Ρεκόρ παραγωγής ελαιολάδου στην Τουρκία | Περισσότερo από όσο η Ιταλία και η Ελλάδα μαζί
Ρεκόρ παραγωγής ελαιολάδου στην Τουρκία, η οποία μετά την περσινή απογοητευτική χρονιά, θα φτάσει αυτή τη φορά στο ιστορικό υψηλό των 475 χιλιάδων…
Ελαιολαδο
80 άρθρα
«Έχουμε καρπό στα δέντρα, όμως είναι αφυδατωμένος»
Τις επιπτώσεις της κλιματικής αλλαγής βιώνουν έντονα για ακόμα μια χρονιά οι ελαιοπαραγωγοί. Σύμφωνα με όσα μετέφεραν στην «Κ» καλλιεργητές,…
Αύξηση απόδοσης του ελαιολάδου από 7 σε 11% με τη χρήση ενζύμων κατά τη διάρκεια της μάλαξης
Στην παραγωγή ελαιολάδου, ένα από τα σημαντικότερα βήματα για την αύξηση της απόδοσης είναι η σωστή επεξεργασία της ελιάς στο…
600 ευρώ το λίτρο έπιασε το άθερμο αγριέλαιο Μεσολογγίου
Ο Παναγιώτης Μουλαράς από το Νεοχώρι, ένα παραδοσιακό κεφαλοχώρι στην περιοχή του δήμου Ιεράς Πόλης Μεσολογγίου έχει κατασκευάσει ένα ελαιοτριβείο…
Παράγοντες που επηρεάζουν την ποιότητα του ελαιολάδου κατά την περίοδο της συγκομιδής
Κάθε χρόνο τέτοια πάντα εποχή με την έναρξη της συγκομιδής της ελιάς σχεδόν σε όλη την Ελλάδα γίνεται λόγος για…
Οι προβλέψεις για τη φετινή παραγωγή στο λάδι – Που θα κινηθούν οι τιμές
Ο κ. Βιαννιτάκης επεσήμανε ότι μια μέτρια χρόνια στην περιοχή της Ιεράπετρας, μόνο σε έναν συνεταιρισμό, θα μπορούσαν να παραχθούν…
Το κρυφό κόστος παραγωγής ελαιολάδου – Ξεπερνά τα 4-5 ευρώ
Το κόστος παραγωγής ενός κιλού έξτρα παρθένου ελαιολάδου το 2024 επηρεάζεται από πολλούς παράγοντες που σχετίζονται τόσο με τις μεταβλητές συνθήκες της…
Τα 4 σοβαρά λάθη που κάνουμε στο μάζεμα της ελιάς , που μας κοστίζουν ακριβά
Σε λάθος τεχνικές μπορούν να υποπέσουν οι παραγωγοί κατά την περίοδο της συγκομιδής της ελιάς, ακολουθώντας «μύθους» που διατηρούνται στο…
Η τιμή του τενεκέ ελαιόλαδου για το 2024 πόσο έχει Φτάσει ;
Η τιμή του τενεκέ ελαιολάδου για το 2024 «κλειδώνει» στα 170 ευρώ Η τιμή του ελαιόλαδου είναι ένα από θέματα…
Οι εργάτες θα βγάλουν πιο πολλά χρήματα στο τέλος από τους παραγωγούς ελιάς Χαλκιδικής
Δεν βλέπουν «φως στο τούνελ» οι παραγωγοί της πράσινης ελιάς Χαλκιδικής, καθώς οι χαμηλές τιμές που έδωσαν οι έμποροι σε…