Την ώρα που ο πρωτογενής τομέας αναζητά διεξόδους απέναντι στο αυξημένο κόστος παραγωγής και τις προκλήσεις της αγοράς —ένα ζήτημα που απασχόλησε έντονα και την πρόσφατη Συνάντηση της ΕΘΕΑΣ με τη νέα ηγεσία του ΥΠΑΑΤ— η στοχευμένη εκπαίδευση αναδεικνύεται στο ισχυρότερο «όπλο» των παραγωγών.
Σε αυτό το πλαίσιο, ο ΕΛΓΟ – ΔΗΜΗΤΡΑ συνεχίζει με επιτυχία την υλοποίηση ταχύρρυθμων προγραμμάτων επαγγελματικής κατάρτισης, μέσα από την παρέμβαση Π2-55.1 και τη δράση «Εκπαίδευση – Κατάρτιση Μελισσοκόμων».
Ολοκλήρωση 19 Προγραμμάτων και Νέοι Κύκλοι
Μέχρι σήμερα, έχουν ήδη πραγματοποιηθεί 19 εκπαιδευτικά προγράμματα για επαγγελματίες μελισσοκόμους στις Περιφέρειες Κεντρικής Μακεδονίας, Θεσσαλίας, Στερεάς Ελλάδας, Δυτικής Μακεδονίας και Αττικής. Η ανταπόκριση του κλάδου είναι εντυπωσιακή, αποδεικνύοντας τη δίψα των παραγωγών για ενσωμάτωση νέων, βιώσιμων πρακτικών.
Για το επόμενο διάστημα, και συγκεκριμένα έως τα μέσα Ιουνίου 2026, ο ΕΛΓΟ-ΔΗΜΗΤΡΑ έχει ήδη προγραμματίσει εννέα (9) νέους κύκλους εκπαιδεύσεων. Οι εκπαιδεύσεις θα φιλοξενηθούν στα κατά τόπους Κέντρα «ΔΗΜΗΤΡΑ», καθώς και σε δομές Μελλισοκομικών Συλλόγων και Συνεταιρισμών.
Το Πρόγραμμα Εκπαιδεύσεων (Μάιος – Ιούνιος 2026)
| Περιφέρεια | Ημερομηνίες | Φορέας Υλοποίησης |
| Ανατ. Μακεδονίας & Θράκης | 21–23/05/2026 | Κέντρο «ΔΗΜΗΤΡΑ» Κομοτηνής |
| Αττικής | 28–29/05/2026 | Μελισσοκομικός Σύλλογος Αθηνών-Πειραιώς «Το Μελίσσι» |
| Δυτικής Ελλάδας | 05–06/06/2026 15–17/06/2026 | Κέντρο «ΔΗΜΗΤΡΑ» Αγρινίου Κέντρο «ΔΗΜΗΤΡΑ» Πύργου |
| Δυτικής Μακεδονίας | 14–16/05/2026 | Κέντρο «ΔΗΜΗΤΡΑ» Καστοριάς |
| Νοτίου Αιγαίου | 02–04/06/2026 11–13/06/2026 | Αγροτικός Μελισσοκομικός Συνεταιρισμός Ανάφης Αγροτικός Μελισσοκομικός Σύλλογος Πάρου |
| Κρήτης | 28–30/05/2026 16–18/06/2026 | Κέντρο «ΔΗΜΗΤΡΑ» Ηρακλείου Μελισσοκομικός Σύλλογος Ρεθύμνης «Μελιττεύς» |
Θεματολογία και Πιστοποίηση
Όλα τα προγράμματα παρέχονται εντελώς δωρεάν. Έχουν διάρκεια έως 3 ημέρες (συνολικά 15 διδακτικές ώρες) και δεν περιορίζονται στη θεωρία, καθώς περιλαμβάνουν και στοχευμένη πρακτική άσκηση στο πεδίο από εξειδικευμένους εκπαιδευτές.
Η θεματολογία έχει σχεδιαστεί για να καλύψει τις σύγχρονες ανάγκες (από τις επιπτώσεις της κλιματικής αλλαγής έως τις εξαγωγές, στα πρότυπα του νέου Ψηφιακού Έργου “Εξωστρεφής Γεωργία”) και περιλαμβάνει:
- Οργάνωση και σωστή λειτουργία του μελισσοκομείου.
- Πρόληψη και άμεση αντιμετώπιση εχθρών και ασθενειών των μελισσών.
- Τυποποίηση, εμπορία, προώθηση και σήμανση των μελισσοκομικών προϊόντων.
- Εθνικό και ενωσιακό νομοθετικό πλαίσιο για την ασφάλεια, την υγιεινή των τροφίμων, καθώς και την περιβαλλοντική νομοθεσία.
Με την επιτυχή ολοκλήρωση του προγράμματος, στους συμμετέχοντες χορηγείται επίσημη βεβαίωση παρακολούθησης.
Πηγή: Ανακοίνωση ΕΛΓΟ-ΔΗΜΗΤΡΑ / Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων
