Μια διεθνής ερευνητική ομάδα κατάφερε να αναπτύξει μια νέα ποικιλία ρυζιού χαμηλής εκπομπής μεθανίου, δίνοντας μια πολλά υποσχόμενη λύση στον αγροτικό τομέα. Το μεθάνιο αποτελεί ένα από τα ισχυρότερα αέρια του θερμοκηπίου, συνεισφέροντας σημαντικά στην κλιματική αλλαγή. Οι παραδοσιακές καλλιέργειες ρυζιού παράγουν μεγάλες ποσότητες μεθανίου, ιδίως όταν οι ορυζώνες πλημμυρίζονται και δημιουργούν αναερόβιο περιβάλλον για τα μικρόβια.
Η νέα ποικιλία έχει σχεδιαστεί ώστε να περιορίζει την αναερόβια ζύμωση, μειώνοντας σημαντικά την παραγωγή μεθανίου, χωρίς όμως να επηρεάζει την απόδοση και την διατροφική αξία του ρυζιού. Αυτό το επίτευγμα μπορεί να αποτελέσει σημείο-κλειδί για τη μετάβαση σε πιο βιώσιμη γεωργία, δεδομένου ότι τα αγροτικά αέρια του θερμοκηπίου επιβαρύνουν το περιβάλλον.
Σύμφωνα με τους ειδικούς, η επιτυχία αυτής της καινοτομίας οφείλεται σε:
- Γενετική τροποποίηση και βελτιωμένες γεωργικές πρακτικές.
- Ενδελεχή έρευνα σε συνδυασμό με εκτεταμένες δοκιμές στο εργαστήριο και στο χωράφι.
- Συνεργασία διεθνών οργανισμών για την ανταλλαγή γνώσεων και πόρων.
Η υιοθέτηση του ρυζιού χαμηλής εκπομπής μεθανίου μπορεί να στηρίξει τις παγκόσμιες προσπάθειες για τη μείωση των αερίων του θερμοκηπίου και να ενθαρρύνει τον περιορισμό της κλιματικής αλλαγής. Παράλληλα, προσφέρει στους παραγωγούς μια βιώσιμη εναλλακτική με υψηλή παραγωγικότητα, η οποία μπορεί να ενισχύσει τη γεωργία σε περιοχές όπου το ρύζι αποτελεί βασικό διατροφικό προϊόν.
Θέλετε να μάθετε περισσότερα για τις καινοτομίες στον αγροτικό τομέα; Επισκεφθείτε το e-Agrotis.gr για επιπλέον άρθρα, ειδήσεις και ενημερώσεις!