδια της ασθένειας νεκρώνονται. Χαρακτηριστικό των ωιδίων είναι ότι όλα τα προσβαλλόμενα όργανα εμφανίζουν, επιφανειακά, ένα τεφρόλευκο αλευρώδες επίχρισμα. Το αλευρώδες αυτό επίχρισμα εμφανίζεται κατά θέσεις υπό μορφή κυκλικών ή ακανόνιστων κηλίδων ή καλύπτει εξ ολοκλήρου τα προσβεβλημένα όργανα. Το τελευταίο συμβαίνει συνήθως στις περιπτώσεις σοβαρής προσβολής και όταν επικρατούν ιδιαίτερα ευνοϊκές συνθήκες για την ανάπτυξη της ασθένειας.

Τα νεαρά αναπτυσσόμενα φύλλα παρουσιάζουν κατσάρωμα και παραμόρφωση. Καχεκτική ανάπτυξη, κάμψη της κορυφής και ενίοτε ξηράνσεις εμφανίζουν και οι τρυφεροί βλαστοί του δέντρου. Οι οφθαλμοί που προσβάλλονται (δηλαδή καλύπτονται από λευκό επίχρισμα) προ της έκπτυξής τους, είτε δεν εκπτύσσονται ή εκπτύσσονται αργά και παράγουν, λόγω της προσβολής τους από το παθογόνο, καχεκτική βλάστηση ή καχεκτικές, μεταχρωματισμένες ταξιανθίες που τελικά ξηραίνονται και πέφτουν. Στους καρπούς σχηματίζονται υπόλευκες κυκλικές κηλίδες, οι οποίες είναι δυνατόν να καλύψουν ένα μεγάλο μέρος ή ολόκληρη την επιφάνεια τους. Στις προσβεβλημένες θέσεις ο καρπός γίνεται ερυθρωπός και αργότερα καστανός, ενώ οι επιφανειακοί ιστοί γίνονται δερματώδεις και ενίοτε παρουσιάζουν μικρές διογκώσεις ή σχισμές. 

 Με ευνοϊκές συνθήκες για την ανάπτυξη της ασθένειας προκαλείται καχεκτική ανάπτυξη των δέντρων και μειωμένη παραγωγή. Οι καρποί λόγω μικρού μεγέθους και εμφάνισης είναι υποβαθμισμένης ποιότητας

Μια παρόμοια κηλίδωση των ροδάκινων στη χώρα μας που ονομάζεται ”σκωριόχρωμη κηλίδα” ή ”κηλίδωση ροδάκινων” ή ”λεκές ροδάκινων” (rusty spot) αποδίδεται επίσης σε προσβολές ωιδίου (Στυλιανίδης , 1980). Η ασθένεια εκδηλώνεται με την εμφάνιση στην αρχή κηλίδων διαμέτρου 3 – 4mm, στις οποίες το χνούδι έχει καφέ πορτοκαλί χρώμα. Οι κηλίδες εξελισσόμενες καταλαμβάνουν όλο και πιο μεγάλη επιφάνεια του καρπού. Κατά την ανάπτυξη του καρπού, το καφέ – πορτοκαλί χνούδι πέφτει και αφήνει το κέντρο της κηλίδας γυμνό, το οποίο γυμνό κέντρο βαθμιαία γίνεται κοκκινωπό ή σκωριόχρωμο, ανάλογα με την ποικιλία. 


Αίτια – Συνθήκες ανάπτυξης
Το ωίδιο της ροδακινιάς οφείλεται στον μύκητα Sphaerotheca pannosa ( Ασκομύκητες, Erysiphates ) με ατελή ( αγενή ) μορφή το Oidium leucoconium ( νεκταρινιά ). Ο ίδιος μύκητας προσβάλλει ακόμη την τριανταφυλλιά, στην οποία προκαλεί σοβαρή ασθένεια και την αμυγδαλιά. Από πολλούς ερευνητές θεωρείται πως οι απομονώσεις που προσβάλλουν τη ροδακινιά ανήκουν στον Sphaerotheca pannosa var. persicae, ενώ εκείνες της τριανταφυλλιάς ανήκουν στον S. p. var rosae. Το ωίδιο της βερικοκιάς οφείλεται στον μύκητα Podosphaera tridactyla με ατελή μορφή το Oidium passerinii.

Χαρακτηριστικό των ωιδίων είναι ότι όλα τα προσβαλλόμενα όργανα εμφανίζουν, επιφανειακά, ένα τεφρόλευκο αλευρώδες επίχρισμα  ( νεκταρινιά )

Ο μύκητας διαχειμάζει σαν μυκήλιο στους οφθαλμούς και σε ήπιους χειμώνες στους βλαστούς και κλαδίσκους της ροδακινιάς. Οι βλαστοί που εκπτύσσονται από μολυσμένους οφθαλμούς την άνοιξη καλύπτονται από τον μύκητα και τους κονιδιοφόρους του. Τα σχηματιζόμενα κονίδια αποτελούν κυρίως τα μολύσματα για τις μολύνσεις των τρυφερών οργάνων ( βλαστών, φύλλων, καρπών ) και μεταφέρονται με τον άνεμο. Έχουν άριστη θερμοκρασία βλάστησης που κυμαίνεται από 21 – 27 βαθμούς Κελσίου και δεν βλαστάνουν σε θερμοκρασίες μεγαλύτερες από 36 βαθμούς Κελσίου. 


Η ασθένεια ευνοείται από ξηρό καιρό και μεγάλη ηλιοφάνεια και είναι ιδιαίτερα σοβαρή στα νεαρά δέντρα, τις όψιμες ποικιλίες και τη μηλοροδακινιά. Οι ιστοί του δέντρου γίνονται ανθεκτικοί στις μολύνσεις καθώς ωριμάζουν. 

Καταπολέμηση
Συνιστώνται τρείς ( 3 ) ψεκασμοί των δέντρων στα ακόλουθα στάδια βλάστησης : 
  1. Κατά την πτώση των πετάλων
  2. Απόσπαση του κάλυκα ( 10 – 15 ημέρες από τον προηγούμενο )
  3. Στάδιο καρπιδίου ( περίπου 20 ημέρες από τον προηγούμενο )
Σε περιοχές που η ασθένεια, ιδίως στη ροδακινιά, αποτελεί σοβαρό πρόβλημα, οι ψεκασμοί συνεχίζονται ανά 10 – 15 ημέρες μέχρι το πέρας της ανάπτυξης των βλαστών. Κατάλληλα φάρμακα κατά των ωιδίων είναι τα ακόλουθα  : θείο ( μόνο στη ροδακινιά και εφόσον η θερμοκρασία δεν υπερβαίνει τους 32 βαθμούς Κελσίου ). 

Σύμφωνα με την Ιστοσελίδα του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, οι εγκεκριμένες δραστικές για την καλλιέργεια της ροδακινιάς αποτελούν οι Boscalid ( formerly nicobifen ), Bupirimate, Cyflufenamid, Difenoconazole, Fenbuconazole, Fluopyram, Flutriafol, Fluxapyroxad, Isopyrazam, Myclobutanil, Orange Oil Penconazole, penthiopyrad, Pyraclostrobin, Sulphur, Tebuconazole, Tetraconazole, Trifloxystrobin.

Eγκεκριμένες δραστικές ουσίες για την καλλιέργεια της βερικοκιάς αποτελούν οι Boscalid, Bupirimate, Fenbuconazole, Myclobutanil, Penconazole, penthiopyrad

Βιβλιογραφία  

Ασθένειες Καρποφόρων Δέντρων και Αμπέλου
Χ.Γ. ΠΑΝΑΓΟΠΟΥΛΟΣ
Καθηγητής Φυτοπαθολογίας Γεωργικού Πανεπιστημίου Αθηνών   

Έρχεται θερμό καλοκαίρι – Ξηρασία και υψηλές θερμοκρασίες απειλούν την ελληνική παραγωγή

Johnny Ch.
-
0
Μειώνονται κατά 20% οι ποσότητες νερού για άρδευση από τους ταμιευτήρες του Αλιάκμονα – Τα γεωργικά προϊόντα που κινδυνεύουν περισσότερο
Ανησυχητικά είναι τα πρώτα μηνύματα για το φετινό καλοκαίρι, καθώς όλα δείχνουν πως οι Έλληνες παραγωγοί αναμένεται να διανύσουν ένα από τα θερμότερα των τελευταίων ετών και να πιεστούν ακόμη περισσότερο, προκειμένου να κρατήσουν ποτισμένες τις καλλιέργειές τους.
Εξάλλου, η αρδευτική περίοδος δεν ξεκινά με τον πλέον θετικό τρόπο, αφού από τη μια είναι οι οικονομικές εκκρεμότητες/οφειλές και οι τιμές του ηλεκτρικού ρεύματος και από την άλλη τα χαμηλά αποθέματα νερού. Ενδεικτική είναι η περίπτωση της Βόρειας Ελλάδας, που για την αρδευτική περίοδο 2023 θα απαιτηθεί μείωση της παροχής ποσοτήτων αρδευτικού ύδατος από τους ταμιευτήρες του Αλιάκμονα.
Τα χειρότερα, όμως, είναι… ακόμα μπροστά. Η κλιματική αλλαγή και η μεταβλητότητα του κλίματος προβλέπεται να έχουν σημαντικές επιπτώσεις στη γεωργική παραγωγή, τόσο όσον αφορά την απόδοση των καλλιεργειών όσο και τις τοποθεσίες στις οποίες μπορούν να καλλιεργηθούν διαφορετικές καλλιέργειες.
Η καλλιεργητική περίοδος έχει επιμηκυνθεί και προβλέπεται να αυξηθεί περαιτέρω λόγω της πρώιμης έναρξης της ανάπτυξης την άνοιξη και της αύξησης της διάρκειας της καλλιεργητικής περιόδου το φθινόπωρο. Αυτό, όπως εξηγούν οι επιστήμονες, θα επιτρέψει την επέκταση προς βορρά των φυτών που καλλιεργούνται τις θερμές περιόδους σε περιοχές που δεν ήταν προηγουμένως κατάλληλες.
Από την πλευρά της, η Κομισιόν προειδοποιεί ότι λόγω του συνδυασμού ζέστης και ξηρασίας, προβλέπονται σημαντικές απώλειες γεωργικής παραγωγής για τις περισσότερες ευρωπαϊκές περιοχές, οι οποίες δεν θα αντισταθμιστούν από κέρδη στη Βόρεια Ευρώπη.
Οι υψηλές θερμοκρασίες, η λειψυδρία και τα ακραία καιρικά φαινόμενα μπορεί να προκαλέσουν χαμηλότερες αποδόσεις, μεγαλύτερη μεταβλητότητα των αποδόσεων και, μακροπρόθεσμα, μείωση των κατάλληλων εκτάσεων για καλλιέργεια.
Οι επιπτώσεις στην αγροτική παραγωγή
Συνθήκες σοβαρής ξηρασίας και ακραίων θερμοκρασιών στη Νότια Ευρώπη, βροχοπτώσεις ακόμη πιο έντονες στη Βόρεια Ευρώπη και στις ορεινές περιοχές, αναμένεται, μεταξύ άλλων, να κυριαρχήσουν τα επόμενα χρόνια προκαλώντας σοβαρές ζημιές στις περισσότερες καλλιέργειες της ΕΕ, όπως εκτιμούν οι επιστήμονες. Αραβόσιτος, φρούτα, βολβώδη λαχανικά και σόγια αποτελούν τις πιο ευάλωτες σε ακραίες κλιματικές συνθήκες παραγωγές.
Σύμφωνα με τη μελέτη «The impact of extreme climate events on agricultural production in the EU», που εκπονήθηκε για λογαριασμό της Επιτροπής Γεωργίας του Ευρωκοινοβουλίου, «η ξηρασία και οι πολύ υψηλές θερμοκρασίες έχουν προκαλέσει μακράν το μεγαλύτερο μερίδιο αρνητικών οικονομικών επιπτώσεων στην ευρωπαϊκή γεωργία, κάτι που προβλέπεται να συνεχιστεί και στο μέλλον». Μάλιστα, όπως υπογραμμίζεται, «η ξηρασία θα μειώσει τις αποδόσεις των περισσότερων καλλιεργειών, εκτός από αυτές που θα συνεχίσουν να αρδεύονται». Οι προβλέψεις δεν είναι καθόλου αισιόδοξες. Εκτιμάται ότι οι ημέρες με καύσωνα θα πενταπλασιαστούν τουλάχιστον έως το τέλος του αιώνα σε περιοχές με πιο ψυχρό κλίμα και θα τριανταπλασιαστούν στις περιοχές με πιο θερμό κλίμα!
Μάλιστα, οι επιστήμονες κρούουν τον κώδωνα του κινδύνου για τη Νότια Ευρώπη, όπου οι συνθήκες σοβαρής ξηρασίας θα μπορούσαν να τριπλασιαστούν έως το τέλος του αιώνα.
Απώλειες
Σύμφωνα με την έκθεση, οι περισσότερες καλλιέργειες θα υποστούν απώλειες ως προς την απόδοσή τους σε περίπτωση ξηρασίας, παγετού ή πλημμυρών. Ακόμα και τα βοσκοτόπια είναι ευαίσθητα στην ξηρασία, προκαλώντας κλιμακωτές επιπτώσεις στον κτηνοτροφικό τομέα. «Οι απώλειες ειδικά στον αγροτικό τομέα αντιπροσωπεύουν περισσότερο από το 60% των απωλειών που συνδέονται με την ξηρασία», αναφέρεται. Και «αυτό προβλέπεται να αυξηθεί στο μέλλον».
Οι ευάλωτοι υποτομείς του πρωτογενούς τομέα περιλαμβάνουν τα μη αρδευόμενα σιτηρά, τα οπωροφόρα δέντρα, τα πολυετή φυτά, τα βολβώδη φυτά, που καλλιεργούνται σε περιοχές με ακραίες βροχοπτώσεις, και την κτηνοτροφία, όταν εξαρτάται από τις χλωρές χορτονομές 
Στα «κόκκινα» η Μεσόγειος
Η παρατεταμένη ξηρασία στη Νότια Ευρώπη τους τελευταίους μήνες, αλλά και οι υψηλές θερμοκρασίες που κατέγραψε τις τελευταίες ημέρες η Ισπανία, προκαλούν προβληματισμό για το μέλλον στη χώρα μας, με επιστήμονες να μην αποκλείουν το ενδεχόμενο η Ελλάδα φέτος να διανύσει το πιο θερμό της καλοκαίρι. Οι ίδιοι, βέβαια, εξηγούν ότι κανείς δεν μπορεί να προβλέψει με ακρίβεια τι ακριβώς θα συμβεί και προς το παρόν μπορούν να υπάρχουν μόνο εκτιμήσεις.
Τις τελευταίες εβδομάδες, η Ισπανία αντιμετωπίζει αφύσικα υψηλές θερμοκρασίες, βιώνοντας συνθήκες ξηρασίας τουλάχιστον 36 μήνες. Η απουσία βροχών προκάλεσε μη αναστρέψιμες απώλειες σε περισσότερα από 3,5 εκατ. εκτάρια καλλιεργειών και εξαφάνισε συγκομιδές σιτηρών στην Ανδαλουσία, στην Καστίγια Λα Μάντσα, στην Εξτρεμαδούρα και στη Μούρθια. Μάλιστα, στις 27 Απρίλιου 2023 καταγράφηκε η πιο ζεστή ημέρα στην Ευρώπη για τον μήνα Απρίλιο. Την ημέρα εκείνη, η θερμοκρασία στο αεροδρόμιο της Κόρδοβα στην Ισπανία έφτασε τους 38,8°C, τιμή που αποτελεί ρεκόρ για την Ιβηρική Χερσόνησο κατά τον μήνα Απρίλιο.
Όμως, και στη Βόρεια Ιταλία η κατάσταση δεν φαίνεται να είναι καλύτερη. Ήδη, από τον περασμένο μήνα, έχει μειωθεί ανησυχητικά η στάθμη των νερών στον ποταμό Πάδο, τον μεγαλύτερο ποταμό της χώρας. Η τεράστια λεκάνη του ποταμού, περίπου 71.000 τ.χ., παρέχει νερό για την άρδευση των χωραφιών και την παραγωγή ηλεκτρικής ενέργειας στους κατοίκους των γύρω περιοχών, αλλά πλέον όλες αντιμετωπίζουν ξηρασία.
Πηγή ypaithros.gr

Κτηνοτρόφος από Κοζάνη πούλησε τα ζώα του και φεύγει για σεζόν στη Μύκονο

Johnny Ch.
-
0
Ασύμφορη η κτηνοτροφία με το υψηλό κόστος συντήρησης των ζωών
Ο κλάδος της κτηνοτροφίας είναι από αυτούς που πλήττονται έντονα τα τελευταία χρόνια. Οι ακριβές ζωοτροφές, η αύξηση της τιμής των καυσίμων και της ηλεκτρικής ενέργειας, η εξάρτηση από εμπόρους και μεγάλες εταιρείες για την τιμή του γάλακτος, με μικρά περιθώρια κέρδους για τους κτηνοτρόφους, οδήγησαν πολλούς από αυτούς να εγκαταλείψουν τις κτηνοτροφικές τους μονάδες και να ασχοληθούν με άλλα επαγγέλματα.
Ένας από αυτούς είναι ο Αναστάσιος Θεοδωρίδης από το Μαυροδένδρι Κοζάνης.
Ο κ. Θεοδωρίδης από νεαρή ηλικία ασχολήθηκε με την εστίαση και στη συνέχεια με χωματουργικές εργασίες, έχοντας φορτηγό στα ορυχεία της ΔΕΗ. Η κρίση όμως και η απολιγνιτοποίηση τον οδήγησαν στο να το εγκαταλείψει και να επιλέξει το 2016 να ασχοληθεί με την κτηνοτροφία.
Πάντα ήταν από τα άτομα, όπως αναφέρει ο ίδιος στον «Π», που αγαπούσαν την ύπαιθρο και τη ζωή στο χωριό. Έχοντας στην κατοχή του χωράφια που θα του εξασφάλιζαν μέρος των ζωοτροφών, αγόρασε 200 ζώα και ξεκίνησε την μικρή κτηνοτροφική του μονάδα.
Η ζωή του κτηνοτρόφου είναι δύσκολη. Δεν έχει αργίες, δεν έχει διακοπές ή μέρες ξεκούρασης ή ακόμη και να αναρρώσεις σε περίπτωση που είσαι άρρωστος, ειδικά αν δεν μπορεί να υπάρξει βοήθεια από τον οικογενειακό περίγυρο. Τα ζώα χρειάζονται φροντίδα. Ο ίδιος επέλεξε κατά κάποιο τρόπο την παραδοσιακή κτηνοτροφία, βγάζοντας τα ζώα στο βουνό για τροφή, όταν οι καιρικές συνθήκες το επέτρεπαν.
Με την κρίση της πανδημίας και το ξέσπασμα του πολέμου στην Ουκρανία που οδήγησαν στην κατακόρυφη αύξηση των εξόδων και το πολύ μικρό περιθώριο κέρδους, οδήγησαν τον κ. Αναστάσιο Θεοδωρίδη να πάρει την απόφαση και να εγκαταλείψει το επάγγελμα.
Όπως μας είπε: «Οι ζωοτροφές έχουν ανέβει στα ύψη. Έφτασα να δίνω 10€ την μπάλα τριφυλλιού, αν και είχα ο ίδιος δικά μου, τα οποία δεν επαρκούσαν. Τα έξοδα δεν περιορίζονται στις ζωοτροφές. Είναι ο κτηνίατρος και ο εμβολιασμός των ζώων που πρέπει να γίνει για να μην υπάρξουν απώλειες, τα έξοδα μετακίνησης στη μονάδα, η οποία είναι μακριά από κατοικημένη περιοχή, ο καθαρισμός του χώρου των ζώων και πολλά άλλα. Πλέον είναι ασύμφορο να είσαι κτηνοτρόφος, ειδικά μικρής εκμετάλλευσης. Η τιμή στο γάλα μπορεί να ανέβηκε, αλλά και πάλι το κόστος διατήρησης της μονάδας είναι πολύ υψηλό. Δεν γίνεται να δουλεύεις 365 μέρες το χρόνο και να μην έχεις ένα αξιοπρεπές εισόδημα».
Μέσα σε λίγους μήνες, λίγο πριν την έναρξη του πολέμου και αμέσως μετά, όλα ανέβηκαν σημαντικά. Για παράδειγμα το καλαμπόκι, το οποίο κόστιζε 0,20€ το κιλό τον Σεπτέμβριο και αμέσως μετά την έναρξη του πολέμου στην Ουκρανία, άγγιξε τα 0,40€ το κιλό. Όπως μας είπε ο κ. Θεοδωρίδης δεν υπάρχουν έλεγχοι και οι περιπτώσεις αισχροκέρδειας είναι πολλές.
Από τα μεγαλύτερα «παράπονα» που εξέφρασε ο κ. Θεοδωρίδης είναι ότι στον κλάδο της κτηνοτροφίας όλοι οι υπόλοιποι καθορίζουν τις τιμές των προϊόντων και αγαθών τους και το ποσοστό κέρδους τους, εκτός από τους ίδιους τους κτηνοτρόφους. Αυτό από μόνο του δεν αφήνει και πολλά περιθώρια επιβίωσης στις μικρές κτηνοτροφικές επιχειρήσεις, οι οποίες σιγά σιγά αποδεκατίζονται.
Για τους παραπάνω λόγους αποφάσισε να πουλήσει τα ζώα του και να εγκαταλείψει την κτηνοτροφία. Βέβαια δεν είναι εύκολο πλέον κάποιος να πουλήσει το ζωικό του κεφάλαιο, καθώς το αγοραστικό ενδιαφέρον είναι σχεδόν ανύπαρκτο. Σε αυτό στάθηκε τυχερός, ενώ άλλοι αντιμετωπίζουν προβλήματα.
Μετά την κτηνοτροφία και με την έλλειψη θέσεων εργασίας στην περιοχή, αποφάσισε να εργαστεί σεζόν στο νησί της Μύκονου, η οποία διαρκεί από οκτώ έως δέκα μήνες, έχοντας τη θέση υπεύθυνου λειτουργίας πολυτελούς συγκροτήματος.
Το μεγάλο στοίχημα από εδώ και στο εξής είναι η λήψη των αποφάσεων εκείνων που θα στηρίξουν τον πρωτογενή τομέα, εξασφαλίζοντας την επισιτιστική επάρκεια κι αυτάρκεια της χώρας, συγκρατώντας παράλληλα τον νεαρό πληθυσμό στην περιφέρεια, ούτως ώστε να παραμείνει ζωντανή η ύπαιθρος. Οι άνθρωποι της υπαίθρου κρούουν τον κώδωνα του κινδύνου εδώ και πολύ καιρό, ζητώντας μέτρα στήριξης και ανάπτυξης των εκμεταλλεύσεών τους.
Πηγή e-ptolemeos.gr
1...701702703...792Σελίδα 702 από 792