Μετά τις 4 το απόγευμα της Τετάρτης 30 Οκτωβρίου, έφτασε στην Τράπεζα Πειραιώς η εντολή πληρωμής της προκαταβολής ενιαίας ενίσχυσης 2024 με το συνολικό ποσό να είναι κοντά στα 450 εκατ. ευρώ, δηλαδή περί τα 35 εκατ. ευρώ λιγότερα από πέρσι (η προκαταβολή τον περασμένο χρόνο ήταν 488 εκατ. ευρώ).
Οι πρώτες πληροφορίες κάνουν λόγο για μια πολύ κακή πληρωμή (έστω και σαν προκαταβολή), καθώς οι επικαλύψεις αγροκτημάτων στο πληροφοριακό σύστημα της φετινής δήλωσης και οι δυσκολίες στη διόρθωση των λαθών (όχι μόνο για λόγους χρόνου) οδηγούν σε αυτό το αποτέλεσμα.
Την ίδια ώρα κανείς δεν ξέρει τι τελικά θα μείνει στους λογαριασμούς των αγροτών, καθώς δεν έχει ξεκαθαρίσει τι θα γίνει με τα αχρεωστήτως καταβληθέντα ύψους 52,3 εκατ. ευρώ που έφθασαν σε 197.034 παραγωγούς για την εκκαθάριση του 2022.
Εν αναμονή εντολής πληρωμής στη Τράπεζα η προκαταβολή τσεκ, με την ίδια… αγωνία αγρότες και υπουργός
Εντός της ημέρας (Τετάρτη 30 Οκτωβρίου) αναμένεται να ξεκινήσει η πίστωση της προκαταβολής του τσεκ (ενιαία ενίσχυση 2024), με την πολιτική ηγεσία του υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης να περνάει άλλη μια φορά μεγάλες αγωνίες, τόσο σε ότι αφορά την υλοποίηση της πληρωμής, όσο και σε ότι έχει σχέση με την ποιότητά της.
Όλα δείχνουν καθαρά ότι η εκ νέου… επιστράτευση του παλαιού «τεχνικού συμβούλου» από τον ΟΠΕΚΕΠΕ, μόνο λύσεις δεν προσέφερε στην υπόθεση των πληρωμών. Ολόκληρη κυβέρνηση και μαζί εκατοντάδες χιλιάδες αγρότες υπόκεινται ξανά και ξανά σε σκωτσέζικο ντους για ένα θέμα που όλες οι πολιτισμένες χώρες το έχουν λύσει από καταβολής Κοινής Αγροτικής Πολιτικής.
Τετάρτη 30 Οκτωβρίου προς πίστωση η προκαταβολή του τσεκ, ίσως Πέμπτη πληρωμές ΟΠΕΚΕΠΕ δήλωσε ο Κέλλας
Μια σειρά από απαραίτητες διεργασίες γίνονται το τελευταίο 24ωρο προκειμένου να ξεκινήσει η προκαταβολή της βασικής ενίσχυσης από Τετάρτη 30 Οκτωβρίου, σε μια προσπάθεια να «γραφτεί» η πληρωμή μέσα στον Οκτώβριο – ακόμα και την τελευταία ημέρα – για να αμβλυνθούν οι περαιτέρω αντιδράσεις του αγροτικού κόσμου, αφού σε κάθε περίπτωση κανένας δεν εγγυάται για την ποιότητα της εν λόγω πληρωμής. Πάντως, πρωί Τετάρτης ο υφυπουργός Χρήστος Κέλλας σε δηλώσεις του ανέφερε πως «Τετάρτη ή Πέμπτη» ο ΟΠΕΚΕΠΕ θα πληρώσει, σημειώνοντας πως πιθανότερη ημερομηνία είναι η Πέμπτη 31 Οκτωβρίου.
Με τα μέχρι στιγμής δεδομένα, όσοι αγροτοκτηνοτρόφοι έχουν δηλώσει λογαριασμό της Τράπεζας Πειραιώς θα δουν χρήματα στο λογαριασμό τους απόγευμα Τετάρτης ή Πέμπτη πρωί, ενώ στις υπόλοιπες τράπεζες τα ποσά θα φανούν περίπου 24 ώρες αργότερα, δηλαδή κατά πάσα πιθανότητα απόγευμα Πέμπτης ή Παρασκευή πρωί.
«Τετάρτη ή Πέμπτη» οι πληρωμές είπε πρωί Τετάρτης ο Κέλλας
Πρωινή συνέντευξη στην εκπομπή Newsroom της ΕΡΤ έδωσε ο υφυπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και βουλευτής Λάρισας, Χρήστος Κέλλας, ο οποίος δήλωσε πως ο ΟΠΕΚΕΠΕ θα πληρώσει…μάλλον αύριο (σσ. Πέμπτη 31 Οκτωβρίου).
«Πάντως σήμερα (σσ. Τετάρτη 30 Οκτωβρίου) ή αύριο θα γίνουν οι πληρωμές, η προκαταβολή της βασικής ενίσχυσης, όπως ακριβώς προβλέπεται και παρά τις απαισιόδοξες προβλέψεις πάρα πολλών, γιατί γνωρίζετε είχαμε τα προβλήματα με τους τεχνικούς συμβούλους και την πολύ καθυστερημένη έναρξη των δηλώσεων ΟΣΔΕ», συμπλήρωσε εν συνεχεία ο υφυπουργός.
Να σημειωθεί εδώ πως αυτό που κυρίως απασχολεί τους ιθύνοντες τόσο στον Οργανισμό Πληρωμών όσο και στο υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης, είναι να φύγει η «δισκέτα» με τα ΑΦΜ και τα ποσά προς πληρωμή από τις αρμόδιες υπηρεσίες του ΟΠΕΚΕΠΕ νωρίς-νωρίς την Τετάρτη όπως συνήθως γίνεται τις κρίσιμες μέρες γύρω στις 11-12 το πρωί, ώστε οι τράπεζες να προλάβουν να διεκπεραιώσουν το σύνολο των πιστώσεων αύριο και έτσι να δουν όλοι οι αγροτοκτηνοτρόφοι τα ποσά μέχρι το απόγευμα της Πέμπτης ή το αργότερο Παρασκευή 1 Νοεμβρίου το πρωί, ανεξαρτήτως τράπεζας.
Μπορεί βέβαια, υπό την πίεση του υπουργείου, οι διαδικασίες στον ΟΠΕΚΕΠΕ να επιταχύνθηκαν τις τελευταίες μέρες, ωστόσο κανείς δεν φαίνεται να σηκώνει το γάντι για να εγγυηθεί την ποιότητα της πληρωμής, καθώς όλοι αναγνωρίζουν πως οι διασταυρωτικοί έλεγχοι έγιναν στο πόδι και με μόνο (πολιτικό) στόχο να ολοκληρωθεί η διαδικασία εντός Οκτωβρίου.
Η συγκεκριμένη πάντως πληρωμή θεωρείται μια σχετικά «εύκολη» για τον ΟΠΕΚΕΠΕ μιας και δεν ενσωματώνονται πολλοί κωδικοί αλλά και έλεγχοι και σφάλματα που προκύπτουν από αυτούς. Το αν και κατά πόσο θα πληρωθούν οι παραγωγοί ορθά θα φανεί τέλος του χρόνου, οπότε θα γίνει και η εξόφληση πολλών κατηγοριών ενισχύσεων.
Πηγή Agronews.gr
Για περισσότερες Ειδήσεις και όλα τα Αγροτικά Νέα επισκεφθείτε το e-Agrotis.gr
Η προώθηση της γνώσης για τα συστήματα μη επανδρωμένων αεροσκαφών (drones) του τρόπου σχεδιασμού μιας ασφαλούς πτήσης, καθώς και του σχεδιασμού πτήσεων με σωστές παραμέτρους είναι, μεταξύ άλλων, ο σκοπός του επιμορφωτικού προγράμματος «Βασική εκπαίδευση χειριστών ΣμηΕΑ – Απόκτηση διπλώματος Α1/Α2/Α3 Β’ Κύκλος που παρέχεται από το Κέντρο Επιμόρφωσης και Διά Βίου Μάθησης του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών.
Το πρόγραμμα απευθύνεται σε γεωπόνους, γεωλόγους, δασολόγους, περιβαλλοντολόγους, τοπογράφους μηχανικούς και αγρότες, αλλά και όσους θέλουν να εξοικειωθούν με τις τεχνολογίες των ΣμηΕΑ να αποκτήσουν δίπλωμα χειριστή Α1/Α3 και Α2 κατηγορίας και να είναι σε θέση να σχεδιάσουν σωστά μια πτήση ανάλογα με τον σκοπό για τον οποίο θα πραγματοποιηθεί. Ο τρόπος εκμάθησης θα περιλαμβάνει βασικούς ορισμούς και γνώσεις για τις τεχνολογίες αυτές, αλλά και επίδειξη της λειτουργίας με διά ζώσης εκπαίδευση. Θα δοθεί η δυνατότητα στους εκπαιδευόμενους να σχεδιάσουν μια πραγματική πτήση, να την υλοποιήσουν, καθώς και να εκπαιδευτούν σε βασικούς χειρισμούς των ΣμηΕΑ με πρακτική εξάσκηση. Τέλος, θα δοθεί η δυνατότητα σε όλους τους εκπαιδευόμενους να εξεταστούν για την απόκτηση διπλώματος χειριστή ΣμηΕΑ κατηγορίας Α1/Α3 και Α2.
Οι αιτήσεις συμμετοχής θα παραμείνουν ανοιχτές μέχρι τις 14 Νοεμβρίου 2024 στην ιστοσελίδα του ΚΕΔΙΒΙΜ του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών. Οι δεξιότητες που θα αναπτύξει ο εκπαιδευόμενος είναι οι εξής:
Καλύτερος συντονισμός ματιού-χεριού και κατανόηση της χρήσης του χειριστηρίου για τον έλεγχο του drone.
Ανάπτυξη της αντίληψης του περιβάλλοντος και των δυνητικών κινδύνων κατά τη διάρκεια της πτήσης του drone.
Ανάπτυξη της αντίληψης του χρόνου αντίδρασης για τη λήψη αποφάσεων σε κρίσιμες καταστάσεις κατά την πτήση του drone.
Ανάπτυξη της ικανότητας επεξεργασίας πολλαπλών πληροφοριών και γρήγορης αντίδρασης σε καταστάσεις που απαιτούν αντίδραση.
Βελτίωση της αντίληψης του χώρου και των αντικειμένων γύρω από το drone.
Βελτίωση των κινητικών δεξιοτήτων και της αντίληψης των χειρισμών που απαιτούνται για τη διαχείριση του drone.
Πηγή Ypaithros.gr
Για περισσότερα νέα και καινοτομίες στον αγροτικό τομέα, επισκεφθείτε την ιστοσελίδα μας στο e-agrotis.gr!
Οι κυρώσεις στη Ρωσία μετά την προσάρτηση της Κριμαίας το 2014 και το ρωσικό εμπάργκο που ακολούθησε, έχουν περιορίσει τις επιλογές εισαγωγών για τις εταιρείες
Η ζήτηση για αιγυπτιακά εσπεριδοειδή αυξάνεται σε πολλές αγορές σε όλο τον κόσμο, συμπεριλαμβανομένης και της Ρωσίας, με τις αιγυπτιακές πατάτες να συμβάλλουν επίσης στη συμπλήρωση της εγχώριας παραγωγής.
Ο όγκος των αιγυπτιακών προϊόντων, συμπεριλαμβανομένων των εσπεριδοειδών και των πατατών, αυξάνεται προς τη ρωσική αγορά, σύμφωνα με τον Denis Logvinenko του αιγυπτιακού εξαγωγέα Egast, ο οποίος εδρεύει προσωπικά στο Novorossiysk, κοντά στο μεγαλύτερο λιμάνι της Ρωσίας.
«Ο όγκος δεν αυξάνεται μόνο προς τη Ρωσία», αποκάλυψε, “αλλά προς όλες τις χώρες της πρώην Σοβιετικής Ένωσης, συμπεριλαμβανομένων του Καζακστάν, του Ουζμπεκιστάν και του Αζερμπαϊτζάν”.
Οι κυρώσεις στη Ρωσία μετά την προσάρτηση της Κριμαίας το 2014 και το ρωσικό εμπάργκο που ακολούθησε, έχουν περιορίσει τις επιλογές εισαγωγών για τις εταιρείες, ενώ ωθούν τη χώρα να επενδύσει στην ανεξαρτησία των τροφίμων, αλλά δεν έχει φτάσει ακόμα εκεί.
Σύμφωνα με τον Logvinenko, οι Ρώσοι εισαγωγείς χαίρονται που μπορούν να συνεργαστούν με αιγυπτιακές εταιρείες. «Εξαρτόμαστε ακόμη από κάποιες άλλες χώρες και η ποιότητα των αιγυπτιακών εσπεριδοειδών είναι πολύ καλή, ιδίως των πορτοκαλιών», δήλωσε. «Η ποιότητα του γκρέιπφρουτ μπορεί να είναι χαμηλότερη από την ισπανική, αλλά όλα τα άλλα εσπεριδοειδή είναι τέλεια.
«Επιπλέον, οι τοπικές μας πατάτες δεν είναι διαθέσιμες όλο το χρόνο. Τις έχουμε από τον Μάιο μέχρι περίπου τον Δεκέμβριο, αλλά η ποιότητα δεν είναι τόσο καλή αργότερα στην εποχή, οπότε στρεφόμαστε προς την Αίγυπτο, η οποία συμπληρώνει τέλεια τη ρωσική εποχή».
Πηγή Agrocapital.gr
Για Περισσότερες Ειδήσεις και όλα τα Αγροτικά Νέα Επισκεφθείτε το e-Agrotis.gr
Οι Κινέζοι δείχνουν ιδιαίτερη ζέση στα αγροτικά αυτοκίνητα, διαθέτοντας και παρουσιάζοντας διαρκώς νέα μοντέλα. Τελευταία (επικείμενη, για την ακρίβεια) προσθήκη αποτελεί το Chery KP11, που απαθανατίστηκε στις μακρινές Φιλιππίνες εν αναμονή διαφημιστικού σποτ.
Το KP11 θέλει τόσο πολύ να κοντράρει τα Toyota Hilux και Ford Ranger, ώστε το δείχνει με την πρώτη ματιά. Η μάσκα μπορεί να έχει ένα θεόρατο «Chery» πάνω της, αλλά δεν κρύβει ότι εμπνέεται από εκείνη τα Hilux. Τα φανάρια δεν μοιάζουν με κάποιου άλλου ανταγωνιστή, ωστόσο το χρώμα κάνει «μπαμ» ότι θέλει να μοιάσει στο Blue Lightning του Ranger Raptor. To ίδιο ισχύει για τον πίσω προφυλακτήρα με τα διπλά σκαλοπάτια, ενώ τα φανάρια φέρνουν αρκετά σε Isuzu D – Max. Ένα ποτ-πουρί από τους καλύτερους της κατηγορίας, με άλλα λόγια.
Από την καμπίνα δεν έχουμε εικόνα, όμως σίγουρα θα πρέπει να περιμένουμε μεγάλη οθόνη στο κέντρο του ταμπλό και ψηφιακό πίνακα οργάνων, τουλάχιστον στις πλουσιότερες εκδόσεις – όπως επίσης δερμάτινες επενδύσεις, λειτουργίες συνδεσιμότητας και όλα τα στοιχεία εξοπλισμού, που κάνουν τα σύγχρονα pick-up να μοιάζουν με SUV εσωτερικά.
Κάτω από την πλειάδα αξεσουάρ (και σκάλες, και σχάρα οροφής, και τέντες, και σκηνή, από όλα) και το καπό, κρύβεται ένας υπερτροφοδοτούμενος βενζινοκινητήρας 2.4 λίτρων, αγνώστων λοιπών στοιχείων. Σύμφωνα με τις πρώτες πληροφορίες, το KP11 θα προσφέρεται σε ακόμα δύο εκδοχές, αμφότερες plug – in υβριδικές (μία κανονική και μία που κινείται με τους ηλεκτροκινητήρες, έχοντας το θερμικό μοτέρ σε ρόλο range extender). Ντίζελ, αντίθετα, δεν εμφανίζεται πουθενά. Αμιγώς ηλεκτρικό, ούτε. Οπότε μόνο μέσω αμόλυβδης και συνδυασμού της με ρεύμα, θα καλυφθούν οι ανάγκες των αγοραστών.
Αναφορικά με αυτούς τώρα, η Chery σκοπεύει να λανσάρει το KP11 στις κυριότερες αγορές του κόσμου – πλην της βορειοαμερικανικής. Κάτι που σημαίνει ότι εκτός από την Αυστραλία, τη Λατινική Αμερική και την Κίνα, θα το δούμε και στην Ευρώπη μέσα στο 2025.
Πηγή Agrocapital.gr
Διαβάστε περισσότερα για το νέο κινεζικό αγροτικό όχημα και πώς συγκρίνεται με τα κορυφαία μοντέλα της αγοράς στο e-Agrotis.gr!
Αύξηση τιμών εισροών, καιρικά φαινόμενα και ασταθείς τιμές αγροτικών εμπορευμάτων αποτελούν τους τρεις κορυφαίους κινδύνους για την κερδοφορία των αγροτών τα επόμενα δύο χρόνια σύμφωνα με παγκόσμια έρευνα που διεξήγαγε η McKinsey.
Οι αγρότες δίνουν ολοένα και περισσότερο προτεραιότητα στην παραγωγικότητα. Μια στροφή σε λύσεις εστιασμένες στις λειτουργίες υπογραμμίζει μια ευρύτερη τάση στη γεωργία, όπου οι αποδόσεις και η βιωσιμότητα αποκτούν πρωταρχική σημασία, αναφέρει το εισαγωγικό της έρευνας.
Οι περισσότεροι αγρότες σε όλο τον κόσμο είπαν ότι η δοκιμή νέων προϊόντων αύξησης της απόδοσης ήταν η κορυφαία προτεραιότητά τους για την αύξηση των κερδών, αλλά το ποσοστό των αγροτών που σχεδίαζαν να προβούν σε αυτή τη δράση διέφερε σε όλο τον κόσμο. Για παράδειγμα, οι αγρότες στη Βόρεια Αμερική είχαν σχεδόν διπλάσιες πιθανότητες από τους αγρότες στην Ευρώπη να δοκιμάσουν νέα προϊόντα αύξησης της απόδοσης.
Από το 2018, η McKinsey έχει ερευνήσει και έχει πάρει συνεντεύξεις με χιλιάδες αγρότες σε όλο τον κόσμο για να κατανοήσει καλύτερα τις απόψεις τους. Το πρώτο τρίμηνο του 2024, πήρε συνεντεύξεις από περίπου 4.400 αγρότες στην Ευρώπη (Γαλλία, Γερμανία και Ολλανδία), την Ινδία, τη Λατινική Αμερική (Αργεντινή, Βραζιλία και Μεξικό) και τη Βόρεια Αμερική (Καναδάς και Ηνωμένες Πολιτείες) που έρχεται σε συνέχεια μιας παγκόσμιας έρευνας που πραγματοποίησε το 2022.
Η έρευνα κάλυψε πέντε βασικούς τομείς: τις απόψεις των αγροτών για τους κινδύνους και τις ευκαιρίες κέρδους· προοπτικές των αγροτών για τα μελλοντικά κέρδη· υιοθέτηση βιώσιμων πρακτικών· υιοθέτηση προϊόντων και τεχνολογίας· και τα κανάλια αγορών και οι κύριοι παράγοντες επιρροής στο ταξίδι αγορών. Τα βασικά στοιχεία της έρευνας συνοψίζονται στα εξής:
Η αύξηση των τιμών των εισροών παραμένει το κύριο μέλημα των αγροτών και τα ακραία καιρικά φαινόμενα εμφανίζονται ως το δεύτερο.
Οι αγρότες αναφέρουν την αυξημένη τιμή των εισροών, τα ακραία καιρικά φαινόμενα και τις ασταθείς τιμές των εμπορευμάτων ως τους τρεις κορυφαίους κινδύνους για την κερδοφορία τα επόμενα δύο χρόνια. Η ύπαρξη τιμών εισροών και ακραίων καιρικών φαινομένων ως οι δύο κορυφαίοι κίνδυνοι είναι συνεπής με την έρευνά μας του 2022, αλλά το χάσμα μεταξύ των δύο έχει κλείσει σημαντικά, δεδομένου ότι οι αγρότες έχουν αντιμετωπίσει μεγαλύτερο αριθμό ακραίων καιρικών φαινομένων (μόνο επτά ποσοστιαίες μονάδες χωρίζουν τώρα τα δύο κινδύνους). Οι ασταθείς τιμές των εμπορευμάτων είναι ένας νέος κίνδυνος που δεν είχε συμπεριληφθεί στο παρελθόν στην έρευνά μας.
Οι τιμές των εισροών παραμένουν η κύρια ανησυχία, με το 48% των αγροτών να επισημαίνουν τις αυξήσεις των τιμών ως τον κύριο κίνδυνο για τα κέρδη, σε σύγκριση με 63% το 2022. Παρά τη γενική μείωση του κόστους για τα λιπάσματα και τα ενεργά συστατικά για την προστασία των καλλιεργειών το περασμένο έτος οι αγρότες αναφέρουν μια μέση αντιληπτή αύξηση στο συνολικό κόστος κατά 13% εκατό στο ίδιο χρονικό πλαίσιο. Συνεχίζουν να ανησυχούν για την τιμή των εισροών, όπως τα λιπάσματα, τα οποία έχουν τον υψηλότερο αντιληπτό πληθωρισμό τους τελευταίους 12 μήνες: το 24% των καλλιεργητών ανέφεραν ότι οι τιμές έχουν αυξηθεί περισσότερο από 20% το περασμένο έτος. Ακολουθούν αντιληπτές αυξήσεις στο κόστος εργασίας (14%) και στην προστασία των καλλιεργειών (13%).
Τα ακραία καιρικά φαινόμενα είναι η δεύτερη μεγαλύτερη ανησυχία συνολικά και έχουν αυξηθεί σε συνάφεια κατά έξι ποσοστιαίες μονάδες από το 2022. Στην Ευρώπη και τη Λατινική Αμερική, έχουν γίνει η κύρια ανησυχία. Αυτή η αλλαγή στο συναίσθημα μπορεί να αντανακλά τον αντίκτυπο γεγονότων όπως το Ελ Νίνιο το 2023, που οδήγησαν σε εκτεταμένες ξηρασίες, πλημμύρες και διακυμάνσεις της θερμοκρασίας σε όλο τον κόσμο. Οι καλλιεργητές που πιστεύουν ότι τα ακραία καιρικά φαινόμενα αποτελούν υψηλό κίνδυνο δήλωσαν ότι ξοδεύουν περίπου 30% περισσότερα σε αγροτικές αγορές από τους ομολόγους τους και ήταν περίπου 50% πιο πιθανό να πουν ότι σχεδιάζουν να αγοράσουν ή να μισθώσουν περισσότερη γη τα επόμενα δύο χρόνια. Αυτό μπορεί να αντανακλά πρόσθετες δαπάνες για συναφή προϊόντα, όπως η ασφάλιση των καλλιεργειών, καθώς και οι αγρότες που προετοιμάζονται για γεωγραφικές αλλαγές στη γη που είναι κατάλληλη για παραγωγή.
Οι ασταθείς τιμές των εμπορευμάτων είναι ο τρίτος σημαντικός κίνδυνος για τα κέρδη που ανέφεραν οι αγρότες. Το 30% των αγροτών, κυρίως στη Βόρεια Αμερική, το θεώρησαν ως έναν από τους κορυφαίους κινδύνους. Οι αγρότες που δήλωσαν ότι πιστεύουν ότι η αστάθεια των τιμών των εμπορευμάτων είναι ένας κορυφαίος κίνδυνος έχουν τρεις φορές περισσότερες πιθανότητες να χρησιμοποιήσουν αντιστάθμιση κινδύνου και είναι πιο πιθανό (72% έναντι 47%) να χρησιμοποιήσουν ασφάλιση καλλιεργειών καθώς προσπαθούν να προστατευτούν από αυτόν τον κίνδυνο.
Παρά τους κινδύνους που αντιμετωπίζουν παγκοσμίως, οι αγρότες βλέπουν επίσης την ευκαιρία να αποκομίσουν κέρδη τα επόμενα χρόνια. Όταν ερωτήθηκαν, οι αγρότες είπαν ότι οι τρεις πρώτες ευκαιρίες για να αυξήσουν τα κέρδη τους τα επόμενα δύο χρόνια ήταν οι βελτιωμένες αποδόσεις, οι υψηλότερες τιμές των καλλιεργειών και οι χαμηλότερες τιμές για τις εισροές. Για να αξιοποιήσουν αυτές τις ευκαιρίες, οι αγρότες προβλέπουν τη λήψη τριών βασικών ενεργειών:
τη δοκιμή νέων προϊόντων αύξησης της απόδοσης,
τη δοκιμή νέων προϊόντων προστασίας των καλλιεργειών και
την αγορά καινοτόμου εξοπλισμού, προϊόντων ή τεχνολογίας.
Οι περισσότεροι αγρότες σε όλο τον κόσμο είπαν ότι η δοκιμή νέων προϊόντων αύξησης της απόδοσης ήταν η κορυφαία προτεραιότητά τους για την αύξηση των κερδών, αλλά το ποσοστό των αγροτών που σχεδίαζαν να προβούν σε αυτή τη δράση διέφερε σε όλο τον κόσμο. Για παράδειγμα, οι αγρότες στη Βόρεια Αμερική είχαν σχεδόν διπλάσιες πιθανότητες από τους αγρότες στην Ευρώπη να δοκιμάσουν νέα προϊόντα αύξησης της απόδοσης.
Οι οικονομικές προοπτικές ποικίλλουν ανά περιοχή, με τους ευρωπαίους και βορειοαμερικανούς αγρότες πιο απαισιόδοξους για τα μελλοντικά κέρδη
Οι αγρότες στην Ινδία και τη Λατινική Αμερική έχουν πιο θετικές προοπτικές όσον αφορά τα μελλοντικά κέρδη σε σύγκριση με τους αγρότες στην Ευρώπη και τη Βόρεια Αμερική. Στη Βόρεια Αμερική και την Ευρώπη, οι περισσότεροι αγρότες ανέμεναν τα κέρδη φέτος να είναι χαμηλότερα (64% και 55% αντίστοιχα) λιγότερο από το 15% αναμένει αύξηση των κερδών τα επόμενα δύο χρόνια.
Στη Βόρεια Αμερική, το ποσοστό των αγροτών που αναμένουν χαμηλότερα κέρδη τα επόμενα δύο χρόνια έχει αυξηθεί κατά 16% σε σύγκριση με το 2022, ενώ στην Ευρώπη, το ποσοστό αυτό έχει αυξηθεί κατά έξι ποσοστιαίες μονάδες. Αντίθετα, η αισιοδοξία επικρατεί στη Λατινική Αμερική και την Ινδία, όπου περισσότεροι από τους μισούς αγρότες (58% και 76%, αντίστοιχα) αναμένουν υψηλότερα κέρδη τα επόμενα δύο χρόνια, από 42%και 37% το 2022.
Η δυναμική της προσφοράς και της ζήτησης μπορεί να διαμορφώνει τις προοπτικές των αγροτών για τα μελλοντικά κέρδη. Στις Ηνωμένες Πολιτείες, οι τιμές του καλαμποκιού και της σόγιας μειώνονται λόγω της μεγάλης παγκόσμιας συγκομιδής, της πτώσης των εξαγωγικών πωλήσεων και των σημαντικών ποσοτήτων καλλιεργειών στην αποθήκευση.
Στην Ευρώπη, η τιμή του σιταριού έχει μειωθεί κατά περίπου 40% από το 2022 , με τους αγρότες να εκφράζουν ανησυχία για τις αυξημένες εισαγωγές από την Ουκρανία. Αυτή η πίεση στις τιμές, μαζί με το πρόσφατο αυξημένο κόστος παραγωγής, μπορεί να συμβάλλει στην αρνητική προσδοκία των αγροτών για μελλοντικά κέρδη.
Στην Ινδία, το ρύζι είναι το κυρίαρχο προϊόν. Οι αγρότες εκεί σημείωσαν αύξηση ρεκόρ στις τιμές παρά τους κυβερνητικούς περιορισμούς στις εξαγωγές ρυζιού, οι οποίοι αποσκοπούσαν στη χαλάρωση των εγχώριων τιμών και οι οποίοι αύξησαν δραματικά τις παγκόσμιες τιμές. Αυτό πιθανότατα συμβάλλει στη γενική θετική προοπτική για τα μελλοντικά κέρδη των Ινδών αγροτών.
Το 2023, οι Βραζιλιάνοι αγρότες υπέστησαν αποτυχίες των καλλιεργειών, πτώση των τιμών των βασικών εμπορευμάτων και εντατικοποίηση της ξηρασίας και των πλημμυρών. Όμως, όταν ερωτήθηκαν στις αρχές του 2024, οι αγρότες είπαν ότι περίμεναν καλύτερα αποτελέσματα τα επόμενα δύο χρόνια, πιθανώς επηρεασμένοι από την αυξανόμενη σημασία των εξαγωγών καλαμποκιού στην Κίνα. Οι κορυφαίες περιοχές παραγωγής ζαχαροκάλαμου και σόγιας- μπορεί να έχουν αλλάξει τις προοπτικές των Βραζιλιάνων αγροτών σχετικά με την κερδοφορία στο εγγύς μέλλον.
Οι βελτιώσεις της απόδοσης και η αποδοτικότητα της παραγωγής οδηγούν στην υιοθέτηση πρακτικών βιώσιμης γεωργίας
Η υιοθέτηση βιώσιμων πρακτικών τόσο για μικροκαλλιεργητές όσο και για μεγάλης κλίμακας στηρίζεται στα οικονομικά. Οι αγρότες ενδιαφέρονται για τη βελτίωση της παραγωγικότητας και την προσθήκη ροών εσόδων. Ο κορυφαίος μοχλός για την υιοθέτηση βιώσιμων πρακτικών στην Ινδία, τη Λατινική Αμερική και τη Βόρεια Αμερική είναι η αυξημένη απόδοση, στην Ευρώπη, είναι πρόσθετες ροές εσόδων. Το χαμηλότερο κόστος παραγωγής κατατάσσεται ως ο δεύτερος πιο δημοφιλής λόγος για την υιοθέτηση πρακτικών βιωσιμότητας από τους αγρότες στις περισσότερες περιοχές.
Όσον αφορά τις πρακτικές βιωσιμότητας που εφαρμόζουν οι αγρότες, οι κορυφαίες πρακτικές είναι οι αμειψισπορές (68%), η μειωμένη ή καθόλου άροση (56%) και ο ψεκασμός ή η λίπανση με μεταβλητό ρυθμό (40%). Γενικά, η Ινδία και το Μεξικό υστερούν στην υιοθέτηση βιώσιμων πρακτικών σε σύγκριση με την Αργεντινή, τη Βραζιλία, την Ευρώπη και τη Βόρεια Αμερική.
Υπάρχει χαμηλή προθυμία να υιοθετηθούν μεμονωμένες βιώσιμες πρακτικές τα επόμενα δύο χρόνια μεταξύ των αγροτών που δεν χρησιμοποιούν αυτήν τη συγκεκριμένη πρακτική (λιγότερο από το 10% των αγροτών για τις περισσότερες πρακτικές). Εξαιρέσεις αποτελούν η Αργεντινή, όπου το 12% των αγροτών εξέφρασε την προθυμία να υιοθετήσει ψεκασμό ή λίπανση μεταβλητού ρυθμού και να χρησιμοποιήσει βιολογικά, στην Ινδία, το 14% των αγροτών εξέφρασε την προθυμία να εφαρμόσει την αμειψισπορά.
Υπάρχει μεγάλη υιοθέτηση πρακτικών που προσανατολίζονται στη βιωσιμότητα, όπως η αμειψισπορά, η μειωμένη ή καθόλου άροση και η λίπανση με μεταβλητό ρυθμό. Η υιοθέτηση βιοελέγχων και βιοθρεπτικών συστατικών ως πρακτικών για την υγεία του εδάφους με γνώμονα την αειφορία αυξάνεται παγκοσμίως.
Περίπου το 31% των αγροτών χρησιμοποιεί βιοθρεπτικά συστατικά, ενώ το 20% χρησιμοποιεί βιοελέγχους. Οι κύριοι λόγοι που οι αγρότες είπαν ότι υιοθετούν βιοθρεπτικά συστατικά είναι η βελτίωση της απόδοσης, της ποιότητας του εδάφους και της υγείας του εδάφους. Οι αγρότες υιοθετούν τους βιοελέγχους κυρίως ως μέσο για την επίτευξη χαμηλότερου συνολικού κόστους διαχείρισης παρασίτων ανά στρέμμα και καλύτερης αποτελεσματικότητας σε σύγκριση με την εφαρμογή μόνο των παραδοσιακών πρωτοκόλλων προστασίας των καλλιεργειών.
Οι αγρότες στη Βραζιλία είναι πρωτοπόροι στη χρήση τόσο των βιοθρεπτικών συστατικών όσο και των βιοελέγχων. Η υψηλή χρήση βιοθρεπτικών συστατικών από τους αγρότες (64%) βασίζεται στην ιστορική υιοθέτηση των εμβολίων, η οποία έχει υποστηριχθεί από την κυβέρνηση. Για παράδειγμα, η Brazilian Agriculture Research Corporation (Embrapa) ανέπτυξε εμβόλια και νέες τεχνικές συνενοφθαλμισμού και διεξήγαγε εκπαιδευτικά προγράμματα για να ευαισθητοποιήσει τους αγρότες σόγιας σχετικά με την αποτελεσματικότητά τους. Τα τελευταία χρόνια, η κρατική υποστήριξη (για παράδειγμα, Programa Nacional de Bioinsumos και Plano ABC) και οι υψηλές τιμές των λιπασμάτων έχουν επιταχύνει την υιοθέτηση άλλων βιοθρεπτικών συστατικών. Όσον αφορά τους βιοελέγχους, η δυσκολία στον έλεγχο συγκεκριμένων νηματωδών και ασθενειών με παραδοσιακές χημικές ουσίες οδηγεί στην υιοθέτηση του 61% μεταξύ των Βραζιλιάνων αγροτών.
Περίπου το 90% των αγροτών που χρησιμοποιούν βιολογικά προϊόντα δήλωσαν ότι αναμένουν να διατηρήσουν ή να αυξήσουν τις δαπάνες για προϊόντα με βάση τα βιολογικά προϊόντα. Περίπου το 63% θα διατηρήσει ή θα αυξήσει τις δαπάνες για βιολογικά προϊόντα, ανεξάρτητα από τις αλλαγές στην προστασία των καλλιεργειών και τις τιμές των λιπασμάτων, υποδηλώνοντας μια ανθεκτική αγορά. Οι αγρότες δεν υιοθετούν βιολογικά ως υποκατάστατο των παραδοσιακών πρωτοκόλλων: συνεντεύξεις με αγρότες διαπίστωσαν ότι χρησιμοποιούν βιολογικά για να συμπληρώσουν τα υπάρχοντα πρωτόκολλα λιπασμάτων και φυτοπροστασίας αντί να τα αντικαταστήσουν επειδή τα συνδυασμένα πρωτόκολλα βελτιώνουν την απόδοση.
Σε όλες τις περιφέρειες, το ποσοστό των αγροτών που δήλωσαν ότι συμμετέχουν επί του παρόντος σε προγράμματα άνθρακα είναι χαμηλό – μόλις 12% σε σύγκριση με το 54% που έχουν ακούσει για προγράμματα άνθρακα αλλά δεν συμμετέχουν.
Η χαμηλή υιοθέτηση προγραμμάτων άνθρακα είναι πιθανό να οφείλεται στην έλλειψη σαφών κινήτρων και ευαισθητοποίησης. Ακόμη και στις Ηνωμένες Πολιτείες, οι οποίες κατέγραψαν γρήγορη αύξηση στην υιοθέτηση προγραμμάτων άνθρακα (αύξηση επτά ποσοστιαίων μονάδων από το 2022 έως το 2024), η απόδοση επένδυσης (ROI) εξακολουθεί να θεωρείται ως όχι αρκετά υψηλή από περίπου το 60% των αγροτών. Κατά μέσο όρο, αυτοί οι αγρότες αναμένουν οικονομικά κίνητρα περίπου 35 $ το στρέμμα για τη συμμετοχή.
Σε ορισμένες χώρες, η έλλειψη γνώσης των αγροτών σχετικά με τα προγράμματα άνθρακα είναι ένα επιπλέον σημαντικό εμπόδιο στην υιοθέτηση. Για παράδειγμα, στην Ινδία και το Μεξικό, περίπου το 90% και το 60% των αγροτών, αντίστοιχα, δεν έχουν ακούσει ποτέ για αυτά τα προγράμματα.
Η συμμετοχή σε προγράμματα άνθρακα παραμένει χαμηλή στο 12% περίπου παρά τις ισχυρές αυξήσεις από το 2022 στις Ηνωμένες Πολιτείες.
Οδηγός η τεχνολογία που προσφέρει άμεσα αποτελέσματα
Οι αγρότες συνεχίζουν να υιοθετούν την τεχνολογία, αν και με αργό ρυθμό. Η έρευνα διαπίστωσε αύξηση κατά τρεις ποσοστιαίες μονάδες από το 2022 στον αριθμό των αγροτών που χρησιμοποιούν ή επιθυμούν να υιοθετήσουν τουλάχιστον μία νέα ψηφιακή τεχνολογία για τη βελτίωση των λειτουργιών. Οι αγρότες της Βόρειας Αμερικής πρωτοστατούν στην υιοθέτηση της τεχνολογίας, ενώ η Λατινική Αμερική γνώρισε την ταχύτερη ανάπτυξη (αύξηση δέκα ποσοστιαίων μονάδων από το 2022 έως το 2024).
Οι αγρότες παγκοσμίως είναι πιο διατεθειμένοι να υιοθετήσουν νέες τεχνολογίες που βελτιώνουν άμεσα τις λειτουργίες. Οι Ηνωμένες Πολιτείες έχουν την υψηλότερη υιοθέτηση τεχνολογίας εστιασμένης στις επιχειρήσεις, με 61% υιοθέτηση ψηφιακής γεωπονίας, 51% υιοθέτηση υλικού γεωργίας ακριβείας και 38% υιοθέτηση τεχνολογιών τηλεπισκόπησης. Η ψηφιακή γεωπονία και το υλικό γεωργίας ακριβείας είναι οι δύο κορυφαίες τεχνολογίες σε όλο τον κόσμο.
Στις Ηνωμένες Πολιτείες, η υιοθέτηση της γεωργικής τεχνολογίας (agtech) συσχετίζεται με το μέγεθος της εκμετάλλευσης. οι μεγάλες φάρμες (πάνω από 2.500 στρέμματα) έχουν 45% περισσότερες πιθανότητες να υιοθετήσουν agtech από τις μικρές εκμεταλλεύσεις (λιγότερο από 100 στρέμματα). Αυτό πιθανότατα οφείλεται στην κλίμακα που απαιτείται για μια θετική απόδοση επένδυσης (ROI) στην agtech.
Η υιοθέτηση περιπτώσεων χρήσης ψηφιακής γεωπονίας είναι υψηλότερη μεταξύ των αγροτών σειρών καλλιεργειών παρά μεταξύ των καλλιεργητών ειδικών καλλιεργειών. Περίπου το 56% των καλλιεργητών καλλιεργειών σε σειρά χρησιμοποιούν την ψηφιακή γεωπονία για την παρακολούθηση της απόδοσης, σε σύγκριση με το 40% των καλλιεργητών ειδικών καλλιεργειών. Ωστόσο, εξαίρεση αποτελεί η χρήση της ψηφιακής γεωπονίας για εφαρμογές άρδευσης, όπου οι αγρότες ειδικών καλλιεργειών έχουν υψηλότερα ποσοστά υιοθέτησης.
Για τη γεωργία ακριβείας, υπάρχει ένα ευρύ φάσμα περιπτώσεων χρήσης. Οι περιπτώσεις χρήσης με την υψηλότερη υιοθέτηση σε όλες τις περιοχές περιλαμβάνουν καθοδήγηση τρακτέρ, αισθητήρες καιρού και λίπασμα μεταβλητής ταχύτητας. Οι ελεγκτές τμημάτων ψεκασμού είναι η μοναδική περίπτωση χρήσης που είναι σταθερά δημοφιλής στους αγρότες σε ολόκληρη τη Βόρεια Αμερική (78%), την Ευρωπαϊκή Ένωση (49%) και τη Λατινική Αμερική (75%).
Τα σημαντικότερα σημεία πόνου για την υιοθέτηση της agtech παγκοσμίως είναι η ασαφής απόδοση επένδυσης (ROI) και το υψηλό κόστος υλοποίησης και συντήρησης. Στη Βόρεια Αμερική, το 53 τοις εκατό των αγροτών δήλωσαν ότι ανησυχούν πολύ για την ύπαρξη σαφώς αποδεδειγμένης απόδοσης επένδυσης πριν επενδύσουν στην agtech, σε σύγκριση με το 26 τοις εκατό και το 25 τοις εκατό των αγροτών στην Ευρώπη και τη Λατινική Αμερική, αντίστοιχα.
Με παρόμοιο τρόπο, το ένα τρίτο των αγροτών στην Ευρώπη δήλωσε ότι δεν μπορεί να δικαιολογήσει την επένδυση στην agtech επειδή οι φάρμες τους δεν έχουν την κλίμακα να την αξιοποιήσουν πλήρως. Στο δείγμα της έρευνάς μας, τα ευρωπαϊκά αγροκτήματα είναι περίπου 450 στρέμματα, σε σύγκριση με περίπου 3.500 στρέμματα στις Ηνωμένες Πολιτείες και περίπου 3.700 στρέμματα στη Βραζιλία.
Οι αγρότες σε όλο τον κόσμο αναφέρουν τους διανομείς εισροών ως βασική επιρροή για συστάσεις σχετικά με την υγεία του εδάφους
Οι αγρότες παγκοσμίως θεωρούν τους διανομείς εισροών ως την κύρια επιρροή κατά την αγορά γεωργικών προϊόντων. Οι αγρότες λένε ότι οι διανομείς διαμορφώνουν τις αποφάσεις τους για τη διαχείριση της υγείας του εδάφους. Οι ολοκληρωμένοι διανομείς είναι οι κορυφαίοι σύμβουλοι των αγροτών στην Ευρώπη και τη Βόρεια Αμερική.
Η οικογένεια και οι γείτονες είναι μια άλλη βασική επιρροή στις αποφάσεις των αγροτών – ένας από τους τρεις κορυφαίους λόγους παγκοσμίως. Στην Ινδία ειδικότερα, οι περισσότεροι αγρότες (75%) δήλωσαν ότι είναι πιθανό να λάβουν συμβουλές από την οικογένεια και τους γείτονες για θέματα που αφορούν την υγεία του εδάφους, ενώ το 24 έως 35% των αγροτών αλλού δήλωσαν ότι θα έκαναν το ίδιο. Στη Λατινική Αμερική, οι γεωπόνοι που απασχολούνται από αγρότες είναι η κορυφαία επιρροή, ειδικά στη Βραζιλία, όπου η χρήση γεωπόνου είναι ριζωμένη στους παραδοσιακούς τρόπους γεωργίας. Από την άλλη πλευρά, στην Ινδία, οι αγρότες έχουν μικρότερες εκμεταλλεύσεις και συνήθως βασίζονται στους πόρους της τοπικής κυβέρνησης.
Η πλειοψηφία των καλλιεργητών συνεχίζει να προτιμά τις διαπροσωπικές αλληλεπιδράσεις και να χρησιμοποιεί το ψηφιακό ως συμπληρωματικό κανάλι για συγκεκριμένα βήματα. Ωστόσο, παρά τα πολλά χρόνια επενδύσεων στην ψηφιακή τεχνολογία από κατεστημένους φορείς και νεοφυείς επιχειρήσεις, οι αγρότες δεν έχουν στραφεί σημαντικά προς τις αγορές ηλεκτρονικού εμπορίου. Η προτίμηση για αυτοπροσώπως αγορές είναι ιδιαίτερα εμφανής για το κλείσιμο συναλλαγών για πρώτη φορά.
Οι καλλιεργητές στη Λατινική Αμερική λένε ότι είναι πιο ανοιχτοί σε ψηφιακές αλληλεπιδράσεις για επαναγορές και για υποστήριξη από ό,τι σε άλλες περιοχές. Πίσω από τα υψηλά ποσοστά ψηφιακής υιοθέτησης βρίσκεται η μανιώδης χρήση πλατφορμών ανταλλαγής άμεσων μηνυμάτων (όπως το WhatsApp), που επιτρέπουν αλληλεπιδράσεις από άτομο σε άτομο. Αυτές οι μέθοδοι στηρίζουν την ψηφιακή επαναγορά και την υπηρεσία. Εν τω μεταξύ, η χρήση πλατφορμών αυτοεξυπηρέτησης τείνει να παραμένει σχετικά συνεπής σε όλη τη διαδρομή αγορών. Στην Ινδία, ένα πολύ χαμηλό ποσοστό αγροτών (λιγότερο από 10%) προτιμά τις ψηφιακές αλληλεπιδράσεις καθ’ όλη τη διάρκεια του ταξιδιού αγορών τους.
Τι σημαίνει αυτό για την εξυπηρέτηση των αγροτών
Οι οργανισμοί που παρέχουν τεχνολογία και υπηρεσίες σε αγρότες έχουν την ευκαιρία να επεκτείνουν τον αντίκτυπό τους σε αυτούς τους δύσκολους καιρούς με λύσεις προσαρμοσμένες στις μεμονωμένες ανάγκες των αγροτών και σε διαφορετικά γεωγραφικά πλαίσια. Οι ευκαιρίες τους περιλαμβάνουν τα εξής.
Συνεργασία με αγρότες για τη διαχείριση της αστάθειας
Οι φορείς της γεωργίας θα μπορούσαν να συνεχίσουν να σκέφτονται δημιουργικά τρόπους συνεργασίας με τους αγρότες στη διαχείριση κινδύνων. Για παράδειγμα, θα μπορούσαν να βοηθήσουν τους αγρότες να αξιοποιήσουν τις αναδυόμενες ευκαιρίες προσφέροντας προϊόντα και υπηρεσίες για την πλοήγηση στις ασταθείς τιμές των καλλιεργειών, όπως φράκτες σε μέρη όπου είναι λιγότερο δημοφιλείς. Επιπλέον, θα μπορούσαν να εμπορεύονται προϊόντα που επικεντρώνονται σε πολυετείς γεωργικές μεταβάσεις, συμπεριλαμβανομένης της παροχής βοήθειας στους αγρότες που υιοθετούν νέες πρακτικές ή αλλάζουν γεωγραφικά ίχνη για να βρουν τις κλιματικές συνθήκες πιο κατάλληλες για τις καλλιέργειές τους. Υπάρχει επίσης περιθώριο για καινοτομία σε τομείς όπως η κλιμάκωση των δεξαμενών αξίας κινδύνου για το κλίμα, συμπεριλαμβανομένης της ασφάλισης, και η κυκλοφορία νέων προϊόντων προσαρμοσμένων στις καιρικές συνθήκες (για παράδειγμα, ποικιλίες καλλιεργειών και πρακτικές άρδευσης).
Βοηθώντας τους καλλιεργητές να συνειδητοποιήσουν τα οικονομικά οφέλη από την υιοθέτηση βιώσιμων πρακτικών
Οι οργανώσεις που αντιμετωπίζουν τους αγρότες θα μπορούσαν να βοηθήσουν τους αγρότες να αποκομίσουν τα οικονομικά οφέλη από την υιοθέτηση πρόσθετων πρακτικών βιώσιμης γεωργίας. Για παράδειγμα, θα μπορούσαν να κάνουν τα εξής:
Προσδιορισμός ευκαιρίων για να γεφυρωθεί το χάσμα μεταξύ της αναξιοποίητης ζήτησης των καταναλωτών για βιώσιμα προϊόντα και των αγροτών που βρίσκονται στα πρόθυρα να επιτύχουν θετική απόδοση επένδυσης (ROI) από την υιοθέτηση πιο βιώσιμων γεωργικών πρακτικών, αναγνωρίζοντας ότι αυτή η προσπάθεια απαιτεί συντονισμό σε ολόκληρη την αλυσίδα αξίας.
Βοήθεια στους καλλιεργητές να κατανοήσουν και να επωφεληθούν από τις διαθέσιμες ευκαιρίες δημιουργίας εσόδων από τον δημόσιο και τον ιδιωτικό τομέα για τη μείωση των αερίων του θερμοκηπίου, τη βιοποικιλότητα και άλλα προγράμματα βιωσιμότητας.
Ευθυγράμμιση των εμπορικών προσφορών (προϊόντα και συμβουλευτικές υπηρεσίες) με τις απαιτήσεις των προγραμμάτων βιωσιμότητας—συμπεριλαμβανομένης της πιθανής υποστήριξης για τη συλλογή και παρακολούθηση δεδομένων, την υποβολή εκθέσεων.
Συνεχής εκπαίδευση και συγκεκριμένα δεδομένα με επίκεντρο την απόδοση επένδυσης (ROI) για να βοηθηθούν οι καλλιεργητές να κατανοήσουν τις πλήρεις επιπτώσεις στον ισολογισμό της αλλαγής των πρακτικών.
Δίνοντας έμφαση σε λύσεις με επίκεντρο την απόδοση επένδυσης (ROI).
Είναι αυτονόητο ότι οι αγρότες θα υιοθετούν προϊόντα και υπηρεσίες που προσφέρουν δύο έως τριπλάσια απόδοση επένδυσης. Ωστόσο, οι καλλιεργητές αναφέρουν ένα επίμονο κενό στην κατανόηση της απόδοσης επένδυσης (ROI) νέων προϊόντων και λύσεων, συμπεριλαμβανομένης της έλλειψης ποιοτικών δεδομένων, συναρπαστικών προτάσεων αξίας και σαφούς επικοινωνίας. Εξακολουθεί να υπάρχει η ευκαιρία για τους παρόχους και τους μεταπωλητές εισροών, ψηφιακών λύσεων, συμβουλευτικών υπηρεσιών και υλικού να επιδείξουν την απόδοση επένδυσης (ROI) με σαφέστερο τρόπο που θα διευκόλυνε την υιοθέτησή τους από τους αγρότες.
Εμβάθυνση σχέσεων με συνεργάτες
Ο ρόλος του διανομέα είναι τόσο σημαντικός όσο ποτέ. Οι οργανώσεις που αντιμετωπίζουν οι αγρότες, ειδικά οι ολοκληρωμένοι διανομείς, συνεχίζουν να κατέχουν προνομιακή θέση, με μεγάλη επιρροή και γνώσεις στη λήψη αποφάσεων από τους αγρότες. Ταυτόχρονα, μπορούν να προσαρμόσουν τις επικοινωνίες τους στο σημείο όπου βρίσκονται οι αγρότες στο ταξίδι τους, συμπεριλαμβανομένης της προσφοράς ψηφιακών εργαλείων για την παροχή υπηρεσιών και την επαναγορά. Τα αποτελέσματα της έρευνας υποδηλώνουν ότι αυτό το κανάλι θα συνεχίσει να είναι η πιο αποτελεσματική διέξοδος για την εισαγωγή νέων προϊόντων και τεχνολογιών, την επιρροή στην υιοθέτηση πρακτικών, την παροχή εκπαίδευσης στους καλλιεργητές, τη συλλογή δεδομένων και τη σύνδεση παικτών σε όλη την αλυσίδα αξίας.
Ενημερωθείτε για τις τελευταίες στρατηγικές αύξησης κερδών στον αγροτικό τομέα και τις τεχνολογίες που αξιοποιούν οι αγρότες παγκοσμίως στο e-Agrotis.gr!
Εδώ και τώρα ελέγχους στις τουρκικές τομάτες ζητούν οι Κρήτες και Μεσσήνιοι παραγωγοί
Να συμπεριλάβει την τομάτα από την Τουρκία στον εθνικό κατάλογο υποχρεωτικών ελέγχων για τα υπολείμματα φυτοφαρμάκων ζητούν από το υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης παραγωγοί από την Κρήτη και την Μεσσηνία προκειμένου να μπει ένα φρένο σε εισαγωγές προϊόντων τρίτων χωρών «λουσμένων» με επικίνδυνες δραστικές, που πολλές παρτίδες εξ αυτών ελληνοποιούνται στην συνέχεια.
Στην επιστολή, που υπογράφουν οι πρόεδροι των Διοικητικών Συμβουλίων Α.Σ Ιεράπετρας Λασιθίου, Α.Σ. Καντάνου Σελίνου Χανίων, Α.Σ. Τυμπακίου Ηρακλείου, Α.Σ. Σητείας Λασιθίου, Α.Σ Φιλιατρών Μεσσηνίας, μεταξύ άλλων αναφέρεται: «Στην Ελλάδα οι αγρότες έχουν εναρμονιστεί πλήρως με το πλαίσιο που έχει θεσπίσει η ΕΕ για τη χρήση φυτοπροστατευτικών προϊόντων. Εδώ και τουλάχιστον δύο δεκαετίες, η χρήση χημικών δραστικών ουσιών που θεωρούνται απαγορευμένες έχει σταματήσει. Ο Έλληνας αγρότης έχει αντικαταστήσει αυτές τις ουσίες με βιολογικά σκευάσματα, των οποίων το κόστος αγοράς και εφαρμογής είναι τουλάχιστον πενταπλάσιο σε σχέση με τα χημικά. Την ίδια στιγμή, για παράδειγμα, ο Τούρκος αγρότης δεν αντιμετωπίζει κανέναν περιορισμό στη χρήση αυτών των χημικών ουσιών[…]. Πρόσφατα, δημοσιεύτηκε η είδηση ότι ένα μεγάλο φορτίο τομάτας από την Τουρκία, που προοριζόταν για το Ισραήλ (μέσω τριγωνικής πώλησης Έλληνα εμπόρου), έμεινε εγκλωβισμένο στο ελληνικό έδαφος, καθώς το Ισραήλ αρνήθηκε να το παραλάβει λόγω ελλείψεων σε έγκυρα έγγραφα φυτοϋγείας, κ.λπ. Τι πιστεύετε ότι έγινε με αυτό το φορτίο τομάτας από την Τουρκία; Ή τι πιστεύετε ότι έγινε με τα υπόλοιπα 4.617.000 κιλά τομάτας από την Τουρκία που εισήχθησαν στη χώρα μας μόνο τον Σεπτέμβριο; Έχετε εντοπίσει κάποιο σημείο πώλησης όπου αναγράφεται τομάτα προέλευσης Τουρκίας; Η απάντηση είναι, φυσικά, όχι».
Την επιστολή κοινοποίησε με αναφορά του στον υπουργό Αγροτικής Ανάπτυξης και ο βουλευτής Μεσσηνίας Ιωάννης Λαμπρόπουλος.
Το ζήτημα των ελληνοποιήσεων στα αγροτικά προϊόντα έχει φτάσει πλέον σε οριακό σημείο.
Επαναλαμβανόμενα έχουμε κρούσει τον κώδωνα του κινδύνου για προϊόντα που εισάγονται από τρίτες χώρες, “λουσμένα” με δηλητήρια, τα οποία φτάνουν στο τραπέζι των καταναλωτών ως υψηλής διατροφικής αξίας «ελληνικά-πιστοποιημένα» τρόφιμα. Προφανώς, αυτό συμβαίνει γιατί κάποιοι επιτρέπουν αυτήν την πρακτική, ενώ υπάρχουν ενδείξεις ότι πολιτικοί κύκλοι επιθυμούν να μην αλλάξει ποτέ, εξυπηρετώντας προσωπικά συμφέροντα.
Συγκεκριμένα, αναφέρουμε ότι στην Ελλάδα οι αγρότες έχουν εναρμονιστεί πλήρως με το πλαίσιο που έχει θεσπίσει η ΕΕ για τη χρήση φυτοπροστατευτικών προϊόντων. Εδώ και τουλάχιστον δύο δεκαετίες, η χρήση χημικών δραστικών ουσιών που θεωρούνται απαγορευμένες έχει σταματήσει. Ο Έλληνας αγρότης έχει αντικαταστήσει αυτές τις ουσίες με βιολογικά σκευάσματα, των οποίων το κόστος αγοράς και εφαρμογής είναι τουλάχιστον πενταπλάσιο σε σχέση με τα χημικά.
Την ίδια στιγμή, για παράδειγμα, ο Τούρκος αγρότης δεν αντιμετωπίζει κανέναν περιορισμό στη χρήση αυτών των χημικών ουσιών – ουσιών που ευθύνονται για καρκινογενέσεις – και κάνει αλόγιστη χρήση, καθώς η αποτελεσματικότητά τους στην καταπολέμηση εχθρών και ασθενειών αγγίζει το 100%, ενώ το κόστος τους δεν ξεπερνά το 1/5 των βιολογικών σκευασμάτων.
Χαρακτηριστικό παράδειγμα είναι η τομάτα από την Τουρκία, η οποία αποτελεί σοβαρό κίνδυνο για τη δημόσια υγεία των καταναλωτών.
Πρόσφατα, δημοσιεύτηκε η είδηση ότι ένα μεγάλο φορτίο τομάτας από την Τουρκία, που προοριζόταν για το Ισραήλ (μέσω τριγωνικής πώλησης Έλληνα εμπόρου), έμεινε εγκλωβισμένο στο ελληνικό έδαφος, καθώς το Ισραήλ αρνήθηκε να το παραλάβει λόγω ελλείψεων σε έγκυρα έγγραφα φυτοϋγείας, κ.λπ.
Τι πιστεύετε ότι έγινε με αυτό το φορτίο τομάτας από την Τουρκία; Ή τι πιστεύετε ότι έγινε με τα υπόλοιπα 4.617.000 κιλά τομάτας από την Τουρκία που εισήχθησαν στη χώρα μας μόνο τον Σεπτέμβριο; Έχετε εντοπίσει κάποιο σημείο πώλησης όπου αναγράφεται τομάτα προέλευσης Τουρκίας; Η απάντηση είναι, φυσικά, όχι.
Ο λόγος που συμβαίνει αυτό είναι η σκόπιμη υποστελέχωση των υπηρεσιών που είναι αρμόδιες για αυτούς τους ελέγχους. Ακόμα και αν υπήρχε επάρκεια σε ανθρώπινο δυναμικό, η νομοθεσία παραμένει ανενεργή, ώστε να μην γίνονται οι απαραίτητοι έλεγχοι.
Σας επισημαίνουμε ότι, βάσει του Εκτελεστικού Κανονισμού (ΕΕ) 2019/1793 και του Κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 149/2008, η Ευρωπαϊκή Ένωση έχει θεσπίσει υποχρεωτικούς ελέγχους σε μόλις 10 αγροτικά προϊόντα προέλευσης Τουρκίας κατά την είσοδό τους στην Ευρώπη. Ωστόσο, επιτρέπεται σε κάθε κράτος-μέλος να ορίσει επιπλέον εθνικό κατάλογο υποχρεωτικών ελέγχων για τα υπολείμματα φυτοφαρμάκων.
Για τον λόγο αυτό, επανειλημμένα έχουμε ζητήσει από το ΥΠΑΑΤ να συμπεριλάβει την τομάτα από την Τουρκία σε αυτήν τη λίστα, κάτι που πεισματικά αρνείστε να πράξετε. Προκύπτουν πολλά ερωτήματα: Γιατί η ηγεσία του ΥΠΑΑΤ διατηρεί αυτή την κατάσταση; Γιατί η κυβέρνηση επιτρέπει τη δημιουργία αθέμιτου ανταγωνισμού εις βάρος των Ελλήνων παραγωγών; Ενδιαφέρει κανέναν από τις ηγεσίες των Υπουργείων, τον ίδιο τον Πρωθυπουργό ή τους τοπικούς βουλευτές το γεγονός ότι τα παιδιά μας καταλήγουν να τρώνε δηλητήρια επειδή το κράτος αρνείται να βάλει φρένο σε αυτή την παρανομία;
Επειδή για όλα τα παραπάνω η ευθύνη βαραίνει αποκλειστικά εσάς, σας καλούμε να αναθεωρήσετε τις προτεραιότητές σας και να ασχοληθείτε ουσιαστικά με τα ζητήματα που αποτελούν τροχοπέδη για τους αγρότες, όπως είναι οι παράνομες ελληνοποιήσεις αγροτικών προϊόντων.
Τέλος, σας δηλώνουμε ότι θα σταθούμε δίπλα σας σε αυτό το ζήτημα, εάν βέβαια το επιθυμείτε και εσείς.
Δημοσιεύθηκε στο ΦΕΚ ο νέος νόμος 5144/2024 με τίτλο: «Κώδικας Φόρου Προστιθέμενης Αξίας».
Ειδικά για τους αγρότες ενδιαφέρον υπάρχει στα άρθρα 48 (ειδικό καθεστώς αγροτών) και 49 (αγρότες, αγροτικά προϊόντα, αγροτικές εκμεταλλεύσεις και υπηρεσίες).
Τα συγκεκριμένα άρθρα στο νέο νόμο 5144/2024 έχουν ως εξής:
Άρθρο 48
Ειδικό καθεστώς αγροτών
1. Οι αγρότες, οι οποίοι κατά το προηγούμενο φορολογικό έτος πραγματοποίησαν προς οποιοδήποτε πρόσωπο παραδόσεις αγροτικών προϊόντων καθώς και παροχές αγροτικών υπηρεσιών, σύμφωνα με το άρθρο 49, των οποίων η αξία αθροιστικά ήταν κατώτερη των δεκαπέντε χιλιάδων (15.000) ευρώ και έλαβαν επιδοτήσεις των οποία η αξία ήταν κατώτερη των πέντε χιλιάδων (5.000) ευρώ, δύνανται, αντί της εφαρμογής του κανονικού καθεστώτος, να εντάσσονται στο ειδικό καθεστώς του παρόντος άρθρου με την επιφύλαξη της παρ. 2.
Για την εφαρμογή του παρόντος άρθρου ως αξία για τις παραδόσεις αγροτικών προϊόντων και τις παροχές αγροτικών υπηρεσιών λαμβάνεται αυτή που προκύπτει από τα οικεία νόμιμα λογιστικά στοιχεία (παραστατικά), εφόσον η παραγωγή προϊόντων και η παροχή υπηρεσιών προέρχονται από εκμετάλλευση περιουσιακών στοιχείων που είτε ανήκουν στον αγρότη κατά κυριότητα είτε ο αγρότης έχει το δικαίωμα εκμετάλλευσης με οποιαδήποτε έννομη σχέση. Σε περίπτωση παράδοσης αγροτικών προϊόντων από τρίτους υποκείμενους στον φόρο, για λογαριασμό των παραγωγών αγροτών, η παραπάνω αξία λαμβάνεται χωρίς φόρο και προμήθεια. Για τον προσδιορισμό της αξίας λαμβάνεται υπόψη και αυτή που αναγράφεται στο ειδικό στοιχείο της παρ. 5.
2. Δεν εντάσσονται στο καθεστώς του παρόντος άρθρου, αλλά στο κανονικό καθεστώς, οι αγρότες που:
α) ασκούν τις αγροτικές εκμεταλλεύσεις και παρέχουν τις αγροτικές υπηρεσίες του άρθρου 49, με τη μορφή εταιρείας οποιουδήποτε τύπου ή αγροτικών συνεταιρισμών,
β) πωλούν αγροτικά προϊόντα παραγωγής τους ύστερα από επεξεργασία που μπορεί να προσδώσει σε αυτά χαρακτήρα βιομηχανικών ή βιοτεχνικών προϊόντων,
γ) ασκούν παράλληλα και άλλη οικονομική δραστηριότητα, για την οποία έχουν υποχρέωση να τηρούν λογιστικά αρχεία (βιβλία),
δ) παραδίδουν προϊόντα παραγωγής τους από λαϊκές αγορές ή από δικό τους κατάστημα ή πραγματοποιούν εξαγωγές ή παραδόσεις των προϊόντων τους προς άλλο κράτος μέλος, κατ’ εφαρμογή των άρθρων 29 και 33 αντίστοιχα.
3. Οι αγρότες που εντάσσονται στο καθεστώς του παρόντος άρθρου δεν επιβαρύνουν με ΦΠΑ τις παραδόσεις των αγαθών και τις παροχές των υπηρεσιών της παρ. 1 και δικαιούνται επιστροφής του ΦΠΑ που επιβάρυνε τις αγορές αγαθών ή λήψεις υπηρεσιών, τις οποίες πραγματοποίησαν για την άσκηση της αγροτικής τους εκμετάλλευσης ή την παροχή αγροτικών υπηρεσιών, σύμφωνα με τις παρ. 4 και 5.
4. Το ποσό της επιστροφής προκύπτει με την εφαρμογή κατ’ αποκοπή συντελεστή έξι τοις εκατό (6%) στην αξία των παραδιδόμενων αγαθών και των παρεχόμενων υπηρεσιών της παρ. 1 προς άλλους υποκείμενους στον φόρο. Για την επιστροφή υποβάλλεται δήλωση – αίτηση επιστροφής.
5. Η παρ. 4 δεν εφαρμόζεται για παραδόσεις αγαθών και παροχές υπηρεσιών της παρ. 1 προς άλλους αγρότες ενταγμένους στο καθεστώς του παρόντος άρθρου, ή προς μη υποκείμενα στον φόρο πρόσωπα. Για τις πράξεις του πρώτου εδαφίου εκδίδεται ειδικό στοιχείο που περιλαμβάνει το είδος, την ποσότητα και την αξία των παραδιδόμενων αγαθών, ή το είδος και την αξία των παρεχόμενων υπηρεσιών.
6. Οι αγρότες που επιθυμούν την ένταξή τους στο καθεστώς του παρόντος άρθρου, κατά την έναρξη αγροτικών εκμεταλλεύσεων και υπηρεσιών του άρθρου 49, υποβάλλουν δήλωση ένταξης σύμφωνα με τον Κώδικα Φορολογικής Διαδικασίας (ΚΦΔ, ν. 5104/2024, Α’ 58).
Οι αγρότες του κανονικού καθεστώτος που επιθυμούν την υπαγωγή στο καθεστώς του παρόντος άρθρου υποβάλλουν δήλωση μεταβολών σύμφωνα με τον ΚΦΔ αποκλειστικά από την έναρξη του φορολογικού έτους, με την προϋπόθεση ότι πληρούνται τα κριτήρια της παρ. 1 και δεν υφίστανται οι περιορισμοί της παρ. 2.
Η υποχρέωση των προηγούμενων εδαφίων καταλαμβάνει και τους αγρότες που πραγματοποιούν αποκλειστικά τις πράξεις της παρ. 5.
Η δήλωση ένταξης στο ειδικό καθεστώς του παρόντος άρθρου υποβάλλεται πριν από την υποβολή της δήλωσης – αίτησης επιστροφής της παρ. 4.
Προκειμένου να παρέχεται δικαίωμα επιστροφής για παραδόσεις αγαθών και παροχές υπηρεσιών της παρ. 1 που πραγματοποιήθηκαν κατά το προηγούμενο φορολογικό έτος η δήλωση ένταξης στο καθεστώς υποβάλλεται με δηλούμενη ημερομηνία τουλάχιστον την 31η Δεκεμβρίου του προηγούμενου φορολογικού έτους.
Οι αγρότες του ειδικού καθεστώτος του παρόντος άρθρου υποβάλλουν δήλωση για την απένταξή τους από αυτό, η οποία μπορεί να έχει και αναδρομική ισχύ, με την επιφύλαξη της διακοπής της αγροτικής εκμετάλλευσης κατά τον χρόνο απένταξης.
7. Κατά τη μετάταξη από το κανονικό καθεστώς στο ειδικό καθεστώς του παρόντος άρθρου οι μετατασσόμενοι έχουν υποχρέωση:
α) Να υποβάλλουν, μέσα σε δύο (2) μήνες από τη μετάταξη, δήλωση αποθεμάτων μετάταξης, που να περιλαμβάνει:
αα) τα αποθέματα των αγροτικών προϊόντων, στα οποία περιλαμβάνονται όσα έχουν συλλεχθεί, οι ηρτημένοι καρποί και οι καλλιέργειες που βρίσκονται σε εξέλιξη,
αβ) τα αποθέματα των πρώτων υλών της αγροτικής παραγωγής, όπως σπόρων, λιπασμάτων, φυτοφαρμάκων, ζωοτροφών και λοιπών συναφών, κατά συντελεστή φόρου,
αγ) τα αγαθά επένδυσης, εφόσον χρησιμοποιούνται για τους σκοπούς της επιχείρησης και δεν παρήλθε η πενταετής περίοδος του διακανονισμού του άρθρου 38.
Τα αποθέματα της υποπερ. αα) απογράφονται σε τιμές πώλησης κατά τον χρόνο της μετάταξης και τα αποθέματα των υποπερ. αβ) και αγ) απογράφονται σε τιμές κόστους.
β) Να καταβάλλουν τον φόρο:
βα) που αναλογεί στα αποθέματα των αγροτικών προϊόντων, τα οποία θεωρούνται ως παραδόσεις αγαθών κατά τον χρόνο της μετάταξης, υποκείμενων στον φόρο με την εφαρμογή του κατ’ αποκοπή συντελεστή,
ββ) που έχουν επιβαρυνθεί τα αποθέματα των πρώτων υλών της αγροτικής παραγωγής, καθώς και τα αγαθά επένδυσης κατά το μέρος του φόρου που αναλογεί στα υπόλοιπα έτη του διακανονισμού.
γ) Να υποβάλλουν έκτακτη δήλωση ΦΠΑ για την καταβολή του φόρου που προκύπτει σύμφωνα με τα οριζόμενα στην περ. β), μέχρι την τελευταία εργάσιμη για τις δημόσιες υπηρεσίες ημέρα του επόμενου μήνα από αυτόν που υποβάλλεται η δήλωση αποθεμάτων μετάταξης.
8. Τα άρθρα 35, 36 και 37 δεν εφαρμόζονται για τους αγρότες που υπάγονται στο καθεστώς του παρόντος άρθρου. Το ίδιο ισχύει και για τα άρθρα 41 και 43, με εξαίρεση τις υποχρεώσεις που αφορούν σε ενδοκοινοτικές αποκτήσεις αγαθών ή λήψεις υπηρεσιών.
9. Οι αγρότες που αρχίζουν για πρώτη φορά τις εργασίες τους και επιθυμούν να υπαχθούν στο κανονικό καθεστώς υποβάλλουν δήλωση έναρξης σύμφωνα με τα οριζόμενα στον ΚΦΔ. Οι αγρότες που εντάσσονται στο ειδικό καθεστώς του παρόντος άρθρου μετατάσσονται στο κανονικό καθεστώς, προαιρετικά ή υποχρεωτικά, με υποβολή δήλωσης μεταβολών σύμφωνα με τον ΚΦΔ. Η μη υποβολή της δήλωσης μεταβολών δεν επηρεάζει την υποχρεωτική μετάταξη στο κανονικό καθεστώς. Η μετάταξη στο κανονικό καθεστώς πραγματοποιείται υποχρεωτικά, από την έναρξη του επόμενου φορολογικού έτους σε περίπτωση μη πλήρωσης των προϋποθέσεων που αναφέρονται στην παρ. 1 εντός του τρέχοντος φορολογικού έτους, ή από τον χρόνο που συντρέχει μία από τις προϋποθέσεις που ορίζονται στις περ. α) έως δ) της παρ. 2. Η μετάταξη στο κανονικό καθεστώς πραγματοποιείται προαιρετικά σε οποιοδήποτε χρόνο. Σε περίπτωση που η προαιρετική μετάταξη πραγματοποιείται από την έναρξη του φορολογικού έτους, η δήλωση υποβάλλεται εντός της προθεσμίας που ορίζεται στον ΚΦΔ και δεν δύναται να ανακληθεί πριν από την πάροδο τριετίας. Σε περίπτωση που η προαιρετική μετάταξη πραγματοποιείται κατά τη διάρκεια του φορολογικού έτους ισχύει αποκλειστικά από την ημερομηνία υποβολής της ανωτέρω δήλωσης και δεν δύναται να ανακληθεί πριν από την πάροδο τριετίας, η οποία αρχίζει από την έναρξη του επόμενου από τη μετάταξη φορολογικού έτους.
10. Αν η ένταξη στο κανονικό καθεστώς πραγματοποιείται εντός του φορολογικού έτους, οι αγρότες έχουν δικαίωμα επιστροφής, σύμφωνα με τις παρ. 4 και 5, για πράξεις που πραγματοποιούνται από τον χρόνο ένταξής τους στο καθεστώς του παρόντος άρθρου και έως την ένταξή τους στο κανονικό καθεστώς.
11. Κατά τη μετάταξη από το ειδικό καθεστώς του παρόντος άρθρου στο κανονικό καθεστώς οι μετατασσόμενοι έχουν:
α) Υποχρέωση να υποβάλλουν, μέσα σε δύο (2) μήνες από τη μετάταξη, δήλωση αποθεμάτων μετάταξης, σύμφωνα με τα οριζόμενα στην περ. α) της παρ. 7.
β) Δικαίωμα έκπτωσης του φόρου:
βα) που αναλογεί στα αποθέματα των αγροτικών προϊόντων, τα οποία θεωρούνται ως αγορές του κανονικού καθεστώτος, κατά τον χρόνο της μετάταξης, με την εφαρμογή του κατ’ αποκοπή συντελεστή,
ββ) που έχουν επιβαρυνθεί τα αποθέματα των πρώτων υλών της αγροτικής παραγωγής, καθώς και τα αγαθά επένδυσης κατά το μέρος του φόρου που αναλογεί στα υπόλοιπα έτη του διακανονισμού. Ο φόρος αυτός εκπίπτει με τη δήλωση ΦΠΑ που αφορά στη φορολογική περίοδο εντός της οποίας υποβάλλεται η δήλωση αποθεμάτων μετάταξης.
12. Με απόφαση του Υπουργού Εθνικής Οικονομίας και Οικονομικών μπορεί να ορίζεται ότι:
α) η επιστροφή του φόρου ενεργείται από τον αγοραστή των αγροτικών προϊόντων ή τον λήπτη των αγροτικών υπηρεσιών, και
β) οι αγροτικοί συνεταιρισμοί συνιστούν φορείς που μεσολαβούν στην υποβολή των δηλώσεων – αιτήσεων επιστροφής και γενικά στη διαδικασία επιστροφής του φόρου.
13. Με απόφαση του Διοικητή της ΑΑΔΕ ορίζονται:
α) Ο τρόπος και ο χρόνος υποβολής της δήλωσης – αίτησης επιστροφής, ο τύπος και το περιεχόμενο αυτής, τα απαιτούμενα δικαιολογητικά, καθώς και κάθε σχετικό θέμα για την εκκαθάριση και την απόδοση του επιστρεπτέου φόρου.
β) Ο τύπος και το περιεχόμενο του ειδικού στοιχείου που προβλέπει η παρ. 5, καθώς και κάθε άλλο διαδικαστικό θέμα.
γ) Ο τύπος και το περιεχόμενο της δήλωσης αποθεμάτων που προβλέπει το παρόν άρθρο, καθώς επίσης τα συνυποβαλλόμενα με αυτές στοιχεία.
Άρθρο 49
Αγρότες, αγροτικά προϊόντα, αγροτικές εκμεταλλεύσεις και υπηρεσίες
Για την εφαρμογή του άρθρου 48 θεωρούνται:
1. Ως αγρότες, αυτοί που ασκούν προσωπικά ή με τα μέλη της οικογένειάς τους ή με μισθωτούς ή εργάτες τις αγροτικές εκμεταλλεύσεις και υπηρεσίες των παρ. 3 και 4.
2. Ως αγροτικά προϊόντα, τα αγαθά που παράγονται από τους αγρότες στο πλαίσιο των αγροτικών τους εκμεταλλεύσεων.
3. Ως αγροτικές εκμεταλλεύσεις:
α) η γεωργία γενικά και ιδίως η καλλιέργεια δημητριακών, κηπευτικών, καπνού, βαμβακιού, οπωροφόρων και καρποφόρων δέντρων, αρωματικών και διακοσμητικών φυτών, η αμπελουργία, η ανθοκομία, η παραγωγή μανιταριών, μπαχαρικών, σπόρων και φυτών,
β) η εκτροφή ζώων γενικά, στην οποία περιλαμβάνονται ιδίως η κτηνοτροφία, η πτηνοτροφία, η κονικλοτροφία, η μελισσοκομία, η σηροτροφία και η σαλιγκαροτροφία,
γ) η δασοκομία γενικά,
δ) η αλιεία σε γλυκά νερά, η ιχθυοτροφία, η βατραχοτροφία, η καλλιέργεια μυδιών, στρειδιών και η εκτροφή μαλακίων και μαλακοστράκων,
ε) οι μεταποιητικές δραστηριότητες του αγρότη, που πραγματοποιούνται με συνήθη μέσα, στο πλαίσιο των αγροτικών εκμεταλλεύσεων, σε προϊόντα τα οποία προέρχονται κατά κύριο λόγο από την αγροτική του παραγωγή.
4. Ως αγροτικές υπηρεσίες, οι παρεχόμενες από τους αγρότες με χειρωνακτική εργασία ή με το συνήθη εξοπλισμό της εκμετάλλευσής τους, οι οποίες συμβάλλουν στην παραγωγή αγροτικών προϊόντων. Στις υπηρεσίες αυτές περιλαμβάνονται κυρίως:
α) οι εργασίες σποράς και φύτευσης, καλλιέργειας, θερισμού, αλωνίσματος, δεματοποίησης, περισυλλογής και συγκομιδής,
β) οι εργασίες προπαρασκευής για την πώληση προϊόντων, όπως η διαλογή, η ξήρανση, ο καθαρισμός, η άλεση, η έκθλιψη, η απολύμανση, η συσκευασία και η αποθήκευση,
γ) η φύλαξη, η πάχυνση και η εκτροφή ζώων,
δ) η μίσθωση μηχανικών μέσων και εξοπλισμού γενικά, που χρησιμοποιούνται στις αγροτικές εκμεταλλεύσεις,
ε) η τεχνική βοήθεια,
στ) η καταπολέμηση επιβλαβών φυτών και ζώων, καθώς και ο ψεκασμός φυτών και εδάφους,
ζ) η χρησιμοποίηση αρδευτικών, αποξηραντικών μέσων και εξοπλισμού,
η) η υλοτομία, η κοπή ξύλων, καθώς και άλλες δασοκομικές υπηρεσίες.
5. Σε κάθε περίπτωση ως αγροτικά προϊόντα και αγροτικές υπηρεσίες νοούνται τα αγαθά και οι υπηρεσίες του Παραρτήματος IV.
Το Leucocarpa, που ονομάζεται επίσης Leucolea, είναι μια ποικιλία ελιάς που χαρακτηρίζεται από μικρά φρούτα τα οποία, κατά την ωρίμαση, παίρνουν ένα λευκό χρώμα ελεφαντόδοντου.
«Κυρίως διαδεδομένη στις περιοχές της νότιας Ιταλίας, με ισχυρή παρουσία στην Καλαβρία, πιθανότατα εισήχθη κατά τον αποικισμό της Magna Graecia ( Μεγάλη Ελλάδα ή Μεγάλη Ελλάς, Magna Graecia στα λατινικά, Magna Grecia στα ιταλικά, ήταν η επικράτεια των διαφόρων αρχαίων Ελληνικών αποικιών στην Σικελία και νότια Ιταλία)»,
ανέφερε ο Innocenzo Muzzalupo, ερευνητής στο Συμβούλιο Αγροτικής Έρευνας και Οικονομίας, Ερευνητικό Κέντρο για την Ελιά, τα εσπεριδοειδή και τα δένδρα (CREA-OFA), δήλωσε στους Olive Oil Times.
Λόγω του λευκού χρώματος των φρούτων, το οποίο στη δυτική κουλτούρα συμβολίζει την αγνότητα, κατέληξε να χρησιμοποιείται κυρίως για θρησκευτικούς σκοπούς.
«Το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο που παράγεται από αυτή την ποικιλία έχει τα ίδια χαρακτηριστικά με όλα τα άλλα όσον αφορά τη σύνθεση των λιπαρών οξέων, των γεύσεων και των αρωμάτων που είναι χαρακτηριστικό ενός ελαφρού φρουτώδους προϊόντος», διευκρίνισε.
«Ένας μικρός αριθμός παραγωγών το χρησιμοποιούν σε μείγματα με άλλες κυρίαρχες ποικιλίες, αλλά λόγω του λευκού χρώματος των φρούτων, το οποίο στη δυτική κουλτούρα συμβολίζει την αγνότητα, κατέληξε να χρησιμοποιείται κυρίως για θρησκευτικούς σκοπούς».
Γι ‘αυτό και η Leucocarpa προορίζεται για τα μυστήρια και άλλες καθολικές ιεροτελεστίες και, στο παρελθόν, να χρίσει τον αυτοκράτορα κατά τη διάρκεια της τελετής στερέωσης.
Οιελιές Leucocarpa (Gino Vulcano)
Αυτό αποτελεί περαιτέρω ένδειξη για το πώς οι αρχαίοι άνθρωποι, ανεξαρτήτως της πίστης τους, συνδέουν την ελιά και το ελαιόλαδο με ιερότητα, όπως συνέβη στην Αθήνα και πολλά άλλα μέρη σε όλη τη Μεσογειακή λεκάνη, σε τέτοιο βαθμό που σήμερα η ελιά θεωρείται παγκοσμίως ένα σύμβολο της ειρήνης .
Επιστρέφοντας στο Leucocarpa, ο γενετικός χαρακτηρισμός έδειξε ότι ανήκει σε ένα μοναδικό στέλεχος, του οποίου η περιορισμένη εξάπλωση πιθανώς οφείλεται σε ανήσυχη διάδοση. Στη συνέχεια, οι αγρότες φροντίζουν καλά αυτά τα ελαιόδενδρα, τα οποία κατά τη διάρκεια της περιόδου δίνουν μια ωραία αισθητική επίδραση, η οποία, σύμφωνα με μια μελέτη που πραγματοποίησε η Muzzalupo με άλλους ερευνητές της CREA και του Πανεπιστημίου της Καλαβρίας, οφείλεται σε «απενεργοποίηση» των φλαβονοειδών και των ανθοκυανινών.
«Η ωρίμανση της ελιάς περιλαμβάνει δύο φάσεις: πρώτον, το πέρασμα και τη σύνθεση της χλωροφύλλης που προκαλεί πράσινο φρούτο και στη συνέχεια την αποικοδόμηση της χλωροφύλλης όταν η ελιά χάνει το χρώμα της», εξηγεί ο ερευνητής μας. «Ταυτόχρονα, γενικά, στις ελιές, όπως και στα περισσότερα φρούτα, η σύνθεση των ανθοκυανινών και άλλων φλαβονοειδών ενεργοποιείται και αυτό προκαλεί το γαλαζωπό ή μαύρο χρώμα τους.»
Πρέπει να υπενθυμίσουμε ότι ορισμένες ποικιλίες, κατά το πρώτο μέρος της ωρίμανσης, παίρνουν μια πολύ ανοιχτή σκιά πράσινου που είναι σχεδόν λευκό. Για παράδειγμα, η Biancolilla, το όνομα της οποίας υπενθυμίζει το λευκό χρώμα (Bianco στα ιταλικά), ονομάζεται ελαφρώς Leucocarpa σε ορισμένες περιοχές, επειδή μετά την αποικοδόμηση χλωροφύλλης, τα φρούτα παραμένουν ανοιχτά ακόμα και είκοσι μέρες μέχρι να ενεργοποιηθούν οι pigdos.
«Στην ποικιλία Leucocarpa, η ενεργοποίηση φλαβονοειδών και ανθοκυανίνης δεν εμφανίζεται καθόλου», εξήγησε ο Muzzalupo. «Αυτή είναι η μόνη ποικιλία που παραμένει άσπρη σε οποιοδήποτε στάδιο της ωρίμανσης και εάν αφήσουμε τα φρούτα στα δέντρα μέχρι αργά το χειμώνα, θα τα βρούμε λευκά, που τείνουν να καταστούν κιτρινωπά λόγω της οξείδωσης των λιπιδίων. Στη μελέτη μας προσπαθήσαμε να καταλάβουμε γιατί συμβαίνει αυτό. »
Οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι η μεταγραφή συγκεκριμένων γονιδίων παρεμποδίζεται στο επίπεδο ορισμένων ενζύμων από μια διαδικασία ρύθμισης. τότε, ανακάλυψαν ποιοι κανονιστικοί μηχανισμοί συμβαίνουν, μέσω ειδικών microRNAs. Αυτό το τελευταίο εύρημα οδήγησε στη δημοσίευση της έρευνας.
«Ο χαρακτηρισμός των μεταγραφών από τις βιοσυνθετικές οδούς φλαβονοειδών και ανθοκυανίνης και η ανάλυση του επιπέδου έκφρασης τους σε ελαιόδεντρα είναι ένας σημαντικός στόχος όχι μόνο να κατανοήσουμε το γεγονός των φρούτων, αλλά και να αυξήσουμε τη γνώση αυτών των αντιοξειδωτικών μορίων, τα οποία είναι σημαντικά για την ανθρώπινη υγεία », σημείωσε ο Muzzalupo.
Οι σπουδές τους, η οικονομική κρίση, το ξεκίνημα της επιχείρησης, τα λάθη και η απογείωση
Στη Στέρνα του Δήμου Μεσσήνης έχει έδρα η Green Land Co-farming, μια εταιρεία που δημιουργήθηκε από τέσσερα αδέρφια, και ειδικότερα την Ιουλία, τη Μαργιάννα, τον Παύλο και τον Γιάννη. Η πρώτη σπούδασε Οικονομικές Επιστήμες στην Πάτρα, ενώ συνέχισε κάνοντας μεταπτυχιακό στην Οικονομία των Φυσικών Πόρων και στη Διαχείριση Περιβάλλοντος. Η δεύτερη σπούδασε στο Φυσικό Τμήμα και συνέχισε κάνοντας μεταπτυχιακό στην Ιατρική Φυσική. Ο τρίτος είναι επαγγελματίας αγρότης και ο τελευταίος από τα αδέρφια σπούδασε στο Τμήμα Πολιτικών και Δομικών Έργων.
Τα τρία, λοιπόν, αδέρφια που ξεκίνησαν να εργάζονται πάνω στο αντικείμενο που σπούδασαν, αποφάσισαν την περίοδο της οικονομικής κρίσης να αφήσουν τα πτυχία τους στην άκρη και να επιστρέψουν στη Στέρνα και εκεί, μαζί με τον αδερφό τους Παύλο, να ασχοληθούν με τα κτήματά τους και να επενδύσουν σε αυτά.
Όπως μας λένε, δε μεγάλωσαν με την ελαιοκαλλιέργεια. Μπορεί να είχαν κτήματα και να μάζευαν τις ελιές τους, αλλά αυτό δεν ήταν το κύριο εισόδημα της οικογένειας: ο πατέρας τους ήταν οικοδόμος και η μητέρα τους πουλούσε τυρί και κρέας από τα ζώα που εξέτρεφε. Όμως, η οικονομική κρίση τούς ώθησε να αξιοποιήσουν την κληρονομιά τους, ενώ η αγάπη τους για τη φύση και την παράδοση ήταν η κινητήρια δύναμη πίσω από αυτή την απόφαση.
Το «Θάρρος» μίλησε με την Ιουλία Ξηρόγιαννη για το όλο εγχείρημα, τις δυσκολίες που συνάντησαν, τα προϊόντα που παράγουν, τις εξαγωγές, το ελαιόλαδο και, τέλος, για τον αγροτουρισμό, που «από μόνος τους έφτασε στην πόρτα τους», αφού πελάτες τους ήθελαν να μάθουν για το λάδι και την όλη διαδικασία παραγωγής του.
-Πώς αποφασίσατε να γυρίσετε στο χωριό και τι σας οδήγησε σε αυτή την απόφαση; Η απόφαση να επιστρέψουμε στη Στέρνα ήταν αποτέλεσμα τόσο της οικονομικής κρίσης όσο και της συνειδητοποίησης ότι τα κτήματά μας θα μπορούσαν να αποτελέσουν μια βιώσιμη επιχειρηματική δραστηριότητα. Θέλαμε να αξιοποιήσουμε το πλούσιο οικογενειακό μας κληροδότημα και να προσφέρουμε κάτι ποιοτικό στην αγορά. Συζητούσαμε πολλές φορές πόσο σημαντικό θα ήταν όλη η περιοχή να μπορούσε να τυποποιήσει το ελαιόλαδο που παράγει και πόσο μεγάλο όφελος θα ήταν αυτό για τους παραγωγούς, αλλά και για την περιοχή γενικότερα.
-Εδώ υπήρχαν τα κτήματα… Για πόσες ρίζες μιλάμε και ποιο ήταν το αρχικό σας πλάνο για το προϊόν; Όταν ξεκινήσαμε, είχαμε περίπου 80 στρέμματα με ελιές και άλλα 100 στρέμματα χέρσα, τα οποία αμέσως φυτεύσαμε με ελαιόδεντρα. Αυτή τη στιγμή καλλιεργούμε δικά μας, αλλά και τρίτων, περίπου στα 5.000 δέντρα. Από την αρχή βασικός μας στόχος ήταν να μην πουλήσουμε ούτε ένα κιλό χύμα λάδι, αλλά να τυποποιήσουμε το προϊόν μας για να κερδίσουμε την υπεραξία του.
-Κι αφού ξεκινάτε να βγάζετε το δικό σας ελαιόλαδο, αρχίσατε αμέσως την τυποποίηση και τις εξαγωγές; Ακριβώς. Από την αρχή θέλαμε να δώσουμε έμφαση στην τυποποίηση, καθώς αυτό μας επέτρεπε να ελέγξουμε την ποιότητα και την εικόνα του προϊόντος μας. Μέσα από την τυποποίηση καταφέραμε να εξάγουμε άμεσα σε διεθνείς αγορές, καθώς πιστεύαμε στη μοναδικότητα του ελαιολάδου μας και στην προοπτική που είχε σε διεθνές επίπεδο. Αυτό το τεκμηριώσαμε στέλνοντας το λάδι και τις ελιές μας σε διεθνείς διαγωνισμούς, όπου απέσπασε αρκετά σημαντικά βραβεία ποιότητας.
-Γιατί αφήσατε εκτός την ελληνική αγορά και πόσο δύσκολο ήταν το προϊόν σας να φτάσει στο εξωτερικό; Δεν αφήσαμε την ελληνική αγορά απέξω. Από το 2013 μέχρι το 2014 είχαμε 90 σημεία πώλησης στην Ελλάδα, σε μικρά delicatessen, μανάβικα και mini market. Όταν, όμως, το 2015 έγινε το capital control, βρεθήκαμε σε πολύ δύσκολη θέση και καταλάβαμε ότι η αγορά ήταν ακόμα πολύ ρευστή και ασταθής. Εκείνο το διάστημα αποφασίσαμε να στραφούμε εξ ολοκλήρου στην ευρωπαϊκή αγορά. Πρώτο βήμα ήταν να μεταφράσουμε το όνομά μας, το οποίο από «Πράσινη Γη» έγινε Green Land, εντελώς άτοπο, γιατί ουσιαστικά σημαίνει Γροιλανδία, κάτι που φαινόταν αστείο προφορικά, αλλά και γραπτά δε φαινόταν ωραίο! Στη συνέχεια μεταφράσαμε τα πάντα στα αγγλικά. Ψάχνοντας στο ίντερνετ φτιάξαμε μια λίστα από πιθανούς πελάτες και αρχίσαμε να στέλνουμε δείγματα. Δεν το έχω αναφέρει ξανά σε συνέντευξη, αλλά ήταν τα περισσότερο χαμένα χρήματα που επενδύσαμε όλα αυτά τα χρόνια. Από τα 80 περίπου δείγματα που στείλαμε, δε λάβαμε καμία απάντηση, ούτε θετική ούτε αρνητική. Απλά δεν ήταν ίσως ο σωστός τρόπος προσέγγισης. Τότε σκεφτήκαμε να επικοινωνήσουμε με όλους τους γνωστούς και φίλους που είχαν φύγει στο εξωτερικό και να τους ζητήσουμε να πηγαίνουν αυτοί τα δείγματα στα καταστήματα. Αυτό λειτούργησε τελικά.
-Πλέον τι προϊόντα παράγετε και σε ποιες αγορές φθάνετε; Παράγουμε βιολογικό και συμβατικό ελαιόλαδο, ελιές Καλαμών, καθώς και μια σειρά από καινοτόμα προϊόντα, όπως οι φημισμένες πλέον Kalamata Baked Olives, οι οποίες κέρδισαν το βραβείο Sial Innovation το 2022. Πρόκειται για μια συνεταιριστική προσπάθεια τριών εταιρειών, των Mamella, Green Land και Farmers Messiniaki. Οι αγορές μας εκτείνονται σε Ευρώπη , κυρίως Γερμανία, Αυστρία, Γαλλία, Ολλανδία, Πολωνία, Τσεχία και άλλες.
-Ανέφερα τη λέξη τυποποίηση. Κάτι σύνηθες είναι οι παραγωγοί να δίνουν το λάδι τους χύμα. Πόσο λανθασμένο είναι αυτό κατά την άποψή σας; Η πρακτική της πώλησης ελαιολάδου χύμα είναι σύνηθες φαινόμενο, ειδικά σε περιοχές όπως η Μεσσηνία. Ωστόσο, από την εμπειρία μας στην Green Land Co-farming θεωρούμε ότι είναι μια στρατηγικά λανθασμένη επιλογή, κυρίως επειδή όταν το λάδι πωλείται χύμα, χάνει την ταυτότητά του και την προστιθέμενη αξία του. Χάνει τη δυνατότητα να φανεί η μοναδικότητά του, όπως η ποικιλία του, τα ιδιαίτερα γευστικά χαρακτηριστικά του, οι τρόποι καλλιέργειάς του, καθώς και οι πιστοποιήσεις της ταυτότητάς του, αφού δε φαίνονται πουθενά σαφείς πληροφορίες και επισημάνσεις.
Δεύτερον, χάνει την ποιότητά του. Ο παραγωγός, που είναι και τυποποιητής, έχει τη δυνατότητα να ελέγχει μέχρι το τελικό προϊόν που φτάνει στον καταναλωτή την ποιότητα του προϊόντος του και να αποφεύγει πιθανές νοθεύσεις.
Τρίτον και εξίσου πολύ σημαντικό, είναι τα χαμηλότερα έσοδα για τον παραγωγό, αφού το χύμα λάδι πωλείται συνήθως σε χαμηλές τιμές, ενώ η τυποποίηση σου επιτρέπει να διεκδικήσεις καλύτερη τιμή, εφόσον με ένα τυποποιημένο προϊόν μπορείς να προβάλλεις την ποιότητά του και να επενδύσεις σε μια αναγνωρίσιμη μάρκα.
Τέλος, όλοι γνωρίζουν ότι η Ελλάδα ως χώρα, και ειδικά η Μεσσηνία, έχουν ένα ισχυρό brand name στο ελαιόλαδο, και η τυποποίηση βοηθά να ενισχυθεί περαιτέρω αυτή η φήμη.
-Κι αφού μίλησα για τους παραγωγούς… Η χρονιά που πέρασε ήταν μια καλή χρονιά από άποψη τιμής για το ελαιόλαδο. Αυτό σας επηρέασε στην τελική τιμή πώλησης; Αναφορικά με την υψηλότερη τιμή, μπορούμε να πούμε ότι ως παραγωγούς φυσικά μας ωφέλησε, αλλά είχαμε μεγάλη δυσκολία να εξηγήσουμε αυτή την αύξηση στους πελάτες μας.
-Οι δικές σας προβλέψεις τι δείχνουν για τη φετινή παραγωγή, αλλά και την τιμή; Φέτος, από όσο δείχνουν τα πράγματα, οι τιμές δε θα πέσουν πολύ. Να σας πω την αλήθεια, δεν έχω τόση εμπειρία αναφορικά με την ανάλυση των τιμών του ελαιολάδου. Είναι ένα πολύ δύσκολο κομμάτι που διαμορφώνεται από πάρα πολλούς παράγοντες.
-Υπήρξαν και έρευνες που έδειξαν ότι λόγω της μεγάλης αύξησης της τιμής του ελαιολάδου στον καταναλωτή, αρκετοί αναγκάστηκαν να στραφούν σε άλλα λάδια. Είναι κάτι που είδατε κι εσείς; Κι αν ναι, πώς μπορούν να γυρίσουν αυτοί οι καταναλωτές πίσω; Σίγουρα, αυτή η στροφή σε άλλα λάδια έγινε. Ίσως θα πρέπει να επικοινωνήσουμε στο κοινό τα μοναδικά οφέλη του ελαιολάδου, ειδικά σε σύγκριση με άλλα φυτικά λάδια. Το ελαιόλαδο, και ιδιαίτερα το έξτρα παρθένο, είναι πλούσιο σε αντιοξειδωτικά, έχει αντιφλεγμονώδη δράση και συμβάλλει στην καρδιαγγειακή υγεία. Τέλος, ο διάλογος με τους καταναλωτές και η ενίσχυση της διαφάνειας γύρω από την παραγωγή και τα κόστη του ελαιολάδου μπορεί να τους βοηθήσουν να κατανοήσουν γιατί αυτό το προϊόν αξίζει να είναι μέρος της καθημερινής διατροφής τους, παρά τις διακυμάνσεις στην τιμή.
-Ο τρόπος που καλλιεργείτε εσείς τις ελιές σας, να υποθέσουμε, έχει ξεφύγει από αυτόν του παρελθόντος; Η καλλιέργειά μας βασίζεται σε βιολογικές πρακτικές και φιλικές προς το περιβάλλον μεθόδους. Δε χρησιμοποιούμε χημικά φυτοφάρμακα, ενώ εφαρμόζουμε βιολογικό ράντισμα και επιλέγουμε να μην επεμβαίνουμε στη φυσική χλωρίδα και πανίδα των εδαφών μας. Κάθε χρόνο αυξάνουμε σταδιακά την παραγωγή μας φυτεύοντας νέα ελαιόδεντρα, ενώ η συγκομιδή γίνεται με προσοχή για να μειωθεί ο τραυματισμός των δέντρων και η υποβάθμιση της ποιότητας της παραγωγής.
-Πόσο σημαντική είναι η καλλιέργεια της ελιάς όλο το χρόνο και ειδικά την περίοδο της συγκομιδής; Η συγκομιδή αποτελεί κρίσιμο στάδιο της διαδικασίας μας, καθώς επηρεάζει τόσο την ποιότητα όσο και την ποσότητα της παραγωγής. Χρησιμοποιούμε δονητικά μηχανήματα τύπου «χτένας» που δεν τραυματίζουν τα δέντρα, και οι ελιές τοποθετούνται σε τελάρα για να αποφευχθεί η συμπίεσή τους. Την ίδια ημέρα της συγκομιδής προχωρούμε στην ελαιοποίηση των καρπών, εξασφαλίζοντας φρέσκο και υψηλής ποιότητας ελαιόλαδο, το οποίο αποθηκεύεται σε δεξαμενές με αδρανές άζωτο.
–Βλέπετε ο κόσμος να εκσυγχρονίζεται στη συγκομιδή του ελαιόκαρπου; Σίγουρα ναι. Στη δική μας περιοχή τα τελευταία χρόνια έχουμε εξελιχθεί σημαντικά από άποψη μηχανημάτων, καθώς και καλλιεργητικών τακτικών.
-Τι είναι αυτό που κάνει το ένα ελαιόλαδο να ξεχωρίζει από κάποιο άλλο και σε τι κατάσταση είναι η χώρα μας σε σχέση με τις ανταγωνίστριες χώρες; Η ποιότητα του ελαιολάδου εξαρτάται από διάφορους παράγοντες, όπως η ποικιλία της ελιάς, οι καιρικές συνθήκες, οι μέθοδοι καλλιέργειας και παραγωγής, καθώς και η διαδικασία εξαγωγής και αποθήκευσης. Το καλύτερο ελαιόλαδο έχει χαμηλή οξύτητα και πλούσια γεύση και άρωμα, που προέρχονται από ποιοτικές ελιές και καλές μεθόδους παραγωγής.
Η Ελλάδα είναι γνωστή για την παραγωγή ελαιολάδου, αλλά χώρες όπως η Ιταλία και η Ισπανία έχουν επενδύσει στην παραγωγή και την τυποποίηση, βοηθώντας τες να διατηρούν καλύτερο τμήμα της αγοράς.
Για να βελτιώσουμε την ελληνική παραγωγή, πρέπει να εκπαιδεύσουμε τους παραγωγούς στις σύγχρονες μεθόδους καλλιέργειας και παραγωγής, να προωθήσουμε την τυποποίηση και να δώσουμε έμφαση στο marketing και στις διεθνείς συνεργασίες. Έτσι θα μπορέσουμε να αναδείξουμε την ποιότητα του ελληνικού ελαιολάδου.
-Πέραν της παραγωγής, έχετε στραφεί στον αγροτουρισμό. Πώς πήρατε αυτή την απόφαση; Από το 2017 άρχισαν να μας επισκέπτονται διάφοροι πελάτες μας από το εξωτερικό, μιας και μέσω του project “fruits of solidarity” στο οποίο συμμετέχουμε οι πωλήσεις μας γίνονται κυρίως online σε τελικούς καταναλωτές. Στη συνέχεια είδαμε ότι ο κόσμος ενδιαφερόταν πάρα πολύ να γνωρίσει πώς είναι η πραγματική ζωή ενός αγρότη που παράγει λάδι, ήθελαν πολύ να επισκεφθούν μαζί μας τους ελαιώνες και να τους εξηγήσουμε πώς γίνεται η συγκομιδή ή να πάμε στο ελαιοτριβείο και να δούμε πώς παράγεται το λάδι.
Όταν μετά επιστρέφαμε στο σπίτι, που είναι ένα αρκετά παραδοσιακό πέτρινο χωριάτικο σπίτι, και τηγανίζαμε λαλαγγίδες με το φρέσκο λάδι ή το βάζαμε πάνω σε καψαλιστό ψωμί και το δοκίμαζαν, ενθουσιάζονταν. Για εμάς ίσως είναι τα πιο ευχάριστα χρήματα που έχουμε εισοδεύσει ποτέ, γιατί έρχεσαι σε επαφή με ανθρώπους από όλο τον κόσμο, οι οποίοι πραγματικά θέλουν να μάθουν για το λάδι και για τις διάσημες ελιές Καλαμάτας. Όλο αυτό μας αφήνει μια πολύ όμορφη αίσθηση και ικανοποίηση για τη δουλειά μας.
-Η απήχηση ποια είναι μέχρι σήμερα; Η απήχηση είναι πολύ καλή μέχρι τώρα. Μας βοήθησε αρκετά και μια κίνηση που οργανώθηκε από το Messinia Forum με τη δημιουργία της πλατφόρμας experienceskalamata. Εκεί μπορούν να μας βρουν οι επισκέπτες, να δουν αυτά που κάνουμε και να κάνουν κράτηση. Πιστεύουμε ότι είναι ένα πολύ καλό επιπλέον εισόδημα, ενώ ταυτόχρονα διαφημίζουμε και την περιοχή μας και τα δυο πολύ δυνατά προϊόντα του νομού μας.
-Τα σχέδιά σας ποια είναι; Θα θέλαμε να συνεχίσουμε να βελτιωνόμαστε όσο μπορούμε σε όλους τους τομείς της δουλειάς μας.
Αύξηση του κύκλου εργασιών και της κερδοφορίας της για δεύτερη συνεχόμενη χρονιά σημειώνει η Οινοποιία Μαλαματίνα το 2023, επεκτείνοντας στρατηγικά τις δραστηριότητές της και διατηρώντας δυναμική τροχιά ανάπτυξης, υπό τη νέα της διοίκηση.
Συγκεκριμένα, ο κύκλος εργασιών της Οινοποιίας άγγιξε τα 9,73 εκατ. ευρώ το 2023, έναντι 7,24 εκατ. ευρώ το 2022, παρουσιάζοντας αύξηση 34,36%. Σημειώνεται ότι οι πωλήσεις του 2022 αφορούν περίοδο 10 μηνών, καθώς η δραστηριότητα πέρασε στον έλεγχο του Ομίλου Mantis από την 01/03/2022.
Στο τελευταίο 10μηνο (του 2023 σε σύγκριση με του 2022), σημειώθηκε ανοδική πορεία στις πωλήσεις της Οινοποιίας, κατά 5% στην Ελλάδα και κατά 35% στο εξωτερικό. Επιπλέον, οι πωλήσεις των νέων προϊόντων (Φίλιωμα, 4 Άγγελοι, Μαγικό Κουτί, 2303 REZINE) διπλασιάστηκαν το 2023 σε σύγκριση με το 2022.
Τα κέρδη προ φόρων, τόκων και αποσβέσεων (EBITDA) ανήλθαν σε 1,43 εκατ. ευρώ, αυξημένα κατά 46,45% σε σχέση με το 2022, ως αποτέλεσμα, μεταξύ άλλων, της ανάπτυξης του κύκλου εργασιών της εταιρείας σε Ελλάδα και εξωτερικό, της επέκτασης του χαρτοφυλακίου της με νέες σειρές κρασιών, που κερδίζουν μερίδια αγοράς, αλλά και των επενδύσεων που βελτιώνουν την αποδοτικότητα και την αποτελεσματικότητα στην παραγωγή.
Σύμφωνα με τον Διευθύνοντα Σύμβουλο της εταιρείας, κ. Νίκο Κεράνη, «Η Οινοποιία Μαλαματίνα τα τελευταία δύο χρόνια, υπό την καθοδήγηση του Όμιλου Mantis, βρίσκεται σε τροχιά ανάπτυξης και ριζικής ανανέωσης. Τα θετικά αποτελέσματα του 2023, επιβεβαιώνουν την ορθότητα της στρατηγικής μας, αλλά και τις προοπτικές για περαιτέρω δυναμική ανάπτυξη στο μέλλον. Με βάση τις ισχυρές επιδόσεις της περασμένης χρονιάς, έχουμε θέσει τον πήχη για το 2024 ακόμη ψηλότερα. Συνεχίζουμε με εμπιστοσύνη στις δυνατότητές μας και στο χαρτοφυλάκιό μας, προκειμένου να αξιοποιήσουμε νέες ευκαιρίες ανάπτυξης σε όλες τις αγορές μας. Στρατηγική μας προτεραιότητα παραμένει η επέκταση του χαρτοφυλακίου της Οινοποιίας με νέα, καινοτόμα προϊόντα, αλλά και η διαρκής ισχυροποίηση των μεριδίων αγοράς, που κατέχουν τα υφιστάμενα κρασιά μας».
Εξωστρέφεια και επενδύσεις
Η εξωστρέφεια αποτελεί σημαντικό μοχλό ανάπτυξης για την Οινοποιία τα τελευταία δύο χρόνια. Αναγνωρίζοντας τις νέες τάσεις και τις σύγχρονες γευστικές απαιτήσεις των καταναλωτών, ανανέωσε ριζικά τη Ρετσίνα Μαλαματίνα – ένα διαχρονικό και αγαπημένο brand που αποτελεί ισχυρό χαρτί για το ελληνικό κρασί – αλλά και συνολικά την Οινοποιία Μαλαματίνα. Εμπλούτισε το χαρτοφυλάκιό της με νέα και υψηλής ποιότητας προϊόντα, διασφαλίζοντας την παρουσία της σε όλες τις κατηγορίες κρασιού. Οι συμμετοχές και οι βραβεύσεις των προϊόντων της σε εγχώριους και κορυφαίους διεθνείς διαγωνισμούς, τόσο για την παραδοσιακή Ρετσίνα Μαλαματίνα – η οποία κέρδισε Ασημένιο Βραβείο στον διεθνή διαγωνισμό International Wine & Spirits Competition 2024, συγκεντρώνοντας 92 βαθμούς – όσο και για τις νέες της προτάσεις, την ενέταξαν στον παγκόσμιο οινικό χάρτη. Προσέφερε παράλληλα τη δυνατότητα σε νέους καταναλωτές και γευσιγνώστες να γνωρίσουν και να απολαύσουν όλα τα προϊόντα της, με ποικίλες δράσεις σε όλη την Ελλάδα.
Εξίσου σημαντικά οφέλη για την κερδοφορία, την ανάπτυξη της εταιρείας αλλά και την ποιοτική αναβάθμιση, είχαν οι επενδύσεις με στόχο τον εκσυγχρονισμό, τη βελτίωση και επέκταση των παραγωγικών της εγκαταστάσεων και αποθηκευτικών της χώρων. Η ενσωμάτωση νέων τεχνολογιών και προηγμένων συστημάτων ελέγχου καθώς και η τεχνογνωσία του ανθρώπινου δυναμικού, εξασφάλισαν στην Μαλαματίνα πιστοποίηση από το IFS, τον κορυφαίο διεθνώς φορέα πιστοποίησης στον κλάδο, απόδειξη των βελτιώσεων στις παραγωγικές διαδικασίες με έμφαση στην ποιότητα.
Βιώσιμη επιχειρηματικότητα
Η Βιώσιμη Επιχειρηματικότητα αποτελεί σημαντικό και αναπόσπαστο κομμάτι του νέου παραγωγικού μοντέλου της εταιρείας. Με στόχο τη μείωση του περιβαλλοντικού της αποτυπώματος, ολοκλήρωσε εντός του 2024, μεγάλη επένδυση κατασκευής και τοποθέτησης φωτοβολταϊκού συστήματος στο μεγάλο εμφιαλωτήριο που διαθέτει στο Καλοχώρι, ενώ ταυτόχρονα προώθησε την ανακύκλωση των υλικών συσκευασίας, με το 59% των πωλήσεών της στην Ελλάδα να αφορούν πλέον πωλήσεις οινικών προϊόντων με επαναχρησιμοποιούμενη γυάλινη φιάλη.
Στα άμεσα σχέδια της εταιρείας για το 2024 περιλαμβάνεται μεταξύ άλλων, η συνέχιση των επενδύσεων για αναβάθμιση και ανάπτυξη των Οινοποιείων της στον Φάρο Χαλκίδας και στην Ασωπία, κοντά στη Θήβα, με νέο σύγχρονο εξοπλισμό. Επιπλέον, ο εκσυγχρονισμός της γραμμής εμφιάλωσης παραμένει στα επενδυτικά πλάνα της εταιρείας, ώστε το εμφιαλωτήριο της Οινοποιίας να διατηρήσει τη θέση του ως εκείνο με την μεγαλύτερη δυναμικότητα στο χώρο των Βαλκανίων.
Σήμερα, η Οινοποιία Μαλαματίνα μοιράζεται το ίδιο πάθος και την ίδια επιθυμία να προσφέρει μέσα από τα προϊόντα της μία ξεχωριστή οινική εμπειρία. Ανανεωμένη, με νέα εικόνα, νέες ιδέες και γευστικούς ορίζοντες, συνεχίζει να συντροφεύει το κοινό της καθημερινά, στις ιδιαίτερες στιγμές του, επιβεβαιώνοντας μία σχέση που υπόσχεται να κρατήσει μια ζωή.
