Αρχική Blog Σελίδα 282

Ελαιόνερο – Το υδατικό μέρος του ελαιοκάρπου που αποτελεί πολύτιμη πηγή πολυφαινολών

Το ελαιόνερο, ένα φυσικό υποπροϊόν της παραγωγής ελαιολάδου, προσέλκυσε το ενδιαφέρον των επιστημόνων και των αθλητών λόγω των πιθανών οφελών του στην άσκηση και την αποκατάσταση. Μελέτη που δημοσιεύθηκε στο επιστημονικό περιοδικό Nutrients διερεύνησε πώς η κατανάλωση ενός συμπληρώματος ελαιόνερου (OliPhenolia) επηρεάζει την αθλητική απόδοση και την αποκατάσταση​.

Τι είναι το ελαιόνερο;

Το ελαιόνερο είναι το υδατικό μέρος του καρπού της ελιάς που απορρίπτεται κατά την παραγωγή ελαιολάδου. Αν και για χρόνια θεωρούνταν άχρηστο απόβλητο, πλέον αναγνωρίζεται ως πολύτιμη πηγή πολυφαινολών, με κυρίαρχη την υδροξυτυροσόλη.

Σχεδιασμός και μεθοδολογία της μελέτης

Η έρευνα περιλάμβανε 29 αθλητικά δραστήριους συμμετέχοντες (ηλικία: 42 ± 2 έτη, βάρος: 71.1 ± 2.1 kg, ύψος: 1.76 ± 0.02 m), οι οποίοι χωρίστηκαν τυχαία σε δύο ομάδες:

–  Ομάδα ελαιόνερου (OliP): Κατανάλωσε 2×28 mL/ημέρα για 16 ημέρες.

–  Ομάδα Placebo (PL): Κατανάλωσε ένα ποτό με παρόμοια γεύση και όψη, αλλά χωρίς πολυφαινόλες.

Οι συμμετέχοντες εκτέλεσαν ένα συγκεκριμένο πρωτόκολλο άσκησης και αποκατάστασης πριν και μετά την περίοδο των 16 ημερών, το οποίο περιλάμβανε:

–  Δοκιμή αερόβιας άσκησης.

–  Δοκιμές υπομέγιστης και μέγιστης άσκησης (δοκιμές τρεξίματος σε αυξανόμενη ένταση).

–  Αξιολόγηση της αποκατάστασης (μέτρηση του χρόνου επαναφοράς των αναπνευστικών παραμέτρων).

Η διατροφή και η φυσική δραστηριότητα των συμμετεχόντων ελέγχθηκαν για να διασφαλιστεί ότι δεν υπήρχαν εξωτερικοί παράγοντες που επηρεάζουν τα αποτελέσματα​.

Κύρια ευρήματα της μελέτης

1.  Βελτιωμένη δρομική οικονομία

Οι αθλητές που κατανάλωσαν το συμπλήρωμα κατανάλωναν λιγότερο οξυγόνο (-2.7%) στην ίδια ένταση άσκησης. Η δρομική οικονομία, δηλαδή η ποσότητα οξυγόνου που «καίγεται» στον οργανισμό για την παραγωγή ενέργειας, σε μία συγκεκριμένη, σταθερή ταχύτητα, βελτιώθηκε μάλιστα κατά 5.7 mL·kg⁻¹·km⁻¹.

2. Ταχύτερη προσαρμογή και αποκατάσταση

Η ομάδα OliP εμφάνισε ταχύτερη προσαρμογή στο αερόβιο φορτίο κατά την έναρξη της άσκησης ενώ η αντίστοιχη προσαρμογή στην ομάδα PL ήταν αμελητέα. Ως προς την αποκατάσταση, ομάδα OliP ανέκαμπτε γρηγορότερα από την άσκηση, κάτι που μπορεί να βελτιώσει τη συνέπεια και την ένταση της προπόνησης.

3. Μειωμένη αντίληψη κόπωσης

Οι συμμετέχοντες στην ομάδα OliP ανέφεραν ότι η άσκηση τους φαινόταν λιγότερο απαιτητική​ ενώ στην ομάδα PL δεν ανέφερε καμία διαφορά.

Πως λειτουργεί η υδροξυτυροσόλη και τι σημαίνει για τους αθλητές

Η υδροξυτυροσόλη δρα ως ισχυρό αντιοξειδωτικό, προστατεύοντας τους μύες από το οξειδωτικό στρες που προκαλείται από την έντονη άσκηση​. Επιπλέον, μπορεί να βελτιώσει τη ροή του αίματος, κάτι που διευκολύνει την παροχή οξυγόνου στους μύες και την απομάκρυνση των άχρηστων προϊόντων του μεταβολισμού​.

Η μείωση του κόστους οξυγόνου κατά την άσκηση σημαίνει ότι το σώμα λειτουργεί πιο αποδοτικά, κάτι που είναι ζωτικής σημασίας για αθλητές αντοχής. Παράλληλα, η γρηγορότερη αποκατάσταση επιτρέπει πιο εντατικές προπονήσεις χωρίς τον κίνδυνο υπερκόπωσης​. Έτσι, όσοι ασχολούνται με την αερόβια άσκηση, όπως το τρέξιμο και η ποδηλασία, μπορούν να επωφεληθούν από την κατανάλωση ελαιόνερου ως φυσικό συμπλήρωμα.

Συμπέρασμα

Το ελαιόνερο φαίνεται να αποτελεί μια πολλά υποσχόμενη φυσική εναλλακτική λύση στα εργογόνα συμπληρώματα διατροφής για αθλητές. Οι ισχυρές αντιοξειδωτικές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητές του μπορούν να βελτιώσουν την αθλητική απόδοση και να επιταχύνουν την αποκατάσταση.

Ενώ απαιτούνται περισσότερες μελέτες για να καθοριστεί η βέλτιστη δόση και η μακροχρόνια επίδρασή του, τα αρχικά αποτελέσματα είναι ιδιαίτερα ενθαρρυντικά για όσους επιθυμούν να ενισχύσουν την απόδοσή τους με φυσικά μέσα​.

με πληροφορίες  olivenews.gr

Για περισσότερες Ειδήσεις και όλα τα Αγροτικά Νέα επισκεφθείτε το e-Agrotis.gr

Ο βασικός λόγος που η τιμή του ελαιόλαδου παραμένει καθηλωμένη στα 4,5€ / κιλό

Οι τιμές του προϊόντος παραμένουν καθηλωμένες στα 4,5 ευρώ, την ώρα που αυξάνονται οι εισαγωγές από τρίτες χώρες.

«Καμπανάκι» για το αδασμολόγητο ελαιόλαδο από τρίτες χώρες, το οποίο επηρεάζει το εμπόριο λαδιού στην Ελλάδα, καθώς οι τιμές παραμένουν ”παγωμένες” στα 4,5 ευρώ το κιλό, κρούει ο πρόεδρος Μικρών Συνεταιρισμών της ΕΘΕΑΣ κ. Μύρων Χιλετζάκης, ο οποίος παράλληλα τόνισε την ανάγκη λήψης μέτρων για την ανησυχητική αυτή κατάσταση, για την οποία, όπως είπε, ευθύνεται και η Ευρωπαϊκή Ένωση.

Ο Μύρων Χιλετζάκης αναφέρθηκε στους χιλιάδες τόνους αδασμολόγητου ελαιολάδου από Τυνησία, Τουρκία και από άλλες χώρες, καθώς και στον κίνδυνο που ελλοχεύει για το ελαιόλαδο στις διεθνείς αγορές

Εντωμεταξύ, οι ποσότητες ελαιολάδου είναι φέτος αυξημένες στο νησί μας σε σύγκριση με πέρυσι, ωστόσο η άλλη όψη του νομίσματος είναι ότι για ένα κιλό λάδι αντιστοιχούν 7 ή 8 περίπου κιλά ελαιοκάρπου!

Έχουν «παγώσει» οι τιμές του ελαιολάδου

Την ίδια ώρα, αρκετοί ελαιοπαραγωγοί κρατούν στάση αναμονής, προσδοκώντας καλύτερες τιμές για την πώληση του ελαιολάδου.

«Δυστυχώς, οι τιμές του λαδιού είναι παγωμένες το τελευταίο χρονικό διάστημα καθώς έχουμε μία μέση τιμή σε όλη τη χώρα στα 4,5 ευρώ, όταν το κοστολόγιο είναι 4,75 ευρώ. Η Ευρωπαϊκή Ένωση φέρει μεγάλη ευθύνη, δεδομένου ότι έχει αφήσει ανοιχτά με ευρωπαϊκή απόφαση τα σύνορά της από 01/01/2025 μέχρι 31 Δεκεμβρίου του 2025, να μπαίνουν τα αδασμολόγητα λάδια μέσα στην Ε.Ε.

Συνέπεια, να επικρατεί ένα αλαλούμ στο εμπόριο του λαδιού. Μόνο τον μήνα Ιανουάριο εισήχθησαν εντός Ευρωπαϊκής Ένωσης περίπου 40.000 τόνοι αδασμολόγητου λαδιού από Τυνησία (30.000 τόνους) και από Τουρκία (10.000 τόνους).

Αυτή η κατάσταση επηρεάζει σημαντικά τα λάδια των ευρωπαϊκών αγορών, όπως της Ισπανίας, της Ελλάδας και όχι μόνο, ενώ πέρα από την πτώση της τιμής, επικρατεί και μια αδράνεια στο κομμάτι των εμπορικών πράξεων», δήλωσε στo neakriti ο πρόεδρος Μικρών Συνεταιρισμών της ΕΘΕΑΣ κ. Μύρων Χιλετζάκης, ο οποίος ζητά από το υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης να λάβει μέτρα, προκειμένου να υπάρξει μια ολοκληρωμένη εικόνα σε σχέση με το ελαιόλαδο, όπως για παράδειγμα για τις ποσότητες που παραμένουν αδιάθετες.

Σύστημα ηλεκτρονικής καταγραφής

Μια από τις βασικές προτάσεις είναι η δημιουργία ενός συστήματος ηλεκτρονικής καταγραφής της διακίνησης του ελαιολάδου. Συγκεκριμένα, κατά την άλεση στο ελαιοτριβείο, ο παραγωγός θα πρέπει να λαμβάνει τρία διακριτά παραστατικά.

”Φύλαξη στο σπίτι” για το λάδι που διατηρεί προς ιδιωτική χρήση. ”Προς πώληση” για το λάδι που διατίθεται στην αγορά και ”Λάδι προς φύλαξη” για το ελαιόλαδο που αποθηκεύεται για μελλοντική πώληση.

«Το τρίτο παραστατικό είναι το πιο ”φλέγον” και αυτό ζητάμε. Τα δεδομένα αυτά θα πρέπει να καταγράφονται ηλεκτρονική μέσω του συστήματος myDATA και να δημοσιεύονται σε εβδομαδιαία βάση από τα υπουργεία Ανάπτυξης και Οικονομικών. Με αυτόν τον τρόπο θα υπάρχει πλήρης διαφάνεια σχετικά με την πραγματική ποσότητα διαθέσιμου ελαιολάδου στη χώρα, όπως και για τις ποσότητες ελαιολάδου για αυτοκατανάλωση, αλλά και για τις ποσότητες που βρίσκονται στις δεξαμενές για εμπορικές πράξεις», είπε ο κ. Χιλετζάκης.

«Πρέπει να γνωρίζουμε τη ζήτηση του προϊόντος»

«Αν δεν έχουμε την εικόνα των εμπορικών πράξεων, δηλαδή να δούμε τι λάδι έχει πουληθεί και τι λάδι έχει μείνει προς φύλαξη για να πουληθεί, δεν μπορούμε να ξέρουμε πραγματικά τη ζήτηση του προϊόντος ανά κράτος-μέλος και ειδικά στη χώρα μας», τόνισε μεταξύ άλλων.

Αναφερόμενος στην παραγωγή λαδιού στην Κρήτη, δήλωσε ότι αυτή θα κυμανθεί φέτος από 70.000 μέχρι 80.000 τόνους, αυξημένη σε σχέση με πέρυσι, σημειώνοντας αύξηση 60% σε σύγκριση με την περσινή χρονιά.

Ωστόσο, η απόδοση του ελαιοκάρπου έχει μειωθεί δραματικά λόγω της κλιματικής αλλαγής, με τους παραγωγούς να χρειάζονται έως και 8 κιλά ελιές για να παράγουν ένα κιλό ελαιολάδου, αντί των τριών-τεσσάρων κιλών που ήταν η παραδοσιακή απόδοση.

Οι οικονομικοί κίνδυνοι – Μέτρα για τη στήριξη των ελαιοπαραγωγών 

«Θα πρέπει να ληφθούν γενναίες αποφάσεις για τη στήριξη των ελαιοπαραγωγών, διότι στην αντίθετη περίπτωση θα υπάρχει ο κίνδυνος των λουκέτων σε τυποποιητήρια ελαιολάδου και ελαιουργεία. Χωρίς ελαιοπαραγωγούς δεν υπάρχει ζωή, ενώ κινδυνεύει να χαθεί ο πράσινος “χρυσός” της Κρήτης, το ελαιόλαδο Κρήτης.

Οι παραγωγοί αποφεύγουν να πουλήσουν το λάδι σε χαμηλές τιμές, καθώς αν το διαθέσουν κάτω από το κόστος παραγωγής, δε θα έχουν τη δυνατότητα να συνεχίσουν την καλλιέργεια στο μέλλον. Το πρόβλημα είναι ευρωπαϊκό. Στην Ιταλία, η μέση τιμή ελαιολάδου είναι στα 9 ευρώ/κιλό, ενώ την ίδια ώρα αντικρίζουμε εκατομμύρια ελαιόδεντρα να παραμένουν ακαλλιέργητα, οδηγώντας σε ερημοποίηση εκτάσεων, καθώς το υψηλό κόστος παραγωγής καθιστά μη βιώσιμη την παραδοσιακή ελαιοκαλλιέργεια», ανέφερε ο κ. Χιλετζάκης.

Σύμφωνα με τον ίδιο, υπάρχει ο κίνδυνος η Ευρώπη να χάσει τις αγορές της τα επόμενα χρόνια, ενώ οι τρίτες χώρες, με τα χαμηλά κοστολόγια, θα ενισχύουν τη θέση τους στις ευρωπαϊκές αγορές.

με πληροφορίεςneakriti.gr

Για περισσότερες Ειδήσεις και όλα τα Αγροτικά Νέα επισκεφθείτε το e-Agrotis.gr

Έλεγχοι στις πιπεριές «έδειξαν» την ύπαρξη επικίνδυνων φυτοφαρμάκων

Μειωμένοι ήταν οι έλεγχοι του ΥΠΑΑΤ τον Ιανουάριο του 2025 σε σύγκριση με τον Δεκέμβριο του 2024, για παρουσία φυτοφαρμάκων σε φρούτα και λαχανικά που πωλούνται σε ελληνικά σουπερμάρκετ και συνοριακούς σταθμούς.

Σε λαϊκές αγορές και μανάβικα δεν έγινε έλεγχος.

Τον Ιανουάριο 2025 ελέγχθηκαν 66 δείγματα έναντι 311 δειγμάτων τον Δεκέμβριο του 2024 (μείωση 78%). Όμως παρά τον μικρό αριθμό των δειγμάτων, και τα τρόφιμα με υπέρβαση των ορίων και με πιθανή επικινδυνότητα ήταν αρκετά.

Από τα 66 δείγματα το 47% ήταν ελληνικής προέλευσης και το 53% ήταν εισαγόμενα. Από το σύνολο των δειγμάτων, τα 5 εντοπίστηκαν με υπερβάσεις σε MRLs (MRL είναι το υψηλότερο επίπεδο υπολειμμάτων φυτοφαρμάκων που είναι νομικά επιτρεπτό μέσα ή πάνω σε τρόφιμα) και 4 βρέθηκαν με πιθανή επικινδυνότητα.

Στα 7 δείγματα πιπεριές οι 4 (57%) βρέθηκαν με υπέρβαση των ορίων στη δραστική ουσία Tolfenpyrad, για την οποία ωστόσο δεν έχουν οριστεί σε επίπεδο ΕΕ τοξικολογικοί δείκτες και ως εκ τούτου θεωρείται δυνητικά επικίνδυνη για τους καταναλωτές. Επίσης από τα 27 δείγματα ελαιολάδου από ελαιοτριβεία που ελέγχθηκαν στο 1 βρέθηκε υπέρβαση των ορίων σε φυτοφάρμακα.

Η χώρα μας το μήνα Ιανουάριο 2025 προχώρησε σε δύο κοινοποιήσεις στο «σύστημα έγκαιρης προειδοποίησης για την κοινοποίηση άμεσων ή έμμεσων κινδύνων για την υγεία των ανθρώπων και των ζώων που προέρχονται από τρόφιμα ή ζωοτροφές (iRASFF)», που αφορούσαν υπολείμματα φυτοπροστατευτικών προϊόντων μέσα ή πάνω σε τρόφιμα φυτικής προέλευσης. Και οι δύο ειδοποιήσεις ήταν για το φυτοφάρμακο Tolfenpyrad.

Σε ελέγχους που γίνονται σε τρόφιμα από το πρόγραμμα MACP της Ευρωπαϊκής Αρχής Ασφάλειας Τροφίμων (EFSA), όσον αφορά τις πιπεριές είτε εισαγόμενες είτε ευρωπαϊκές,  πάνω από τις μισές (53%) βρέθηκαν με υπολείμματα φυτοφαρμάκων (έλεγχοι σε 1.394 δείγματα). Στο 3,4% των δειγμάτων δηλαδή στις 48 πιπεριές η συγκέντρωση υπερέβη  το ΑΟΚ (Ανώτατο Όριο Kαταλοίπων). Πολλαπλά υπολείμματα αναφέρθηκαν στο 34,2% (477) των δειγμάτων. Είναι εντυπωσιακό ότι σε ένα δείγμα, αναφέρθηκαν 28 διαφορετικά φυτοφάρμακα.

ΠΗΓΗ: cibum.gr

Για περισσότερες Ειδήσεις και όλα τα Αγροτικά Νέα επισκεφθείτε το e-Agrotis.gr

Κυρ. Μητσοτάκης: Οι Νέες Θερμοκηπιακές Επενδύσεις Αυξάνουν την Παραγωγικότητα των Αγροτών

Σε πρόσφατη εβδομαδιαία ανάρτηση, ο πρωθυπουργός Κυριάκος Μητσοτάκης έκανε ειδική μνεία στις θερμοκηπιακές καλλιέργειες και τα οφέλη τους για τον αγροτικό τομέα, υπενθυμίζοντας το πρόγραμμα που ψηφίστηκε πρόσφατα για τη χρηματοδότηση και ανάπτυξη νέων θερμοκηπίων. Στόχος είναι η αύξηση της παραγωγικότητας και η μείωση της κατανάλωσης νερού, συνδράμοντας στη βιώσιμη ανάπτυξη.

Τι Ανέφερε ο Πρωθυπουργός

Ο Κυριάκος Μητσοτάκης, στην ανασκόπησή του, υπογράμμισε:

  1. Αξία Θερμοκηπίων για τον Πρωτογενή Τομέα
    • Η αξιοποίηση της θερμοκηπιακής τεχνολογίας ανεβάζει πολλαπλάσια την παραγωγή.
    • Σημαντική μείωση στη χρήση νερού και στην επιβάρυνση του περιβάλλοντος.
  2. Νέα Υπουργική Απόφαση
    • Προβλέπει επενδύσεις σε θερμοκηπιακές καλλιέργειες από φυσικά και νομικά πρόσωπα, καθώς και από συλλογικά σχήματα (συνεταιρισμοί κ.λπ.) σε όλη τη χώρα.
    • Προϋπολογισμός 150 εκατ. ευρώ, συγχρηματοδοτούμενος από το Ευρωπαϊκό Γεωργικό Ταμείο Αγροτικής Ανάπτυξης και την Ελλάδα.
  3. Όρια Χρηματοδότησης
    • Ανώτατο όριο 1 εκατ. ευρώ ανά επενδυτικό σχέδιο και δικαιούχο.
    • Ενίσχυση της δυναμικής του αγροτικού τομέα και βιώσιμη ανάπτυξη.

«Όπως έχω ξαναπεί, η θερμοκηπιακή παραγωγή είναι βασικός στόχος για την ενίσχυση της αγροτικής μας οικονομίας», δήλωσε ο Πρωθυπουργός.

Σημασία των Θερμοκηπίων

Τα θερμοκήπια παίζουν καθοριστικό ρόλο στη βελτίωση του αγροτικού τομέα:

  • Δυνατότητα ελεγχόμενων συνθηκών (θερμοκρασία, υγρασία, φωτισμός).
  • Αυξημένη αποδοτικότητα καλλιεργειών (παρατεταμένη περίοδος παραγωγής).
  • Οικονομικά και περιβαλλοντικά οφέλη (λιγότερο νερό, μεγαλύτερη ποσότητα προϊόντων).

Στόχοι του Νέου Προγράμματος

Με το νέο πρόγραμμα ενίσχυσης θερμοκηπίων επιδιώκεται:

  1. Εκσυγχρονισμός της τεχνολογικής υποδομής στον αγροτικό χώρο.
  2. Δημιουργία νέων θέσεων εργασίας και ενίσχυση του εισοδήματος των αγροτών.
  3. Βελτίωση των εμπορικών δυνατοτήτων και εξωστρέφειας των προϊόντων.
  4. Προστασία του περιβάλλοντος μέσω ορθολογικής χρήσης πόρων (νερό, ενέργεια).

Οφέλη για τους Παραγωγούς

Οι παραγωγοί που θα ενταχθούν στο πρόγραμμα μπορούν να αναβαθμίσουν τις εγκαταστάσεις τους και να:

  • Αξιοποιήσουν καινοτόμα μέσα (π.χ. αυτοματισμοί, συστήματα ελέγχου κλίματος).
  • Μειώσουν το κόστος παραγωγής και την εξάρτηση από τις καιρικές συνθήκες.
  • Βελτιώσουν την ποιότητα και ποσότητα του τελικού προϊόντος, ενισχύοντας τη βιωσιμότητα.

Με την πρόσφατη υπουργική απόφαση, οι θερμοκηπιακές καλλιέργειες ανεβαίνουν στην κορυφή της ατζέντας για τον πρωτογενή τομέα, όπως υπογραμμίζει και ο Πρωθυπουργός Κυριάκος Μητσοτάκης. Η χρηματοδότηση των 150 εκατ. ευρώ δημιουργεί νέες ευκαιρίες για επενδύσεις, ανοίγοντας τον δρόμο για έναν σύγχρονο, ανθεκτικό και περιβαλλοντικά υπεύθυνο αγροτικό κλάδο.

Για να μάθετε περισσότερα σχετικά με τις προϋποθέσεις, τα κριτήρια και τις διαδικασίες συμμετοχής στο πρόγραμμα, διαβάστε περισσότερες ειδήσεις στο e-agrotis.gr και ενημερωθείτε για όλα τα βήματα υλοποίησης και τις χρονολογίες υποβολής αιτήσεων.

Πτώση του Λεμονιού στα 35 Λεπτά και Απώλειες 40% στον Χυμό Πορτοκαλιού

Η αγορά του λεμονιού διέρχεται δύσκολη περίοδο με τις τιμές να κατρακυλούν στα 35 λεπτά το κιλό, από τα 50 λεπτά του περασμένου Δεκεμβρίου. Ταυτόχρονα, ο χυμός πορτοκαλιού εμφανίζει αξιοσημείωτη πτώση αξίας της τάξης του 40%, επηρεάζοντας τα σχέδια της βιομηχανίας χυμού και συμπιέζοντας περαιτέρω το λεμόνι, καθώς δεν προκύπτει φέτος εναλλακτική διέξοδος για χυμοποίηση.

Το Λεμόνι: Από τα 50 στα 35 λεπτά

Σύμφωνα με ανθρώπους της αγοράς, η τιμή πώλησης του λεμονιού μειώθηκε:

  • Δεκέμβριος 2024: ~50 λεπτά/κιλό
  • Ιανουάριος 2025: ~45 λεπτά/κιλό
  • Φεβρουάριος 2025: ~35 λεπτά/κιλό

Οι παράγοντες που συνέβαλαν:

  1. Ποιοτικά προβλήματα (λ.χ. τετράνυχος, ζέστη)
  2. Συσκευαστήρια που επιλέγουν να μην ασχοληθούν με λεμονόχυμο φέτος, προτιμώντας το χυμό πορτοκαλιού

“Οι εταιρείες φέτος δεν θα αφιερώσουν χώρο και χρόνο στο λεμόνι, επιλέγοντας το πορτοκάλι,” αναφέρουν πηγές της αγοράς.

Η Κατακόρυφη Πτώση στο Χυμό Πορτοκαλιού

Ενώ ο χυμός πορτοκαλιού εμφανιζόταν αρχικά πιο ελκυστικός (πχ. στα 18 με 20 λεπτά/κιλό), η διεθνής αγορά βίωσε απότομη υποχώρηση ~40% μέσα σε 20 μέρες, πλησιάζοντας τα επίπεδα των αρχών 2024.

  • Πιθανότατα, η βιομηχανία χυμού επέλεξε να μη δεσμευτεί σε υψηλές τιμές και υποχώρησε από τα 20 λεπτά, συμπαρασύροντας την γενικότερη ζήτηση.

Λεμονοπαραγωγοί σε Δυσχερή Θέση

Με τις βιομηχανίες να αποφεύγουν τον χυμό λεμονιού:

  1. Εναλλακτική για αδιάθετα λεμόνια εξαντλείται.
  2. Το κόστος παραγωγής παραμένει υψηλό, ειδικά για φυτοπροστασία, συσκευασία και εργατικά.
  3. Η τιμή αγοράς στα 35 λεπτά/κιλό δεν καλύπτει πάντα τα έξοδα των παραγωγών, πολλοί από τους οποίους έχουν υποστεί ζημιές λόγω ποιοτικών προβλημάτων.

Ποικιλίες & Συγκομιδή

  • Αυτές τις εβδομάδες ολοκληρώνεται η συγκομιδή του Μαγληνού λεμονιού, για να πάρουν σειρά τα όψιμα Καρυστινό και Santa Teressa.
  • Σύμφωνα με στοιχεία, οι εξαγωγές λεμονιού από την 1η Οκτωβρίου 2024 ανέρχονται σε 5.059 τόνους, ενισχυμένες κατά 53,9% σε σχέση με πέρσι.

Πλαίσιο Ανταγωνισμού & Ανησυχίες

Η δυναμική εισαγωγών λεμονιών από τρίτες χώρες πιέζει επιπρόσθετα τις τιμές. Παράλληλα, παραμένει διαχρονικό αίτημα των Ελλήνων (και ευρύτερα των Ευρωπαίων) παραγωγών να υπάρξει «μέτωπο» στην Ε.Ε. για τον έλεγχο των αθρόων εισαγωγών από εκτός Ε.Ε. προέλευση.

«Αν δεν υπάρξει ευρωπαϊκό μέτωπο κατά των αθρόων εισαγωγών εξωκοινοτικών εσπεριδοειδών, θα έχουμε θέμα επιβίωσης,» τονίζουν οι παραγωγοί.

Η φετινή χρονιά κρίνεται δύσκολη τόσο για το επιτραπέζιο λεμόνι όσο και για τον χυμό πορτοκαλιού. Η μείωση της τιμής του λεμονιού στα 35 λεπτά επιδεινώνεται από τις αποφάσεις της βιομηχανίας να αποσύρει την χυμοποίηση λεμονιού, ενώ η πτώση αξίας 40% στον χυμό πορτοκαλιού επιβεβαιώνει μια ευρύτερη αστάθεια στην αγορά των εσπεριδοειδών. Για τους παραγωγούς, τα περιθώρια κέρδους συρρικνώνονται περαιτέρω, δημιουργώντας αβεβαιότητα ως προς τις στρατηγικές που θα ακολουθηθούν την επόμενη σεζόν.

Για περισσότερες ειδήσεις και αναλύσεις σχετικά με τις αγροτικές αγορές, τις τιμές και τις προοπτικές στον κλάδο των εσπεριδοειδών, διαβάστε περισσότερα στο e-agrotis.gr.

Οι Ευρωπαίοι Παραγωγοί Λαχανικών Αντιμέτωποι με τον Κίνδυνο Δασμών στις ΗΠΑ

Με «συναγερμό» αντιμετωπίζουν οι Ευρωπαίοι παραγωγοί λαχανικών τα πιθανά μέτρα δασμών που απειλεί να επιβάλει στις εισαγωγές από την Ε.Ε. η κυβέρνηση των ΗΠΑ. Παρόλο που ο όγκος των εξαγωγών λαχανικών από την Ε.Ε. προς την Αμερικανική αγορά δεν είναι τεράστιος, ενδεχόμενοι δασμοί ύψους 20-25% θα μπορούσαν να επιφέρουν σημαντικές συνέπειες και να κλονίσουν την ανταγωνιστικότητα των ευρωπαϊκών προϊόντων.

Πολλές ευρωπαϊκές επιχειρήσεις εξαγωγής λαχανικών είχαν θέσει την αμερικανική αγορά ως στρατηγική προτεραιότητα. Κατά τον εκπρόσωπο της βελγικής εταιρείας logistics Foodcareplus, Steve Alaerts:

«Ενώ κάποιες φορές οι δασμοί επιφέρουν μεμονωμένες ανισορροπίες, η ευρεία επιβολή τους ανατρέπει την εφοδιαστική αλυσίδα, αυξάνει το κόστος για τους καταναλωτές και δημιουργεί πιέσεις για αγρότες και παραγωγούς».

Αυτά τα πρόσθετα κόστη ενδέχεται να οδηγήσουν σε ανατιμήσεις των προϊόντων στα ράφια των σούπερ μάρκετ, καθιστώντας τα ευρωπαϊκά λαχανικά λιγότερο ελκυστικά για τους αμερικανούς εισαγωγείς.

Δυσοίωνες Προβλέψεις: Πτώση Εξαγωγών

Σύμφωνα με έρευνα της ABN Amro:

  • Οι ολλανδικές εξαγωγές τροφίμων προς τις ΗΠΑ (αξίας ~2,3 δισ. ευρώ το 2023) θα μπορούσαν να μειωθούν στο μισό σε περίπτωση γενικευμένων δασμών.
  • Ήδη, τα ολλανδικά λαχανικά εμφανίζουν πτωτική τάση προς την αμερικανική αγορά. Το 2024 εξήχθησαν ~8.850 τόνοι, σχεδόν 50% χαμηλότερα από τους 16.000 τόνους του 2019 (σύμφωνα με Eurostat).

Τα ισπανικά λαχανικά, τα οποία έχουν τον μεγαλύτερο όγκο εξαγωγών από την Ε.Ε. στις ΗΠΑ, κινδυνεύουν επίσης από επιπρόσθετα κόστη. Στη Γαλλία, σύμφωνα με τον Pierre Gelebart της Prince de Bretagne, τα κρεμμύδια ήδη επιβαρύνονται με φόρο 100%, επιβαρύνοντας περαιτέρω τον κλάδο.

Ο Ρόλος του Μεξικού και του Καναδά

Οι ΗΠΑ διαθέτουν ήδη εμπορικές συμφωνίες (USMCA) με Μεξικό και Καναδά, διατηρώντας μηδενικούς δασμούς για πολλά αγροτικά προϊόντα. Αυτό σημαίνει πως τα ευρωπαϊκά λαχανικά ξεκινούν σε μειονεκτική θέση:

  • Μεξικό & Καναδάς έχουν πλεονέκτημα ταχύτητας, κόστος παραγωγής και μηδενικούς δασμούς, γεγονός που δυσχεραίνει περισσότερο την πρόσβαση των Ευρωπαίων ανταγωνιστών στην αμερικανική αγορά.

«Παλαιότερα, η αγορά των ΗΠΑ έδινε έμφαση στα φθηνότερα προϊόντα από το Μεξικό. Τυχόν επιπρόσθετοι δασμοί στους Ευρωπαίους θα επιδεινώσουν την ανταγωνιστικότητα», εξηγεί ο Alaerts.

Οι επαπειλούμενοι δασμοί 20-25% στα ευρωπαϊκά λαχανικά έχουν σημάνει «κόκκινο συναγερμό» στον κλάδο. Ενώ η αμερικανική αγορά δεν απορροφά τεράστιους όγκους των προϊόντων της Ε.Ε., οι δασμοί θα επηρεάσουν ουσιαστικά όσους παραγωγούς είχαν επενδύσει στην ανάπτυξη εξαγωγών προς τις ΗΠΑ. Τα πρόσθετα κόστη δύνανται να επιβαρύνουν ακόμη περισσότερο τις τιμές καταναλωτή και να οδηγήσουν σε σημαντική μείωση των εξαγωγών.

Σε αυτήν την αβέβαιη συγκυρία, οι Ευρωπαίοι παραγωγοί καλούνται να αναζητήσουν εναλλακτικές αγορές ή να προσαρμοστούν σε ένα περιβάλλον εντονότερου ανταγωνισμού, κυρίως από τον χώρο της Β. Αμερικής. Οι πολιτικές εξελίξεις για το διεθνές εμπόριο και οι δασμολογικές διαπραγματεύσεις θα κρίνουν τελικά σε ποιο βαθμό οι δασμοί της Ουάσιγκτον θα αλλάξουν τους κανόνες του παιχνιδιού για τα ευρωπαϊκά λαχανικά.

Για περισσότερα νέα και αναλύσεις σχετικά με τις εμπορικές πολιτικές και τον αντίκτυπό τους στον ευρωπαϊκό αγροτικό τομέα, διαβάστε περισσότερες ειδήσεις στο e-agrotis.gr.

Σχέδια Βελτίωσης (Δράση 4.1.5): Παρατάσεις για την Υποβολή Πρώτων Αιτημάτων Πληρωμής

Με πρόσφατη τροποποιητική απόφαση που δημοσιεύθηκε στην Εφημερίδα της Κυβέρνησης, αλλάζει το χρονικό πλαίσιο υποβολής του πρώτου αιτήματος πληρωμής για τη Δράση 4.1.5, η οποία αφορά την «Υλοποίηση επενδύσεων με στόχο την ανθεκτικότητα, τη βιωσιμότητα και την ψηφιακή οικονομική ανάκαμψη των γεωργικών εκμεταλλεύσεων». Η νέα απόφαση προσθέτει ευελιξία στους δικαιούχους, ώστε να ολοκληρώσουν εμπρόθεσμα τις απαιτούμενες διαδικασίες για την πληρωμή των εγκεκριμένων δαπανών.

Τι Προβλέπει η Απόφαση

1. Νέα Γενική Προθεσμία

  • Η πρώτη αίτηση πληρωμής υποβάλλεται ηλεκτρονικά στο ΠΣΚΕ (Πληροφοριακό Σύστημα Κρατικών Ενισχύσεων)
  • Δώδεκα (12) μήνες από την ημερομηνία έκδοσης της απόφασης ένταξης πράξεων

2. Εξαιρέσεις & Παρατάσεις

Υπάρχουν δύο βασικές εξαιρέσεις:

  1. Επενδυτικά Σχέδια Εγκριθέντα πριν τις 2/5/2024
    • Η προθεσμία υποβολής του πρώτου αιτήματος πληρωμής παρατείνεται έως τις 6/5/2025.
  2. Επενδυτικά Σχέδια Εγκριθέντα πριν τις 31/5/2024
    • Η προθεσμία υποβολής του πρώτου αιτήματος πληρωμής παρατείνεται έως τις 2/6/2025.
    • Προϋπόθεση: προβλέπουν την κατασκευή θερμοκηπίων, τολ φυτικής παραγωγής, δικτυοκηπίων, πτηνοτροφείων, στάβλων, αμελκτηρίων, χώρων εξαγωγής μελισσοκομικών προϊόντων ή περιλαμβάνουν διακριτή δαπάνη που ξεπερνά το 70% του συνολικού εγκεκριμένου προϋπολογισμού.

Ποιοι Ωφελούνται

Η απόφαση αφορά τους δικαιούχους Σχεδίων Βελτίωσης (Δράση 4.1.5) που είτε:

  1. Αντιμετώπιζαν καθυστερήσεις στην ολοκλήρωση των επενδύσεών τους
  2. Επιθυμούν περισσότερο χρόνο για την εγκατάσταση και πιστοποίηση του εξοπλισμού
  3. Χρειάζονται πρόσθετο διάστημα για την κατασκευή κτηριακών εγκαταστάσεων (θερμοκήπια, στάβλους, κ.λπ.)

Σημασία για τους Παραγωγούς

Η ευελιξία στις προθεσμίες δίνει:

  • Χρόνο για σωστό προγραμματισμό
  • Δυνατότητα να αποφευχθούν βεβιασμένες ενέργειες που συχνά οδηγούν σε λάθη ή ατελείς επενδύσεις
  • Καλύτερο συντονισμό των εταιρειών, των συνεργείων και των προμηθευτών

Μπορείτε να διαβάσετε αναλυτικά την επίσημη απόφαση στο ΦΕΚ (παρατίθεται εδώ). Ενημερωθείτε για τις ειδικές λεπτομέρειες εφαρμογής της και βεβαιωθείτε ότι τυχόν ενέργειες υποβολής πληρωμών έχουν ενταχθεί σωστά στον επενδυτικό σχεδιασμό σας.

Η νέα τροποποίηση στους Σχέδια Βελτίωσης (Δράση 4.1.5) προσφέρει ανάσα στους δικαιούχους και ευνοεί την ομαλή ολοκλήρωση των αγροτικών επενδύσεων. Όποιος σχεδιάζει ή ήδη υλοποιεί επενδυτικό πλάνο καλείται να:

  1. Ελέγξει τις νέες ημερομηνίες και προϋποθέσεις
  2. Αναπροσαρμόσει έγκαιρα τον προγραμματισμό του
  3. Υποβάλει την αίτηση πληρωμής στο ΠΣΚΕ βάσει της παράτασης

Για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με τα Σχέδια Βελτίωσης και τις τελευταίες εξελίξεις στις προθεσμίες, διαβάστε περισσότερες ειδήσεις στο e-agrotis.gr και μείνετε ενημερωμένοι για όλα τα αγροτικά προγράμματα και τις χρηματοδοτικές ευκαιρίες!

Α.Σ.Βόλου: Με συν 3 λεπτά εκκαθάριση στα 23 λεπτά/κιλό η τελική τιμή στο καλαμπόκι

Επιπλέον 3 λεπτά εκκαθάριση ανακοίνωση ο Αγροτικός Συνεταιρισμός Βόλου για τα καλαμπόκια που παρέλαβε το προηγούμενο διάστημα καταβάλλοντας 20 λεπτά ανοιχτή τιμή τότε στους παραγωγούς.

Στη χθεσινή του συνεδρίαση, το Διοικητικό Συμβούλιο του Αγροτικού Συνεταιρισμού Βόλου, αποφάσισε τη χορήγηση συμπληρωματικής τιμής στους παραγωγούς που παρέδωσαν καλαμπόκι εσοδείας 2024 στο Συνεταιρισμό, η οποία θα ανέρχεται στο ποσό των 0,03€/kg.

Έτσι η τελική τιμή για το καλαμπόκι, μετά και την ήδη χορηγηθείσα προκαταβολή των 0,20€/kg κατά την παράδοση, διαμορφώνεται στο ποσό των 0,23€/kg.

Οι παραγωγοί θα μπορούν να προσέρχονται στα γραφεία του Αγροτικού Συνεταιρισμού Βόλου, στην Α’ ΒΙ.ΠΕ. Βόλου, για την εξόφληση από την Τρίτη 11/03/2025 προσκομίζοντας και τα σχετικά παραστατικά.

Για περισσότερες πληροφορίες, οι παραγωγοί μπορούν να τηλεφωνούν και στο τηλέφωνο: 24210 95035.

Πηγή ypaithros.gr

Για περισσότερες Ειδήσεις και όλα τα Αγροτικά Νέα επισκεφθείτε το e-Agrotis.gr

Αγρότης εγκατέλειψε το βαμβάκι και επιβίωσε λόγω της βοσκής προβάτων σε χωράφια με φωτοβολταϊκά

Μήπως αυτό είναι το μέλλον που ετοιμάζεται παγκοσμίως; 

Το υψηλό κόστος της βαμβακοκαλλιέργειας ανάγκασε τον αγρότη Chad Raines στις ΗΠΑ να το αφήσει και έψαξε την επιβίωσή του μέσω της βοσκής των προβάτων του σε χωράφια με φωτοβολταϊκά.

Η οικογένεια Ράινς εδώ και πολλές γενιές καλλιεργεί βαμβάκι. Ωστόσο το κόστος παραγωγής πλέον είναι δυσβάστακτο και ο Τσαντ έπρεπε να σκεφτεί τρόπους προκειμένου να επιβιώσει.

Έτσι έκανε συμφωνία με εταιρείες που έχουν φυτέψει φωτοβολταϊκά σε χωράφια. Τα πρόβατά του βόσκουν το χορτάρι και επιδίδονται στο φυσικό κούρεμα που είναι απαραίτητο σε συγκεκριμένη ποσόστητα για τη σωστή ανάπτυξη.

Αυτό βοήθησε την οικογένεια Ράινς να επιβιώσει και μάλιστα το ένα από τα παιδιά επέστρεψε στη φάρμα προκειμένου να βοηθήσει στη δουλειά.

Η αλλαγή της πολιτικής που ετοιμάζει ο Τραμπ δεν είναι ακόμα γνωστό κατά πόσο θα επηρεάσει τη συγκεκριμένη κατάσταση, καθώς ο νεοεκλεγής πρόεδρος των ΗΠΑ έχει υπογράψει διάταγμα με το οποίο τερματίζονται οι επιδοτήσεις για την καθαρή ενέργεια. Όπως είπε ο πρόεδρος των ΗΠΑ στο Reuters «οι αγρότες και οι κτηνοτρόφοι δεν θα πρέπει να βασίζονται σε ακροαριστερά προγράμματα για το κλίμα για βοσκότοπους ή σε ”οικονομικές σανίδες σωτηρίας”».

Πάντως η καλλιέργεια βάμβακος θα κόστιζε στον Ράινς τουλάχιστον 200.000 δολάρια, ενώ μόνο με την πώληση αιγοπρόβειου κρέατος το κέρδος θα ήταν και πάλι ισχνό. Έπειτα από τις συμφωνίες που έκλεισε ο εν λόγω αγρότης το εισόδημά του εκτοξέφθηκε στις 300.000 δολάρια με τις πληρωμές από τη βοσκή.

Αναστάσης Κατσαβός – ellinasagrotis.gr

Για περισσότερες Ειδήσεις και όλα τα Αγροτικά Νέα επισκεφθείτε το e-Agrotis.gr

Πακέτο αποζημιώσεων και σε μυδοκαλλιεργητές

0

Συνάντηση Γ. Πασχαλίδη στο ΥΠΑΑΤ για τις αποζημιώσεις των μυδοκαλλιεργητών.

Ο Βουλευτής Π.Ε. Καβάλας και Θάσου Γιάννης Πασχαλίδης συναντήθηκε σήμερα με τον Υπουργό Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων κ. Κωνσταντίνο Τσιάρα, προκειμένου να συζητηθεί το ζήτημα της αποζημίωσης των μυδοκαλλιεργητών, των οποίων η παραγωγή καταστράφηκε τον Αύγουστο του 2024, λόγω της κλιματικής κρίσης και της αύξησης της θερμοκρασίας των υδάτων, που έφτασε μέχρι και τους 29ο C.

Στη συνάντηση έλαβαν, επίσης, μέρος οι Βουλευτές Ν.Δ. Β’ Θεσσαλονίκης κ. Θεόδωρος Καράογλου και Πιερίας κ. Σπύρος Κουλκουδίνας καθώς και εκπρόσωποι των μυδοκαλλιεργητών.

Εκ μέρους του Υπουργού, υπήρξε θετική ανταπόκριση και ενημέρωσε τους παρισταμένους ότι τον Απρίλιο επίκειται η σύνταξη Κοινής Υπουργικής Απόφασης (ΚΥΑ) ώστε να λάβουν οι μυδοκαλλιεργητές τις αποζημιώσεις τους μέσω de minimis, όπως αναφέρεται σε ανακοίνωση του βουλευτή.

Ο Γιάννης Πασχαλίδης δήλωσε σχετικά: «Ευχαριστώ θερμά τον Υπουργό γιατί από την πρώτη στιγμή στάθηκε αρωγός στο σοβαρό πρόβλημα που αντιμετωπίζουν οι μυδοκαλλιεργητές. Ήδη, από την προηγούμενη συνάντηση μας, είχε επιδείξει το ενδιαφέρον του και πλέον το ζήτημα οδεύει προς επίλυσή του».

Πηγή Agronewsbomb.gr

Για περισσότερες Ειδήσεις και όλα τα Αγροτικά νέα επισκεφθείτε το e-Agrotis.gr