Τάνια Γεωργιοπούλου – kathimerini.gr

Νερό με το δελτίο μοιράζεται στις περισσότερες αγροτικές περιοχές της χώρας, ώστε να αντιμετωπιστούν οι δύσκολες συνθήκες που έχουν δημιουργηθεί από τον συνδυασμό λειψυδρίας και ξηρασίας που πλήττει τα παραγωγικά φυτά. Τα δέντρα με ροδάκινα, νεκταρίνια, βερίκοκα και δαμάσκηνα στη Βόρειο Ελλάδα διψούν, με αποτέλεσμα να υπολειτουργούν. «Η ποιότητα των καρπών θα είναι κατώτερη της αναμενομένης», τονίζουν οι παραγωγοί. Θερμοκήπια που είχαν φυτευτεί με κηπευτικά ξεράθηκαν λόγω αδυναμίας ποτίσματος στη Μεσαρά, όπου η παραγωγή έχει σημειώσει σημαντική μείωση. 

Την ίδια στιγμή στη Θεσσαλία διαδραματίζεται το θέατρο του παραλόγου – φαινομενικά βέβαια, γιατί επιστημονικά υπάρχουν εξηγήσεις: οι ίδιες περιοχές που υποφέρουν ακόμη από τις συνέπειες των πλημμυρών που έπληξαν την περιοχή τον περασμένο Σεπτέμβριο, αντιμετωπίζουν τώρα σημαντικές ελλείψεις νερού για το πότισμα καλαμποκιών και σιτηρών, βαμβακιού και βιομηχανικής ντομάτας που έχουν φυτευτεί. Μεγάλες περιοχές στην Καρδίτσακαι τη Λάρισα ποτίζονται μέσω των ΤΟΕΒ (Τοπικοί Οργανισμοί Εγγείων Βελτιώσεων) που διαχειρίζονται το νερό από τη λίμνη Πλαστήρα, αφού ο ταμιευτήρας του Σμοκόβου «έχει στερέψει» εδώ και ένα μήνα. «Πολλές γεωτρήσεις δεν βγάζουν πλέον νερό αλλά αέρα», περιγράφουν οι παραγωγοί.

Τη δύσκολη κατάσταση στην Ελλάδα αλλά και όλη τη Μεσόγειοπεριγράφει η έκθεση του Copernicus για τον Ιούλιο 2024.

«Εκτιμήσεις, όχι μετρήσεις»

Ηρθε η ώρα να αλλάξουμε καλλιέργειες; «Ηρθε η ώρα να μάθουμε να διαχειριζόμαστε το νερό που υπάρχει σωστά, όχι μόνο σε περιόδους ξηρασίας αλλά και την περίοδο που υπάρχει. Και ήρθε η ώρα να κάνουμε αξιόπιστες μετρήσεις όσον αφορά το νερό που ξοδεύουμε», ξεκαθαρίζει ο Κώστας Σούλης, διδάκτωρ Γεωπονικών Επιστημών του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών με αντικείμενα τη Γεωπληροφορική, την Υδρολογία και τη Διαχείριση Υδατικών Πόρων. Ο κ. Σούλης, μέλος της Ερευνητικής Μονάδας GIS του ΓΠΑ, σε συνεργασία με δύο ακόμη επιστήμονες (Εμμανουήλ Ψωμιάδης, Παρασκευή Λόντρα), συνέταξαν μελέτη στο πλαίσιο της αναμόρφωσης της Κοινής Αγροτικής Πολιτικής (ΚΑΠ), που περιλαμβάνει εκτίμηση των ποσοτήτων νερού που απαιτούνται για τη γεωργία ανά περιοχή στην Ελλάδα. «Ολες οι μελέτες βασίζονται σε εκτιμήσεις και όχι πραγματικές μετρήσεις για τις ποσότητες νερού που χρησιμοποιούνται», τονίζει.

Προσθέτει ότι «ακόμη και οι ΤΟΕΒ που έχουν υδρόμετρα δεν κρατάνε τα στοιχεία της προηγούμενης χρονιάς έτσι ώστε να μπορείς να βγάλεις συμπεράσματα». Επιπλέον, οι κρατικοί φορείς δεν συνεργάζονται μεταξύ τους όσον αφορά τον διαμοιρασμό δεδομένων. Οπως αναλύεται στη μελέτη, «υπάρχει σοβαρό πρόβλημα με την ύπαρξη αξιόπιστων και πλήρων χρονοσειρών ιστορικών δεδομένων, που να καλύπτουν επαρκώς όλη την έκταση της χώρας. Επίσης, η παροχή τέτοιων δεδομένων από αντίστοιχους φορείς, όπως είναι η ΕΜΥ ή το Εθνικό Αστεροσκοπείο Αθηνών, παρουσιάζει πολλά προσκόμματα, με αποτέλεσμα –για παράδειγμα– να μην είναι διαθέσιμα πρόσφατα μετεωρολογικά δεδομένα (μετά το 2004). Θα πρέπει να μελετηθούν τρόποι για την καλύτερη συνεργασία του υπουργείου με τους αντίστοιχους φορείς, ώστε τα κρίσιμα αυτά δεδομένα να είναι άμεσα διαθέσιμα στις υπηρεσίες του».

Η αναλυτική έκθεση του Copernicus για την ξηρασία τον Ιούλιο περιγράφει: «Η Ευρώπη, ειδικά στις περιοχές της Μεσογείου, την ανατολική Ευρώπη και τις χώρες της Βαλτικής, εδώ και δύο χρόνια υποφέρει από ξηρασία. Ταυτόχρονα, θερμοκρασίες που ξεπερνούν τον μέσον όρο για την εποχή για πολλές ημέρες έχουν επηρεάσει την υγρασία του εδάφους και την ανάπτυξη των φυτών. Μεγάλες περιοχές στη λεκάνη της Μεσογείου, ιδιαίτερα στην κεντρική και νότια Ιταλία, τη βορειοδυτική Ισπανία, την Ελλάδα και την κεντροδυτική Τουρκία, βρίσκονται επί του παρόντος σε συνθήκες συναγερμού ξηρασίας και έχουν ήδη επιπτώσεις στην ανάπτυξη της βλάστησης».

«Εχουν μειωθεί οι ώρες άρδευσης για τους παραγωγούς, αλλά και η συχνότητα που επιτρέπεται να ποτίσουν», λέει ο Αθανάσιος Παπάς, γεωπόνος του Συνεταιρισμού Νάουσας. «Τα δέντρα, λόγω των υψηλών θερμοκρασιών για πολλές ημέρες έχουν υποστεί θερμικό στρες. Το αποτέλεσμα είναι ότι ο καρπός δεν μπορεί να αναπτυχθεί και δεν έχει το αναμενόμενο μέγεθος. Φέτος λείπουν τα μεγάλα φρούτα», συμπληρώνει. Την ίδια στιγμή η ζήτηση έχει αυξηθεί από τους καταναλωτές, που ακριβώς λόγω των υψηλών θερμοκρασιών «τρώνε περισσότερα φρούτα». Πάντως, παράγοντες της αγοράς στην περιοχή τονίζουν ότι προς το παρόν δεν υπάρχει αύξηση τιμών, τουλάχιστον σε επίπεδο παραγωγού.

Στην άλλη άκρη της χώρας, στην περιοχή της Μεσαράς στην Κρήτη, όπου υπάρχουν πολλά θερμοκήπια με κηπευτικά, ο εκπρόσωπος του ομώνυμου αγροτικού συνεταιρισμού, Αντώνης Κυριακάκης, περιγράφει δραματικές συνθήκες για τους παραγωγούς. «Εχουμε πολύ μεγάλο πρόβλημα. Πολλά αγροτεμάχια με κηπευτικά, πατάτες, καρπούζια δεν μπορούν να ποτιστούν σωστά και είναι σίγουρο ότι η παραγωγή θα μειωθεί. Πολλά θερμοκήπια δεν φυτεύτηκαν καν ή φυτεύτηκαν και στη συνέχεια ξεράθηκαν γιατί δεν υπήρχε νερό να ποτιστούν». Ο κ. Κυριακάκης αναφέρει ότι η μείωση των ποσοτήτων θα φέρει οπωσδήποτε αύξηση τιμών για τους καταναλωτές.

Την ίδια στιγμή, ο Κώστας Σούλης περιγράφει πόσο η επιστημονική γνώση αλλά και η λογική δεν αξιοποιούνται στην πράξη. «Και όμως, αν έχεις πρόβλημα νερού, οι θερμοκηπιακές καλλιέργειες είναι μια πολύ καλή λύση. Αν το θερμοκήπιο έχει καλή τεχνολογία μπορείς να μειώσεις κατά πολύ έως και να μηδενίσεις την κατανάλωση νερού». Απαιτείται σωστή διαχείριση όλων των παραμέτρων που αφορούν τόσο τη διαχείριση όσο και την άρδευση. «Το θέμα δεν είναι μόνο πώς ποτίζεις αλλά και πότε θα ποτίσεις ή μάλλον πότε ακριβώς χρειάζεται να ποτίσεις. Νομίζουμε ότι με τη στάγδην άρδευση εξοικονομούμε νερό. Ομως, μπορείς και με τις σταγόνες να πετάς νερό, αν ποτίζεις τη στιγμή που δεν χρειάζεται το φυτό».

Και μετά … λειψυδρία

Στη Θεσσαλία, σε χωράφια που την άνοιξη ήταν ακόμη πλημμυρισμένα και μόλις πρόλαβαν να σπαρθούν, τώρα οι παραγωγοί δεν έχουν νερό για να τα ποτίσουν. «Από την πλημμύρα, ξαφνικά βρεθήκαμε στην ξηρασία», λέει ο Δημήτρης Τσιούρης, πρόεδρος του ΤΟΕΒ Πηνειού. O «Daniel» προκάλεσε πολλές καταστροφές στις υποδομές, οι οποίες ακόμη δεν έχουν αποκατασταθεί. «Εχουμε φτιάξει πρόγραμμα για να φτάσει το νερό μέχρι τέλος Αυγούστου. Κάθε τέσσερις μέρες δίνουμε νερό σε άλλη περιοχή για να μη χάσουν οι παραγωγοί και δεύτερη χρονιά τη σοδειά τους».

«Οι ανάγκες σε νερό έχουν αυξηθεί λόγω της παρατεταμένης περιόδου ανομβρίας, σε συνδυασμό με τις υψηλές θερμοκρασίες. Τα αρδευτικά δίκτυα έχουν πολλά προβλήματα και μεγάλες απώλειες λόγω του ότι είναι ανοιχτά», περιγράφει ο πρόεδρος του ΤΟΕΒ Ταυρωπού Θανάσης Μαρίνος.

Η λύση που προκρίνεται αυτή τη στιγμή είναι περιορισμός της κατανάλωσης και προσευχές για να βρέξει το επόμενο χρονικό διάστημα. Οχι πολύ όμως, γιατί τότε «θα έρθουν πάλι πλημμύρες».

Λόγω της κλιματικής κρίσης, το κλίμα θα γίνει περισσότερο ξηρό και θερμό. Ομως, είναι διαφορετική η έννοια του κλίματος σε σχέση με τον καιρό για τον οποίο η δυνατότητα προγνώσεων είναι περιορισμένη χρονικά. «Το τι θα συμβαίνει χρονιά τη χρονιά δεν το γνωρίζουμε και δεν πρέπει να πηγαίνουμε χρονιά τη χρονιά. Μπορεί να έχουμε δύο χρονιές με αρκετές βροχοπτώσεις, μπορεί να έχουμε και τρίτο χρόνο ξηρασίας. Είμαστε μια χώρα που έχει πρόβλημα όσον αφορά στους υδάτινους πόρους και άρα θα πρέπει να είμαστε προετοιμασμένοι για κάθε συνθήκη, να είμαστε σε κατάσταση διαρκούς εγρήγορσης. Εμείς όμως ξέρετε τι κάνουμε; Σχεδιάζουμε στα χαρτιά και αρχίζουμε να εφαρμόζουμε μέτρα όταν ήδη τα αποθέματα νερού πλησιάζουν να εξαντληθούν. Αντίθετα, χρειάζεται λελογισμένη κατανάλωση ακόμη και όταν έχουμε νερό». Ο κ. Σούλης παρομοιάζει τη διαχείριση νερού με τη διαχείριση χρημάτων. Αν μόλις λάβεις χρήματα τα ξοδέψεις όλα, μέχρι να ξαναπληρωθείς θα πεινάσεις.

«Πριν να σχεδιάσουμε δραστικές λύσεις, όπως αλλαγές καλλιεργειών, είναι αναγκαίο να διαχειριστούμε σωστά ό,τι υπάρχει και βέβαια πριν απ’ όλα να μετρήσουμε σωστά τι υπάρχει. Σήμερα μετράμε τα στρέμματα που καλλιεργούνται και ανάλογα την καλλιέργεια υπολογίζουμε το νερό που χρησιμοποιείται. Αλλά δεν ξέρουμε πόσο νερό ξοδεύεται στην πραγματικότητα», υπογραμμίζει ο κ. Σούλης.

Για να αποδείξει πόση απόκλιση μπορούν να έχουν οι υπολογισμοί που κάνουμε επί χάρτου, αναφέρει ότι συνεργάζεται με δύο παραγωγούς ακτινιδίων σε διαφορετικές περιοχές. «Στο πλαίσιο των πειραματισμών που κάνουμε, τους έχουμε ζητήσει να ποτίζουν με βάση τη δική τους εκτίμηση, την πείρα τους. Ο ένας ρίχνει διπλάσιες ποσότητες νερού από τον άλλον, κάτι που εκτός από σπατάλη νερού δεν είναι και καλό για την καλλιέργεια».

Είναι παράλογο, αλλά όταν φτιάχνονται ταμιευτήρες δημοπρατούνται ξεχωριστά τα δίκτυα διανομής του νερού. «Πρώτα φτιάχνουμε ένα φράγμα και ύστερα από 10-15 χρόνια το δίκτυο», σημειώνει. «Εχουμε υποδομές αλλά δεν τις συντηρούμε. Τα συστήματα άρδευσης είναι παλιά και πολλές φορές δεν συνεργάζονται σωστά και μεγάλες ποσότητες νερού σπαταλιούνται».

Εύκολες λύσεις δεν υπάρχουν, δυστυχώς, αλλά πλέον είναι αναγκαίο να μετράμε και να διαχειριζόμαστε το νερό σε κάθε περιοχή «ανάλογα με τη διαθεσιμότητα σε μακρά κλίμακα, ανεξάρτητα την καλλιέργεια», καταλήγει ο κ. Σούλης.

Για περισσότερα Αγροτικά Νέα και Ειδήσεις επισκεφθείτε το e-Agrotis.gr

Ρομποτικός σκύλος και drone δοκιμάστηκαν για την προστασία των δασών στο δήμο Καβάλας. Ειδικότερα, ολοκληρώθηκε η πρώτη πιλοτική δοκιμή εργαλείων προηγμένης τεχνολογίας στο Δάσος της Λιμνιάς για τον Δήμο Καβάλας.

Η δοκιμή πραγματοποιήθηκε στο πλαίσιο ευρωπαϊκού έργου, με τη συμμετοχή του Εθνικού Κέντρου Έρευνας & Τεχνολογικής Ανάπτυξης, του Διευθυντή της Τεχνικής Υπηρεσίας του Δήμου Καβάλας κ. Τσαγκαλίδη Ηλία, της συντονίστριας του έργου Κατσικάρη Μαρίας και του δασολόγου – επιστημονικού υπεύθυνου Ξηρού Ανδρέα.

Η δοκιμή αποτελεί την πρώτη από μια σειρά δοκιμών κατά τις οποίες θα χρησιμοποιηθούν εναέρια και επίγεια σύγχρονα τεχνολογικά μέσα με σκοπό την βελτιστοποίηση των παραμέτρων τους και την ελαχιστοποίηση σφαλμάτων κατά την εφαρμογή τους.

Αυτόνομος ρομποτικός σκύλος

Κατά τη διάρκεια της παρούσας δοκιμής, δοκιμάστηκε ένας αυτόνομος ρομποτικός σκύλος με ικανότητες περιήγησης και συλλογής δεδομένων σε δύσβατο έδαφος, συνδυαστικά με το πολυφασματικό drone για τη λήψη λεπτομερών αεροφωτογραφιών και την παροχή δεδομένων σχετικά με την κατάσταση του δάσους.

«Η επιτυχής ολοκλήρωση της πιλοτικής δοκιμής σηματοδοτεί μια σημαντική πρόοδο στην προσπάθεια για τη διατήρηση και την προστασία των μεσογειακών δασών, συνδυάζοντας προηγμένη τεχνολογία με περιβαλλοντική ευαισθησία» αναφέρει η δημοτική Αρχή Καβάλας.

* πηγή φωτογραφιών – Δήμος Καβάλας

Η πρόσφατη πτώση στις εξαγωγές αγροτικών προϊόντων έχει προκαλέσει ανησυχίες για την ποιότητά τους, θέτοντας σε κίνδυνο την ανταγωνιστικότητα της χώρας στην παγκόσμια αγορά. Οι αγρότες και οι παραγωγοί αντιμετωπίζουν προκλήσεις τόσο από τις οικονομικές συνθήκες όσο και από την αυξημένη ζήτηση για ποιοτικά προϊόντα.

Οι εξαγωγές τοματών 1/1/2024-2/8/24 εκτιμώνται σε 28.700 τόνους έναντι 30.900 τόνων -7,4% το αντίστοιχο διάστημα 2023 Εντύπωση προκαλεί η αύξηση κατά 273% στις εισαγωγές από 1/7 ανερχόμενες σε  5.500 τ.περ. έναντι 2.400 τ.πέρσι  προερχόμενες από Κόσοβο , Ολλανδία & Βέλγιο με επιταχυνόμενους ρυθμούς .

Αλλά και οι εξαγωγές πιπεριών κινούνται με υποτονικούς ρυθμούς και από 1/4 έως 2/8/24 ανέρχονται σε 7.500 τόνους περίπου έναντι 8.900 τ. του αντίστοιχου διαστήματος 2023 – 15,2% Αντιθέτως οι εισαγωγές το ίδιο χρονικό διάστημα ανήλθαν σε 1.800 τόνους περ.85,5% πάνω από την αντίστοιχη περσυνή περίοδο με 1.000 τόνους περ. προερχόμενες  από Ολλανδία, Ιορδανία, Τουρκία.

Oι εξαγωγές φράουλας τερματίσθηκαν από την αρχή του χρόνου μέχρι 2/8/24 εκτιμάται ότι ανήλθαν σε 78.000 τόνους έναντι 75.900 τόνων περ. το αντίστοιχο διάστημα 2023 +2,71% με καταγραφή ρεκόρ εξαγωγής για άλλη μια χρονιά. Με βάση στοιχεία ΕΛΣΤΑΤ 5μηνου η αξία των εξαχθεισών φραουλών κατέγραψαν ρεκόρ σε αξία που ανήλθε σε 158 εκατ.ευρώ  με την μέση τιμή πώλησης αυξημένη κατά 12% έναντι της αντίστοιχης περσυνής περιόδου. 

Εφιστάται η προσοχή και ευθύνη των αρμόδιων ελεγκτικών υπηρεσιών στην εντατικοποίηση των ελέγχων, για την αποφυγή τωνφαινομένων διακίνησης από «Έλληνες, Ιταλούς και βαλκάνιους εμπόρους» ατυποποίητων προϊόντων (κατευθείαν από τον αγρό) , κυρίως προς τις γειτονικές αγορές και την τρέχουσα εμπορική περίοδο (χωρίς να πληρούν ακόμη τις κατάλληλες απαιτήσεις και την σήμανση ότι είναι ελληνικό προϊόν που προβλέπεται από την ενωσιακή και εθνική νομοθεσία) για να μην πληγεί η φήμη των προϊόντων μας. Δεν πλήττεται μόνο η φήμη των προϊόντων από την πώληση κατευθείαν από το χωράφι, αλλά χάνεται  η προστιθέμενη υπεραξία από την διαλογή  και συσκευασία, και  πλήττονται από τον αθέμιτο ανταγωνισμό  οι υγιείς και οι καθόλα νόμιμες επιχειρήσεις και συνεταιρισμοί.

Συνεχίσθηκε με καλύτερους ρυθμούς η συγκομιδή και εξαγωγή θερινών φρούτων και λαχανικών με τις μέχρι σήμερα ποσότητες

α)   καρπουζιών να ανέρχονται σε 146.634.τόνους έναντι 147.876 πέρσι -0,8%, 

β)   βερίκοκων 23.849 τ. έναντι 22.617 τ.+5,4%,

γ)   ροδάκινων 50.969 τ. έναντι 42.161 τ +18,9%,

δ)   νεκταρινιών 40.827 τ. έναντι 30.511 τ 33,8%, 

ε)   κερασιών 32.073 τ. έναντι 26.253 τ.21,7% και 

στ) επιτρ.σταφυλιών 4.844.τ. έναντι 2.253 τ. 115% 

 Η ζήτηση για πολλά προϊόντα εξακολουθεί να είναι σταθερή, αλλά οι καλοκαιρινές διακοπές  ξεκίνησαν και οι πωλήσεις αναμένεται ότι θα μειωθούν. Επιπλέον, οι ενίοτε ακραίες διακυμάνσεις των τιμών επηρεάζουν τις συναλλαγές, στις καταναλωτικές αγορές.

Η παραγωγική περίοδος των κερασιών ουσιαστικώς τερματίσθηκε. Η κατανάλωση και οι τιμές υπόκεινται αναπόφευκτα στο νόμο της προσφοράς και της ζήτησης, αλλά τα τελευταία χρόνια τα πυρηνόκαρπα, συμπεριλαμβανομένων των κερασιών, φαίνεται να δυσκολεύονται ιδιαίτερα λόγω της γενικής μείωσης της κατανάλωσης.

Τον Αύγουστο εμφανίζεται επιτέλους μια ομαλοποίηση των ποσοτήτων που συγκομίζονται στο χωράφι και μια καλύτερη προσαρμογή στις ποσότητες που ανταποκρίνονται στην ζήτηση στην εγχώρια και διεθνή αγορά.

H συγκομιδή επιτραπεζίων σταφυλιών συνεχίζεται ,η  παραγωγή ξεχωρίζει για την ποιότητά της που είναι πολύ καλή αλλά μειωμένος ο όγκος τους στις κυριότερες παραγωγικές περιφέρειες ,αφού έχει επηρεαστεί από δυσμενείς καιρικές συνθήκες. 

ΠΡΑΞΗ «ΥΠΟΝΟΜΕΥΣΗΣ ΤΗΣ ΦΗΜΗΣ ΤΩΝ ΑΚΤΙΝΙΔΙΩΝ» Η  ΕΞΑΓΩΓΗ ΑΝΩΡΙΜΩΝ ΚΑΡΠΩΝ

 Πληροφορίες μας αναφέρουν ότι ορισμένοι «έμποροι» προτίθενται να συγκομίσουν και διακινήσουν-εξαγάγουν  ακτινίδια για μια ακόμη χρονιά , παρά το ότι αυτή την περίοδο δεν πληρούν τις απαραίτητες προϋποθέσεις ωριμότητας ή εμπορικής ποιότητας  και κατά παράβαση της υφιστάμενης Κ.Υ.Α.  Αυτή η πρόωρη συγκομιδή είναι μια πράξη ανευθυνότητας, η οποία απειλεί έως και «υπονομεύει»  τις προοπτικές μιας προσπάθειας προώθησης των εξαγωγών των ακτινιδίων, που ήδη την εμπορική περίοδο 2023/24 κατέγραψε για μια ακόμη σεζόν ρεκόρ σε αξία ύψους 305 εκατ.ευρώ κατατάσσοντας το προϊόν στην πρώτη θέση των εξαγομένων νωπών οπωροκηπευτικών μας προϊόντων . Η συγκομιδή του καρπού νωρίτερα χωρίς να πληροί τις κατάλληλες  προδιαγραφές ωριμότητας, (δηλ. βαθμούς ωρίμανσης 6,2ο Brix , μέση περιεκτικότητα ξηράς ουσίας 15%), που προβλέπεται από την ενωσιακή και εθνική νομοθεσία, είναι μια πραγματική απερισκεψία και εμφανής ανευθυνότητα, η οποία μπορεί να καταστρέψει την εν όψει εμπορική περίοδο αποθαρρύνοντας τους πελάτες μας για επαναλαμβανόμενες αγορές με ότι θα σημάνει αυτό για την ελληνική οικονομία.

Ζητείται όπως

 1) Κινητοποιηθούν οι αρμόδιες ελεγκτικές αρχές για έλεγχο των διακινουμένων προς εξαγωγή φρούτων και λαχανικών και σε περίπτωση ανεύρεσης των προς εξαγωγή φορτίων ακτινιδίων ελεγχθούν εκτός των φορολογικών και τα σχετικά συνοδευτικά εκδοθέντα πιστοποιητικά συμμόρφωσης και φυτουγείας.

2)  Αναζητηθούν και ελεγχθούν οι παραγωγοί προμηθευτές των εν λόγω προϊόντων αν και κατά πόσο είναι καλλιεργητές ακτινιδίων ποικιλίας που θα αναγράφεται στα πιστοποιητικά ,και

 3)  Ελεγχθούν οι αναλύσεις των εξαχθέντων φορτίων ως προς την ύπαρξη των προβλεπομένων ορίων για σάκχαρα και  ξηράς ουσία

 Τα παραπάνω πρέπει να ερευνηθούν, ως προβλέπονται στις σχετικές διατάξεις προκειμένου να μη δυσφημισθούν τα ελληνικά ακτινίδια και χαθούν για τα ελληνικά οπωροκηπευτικά προϊόντα αγορές-πελάτες της χώρας μας, Γ. Πολυχρονάκης.

Πηγή Agrocapital.gr

Για περισσότερες πληροφορίες και αναλύσεις σχετικά με τις αγροτικές εξελίξεις, επισκεφθείτε το e-agrotis.gr και ενημερωθείτε για τα τελευταία νέα.

Mεγάλο ποσοστό του έξτρα παρθένου ελαιολάδου της χώρας μας θα είναι μη βρώσιμο, υποστηρίζουν οι ελαιουργικοί φορείς

Οπως δηλώνουν στην εφημερίδα εκπρόσωποι των ελαιουργικών φορέων, το ελαιόλαδο μπορεί να επιμολυνθεί με αρωματικούς υδρογονάθρακες παραφινελαίων (ΜΟΑΗ) σε δύο στάδια.

Το πρώτο στάδιο επιμόλυνσης γίνεται στον ελαιώνα. Η επιμόλυνση οφείλεται στα βενζινοκίνητα αλυσοπρίονα και ελαιοραβδιστικά. Συνεπώς, για την αποφυγή επιμόλυνσης με τον ρυπαντή αυτόν θα πρέπει να αποφεύγονται το ταυτόχρονο κλάδεμα και η συγκομιδή ελιών, και να χρησιμοποιούνται στα εργαλεία λιπαντικά φυτικής προέλευσης στα αλυσοπρίονα (food grade). Εδώ θα πρέπει, όμως, να τονίσουμε ότι σε πολλές περιοχές στη χώρα μας γίνεται ταυτόχρονο κλάδεμα και συγκομιδή.

Το δεύτερο στάδιο επιμόλυνσης γίνεται στο ελαιοτριβείο. Η επιμόλυνση οφείλεται στη λίπανση στα διάφορα μέρη των μηχανημάτων του ελαιουργείου. Συνεπώς, για την αποφυγή επιμόλυνσης με τον ρυπαντή αυτό θα πρέπει να χρησιμοποιούνται λιπαντικά κατάλληλα για χρήση σε τρόφιμα (food grade).

Αν μειωθούν τελικά τα όρια ΜΟΑΗ στην Ε,Ε,, τότε θα υπάρξει σοβαρό πρόβλημα υπολειμμάτων σε ελαιόλαδα στη χώρα μας, τα οποία θα βγουν εκτός αγοράς. Γι αυτό ήδη από σήμερα θα πρέπει η ελληνική κυβέρνηση και το ΥπΑΑΤ να προχωρήσει σε συμμαχίες με άλλα κράτη-μέλη της Ε.Ε. που παράγουν ελαιόλαδα, για να μην περάσει αυτό το μέτρο.

Είναι απαραίτητη η εκπαίδευση

Ο Γιώργος Κόκκινος, πρόεδρος του Αγροτικού Συνεταιρισμού Ελαιοπαραγωγών «Νηλέας» από τη Μεσσηνία, δηλώνει ότι «το πρόβλημα το δημιουργεί η ίδια η δομή του ελληνικού ελαιώνα, μικροί διάσπαρτοι και ανοργάνωτοι παραγωγοί. Για να παραχθεί μια σοβαρή ποσότητα ελαιολάδου (1.000 τόνοι π.χ.), σύμφωνη με τις ισχύουσες προδιαγραφές εξαιρετικού παρθένου, θα πρέπει να “προσέξουν” ή αλλιώς να εφαρμόσουν συγκεκριμένους κανόνες 150-200 παραγωγοί και ίσως ακόμα περισσότεροι αλλά και 10-15 ελαιοτριβεία. Την ίδια ώρα, οι υπέρπυκνοι υπερεντατικοί ελαιώνες -που συνεχώς αυξάνονται και νομίζουμε ότι στερούνται ποιότητας- θα μπορούν να παράγουν πολύ μεγάλες ποσότητες σύμφωνες με τις ισχύουσες προδιαγραφές, διότι τις αποφάσεις για τη φυτοπροστασία και τις λοιπές καλλιεργητικές φροντίδες τις παίρνει ένας. Το μέλλον δεν θα είναι εύκολο για τους παραδοσιακούς ελαιώνες και ο αγώνας των παραγωγών για την επιβίωση ανηφορικός και δύσκολος. Είμαστε από τα λίγα επαγγέλματα που δεν χρειάζεται εκπαίδευση για να το ασκήσει κάποιος. Και ταΐζουμε κόσμο και προσέχουμε το περιβάλλον. Προτείνω υποχρεωτική εκπαίδευση τώρα με πτυχίο για να μπορούμε να πουλάμε τα προϊόντα μας. Γνώσεις και παιδεία είναι αυτά που πρέπει να αποκτήσει ο κλάδος. Επιδοτήσεις κομμένες και όλα τα λεφτά στην εκπαίδευση».

Ανησυχία ελαιοτριβείων για παραεμπόριο και νοθεία

Συνάντηση μεταξύ του αντιπεριφερειάρχη Πρωτογενούς Τομέα Σταύρου Τζεδάκη και του Συλλόγου Ιδιοκτητών Ελαιουργείου Ν. Χανίων (ΣΙΔΕΧ), του Συνδέσμου Τυποποιητών Ελαιολάδου Κρήτης (ΣΥΤΕΚ) και του Συνδέσμου Ελαιουργείων Νομού Ηρακλείου έγινε στην Περιφέρεια Κρήτης. Συζητήθηκαν οι αυξανόμενες περιπτώσεις ανίχνευσης μη εγκριμένων φυτοπροσταυτευτικών ουσιών στην καλλιέργεια, με αποτέλεσμα να διακυβεύεται η φήμη του κρητικού ελαιολάδου.

Οι φορείς κατέθεσαν υπόμνημα, με προτάσεις τη βελτίωση και ενίσχυση:

α) του προγράμματος κρατικής δακοκτονίας,

β) των ελέγχων διάθεσης και χρήσης φυτοπροστατευτικών σκευασμάτων, όπως ελέγχους χρήστη με δειγματοληψία από το χωράφι και από το ψεκαστικό υγρό, ελέγχους στα ελαιουργεία κατά την έκθλιψη του ελαιοκάρπου και στα καταστήματα εμπορίας γεωργικών φαρμάκων και

γ) των προγραμμάτων ενημέρωσης και εκπαίδευσης όλων των εμπλεκόμενων φορέων στην αλυσίδα παραγωγής.

Παράλληλα, τονίστηκε η ανάγκη λήψης μέτρων για πάταξη του παραεμπορίου, της νοθείας και της παράνομης διακίνησης απαγορευμένων φυτοφαρμάκων.

ΕΘΕΑΣ για ΟΕΦ: Κάποιοι είχαν προνομιακή ενημέρωση

Οπως τονίζει η ΕΘΕΑΣ, ύστερα από μήνες αδικαιολόγητης καθυστέρησης και χωρίς να προηγηθεί καμία διαβούλευση από το ΥπΑΑΤ, εκδόθηκε στις 15/7/2024 η απόφαση για την υποβολή των προγραμμάτων ΟΕΦ (Οργανώσεις Ελαιουργικών Φορέων). Αν και υπήρξε καθυστέρηση τουλάχιστον 15 μηνών, οι ελαιοκομικοί φορείς κλήθηκαν να συντάξουν και να υποβάλουν τα προγράμματα που αφορούν νέες δράσεις για μια τετραετία, μέσα σε 15 ημέρες (τέλος Ιουλίου).

Για πρώτη φορά χωρίς προδημοσίευση, όπως είχε ζητηθεί για ένα τέτοιο πρόγραμμα, εφαρμόζεται 15νθήμερη προθεσμία που πρέπει να αλλάξει. Ενας τέτοιος δραματικός χρονικός περιορισμός δεν θέλουμε να εικάσουμε «ότι χρησιμοποιήθηκε επωφελώς από ορισμένους, γιατί κάποια γραφεία είχαν προνομιακή ενημέρωση, όπως μας αναφέρθηκε από οργανώσεις μας, για προετοιμασία.

Ακόμη ο κύκλος εργασιών των 800.000 ευρώ, αν και μειώθηκε από το 1.000.000 ευρώ, παραμένει πολύ υψηλός για ορεινές και νησιωτικές περιοχές. Για άμβλυνση αυτής της δυσκολίας δεν υπήρξε κίνητρο και βαθμολογική ενίσχυση για συνενώσεις ελαιοκομικών φορέων με μικρό κύκλο εργασιών. Επίσης υπάρχει δυσκολία απορρόφησης της κοινοτικής χρηματοδότησης από όσα προγράμματα τύχουν έγκρισης.

«Σύννεφα» στον τομέα του ελαιολάδου

Με υπόμνημά τους οι φορείς του ελαιοκομικού τομέα, Εθνική Διεπαγγελματική Οργάνωση Ελαιολάδου (ΕΔΟΕ) και Σύνδεσμος Ελληνικών Βιομηχανιών Τυποποίησης Ελαιολάδου (ΣΕΒΙΤΕΛ), τονίζουν την ανάγκη λήψης μέτρων για τα προβλήματα που επηρεάζουν την παραγωγή, την εμπορία και την εξαγωγή του ελαιολάδου.

Αρωματικοί υδρογονάνθρακες παραφινελαίων

Τα βασικά ζητήματα που αντιμετωπίζει την τρέχουσα περίοδο ο τομέας του ελαιολάδου είναι τα νέα όρια για αρωματικούς υδρογονάνθρακες παραφινελαίων (ΜΟΑΗ), τα οποία πρόκειται να ισχύσουν (και ήδη εφαρμόζονται σε μεγάλες εισαγωγικές χώρες), ύψους 2 ppm (10 ppm για το πυρηνέλαιο), και κινδυνεύουν να αποκλείσουν πολλά από τα ελληνικά ελαιόλαδα (εξαιρετικά παρθένα, παρθένα και μειονεκτικά καθώς και τα πυρηνέλαια) από την αγορά των καταναλωτών, εντός και εκτός της χώρας μας.

Το θέμα αυτό απαιτεί άμεσα την ενημέρωση των ελαιοπαραγωγών για την τήρηση των ορθών πρακτικών κατά τη συγκομιδή του ελαιοκάρπου, με τη μη χρήση ακατάλληλων λιπαντικών στα μηχανήματα ελαιοσυλλογής και γιούτινων σακιών συλλογής του καρπού και με πιθανή καθιέρωση ηλεκτρικών ελαιοραβδιστικών. Για το εν λόγω θέμα οι φορείς θεωρούν ως επιβεβλημένη την ανάγκη άμεσης συνεργασίας του ΥπΑΑΤ με τον ΕΦΕΤ και το ΓΧΚ για την ενιαία παρακολούθηση του θέματος, παράλληλα με την εκπροσώπηση μέσω της ΜΕΑ Βρυξελλών και τη δημιουργία κοινού μετώπου με τις λοιπές ελαιοπαραγωγικές χώρες για την ανάγκη επιπλέον μελετών και την ορθολογικοποίηση των προς θέσπιση ορίων.

Εξίσου αναγκαία είναι η άμεση ενημέρωση των ελαιοπαραγωγών για την τήρηση των ορθών καλλιεργητικών πρακτικών (ιδίως κατά τη συλλογή του ελαιοκάρπου με βενζινοκίνητα ελαιοραβδιστικά και το κλάδεμα των ελαιόδεντρων με λιπαινόμενα αλυσοπρίονα), των ελαιουργών για την υπεύθυνη και συνεπή διαδικασία ελαιοποίησης και τέλος την αυξημένη προσοχή όλων των ενδιάμεσων κλάδων σε θέματα ποιότητας, γνησιότητας και ασφάλειας.

Απαγορευμένες δραστικές ουσίες

Τελευταία έχουν αυξηθεί οι περιπτώσεις παρουσίας μη εγκεκριμένων ουσιών σε ελαιόλαδα, γεγονός το οποίο απειλεί την εικόνα του εθνικού μας προϊόντος σε διεθνές επίπεδο. Παράλληλα με τις περιπτώσεις της απαγορευμένης ουσίας phosmet, αλλά και της δραστικής chlorpyrifos, έχουν εμφανιστεί και άλλες αντίστοιχες περιπτώσεις ουσιών, όπως το etofenprox κ.λπ.

Οι επιχειρήσεις τυποποίησης, και ως τελικός αποδέκτης πρώτης ύλης, είναι απολύτως απαραίτητο να γνωρίζουν τα ανώτατα όρια (MRLs) ανίχνευσης υπολειμμάτων για όλες τις φυτοδραστικές ουσίες στο ελαιόλαδο και μέσω της ΕΔΟΕ & του ΣΕΒΙΤΕΛ να συμβάλουν στην προσπάθεια να βρεθεί η καλύτερη δυνατή λύση εξάλειψης αυτών των φαινομένων.

Χύμα ελαιόλαδο

Τα άρθρα 4,5,6,9 του Καν. Ε.Ε. 2022/2014 είναι ξεκάθαρα, αλλά δεν εφαρμόζονται, ενώ θα έπρεπε να εφαρμοστεί απαγόρευση πώλησης χύμα και ανεξέλεγκτου προϊόντος (αφορά περίπου το 34%-37% ή 34.000-39.000 τόνους της εσωτερικής κατανάλωσης ελαιολάδου), απαγόρευση πώλησης κενών προτυπωμένων μεταλλικών δοχείων ελαιολάδου στην ελεύθερη αγορά και αντικατάστασής αυτών με ατύπωτα δοχεία που θα φέρουν ειδική σήμανση με στόχο την προστασία της υγείας των καταναλωτών και την αποφυγή εξαπάτησής του.

Αμεσο αποτέλεσμα μπορεί να προκύψει με την εφαρμογή του προταθέντος από την ΕΔΟΕ, ηλεκτρονικού μητρώου καταγραφής (ιχνηλασιμότητα) της παραγωγής και της διακίνησης ελαιολάδων σε όλα τα στάδια, από τα ελαιουργεία μέχρι και τα σημεία κατανάλωσης. Σχετική πλατφόρμα έχει ήδη αναπτυχθεί από την ΕΔΟΕ, παρέχεται δωρεάν και έχει παρουσιαστεί στην ΑΑΔΕ, η οποία έχει σαφώς τοποθετηθεί υπέρ της, ωστόσο για άγνωστους σε εμάς λόγους η υιοθέτηση και εφαρμογή της έχουν παγώσει.
(Λέξεις 520)

Δεν δικαιολογούν πτώση τιμών

Οι ποσότητες ελαιολάδου που έχουν απομείνει δεν δικαιολογούν μείωση τιμής πριν από την έναρξη της νέας συγκομιδής. Οπως υποστηρίζει η ASAJA-Jaén, «η Ισπανία στα τέλη Ιουνίου είχε παραγωγή 415.022 τόνων ελαιολάδου, εκ των οποίων οι 251.521 στα ελαιουργεία και οι 162.179 στα συσκευαστήρια. Σε τρεισήμισι μήνες, μέχρι να αρχίσουν να βγαίνουν τα νέα ελαιόλαδα, προβλέπεται να υπάρχουν μηδενικά αποθέματα. Επίσης, η Ιταλία δεν έχει σχεδόν καθόλου αποθέματα και πρέπει να εισαγάγει για να καλύψει τη ζήτηση. Αρα δεν υπάρχει λόγος μείωσης της τιμής αυτήν την περίοδο».

Πηγή newsbreak.gr

Για περισσότερες πληροφορίες και αναλύσεις σχετικά με τις προτάσεις της Κομισιόν και τις επιπτώσεις τους στον αγροτικό τομέα, επισκεφθείτε το e-agrotis.gr και διαβάστε περισσότερα άρθρα και ειδήσεις για τις αγροτικές εξελίξεις.