Σκέψου ένα φυτό που μέχρι χθες το θεωρούσες ζιζάνιο, να το σπέρνεις μόνο μία φορά κάθε δέκα χρόνια, να μην ζητάει σχεδόν καθόλου περιποιήσεις και να σου δίνει καθαρό κέρδος πουλώντας το ως βιομάζα. Η αγριοαγκινάρα έρχεται να φέρει τα πάνω κάτω στην ελληνική γεωργία, αποτελώντας την κορυφαία ενεργειακή καλλιέργεια παγκοσμίως, ικανή να δώσει ξανά ζωή στα φτωχά, ξερικά χωράφια του τόπου μας.
Μηδαμινό κόστος και σίγουρο κέρδος
Τα στοιχεία που έρχονται από το Εργαστήριο Γεωργίας του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας και τον καθηγητή Νίκο Δαναλάτο είναι εντυπωσιακά. Σε αντίθεση με τις παραδοσιακές καλλιέργειες που σε πνίγουν στα έξοδα, η αγριοαγκινάρα έχει κόστος παραγωγής κάτω από 25 ευρώ ανά τόνο ξηρής ουσίας.
Γιατί συμβαίνει αυτό; Επειδή το φυτό είναι πολυετές. Κάνεις την προετοιμασία του εδάφους και τη σπορά μόνο μία φορά ανά δεκαετία. Από εκεί και πέρα, το μόνο έξοδο που έχεις κάθε χρόνο είναι το κοπτικό για τη συγκομιδή και το πετρέλαιο για τη μεταφορά.
Με την τιμή πώλησης για τον παραγωγό να κυμαίνεται από 85 έως 95 ευρώ τον τόνο, το κέρδος είναι εγγυημένο. Μάλιστα, η τελική τιμή της παραγόμενης ενέργειας (ως πέλετ ή μπρικέτα) παραμένει κάτω από τα 8 ευρώ/GJ, την ώρα που το πετρέλαιο θέρμανσης χτυπάει τα 28 ευρώ/GJ!
Πόσα κιλά βγάζει το στρέμμα
Η αντοχή του φυτού στην ξηρασία είναι παροιμιώδης. Σε εντελώς ξηρικές συνθήκες, το στρέμμα σου δίνει από 1,2 έως 1,6 τόνους ξηρής βιομάζας. Αν, όμως, του ρίξεις λίγο νερό (2-3 ποτίσματα τον Απρίλιο-Μάιο), η απόδοση εκτοξεύεται πάνω από τους 2,5 τόνους ανά στρέμμα.
Φαρμακευτική αξία και προστασία του χωραφιού
Η αγριοαγκινάρα δεν καίγεται απλώς στον λέβητα. Σου προσφέρει και άλλες πηγές εισοδήματος:
- Οι σπόροι της (που αποτελούν το 15-20% της βιομάζας) βγάζουν λάδι εξαιρετικό για παραγωγή βιοντίζελ.
- Περιέχει την ουσία «κυναρίνη», η οποία είναι περιζήτητη στις φαρμακοβιομηχανίες για φάρμακα που ρίχνουν τη χοληστερίνη.
- Θέλει ελάχιστο άζωτο (0-50 κιλά/εκτάριο), γλιτώνοντάς σε από τα πανάκριβα λιπάσματα.
- Το πλούσιο φύλλωμά της, που φουντώνει με τα πρωτοβρόχια του Οκτωβρίου, σκεπάζει το έδαφος και το γλιτώνει από τη διάβρωση και το ξέπλυμα.
«Οικονομικά, η αντικατάσταση 2 εκατ. στρεμμάτων σιτηρών σε ημιορεινές περιοχές που βρίσκονται υπό το καθεστώς διάβρωσης και εγκατάλειψης, με αγριοαγκινάρα, θα παρήγαγε το 12% των ενεργειακών αναγκών της χώρας. Θα δημιουργούσε χιλιάδες θέσεις εργασίας μέσω εργοστασίων επεξεργασίας και θα μεγιστοποιούσε την προστιθέμενη αξία από παραγωγή ελληνικού βιοκαυσίμου στην ελληνική γη από ελληνικά χέρια», καταλήγει ο καθηγητής κ. Δαναλάτος.
Μείνε συντονισμένος στο e-agrotis.gr για να μαθαίνεις πρώτος για νέες, αποδοτικές και καινοτόμες καλλιέργειες που φέρνουν λεφτά στο σπίτι.
Πηγή: ΑΠΕ-ΜΠΕ
