Την Πέμπτη 29 Ιανουαρίου στον πολυχώρο JOIST. Ένα συνέδριο για την καινοτομία, την ανθεκτικότητα και τις νέες καλλιέργειες που υπόσχονται εισόδημα.
Στην «καρδιά» του αγροτικού κόσμου, τη Λάρισα, χτυπά αυτή την εβδομάδα ο παλμός της καινοτομίας. Σε μια συγκυρία όπου οι παραγωγοί της Θεσσαλίας αναζητούν απαντήσεις απέναντι στην κλιματική αλλαγή και το αυξημένο κόστος, το Συνέδριο Αειφορικής και Βιώσιμης Γεωργίας έρχεται να ανοίξει τον φάκελο των «νέων επιλογών».
Το συνέδριο θα πραγματοποιηθεί την Πέμπτη 29 Ιανουαρίου 2026 (17:00 – 21:00) στον πολυχώρο JOIST στη Λάρισα, υπό τη διοργάνωση του ΕΛΓΟ-ΔΗΜΗΤΡΑ και του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας.
Τι θα συζητηθεί: Από την Κλιματική Αλλαγή στην Κινόα
Το πρόγραμμα είναι «σφιχτό» και στοχευμένο, χωρισμένο σε 4 πάνελ που καλύπτουν τις πιο καυτές ανάγκες του παραγωγού:
1. Η Μάχη με το Κλίμα (17:00 – 18:00) Ειδικοί όπως ο καθ. Θανάσης Κοράκης και ο Δημήτρης Σταυρίδης (Περιφέρεια Θεσσαλίας) θα αναλύσουν καινοτόμες εφαρμογές για να αντέξουν οι καλλιέργειες στα ακραία φαινόμενα.
2. Οι Νέες Καλλιέργειες (18:00 – 19:00) Ίσως το πιο ενδιαφέρον κομμάτι για όσους ψάχνουν εναλλακτικές. Θα παρουσιαστούν δεδομένα για την καλλιέργεια της Κινόας και του Tritordeum (νέο δημητριακό), με ομιλητές καθηγητές του Γεωπονικού Πανεπιστημίου αλλά και παραγωγούς που ήδη τα καλλιεργούν (όπως ο Θανάσης Μούσιος).
3. Όσπρια και Υγεία Εδάφους (19:00 – 20:00) Η σημασία της αμειψισποράς (εναλλαγή καλλιεργειών) με όσπρια για να «ξεκουραστεί» και να εμπλουτιστεί το χωράφι, παρουσιάζεται από ερευνητές του ΙΒΚΦ (Ινστιτούτο Βιομηχανικών και Κτηνοτροφικών Φυτών).
4. Αειφορικά Συστήματα (20:00 – 21:00) Η συζήτηση κλείνει με πρακτικά παραδείγματα βιώσιμης παραγωγής σε βαμβάκι και αμπέλι, με ομιλητές από το Εθνικό Κέντρο Βάμβακος και βιοκαλλιεργητές της Θεσσαλίας.
Γιατί να πας;
Δεν πρόκειται για μια θεωρητική συζήτηση. Το συνέδριο φέρνει στο ίδιο τραπέζι την έρευνα με την πράξη. Είναι η ευκαιρία για τον αγρότη να ρωτήσει ευθέως: «Αξίζει να βάλω κινόα;», «Πώς θα σώσω το χώμα μου;», «Τι εργαλεία υπάρχουν για να μειώσω το κόστος;».
Μείνετε Πάντα Ενημερωμένοι! Η γνώση είναι δύναμη για τον σύγχρονο αγρότη. Εξασφαλίστε ότι λαμβάνετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις για εκδηλώσεις, νέες καλλιέργειες και επιδοτήσεις. Πατήστε εδώ για να διαβάσετε περισσότερες ειδήσεις και αναλύσεις στο e-agrotis.gr
