Ακρίβεια & Πτώση Κατανάλωσης: Το «Δίδυμο» που Πλήττει το Ντόπιο Λεμόνι
Το ελληνικό λεμόνι βρίσκεται σε κρίσιμο σημείο, με τους παραγωγούς να κρούουν τον κώδωνα του κινδύνου. Δύο βασικοί παράγοντες –η ακρίβεια και η μειωμένη καταναλωτική ζήτηση– συμπιέζουν τις τιμές, οδηγώντας πολλούς αγρότες στην εγκατάλειψη των καλλιεργειών. Παράλληλα, το υψηλό κόστος καλλιέργειας και η περιορισμένη κερδοφορία συνθέτουν ένα ασφυκτικό τοπίο.
Μαρτυρίες από την Αιγιαλεία
Ο Κώστας Δεληγιάννης, λεμονοπαραγωγός από την περιοχή του Αιγίου, εξηγεί:
- Περιορισμένες τιμές
- Η τρέχουσα τιμή παραγωγού κυμαίνεται μόλις στα 25-28 λεπτά/κιλό.
- “Τα περισσότερα λεμόνια παραμένουν πάνω στα δέντρα, δυσκολεύονται να απορροφηθούν,” αναφέρει.
- Μειωμένη κατανάλωση
- Η παρατεταμένη ακρίβεια οδηγεί τους καταναλωτές να περιορίζουν ακόμα και βασικά προϊόντα.
- “Όταν ο καταναλωτής μειώνει το κρέας, μειώνει και τα λεμόνια. Δεν υπάρχουν άλλες αντοχές,” σημειώνει ο κ. Δεληγιάννης.
- Έλλειψη βιωσιμότητας
- Μόνο τα εργατικά κόστη φτάνουν τα 13-15 λεπτά/κιλό.
- “Στα 25-28 λεπτά από τους εμπόρους, ο παραγωγός δεν βγάζει κέρδος. Δεν μπορεί να καλύψει ενέργεια, ψεκασμούς, λιπάσματα,” προσθέτει.
Πτώση Παραγωγής & Αξιοποίηση Εργατικού Δυναμικού
Η περιοχή της Αιγιαλείας φέτος εμφάνισε μειωμένη παραγωγή λόγω ξηρασίας και καθυστερήσεων στην καρποφορία. Παρότι η διάθεση των λεμονιών συμπίπτει με χαμηλές τιμές, οι παραγωγοί προβληματίζονται έντονα για το αν θα μαζέψουν τον καρπό. Η έλλειψη εξειδικευμένων συνεργείων μαζέματος, σε συνδυασμό με το υψηλό ημερομίσθιο, καθιστά την καλλιέργεια μη βιώσιμη.
Εγκατάλειψη Κτημάτων
Πέρα από τα πολύ μικρά κτήματα που δεν έχουν υποστηρικτικό εισόδημα, όλο και περισσότεροι παραγωγοί παραιτούνται από την προσπάθεια:
- “Σε πολλά χωράφια παρατηρείται κακή ποιότητα λόγω έλλειψης περιποίησης (τετράνυχος, ψώρα),” δηλώνει ο κ. Δεληγιάννης.
- Η έλλειψη του απαιτούμενου ρευστού και οι απογοητευτικές τιμές δεν βοηθούν στην εφαρμογή σωστής φυτοπροστασίας.
Στη Λακωνία: «Διαζύγιο» με την Καλλιέργεια
Ο Πέτρος Μπλέτας, παραγωγός από τη Σκάλα Λακωνίας, μιλά για μια σχεδόν εγκαταλελειμμένη κατάσταση στη λεμονοκαλλιέργεια:
- Απουσία Στρατηγικής
- “Δεν είχαμε ποτέ επαφή με τις αγορές και δεν υπήρξε ποτέ ολοκληρωμένη στρατηγική,” σημειώνει.
- Στροφή σε Πορτοκάλι
- Πολλοί λεμονοπαραγωγοί μετέτρεψαν τις φυτείες τους σε πορτοκαλεώνες, καθώς τα λεμόνια ούτε χυμοποιούνται ούτε βρίσκουν σταθερή εμπορική διέξοδο.
- Λαϊκές Αγορές ως Μοναδική Διέξοδος
- Όσα λίγα καλλιεργούνται ακόμα, κατευθύνονται κυρίω
Η ελληνική λεμονοπαραγωγή καλείται να αντιμετωπίσει έναν δυσμενή συνδυασμό: ακρίβεια, μειωμένη κατανάλωση και έλλειψη οργανωμένης στρατηγικής. Με τιμές που δεν υπερβαίνουν τα 25-28 λεπτά, το κόστος παραγωγής βγαίνει οριακά –αν όχι ζημιογόνα– για τον παραγωγό. Σε αυτό το πλαίσιο, η αδυναμία εφαρμογής ορθής φυτοπροστασίας και βιώσιμης εκμετάλλευσης οδηγεί σε εγκατάλειψη κτημάτων, μειώνοντας περαιτέρω την προσφορά ποιοτικού εγχώριου λεμονιού.
Η ανάγκη για ανασύσταση της παραγωγής με νέες ποικιλίες, βελτιωμένη εφοδιαστική αλυσίδα και καλύτερη προώθηση κρίνεται επιτακτική. Διαφορετικά, η εγχώρια αγορά λεμονιού θα συνεχίσει να συρρικνώνεται, δίνοντας ακόμη μεγαλύτερο χώρο στις εισαγωγές και ακυρώνοντας τις ελπίδες κέρδους για τους Έλληνες αγρότες.
Για να μάθετε περισσότερα σχετικά με τις προκλήσεις και τις λύσεις στην καλλιέργεια του λεμονιού, διαβάστε περισσότερα στο e-agrotis.gr και αναζητήστε ειδήσεις και εξελίξεις στις δενδροκαλλιέργειες.
Με πληροφορίες Agronewsbomb.gr
