Αρχική Blog Σελίδα 492

Φυσική Καταπολέμηση Παρασίτων στη Δενδροκαλλιέργεια μέσω Απελευθέρωσης Εντόμων

Απελευθέρωση Εντόμων για την Καταπολέμηση του μαύρου αλευρώδη: Νέα Βιολογική Προσέγγιση


Απελευθέρωση Εντόμων για την Καταπολέμηση του μαύρου αλευρώδη: Νέα Βιολογική Προσέγγιση

Με αγωνία αναμένουν οι καλλιεργητές εσπεριδοειδών της Ηπείρου τα αποτελέσματα της απελευθέρωσης εντόμων από το Μπενάκειο Φυτοπαθολογικό Ινστιτούτο για την καταπολέμηση της ασθένειας με το όνομα “μαύρος αλευρώδης”.

Η απελευθέρωση του εντόμου  έγινε από ερευνητές του Ινστιτούτου  σε 4 σημεία της πεδιάδας της Άρτας. Είχε προηγηθεί έρευνα τουλάχιστον 2 ετών από το Μπενάκειο προκειμένου να ανακοπεί η προέλαση της ασθένειας που αρχικά προσβάλει τους καρπούς και ακολούθως τα ίδια τα δέντρα έχοντας ήδη προκαλέσει  μεγάλη ζημία στις καλλιέργειες. 

 

Πηγή: ertnews.gr

Για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με τις φυσικές και καινοτόμες μεθόδους προστασίας των καλλιεργειών σας, επισκεφθείτε το e-agrotis.gr και ενημερωθείτε με τα τελευταία άρθρα και ειδήσεις.

Ανησυχία στους Δενδροκαλλιεργητές της Λάρισας:Για τον Ιό Παραμορφώνει τους Καρπούς

Ανησυχία στους Δενδροκαλλιεργητές της Λάρισας:Για τον Ιό Παραμορφώνει τους Καρπούς


 

Ανησυχία στους Δενδροκαλλιεργητές της Λάρισας:Για τον Ιό Παραμορφώνει τους Καρπούς

Σε αγώνα δρόμου για την αποτροπή περαιτέρω εξάπλωσης της ασθένειας που πλήττει τα δέντρα, παραμορφώνοντας τους καρπούς και καθιστώντας τα προϊόντα μη εμπορεύσιμα και σε αγωνία για τα αποτελέσματα των δειγμάτων που απεστάλησαν στο Μπενάκειο Ινστιτούτο, βρίσκονται οι δενδροκαλλιεργητές του Νομού Λάρισας, οι οποίοι ζητούν οικονομική ενίσχυση για τα δέντρα που θα εκριζωθούν.

Προ ημερών, μεικτό κλιμάκιο της Περιφέρειας Θεσσαλίας και του ΕΛΓΑ πραγματοποίησε αυτοψία σε καλλιέργειες πυρηνόκαρπων (ροδακινιές και νεκταρινιές) σε περιοχές του Δήμου Τυρνάβου και ήλεγξαν αν τα δέντρα έχουν προσβληθεί από τον ιό, ο οποίος έχει ήδη πλήξει πολλά στρέμματα στον Νομό Πέλλας. Σύμφωνα με τον διευθυντή της ΔΑΟΚ, Δημήτρη Σταυρίδη, «εν αναμονή των αποτελεσμάτων από το Μπενάκειο θα δώσουμε οδηγίες και κατευθύνσεις στους παραγωγούς για την αντιμετώπιση και τον περιορισμό του φαινομένου».

Το κλιμάκιο επισκέφθηκε και αμπελώνες της επαρχίας, οι οποίοι παρουσιάζουν έντονα φαινόμενα ακαρπίας και περονόσπορου. Σε αναμμένα κάρβουνα βρίσκονται και οι παραγωγοί ακτινιδίου Πυργετού, οι οποίοι ζητούν αναπλήρωση εισοδήματος για πέντε έτη, λόγω απώλειας παραγωγής, χρηματοδοτικό πρόγραμμα για την αντικατάσταση του φυτικού κεφαλαίου και δημιουργία ειδικής κατηγορίας στον ΕΛΓΑ για την αποζημίωση της καλλιέργειας του ακτινιδίου.

Η κλιματική κρίση είναι εδώ. Οι παραγωγοί ζητούν από το ΥΠΑΑΤ να υπάρξει πρωτοβουλία αναδιάρθρωσης των καλλιεργειών, ενημέρωση για τους σπόρους και τις ποικιλίες που μπορούν να είναι πιο ανθεκτικοί στα νέα καιρικά δεδομένα και να χρηματοδοτηθεί έρευνα για την εξεύρεση πιο αποτελεσματικών φυτοπροστατευτικών σκευασμάτων.

Πηγή https://www.ypaithros.gr

Πατάτα: Υψηλές Αποδόσεις, Αλλά Χαμηλές Τιμές

Πατάτα: Καλές οι αποδόσεις των χωραφιών, αλλά με χαμηλές τιμές


 

Πατάτα: Καλές οι αποδόσεις των χωραφιών, αλλά με χαμηλές τιμές

Πολλοί παραγωγοί στρέφονται προς τις λαϊκές αγορές, ώστε να καρπωθούν μέρος από την προστιθέμενη αξία

Ολοκληρώνεται το επόμενο διάστημα η διαδικασία της συγκομιδής πατάτας στις πρωιμότερες περιοχές της Πελοποννήσου, ενώ τις προηγούμενες ημέρες ξεκίνησε και σε περιοχές της Κεντρικής Ελλάδας, όπως και σε νησιά του Αιγαίου. Οι αποδόσεις των καλλιεργειών κυμαίνονται σε κανονικά επίπεδα, χωρίς σημαντικές διακυμάνσεις. Ωστόσο, κυρίαρχο ζήτημα παραμένει η τιμή του προϊόντος. Η πατάτα είναι μια καλλιέργεια με αυξημένες εισροές και χειρωνακτικές απαιτήσεις και για αυτόν τον λόγο το κόστος παραγωγής εκτινάσσεται στα ύψη.

Σύμφωνα με τον Δημήτρη Μπουράμα, πατατοπαραγωγό από τις Λιβανάτες Φθιώτιδας, η φετινή αποτελεί μια μέση χρονιά, όπου οι αποδόσεις φτάνουν ακόμα και τους 3,5 τόνους. Επιπλέον, η καλλιέργεια έχει αυξημένες απαιτήσεις και το κόστος παραγωγής είναι μεγάλο.

Όπως δηλώνει ο ίδιος στην «ΥΧ», «αυτή την περίοδο, η τιμή πώλησης του προϊόντος κυμαίνεται από 30 μέχρι και 50 λεπτά το κιλό, ανάλογα με την ποιότητα. Η τιμή είναι χαμηλή και για τον λόγο αυτόν ένα σημαντικό ποσοστό των παραγωγών στρέφεται προς τις λαϊκές αγορές, ώστε να πάρουν μέρος από την προστιθέμενη αξία. Οι εισαγωγές πατάτας από τρίτες χώρες και η πώλησή τους ως ελληνικές, δημιουργούν μεγάλο πρόβλημα στη δική μας παραγωγή, με αποτέλεσμα κάθε χρόνο να έχουμε και μειωμένες καλλιεργούμενες εκτάσεις».Για χαμηλές τιμές και εισαγωγές πατάτας από την Αίγυπτο κάνει λόγο ο Ηλίας Σταθόπουλος, πατατοπαραγωγός από το Κουρτέσι Ηλείας. Ο ίδιος υποστηρίζει ότι έχει συλλεχθεί το 70% της πατάτας στην περιοχή του και το επόμενο διάστημα θα ολοκληρωθεί η διαδικασία.

Σε ό,τι αφορά τις αποδόσεις των καλλιεργειών, δείχνει να είναι ευχαριστημένος, διότι ξεπέρασαν τους 4,5 τόνους, σε σύγκριση με την περσινή περίοδο, που ήταν μειωμένες. Κάνοντας, όμως, τους υπολογισμούς του, ως προς στο οικονομικό αποτέλεσμα, βλέπει ότι είναι σημαντικά μειωμένη η πρόσοδος. «Πέρυσι, τέτοιον καιρό, πουλάγαμε 50 λεπτά το κιλό και αυτή την περίοδο εισπράττουμε 30 λεπτά. Οι εισαγόμενες πατάτες δεν ρυθμίζουν την αγορά, αλλά καταστρατηγούν τους κανόνες του ελεύθερου και υγιούς εμπορίου. Θέλουμε να υπάρχει μια ταυτότητα στην πατάτα, ώστε και εμείς να έχουμε συγκεκριμένο ρόλο στην παραγωγή», καταλήγει.

Σε 20 μέρες ξεκινάει η συλλογή στη Θήβα

Προβληματισμένος με την εικόνα της πατάτας στην περιοχή του δείχνει να είναι ο Χρήστος Σαμπάνης, πατατοπαραγωγός από τη Θήβα. Όπως υποστηρίζει, η συλλογή θα ξεκινήσει σε 20 ημέρες, αλλά οι αποδόσεις θα είναι μειωμένες, λόγω των κλιματολογικών συνθηκών που επικράτησαν καθ’ όλη τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου. Ο ίδιος προβληματίζεται, επίσης, με το θέμα των τιμών που επικρατούν αυτό το διάστημα, ωστόσο αισιοδοξεί ότι «μπροστά έχουμε μία τουριστική περίοδο και ίσως με αυτόν τον τρόπο να έχουμε ένα καλύτερο αποτέλεσμα».

Κλείνοντας, εστιάζει στο κόστος παραγωγής, που για τον ίδιο ξεπερνά τα 1.000 ευρώ το στρέμμα, κάτι το οποίο επιδρά αρνητικά στην προοπτική αύξησης των καλλιεργούμενων εκτάσεων της περιοχής του. «Η καλλιέργεια της πατάτας αποτελεί παράδοση για τον τόπο μας και θέλουμε να συνεχιστεί. Το κόστος παραγωγής είναι στα ύψη και απαιτείται άλλου είδους διαχείριση, ειδικότερα στην εκμηχάνιση της παραγωγής», καταλήγει.

Άρδευση με το δελτίο για τους πατατοπαραγωγούς του Νευροκοπίου

Για μείωση πάνω από 30% στις καλλιεργούμενες εκτάσεις της περιοχής του κάνει λόγο ο Απόστολος Βέσμελης, παραγωγός και πρόεδρος του Αγροτικού Συλλόγου Κάτω Νευροκοπίου, στη Δράμα. Η κύρια αιτία για τον ίδιο είναι τα μειωμένα αποθέματα του νερού στα φράγματα, κάτι το οποίο θα επηρεάσει σημαντικά την παραγωγή. «Αυτή την περίοδο, έχουμε λιγότερο από 2 εκατομμύρια κυβικά νερό για να διαχειριστούμε, όταν οι ανάγκες μας ξεπερνούν τα 8 εκατομμύρια. Πολλοί από εμάς, τους παραγωγούς, θα θέσουμε σε λειτουργία τις βοηθητικές γεωτρήσεις, ώστε να καλύψουμε τις ανάγκες μας στη δύσκολη περίοδο άρδευσης της πατάτας», αναφέρει. Υποστηρίζει, επίσης, ότι γίνεται μεγάλη προσπάθεια στη διαχείριση του νερού, αξιοποιώντας ακόμα και σύγχρονες τεχνολογίες, ώστε να μη χαθεί ούτε σταγόνα.

Τέλος, ο ίδιος εκτιμά ότι η συλλογή της πατάτας θα ξεκινήσει στα μέσα του Αυγούστου και θα είναι σχετικά πρώιμη. «Για τον λόγο αυτόν, έχουμε έτοιμους τους ψυκτικούς θαλάμους, ώστε να δεχτούν την παραγωγή και ανάλογα με τις αποδόσεις θα εφαρμόσουμε και την αντίστοιχη εμπορική μας πολιτική»

Πρόβλημα το νερό και στη Νάξο

Στην ολοκλήρωση της συγκομιδής πρώιμης πατάτας βρίσκεται το νησί της Νάξου. Οι αποδόσεις των χωραφιών, σύμφωνα με τον πρόεδρο του Αγροτικού Συνεταιρισμού Γαλανάδου και παραγωγό, Στέλιο Βαθρακοκοίλη, δείχνουν σχετικά μειωμένες, λόγω της έλλειψης νερού στο νησί. «Το νερό είναι το μεγάλο μας πρόβλημα και για τον λόγο αυτόν θα μειώσουμε σημαντικά τις φυτεύσεις της καλοκαιρινής περιόδου, που θα ξεκινήσουν τον Αύγουστο. Τα στρέμματα που θα καλλιεργηθούν θα είναι μειωμένα και θα ασχοληθούν μόνο οι παραγωγοί που έχουν γεωτρήσεις, αλλά με ελάχιστο νερό», σημειώνει.

Ο ίδιος υποστηρίζει, επίσης, ότι ο τομέας της πατατοκαλλιέργειας στο νησί δείχνει να συρρικνώνεται σε μεγάλο βαθμό, λόγω της έλλειψης εργατών γης, αλλά και της αδυναμίας των νέων να ενταχθούν σε αυτό το επάγγελμα.

Κλείνοντας, όσον αφορά το θέμα των τιμών παραγωγού, ο κ. Βαθρακοκοίλης σημειώνει ότι η πατάτα της Νάξου κυμαίνεται αυτή την περίοδο στα 60 λεπτά το κιλό. «Έχουμε ένα επώνυμο προϊόν, εξού και η παρουσία στις αγορές είναι καλύτερη», καταλήγει.

Πηγή https://www.ypaithros.gr

Αυξήσεις Τιμών σε Νερά, Χυμούς και Αναψυκτικά: Πώς θα Επηρεάσουν την Αγορά

Αυξήσεις Τιμών σε Νερά, Χυμούς και Αναψυκτικά: Πώς θα Επηρεάσουν την Αγορά


 

Αυξήσεις Τιμών σε Νερά, Χυμούς και Αναψυκτικά: Πώς θα Επηρεάσουν την Αγορά

Δυστυχώς αλλάζουν όλα από 1η Ιουλίου- Δυσάρεστα νέα για εμφιαλωμένα νερά, χυμούς, μπύρες και αναψυκτικά. Αναμένεται να επιβαρύνει οικονομικά τους καταναλωτές

Από την 1η Ιουλίου, αναμένεται να παρατηρηθεί αύξηση κατά 20% στην τιμή του εμφιαλωμένου νερού, των μπίρων, των χυμών και των αναψυκτικών. Προβλέπεται ότι η τιμή του μικρού μπουκαλιού νερού θα αυξηθεί κατά 60 λεπτά από τον Ιούλιο, ενώ παρόμοιες αυξήσεις αναμένονται και στις μπίρες, τους χυμούς και τα αναψυκτικά που διατίθενται σε γυάλινα, πλαστικά και αλουμινένια μπουκάλια.

Αυτή η αύξηση οφείλεται στην εισαγωγή του Συστήματος Επιστροφής Εγγυοδοσίας (Deposit Return System – DRS) στην Ελλάδα από την 1η Ιουλίου, το οποίο αναμένεται να επιβαρύνει οικονομικά τους καταναλωτές, ειδικά λόγω της αύξησης της τιμής των πλαστικών, αλουμινένιων και γυάλινων μπουκαλιών.

Επιστροφή Συσκευασιών: Νέες Τιμές και Επιβαρύνσεις

Βάσει του ΦΕΚ που δημοσιεύτηκε πριν από δύο μήνες, η εφαρμογή του Συστήματος Επιστροφής Εγγυοδοσίας (DRS) θα επικεντρωθεί σε συγκεκριμένες κατηγορίες μονοφορητικών συσκευασιών: αλουμινίου έως 1 λίτρο, γυαλιού έως 1,3 λίτρα και πλαστικού έως 3 λίτρα. Αυτές οι συσκευασίες χρησιμοποιούνται για προϊόντα όπως μπύρα, κρασί, νερό, αναψυκτικά, χυμούς, αναψυκτικά που προσφέρονται άμεσα και γάλα.

Εκτιμάται ότι οι νέες τιμές θα διαφέρουν από τις υφιστάμενες κατά περίπου 10 έως 15 λεπτά του ευρώ.

Αναλυτικότερα, το ποσό της εγγύησης ορίζεται στα 0,10 ευρώ για κάθε μονοφορητική συσκευασία ποτών από αλουμίνιο, γυαλί και πλαστικό μέχρι 0,5 λίτρο, ενώ φτάνει τα 0,15 ευρώ για τις συσκευασίες άνω των 0,5 λίτρου και μέχρι το μέγιστο προβλεπόμενο μέγεθος συσκευασίας στο σύστημα.

Αυτό συνεπάγεται ότι ένα μικρό μπουκαλάκι νερό, το οποίο σήμερα κοστίζει 50 λεπτά, θα αυξηθεί στα 60 λεπτά από την 1η Ιουλίου. Άρα, πρόκειται για μια αύξηση κατά 20%.

Από τα παραπάνω, γίνεται εμφανές ότι η απλή ανακύκλωση των πλαστικών μπουκαλιών, μαζί με άλλες συσκευασίες, δεν θα είναι επαρκής. Οι καταναλωτές θα πρέπει να τα επιστρέφουν στα αντίστοιχα σημεία επιστροφής, διαφορετικά θα επιβαρυνθούν με το πρόσθετο 20% κόστος. Αυτό το ποσό θα πρέπει να έχει ήδη καταβληθεί εξαρχής, δημιουργώντας μια επιπλέον οικονομική επιβάρυνση.

Επιστροφή Χρημάτων με Voucher: Τα Νέα Μέτρα για την Αειφορία και τον Πληθωρισμό

Η κανονιστική διάταξη προβλέπει τη χορήγηση voucher για την επιστροφή χρημάτων. Συγκεκριμένα, οι καταναλωτές που επιστρέφουν τις άδειες συσκευασίες στα καταστήματα θα λαμβάνουν ένα είδος ανταμοιβής σε μορφή “κουπονιού”.

Σύμφωνα με την απόφαση του Υπουργείου Ανάπτυξης και του Υπουργείου Περιβάλλοντος, η υποχρέωση επιστροφής των συσκευασιών ισχύει ανεξαρτήτως εάν η συσκευασία πωλήθηκε από το ίδιο κατάστημα ή από άλλο.

Είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι το εγγυοδοτικό αντίτιμο καταβάλλεται κατά την αγορά του προϊόντος και επιστρέφεται στο σημείο επιστροφής των συσκευασιών. Είναι απαραίτητο η συσκευασία να φέρει την ειδική σήμανση που υποδεικνύει την ένταξή της στο σύστημα επιστροφής εγγύησης, είτε πάνω στη συσκευασία είτε στην ετικέτα.

Η εφαρμογή του Συστήματος Επιστροφής Εγγυοδοσίας αναμένεται να οδηγήσει σε αύξηση του πληθωρισμού – της τιμολογιακής πίεσης – κατά τη διάρκεια της τουριστικής περιόδου. Αυτό θα επιτευχθεί με πέντε διαφορετικούς τρόπους.

Το Σύστημα Επιστροφής Εγγύησης (DRS): Επιπλέον Χρεώσεις και Επιπτώσεις στο Κόστος και την Καταναλωτική Συμπεριφορά

Η εφαρμογή του συστήματος επιστροφής εγγύησης (DRS) απαιτεί την επιβολή επιπλέον χρεώσεων στις συσκευασίες ποτών, όπως νερό, αναψυκτικά, μπύρα και άλλα παρόμοια προϊόντα. Αυτή η επιβάρυνση, που μπορεί να ανέρχεται σε περίπου 10 έως 15 λεπτά ανά συσκευασία, αυξάνει την τελική τιμή του προϊόντος. Κατά συνέπεια, οι καταναλωτές θα πληρώνουν υψηλότερες τιμές για τα ίδια προϊόντα που προμηθεύονταν προηγουμένως σε μειωμένες τιμές. Η αύξηση των τιμών σε βασικά αγαθά κατανάλωσης συμβάλλει άμεσα στον πληθωρισμό.

Για την επιβολή του DRS, απαιτείται σημαντική επένδυση σε υποδομές, όπως αυτόματοι μηχανισμοί επιστροφής και συστήματα διαχείρισης των συσκευασιών. Το κόστος αυτό συχνά μετακυλίεται στους καταναλωτές μέσω αυξήσεων στις τιμές των προϊόντων. Οι επιχειρήσεις που αναλαμβάνουν τη διαχείριση του συστήματος μεταφέρουν τα έξοδά τους στις τιμές των προϊόντων τους.

Οι παραγωγοί και οι εμφιαλωτές πρέπει να προσαρμοστούν στις νέες απαιτήσεις, αναβαθμίζοντας τα συστήματά τους και διαχειριζόμενοι τις επιστροφές των συσκευασιών. Αυτές οι αλλαγές μπορεί να αυξήσουν το κόστος παραγωγής και να επηρεάσουν την εφοδιαστική αλυσίδα. Το αυξημένο κόστος παραγωγής ενδέχεται να μεταφερθεί στους καταναλωτές, αυξάνοντας περαιτέρω τις τιμές.

Η αύξηση των τιμών των προϊόντων λόγω του Συστήματος Επιστροφής Εγγυοδοσίας (DRS) σημαίνει ότι οι καταναλωτές υποχρεούνται να δαπανούν περισσότερα χρήματα για να προμηθευτούν τα ίδια προϊόντα. Αυτή η αύξηση συνεπάγεται την αύξηση του γενικού επιπέδου τιμών στην οικονομία, δημιουργώντας πιέσεις πληθωρισμού.

Το εγγυοδοτικό αντίτιμο πληρώνεται προκαταβολικά από τους καταναλωτές κατά την αγορά των προϊόντων και επιστρέφεται μόνο εάν οι συσκευασίες επιστραφούν σωστά. Αυτή η διαδικασία ενδέχεται να οδηγήσει σε συγκέντρωση κεφαλαίων, μειώνοντας την αγοραστική δύναμη των καταναλωτών στο παρόν. Εάν οι καταναλωτές δεν επιστρέφουν τις συσκευασίες, ουσιαστικά χάνουν αυτό το ποσό, με αποτέλεσμα να ξοδεύουν περισσότερα χρήματα συνολικά.

Σοβαροί Κίνδυνοι από την Αλόγιστη Χρήση Φυτοφαρμάκων στην Ελαιοκαλλιέργεια

 

 

Η Αλόγιστη Χρήση Φυτοφαρμάκων: Σοβαρός Κίνδυνος για την Ποιότητα του Ελαιολάδου

Η αλόγιστη χρήση φυτοφαρμάκων από κάποιους ελαιοκαλλιεργητές, έχει προκαλέσει σοβαρό κίνδυνο για το ελληνικό ελαιόλαδο, καθώς το προϊόν διαφημίζεται στις αγορές , αφού η ελαιοκομική περίοδο που πέρασε αμαυρώθηκε από την ανίχνευση φυτοφαρμάκων σε αρκετές περιπτώσεις.

Δείτε το βίντεο του BEST TV:

 

 

 

Συνεπώς πλέον στο επίκεντρο βρίσκεται η ενημέρωση των παραγωγών για την χρήση φυτοφαρμάκων και η προστασία της ποιότητας του προϊόντος.

πηγή:gargalianoionline.gr

Για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με την ασφαλή χρήση των φυτοφαρμάκων και τις εναλλακτικές μεθόδους καλλιέργειας, επισκεφθείτε το e-agrotis.gr και ενημερωθείτε με τα τελευταία άρθρα και ειδήσεις.

Από 170 Ευρώ σε 1.000 Σημεία Πώλησης: Η Ιστορία ενός Επιτυχημένου Επιχειρηματία στην Ελλάδα

Ήρθε στην Ελλάδα με 170 ευρώ, απέκτησε 1.000 στρέμματα και έγινε επιτυχημένος επιχειρηματίας


Ήρθε στην Ελλάδα με 170 ευρώ, απέκτησε 1.000 στρέμματα και έγινε επιτυχημένος επιχειρηματίας

Ινδός 49 ετών πριν 31 χρόνια έφτασε στην Ελλάδα έχοντας στην τσέπη του μόνο 200 δολάρια. Τα χρήματα αυτά δεν τα ξόδεψε ποτέ. Σήμερα ο 49χρονος Ινδός Γκουλτζάρ Σινγ άλλαξε ριζικά τη ζωή του. Ξεκίνησε με το αεροπορικό εισιτήριο αξίας 1.200 δολαρίων (22.000 ρουπίες) και τα 200 δολάρια.

Με αυτά τα εφόδια έγινε ένας επιτυχημένος αγρότης επιχειρηματίας στον τομέα των φυλλωδών λαχανικών στα Μέγαρα Αττικής.

Ο Ινδός που βαφτίστηκε Σπύρος

Στις επτάμισι ώρες πτήσης, διανύοντας 5.779 χλμ με το αεροπλάνο, ο 49χρονος Σπύρος, όπως ονομάζεται σήμερα, ύστερα από τη βάφτισή του στην Ελλάδα, είχε πολύ χρόνο να σκεφτεί. Συγχρόνως συζήτησε με άλλους τρεις συνταξιδιώτες φίλους του για όλα αυτά που θα έκαναν στη γη της επαγγελίας. Έτσι αποκαλούσαν την Ελλάδα, για την δεκαπενθήμερη παραμονή τους. ”Άλλωστε, τόσο ήταν η ισχύς της βίζας που είχαμε βγάλει”, επισήμανε ο ίδιος.

Παράλληλα, πρόσθεσε ”ο πατέρας μου, αγρότης ο ίδιος, πριν από 31 χρόνια μου έδωσε στο χέρι τα 1.200 δολάρια για το αεροπορικό εισιτήριο και τα 200 δολάρια για τα πρώτα μου έξοδα. Μου είπε ότι αυτά τα χρήματα, που ήταν από το υστέρημά του, ήταν ό,τι καλύτερο μπορούσε να κάνει. Λέγοντάς μου ότι δεν υπάρχουν άλλα, μου έδωσε την ευχή του να βρω τη μοίρα μου στην Ελλάδα. Την οποία λάτρευα από μικρό παιδί”.

Ο Ινδός που ζει και δημιουργεί επί 31 χρόνια στην Ελλάδα

Οι τρεις συνταξιδιώτες φίλοι του σαραντάχρονου Σπύρου, με τη λήξη της ισχύος της βίζας τους επέστρεψαν πίσω στο Παντζάμπ της Ινδίας. Ο ίδιος όμως, που από την πρώτη ημέρα που πάτησε το πόδι του στην Ελλάδα ξεκίνησε να εργάζεται σε χωράφια στον Ωρωπό και έμεινε.

”Εκεί στα πρώτα χρόνια μου στην Ελλάδας ήταν που η κυρία Αναστασία μού έδωσε το όνομά μου το ελληνικό. Ήταν του αδερφού της, που είχε πεθάνει” θυμάται ο 49χρονος Σπύρος. Σήμερα, 31 χρόνια μετά από την πρώτη ημέρα που αφίχθη στην Ελλάδα, βρίσκεται ακόμη εδώ. Έφερε την Ινδή γυναίκα του και δημιούργησαν οικογένεια. Απέκτησαν δύο παιδιά τον δεκαεξάχρονο Αλέξανδρο και τη δωδεκάχρονη Άννα.Ο Ινδός αγρότης επενδύει στην Ελλάδα

”Όλη την ημέρα, για αρκετά χρόνια, μόνο δούλευα και αποταμίευα” επισήμανε ο 49χρονος Σπύρος. ”Το πρώτο διάστημα παραμονής μου στην Ελλάδα έγραφα κάθε ημέρα στους γονείς μου στην Ινδία, όπως έπρατταν το ίδιο και εκείνοι. Μετά, έχοντας δεθεί με το αφεντικό μου, με το οποίο σήμερα είμαστε οικογένεια και συνάδελφοι, δουλεύοντας σε διπλανά κτήματα, η εργασία μου ολοένα και αυξανόταν.

Έτσι, λόγω έλλειψης χρόνου, έγραφα ένα γράμμα την εβδομάδα στην οικογένειά μου και μετά ένα τον μήνα. Τελικά, τους επισκέφτηκα μετά από 10 χρόνια παραμονής μου στην Ελλάδα. Είχα μεγάλη χαρά που βρισκόμουν στο πατρικό μου σπίτι, ωστόσο πραγματικά από την πρώτη κιόλας ημέρας μου στην Ινδία, μου έλειπαν οι άνθρωποί μου στην Ελλάδα”.

Τελικά, το 2000, ο Ινδός αγρότης με την ελληνική καρδιά, έχοντας κατορθώσει να μαζέψει 5 εκατ. δραχμές, έκανε την πρώτη του επένδυση, αγοράζοντας 25 στρέμματα γης.

”Οι κόποι και ο ιδρώτας μου απέδωσαν καρπούς. Σήμερα, καλλιεργώ 1000 στρέμματα ελληνικής γης σε Μέγαρα, Εύβοια και ορεινή Κορινθία. Διαθέτω και 22 στρέμματα ντομάτα σε δύο διχτυοκήπια, που αποτελούν μια καινοτόμο και οικονομική μέθοδο καλλιέργειας”, επισήμανε ο ίδιος. Προσθέτοντας ότι ”βρίσκομαι ήδη σε αναζήτηση γης στο Αξιοχώρι, του δήμου Πολυκάστρου, της επαρχίας Κιλκίς, του ομώνυμου νομού”.

Ο Ινδός με τα καταστήματα στη Λαχαναγορά Θεσσαλονίκης

Επιπλέον, όπως σημείωσε ο ίδιος ο 49χρονος Σπύρος, διαθέτει δύο καταστήματα εντός της Κεντρικής Λαχαναγοράς Θεσσαλονίκης. Πουλά τα προϊόντα του στην Κεντρική Λαχαναγορά Αθηνών και Πατρών. Έχει συνεργασίες με τρεις αλυσίδες σούπερ μάρκετ και “κάνει δουλειές” με Βούλγαρους, Ρουμάνους και Πολωνούς, σε πιο εποχική όμως βάση.

”Φέτος βέβαια το καλοκαίρι, έστειλα 10 νταλίκες στην Πολωνία και στην κάθε μία ήταν τοποθετημένα πάνω από 1.400 κιβώτια με άνιθο” επισήμανε. Στο πλαίσιο αυτό, ο 49χρονος Ινδός σημείωσε ότι ευχαριστεί την καλή του τύχη, αφού όπως λέει χαρακτηριστικά, “ήρθα στην Ελλάδα σε καλές εποχές για τη χώρα”.

Υπογραμμίζεται ότι ο 49χρονος Σπύρος καλλιεργεί φυλλώδη λαχανικά, όπως μαϊντανό, σέλινο, κρεμμύδια, σπανάκι, άγρια χόρτα, ρόκα, κόλιανδρο, μάραθο, δυόσμο και βλήτα.

Τα καινοτόμα οικολογικά διχτυοκήπια

Αναφερόμενος στην καινοτομία των διχτυοκηπίων, ο ίδιος τόνισε ότι ”τα διχτυοκήπια αποτελούν μια απλή κατασκευαστική δομή οριζόντιας μορφής με μεταλλικά μέρη και συρματόσχοινα, τα οποία προσφέρουν υψηλή αντοχή στους ανέμους.

 

 

Η πλήρης κάλυψη με εντομολογικά δίχτυα αποκλείουν εντομολογικές και οικολογικές προσβολές και τη χρήση τοξικών φυτοφαρμάκων. Επίσης, προστατεύουν τις καλλιέργειες από έντονες χαλαζοπτώσεις και βροχοπτώσεις. Ο κατάλληλος αερισμός τους επιτρέπει τη φυσιολογική ανάπτυξη των φυτών. Η κατασκευή τους είναι ιδιαίτερα χαμηλού κόστους, γρήγορης απόσβεσης και ιδανική για την Ελλάδα”.

Ο 49χρονος Σπύρος, δηλώνοντας ένθερμος υποστηρικτής των ταξιδιών, επισήμανε ότι τα τρία αγαπημένα του μέρη στην Ελλάδα είναι η Ρόδος, η Χαλκιδική και η Σαντορίνη. Εξέφρασε την ελπίδα του να ενισχυθεί το κύμα τουριστών από την Ινδία προς την Eλλάδα ”Η Ινδία είναι μία χώρα με πληθυσμό πάνω από 1,2 δισ. κατοίκων και το 20% αυτών είναι πολύ πλούσιοι. Ακόμη μάλλον δεν έχουν ανακαλύψει τις ομορφιές της Ελλάδας και ελπίζω να το πράξουν άμεσα”.

Μεταξύ άλλων, ο ίδιος εξέφρασε την πεποίθηση ότι η Ελλάδα είναι μια χώρα όμορφη, έχει πολλές ευκαιρίες και πολύ καλό κλίμα. Έχει όλα τα καλά που χρειάζεται για να προοδέψει ένας άνθρωπος αλλά χρειάζεται πολλή δουλειά και μεράκι για να πετύχει κάποιος.

Παράλληλα, ο ίδιος δεν λησμονεί -και επιμένει μάλιστα να το επισημαίνει σε κάθε ευκαιρία που του προσφέρεται- να ευχαριστήσει τους ανθρώπους που τον βοήθησαν να φτάσει εδώ που είναι σήμερα. Τους κατοίκους των Μεγάρων, που του έδειξαν τη φιλοξενία τους, καθώς και τις δημόσιες υπηρεσίες. Γιατί όποτε τις χρειάστηκε τον βοήθησαν, όπως είπε χαρακτηριστικά. Μεταξύ άλλων, δήλωσε χαρούμενος που και φέτος -όπως και το 2009- τιμώμενη χώρα στη ΔΕΘ είναι η Ινδία κι ανέφερε ότι θα την επισκεφτεί, προκειμένου να έχει επαφές με ομοεθνείς του.

 

Πηγή – enimerotiko.gr

Για περισσότερες ιστορίες επιτυχίας και επιχειρηματικές συμβουλές, επισκεφθείτε το e-agrotis.gr και ανακαλύψτε πώς να πετύχετε στους δικούς σας στόχους.

Η Ιταλία Επενδύει σε Νέες Ποικιλίες Ελιών για την Ενίσχυση της Ελαιοκαλλιέργειας


Επενδύει σε νέες ποικιλίες ελιών η Ιταλία

Μια πρόσφατη ανάλυση του Ιταλικού Εθνικού Ερευνητικού Κέντρου (CNR) εντόπισε δύο άγνωστες μέχρι πρότινος ποικιλίες ελιάς στην επαρχιακή περιοχή του Λάτσιο της Ιταλίας. Ενώ απαιτούνται μερικά ακόμη βήματα για να συμπεριληφθούν επίσημα αυτές οι ποικιλίες στον επίσημο κατάλογο, οι ντόπιοι καλλιεργητές ελπίζουν για νέες ευκαιρίες παραγωγής ελαιολάδου ΠΟΠ/ΠΓΕ.

Η σημαντική αυτή ανακάλυψη επιβεβαιώθηκε μετά από εξετάσεις πολλών δειγμάτων δέντρων, των οποίων το DNA δεν ταυτίστηκε με καμία γνωστή ποικιλία στη βάση δεδομένων IBBR-CNR στην Περούτζια. Αυτή η βάση δεδομένων περιέχει πάνω από 5.000 γενετικά προφίλ και περισσότερα από 10.000 δείγματα, καθιστώντας την ανακάλυψη ιδιαίτερα αξιοσημείωτη.

Ο Pierluigi Turchetta, ελαιοπαραγωγός που ανακάλυψε τις νέες ποικιλίες, δήλωσε ότι δεν εξεπλάγη από τα ευρήματα. «Ψάχναμε συγκεκριμένα για γηγενείς ποικιλίες ελιάς στην περιοχή μας, καθώς υποπτευόμασταν ότι ορισμένα δέντρα δεν ανήκαν στις τυπικές ποικιλίες εδώ», ανέφερε. Οι δύο νέες ποικιλίες μπορεί να σχετίζονται γενετικά με ποικιλίες στο Veneto, ιδιαίτερα την ποικιλία Favarol.

Ενώ απαιτούνται μερικά ακόμη βήματα για να συμπεριληφθούν επίσημα αυτές οι ποικιλίες στον επίσημο κατάλογο των ιταλικών ποικιλιών ελιάς, οι ντόπιοι καλλιεργητές ελπίζουν ότι αυτή η ανακάλυψη θα μπορούσε να δημιουργήσει μια νέα περιοχή για την παραγωγή ελαιολάδου πιστοποιημένης προέλευσης. Τέτοιες γεωγραφικές ενδείξεις είναι θεμελιώδεις για τις πιστοποιήσεις Προστατευόμενης Γεωγραφικής Ένδειξης (ΠΓΕ) της Ευρωπαϊκής Ένωσης, οι οποίες συνδέουν τα τρόφιμα με τη μοναδική περιοχή παραγωγής τους και ενισχύουν την αξία των τοπικών προϊόντων.

Πρόσφατα, οι ερευνητές βρήκαν 21 άγνωστες μέχρι τώρα ποικιλίες ελιάς στο Κάπρι, ένα νησί διάσπαρτο με ελαιόδεντρα αρχαίων χρόνων.

«Η βιοποικιλότητα της ελιάς είναι ζωτικής σημασίας σε περιόδους κλιματικής αλλαγής» δήλωσε ο ο Thomas Vatrano, δοκιμαστής ελαιολάδου και γεωπόνος. «Κοιτάξτε τη νότια Ιταλία, όπου η παρατεταμένη καταπόνηση του νερού επηρεάζει την ποιότητα του ελαιολάδου ετησίως. Οι αρχαίοι ελαιώνες σε περιοχές όπως η Καλαβρία λειτουργούν ως φύλακες αυτών των περιοχών καθώς οι εν λόγω ποικιλίες παρουσιάζουν αντοχή στην ξηρασία», είπε.

Τα δέντρα με υψηλή προσαρμοστικότητα σε ακραίες κλιματικές συνθήκες μπορούν επίσης να παρέχουν πολύτιμες γνώσεις για την πρόληψη της εξάπλωσης αναδυόμενων ασθενειών.

Σύμφωνα με τον Turchetta, οι ποικιλίες που βρέθηκαν πρόσφατα θα μπορούσαν να αποφέρουν σημαντικά αποτελέσματα για τους ελαιοπαραγωγούς. «Δοκιμάσαμε το ελαιόλαδο που παράγεται από αυτά τα δέντρα με ειδικούς γευσιγνώστες και βρήκαμε την ποιότητα πραγματικά ενδιαφέρουσα», είπε. «Ως εκ τούτου, έχουμε ήδη επενδύσει στη διάδοσή τους. Αυτή τη στιγμή, φυτεύουμε εκατοντάδες δέντρα, με 600 νεαρά ελαιόδεντρα για κάθε ποικιλία», είπε

Εφαρμογή AI για αναγνώριση ποικιλιών σε κινητά

Παράλληλα, ο ελαιοπαραγωγός αναπτύσσει μια καινοτόμο εφαρμογή για κινητά, ονόματι Olivamea, που χρησιμοποιεί τεχνητή νοημοσύνη για τον γρήγορο εντοπισμό και την αναγνώριση ποικιλιών ελιάς. Η εφαρμογή μπορεί να δείχνει, για παράδειγμα, «αυτή η ελιά φαίνεται να είναι Leccino με επίπεδο εμπιστοσύνης 80%». Η beta έκδοση είναι ήδη διαθέσιμη για Android, και η επίσημη κυκλοφορία της εφαρμογής έχει προγραμματιστεί για τις 21 Ιουνίου, με έκδοση για iPhone να ακολουθεί σύντομα.

 

με πληροφορίες  Οlive Οil Τimes (elaiaskarpos.gr)

Για να ενημερώνεστε για τις τελευταίες τάσεις και εξελίξεις στην ελαιοκαλλιέργεια και άλλους αγροτικούς κλάδους, επισκεφθείτε το e-agrotis.gr και ανακαλύψτε τα πιο πρόσφατα άρθρα και ειδήσεις.

Σενάρια για την Τιμή του Ελαιολάδου το 2024: Προβλέψεις και Αναλύσεις

Τα δύο σενάρια για την τιμή του ελαιολάδου


Τα δύο σενάρια για την τιμή του ελαιολάδου

Μικρή υποχώρηση καταγράφεται το τελευταίο διάστημα στις τιμές παραγωγού ελαιολάδου σε Ελλάδα και Ισπανία, έπειτα από μια χρονιά που ο «χρυσός καρπός» έγινε είδος πολυτελείας και οι καταναλωτές είπαν το λάδι… λαδάκι.

Ωστόσο, σύμφωνα με τους ειδικούς, υπάρχει ακόμη μακρύς δρόμος μέχρι οι τιμές να πλησιάσουν στα προ πληθωριστικής κρίσης επίπεδα και η αποκλιμάκωση να φτάσει στο ράφι και στον τελικό καταναλωτή.

Σε σουπερμάρκετ σήμερα η τιμή του ελαιολάδου ξεκινά από 10,90 ευρώ και φτάνει μέχρι τα 18 ευρώ ανά λίτρο, ενώ το βιολογικό έχει εκτοξευθεί στα 22,60 ευρώ ανά λίτρο. Βέβαια, από τους παραγωγούς τα εξαιρετικά παρθένα ελαιόλαδα πωλούνται σήμερα μεταξύ 7,80 και 8,20 ευρώ το λίτρο, όταν πριν από έναν μήνα οι τιμές ήταν 9,30 – 9,50 ευρώ.

Στο μεταξύ, το τελευταίο δίμηνο υπήρχε μια σχετική νηνεμία στην αγορά, αφού οι περισσότεροι μεγάλοι αγοραστές – τυποποιητές προσπάθησαν να γεμίσουν όσο γίνεται τις αποθήκες τους, ενώ η περιορισμένη κατανάλωση και το άδηλο μέλλον για τη νέα χρονιά είχαν ως αποτέλεσμα τη μειωμένη κινητικότητα.

Οι τιμές στο ράφι

Η μείωση που καταγράφεται στις τιμές του παραγωγού είναι της τάξεως των 1-1,30 ευρώ, με τους καταναλωτές, ωστόσο, να μην την έχουν «δει» ακόμη στο πορτοφόλι τους.

Ενδεικτικά, ο Γιώργος Οικονόμου, γενικός διευθυντής του Συνδέσμου Ελληνικών Βιομηχανιών Τυποποίησης Ελαιολάδου (ΣΕΒΙΤΕΛ), αναφέρει στα ΝΕΑ πως η πτώση αυτή οφείλεται στην αναμονή για ένα καλύτερο επίπεδο τιμών σε Ισπανία και Ελλάδα και παράλληλα στη μείωση της ποσότητας στην κατανάλωση.

Ομως, αυτό δεν αντικατοπτρίζεται ξεκάθαρα στο ράφι, διότι από τη στιγμή που έπεσε η τιμή στον παραγωγό κατά 1 ευρώ δεν σημαίνει και αυτόματη μείωση για τους καταναλωτές. «Η διαδικασία αναπροσαρμογής δεν γίνεται αυτόματα, ούτε από πλευράς τυποποιητών, ούτε από πλευράς των retailers».

Ο πρόεδρος της Διεπαγγελματικής Οργάνωσης Ελαιολάδου (ΕΔΟΕ) Μανώλης Γιαννούλης, από τη μεριά του, αποδίδει αυτήν την απόκλιση σε έναν συνδυασμό παραγόντων:

«Ο ένας είναι, βεβαίως, η μείωση της κατανάλωσης, το αποτέλεσμα της οποίας είναι εμφανές στην αγορά. Ο δεύτερος είναι ότι ενόψει των προβλέψεων για την επόμενη περίοδο οι αγοραστές είναι συγκρατημένοι στις προμήθειές τους, καταναλώνουν αποθέματα και περιμένουν να δουν πού θα κυμανθεί η νέα χρονιά. Σίγουρα από τα υψηλά που είδαμε, με 9,50 ευρώ το κιλό και που σήμερα έχουν διαμορφωθεί γύρω στα 8,30 ευρώ, ελπίζουμε ότι θα δούμε κάποια τιμή η οποία θα είναι στα επίπεδα των 5-6 ευρώ. Δηλαδή, να γίνει το προϊόν ελκυστικό προς τον καταναλωτή και ταυτόχρονα να μπορεί ο παραγωγός να χαμογελά».

Οι μέχρι τώρα εκτιμήσεις αναφορικά με την παραγωγή ελαιολάδου στη χώρα μας είναι θετικές, αν και ασφαλέστερα συμπεράσματα θα μπορέσουν να βγουν στα μέσα Ιουνίου.

«Σε λίγες ημέρες θα έχουμε την οριστική καρπόδεση και όλα αυτά υπό την αίρεση ότι ο καρπός θα αναπτυχθεί φυσιολογικά», τονίζει ο πρόεδρος της ΕΔΟΕ. Ο ίδιος, πάντως, εκτιμά ότι η συγκομιδή θα είναι υψηλότερη από το ιστορικό χαμηλό της περασμένης χρονιάς και τους 130.000-150.000 τόνους που συγκομίστηκαν στην Ελλάδα.

Στην Ισπανία

Την ίδια ώρα στην Ισπανία, η οποία διαμορφώνει σε μεγάλο βαθμό την τελική τιμή, η πρόβλεψη για την τρέχουσα περίοδο ήταν για 740.000 τόνους και τελικά κατέληξε στους 850.000 τόνους.

Με δεδομένο ότι η χώρα της Ιβηρικής με τα δέντρα που έχει μπορεί – εν δυνάμει – σε μια χρονιά με υπερπαραγωγή να παραγάγει πάνω από 2 εκατ. τόνους, το ποσοστό 50%-60% αυτού για τη νέα χρονιά φαντάζει εφικτό.

«Ακούστηκαν νούμερα για 70% παραγωγή στην Ισπανία. Εάν συμβεί κάτι τέτοιο, το βασικό σενάριο είναι ότι οι τιμές θα πιεστούν πολύ, διότι παγκοσμίως η κατανάλωση είναι πολύ μειωμένη -κατά 40% – και δεν πρόκειται να ανακάμψει άμεσα. Ετσι, θα έχουμε υπερβολική προσφορά και όχι ανάλογη ζήτηση. Θα έχουμε μείωση τιμών και θα πρέπει να περιμένουμε για να διαπιστώσουμε πού θα φτάσουν», σημειώνει ο πρόεδρος της ΕΔΟΕ.

Ενα δεύτερο σενάριο, κατά τον ίδιο, είναι εκείνο στο οποίο με την εκκίνηση της νέας ελαιοκομικής περιόδου η παραγωγή θα υπερεπαρκεί για να καλύψει τις ανάγκες.

Βάσει αυτού, λέει ο Μανώλης Γιαννούλης, «ενδέχεται να γίνουμε μάρτυρες σκηνών με παραγωγούς οι οποίοι θα προσπαθούν να πουλήσουν, θεωρώντας δεδομένη τη μείωση της τιμής, και να σώσουν ό,τι σώζεται, ενώ ταυτόχρονα θα έχουμε αγοραστές οι οποίοι δεν θα έχουν κανένα λόγο να αγοράσουν τίποτε περισσότερο εκτός από τις άμεσες ανάγκες τους. Εκεί, ο καταναλωτής θα μπορεί να χαμογελά ευτυχισμένος, όταν οι παραγωγοί θα κλαίνε με μαύρο δάκρυ».

 

Premium έκδοση «Τα ΝΕΑ»

Για να παρακολουθείτε τις εξελίξεις στην αγορά ελαιολάδου και άλλων αγροτικών προϊόντων, επισκεφθείτε το e-agrotis.gr και μείνετε ενημερωμένοι με τα τελευταία άρθρα και αναλύσεις.

Τι να κάνετε για να μην καταπονηθούν ελιές, αμπέλια και εσπεριδοειδή από τον καύσωνα

Τι να κάνετε για να μην καταπονηθούν ελιές, αμπέλια και εσπεριδοειδή από τον καύσωνα


 

Τι να κάνετε για να μην καταπονηθούν ελιές, αμπέλια και εσπεριδοειδή από τον καύσωνα

Όλο και πιο συχνά παρατηρούνται σε πολλές περιοχές της Κρήτης παρατεταμένες θερμοκρασίες που αγγίζουν ή και ξεπερνούν τους 40 oC. Τα κύματα καύσωνα πλήττουν τόσο αρδευόμενες καλλιέργειες ελιάς, εσπεριδοειδών, αβοκάντο και αμπέλου όσο και ξηρικούς ελαιώνες και  αμπελώνες αυξάνοντας τον κίνδυνο για υδατική καταπόνηση και θερμικό στρες των καλλιεργειών. 

Το Ινστιτούτο Ελιάς και Υποτροπικών Φυτών και Αμπέλου του ΕΛΓΟ ΔΗΜΗΤΡΑ εξέδωσε αναλυτικό οδηγό προστασίας των καλλιεργειών.

Πιο αναλυτικά:

Για αρδευόμενες καλλιέργειες ελιάς, αμπέλου καθώς και εσπεριδοειδή, αβοκάντο

–   Ο εκσυγχρονισμός και η συντήρηση των αρδευτικών δικτύων (εντοπισμός τυχών διαρροών, απόφραξη σταλακτήρων και μικροεκτοξευτήρων, καθαρισμός φίλτρων, χρήση υδρομετρητών και μανομέτρων για τον έλεγχο της ποσότητας νερού και της πίεσης λειτουργίας του συστήματος) θα πρέπει να συνοδεύεται από σύγχρονες μεθόδους υπολογισμού των αναγκών άρδευσης (άρδευση ακριβείας). Θα πρέπει να χρησιμοποιούνται ηλεκτοβάνες για την αυτοματοποίηση των αρδεύσεων και αισθητήρες εδαφικής υγρασίας για τον καθορισμό της έναρξης και λήξης της άρδευσης ή/και την επαλήθευση εφαρμογής της αρδευτικής δόσης με βάση τα μετεωρολογικά στοιχεία. Αξίζει να επισημάνουμε ότι τέτοιου είδους συστήματα θέλουν ιδιαίτερη προσοχή τόσο στην προμήθεια όσο και στην αξιόπιστη λειτουργικότητα τους αλλά κυρίως στην ερμηνεία των μετρήσεων τους. Το εργ. Υδατικών Πόρων-Αρδεύσεων & Περιβαλλοντικής Γεωπληροφορικής του Ινστιτούτου Ελιάς Υποτροπικών Φυτών & Αμπέλου (ΙΕΛΥΑ) έχει ήδη αναπτύξει και τεστάρει τέτοια συστήματα, στο πλαίσιο του ευρωπαϊκού έργου AgriCapture CO2 / Horizon 2020, με στόχο την αποτελεσματική χρήση τους στα αγρο-οικοσυστήματα της Κρήτης.

–   Σε περιόδους καύσωνα, για τη διαρκή ενυδάτωση του φυτικού ιστού (ιδιαίτερα για τις καλλιέργειες αβοκάντο, εσπεριδοειδών και αμπέλου) προτείνεται η αύξηση της συχνότητας άρδευσης. Αναλυτικότερα, ανάλογα και με τη σύσταση του εδάφους, συνίσταται η εφαρμογή της συνολικής εβδομαδιαίας αρδευτικής δόσης να πραγματοποιείται σε 2 ή 3 επιμέρους δόσεις εντός της εβδομάδας (προτείνεται αυτές να εφαρμόζονται σε απόσταση 3 ή 2 ημερών, αντίστοιχα μεταξύ τους).

–   Όταν κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας ή/και ανάπτυξης των καρπών εμφανίζονται ιδιαίτερα ζεστοί και ξηροί άνεμοι, τα δέντρα μπορούν να χάσουν την καρποφορία τους. Στην περίπτωση αυτή, συνίσταται άρδευση με επιπλέον 50% της προγραμματισμένης ημερήσιας ποσότητας νερού την ημέρα πριν από την αναμενόμενη ζέστη.

–  Σε γεωργικές περιοχές με περιορισμένα υδατικά αποθέματα, ακόμα και σε περιόδους καύσωνα, θα θα πρέπει να υιοθετείται η ελλειμματική άρδευση (μείωση της αρδευτικής δόσης σε σχέση με τις τρέχουσες αρδευτικές ανάγκες της καλλιέργειας, το ποσοστό μείωσης εξαρτάται από την καλλιέργεια και στάδιο ανάπτυξης). Πρακτική που όταν εφαρμόζεται στο κατάλληλο στάδιο ανάπτυξης της καλλιέργειας όχι μόνο δεν έχει αρνητικές επιπτώσεις στην απόδοση της καλλιέργειας αλλά δίναται να βελτιώσει ποιοτικά χαρακτηριστικά των καρπών.

–   Με στόχο την ορθολογική διαχείριση του νερού άρδευσης και την ενίσχυση των αποδόσεων των κρισιμότερων καλλιεργειών του νησιού, το Ινστιτούτο Ελιάς Υποτροπικών Φυτών & Αμπέλου (ΙΕΛΥΑ) του ΕΛΓΟ ΔΗΜΗΤΡΑ σε συνεργασία με την Περιφέρεια Κρήτης εκδίδουν συμβουλευτικά εβδομαδιαία δελτία άρδευσης για τις κύριες γεωργικές περιοχές της Κρήτης. Επίσης, για όσους είναι εξοικειωμένοι με τις νέες τεχνολογίες, αξίζει να υπενθυμίσουμε τη δυνατότητα που προσφέρει η πρωτοποριακή πλατφόρμα DEFICIT (https://www.irrigation-crete.gr/) για δωρεάν ενημέρωση των εβδομαδιαίων αρδευτικών αναγκών για κάθε αγροτεμάχιο σε όλη την Κρήτη.

–   Για όλες τις καλλιέργειες, επιβάλλεται η καταστροφή των ζιζανίων κατά τη θερινή περίοδο προκειμένου να μειωθούν οι απώλειες νερού. Επίσης συστήνεται κατά τη διάρκεια του καύσωνα αποφυγή χρήσης φυτοπροστατευτικών σκευασμάτων καθώς και η εφαρμογή λιπάνσεων/υδρολιπάνσεων, τα οποία επιτείνουν τα ηλιακά εγκαύματα και το θερμικό στρες των φυτών.

Ειδικότερα για ξηρικούς ή με ελάχιστα διαθέσιμο νερό ελαιώνες

–   Μείωση απωλειών διαπνοής των φυτών μέσω εφαρμογής κατάλληλου θερινού κλαδέματος (αφαίρεση λαίμαργης βλάστησης)

–   Χρήση σκευασμάτων που μειώνουν τη συνολική διαπνοή του φυτού, όπως η καολίνη για ψεκασμό της κόμης. Επίσης διατίθενται στο εμπόριο σκευάσματα που βοηθούν στη μείωση της υδατικής καταπόνησης όπως οι βιοδιεγέρτες που στόχο έχουν μεταξύ άλλων και την ενίσχυση της ανθεκτικότητας του φυτού στο θερμικό στρες. Η εφαρμογή τους, για καλύτερα αποτελέσματα, θα πρέπει να γίνεται πριν την εμφάνιση του κύματος καύσωνα είτε με ψεκασμό στο φύλλωμα, είτε μέσω του εδάφους, είτε με προσθήκη στο νερό άρδευσης (αν υπάρχει διαθέσιμο νερό). Θα πρέπει να επισημάνουμε ότι οι βιοδιεγέρτες έχουν βοηθητικό και προστατευτικό ρόλο και δεν μπορούν σε καμία περίπτωση να αντικαταστήσουν τις βασικές ανάγκες του φυτού σε θρέψη και άρδευση.

–   Ενδεικτικές πρακτικές που εφαρμόζονται τον χειμώνα ή την άνοιξη αλλά δύναται να συμβάλουν στην μείωση του υδατικό στρες την θερινή περίοδο στους ξηρικούς ελαιώνες είναι: το χειμερινό κλάδεμα, η αφαίρεση ζιζανίων με χορτοκοπή στο τέλος της άνοιξης, ο θρυμματισμός των προϊόντων του κλαδέματος (υγιών βλαστών) ώστε το υπόλειμμα να μένει στο έδαφος δημιουργώντας στρώμα που μειώνει την εξάτμιση του νερού του εδάφους. Εφαρμογή οργανικής ουσίας (κόμποστ) στο έδαφος την χειμερινή περίοδο για την αύξηση της υδατοικανότητας του εδάφους. Τοποθέτηση σε στρατηγικά σημεία επικλινών αγροτεμαχίων φυσικών εμποδίων για την μείωση της εδαφικής διάβρωσης και της επιφανειακής απορροής του βρόχινου νερού κατά τη διάρκεια του χειμώνα συμβάλλοντας έτσι στην αποθήκευση του νερού στο έδαφος για την αξιοποίηση του κατά τους κρίσιμους μήνες της άνοιξης και του καλοκαιριού.

Ειδικότερα για ξηρικούς ή με ελάχιστα διαθέσιμο νερό αμπελώνες

–   Σε συνθήκες καύσωνα συστήνεται: α) η αποφυγή των θερινών καλλιεργητικών εργασιών που μειώνουν το συνολικό όγκο της κόμης του πρέμνου (π.χ. κορυφολόγημα των βλαστών και αφαίρεση των φύλλων της βάσης του πρέμνου), β) η εφαρμογή, πριν την εμφάνιση του κύματος καύσωνα, εμπορικών σκευασμάτων που βοηθούν στη μείωση της υδατικής καταπόνησης όπως καολίνης, ζεόλιθος και αμινοξέα (βιοδιεγέρτες).

–   Επίσης ενδεικτικές πρακτικές που εφαρμόζονται το φθινόπωρο ή την άνοιξη αλλά δύναται να συμβάλουν στην μείωση του υδατικού στρες τη θερινή περίοδο είναι, για το Φθινόπωρο: ξελάκκωμα (σκάψιμο γύρω γύρω από το λαιμό του πρέμνου), σπορά χορτοδοτικών και κτηνοτροφικών φυτών (π.χ. βίκος, ψυχανθή) τα οποία κόβονται την άνοιξη με χορτοκοπτικό και παραμένουν στην επιφάνεια του αμπελώνα, στρωμάτωση οργανικής ουσίας (π.χ. παραπροϊόντα του τρύγου). Την Άνοιξη: περιορισμός της αζωτούχου λίπανσης, καταπολέμηση των ζιζανίων με φρεζάρισμα (όχι στα επικλινή εδάφη) ή χορτοκοπή, κάλυψη του εδάφους με οργανικά υλικά (π.χ. άχυρο ή πριονίδι).

Ειδικότερα για τα εσπεριδοειδή

Στα δέντρα με λεπτό φλοιό όπως είναι τα εσπεριδοειδή η έντονη ηλιακή ακτινοβολία μπορεί να προκαλέσει ηλιακά εγκαύματα. Σε σοβαρές περιπτώσεις, βλάβες από ηλιακά εγκαύματα μπορούν να αποβούν μοιραία. Αν το δέντρο έχει κορμό, βραχίονες και κλάδος που εκτίθεται στις άμεσες ακτίνες του ήλιου για αρκετές ώρες καθημερινά, συνίσταται το βάψιμο αυτών με οικολογικό πλαστικό χρώμα ή ασβέστη, σύμφωνα με τις οδηγίες εφαρμογής.

Ειδικότερα για τα νεαρά δεντρύλλια αβοκάντο

Τα νεαρά δενδρύλλια αβοκάντο παρουσιάζουν μεγάλη ευαισθησία στην ηλιακή ακτινοβολία. Για το λόγο αυτό, είναι απαραίτητο να τα σκεπάζουμε με ειδικό δίχτυ σκίασης προκειμένου να τα προστατεύσουμε από το έντονο ηλιακό φως. Επίσης στα νεαρά δεντρύλλια αβοκάντο συστήνεται, για την αποτροπή του υδατικού στρες και των ηλιακών εγκαυμάτων στα φύλλα, ο ψεκασμός της κόμης των δέντρων τη θερινή περίοδο με καολίνη.

Δρ. Νεκτάριος Κουργιαλάς

Ερευνητής & Υπεύθυνος Εργ. Υδατικών Πόρων-Αρδεύσεων & Περιβ/ντικής Γεωπληροφορικής

Ινστιτούτο Ελιάς Υποτροπικών Φυτών & Αμπέλου (ΙΕΛΥΑ) / ΕΛΓΟ ΔΗΜΗΤΡΑ

Τηλ. 2821083442/83443, Email: [email protected]

με πληροροφίες  e-mesara.gr

Οι τουρκικές αρχές χαλάρωσαν τους περιορισμούς στις εξαγωγές ελαιολάδου


 

Οι τουρκικές αρχές χαλάρωσαν τους περιορισμούς στις εξαγωγές ελαιολάδου 

Γιάννης Ρούπας – elaiaskarpos.gr

Οι τουρκικές αρχές χαλάρωσαν μερικώς τους περιορισμούς στις εξαγωγές ελαιολάδου σύμφωνα με δημοσίευμα της Hurriyet, αντικαθιστώντας την απόλυτη απαγόρευση που θεσπίστηκε τον περασμένο Αύγουστο.

Το υπουργείο είχε επιβάλλει την απαγόρευση για το χύμα και τυποποιημένο ελαιόλαδο λόγω της απότομης αύξησης των τιμών στην εσωτερική αγορά. Η απαγόρευση αποσκοπούσε επίσης στη διασφάλιση της προσφοράς.

Αυτή την εβδομάδα, το Υπουργείο Εμπορίου ανακοίνωσε ότι καθόρισε ποσόστωση, η οποία θα επιτρέψει την εξαγωγή 50.000 τόνων ελαιολάδου μέχρι τον Νοέμβριο του 2024, δηλαδή με ρυθμό 10.000 τόνων το μήνα.

Η συγκεκριμένη εξέλιξη αφορά αποκλειστικά το χύμα ελαιόλαδο και ουσιαστικά το λαμπάντε της. Άλλωστε δεν έχει κάτι καλύτερο η Τουρκία να προσφέρει τη δεδομένη στιγμή.

Τον περασμένο μήνα, αρκετές ενώσεις ζήτησαν τον τερματισμό της απαγόρευσης των εξαγωγών, γεγονός που προκάλεσε ζωηρές συνομιλίες -και κάποια γαλλικά- μεταξύ εκπροσώπων των Ενώσεων και κυβερνητικών αξιωματούχων.

Ένα λίτρο ελαιόλαδο ραφινέ  πωλούνταν στα σούπερ μάρκετ τον Ιανουάριο σε 288 τουρκικές λίρες (περίπου 8,5 ευρώ), ενώ η τιμή του αυξήθηκε σε 360 λίρες τον Ιούνιο (προς τα  9,3 ευρώ). Η τιμή του δίλιτρου έξτρα παρθένου ελαιολάδου αυξήθηκε από 520 λίρες σε 794 λίρες.