Με ταχείς ρυθμούς δείχνει να εξελίσσεται η πρόωρη φετινή ανθοφορία της ελιάς σε όλες τις ελαιοπαραγωγικές περιοχές της Ελλάδας, αλλά και των άλλων Μεσογειακών χωρών, λόγω των υψηλότερων θερμοκρασιών του χειμώνα και αρχών της φετινής άνοιξης.
Ιδιαιτέρα στην Κρήτη, σύμφωνα με τον Νίκο Μιχελάκη, Δρ. Γεωπόνο, πρώην Διευθυντή του Ινστιτούτου Ελιάς Χανίων και Επιστημονικό Σύμβουλο του Συνδέσμου Ελαιοκομικών Δήμων Κρήτης (ΣΕΔΗΚ) η εξέλιξη της άνθησης είναι ακόμα πιο προχωρημένη από ότι σε άλλες περιοχές και μάλιστα σε αρκετούς ελαιώνες παραλιακών και μεσογειακών περιοχών του νησιού άρχισε να κάνει ήδη την εμφάνιση της η καρπόδεση.
«Οπωσδήποτε, όπως και πέρυσι, η πρόωρη άνθηση, αφού κατά την εμφάνιση της η υγρασία του εδάφους δεν έχει ακόμη εξαντληθεί σε επικίνδυνο βαθμό, προχωρεί σε επιτυχέστερη καρπόδεση. Αντίθετα, η οψιμότερη άνθηση, αν η ανομβρία συνεχιστεί, εξελίσσεται μέσα σε συνθήκες συνεχώς μειούμενης εδαφικής υγρασίας και άρα οι πιθανότητες για καλή καρπόδεση, περιορίζονται», σημείωσε.
Συστάσεις
Δίνοντας συστάσεις για ξηρικούς και αρδευόμενους ελαιώνες ο Επιστημονικός Σύμβουλος του ΣΕΔΗΚ αναφέρει πως από την πλευρά των παραγωγών πρέπει να γίνουν άμεσα οι αναγκαίες ενέργειες, ώστε να αποκλειστούν η να περιοριστούν καταστροφικές επιδράσεις των ασυνήθιστων καιρικών συνθηκών.
Έτσι, σε όλους τους ελαιώνες και ιδιαιτέρα στους ξερικούς, απαραίτητη φροντίδα είναι ο περιορισμός των απωλειών της εδαφικής υγρασίας πράγμα που μπορεί να γίνει με δυο τρόπους: Η καταστροφή των ζιζανίων, αν δεν έχει γίνει θα πρέπει να γίνει άμεσα. Και καλύτερος και οικολογικότερος τρόπος είναι η άμεση κοπή τους με χορτοκοπτικό και η παραμονή ξηρών στο έδαφος. Συστάσεις υπηρεσιών για μη καταστροφή των ζιζανίων γιατί ωφελούν τα παράσιτα της «Καλόκορης» κλπ, βεβαία πρέπει να παραμεριστούν μπροστά στην προτεραιότητα της καρπόδεσης. Ο κάθαρος των δέντρων από λαίμαργους και ημίξηρους βλαστούς αποτελεί μια άλλη ενεργεία που ωφελεί όχι μονό στην καρπόδεση αλλά και στην γενικότερη ισορροπία των δέντρων.
Στους αρδευόμενους ελαιώνες η εφαρμογή άρδευσης την περίοδο αυτή είναι όχι απλώς χρήσιμη αλλά πολύτιμη ενεργεία. Αυτό έχει αποδειχτεί περίτρανα από δικά μας πολυετή πειράματα με τα οποία αποδείχτηκε ότι αρδεύσεις την άνοιξη έχουν σχεδόν ίδιο αποτέλεσμα με αρδεύσεις σε όλη την περίοδο. Εξάλλου, την άνοιξη, δεν έχουν ακόμα αρχίσει οι ανάγκες ή σπατάλες του τουρισμού, ο οποίος μπορεί κάλλιστα να συνεργεί και όχι να ανταγωνίζεται την ελαιοκαλλιέργεια.
Οριζόντια περικοπή επιδοτήσεων ύψους 40% για όλες ανεξαιρέτως τις δράσεις eco-schemes, µαζί µε ένα ξεσκαρτάρισµα πετώντας εντελώς εκτός δράσεων αιτήσεις ύψους 270 εκατ. ευρώ, αποφάσισαν οι αρµόδιες αρχές για την πίστωση της 30ής Απριλίου για τα οικολογικά σχήµατα.
Σύµφωνα µε το ρεπορτάζ της Agrenda αρχικά οι αρµόδιοι απέρριψαν αιτήσεις ύψους 270 εκατ. ευρώ σε διάφορες δράσεις. Για παράδειγµα στη δράση για τις αναβαθµίδες από 50 εκατ. ευρώ που ήταν οι αιτήσεις, τελικά θα πιστωθούν 10 εκατ. ευρώ. Και ενώ, όπως αναφέρει η εγκύκλιος ΟΠΕΚΕΠΕ«Η παρέµβαση εφαρµόζεται στις εκτάσεις µε αναβαθµίδες που καλλιεργούνται µε µόνιµες ή αροτραίες καλλιέργειες», τελικώς θα πληρωθούν µόνο οι δενδρώδεις καλλιέργειες. Συνολικά λοιπόν έµειναν µετά το ξεσκαρτάρισµα αιτήσεις ύψους 711 εκατ. ευρώ. Εδώ λοιπόν θα υπάρξει οριζόντια περικοπή ύψους 40%.
Με βάση τα παραπάνω, τα χρήµατα που θα δουν στους λογαριασµούς τους οι παραγωγοί για το πρασίνισµα νέου τύπου, δηλαδή για τα οικοσχήµατα, θα είναι πολύ λιγότερα απ’ αυτά που τους υπόσχονταν µέχρι πριν από λίγο καιρό οι µελετητές και για τα οποία κάποιοι εξ αυτών έχουν κάνει και ανάλογη παρακράτηση.
Επίσης, η λογική της οριζόντιας περικοπής δηµιουργεί ιδιαίτερη ζηµιά στους δικαιούχους των eco-schemes που µπήκαν στη διαδικασία να βάλουν ακριβότερες εισροές, να σπείρουν λιγότερο παραγωγικές καλλιέργειες και να ακολουθήσουν υπέρ του δέοντος φιλοπεριβαλλοντικές φροντίδες που επηρεάζουν την οικονοµικότητα της εκµετάλλευσης, προσδοκώντας τουλάχιστον σε µία επιστροφή µέσω των επιδοτήσεων για να καλύψουν τα διαφυγόντα έσοδα.
Τι πληρωνόντουσαν για πρασίνισµα οι αγρότες το 2022, τι παίρνουν το 2023 και ποια τα καινούργια έξοδα που γεννήθηκαν
Οι αγρότες και οι κτηνοτρόφοι πιστώθηκαν το ∆εκέµβριο του 2022 ενισχύσεις πρασινίσµατος ύψους 515 εκατ. ευρώ.
Την ερχόµενη εβδοµάδα θα πιστωθούν 425 εκατ. ευρώ. Από αυτά τα 425 εκατ., ένα ποσοστό το οποίο σύµφωνα µε εκτιµήσεις της ΕΘΕΑΣ ξεπερνά τα 40 εκατ. ευρώ κατευθύνεται προς τους φορείς που έκαναν τις αιτήσεις και έχουν συµφωνήσει σε ποσοστό επί του πριµ.
Ως εκ τούτου στις τσέπες των αγροτών θα καταλήξουν 385 εκατ. ευρώ ευρώ. Για να πάρουν όµως κάποιοι χρήµατα από τα eco-schemes µπήκαν σε έξοδα, ενώ δηµιουργείται και θέµα «εµπλοκής» µε την επιλεξιµότητα των αγροτεµαχίων στα αγροπεριβαλλοντικά του ΠΑΑ.
Παράδειγµα διαφοράς ενισχύσεων
Ελαιοπαραγωγός είχε εντάξει στο πρόγραµµα βιολογικών του ΠΑΑ καλλιέργεια 50 στρεµµάτων και διατηρούσε δεσµεύσεις το 2022. Έχοντας µέση αξία δικαιώµατος 40 ευρώ το στρέµµα, λάµβανε 20 ευρώ επιδότηση πρασινίσµατος συν 45,5 ευρώ το στρέµµα ενίσχυση ΠΑΑ βιολογικών, άρα σύνολο από πρασίνισµα και ΠΑΑ, 3.275 ευρώ. Τώρα, θα λάβει 27 ευρώ το στρέµµα eco-schemes βιολογικά (45,5 ευρώ το πριµ µείον 40% λόγω της υπερβάλλουσας ζήτησης), δηλαδή σύνολο 1.350 ευρώ. Άρα χάνει 1.925 ευρώ. Συν τη µείωση των δικαιωµάτων του λόγω του προϋπολογισµού της βασικής. Επίσης αυτός ο παραγωγός δεν δικαιούται αναδιανεµητική ενίσχυση για να βγάλει κάπως τη χασούρα.
Ακριβότεροι σπόροι, απώλεια συνδεδεµένων και το πριµ στο µισό
Επιπλέον κάποιοι προσδοκούσαν να λάβουν 60 ευρώ το στρέµµα καθώς ρίσκαραν για να βάλουν στα αγροτεµάχιά τους πρωτάκουστες για τα ελληνικά δεδοµένα και λιγότερο παραγωγικές καλλιέργειες, όπως είναι για παράδειγµα το τεφ, το σιταροκρίθαρο κ.α. Από τα 60 ευρώ όµως θα λάβουν 36 ευρώ το στρέµµα. Άρα χαµένοι επειδή δεν έβαλαν µια πιο παραγωγική καλλιέργεια, χαµένοι πιθανώς από τυχόν συνδεδεµένη που θα λάµβαναν. Σηµειώνεται ότι τα 60 ευρώ το στρέµµα δεν είναι στον «αέρα» είναι µε βάση µελέτης υπογεγραµµένης από το ΓΠΑ και τη ΛΚΝ Ανάλυσις που αναφέρει πόσα χρήµατα χάνει ο παραγωγός όταν βάλει αυτές τις καλλιέργειες.
Παίζει δυνατό το ενδεχόµενο να τεθεί όριο δράσεων ανά αγροτεµάχιο ή ΑΦΜ
Από τα παραπάνω γίνεται φανερό ότι το πρώτο έτος εφαρµογής η υπόθεση των eco-schemes ξέφυγε και πλέον γίνεται σοβαρή συζήτηση σε επίπεδο διαχειριστικών αρχών να τεθεί όριο ανά δράση eco-scheme σε επίπεδο αγροτεµαχίου ή ακόµη και ΑΦΜ. Σε καµία περίπτωση δεν µπορεί να τεθεί όριο στα στρέµµατα ανά αγρότη τα οποία µπορεί να εντάξει στα eco-scheme καθώς κάτι τέτοιο δεν προβλέπεται στον ευρωπαϊκό κανονισµό και δύσκολα θα γίνει δεκτό. Θεωρητικά, αν ο αγρότης αναλαµβάνει υποχρεώσεις σε όλο τον αγρό του, πρέπει να πληρώνεται και για όλο τον αγρό του. Πάντως οι ασυµβατότητες δεν πρόκειται να πολλαπλασιαστούν ώστε να λύσουν το πρόβληµα της υπερβολικής ζήτησης.
Μένει να φανεί επίσης πώς θα δικαιολογήσει το ΥΠΑΑΤ την κίνησή του να ξαναανοίξει τις αιτήσεις eco-schemeς όταν υπήρχε τόσο µεγάλη υπερκάλυψη προϋπολογισµού που οδήγησε σε περικοπές ύψους 40%. Στο ΠΑΑ η «γκρίνια» είχε να κάνει κυρίως µε τους επιλαχόντες, τώρα το σύνολο των δικαιούχων θα βρεθεί «στα κάγκελα».
Όπως και να έχει ο µηχανισµός των επιδοτήσεων φέτος δεν αλλάζει σε σχέση µε πέρυσι, πέρα από µερικές µικροαλλαγές που προβλέφθηκαν στην 1η τροποποίηση του Στρατηγικού Σχεδίου της ΚΑΠ, όπως για παράδειγµα η πρόβλεψη eco-scheme για τον τετράνυχο στα εσπεριδοειδή (∆ράση 6). Αυτό σηµαίνει ότι οι παραγωγοί θα έχουν ακριβώς τις ίδιες επιλογές στα eco-schemes και θα ισχύσουν τα ίδια όρια στρεµµάτων στην αναδιανεµητική. Μένει να φανεί το µέλλον της βασικής ενίσχυσης και αν θα πραγµατοποιηθεί µετακίνηση κονδυλίων από το ΠΑΑ ώστε να αυξηθεί έως ένα βαθµό το φετινό ποσό. Όπως έχει γράψει πάντως η Agrenda, τον ερχόµενο Ιούνιο αναµένεται να παραδοθεί στις αρµόδιες αρχές από την οµάδα συµβούλων του Γεωπονικού Αθηνών, µία επικαιροποιηµένη µελέτη υπολογισµών ενίσχυσης των παρεµβάσεων της ΚΑΠ, µεταξύ των οποίων και των eco schemes. Αυτή θα χρησιµοποιηθεί για να οριστούν νέα ποσά ενίσχυσης από το 2025 τα οποία θα βασίζονται σε επικαιροποιηµένα δεδοµένα. Σηµειώνεται πως µία τέτοια µελέτη είχε στα χέρια της η πολιτική ηγεσία από τον περασµένο Σεπτέµβριο, ωστόσο δεν τη συµπεριέλαβε στην 1η τροποποίηση της ΚΑΠ.
Εν αναμονή, ακόμη, για τις καθοριστικές εκτιμήσεις του Μαΐου παραμένει η αγορά του ελαιολάδου, χωρίς να παρατηρείται ιδιαίτερη κινητικότητα, καθώς πλησιάζει και ο εορτασμός του Ορθόδοξου Πάσχα. Ωστόσο, παραγωγικά κέντρα αναφέρουν κάποια αντιστροφή του κλίματος στασιμότητας που επικρατούσε έως τώρα στην αγορά, πράγμα, βέβαια, που ακόμη δεν έχει αποτυπωθεί σε πράξεις και τιμές.
Το ενδιαφέρον των αγοραστών έχει αρχίσει να εκδηλώνεται σε κάποιον βαθμό, έστω και για μικρές ποσότητες, όμως οι παραγωγοί ακόμη δεν συναινούν στη διάθεσή τους, όσο δεν αλλάζει και η προσφερόμενη τιμή.
Ως προς τη νέα παραγωγή, η αγωνία των καλλιεργητών παραμένει, καθώς οι υψηλές θερμοκρασίες και η αφρικανική σκόνη έκαναν την επιδρομή τους στη χώρα, χωρίς κανείς ακόμη να μπορεί να εκτιμήσει εάν θα υπάρξουν επιπτώσεις στην καλή –έως τώρα– εξέλιξη της ανθοφορίας. Όλα θα ξεκαθαρίσουν περί τα μέσα Μαΐου, οπότε και αναμένεται το δέσιμο του καρπού, αλλά και η εικόνα ως προς τις παραγωγές των σημαντικών παικτών Ισπανίας και Ιταλίας.
«Πρέπει να φανεί ο καρπός για να δούμε αν είναι σχινόκαρπος ή κανονικός για να μπορούμε να κάνουμε εκτίμηση», εξηγεί από τη Σητεία ο πρόεδρος της Ένωσης, Μανώλης Μαυροματάκης, αναφέροντας ότι θα φανεί τις επόμενες ημέρες αν έχει υπάρξει κάποια επίπτωση από τις τρέχουσες καιρικές συνθήκες. Ως προς το εμπορικό σκέλος, η περιοχή συνεχίζει χωρίς πράξεις. Παραγωγοί και συνεταιρισμοί, όπως φαίνεται, δεν προχωρούν στη διάθεση ποσοτήτων στην τιμή των 8,60 που έχει δοθεί, όμως και η ζήτηση από πλευράς εμπορίου χαρακτηρίζεται από συγκράτηση.
Η χαλαζόπτωση στην Ισπανία άλλαξε τα εν Ελλάδι δεδομένα
Κάποια αναθέρμανση της αγοράς, χωρίς αυτή να αντικατοπτρίζεται, προς το παρόν, σε πράξεις και τιμές, εντοπίζει και από το Ηράκλειο ο Μιχάλης Καμπιτάκης, πρόεδρος της Οργάνωσης Παραγωγών στον ΑΣ Κάτω Ασιτών και α΄ αντιπρόεδρος του ΣΑΣΟΕΕ. «Κάπου άρχισαν τα τηλέφωνα», αναφέρει χαρακτηριστικά ο ίδιος, αποδίδοντας την αντιστροφή του κλίματος στις πρόσφατες χαλαζοπτώσεις που σημειώθηκαν σε περιοχές της ισπανικής ελαιοπαραγωγικής επαρχίας της Χαέν, οι οποίες και μετέβαλαν την προηγούμενη αισιοδοξία που είχαν δημιουργήσει για τους Ισπανούς οι βροχοπτώσεις κατά την περίοδο του Καθολικού Πάσχα. Εκείνες ήταν που είχαν προκαλέσει και την προηγούμενη κατάσταση, με τη στασιμότητα στην αγορά και την υποχώρηση των τιμών, καθώς καλλιεργούνταν η αισιοδοξία για επαναφορά της ισπανικής παραγωγής στο επίπεδο του 1,3 εκατ. τόνων, όπως υπενθυμίζει. Πάντως, χωρίς να έχει υπάρξει κάποια μεταβολή στην τιμή, οι παραγωγοί σε εγχώριο επίπεδο εξακολουθούν να δείχνουν δισταγμό για τη διάθεση των όποιων ποσοτήτων, σε τιμές της τάξεως των 7,5 ευρώ που ακούγονταν προηγουμένως, χωρίς, όμως, επί της ουσίας να υπάρχει τιμή, απουσία πράξεων.
Ρυθμιστικοί παράγοντες
«Όλοι περιμένουν να δουν τι θα γίνει με την καρπόδεση», επαναλαμβάνει και ο κ. Καμπιτάκης, εκφράζοντας την αγωνία των παραγωγών για τις υψηλές θερμοκρασίες των τελευταίων ημερών και το ενδεχόμενο να επιδράσουν στην πολύ καλή εικόνα της ανθοφορίας.
Στην εικόνα της καρπόδεσης περί τα μέσα Μαΐου, αλλά και τα μηνύματα που θα έρθουν έως τότε από την αγορά και τις παραγωγές σε Ισπανία και Ιταλία, παραπέμπει και ο Γιάννης Λάγγης, πρόεδρος του Συνεταιρισμού Μεταμόρφωσης στη Λακωνία.
Η εικόνα από την κατανάλωση την περίοδο του Πάσχα θα δώσει ένα πρώτο στίγμα για την αγορά, εκτιμά, το οποίο και αναμένουν συνεταιρισμοί και παραγωγοί στην περιοχή για να δουν πώς θα κινηθούν. Κατά τον ίδιο, είναι θετικό ότι η τιμή για τον παραγωγό παραμένει σε επίπεδα πέριξ των 8 ευρώ, χωρίς να έχει σημειωθεί περαιτέρω υποχώρηση, ενώ, έστω και συντηρητικά, έχει αρχίσει να διατυπώνεται κάποιο ενδιαφέρον από πλευράς αγοραστών για μικρές, βέβαια, ποσότητες
Ο Νίκος Λιονής δεν είναι η συνηθισµένη περίπτωση κτηνοτρόφου, που παραλαµβάνει ένα κοπάδι από την οικογένειά του και στη συνέχεια αναβαθµίζει τη δραστηριότητα µε είσοδο στη µεταποίηση. Τα ζώα τα έκανε µόνος του από… χόµπι. Η πρώτη του τέχνη ήταν αυτή του σιδερά, ενώ τα πρώτα ζώα τα αγόρασε στις αρχές του 2000. «Μου άρεσε να ασχολούµαι µαζί τους» θα πει ο ίδιος. Βέβαια η οικογένεια είχε ανέκαθεν ζώα όπως και δικό της τυρί, απλά έλειπαν τα µεγέθη.
Τα πράγµατα έγιναν πιο σοβαρά, από το 2009 και µετά, όταν ξεκίνησε να αυξάνει το ζωικό κεφάλαιο, φτάνοντας σήµερα τα 100 πρόβατα, ντόπια – κρητικά και τα 40 κατσίκια, φυλής Μούρθια, προκειµένου να φτιάξει τα ιδανικά χαρµάνια για το αιγοπρόβειο λευκό τυρί άλµης, το ανθότυρο, την γαλοµυζήθρα αλλά και τη γεµάτη γραβιέρα που παράγει ο ίδιος και η γυναίκα του Μαρία στο 50 τ.µ τυροκοµείο τους στον Άγιο Ανδρέα, κοντά στο Ρέθυµνο. Ο σχεδιασµός του εγχειρήµατος Οικογενειακό Τυροκοµείο Λιονής, έχει αναπτυχθεί µε τη συµβολή του Οργανισµού Νέα Γεωργία για τη Νέα Γενιά. «Αρχικά, µέσω της υποστήριξης του οργανισµού υποστηριχθήκαµε στη γέννηση και υλοποίηση της ιδέας της µεταποίησης των προϊόντων µας, καταφέραµε να κοστολογήσουµε σωστά τα προϊόντα µας και τέλος µας γεννήθηκε η ιδέα της επισκεψιµότητας της φάρµας µας και της τυροκοµικής µας µονάδας» µεταφέρει.
Remaining Time-0:00
Fullscreen
Mute
«Ευελπιστούµε πως σύντοµα θα υλοποιηθεί το όραµα µας και θα έχει ο κόσµος απ’όλη την Ελλάδα τη δυνατότητα να συµµετάσχει στη µοναδική διαδραστική εµπειρία βιωµατικών εργαστηρίων που σκοπεύουµε να προσφέρουµε».
Μετά από τα σεμινάρια κατάρτισης μέγιστη παραγωγή ποιοτικού γάλακτος
Πώς φτιάχνεις όνοµα στην αγορά; Αυτός είναι ο πρώτος τοίχος που καλείται να υπερπηδήσει κάθε παραγωγός που συγκέντρωσε όλες τις δυνάµεις του για να µετατρέψει τις πρώτες ύλες τις οποίες παράγει σε ένα τελικό και ολοκληρωµένο προϊόν.
Για το νεαρό ζευγάρι κτηνοτρόφων από το Ρέθυµνο της Κρήτης, την Μαρία και τον Νίκο Λιονή, αυτό το εξωτερικό εµπόδιο ήταν τόσο επίµονο που λίγο έλλειψε να τους αποθαρρύνει πίσω στο 2020, όταν πρωτοεπιχείρησαν να «δούνε αλλιώς» την ενασχόλησή τους µε τα αιγοπρόβατα. Αυτό που διαπίστωσαν, είναι πως µια εµπορική χαραµάδα είναι αρκετή, µε µια προϋπόθεση όµως, την οποία αποδίδει σε πολλά επίπεδα τη αγνότητας».
«Ήταν δύσκολα όταν έβγαινα µε τα τυριά και προσπαθούσα να τα διαθέσω σε τοπικά µαγαζιά. Έπρεπε και ο συνεργάτης να πάρει ένα ρίσκο, µε µοναδικό κριτήριο τη γεύση» θα πει ο 44χρονος Νίκος Λιονής µέσα από τον στάβλο του στο χωριό Άγιος Ανδρέας, σε τηλεφωνική επικοινωνία µε την Agrenda. Ο χρόνος ήταν τελικά αυτό που δικαίωσε το Οικογενειακό Τυροκοµείο Λιονής. Όσο µάλιστα όλο και περισσότεροι κτηνοτρόφοι δοκιµάζουν την τύχη τους στο παιχνίδι της καθετοποίησης, ο ανταγωνισµός µεγαλώνει.
«Όταν πάει ο πελάτης και το ζητάει, µετά θα µε αναζητήσει και αυτός που έχει το τυρί µου στο µαγαζί του, αλλά και κάποιος που το έχει βάλει. Είναι ένα νόστιµο προϊόν και ο κόσµος όσο το µαθαίνει, το αποζητά, έχει άλλη γεύση», συµπληρώνει ο ίδιος, αναγνωρίζοντας τη συµβολή του οργανισµού Νέα Γεωργία Νέα Γενιά και τα σεµινάρια κατάρτισης που παρακολούθησε το 2020 και 2020 και το 2022. «Μέσα από αυτά καταφέραµε να βελτιώσουµε την ποιότητα ζωής των ζώων µας, να επιλέξουµε την κατάλληλη φυλή των αιγών, ώστε να διαφοροποιηθούν τα προϊόντα µας και να βελτιώσουµε το σιτηρέσιο των ζώων, ώστε να έχουµε τη µέγιστη παραγωγή ποιοτικού γάλακτος» αναφέρει ο ίδιος.
Οι πτωτικές τάσεις που σημειώθηκαν τέλη Μαρτίου -αρχές Απριλίου, προκαλώντας ανησυχία στους παραγωγούς για συνέχιση τους, φαίνεται ότι σταμάτησαν από την άρνηση των παραγωγών να πουλήσουν στις χαμηλότερες τιμές που τους προσφέρονταν.
Έτσι, η παγωμένη από εβδομάδες αγορά εξακολουθεί να διατηρεί την πολύ χαμηλή κινητικότητα της με το ποσοστό των ελαιοτριβείων που δεν αγοράζουν η δεν απαντούν στο Δελτίο τιμών του ΣΕΔΗΚ να φτάνει μέχρι 75% στην Κρήτη και 45% στην Πελοπόννησο γεγονός που φαίνεται να προκαλείται από αντιστάσεις και από τις δυο πλευρές.
Οι αγοραστές δεν φαίνεται να ρισκάρουν προσφέροντας υψηλές τιμές ελπίζοντας ότι μια καλή εξέλιξη της ανθοφορίας θα προκαλέσει φόβο των παραγωγών για πτώση των τιμών και θα συντελέσει σε αγορές με μειωμένες τιμές.
Remaining Time-0:00
Fullscreen
Mute
Από την άλλη πλευρά οι παραγωγοί, που δεν διαθέτουν αξιόλογες ποσότητες, εξακολουθούν να τις κρατούν, όπως λένε, για την οικογένεια τους, ενώ οι παραγωγοί με μεγάλες διαθέσιμες ποσότητες, που βεβαία είναι λίγοι, προφανώς σκέπτονται το ενδεχόμενο πτώσης των τιμών, αλλά προς το παρόν δεν αποδέχονται τιμές χαμηλότερες!
Τελικά, όπως έχουμε ξαναγράψει και αυτό αναπαράγουν και από άλλα ΜΜΕ, η περίοδος αυτή θα επηρεαστεί ισχυρά από το τελικό ποσοστό της καρπόδεσης και εδώ και στην Ισπανία. Και αυτό, βεβαία, θα εξαρτηθεί ισχυρά από τις ενδεχόμενες βροχές, η καύσωνες που θα ακολουθούσουν.
Οι λίγο πιθανές βροχές, αν έλθουν, θα επηρεάσουν προς το καλύτερο την παραγωγή, ενώ οι τυχόν καύσωνες θα επηρεάσουν στο χειρότερο την παραγωγή! Και βεβαία αντίστροφη θα είναι η εξέλιξη των τιμών!
Τιμές στις κύριες ελαιοπαραγωγικές χώρες
Τελικά με βάση τις τιμές που δίδουν οι λίγοι που απαντούν στο Δελτίο του ΣΕΔΗΚ, και τα στοιχεία που αντλούμε από διεθνή έγκυρα sites, τα επίπεδα των τιμών παραγωγού για τα έξτρα παρθένα, διεθνώς, παρουσιάζονται στις 23 Απρίλιου ως εξής (Πιν.1):
-Στην Ελλάδα οι τιμές του έξτρα την εβδομάδα στις 23 Απρίλιου κυμάνθηκαν από 6,50 έως 8,90 €/κ και διαμορφώθηκαν κατά περιοχές ως εξής:
-Στην Κρήτη, κυμάνθηκαν μεταξύ 7,20-8,90 €/κ, στην Πελοπόννησο μεταξύ 7,0-8,55€/κ. ενώ στα νησιά μεταξύ 6,50 έως 7,50 €/κ
-Στην Ισπανία διατηρηθήκαν στα ίδια περίπου επίπεδα και κυμανθήκαν τελικά μεταξύ 6,92€/κ – 9,00 €/κ.
-Στην Ιταλία παρουσίασαν κάποια ελαφρά πτώση και κυμάνθηκαν μεταξύ 8,0 έως 9,50€/κ
– Στην Τυνησία διατηρήθηκαν στα ίδια επίπεδα και κυμάνθηκαν στα 7,85 €/κ
Αλλαγές στις διαδικασίες χορήγησης άμεσων ενισχύσεων, βάσει του ΟΣΔΕ, για τις αιτήσεις του 2023 όσον αφορά τον ορισμό του ενεργού αγρότη και την κατανομή εθνικού αποθέματος σε νεοεισερχόμενους, προβλέπει τροποποιητική εγκύκλιος του ΟΠΕΚΕΠΕ.
Σύμφωνα με την δεύτερη τροποποίηση της εγκυκλίου, προβλέπεται ότι άμεσες ενισχύσεις χορηγούνται μόνο σε ενεργούς αγρότες.
«Ενεργοί αγρότες»
Ενεργός αγρότης είναι κάθε φυσικό ή νομικό πρόσωπο που ασκεί γεωργική δραστηριότητα και που πληροί μία τουλάχιστον από τις παρακάτω προϋποθέσεις:
α. Αγρότες που έλαβαν άμεσες ενισχύσεις έως και 5.000 ευρώ για το οικονομικό έτος των αιτήσεων 2022.
β. Αγρότες, οι οποίοι/-ες έλαβαν για το οικονομικό έτος αιτήσεων 2022 άμεσες ενισχύσεις άνω των 5.000 ευρώ και αποδεικνύουν ότι το ετήσιο ποσό των άμεσων ενισχύσεων είναι τουλάχιστον το 5% των συνολικών εσόδων, που αποκτήθηκαν από μη γεωργικές δραστηριότητες κατά το φορολογικό έτος 2022.
γ. Αγρότες, οι οποίοι αποδεικνύουν ότι το εισόδημα που απέκτησαν από γεωργικές δραστηριότητες κατά το φορολογικό έτος 2022 είναι τουλάχιστον 10% έναντι των συνολικών εσόδων που απέκτησαν κατά το ίδιο φορολογικό έτος, ανεξαρτήτως της λήψης ή μη άμεσων ενισχύσεων κατά το προηγούμενο φορολογικό έτος (2022).
Δεν θεωρούνται ως «ενεργοί γεωργοί» όσοι λαμβάνουν ενισχύσεις άνω των 5.000 ευρώ και διευθύνουν εταιρείες που δεν έχουν κύριο στόχο τους τη γεωργία (αεροδρόμια, κάμπινγκ, ξενοδοχεία, γήπεδα, κτηματομεσιτικές εταιρείες, εκπαιδευτικά ιδρύματα). Παρ’ όλα αυτά θεωρούνται ως «ενεργοί γεωργοί» οι γεωργοί που διευθύνουν τους παραπάνω τύπους επιχειρήσεων, εφόσον οι γεωργικές δραστηριότητες τους αποτελούν τουλάχιστον το 1/3 του κύκλου εργασιών της εταιρείας.
Ο έλεγχος γίνεται βάσει των δεδομένων που τηρούνται στην Ανεξάρτητη Αρχή Δημοσίων Εσόδων (ΑΑΔΕ).
Εθνικό απόθεμα
Οι αλλαγές στο «εθνικό απόθεμα» αφορούν στο νεοεισερχόμενο/η γεωργό:
Σε περίπτωση που το ΝΠ έχει οικονομικό διαχειριστή/στρια που πληροί το κριτήριο του/της νεοεισερχόμενου/-ης γεωργού και έλαβε το 2015 ή το 2017 ή το 2018 ή το 2019 ή το 2020 ή το 2021 ή το 2022 ΔΒΕ από το ΕΑ ή ΠΜΟ ως ΦΠ (για λογαριασμό του) ή ως οικονομικός διαχειριστής/-στρια άλλου ΝΠ, τότε το εν λόγω ΝΠ δεν κρίνεται δικαιούχος.
Σε περίπτωση που το Φυσικό Πρόσωπο που ήταν οικονομικός διαχειριστής/-στρια σε ΝΠ και το ΝΠ έλαβε ΔΒΕ ή ΠΜΟ από το ΕΑ το 2015 ή το 2017 ή το2018 ή το 2019, ή το 2020, ή το 2021 ή το 2022 το ΦΠ δεν κρίνεται δικαιούχος.
Σύμφωνα με την εγκύκλιο, δεν κρίνονται δικαιούχοι εθνικού αποθέματος έτους 2023 γεωργοί νεαρής ηλικίας ή νεοεισερχόμενοι/-ες γεωργοί, οι οποίοι/-ες έχουν λάβει δικαιώματα βασικής ενίσχυσης ή αύξηση της μοναδιαίας αξίας των δικαιωμάτων τους στον περιφερειακό μέσο όρο του εθνικού αποθέματος ως ΦΠ ή ως ΝΠ ή για λογαριασμό κάποιου ΝΠ (ως διαχειριστές/-στριες) από το εθνικό απόθεμα τα έτη 2015 ή 2017 ή 2018 ή 2019 ή 2020 ή 2021 ή 2022.
Απαντήσεις σε καίρια προβλήματα ζητούν οι κτηνοτρόφοι της Θεσσαλίας
Το δεύτερο 15μερο του Ιουνίου αναμένεται να καταβληθούν οι αποζημιώσεις στους πλημμυροπαθείς κτηνοτρόφους της Θεσσαλίας.
Επίσης, σύμφωνα με όσα ανακοίνωσε ο υφυπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων Σταύρος Κελέτσης κατά τη συνάντηση που είχε με την Ομοσπονδία κτηνοτροφικών συλλόγων και κτηνοτρόφων Περιφέρειας Θεσσαλίας, οι πληρωμές για τις κοινοτικές ενισχύσεις και τις συνδεδεμένες σχεδιάζονται από το ΥπΑΑΤ να πραγματοποιηθούν τη Μεγάλη Εβδομάδα.
Τα καίρια προβλήματα που αφορούν τον κτηνοτροφικό κλάδο και προβληματίζουν πολλούς κτηνοτρόφους, έθεσε από τη πλευρά της η Ομοσπονδία, επισημαίνοντας ότι το μεγαλύτερο πρόβλημα που αντιμετωπίζουν είναι η μη καταβολή ακόμα των κοινοτικών ενισχύσεων που έπρεπε να είχαν καταβληθεί μέχρι τέλους του 2023. Αυτό έχει σαν αποτέλεσμα – όπως επισημάνθηκε – οι κτηνοτρόφοι να έχουν πρόβλημα τόσο με το τάισμα των κοπαδιών όσο και την οικονομική επιβίωσή τους.
Επίσης, τέθηκε το θέμα των αποζημιώσεων των κτηνοτρόφων για ζωοτροφές, εξοπλισμό και άλλα που στην θεομηνία Daniel υπέστησαν ολοκληρωτική καταστροφή και οι κτηνοτρόφοι βρίσκονται σε δύσκολη θέση.
Ανησυχία για μέτρο 5.2 και ελέγχους
Οι κτηνοτρόφοι κατέθεσαν επίσης έντονους προβληματισμούς για τα προβλήματα που υπάρχουν σχετικά με το μέτρο 5.2, εκφράζοντας την ανησυχία τους ότι δεν θα υλοποιηθεί. Από την πλευρά του ο υφυπουργός ζήτησε τις προτάσεις της Ομοσπονδίας για το μέτρο τις οποίες θα καταθέσουν τις επόμενες μέρες.
Τέλος συζητήθηκε το θέμα των ελέγχων τόσο στην φέτα όσο και στα αμνοερίφια κατά την τρέχουσα περίοδο του Πάσχα και τα προβλήματα που υπάρχουν από την έλλειψη κτηνιάτρων. Υπήρξε έντονη επισήμανση στον υφυπουργό ότι η υπομονή του κτηνοτροφικού κόσμου έχει εξαντληθεί και η άμεση λύση των προβλημάτων αποτελεί μονόδρομο για την επιβίωση του κλάδου.
Από την πλευρά του ο κ. Κελέτσης, τόνισε ότι οι έλεγχοι συνεχίζονται τόσο στην φέτα όσο και στα αμνοερίφια.
Στην συνάντηση εκ μέρους της Ομοσπονδίας παρευρέθηκαν ο πρόεδρος Δημήτρης Μπαλούκας, ο αντιπρόεδρος της επαρχίας Ελασσόνας Γιάννης Κουκόλης τα μέλη Νίκος Παλάσκας και Γιάννης Μπαρδανίκας και ο τεχνικός σύμβουλος Γιάννης Κόκουρας.
Για όσους δεν βίωσαν την καλλιέργεια του καπνού, ίσως να μην τους αγγίζει. Υπάρχουν όμως και αυτοί που οι παρακάτω φωτογραφίες, σίγουρα θα τους ταξιδέψουν κάποιες δεκαετίες στο παρελθόν.
Πλησιάζει ο Μάης, ο μήνας που πριν αρκετά χρόνια τέτοια εποχή, οι ”λάκες” ήταν έτοιμες για το φύτεμα και γινόταν καταπράσινες, γεμάτες από ζωή, φωνές και γέλια …μικροί μεγάλοι έδιναν το παρών για να βγάλουν το φιντάνι από τις βραγιές, να το φυτέψουν, να το σκαλίσουν και ούτω καθεξής. Πόσο κόσμο συναντούσε κανείς τότε στα ”χέρσα και έρημα” σήμερα χωράφια.
Τότε τα καπνά κρατούσαν ζωντανή την επικοινωνία μεταξύ των ανθρώπων του χωριού και της γειτονιάς, όλοι αντάμα μια οικογένεια μοιραζόντουσαν το κάθε τι.
Σήμερα, παντού ερημιά και στα χωράφια μόνο τα χόρτα και η εγκατάλειψη κυριαρχεί, οι περισσότεροι πλέον κλεισμένοι στο καβούκι τους, μοιράζονται την μοναξιά τους στο χαζοκούτι της τηλεόρασης και στο διαδίκτυο.
Τότε αν και η στέρηση, η κούραση και το λιοπύρι ήταν αναπόφευκτα στη ζωή τους, τα πρόσωπα όλων ήταν γαλήνια, γεμάτα ζωντάνια και χαμόγελο.
Σήμερα οι περισσότερο,ι ζουν στην ανάπαυλα, απολαμβάνουν τις ανέσεις και την πολυτέλεια, αλλά παρόλα αυτά η μελαγχολία είναι ζωγραφισμένη στα πρόσωπα και το χαμόγελο πλέον ανύπαρκτο στα χείλη τους.
Ξεκίνησε η συγκομιδή πρώιμων ποικιλιών κερασιών στην χώρα, με μικρές ποσότητες και υψηλές τιμές
«Σήμερα μπήκαμε στο χωράφια και ξεκινήσαμε την συγκομιδή με μικρές ποσότητες», δηλώνει στον agrotypos ο κ. Μιλτιάδης Ζιάκας, παραγωγός και αντιπρόεδρος του Αγροτικού Συνεταιρισμού (ΑΣ) Κερασοπαραγωγών Κοιλάδας Σπερχειού. «Μέχρι στιγμής δεν φαίνεται να έχουν επηρεαστεί τα κεράσια από τις πρόσφατες βροχοπτώσεις. Όπως κάθε χρόνο έτσι και φέτος στο ξεκίνημα έχουμε υψηλή ζήτηση και καλές τιμές, ελπίζουμε να μην έχουμε ζημιές», προσθέτει.
«Ξεκινήσαμε εδώ και δύο ημέρες την συγκομιδή της πρώιμης ποικιλίας κερασιού Μπουρλά», αναφέρει ο κ. Γιάννης Σπουβαλιώτης, παραγωγός από την Φθιώτιδα. Και προσθέτει: «οι ποσότητες πάντως είναι πολύ λίγες λόγω προβλημάτων στην καρπόδεση. Ακόμη δεν ξεκίνησα να πουλάω κεράσια αλλά εκτιμώ ότι οι τιμές στα πρώιμα θα κυμανθούν 10 έως 12 ευρώ».
Η Δέσποινα Καΐτίδου, παραγωγός κερασιών από Σκύδρα, αναφέρει ότι «θα ξεκινήσω την συγκομιδή πρώιμης ποικιλίας κερασιών Early Biggi από τα τέλη αυτής της εβδομάδας. Φέτος δεν είχαμε πολλές ώρες ψύχους τον χειμώνα και έχουμε προβλήματα στην καρπόδεση. Οι ποσότητες είναι μειωμένες και ακόμη δεν έχουμε δει αν έχει ζημιές η παραγωγή από τις πρόσφατες βροχοπτώσεις. Οι λίγες ποσότητες κερασιών πάντως θα έχουν τιμή. Ήδη κάποιοι έμποροι δίνουν τιμές παραγωγού από 6 έως 10 ευρώ το κιλό. Όσοι παραγωγοί έχουν φέτος κεράσια εκτιμώ ότι θα πιάσουν καλή τιμή».
Όσον αφορά την λιανική αγορά, τα κεράσια είναι περιζήτητα με τις τιμές στην Αθήνα να φτάνουν έως και 18 ευρώ το κιλό.
Αντίστροφα μετράει ο χρόνος για την έναρξη της αντιπυρικής περιόδουμε τον κρατικό μηχανισμό, την Πυροσβεστική Υπηρεσία, τα δασαρχεία, τις Περιφέρειες, τους Δήμους, τους εθελοντές αλλά και τους πολίτες να βρίσκονται στο… κόκκινο προκειμένου να αντιμετωπιστεί η δύσκολη περίοδος που έρχεται. Την ίδια ώρα στιγμές αγωνίας ζουν κτηνοτρόφοι, μελισσοκόμοι, ρητινοπαραγαγωγοί, υλοτόμοι και πολλοί ακόμα επαγγελματίες που εξαρτώνται από το δάσος και την ύπαιθρο.
Ο νέος αντιπυρικός νόμος προβλέπει αυστηρά πρόστιμα και ποινές φυλάκισης χωρίς αναστολή ακόμα και για τους πολίτες που θα προκαλέσουν πυρκαγιά ακόμα και από αμέλεια, ενώ από την προηγούμενη ημέρα θα υπάρχει ενημέρωση για αποκλεισμούς. Τα επικαιροποιημένα και αυστηρά μέτρα επηρεάζουν άμεσα τους μελισσοκόμους που εκπέμπουν σήμα κίνδυνου για την επιβίωση τους αλλά και για την επιβίωση του ζωικού κεφαλαίου της χώρας που αποτελεί κινητήριο μοχλό της αγροτικής παραγωγής.
«Τα μελίσσια θα εξαφανιστούν στην Αττική»
«Αυτή τη στιγμή στην Ελλάδα υπάρχουν 30.000 οικογένειες που ζουν από τη μελισσοκομία. Το 1/10 των παραγωγών, δηλαδή, περίπου 3.000 είναι στην Αττική, είτε είναι επαγγελματίες, είτε είναι ερασιτέχνες. Με τους αυστηρούς περιορισμούς που θα επιβληθούν από 1η Μαΐου λόγω της αντιπυρικής περιόδου θα υπάρχει μεγάλο πρόβλημα. Ειδικά στην Αττική τα μελίσσια θα εξαφανιστούν», λέει στο ethnos.gr o Νίκος Παλαιοκώστας πρόεδρος του Συλλόγου Μελισσοπαραγωγών Ανατολικής Αττικής «Ο Κηφήνας».
Η Γη έχει 4 χρόνια ζωής χωρίς μέλισσες
Όπως τονίζει ο Νίκος Παλαιοκώστας οι μελισσοκόμοι βρίσκονται υπό διωγμό και τα τελευταία χρόνια έχουν υποστεί μεγάλες καταστροφές με δραματική μείωση του ζωικού κεφαλαίου με ότι αυτό συνεπάγεται για την οικονομία αλλά και για την ισορροπία των οικοσυστημάτων. Άλλωστε όπως είχε πει και ο Αϊνστάιν, εάν οι μέλισσες εξαφανιστούν η Γη μπορεί να αντέξει μόλις για 4 χρόνια…
Απαγορεύεται η είσοδος στα στάδια 4 και 5
Τα αυστηρά μέτρα πυροπροστασίας που θα ισχύσουν από 1η Μαΐου 2024 είναι ένα ακόμα μεγάλο πρόβλημα. Μεταξύ άλλων θα απαγορεύεται η είσοδος στο δάσος και η πρόσβαση στα μελίσσια όταν η Πολιτική Προστασία έχει εκδώσει προειδοποίηση για στάδιο 4 και 5 μετά από συνδυασμό δυσμενών καιρικών συνθηκών (ισχυροί άνεμοι, υψηλές θερμοκρασίες, χαμηλά ποσοστά υγρασίας κλπ). Επίσης στα υπόλοιπα στάδια οι εργασίες επιτρέπονται το αργότερο μέχρι τις 12 το μεσημέρι κάθε ημέρας.
«Σε 15-20 ημέρες στην Αττική δεν θα υπάρχουν μελίσσια. Λόγω του ξηρόθερμου κλίματος και των συνθηκών που θα επικρατήσουν σε συνδυασμό με τα αυστηρά μέτρα πυροπροστασίας θα αναγκάσουν τους επαγγελματίες και ερασιτέχνες παραγωγούς είτε να χαλάσουν τα μελίσσια είτε να τα μεταφέρουν σε άλλες περιοχές και κυρίως εκτός Αττικής», τονίζει ο Νίκος Παλαιοκώστας.
Όλα γίνονται για το καπνιστήρι
Οι μελισσοκόμοι για να φροντίσουν τα μελίσσια πρέπει να κάνουν χρήση του παραδοσιακού καπνιστηριού. Η χρήση καπνού για τον «χειρισμό» των μελισσών γίνεται από τους αρχαίους χρόνους. Με τον καπνό οι μέλισσες ζαλίζονται. Η εκτίμηση είναι πως ο καπνός είτε παραλύει το νευρικό τους σύστημα, είτε εμποδίζει την μετάδοση των φερομονών συναγερμού και επομένως την μεταξύ τους επικοινωνία. Κατάλληλα υλικά για καύσιμη ύλη στο καπνιστήρι, θεωρούνται οι πευκοβελόνες, τα πριονίδια πεύκου και οι ακαθαρσίες αγελάδας κ.α. Τα υλικά αυτά έχουν την ιδιότητα να καίγονται σιγά σιγά και να διατηρούν τον καπνό τους σε σχετικά χαμηλές θερμοκρασίες. Όσο για το ηλεκτρονικό καπνιστήρι μπορεί να ακούγεται ως ιδανική λύση διότι δεν υπάρχει φωτιά αλλά για επαγγελματίες με μεγάλη παραγωγή δεν είναι ιδιαίτερα αποτελεσματικό καθώς η μπαταρία του κυμαίνεται από 30-60 λεπτά. Σε πιο σπάνιες περιπτώσεις οι παραγωγοί χρησιμοποιούν και ψεκαστήρα νερού.
.webp)
