Αρχική Blog Σελίδα 608

Ο Ηθοποιός Γιώργος Σεϊταρίδης εξηγεί πώς αποφάσισε να πάει στο Πήλιο και να γίνει Μελισσοκόμος

 


Ο Γιώργος Σεϊταρίδης έγινε γνωστός μέσα από την ταινία «Λούφα και παραλλαγή: Σειρήνες στο Αιγαίο» και την τηλεοπτική σειρά «Singles» και αγαπήθηκε πολύ από το ελληνικό κοινό.

Ο 48χρονος ηθοποιός μάλιστα ήταν ένας από τους πιο περιζήτητους ηθοποιούς, με πολλές προτάσεις για θέατρο, κινηματογράφο και τηλεόραση.

Εμφανίστηκε σε πολλές δημοφιλείς τηλεοπτικές σειρές όπως «Γοργόνες», «Safe Sex», «Κόκκινο δωμάτιο», «Μπαμπά μην τρέχεις», «7 Ζωές» κ.α. ενώ πρωταγωνίστησε στο «Λούφα και παραλλαγή: Σειρήνες στη στεριά».

Πριν περίπου δέκα χρόνια, πήρε την απόφαση να αφήσει την υποκριτική και τη ζωή του στην πρωτεύουσα και να πάει να ζήσει μόνιμα στο Πήλιο, το οποίο είχε ερωτευτεί. Εκεί βρήκε τον εαυτό του, την ψυχική του γαλήνη. Ασχολείται με τη μελισσοκομία και έχει για συνοδοιπόρο του την σύζυγό του, Όλγα.

Ο Γιώργος Σεϊταρίδης μίλησε στο Iefimerida.gr για την απόφασή του να αφήσει την Αθήνα και να μετακομίσει στο Πήλιο, την αγάπη του για τη φύση, πώς είναι η ζωή του εκεί και για το αν θα επέστρεφε στην πόλη και την υποκριτική.

Σε γνωρίσαμε μέσα από τη «Λούφα και παραλλαγή» και τους «Singles». Πώς ήταν να είσαι στο επίκεντρο της προσοχής; Πώς βίωσες την περίοδο της δόξας;


Περίοδο δόξας δεν νομίζω ότι έχω βιώσει στη ζωή μου καθώς η δόξα δεν είναι κάτι που προσδοκώ, γιατί έχει βάρος. Έχουν περάσει οντότητες από αυτόν τον πλανήτη που αξίζει να δοξάζουμε και όχι ανθρώπους. Είναι όμορφο να σε προσεγγίζουν οι άνθρωποι και να σου λένε ότι τους αρέσει αυτό που κάνεις. Κάθε άνθρωπος που καταφέρνει η εργασία του να έχει ένα όμορφο αποτέλεσμα αισθάνεται το ίδιο.Η δική μας εργασία απευθύνεται σε μεγαλύτερο κοινό, θέλει, όμως, προσοχή γιατί αυτό μπορεί να σε κάνει να χάσεις τη δυνατότητα να παράγεις τέχνη και να πέσεις σε ματαιοδοξία, σε κενοδοξία, κάτι που δεν με αφορούσε. Δεν προσπάθησα ποτέ να βρω τον εαυτό μου, την προσωπικότητά μου μέσα από το θέατρο. Είμαι αυτός που είμαι και απλώς κάνω αυτή την εργασία. Ευχαριστώ τον κόσμο που δείχνει αγάπη και μετά από 10 χρόνια όταν με συναντά στον δρόμο, δεν με ενόχλησε ποτέ κανείς, πάντα ευγένεια είχαν.

Πώς και γιατί αποφάσισες να φύγεις από την Αθήνα και να αφήσεις την παλιά σου ζωή;

Δεν αισθάνομαι ότι άφησα κάποια παλιά ζωή γιατί ποτέ δεν είχα στο κεφάλι μου ότι υπάρχει παλιά και νέα ζωή, για εμένα η ζωή είναι ένα ενιαίο πράγμα, έχει αρχή και τελειώνει στον θάνατο, έχει μια συνέχεια. Ξέρω ότι κάποια στιγμή θα πεθάνω, όπως όλοι οι άνθρωποι. Οπότε είχα αποφασίσει και πριν ασχοληθώ με το θέατρο, ότι θα κινηθώ στη ζωή ανάλογα με τι αισθάνεται η καρδιά μου, πού νιώθω όμορφα, πού νιώθω ειρήνη, χαρά, αυτά τα συναισθήματα που όλοι οι άνθρωποι θέλουμε να ζούμε.

Το θέατρο ήρθε στη ζωή μου, το αγαπάω ακόμα και θα το αγαπάω πάντα. Σε εκείνη την περίοδο, ο θεός μου τα έδωσε όλα απλόχερα μέσω του θεάτρου, χρήματα, αναγνωρισιμότητα. Όμως υπήρχε ένα κενό στην καρδιά μου, σαν κάτι να έλειπε. Τότε είχα κάνει ένα ταξίδι και είδα το Πήλιο και μου φάνηκε καλή ιδέα να τα μαζέψω και να πάω στο βουνό, να αποτραβηχτώ για να μπορέσω να εξερευνήσω, να αναζητήσω τι είναι αυτό που θα συμπληρώσει αυτό το κενό και να αφουγκραστώ τον εαυτό μου.

Πώς προέκυψε το Πήλιο και η ενασχόλησή σου με το μέλι;


Στο Πήλιο πήγα για ένα Σαββατοκύριακο, το είδα, κάτι έγινε μέσα μου, με μάγεψε ο τόπος, γιατί είναι ένα πανέμορφο μέρος πάνω στον πλανήτη. Και μέσα μου μια φωνούλα είπε: «Εσύ εδώ θα ζήσεις». Δεν έδωσα και πολύ σημασία. Αυτή ήταν η γνωριμία μου μαζί του. Θυμάμαι στο Χορευτό, από τη μία έβλεπα το βουνό, από την άλλη την πανσέληνο και «χάζεψα» από τις ενέργειες, από τη μαγεία του Πηλίου.

Με τα χρόνια, όταν ήρθε η ανάγκη να γεμίσω αυτή την τρύπα στην καρδιά, γιατί δεν πήγα αμέσως, αποφάσισα ότι ok, το κάνω, το δοκιμάζω. Μέσα σε αυτά τα χρόνια, σκεφτόμουν τι θα έκανα εκεί. Ο θεός έφερε την μελισσοκομεία μπροστά μου. Γνώρισα έναν μελισσοκόμο, του είπα: «Να έρθω να δω τα μελίσσια;» Μου λέει «Έλα». Όταν μου άνοιξε ένα μελίσσι μου άρεσε, είπα «Αυτό θα μου άρεσε να κάνω», χάρηκε η καρδούλα μου. Μετά ξεκίνησα λίγες σπουδές και σεμινάρια και έπιασα την μελισσοκομία ώστε να έχω κάτι να κάνω πάνω στο βουνό.



Σου λείπει κάτι από την ζωή σου στην Αθήνα; Η υποκριτική;

Στην συγκεκριμένη χρονική στιγμή, αισθάνομαι όχι έλλειψη επί της ουσίας, γιατί εδώ πάνω τις έκλεισα, τις μείωσα τις ελλείψεις μου τις εσωτερικές, γιατί εκεί είναι η έλλειψη, αν έχεις εσωτερική πονάει. Μπορείς να μην έχεις όλα τα αγαθά που προστάζει η σημερινή κοινωνία που είναι άκρως υλιστική και ανόητη, κατ’ εμέ, αλλά να είσαι γεμάτος μέσα σου και ένα κομμάτι ψωμί να σου μοιάζει σαν μάννα εξ’ ουρανού γιατί είσαι γεμάτος μέσα σου.

Μετά από 10 χρόνια με βρίσκεις σε μια κατάσταση κατά την οποία έχω αρχίσει και νιώθω ότι θα ήθελα να ξαναέδινα κάτι μέσω του θεάτρου γιατί αισθάνομαι ότι έχω μαζέψει πολύ υλικό όλα αυτά τα χρόνια ζώντας εδώ και με τις εσωτερικές μου αναζητήσεις προσπαθώντας να φτιάξω την εσωτερική μου «ταλαιπωρία». Ίσως έχει έρθει μέσα μου το πλήρωμα του χρόνου να προσπαθήσω να ξαναεκφράσω κάτι μέσα από το θέατρο και την υποκριτική.

Θα επέστρεφες, δηλαδή, αν σου έκαναν μια πολύ καλή πρόταση για θέατρο ή σειρά;

Ναι, θα επέστρεφα. Είμαι τώρα σε κάποιες συζητήσεις για μια δουλειά στην υποκριτική και σκέφτομαι μετά από δέκα χρόνια να κατέβω για λίγο από το βουνό για να επιστέψω στην Αθήνα.

Όλο και περισσότεροι άνθρωποι φεύγουν από τις μεγάλες πόλεις και επιλέγουν τα χωριά κάνοντας κάτι δικό τους. Πώς σου φαίνεται αυτό;

Αν είναι «θέλω» τους, αν πραγματικά το αγαπούν ή ακόμα δεν ξέρουν αν το αγαπούν και αισθάνονται ότι εκεί θα ζήσουν μια καλύτερη ζωή, να είναι ευλογημένο. Δεν αντιπροσωπεύω το ευ ζην, είμαι ένας άνθρωπος που πάντα στη ζωή μου πιστεύω ότι όλοι είναι καλό να το κοιτάξουν αυτό, να αγαπάς αυτό που ζεις.

Είτε είσαι στην πόλη είτε στο χωριό είτε οπουδήποτε, δεν έχει διαφορά. Το θέμα είναι οι άνθρωποι να διαλέγουμε να ζούμε με την καρδιά μας. Ας παίρνουμε το ρίσκο για να είναι καλά η καρδιά μας, να ζήσουμε κάτι άλλο, να αλλάξουμε κάτι. Μπορεί να το αλλάξουμε στον τόπο που είμαστε ή πηγαίνοντας σε ένα βουνό, όπως εγώ. Αυτό δεν σημαίνει ότι είναι πανάκεια. Ο σωστός δρόμος για μένα είναι ο άνθρωπος να κάνει αυτό που αγαπάει και όταν δεν κάνει αυτό που αγαπάει, καλό είναι να ρισκάρει για να το βρει.

Ποια είναι τα σχέδιά σου για το μέλλον; Θέλεις να πετύχεις κάτι;

Δεν κάνω σχέδια για το μέλλον γιατί όπως προείπα ξέρω ότι θα πεθάνω, αλλά δεν ξέρω πότε. Αυτό για μένα είναι μπούσουλας για να πορεύομαι σε αυτό το πράγμα που λέγεται ζωή. Άρα το μέλλον είναι στο παρόν, ενυπάρχει στο τώρα, ανάλογα με αυτό που θα κάνω τώρα θα έρθει και το μέλλον.

Το να αφήνω το νου μου να τρέχει στο μέλλον προσπαθώ να μην του το επιτρέψω γιατί όπως λέει και το άσμα, «ο νους μου είναι αληταριό». Οπότε θέλω να τον έχω εδώ, μαζί μου, ώστε στο τώρα μου να είναι καλή η στιγμή μου, το λεπτό μου, η ώρα μου, η μέρα μου και έχει ο θεός. Δεν κάνω σχέδια για το μέλλον. Μου είπε κάποτε ένας γέροντας: «Άκου να δεις, εκεί που είναι τα παπούτσια σου να είναι και το μυαλό σου».

Αντιμετώπισες δυσκολίες στην αλλαγή που έκανες; Πώς τα κατάφερες; Ποιους είχες δίπλα σου;

Είχα δίπλα μου τη γυναίκα μου, τους γονείς μου και ελάχιστους καλούς φίλους. Η ζωή δεν είναι ευκολία. Και όταν ξεκίνησα με το θέατρο, είχα δυσκολίες. Η ζωή είναι δυσκολία, ανασφάλεια… Και βέβαια αντιμετώπισα και δόξα τω θεώ που το έκανα γιατί η δυσκολία είναι που έχει το ενδιαφέρον της, την πλάκα της.

Γιατί μέσα από αυτήν «ψήνεσαι», βρίσκεις τη λύση και τότε έρχεται η ευκολία για ένα διάστημα. Μετά θα ξαναέρθει η δυσκολία κοκ. Οπότε, οτιδήποτε ο άνθρωπος κάνει στη ζωή του θα αντιμετωπίσει δυσκολίες, γιατί η ζωή είναι μια κατάσταση ανασφάλειας και είναι ουτοπία να κυνηγάμε με τόσο μένος την ασφάλεια. Αυτό που πρέπει να κάνω είναι να μάθω να ζω, να χειρίζομαι την ανασφάλεια ώστε να μπω σε κάποια ασφάλεια. Πέφτω, σηκώνομαι και πορεύομαι.

Πώς βίωσες τις καταστροφικές πλημμύρες που έπληξαν το Πήλιο; Είχαν επιπτώσεις στη δική σου επιχείρηση;


Ευτυχώς τα μελίσσια φυλάχτηκαν, ως εκ θαύματος. Βρέθηκα σε ένα γεγονός που ήταν έξω από τις ανθρώπινες δυνάμεις και δυνατότητες. Πάνω στο βουνό ήταν λίγες οι υλικές ζημιές, κυρίως στους δρόμους, δεν μπήκαν πολύ τα νερά στα σπίτια. Το κυριότερο, είμαστε όλοι εδώ για να μιλάμε. Όταν, όμως, βρίσκεσαι στο επίκεντρο ενός τέτοιου φυσικού γεγονότος καταλαβαίνεις τη μικρότητα και την ασημαντότητά σου.

Δεν μπορώ να πω ότι τρόμαξα, γιατί εκεί που ήμουν φαινόταν ότι υπήρχε ασφάλεια. Ήταν όμως κάτι που λες ότι αν στραβώσει, δεν μπορώ να κάνω τίποτα. Εκεί αρχίζεις να αναλογίζεσαι τελικά πόσο λίγος είμαι μπροστά σε αυτό το ανεξήγητο που λέγεται σύμπαν, ζωή, πλανήτης Γη, φύση. Και εκεί λες μήπως τελικά το να μαζέψω λίγο το εγώ μου, την περηφάνεια μου θα ήταν μια καλή λύση; Γιατί όταν έρχεσαι αντιμέτωπος με γεγονότα μεγαλύτερα από το μπόι σου, καταλαβαίνεις πόσο ασήμαντος είσαι.

Τι θα ήθελες να αλλάξει στην κοινωνία, πώς μπορούμε να κάνουμε τη ζωή μας καλύτερη; Είναι λύση η φυγή από την Αθήνα και η επιστροφή στη φύση;


Ο κάθε άνθρωπος θα βρει τη δική του λύση για να είναι καλή η ζωή του. Το να φύγεις από την Αθήνα είναι μια απόφαση για κάποιον που του αρέσει η φύση, όπως εμένα. Το θέμα είναι εκεί που είσαι να αγαπάς αυτό που κάνεις.

Ζούσε σε μια κατάσταση που συμβαίνουν τραγικά πράγματα. Έχουμε φτάσει στο 2024 και η ανθρωπότητα απειλεί με πυρηνικά χτυπήματα, απειλούν ο ένας τον άλλον με πυρηνικά. Μόνο από αυτό καταλαβαίνουμε ότι πρέπει να ανασυγκροτηθούμε, να ξανασκεφτούμε και να αναλογιστούμε ότι με τόση πρόοδο, επιστήμη, πλούτο, γιατί υπάρχει τέτοια ανοησία; Νομίζω, ένα πράγμα θα βοηθήσει αν κατανοηθεί βαθιά, αλλά όχι ως ένα τσιτάτο. Μόνο αν αγαπήσουμε τον πλησίον μας σαν τον εαυτό μας τότε η κοινωνία θα γίνει ένας παράδεισος.

Πηγή κειμένου: iefimerida.gr

Φέτα: Βγαίνουν από τα συρτάρια υποθέσεις αθέμιτων πρακτικών


 

Στο μικροσκόπιο των ελεγκτικών μηχανισμών φαίνεται ότι μπαίνουν 161 «ξεχασμένες» στα συρτάρια, υποθέσεις παρατυπιών για αθέμιτες πρακτικές τυροκόμων από το 2017 μέχρι το 2023, ενώ  συνεχίζονται οι εντατικοί έλεγχοι στην αγορά γάλακτος και γαλακτοκομικών προϊόντων, ώστε να αντιμετωπιστούν φαινόμενα ελληνοποιήσεων αλλά και νοθείας, που θέτουν σε κίνδυνο την παραγωγή του εθνικού μας προϊόντος, της φέτας ΠΟΠ.

Μέχρι στιγμής και στο διάστημα από 18 έως και 24 Ιανουαρίου 2024 στους ελέγχους που έχουν πραγματοποιηθεί έχουν ληφθεί 64 δείγματα για εργαστηριακή ανάλυση (φέτα, κίτρινα και λευκά τυριά, γιαούρτια, γάλα) και 80 προϊόντα για έλεγχο επισήμανσης από τη λιανική πώληση, ενώ έχον γίνει έλεγχοι και σε 36 βυτία και φορτία γαλακτοκομικών σε πύλες εισόδου.

Την επιτάχυνση των διαδικασιών εκκαθάρισης όλων των υποθέσεων ζήτησε άμεσα ο υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων Λευτέρης Αυγενάκης, στέλνοντας μήνυμα προς κάθε κατεύθυνση, ότι δεν πρόκειται να κάνει πίσω σε περιστατικά παρανομίας.

Το έναυσμα για τις εντατικοποίηση των ελέγχων δόθηκε μετά τις καταγγελίες που είδαν το φως της δημοσιότητας για διοχέτευση από ελληνικές βιομηχανίες στην αγορά της Γερμανίας και της Γαλλίας νοθευμένης φέτας ΠΟΠ με τη χρήση αγελαδινού γάλακτος, γεγονός που θέτει σε μεγάλο κίνδυνο την υπόστασή της ως ΠΟΠ, καθώς βάσει νομοθεσίας έχει αποκλειστικά ως πρώτη ύλη το πρόβειο και το γίδινο γάλα.

Σημειώνουμε ότι ο αδύναμος κρίκος και σε αυτή την περίπτωση είναι οι κτηνοτρόφοι, πολύ περισσότερο τη δεδομένη χρονική περίοδο, που κλήθηκαν από τις μεγάλες γαλακτοβιομηχανίες να δεχτούν περαιτέρω μείωση τιμών.

Για τον μέσο Έλληνα κτηνοτρόφο τίθεται πλέον ζήτημα επιβίωσης και είναι απολύτως δικαιολογημένες οι αντιδράσεις τους καθώς το τελικό προϊόν προς τον καταναλωτή, φτάνει σε απλησίαστες τιμές, ενώ οι ίδιοι δίνουν το προϊόν τους σε τιμές συχνά κάτω του κόστους. Επόμενο είναι, η κατάσταση αυτή να υπονομεύει όχι μόνο τη δική τους βιωσιμότητα αλλά και την επιβίωση του ίδιου του κλάδου. Οι έλεγχοι από το ΥπΑΑΤ σαφώς αναμένεται να συμβάλλουν στην αποκατάσταση στρεβλώσεων της αγοράς, οι κτηνοτρόφοι όμως ζητούν πρόσθετα μέτρα για την ενίσχυσή τους.

Αυγενάκης: Δεν πρόκειται να καλύψουμε κανέναν

«Οι έλεγχοι στην αγορά δεν θα είναι ευκαιριακοί», επανέλαβε στην τελευταία ευρεία σύσκεψη στις 25 Ιανουαρίου 2024 ο υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων Λευτέρης Αυγενάκης, ξεκαθαρίζοντας ότι δεν πρόκειται να κάνει πίσω σε περιστατικά παρανομίας.

«Δεν δυσφημούμε κανέναν», τόνισε και πρόσθεσε: «Στο εσωτερικό και στο εξωτερικό στέλνουμε μήνυμα ότι κάνουμε ελέγχους για να προστατεύσουμε τα ΠΟΠ προϊόντα, τους νοικοκύρηδες, τους υγιείς επιχειρηματίες. Γίνονται έλεγχοι με κανόνες και σύντομα θα διαμορφώσουμε ένα σύγχρονο κυρωτικό πλαίσιο. Στόχος μας δεν είναι να εισπράξουμε χρήματα, αλλά να στείλουμε ένα μήνυμα ότι δεν πρόκειται να καλύψουμε κανέναν. Και χρέος όλων μας που εκπροσωπούμε θεσμούς και φορείς να προστατεύσουμε τα ελληνικά προϊόντα. Θα τινάξουμε στον αέρα τα κυκλώματα νοθείας. Και σε αυτό σας θέλουμε στο πλευρό μας. Να βρούμε ποιοι παίζουν παιχνιδάκια σε βάρος των παραγωγών».

Προστασία των τιμών παραγωγού

Σημείο αιχμής αποτελεί και για τους ανθρώπους της παραγωγής, τους κτηνοτρόφους η πραγματοποίηση αυστηρών ελέγχων για την προστασία τόσο του προϊόντος όσο και του καταναλωτή.

Μάλιστα, όπως επισημαίνει ο Σύνδεσμος Ελληνικής Κτηνοτροφίας αίτημα του κτηνοτροφικού κόσμου αποτελεί η προστασία των τιμών παραγωγού από τις αθέμιτες εμπορικές πρακτικές ορισμένων κρίκων της παραγωγικής αλυσίδας, που κερδοσκοπούν μειώνοντας την τιμή παραγωγού και αυξάνουν τις τιμές στον τελικό καταναλωτή.

Πάντως, αν και ο ΣΕΚ χαρακτηρίζει ως θετικά τα μέτρα ελέγχου του ΥπΑΑΤ εκφράζει την ανησυχία του «να μην αρκεί να μην είναι προσωρινά και μετά τον θόρυβο ξεχαστούν, όπως έχει γίνει και στο παρελθόν». Επισημαίνει δε, ότι τα μέτρα αυτά δεν αρκούν  για να εξασφαλιστεί το χτύπημα στις ελληνοποιήσεις πρόβειου γάλακτος και οι νοθείες στην  παραγωγή φέτας ΠΟΠ που πέραν των άλλων δημιουργούν και αθέμιτο ανταγωνισμό μεταξύ των μεταποιητικών επιχειρήσεων και ολέθρια πτώση της τιμής παραγωγού αιγοπρόβειου γάλακτος, όπως συμβαίνει  σήμερα, με καταστροφικές συνέπειες για την πρωτογενή παραγωγή.

Στο ίδιο μήκος κύματος και η Ομοσπονδία Κτηνοτρόφων Θεσσαλίας, η οποία τονίζει χαρακτηριστικά ότι «η προσπάθεια αυτή του Υπουργείου θα αξίζει ιδιαίτερων εγκωμίων όταν θα έχουμε αποτελέσματα», ξεκαθαρίζοντας ότι οι έλεγχοι πρέπει να γίνονται συνέχεια και σε όλη την αλυσίδα παραγωγής της φέτας συμπεριλαμβάνοντας και τους κτηνοτρόφους. «Όποιος παρανομεί να διώκεται γιατί μόνο έτσι θα διασφαλίσουμε την Φέτα ΠΟΠ», τονίζουν οι θεσσαλοί κτηνοτρόφοι.

Πού γίνονται οι έλεγχοι

Να σημειωθεί ότι οι έλεγχοι στην αγορά έγιναν σε super markets και σημεία λιανικής πώλησης, στις πύλες εισόδου της χώρας και σε άλλα σημεία, από μικτά κλιμάκια της Γενικής Διεύθυνσης Τροφίμων του ΥπΑΑΤ, του ΕΦΕΤ και του ΕΛΓΟ – ΔΗΜΗΤΡΑ, με τη συνδρομή αστυνομικών, λιμενικών και δικαστικών αρχών, όπου κρίνεται αναγκαίο. Στους ελέγχους αυτούς αναμένεται να συμβάλουν από την επόμενη εβδομάδα και οι ΔΑΟΚ.

Κατά τη διάρκεια των ελέγχων λαμβάνονται γαλακτοκομικά προϊόντα, τα οποία αποστέλλονται στα διαπιστευμένα εργαστήρια  για περαιτέρω χημικές αναλύσεις τα αποτελέσματα των οποία θα δοθούν στο ΥπΑΑΤ το συντομότερο δυνατόν.

Κουμ-Κουάτ: Το Χρυσό Φρούτο της Κέρκυρας και η Μακρά Παράδοσή του


 

Στη βόρεια Κέρκυρα, ένα ξεχωριστό φρούτο κυριαρχεί στην αγροτική τοπία: το κουμ-κουάτ. Με μια παράδοση που εκτείνεται για σχεδόν δυο αιώνες, αυτό το πορτοκαλί εσπεριδοειδές με τη γλυκόξινη γεύση αποτελεί ένα σήμα κατατεθέν του νησιού. Εισαγόμενο από την Ασία το 1860, το κουμ-κουάτ έχει ενσωματωθεί στον πολιτισμό και την αγροτική ζωή της Κέρκυρας.

Οι εδαφολογικές και κλιματολογικές συνθήκες της περιοχής έχουν συμβάλει στην ανάπτυξη και την καρποφορία του φυτού, με το νερό του κάμπου των Νυμφών να παίζει καθοριστικό ρόλο. Παρά την παγκόσμια διάδοση του κουμ-κουάτ, η Κέρκυρα παραμένει το μοναδικό μέρος στην Ελλάδα που το παράγει.

Ωστόσο, οι τοπικοί παραγωγοί αντιμετωπίζουν προκλήσεις. Η τιμή παραμένει σταθερά χαμηλή, καθιστώντας δύσκολη την κάλυψη των δαπανών ενός κτήματος. Το κόστος παραγωγής αυξάνεται λόγω των εξόδων ενέργειας και του πάγιου εργατικού δυναμικού, καθώς η συλλογή γίνεται χειρωνακτικά.

Παρά τις προκλήσεις, το κουμ-κουάτ αποτελεί ένα αγαπημένο προϊόν για τους επισκέπτες της Κέρκυρας, χρησιμοποιούμενο είτε ως λικέρ είτε ως διακόσμηση σε γλυκίσματα και μαντολάτα. Η συγκομιδή, που γίνεται μεταξύ Ιανουαρίου και Φεβρουαρίου, δείχνει μεγαλύτερη ζήτηση από την παραγωγή, αναδεικνύοντας την ανάγκη για αυξημένη υποστήριξη του κλάδου.

Το κουμ-κουάτ της Κέρκυρας όχι μόνο συνδέεται με την τοπική παράδοση και γαστρονομία αλλά αποτελεί και ένα ζωτικό μέρος της αγροτικής οικονομίας του νησιού. Η συνέχιση της καλλιέργειας και η βελτίωση των συνθηκών παραγωγής θα είναι κρίσιμη για τη διατήρηση αυτού του μοναδικού προϊόντος.


Με πληροφοριες απο – ertnews.gr

Η Αναταραχή στην Ευρωπαϊκή Γεωργία: Η Γερμανία Ηγείται της Κινητοποίησης Αγροτών


 

Στις αρχές του 2024, η Γερμανία έγινε το επίκεντρο ενός έντονου κύματος αγροτικής αγανάκτησης που σαρώνει την Ευρώπη. Αυτή η κινητοποίηση, που εκδηλώνεται μέσα από μαζικές διαδηλώσεις, έχει αναδείξει τη δυσαρέσκεια των αγροτών απέναντι στις πολιτικές της Ευρωπαϊκής Ένωσης και τις εθνικές κυβερνήσεις σε θέματα γεωργίας.

Η σπίθα που άναψε τη φωτιά ήταν η απόφαση της γερμανικής κυβέρνησης να καταργήσει φοροαπαλλαγές για την αγορά νέων γεωργικών μηχανημάτων και επιδοτήσεις για το πετρέλαιο κίνησης, κίνηση που θα οδηγούσε σε αυξημένο κόστος για τους αγρότες. Αυτό προκάλεσε ένα μαζικό συλλαλητήριο στο Βερολίνο, με χιλιάδες αγρότες να συγκεντρώνονται έξω από την Πύλη του Βρανδεμβούργου, ενώ παρόμοιες διαδηλώσεις εκτυλίχθηκαν σε όλη τη Γερμανία.

Ωστόσο, αυτό το κίνημα δεν περιορίζεται μόνο στη Γερμανία. Στην Ολλανδία, οι αγρότες αντιστέκονται σε σχέδια για περιορισμό των εκπομπών αζώτου, ενώ στο Βέλγιο και την Ιρλανδία, παρόμοιες κινητοποιήσεις έχουν προκαλέσει σημαντικές αναταράξεις. Η Ισπανία επίσης βιώνει διαδηλώσεις αγροτών λόγω της ανησυχίας για την περιορισμένη πρόσβαση σε αρδευόμενο νερό, ενώ το πιο πρόσφατο παράδειγμα αγροτικής αγανάκτησης σημειώθηκε στη Γαλλία, με μεγάλη συγκέντρωση αγροτών στην Τουλούζη.

Αυτές οι κινητοποιήσεις αντανακλούν μια βαθύτερη δυσαρέσκεια που εκπορεύεται από την αυξανόμενη πίεση στους αγρότες να προσαρμοστούν σε νέες περιβαλλοντικές πολιτικές, τη μείωση των επιδοτήσεων και το αυξανόμενο κόστος παραγωγής. Είναι σαφές ότι οι αγρότες αντιμετωπίζουν ένα περίπλοκο σετ προκλήσεων που απαιτούν προσοχή και αντιμετώπιση, τόσο από τις εθνικές κυβερνήσεις όσο και από την Ευρωπαϊκή Ένωση.

Το μήνυμα είναι ξεκάθαρο: οι αγρότες αναζητούν αλλαγές που θα διασφαλίζουν τη βιωσιμότητα της αγροτικής παραγωγής, προστατεύοντας ταυτόχρονα το περιβάλλον. Η αγροτική κοινότητα καλείται να είναι στο επίκεντρο της συζήτησης για το μέλλον της γεωργίας, μιας συζήτησης που θα καθορίσει την πορεία της γεωργίας στην Ευρώπη για τα επόμενα χρόνια.

Εκτυπώστε ηλεκτρονικά τη βεβαίωση για τα ποσά επιδότησης που εισπράξατε

 

Αναρτήθηκε στην ιστοσελίδα του ΟΠΕΚΕΠΕ που χρησιμοποιείται για την ηλεκτρονική έκδοση βεβαίωση για τα ποσά επιδότησης των εκάστοτε φορολογικών ετών, ο χαρακτηρισμός επιδοτήσεων βεβαιώσεων εφορίας του φορολογικού έτους 2023

Συγκεκριμένα, με σχετική ανακοίνωση από τις 19 Ιανουαρίου, ενημερώνονται οι ενδιαφερόμενοι δικαιούχοι επιδοτήσεων και λογιστές πως μπορούν, πλέον, να δουν στην εν λόγω ιστοσελίδα https://tax-attestation.opekepe.gr τον χαρακτηρισμό επιδοτήσεων βεβαιώσεων εφορίας φορολογικού έτους 2023.

Ολόκληρο το ψηφιακό αρχείο με τον χαρακτηρισμό των επιδοτήσεων του 2023

με πληροφορίες  agro24.gr

Ομάδα κτηνοτρόφων δημιούργησε ”έξυπνη” φάρμα για έλεγχο κόστους και ευζωίας κοπαδιού


 

Στη δημιουργία έξυπνης φάρμας για τον έλεγχο της κατανάλωσης ζωοτροφών, την παραγωγικότητα των ζώων και την αύξηση της παραγωγής προβάτων που διατηρούν έχει προχωρήσει το τελευταίο διάστημα η ομάδα κτηνοτρόφων της Κοζάνης, Proud Farm Group

Γράφει

Γιώργος Λαμπίρης – agronews.gr

Ο επικεφαλής της ομάδας παραγωγών, Νίκος Κολτσίδας, εξηγεί ότι η συγκεκριμένη φάρμα λειτουργεί με ηλεκτρονικούς αισθητήρες που ελέγχουν όλα τα στάδια παραγωγής καθώς και το εισόδημα που αποφέρει η φάρμα στον κτηνοτρόφο.

«Αυτό που εξετάζουμε είναι πώς διαμορφώνεται το κοστολόγιο για την κατασκευή μίας τέτοιας κτηνοτροφικής εγκατάστασης και με ποιον τρόπο αυτή μπορεί στη συνέχεια να πουληθεί σε κτηνοτρόφους ή οντότητες εκτροφής ζώων». 

H Proud Farm Group συμμετείχε στο cluster InoFA για τους συνεργατικούς σχηματισμούς καινοτομίας – με φορέα υλοποίησης την Αμερικανική Γεωργική Σχολή -, στο πλαίσιο του οπoίου δημιουργήθηκε η φάρμα.

Στη φάρμα έχουν τεθεί αισθητήρες στους στάβλους και τις ζωοτροφές για τη βελτίωση της ευζωίας του κοπαδιού, ενώ πραγματοποιούνται λειτουργικές γαλακτομετρήσεις για τις αποδόσεις των ζώων. «Για παράδειγμα, ο έλεγχος των ζωοτροφών πραγματοποιείται για να προβλέψουμε ενδεχόμενες αλλοιώσεις και να περιορίσουμε τις απώλειες», εξηγεί ο Νίκος Κολτσίδας. 

Επιπλέον, εφαρμόζεται σύστημα υπολογισμού του εισοδήματος που αποφέρει η κτηνοτροφική μονάδα, μετά την αφαίρεση του συνολικού κόστους για τη λειτουργία της. Σκοπός είναι η συγκεκριμένη φάρμα να πουληθεί ως προϊόν και σε άλλες φάρμες.

Η ομάδα δημιουργήθηκε 2020 από 5 κτηνοτρόφους και σήμερα απαρτίζεται από 7 άτομα, που διοχετεύουν το σύνολο του γάλακτος που παράγουν στη Γαλακτοκομία Βερμίου Μπέλας. Στόχος είναι να προστεθούν και άλλοι στο σχήμα το προσεχές διάστημα. Επιπλέον, η ομάδα παραγωγών επενδύει 700.000 ευρώ με ενίσχυση από τον αναπτυξιακό νόμο για την κατασκευή νέων σταβλικών εγκαταστάσεων.

Το συνολικό ζωικό κεφάλαιο της ομάδας παραγωγών ανέρχεται σε περίπου 2.000 πρόβατα. Ταυτόχρονα, συμμετέχει στο μέτρο 16 του υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης, όπου έχει υλοποιήσει όλα τα πρωτόκολλα λειτουργίας κτηνοτροφικής μονάδας.

Συνεργασία με μονάδα επεξεργασίας μαλλιού για παραγωγή λιπάσματος

Στο πλαίσιο των κινήσεων που έχει πραγματοποιήσει, ανέπτυξε συνεργασία με μονάδα στην Αυστρία παράγει λίπασμα από το μαλλί των προβάτων, ενώ στοχεύει στη δημιουργία ιδιόκτητης μονάδας μεταποίησης του συγκεκριμένου προϊόντος. «Πρόκειται για βιολογικό λίπασμα που παρουσιάζει ισχυρές θρεπτικές ιδιότητες, ενώ έχει την δυνατότητα συγκράτησης του νερού. Σκοπός μας είναι να αξιοποιήσουμε τα προγράμματα χρηματοδότησης που αφορούν στην περιοχή μας, προκειμένου να δημιουργήσουμε τη δική μας μονάδα στο προσεχές διάστημα», επισημαίνει ο παραγωγός.

Στα σκαριά νέα προκήρυξη αγροτικής μεταποίησης με ρέστα Ταμείου Ανάκαμψης


 

Τη δροµολόγηση µίας ακόµη προκήρυξης για το πρόγραµµα «Καινοτοµία και πράσινη µετάβαση στη µεταποίηση αγροτικών προϊόντων» στα πλαίσια του Ταµείου Ανάκαµψης, φέρεται να µελετά το υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης, χρησιµοποιώντας κονδύλια που δεν απορροφήθηκαν από τα υπόλοιπα αγροτικά µέτρα του Ταµείου.

Το σχετικό πρόγραµµα µεταποίησης µε επιδότηση 55% επί των δαπανών έχει ήδη προκηρυχθεί δύο φορές µε ξεχωριστό προϋπολογισµό για επενδυτικά σχέδια Συλλογικών Σχηµάτων και µικροµεσαίων επιχειρήσεων. Εφόσον τελικώς προχωρήσει η πρόσκληση, αναµένεται ο προϋπολογισµός της να είναι αρκετά περιορισµένος. Εκεί πάντως που δεν φαίνεται «φως» ακόµη είναι στον Αναπτυξιακό Νόµο µε την αξιολόγηση των αιτήσεων για αγροτικές επενδύσεις ακόµη να µην έχουν ολοκληρωθεί παρά τα όσα αναφέρει το θεσµικό πλαίσιο (όριο 45 ηµερών), ενώ δεν διαφαίνεται κάποια πρόθεση από το υπουργείο Ανάπτυξης να ανοίξει έναν νέο κύκλο αιτήσεων.

Σηµειώνεται πως για τα επενδυτικά σχέδια ύψους 400.000 έως 5 εκατ. ευρώ στη µεταποίηση αγροτικών προϊόντων, θα ανοίξει εντός της ερχόµενης Άνοιξης και το Μέτρο του Προγράµµατος Αγροτικής Ανάπτυξης (πρώην 4.2.1) συνολικού προϋπολογισµού ύψους 150 εκατ. ευρώ. Τα κριτήρια µοριοδότησης ήδη έχουν εγκριθεί και µένει το θεσµικό πλαίσιο να ολοκληρωθεί τον ερχόµενο µήνα. Το ύψος της ενίσχυσης έχει καθοριστεί στο 50% και 65% στα Νησιά, συν 10% υπό προϋποθέσεις.

Για επενδύσεις µε µικρότερο προϋπολογισµό, δηλαδή της τάξεως των 100.000-400.000 ευρώ, οι ενδιαφερόµενοι θα πρέπει να περιµένουν τα προγράµµατα Leader τα οποία θα ανοίξουν το δεύτερο τρίµηνο του 2024 σύµφωνα µε τον προγραµµατισµό των αρχών.

Πηγή www.agronews.gr

Μετασχηματισμός στην Ελληνική Αγορά Γάλακτος και Φέτας: Κρίσιμες Αλλαγές στον Ορίζοντα


 

Σε μια πρωτοβουλία που σηματοδοτεί την αρχή μιας νέας εποχής στην ελληνική αγορά γαλακτοκομικών προϊόντων, πραγματοποιήθηκε μια ευρεία σύσκεψη φορέων με κεντρικό θέμα το γάλα και την ΠΟΠ φέτα. Στη συνάντηση, που διοργανώθηκε από τον υπουργό Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, Λευτέρη Αυγενάκη, συμμετείχαν κορυφαίοι εκπρόσωποι του αγροτικού τομέα, αποδεικνύοντας τη σημασία του κλάδου για την εθνική οικονομία.

Η συζήτηση εστίασε σε σημαντικά θέματα, όπως η ανάγκη για συνεχείς ελέγχους στην αγορά, με σκοπό την προστασία των ΠΟΠ προϊόντων και την καταπολέμηση της νοθείας. Ο Υπουργός τόνισε την αποφασιστικότητα της κυβέρνησης να εφαρμόσει αυστηρά πρόστιμα και να διαμορφώσει ένα σύγχρονο κυρωτικό πλαίσιο για την προστασία των παραγωγών και των καταναλωτών.

Επιπλέον, ανακοινώθηκε η πρόθεση για αλλαγές στο νομικό πλαίσιο που αφορά τον ΕΛΓΟ ΔΗΜΗΤΡΑ, δίνοντας τη δυνατότητα στους κτηνοτρόφους να συμμετέχουν ενεργά στις αποφάσεις του Οργανισμού. Τέτοιες κινήσεις αποτελούν μέρος μιας ευρύτερης προσπάθειας για διαφάνεια και αποτελεσματικότητα στον τομέα των γαλακτοκομικών, ενισχύοντας την εμπιστοσύνη των καταναλωτών προς τα ελληνικά προϊόντα.

Η συνάντηση αυτή υπογραμμίζει την ανάγκη για μια συνεκτική και συντονισμένη προσέγγιση στην ελληνική αγορά γάλακτος και φέτας. Με την προστασία και την προώθηση των ΠΟΠ προϊόντων, οι εκπρόσωποι του αγροτικού τομέα δείχνουν το δρόμο για μια βιώσιμη και ποιοτική ελληνική κτηνοτροφία, που θα συμβάλλει στην ενίσχυση της εθνικής οικονομίας και στην προώθηση των ελληνικών τροφίμων σε διεθνές επίπεδο.

Δημιουργία νέας Ομάδα Καστανοπαραγωγών Πάικου


 

Στη γραφική περιοχή του Πάικου, μια καινοτόμα κίνηση ξεκινά να αλλάζει το πρόσωπο της καστανοπαραγωγής. Πρόκειται για τη δημιουργία της Ομάδας Καστανοπαραγωγών Πάικου, μιας πρωτοβουλίας που υπόσχεται να ενώσει τους παραγωγούς της περιοχής κάτω από έναν κοινό στόχο: την ανάπτυξη και την ενίσχυση της τοπικής καστανοπαραγωγής.

Η ιδέα ξεκίνησε από μια ομάδα αφοσιωμένων καστανοπαραγωγών, ηγετική φιγούρα των οποίων είναι ο Δρ Δημήτρης Μίσκος, γεωπόνος και έμπειρος στον τομέα της αγροτικής ανάπτυξης. Ο στόχος τους είναι να δημιουργήσουν μια ισχυρή διαπραγματευτική δύναμη που θα εκπροσωπεί τους καστανοπαραγωγούς στην αγορά, μειώνοντας το παραγωγικό κόστος και ενισχύοντας την ποιότητα του τελικού προϊόντος.

Η πρωτοβουλία αυτή έχει ήδη προσελκύσει το ενδιαφέρον καστανοπαραγωγών από διάφορες κοινότητες του Πάικου. Με έναν ανοιχτό και ενωτικό χαρακτήρα, η Ομάδα Παραγωγών καλεί τους παραγωγούς, ακόμη και τους μικρότερους, να ενταχθούν στον κοινό αυτό σκοπό. Η συμμετοχή δεν περιορίζεται μόνο σε ενεργούς παραγωγούς, αλλά επεκτείνεται και σε μελλοντικούς καστανοπαραγωγούς ή ακόμη και σε συνταξιούχους που έχουν κάστανα στην κατοχή τους.

Σημαντικό στοιχείο της πρωτοβουλίας είναι η προσπάθεια ένταξης στο Μέτρο 9, το οποίο προβλέπει χρηματοδότηση για την ανάπτυξη των Ομάδων Παραγωγών. Αυτή η κίνηση θα επιτρέψει την εξέλιξη και την αναβάθμιση των μεθόδων καλλιέργειας, ενώ ταυτόχρονα θα προσφέρει νέες ευκαιρίες για εκπαίδευση και καινοτομία στους παραγωγούς.

Μέσα από αυτήν την πρωτοβουλία, οι καστανοπαραγωγοί του Πάικου ελπίζουν να ενδυναμώσουν τη θέση τους στην αγορά, να επιτύχουν βιώσιμη ανάπτυξη και να συμβάλλουν στην οικονομική ευημερία της περιοχής τους. Με την ενωτική τους δράση, δείχνουν τον δρόμο για μια νέα εποχή στην αγροτική παραγωγή, όπου η συνεργασία και η κοινοτική προσέγγιση αποτελούν τον κανόνα.

Σαρωτικοί έλεγχοι στην αγορά γάλακτος – Σε τι τιμές κυμαίνονται πρόβειο και κατσικίσιο


Συνεχίζονται οι έλεγχοι στο γάλα, καθώς η τιμή του «ζεματάει».

Η κτηνοτρόφος Ιωάννα Καρρά μίλησε στο MEGA για τις ανατιμήσεις στο γάλα.

«Προφανώς δεν λειτουργούν οι νόμοι της αγοράς σε αυτή τη χώρα. Έχουν μειωθεί και τα κοπάδια και η παραγόμενη ποσότητα γάλακτος αλλά η τιμή του τελικού προϊόντος αυξάνεται και του παραγωγού μειώνεται. Όλα είναι εντελώς αντιφατικά. Στην περιοχή μου δεν έχουμε τη δύναμη να συγκρατήσουμε τις τιμές λόγω έλλειψης και συνεταιρισμών», ανέφερε η κτηνοτρόφος.

Ο κ. Παύλος Σατολιάς, πρόεδρος Εθνικής Ένωσης Αγροτικών Συνεταιρισμών, υπογράμμισε πως, «Ο αδύναμος κρίκος στη χώρα μας είναι ο παραγωγός. Δεν υπάρχουν συνεταιρισμοί να συγκρατήσουν τις τιμές γιατί όπου υπάρχουν, αυτή η «ψαλίδα» από το «χωράφι ή τον στάβλο στο ράφι», είναι πολύ μικρότερη. Και ο παράγωγος παίρνει ένα καλό εισόδημα για να μείνει, και ο καταναλωτής το παίρνει σε καλή τιμή. Δεν έχουμε νόμους στην αγορά, δεν ελέγχονται οι μεσάζοντες από το χωράφι στο ράφι. Υπάρχει αισχροκέρδεια και έλλειψη ελέγχων κι προστίμων που θα λειτουργούν αποτρεπτικά».

Σαρωτικοί έλεγχοι στην αγορά γάλακτος

Πρόβειο γάλα

Σε τι τιμή «φεύγει» από τον κτηνοτρόφο (τιμή/κιλό)

Ιαν ‘23 – Ιαν ‘24

Ν. Τρίκαλων: 1,65€ 1,40€

Ν. Φθιώτιδας: 1,60€ 1,48 -1,50€

Η τιμή στο ράφι (τιμή/κιλό): 2,78€ – 3,30€

Κατσικίσιο γάλα

Σε τι τιμή «φεύγει» από τον κτηνοτρόφο (τιμή/κιλό)

Ιαν ‘23 – Ιαν ‘24

Ν. Τρίκαλων: : 1,10€ 0,93 – 1,10€

Ν. Φθιώτιδας: 1€ 0,94€

Η τιμή στο ράφι (τιμή/κιλό): έως 2,84€, 3,39€ βιολογικό, 3,58€ χωρίς λακτόζη

Σαρωτικοί έλεγχοι στην αγορά γάλακτος

Σε:

σημεία λιανικού εμπορίου

αλυσίδες supermarket

βυτιοφόρα μεταφοράς γάλακτος

στις πύλες εισόδου της χώρας και όπου αλλού απαιτηθεί

Στόχος

Η τήρηση της νομοθεσίας σχετικά με:

την επισήμανση της ετικέτας

των ισοζυγίων γάλακτος που τηρεί η κάθε μεταποιητική βιομηχανία

τις προδιαγραφές για τα προϊόντα ΠΟΠ

Πηγή www.ot.gr