Μια εντυπωσιακή πορεία ανάπτυξης καταγράφει η αμπελοκαλλιέργεια στην Περιφερειακή Ενότητα Κιλκίς, αποτελώντας πλέον έναν από τους πιο δυναμικούς πυλώνες της τοπικής αγροτικής οικονομίας. Σύμφωνα με τα στοιχεία που παρουσίασε η Διεύθυνση Αγροτικής Οικονομίας και Κτηνιατρικής (ΔΑΟΚ), η έκταση του Αμπελώνα Κιλκίς αυξήθηκε σε ποσοστό άνω του 60% μεταξύ του 2008 και του 2025.
Τα στοιχεία αυτά περιλαμβάνονται στη νέα δίγλωσση έκδοση της ΔΑΟΚ, την οποία επιμελήθηκε ο γεωπόνος Βασίλης Ιωαννίδης, καταγράφοντας τη δυναμική του κλάδου.
Η «Γεωγραφία» του Αμπελώνα: 838 Εκτάρια και 38 Ποικιλίες
Σήμερα, ο Αμπελώνας του Κιλκίς απλώνεται σε 838 εκτάρια και φιλοξενεί συνολικά 38 διαφορετικές ποικιλίες.
Η «καρδιά» της παραγωγής χτυπά στο δυτικό τμήμα, με επίκεντρο τη ζώνη της Γουμένισσας, τα Πλάγια και το Αγιονέρι.
- Γουμένισσα: Το αμπελοτόπι καλύπτει 480 εκτάρια (170 ΠΟΠ και 450 ΠΓΕ), συγκεντρώνοντας το 85% της σταφυλικής παραγωγής.
- Πλάγια Παιονίας: Προσφέρουν ιδανικούς εδαφοκλιματικούς παράγοντες.
- Μουριές: Εδώ κυριαρχούν τα επιτραπέζια σταφύλια, καλύπτοντας περίπου 100 εκτάρια.
Πίνακας: Η «Έκρηξη» των Ποιοτικών Ποικιλιών (2008 vs 2025)
Η αναδιάρθρωση του αμπελώνα είναι εντυπωσιακή, με στροφή σε ποικιλίες υψηλής ζήτησης.
| Ποικιλία | Εκτάρια 2008 | Εκτάρια 2025 | Τάση |
| Ασύρτικο | 4 | 59 | 🚀 Εκρηκτική Αύξηση |
| Μαλαγουζιά | 6 | 28 | 📈 Μεγάλη Αύξηση |
| Sauvignon Blanc | 17 | 54 | 📈 Τριπλασιασμός |
| Chardonnay | 9 | 27 | 📈 Τριπλασιασμός |
| Merlot | 42 | 83 | 📈 Διπλασιασμός |
Συνολικά, το Ξινόμαυρο παραμένει ο «βασιλιάς», καταλαμβάνοντας το 20% των οινοποιήσιμων ποικιλιών.
Οικονομικό Αποτύπωμα: 2 εκατ. ευρώ στο εισόδημα
Η παραγωγή ξεπερνά τους 3.500 τόνους ετησίως (54% ερυθρές, 46% λευκές ποικιλίες), προσθέτοντας πάνω από 2 εκατ. ευρώ στο τοπικό γεωργικό εισόδημα.
- Το 30% της παραγωγής απορροφάται από τα 14 τοπικά οινοποιεία.
- Το 70% διακινείται μέσω της Ομάδας Παραγωγών «ΕΥΦΟΡΗ ΓΗ» σε οινοποιεία της Βόρειας και Κεντρικής Ελλάδας.
Ο Αντιπεριφερειάρχης Κιλκίς, Ανδρέας Βεργίδης, τόνισε πως η αμπελοκαλλιέργεια «στηρίζει οικονομικά τον τόπο μας, διαφυλάσσει παραδόσεις αιώνων και μεταφέρει τη σοφία της φύσης από γενιά σε γενιά».
Πηγή: ΑΠΕ-ΜΠΕ
Ενδιαφέρεστε για την Αμπελουργία; Η περίπτωση του Κιλκίς δείχνει τον δρόμο για την αναδιάρθρωση καλλιεργειών. Ενημερωθείτε για τα προγράμματα φύτευσης αμπελώνων και τις νέες τάσεις στις ποικιλίες μέσα από την ειδική ενότητα του e-agrotis.gr.
