Αρχική Blog Σελίδα 479

Κλάδεμα Καρποφόρων Δέντρων: Οδηγός για Υγιή και Παραγωγικά Δέντρα

Το κλάδεμα είναι μια απαραίτητη διαδικασία για τη φροντίδα των καρποφόρων δέντρων. Στόχος του είναι να ενισχύσει την ανάπτυξη, να αυξήσει την παραγωγικότητα και να διατηρήσει τα δέντρα υγιή και ισορροπημένα.

Στο παρακάτω άρθρο θα αναλύσουμε τα είδη κλαδέματος, τη σωστή εποχή και τις καλύτερες τεχνικές για κάθε στάδιο ανάπτυξης του δέντρου.

Γιατί Είναι Σημαντικό το Κλάδεμα;

Το κλάδεμα δεν είναι μόνο αισθητικό· βοηθά τα δέντρα να αναπτύξουν ισχυρό σκελετό, διευκολύνει τη διείσδυση του φωτός και του αέρα και αποτρέπει την εμφάνιση ασθενειών. Τα οφέλη περιλαμβάνουν:

  • Ενίσχυση της καρποφορίας: Αφαιρούνται παλιότερα κλαδιά για να ευνοηθεί η νέα ανάπτυξη.
  • Πρόληψη ασθενειών: Με την απομάκρυνση των κατεστραμμένων ή άρρωστων τμημάτων, μειώνεται ο κίνδυνος εξάπλωσης παθογόνων.
  • Διευκόλυνση συγκομιδής: Το κλάδεμα μειώνει το ύψος του δέντρου και βελτιώνει την πρόσβαση στα φρούτα.

Πότε Είναι η Κατάλληλη Εποχή για Κλάδεμα;

  1. Χειμερινό κλάδεμα
    • Ιδανικό για τα περισσότερα δέντρα.
    • Ενισχύει τη νέα βλάστηση την άνοιξη.
    • Συνίσταται κατά τη διάρκεια του λήθαργου του δέντρου, όταν έχουν πέσει τα φύλλα.
  2. Θερινό κλάδεμα
    • Ενδείκνυται για τον έλεγχο της υπερβολικής ανάπτυξης.
    • Μειώνει τη σκίαση και βελτιώνει την ποιότητα των καρπών.

Τεχνικές και Είδη Κλαδέματος

1. Διαμορφωτικό Κλάδεμα

  • Εφαρμόζεται σε νεαρά δέντρα.
  • Βοηθά στη δημιουργία ενός ισχυρού σκελετού και συμμετρικής κόμης.

2. Καρποφόρο Κλάδεμα

  • Στοχεύει στη βελτίωση της παραγωγής φρούτων.
  • Αφαιρούνται τα παλιά και μη παραγωγικά κλαδιά, προωθώντας την ανάπτυξη νέων βλαστών.

3. Ανανεωτικό Κλάδεμα

  • Ιδανικό για γερασμένα δέντρα.
  • Βελτιώνει τη ζωτικότητα του δέντρου αφαιρώντας μεγάλα, παλιά κλαδιά.

Συμβουλές για Αποτελεσματικό Κλάδεμα

  1. Χρησιμοποιήστε Καθαρά Εργαλεία
    • Τα εργαλεία πρέπει να είναι αποστειρωμένα για να αποφευχθεί η μετάδοση ασθενειών.
  2. Αφαιρέστε τα Αδύναμα Κλαδιά
    • Εστιάστε στα ξερά, σπασμένα ή επικαλυπτόμενα κλαδιά.
  3. Μην Υπερβάλλετε
    • Το υπερβολικό κλάδεμα μπορεί να προκαλέσει άγχος στο δέντρο και να μειώσει τη ζωτικότητά του.
  4. Δώστε Προσοχή στις Γωνίες των Κλαδιών
    • Τα κλαδιά με οξείες γωνίες είναι πιο επιρρεπή στο σπάσιμο. Προτιμήστε γωνίες μεγαλύτερες των 45 μοιρών.

Ειδικές Οδηγίες για Κοινά Καρποφόρα Δέντρα

  • Μηλιά & Αχλαδιά: Κλαδέψτε το χειμώνα για καλύτερη καρποφορία την άνοιξη.
  • Ελιά: Ιδανικό το κλάδεμα αμέσως μετά τη συγκομιδή.
  • Ροδακινιά & Νεκταρινιά: Εστιάστε στην αφαίρεση των παλιών καρποφόρων κλαδιών κάθε χρόνο.

Η τέχνη του κλαδέματος απαιτεί υπομονή και σωστή τεχνική. Με την κατάλληλη φροντίδα, τα δέντρα σας θα παραμείνουν υγιή, όμορφα και αποδοτικά για πολλά χρόνια.

Ανακαλύψτε περισσότερες συμβουλές κηπουρικής στο e-Agrotis.gr

Προετοιμασία και Βελτίωση Εδάφους: Οδηγός για Έναν Υγιή Κήπο

0

Η προετοιμασία και βελτίωση του εδάφους αποτελεί ένα από τα βασικότερα στάδια για την καλλιέργεια υγιών φυτών και την επίτευξη υψηλής απόδοσης. Ένα καλά προετοιμασμένο έδαφος βοηθά τα φυτά να αναπτύσσονται καλύτερα, ενώ ταυτόχρονα εξοικονομεί νερό, λιπάσματα και χρόνο. Ακολουθεί ένας πλήρης οδηγός για να εξασφαλίσετε τη βέλτιστη ποιότητα στο έδαφός σας.

Γιατί Είναι Σημαντική η Προετοιμασία Εδάφους;

Το έδαφος είναι η βάση κάθε καλλιέργειας. Ένα φτωχό ή ανεπαρκώς προετοιμασμένο έδαφος μπορεί να οδηγήσει σε μειωμένη ανάπτυξη και παραγωγή φυτών. Η κατάλληλη προετοιμασία:

  • Βελτιώνει τη δομή του εδάφους, επιτρέποντας τη σωστή κυκλοφορία του αέρα και του νερού.
  • Εμπλουτίζει τα θρεπτικά συστατικά, δημιουργώντας ιδανικές συνθήκες για τις ρίζες των φυτών.
  • Εξαλείφει τα ζιζάνια, που ανταγωνίζονται τα φυτά σας για θρεπτικά συστατικά και νερό.

Βήματα για την Προετοιμασία του Εδάφους

1. Καθαρισμός του Χώρου

Πριν ξεκινήσετε, αφαιρέστε όλα τα ζιζάνια, τα χαλίκια και τα περιττά υλικά. Χρησιμοποιήστε ένα τσουγκράνα ή σκαλιστήρι για να εξασφαλίσετε καθαρό χώρο.

2. Βελτίωση της Δομής του Εδάφους

Εάν το έδαφος σας είναι πολύ αργιλώδες, προσθέστε άμμο ή οργανική ύλη, όπως κομπόστ ή κοπριά. Για αμμώδες έδαφος, το κομπόστ είναι και πάλι ιδανικό για τη συγκράτηση νερού και θρεπτικών στοιχείων.

3. Έλεγχος και Ρύθμιση του pH

Το ιδανικό pH για τα περισσότερα φυτά κυμαίνεται μεταξύ 6 και 7. Μπορείτε να προμηθευτείτε ένα μετρητή pH από καταστήματα κήπου και να προσαρμόσετε το έδαφος προσθέτοντας ασβέστη για αυξημένο pH ή θειάφι για μείωση.

4. Λίπανση και Εμπλουτισμός

Χρησιμοποιήστε οργανικά λιπάσματα για να εμπλουτίσετε το έδαφος με θρεπτικά συστατικά. Το κομπόστ, η κοπριά και η τύρφη είναι ιδανικές επιλογές.

5. Αερισμός του Εδάφους

Ο αερισμός βελτιώνει την κυκλοφορία του αέρα και βοηθά τις ρίζες να αναπτυχθούν. Χρησιμοποιήστε ένα φτυάρι ή αεριστήρα για να ανακατέψετε το έδαφος σε βάθος περίπου 20-30 εκατοστών.

Επιπλέον Συμβουλές

  • Χρησιμοποιήστε κάλυψη εδάφους (mulch) για να διατηρήσετε την υγρασία και να μειώσετε τα ζιζάνια.
  • Εφαρμόστε τα παραπάνω τουλάχιστον μία φορά το χρόνο, κατά προτίμηση την άνοιξη ή το φθινόπωρο.
  • Καλλιεργήστε φυτά εδαφοκάλυψης, όπως τριφύλλι ή λούπινα, για φυσική λίπανση και βελτίωση του εδάφους.

Η σωστή προετοιμασία και βελτίωση του εδάφους είναι το πρώτο βήμα για έναν όμορφο και παραγωγικό κήπο. Επενδύστε χρόνο και φροντίδα στο έδαφός σας, και τα φυτά σας θα σας ανταμείψουν με πλούσια παραγωγή και ανθεκτικότητα.

Για περισσότερες συμβουλές και νέα στον κόσμο της κηπουρικής, επισκεφτείτε το e-Agrotis.gr

Τι πρέπει να κάνει ο Αγρότης μετά την συγκομιδή ελιάς

Χρήσιμες συμβουλές για την ελαιοπαραγωγή συχνά βρίσκονται στο προσκήνιο. Όμως, ας πάρουν τώρα, λόγω εποχικότητας, τον λόγο τα ελαιοτριβεία. Φυσικά, η κάθε επιχείρηση γνωρίζει τις ανάγκες της και θα πρέπει συνεχώς να ενημερώνεται από το Υπουργείο και τους αρμόδιους φορείς και να συμμορφώνεται στους ισχύοντες κανονισμούς.

Ακολουθούν χρήσιμα tips για τις διαδικασίες των ελαιοτριβείων.

  • Για να μεταφερθούν οι ελιές στο ελαιοτριβείο προτιμήστε γιούτινους σάκους ή παραγωγικές κλούβες
  • Οι ελιές θα πρέπει να αποθηκεύονται σε χώρο καλά αεριζόμενο και απαραίτητα προστατευμένες από την βροχή
  • Οι ελιές θα πρέπει να παραμένουν χωρίς να αυξάνεται η θερμοκρασία τους και χωρίς να έρχονται σε επαφή με νερό. Αν αντίθετα, οι ελιές εκτεθούν σε νερό ή σε αυξημένη θερμοκρασία είναι πιθανό να υποστούν υδρόλυση, υποβαθμίζοντας τα οργανοληπτικά χαρακτηριστικά του ελαιόλαδου και τελικά μειώνοντας την εμπορική αξία
  • Τα μέσα αποθήκευσης, θα πρέπει επίσης να είναι επαρκώς αεριζόμενα. Συνήθως προτείνονται και σε αυτή την περίπτωση οι παραγωγικές κλούβες
  • Τέλος, ιδίως αν είστε νέοι ελαιοπαραγωγοί, είναι εξαιρετικά σημαντικό να έχετε προγραμματίσει την συγκομιδή σε συνεννόηση με το συνεργαζόμενο ελαιοτριβείο καθώς είναι συχνό φαινόμενο το αντίθετο, με αποτέλεσμα την αργοπορημένη έκθλιψη του καρπού

Σχετικά με τους κανόνες ορθής υγιεινής, και συστήματα ελέγχου συμβουλευτείτε τους αντίστοιχους κανονισμούς

Πηγή olivenews.gr

Για περισσότερες Ειδήσεις και όλα τα Αγροτικά Νέα επισκεφθείτε το e-Agrotis.gr

Ελαιόλαδο: Μείωση στην τιμή παραγωγού, αλλά παραμένει ακριβό στα ράφια για τους καταναλωτές

0

Η παραγωγή αυξάνεται, αλλά τα προβλήματα παραμένουν

Παρόλο που η παραγωγή ελαιολάδου φέτος είναι μεγαλύτερη σε σχέση με πέρυσι, παραμένει σε χαμηλά επίπεδα λόγω των υψηλών θερμοκρασιών και της παρατεταμένης ανομβρίας, σύμφωνα με αγρότες από την Κρήτη. Ταυτόχρονα, τα κόστη παραμένουν σε υψηλά επίπεδα.

«Άμα ο εργάτης ζητά 70€, βάλε βενζίνη, βάλε καύσιμα, βάλε φθορές, δεν βγαίνει», τονίζει ένας από τους παραγωγούς.

Μείωση τιμής και δυσκολία επιβίωσης για τους παραγωγούς

Η τιμή του ελαιολάδου για τους παραγωγούς φτάνει φέτος τα 5,50€ έως 6€ το κιλό, ενώ πέρυσι κυμαίνονταν μεταξύ 8€ και 8,50€ το κιλό. «Η τιμή έχει πέσει, δεν συμφέρει ούτε να καλλιεργείς», αναφέρει άλλος παραγωγός, προσθέτοντας ότι «οι ελιές έχουν αφυδατωθεί λόγω της ανομβρίας».

Πολλοί παραγωγοί επιλέγουν να αφήσουν το λάδι τους στα ελαιοτριβεία, περιμένοντας μήπως αυξηθεί η τιμή.

Ελαιόλαδο: Προβλέψεις για την παραγωγή και τις τιμές

«Η καλύτερη χρονιά για την Ελλάδα ήταν το 2022-2023, όταν φτάσαμε τους 350.000 τόνους παραγωγής. Φέτος, οι προβλέψεις για την Ελλάδα κυμαίνονται γύρω στους 250.000 τόνους, ενώ στην Κρήτη αναμένονται περίπου 80.000 τόνοι», εξηγεί παραγωγός από την Κρήτη.

Παρά την αύξηση της παραγωγής, οι περισσότεροι φοβούνται ότι αυτή η μείωση στις τιμές δεν θα φτάσει τελικά στην τσέπη του καταναλωτή. «Η τιμή αυτή τη στιγμή είναι 5,30€, ενώ στα σούπερ μάρκετ η τιμή φτάνει τα 14€», τονίζει ένας ακόμη παραγωγός.

Ανατιμήσεις στα ράφια και αντίκτυπος στους καταναλωτές

Αν και η αύξηση της παραγωγής σε μεγάλες ελαιοπαραγωγικές χώρες όπως η Ισπανία δημιουργεί προσδοκίες για πτώση των τιμών, πολλοί καταναλωτές συνεχίζουν να βλέπουν υψηλές τιμές στα ράφια των σούπερ μάρκετ. «Πριν το αγοράζαμε στα 4,50€ το λίτρο, αλλά τώρα σε ορισμένες μάρκες φτάνει τα 14€», παρατηρεί ένας καταναλωτής.

Για να εξασφαλίσουν καλύτερη τιμή, πολλοί στρέφονται στους παραγωγούς απευθείας. «Αυτά που πουλάνε στα σούπερ μάρκετ είναι σίγουρα πιο ακριβά. Προτιμώ να αγοράζω από τον φίλο μου που παράγει ο ίδιος», λέει καταναλώτρια.

Αντίκτυπος από την αύξηση παραγωγής στην Ισπανία

Η αύξηση της παραγωγής σε χώρες όπως η Ισπανία αναμένεται να έχει αντίκτυπο στις τιμές. «Επανερχόμαστε σε μια φυσιολογική παραγωγή στην Ισπανία, με περίπου 1,5 εκατομμύρια τόνους. Λογικά, οι τιμές θα επανέλθουν στα κανονικά τους επίπεδα», προβλέπει ο Πρόεδρος της Επιστημονικής Εταιρείας Εγκυκλοπαιδιστών Ελαιοκομίας, κ. Β. Ζαμπούνης.

Η αντίφαση της τιμής στα ράφια των σούπερ μάρκετ

«Ακόμα και με την πτώση της τιμής παραγωγού, αγοράζουμε το λάδι από τα ράφια των σούπερ μάρκετ σε τιμές έως 14,30€. Θα πρέπει να περάσει η μείωση της τιμής του παραγωγού στα ράφια», επισημαίνει ο Πρόεδρος της Ένωσης Εργαζομένων Καταναλωτών, Απ. Ραυτόπουλος, προσθέτοντας ότι οι καταναλωτές πιθανόν να δουν τις μειώσεις στις τιμές μόνο μετά την αλλαγή του χρόνου.

Πηγή notospress.gr

Για περισσότερες Ειδήσεις και όλα τα Αγροτικά νέα επισκεφθείτε το e-Agroti.gr

Αύριο η απονομή των βραβείων Αγρότης της Χρονιάς 2025 στη Θεσσαλονίκη

0

Τα βραβεία Αγρότης της Χρονιάς 2025 θα απονεμηθούν αύριο σε ειδική εκδήλωση – ημερίδα στη Θεσσαλονίκη που θα αποτελέσει μια ευκαιρία για μια μεγάλη συνάντηση όλων των συντελεστών της αγροτικής παραγωγής και οικονομίας. Το φετινό θέμα της ημερίδας είναι «Αναδιατάξεις στην Αγροτική Παραγωγή και πετυχημένα μοντέλα αναφοράς για τον Πρωτογενή Τομέα». Η ανάπτυξη του θέματος θα υποστηριχθεί από αντίστοιχες ενότητες με διακεκριμένους ομιλητές και γνήσιους εκπροσώπους του αγροτικού χώρου.

Τα βραβεία απευθύνονται στο σύνολο των αγροτών και των συλλογικών σχημάτων της πρωτογενούς παραγωγής στην Ελλάδα, με επίμονη αναζήτηση εκείνων που ξεχωρίζουν για την οργάνωση, τον επαγγελματισμό και την καινοτομία. Στόχος του Αγρότη της Χρονιάς είναι η ηθική επιβράβευση σύγχρονων επαγγελματιών, γεωργών και κτηνοτρόφων, καθώς και η ανάδειξη προσώπων και καλών πρακτικών που συμβάλλουν στην ανάπτυξη του πρωτογενούς τομέα.

Η απονομή των βραβείων είναι ημέρα γιορτής για τους αγρότες και φέρνει πιο κοντά την ανήσυχη αγροτική κοινωνία με επίλεκτα μέλη της επιστημονικής κοινότητας, στελέχη του τραπεζικού κλάδου, και παράγοντες της αγοράς αγροτικών μηχανημάτων.

Τα βραβεία Αγρότης της Χρονιάς αποτελούν μια εμπνευσμένη πρωτοβουλία της συντακτικής ομάδας της εφημερίδας Agrenda, σε συνεργασία με την Tsomokos Communication.

Πηγή politic.gr

Για περισσότερες Ειδήσεις και όλα τα Αγροτικά νέα επισκεφθείτε το e-Agroti.gr

Αγοράζετε μέλι μόνο από μελισσοκόμους…

0

Η απάτη των σούπερ μάρκετ, με τις χαμηλές τιμές και τα επεξεργασμένα – πολλές φορές και νοθευμένα – μέλια είναι πλέον γνωστή σε όλο το κόσμο. Έρευνες τον τελευταίο καιρό έχουν αποδείξει και με το παραπάνω την αξία του ελληνικού ανεπεξέργαστου μελιού και τον τρόπο που επιδρά στην ίαση ασθενειών όπως ο καρκίνος, η παχυσαρκία, η υπερκόπωση κλπ.

Το μέλι έχει μια φοβερή ικανότητα να δημιουργεί ένα θαύμα στον οργανισμό, αλλά νομίζω πως αυτά τα έχουμε πει και τα καταλάβατε. Σήμερα θα αλλάξουμε θέμα και θα μιλήσουμε για κάποια μεγάλα μυστικά που συμβαίνουν από τις μεγάλες εταιρίες, και δυστυχώς μένουν κρυφά στο ευρύ κοινό.

Αρχικά έχετε αναρωτηθεί ποτέ γιατί το μέλι από τα σούπερ μάρκετ δεν κρυσταλλώνει. Φυσικά έχει υποστεί επεξεργασία, αλλά τι επεξεργασία; Πάμε να δούμε μερικές εκδοχές της…

Remaining Time-0:00

Fullscreen

Mute

  1. Θέρμανση

Μια μορφή αλλοίωσης και επεξεργασίας στο μέλι είναι η θέρμανση. Διαδικασία κατά την οποία χάνει μεγάλο μέρος από τη θρεπτική του αξία. Ξέρετε μέσα στο μέλι υπάρχουν κάποια ένζυμα που βάζει επίτηδες η μέλισσα για να γίνει πιο πλούσια τροφή, Αν το μέλι θερμανθεί όλα αυτά τα ένζυμα καταστρέφονται, μαζί με τις πολύτιμες βιταμίνες  και τα ιχνοστοιχεία που περιέχει. Η μέλισσα όταν συλλέγει από τα λουλούδια παίρνει “νεράκι” (μικρή περιεκτικότητα σε σάκχαρα) και το συμπυκνώνει για να γίνει μέλι. Η όλη διαδικασία γίνεται στη κοιλιά της μέλισσας, αλλά και με τα φτερά και όλα αυτά καταστρέφονται όταν το μέλι ανεβάσει θερμοκρασία κατά την επεξεργασία.
Η θέρμανση παίζει σημαντικό ρόλο στη κρυστάλλωση του μελιού. Αν το μέλι θερμανθεί δεν κρυσταλλώνει. Στα εργοστάσια που επεξεργάζονται το μέλι έχουν ειδικές μηχανές με τις οποίες περνάνε από “σοκ” το μέλι,  χωρίς όμως να μπορεί να εντοπιστεί από το χημείο εφόσον είναι μικρός ο χρόνος επεξεργασίας και η HMF (η τοξική ουσία αυτή αναπτύσσεται με τη θέρμανση) δεν προλαβαίνει να ανέβει.

  1. Φιλτράρισμα

Οι μεγάλες επιχειρήσεις μελιού, στα εργοστάσια τους διαθέτουν υπερσύγχρονα φίλτρα τα οποία συγκρατούν μικροκόκκους γύρης, τους πυρήνες κρυστάλλωσης και άλλα φυσικά πρόσθετα στο μέλι. Με αυτό τον τρόπο αποτρέπουν την κρυστάλλωση, και το μέλι παύει να έχει τις αρχικές του ιδιότητες, εφόσον οι γυρεόκοκκοι είναι πάρα μα πάρα πολύ σημαντικοί. Δεν μπορεί να φανταστεί κάποιος τις ιδιότητες που έχει μια κουταλιά γύρης, που περιέχει από μέταλλα και ιχνοστοιχεία μέχρι βιταμίνες και ένζυμα.

  1. Νοθεία 

Ξέρουμε ότι κατά καιρούς αρκετές εταιρίες βρέθηκαν με μέλι ακατάλληλο προς κατανάλωση. Η χειρότερη μορφή νοθείας είναι αυτή που γίνεται μέσα στα εργαστήρια, όπου προσθέτουν ισογλυκόζη, μελάσα και δεν ξέρω και εγώ τι άλλο, και το ανακατέβουν με χρώμα καραμέλας, άρωμα μελιού κλπ. Φυσικά η τιμή αυτού του μελιού θα είναι εξευτελιστική, και εκεί είναι που χτυπάνε τον κοσμάκη, αφού δεν έχει χρήματα να πάρει κάτι καλύτερο. Όμως δεν ξέρει ότι είναι προτιμότερο να μη πάρει τίποτα διότι καταστρέφει την υγεία του.

  1. Εισαγωγές και ελληνοποιήσεις

Εισαγωγές μελιών από κίνα βουλγαρία κλπ. Τα μέλια που έρχονται από εξωτερικό εκτός από νοθευμένα μπορεί να περιέχουν εξαιρετικά επικίνδυνες ουσίες. Για παράδειγμα η Κίνα όπως έχουμε εμείς καιρό για βροχή, θερμοκρασία κλπ, έχει πρόγνωση για ραδιενέργεια. Το χειρότερο όμως είναι ο τρόπος που συμπεριφέρονται εκεί στις μέλισσες και η μεταφορά που κάνουν στο μέλι ακόμη και σε σκουριασμένα βαρέλια. Ποιος έχει το θάρρος να βάλει στο στόμα του ένα τέτοιο μέλι όταν ξέρει όλα αυτά τα πράγματα;

  1. Υπολείμματα φαρμάκων

Στην Ελλάδα η νομοθεσία είναι πολύ αυστηρή σχετικά με αυτό το θέμα. Σε άλλες χώρες όμως οι μελισσοκόμοι μπορούν άφοβα να χρησιμοποιούν διάφορα χημικά χωρίς να τους το απαγορεύει κάποια νομοθεσία. Συνεπώς αυτό αντιτίθεται στους δικούς μας νόμους αλλά πολύ περισσότερο στην υγεία μας.

Όπως καταλαβαίνουμε μετά από όλα αυτά, το μέλι θέλει πολύ προσοχή από που το αγοράζουμε. Οι βιομηχανίες θυσιάζουν πολλά στο βωμό του κέρδους και ο καταναλωτής πρέπει να γνωρίζει. Η καλύτερη επιλογή που έχει να κάνει είναι να προμηθευτεί μέλι από ένα τοπικό μελισσοκόμο παραγωγό και να αποφύγει τυχών αγορές από πολυκατάστημα η αλυσίδες σούπερ μάρκετ. Είναι πολύ απλό!

Πηγή: orinimelissa.blogspot.gr

Απίστευτο οι Αγρότες χάσανε εισόδημα και ζώα από την ευλογιά και τους κόψανε και την επιδότηση βιολογικής

0

Σε δεινή θέση έχει περιέλθει ο Νίκος Λιόλιας και η οικογένεια του με τρία παιδιά, προβατοτρόφος από τη Χρυσούπολη Καβάλας. Ο ίδιος και περίπου άλλοι 10 κτηνοτρόφοι της περιοχής “χτυπήθηκαν” από την ευλογιά, με αποτέλεσμα να αναγκαστούν να θανατώσουν τα κοπάδια τους.

Ο κ. Λιόλιας επικοινώνησε τηλεφωνικά με το ypaithros.gr για να μας καταγγείλει ότι τον έκοψαν από την επιδότηση του προγράμματος Βιολογικής Κτηνοτροφίας, επειδή δεν είχε ζωικό κεφάλαιο την περίοδο απογραφής (1-10 Νοεμβρίου).

“Έγινε αναγκαστική θανάτωση στις 24 Οκτωβρίου και μας τιμωρούνε, αντί να έχουν προνοήσει για μας. Δεν αποφάσισα να είμαι άνεργος ξαφνικά. Ούτε γιορτές δεν μπορούμε να κάνουμε σαν οικογένεια. Παίρνω δάνεια για να ζήσω και να ξεκινήσω ξανά την επιχείρησή μου από την αρχή. Είχα 400 ζώα και τώρα δεν έχω τίποτα. Χρειάζομαι έξι μήνες για να φτιάξω καινούριο κοπάδι και να το ταΐσω άλλους έξι μήνες, μέχρι να αρχίσω να παράγω γάλα.”

Η φωνή του ακούγεται οργισμένη και αγανακτισμένη από το τηλέφωνο. Τον ρωτήσαμε “τι ζητάτε;” και μας απάντησε: “Να μας παγώσουν όλες μας τις υποχρεώσεις, μέχρι να ορθοποδήσουμε. Να μην ζητάνε φορολογική και ασφαλιστική ενημερότητα για να υποβάλουμε φάκελο για αποζημίωση. Εμένα θα μου δώσουν τελικά ως αποζημίωση 142 ευρώ το ζώο, αντί για τα 250 που λένε με ανακοινώσεις. Και τα χρήματα αυτά, μάλλον, θα τα πάρω από το νέο έτος, όχι τώρα, που τα χρειάζομαι επειγόντως.”

Τέλος, στην ερώτηση μας αν σκέφτεται να εγκαταλείψει το επάγγελμα, μας λέει: “Αν με βοηθήσουν στην αντικατάσταση του ζωικού κεφαλαίου, θα μείνω. Δεν έχω προς το παρόν κάποιον άλλο τρόπο να ζήσω, όμως τι θα γίνει μέχρι να ορθοποδήσουμε;”

Η απάντηση του ΟΠΕΚΕΠΕ: Τι συμβαίνει σε περιπτώσεις ανωτέρας βίας

Σχετικά με την μείωση του ζωικού κεφαλαίου των παραγωγών εξ’ αιτίας ζωονόσων (πανώλη – ευλογιά) και την πληρωμή της Βιολογικής Κτηνοτροφίας 2024 (Μ11), όπως είναι γνωστό, και ισχύει από το 2016, τόσο στους δικαιούχους των βιολογικών προγραμμάτων όσο και στους Γεωργικούς Συμβούλους, υπάρχει ειδική διαδικασία σε περιπτώσεις απώλειας ζωικού κεφαλαίου λόγω Ανωτέρας Βίας. Η διαδικασία, προβλέπει:

  • Υποβολή αιτημάτων Ανωτέρας Βίας, εν προκειμένω υποχρεωτική σφαγή λόγω ζωονόσου, στις περιφερειακές υπηρεσίες του Ο.Π.Ε.Κ.Ε.Π.Ε.
  • Αξιολόγηση των αιτημάτων από τις αρμόδιες επιτροπές.
  • Καταχώρηση των αποτελεσμάτων αξιολόγησης στο Πληροφοριακό Σύστημα.
  • Τον υπολογισμό πληρωμής στο στάδιο της εκκαθάρισης, προσμετρώντας τα εγκεκριμένα ζώα Ανωτέρας Βίας.

Επιπλέον των ανωτέρω ο Οργανισμός σε συνεργασία με τις αρμόδιες υπηρεσίες, μετά την ολοκλήρωση των προβλεπόμενων ελέγχων κατ’ εξαίρεση ακόμα και για όσους κτηνοτρόφους δεν έχουν υποβάλλει αίτημα Ανωτέρας Βίας, καταρτίζει τελικό κατάλογο τόσο μεμονωμένων κτηνοτρόφων όσο και κτηνοτροφικών εκμεταλλεύσεων ώστε να προβεί σε πληρωμή εκκαθάρισης για όσους έχουν μείωση ζωικού κεφαλαίου λόγω ζωονόσων (πανώλη – ευλογιά) και μετέχουν σε πρόγραμμα Βιολογικής Κτηνοτροφίας (Μέτρο 11).

Το ίδιο ισχύει για όσους κτηνοτρόφους είναι ενταγμένοι στο πρόγραμμα Βιολογικής Κτηνοτροφίας (Μέτρο 11) και έχουν προβεί σε (ολική – μερική) μεταβίβαση ζωικού κεφαλαίου στο πλαίσιο του Μέτρου.

Επισημαίνουμε πως αντίστοιχη διαδικασία Ανωτέρας Βίας, προβλέπεται και θα ακολουθηθεί στην διεκπεραίωση όλων των αιτήσεων πληρωμής των παραγωγών που συμμετέχουν σε μέτρα και παρεμβάσεις για τα οποία απαιτείται η ύπαρξη ζωικού κεφαλαίου. Δηλαδή, για την Βασική εισοδηματική στήριξη για την βιωσιμότητα, την αναδιανεμητική εισοδηματική στήριξη, την Παρέμβαση Π3-71 (Εξισωτική), την συνδεδεμένη στήριξη αιγοπροβάτων και τα οικολογικά σχήματα, σχετιζόμενα με την ζωική παραγωγή, εφόσον αφορούν αιγοπρόβατα.

Πηγή ypaithros.gr

Για περισσότερες Ειδήσεις και όλα τα Αγροτικά νέα επισκεφθείτε το e-Agroti.gr

Οδηγός για τη Διαμόρφωση Νέων Δέντρων Ελιάς (ΒΙΝΤΕΟ)

Η ελιά είναι ένα από τα πιο σημαντικά δέντρα στην Μεσογειακή γεωργία και η καλλιέργειά της έχει βαθιές ρίζες στην ιστορία και τον πολιτισμό μας.

Σε αυτό το βίντεο που υπάρχει στο Youtube, εξερευνούνε την τέχνη του κλαδέματος και της διαμόρφωσης νέων δέντρων ελιάς, μια διαδικασία που είναι κρίσιμη για την υγεία και την παραγωγικότητα των ελαιοδέντρων. Από την επιλογή του σωστού εξοπλισμού μέχρι τις τεχνικές κλαδέματος, αναδεικνύουνε τα βήματα και τις στρατηγικές που θα βοηθήσουν τα δέντρα σας να φτάσουν στην πλήρη ανάπτυξη και απόδοση.

Είτε είστε επαγγελματίας ελαιοκαλλιεργητής είτε απλά ένας λάτρης της κηπουρικής, αυτό το βίντεο θα σας δώσει τις γνώσεις και τα εργαλεία για να φροντίσετε καλύτερα τα ελαιόδεντρά σας

Παρακολουθήστε το βίντεο που βρήκαμε στο YouTube από το κανάλι AgroAjenda για περισσότερες λεπτομέρειες και για να μάθετε πώς να κάνετε σωστά το κλάδεμα διαμόρφωσης. Με σαφείς οδηγίες και πρακτικές συμβουλές, το βίντεο αυτό θα γίνει ένας πολύτιμος οδηγός για κάθε φίλο της ελιάς και της ελαιοκαλλιέργειας

Πηγη AgroAjenda 

Για περισσότερες Ειδήσεις και όλα τα Αγροτικά Νέα επισκεφθείτε το e-Agrotis.gr

Τι Σημαίνουν οι Αριθμοί στα Λιπάσματα; Οδηγός για Σωστή Λίπανση

Τι Σημαίνουν οι Αριθμοί στα Λιπάσματα;

Οι αριθμοί που εμφανίζονται στις συσκευασίες λιπασμάτων, όπως 20-10-10, αντιπροσωπεύουν τις αναλογίες των τριών βασικών θρεπτικών στοιχείων που χρειάζονται τα φυτά:

  • Άζωτο (N)
  • Φωσφόρος (P)
  • Κάλιο (K)

Αυτοί οι αριθμοί είναι γνωστοί ως NPK και καθορίζουν την ισορροπία των θρεπτικών στοιχείων που περιέχει το λίπασμα.

Αναλυτικά τα Στοιχεία NPK

  1. Άζωτο (N):
    • Βοηθά στην ανάπτυξη των φύλλων και της πράσινης μάζας.
    • Χρήσιμο για φυτά που βρίσκονται σε φάση ανάπτυξης.
  2. Φωσφόρος (P):
    • Ενισχύει τη ρίζα και την άνθηση.
    • Ιδανικό για φυτά σε ανθοφορία ή καρποφορία.
  3. Κάλιο (K):
    • Ενισχύει τη γενική υγεία και αντοχή των φυτών.
    • Συμβάλλει στη σωστή ανάπτυξη των καρπών.

Πώς να Επιλέξετε το Σωστό Λίπασμα

  1. Για Πράσινα Φυτά:
    • Επιλέξτε λίπασμα με υψηλή περιεκτικότητα σε άζωτο (π.χ. 20-10-10).
  2. Για Λουλούδια και Καρποφόρα:
    • Χρησιμοποιήστε λίπασμα με περισσότερο φώσφορο (π.χ. 10-20-10).
  3. Για Ανθεκτικότητα:
    • Επιλέξτε λίπασμα πλούσιο σε κάλιο (π.χ. 10-10-20).

Τύποι Λιπασμάτων

  1. Χημικά Λιπάσματα:
    • Γρήγορη δράση, κατάλληλα για άμεση ενίσχυση.
  2. Οργανικά Λιπάσματα:
    • Φιλικά προς το περιβάλλον, εμπλουτίζουν το έδαφος μακροπρόθεσμα.
  3. Υδατοδιαλυτά Λιπάσματα:
    • Κατάλληλα για φυτά σε γλάστρες ή υδροπονικά συστήματα.

Συμβουλές για Σωστή Λίπανση

  1. Διαβάστε τις Οδηγίες:
    • Ακολουθήστε τις συνιστώμενες δοσολογίες για να αποφύγετε υπερλίπανση.
  2. Χρονική Σωστή Εφαρμογή:
    • Λιπάνετε την άνοιξη και το καλοκαίρι για βέλτιστα αποτελέσματα.
  3. Προσαρμογή στις Ανάγκες του Φυτού:
    • Ελέγξτε την ανάπτυξη και την κατάσταση των φυτών σας πριν την εφαρμογή.

Γιατί είναι Σημαντικό να Κατανοούμε τους Αριθμούς;

Η κατανόηση των αριθμών στα λιπάσματα σας επιτρέπει να προσαρμόσετε τη λίπανση στις ανάγκες των φυτών σας. Έτσι, θα εξασφαλίσετε υγιή ανάπτυξη, υψηλή απόδοση και αντοχή στις αντίξοες συνθήκες.

Για περισσότερες πληροφορίες και συμβουλές, επισκεφθείτε το e-Agrotis.gr

Λαϊκές αγορές Καταργείται φορολογική – ασφαλιστική ενημερότητα για ανανέωση – νέα άδεια

0

Με απόφαση του Υπουργού Ανάπτυξης, καταργείται η υποχρέωση των πωλητών λαϊκών αγορών να προσκομίζουν αποδεικτικό φορολογικής και ασφαλιστικής ενημερότητας κατά την ανανέωση της άδειας τους ή για τη χορήγηση νέας άδειας.

Με τη ρύθμιση αυτή, μειώνεται η γραφειοκρατία κατά τη διαδικασία ανανέωσης των αδειών λαϊκών αγορών ενώ, παράλληλα, οι πωλητές λαϊκών αγορών δεν κινδυνεύουν να χάσουν τη δουλειά τους λόγω χρεών.

Ίκανοποιείται έτσι ακόμα ένα αίτημα των παραγωγών και των επαγγελματιών πωλητών λαϊκών αγορών που πρόσφερει ταχύτερες διαδικασίες ανανέωσης αδειών και, κυρίως, εργασιακή ασφάλεια στους πωλητές.

Η υποχρέωση τήρησης των ασφαλιστικών και φορολογικών υποχρεώσεων των πωλητών λαϊκών αγορών συνεχίζει να υφίσταται και να ελέγχεται από τις αρμόδιες αρχές (ΑΑΔΕ και e-ΕΦΚΑ).

Για περισσότερες Ειδήσεις και όλα τα Αγροτικά νέα επισκεφθείτε το e-Agroti.gr