Οι ευρωπαϊκές τιμές του σιταριού υποχώρησαν την Παρασκευή, εξαιτίας του ανταγωνισμού από την περιοχή της Μαύρης Θάλασσας και της πτώσης των αμερικανικών αγορών. Ωστόσο, σε εβδομαδιαίο επίπεδο, οι τιμές βρίσκονται σε ανοδική τροχιά για πρώτη φορά έπειτα από τέσσερις εβδομάδες πτώσης.
Εξέλιξη τιμών στο Παρίσι και στο Σικάγο
- Το συμβόλαιο αναφοράς για το αλεσμένο σιτάρι Μαΐου στο Euronext του Παρισιού υποχώρησε κατά 0,9% (στα 224 ευρώ ή 243,64 δολάρια ανά μετρικό τόνο).
- Παρ’ όλα αυτά, σημείωσε εβδομαδιαία αύξηση περίπου 1%.
- Στο Σικάγο, οι τιμές του σιταριού μειώθηκαν κατά 1,2%, αλλά και εκεί αναμένεται να καταγράψουν εβδομαδιαία άνοδο.
Ευρωπαϊκή αγορά: Παρά την πιο ανταγωνιστική τιμή του ρωσικού και ουκρανικού σιταριού, το γαλλικό σιτάρι δεν κατάφερε να διατηρήσει τις πωλήσεις του σε σημαντικές αγορές, όπως η Αίγυπτος.
Ανταγωνισμός από τη Μαύρη Θάλασσα
- Σύμφωνα με εμπόρους, το ρωσικό και ουκρανικό σιτάρι πρωτεΐνης 11,5% κυμαινόταν στα 239-243 δολάρια ανά τόνο FOB για αποστολή τον Απρίλιο.
- Κατά περίπου 6-7 δολάρια φθηνότερο από το γαλλικό σιτάρι.
- Το ρουμανικό σιτάρι κινήθηκε σε επίπεδα παρόμοια με το γαλλικό, στηριζόμενο από πρόσφατες ισχυρές εξαγωγικές πωλήσεις.
Προοπτική Ουκρανίας: Αυξάνεται το ενδιαφέρον για το ουκρανικό σιτάρι, λόγω ελπίδων για κατάπαυση του πυρός που θα διευκολύνει τις αποστολές. Ήδη, μέρος των αλγερινών εισαγωγών σιταριού φαίνεται να προέρχεται από Ουκρανία.
Καλλιέργειες και σπορές: Ευρωπαϊκά και Ουκρανικά δεδομένα
Ουκρανία
- Οι Ουκρανοί αγρότες σχεδιάζουν να σπείρουν 5,7 εκατομμύρια εκτάρια ανοιξιάτικων σιτηρών φέτος, σχεδόν όσες και το 2024, σύμφωνα με τον υπουργό Γεωργίας Vitaliy Koval.
- Το χειμερινό σιτάρι αντιπροσωπεύει περίπου 95% της παραγωγής σιταριού στην Ουκρανία. Για τη συγκομιδή του 2025, έχουν σπαρθεί 5,24 εκατομμύρια εκτάρια χειμερινών σιτηρών.
Γαλλία
- Η κατάσταση της καλλιέργειας μαλακού σιταριού στη Γαλλία παρέμεινε σταθερή την περασμένη εβδομάδα, με 74% των καλλιεργειών να αξιολογούνται ως καλής ή άριστης κατάστασης.
- Το αντίστοιχο ποσοστό πέρυσι ήταν 68%, εν μέσω δύσκολων καιρικών συνθηκών.
- Η σπορά ανοιξιάτικου κριθαριού ολοκληρώθηκε κατά 92% (από 65% την προηγούμενη εβδομάδα).
Συμπεράσματα και προοπτικές αγοράς
- Βραχυπρόθεσμα, οι τιμές ευνοήθηκαν από τη διόρθωση ύστερα από συνεχείς εβδομάδες πτώσης.
- Ο ανταγωνισμός από τη Μαύρη Θάλασσα (Ρωσία-Ουκρανία) παραμένει έντονος, πιέζοντας τις τιμές του γαλλικού σιταριού και γενικότερα της Δυτικής ΕΕ.
- Οι κλιματικές συνθήκες στη Γαλλία (σταθερή βελτίωση) και η μείωση ανησυχιών για τα χειμερινά σιτηρά αφήνουν περιθώρια για αποκατάσταση της παραγωγής.
Παρά την πρόσκαιρη πτώση την Παρασκευή, οι τιμές του σιταριού ολοκληρώνουν την εβδομάδα με ανοδικές τάσεις, γεγονός που αποτελεί θετική ένδειξη για τους παραγωγούς. Ωστόσο, ο ανταγωνισμός από την περιοχή της Μαύρης Θάλασσας διατηρεί τις πιέσεις στην ευρωπαϊκή αγορά, ενώ οι εξελίξεις στην Ουκρανία παίζουν καθοριστικό ρόλο για τη διεθνή προσφορά σιτηρών.
Για περισσότερες ειδήσεις και όλα τα αγροτικά νέα, επισκεφτείτε το e-Agrotis.gr.
