Το τριφύλλι… τριφυλλάκι φαίνεται πως θα πούνε πάλι οι παραγωγοί φέτος, ειδικά αν δεν πάει ο καιρός καλά, όπως έγινε και την περασμένη σεζόν, κάτι που είχε ως αποτέλεσμα οι τιμές να εκτοξευθούν.

Ο κ. Γιώργος Καρασιώτας από τις εταιρείες “TEAM AGROKOTON” και “KARASIOTAS GROUP” με έδρα στο Φράγκο Καρδίτσας δήλωσε στο Agronewsbomb τα εξής: “στην περιοχή της Θεσσαλίας η κατάσταση με τις καλλιέργειες τριφυλλιού φέτος προβλέπεται εξαιρετικά δύσκολη, από την άποψη ότι πολλά αγροτεμάχια σε Καρδίτσα και Λάρισα παραμένουν μέσα στο νερό. Όλο αυτό σίγουρα θα φέρει μείωση εκτάσεων με τριφύλλια. Θεωρώ ότι θα έχει έλλειψη το προϊόν. Ένα άλλο πρόβλημα που υπάρχει είναι η έλλειψη επάρκειας σε τριφυλλόσπορο, κάτι που επίσης θα επιδράσει αρνητικά. Στην Καρδίτσα σίγουρα οι εκτάσεις θα είναι μειωμένες. Να σημειώσω ότι έχει αυξηθεί αρκετά και το κόστος προμήθειας σπόρων από το εξωτερικό. Εμείς φέρναμε μέχρι πρότινος σπόρια με τελική τιμή στα 5,5 και 6 ευρώ και τώρα έχουν φτάσει αυτά να πρέπει να τα δίνουμε έως και 10 ευρώ για να μένει κάτι και σε μας”.

Ο Γιάννης Βάγκος, πολύπειρος παραγωγός από τη Λιβαδειά λέει από την πλευρά του μιλώντας στο Agronewsbomb τα εξής: “τα τριφύλλια τα διαθέσιμα σήμερα τα ανώτερης ποιότητας είναι πλέον στα 40 λεπτά το κιλό από την αποθήκη του παραγωγού. Ωστόσο αυτά είναι πολύ λίγα πλέον. Μεγάλο πρόβλημα εκτιμώ πως θα υπάρξει φέτος στην περιοχή μας, αν επικρατήσει ανομβρία, καθώς το προϊόν έχει μεγάλες ανάγκες σε νερό. Όσον αφορά τώρα στα δεύτερα (κατώτερης ποιότητας) τριφύλλια είναι πολύ πιο κάτω οι τιμές, γιατί λίγοι τα ζητάνε”.

Ο Νίκος Μάγκαλος από το Μεσολόγγι, παραγωγός και θεριζοαλωνιστής σημείωσε στο Agronewsbomb τα εξής: “στην περιοχή του Μεσολογγίου έχει καλοκαιρία εδώ και αρκετό καιρό και τις προηγούμενες ημέρες κόπηκαν τα πρώτα τσαΐρια και τριφύλλια Αλεξανδρινά που προορίζονται για ενσίρωση. Οι τιμές είναι κατόπιν συνεννόησης”.

Ο Δημήτρης Πανούσης, παραγωγός από το Δρυμό Θεσσαλονίκης αναφέρει μιλώντας στο Agronewsbomb ότι έχει τις τελευταίες ημέρες κινηθεί η αγορά, η δε τιμή για τα καλά τριφύλλια από την αποθήκη είναι στα 30 λεπτά, ενώ τα χαμηλότερης ποιότητας πάνε και έως 25 λεπτά”.

Τελειώνει το τριφύλλι στην Κρήτη

Από την πλευρά του ο κτηνοτρόφος από το Ρέθυμνο Γιώργος Στριλιγκάς χτύπησε καμπανάκι κινδύνου μιλώντας στο Agronewsbomb σχετικά με τις ποσότητες και την επάρκεια του προϊόντος στην Κρήτη, σημειώνοντας πως σε λίγο τελειώνει. Οι δε τιμές, όπως πρόσθεσε, είναι από 55 έως 64 λεπτά το κιλό, δηλαδή πάρα πολύ ψηλά.

Πηγή agronewsbomb.gr

Η λειψυδρία αναδεικνύεται σε σοβαρή και επίμονη πρόκληση για τον τομέα των μαλακών φρούτων στην ισπανική επαρχία της Ουέλβα. «Εάν δεν βρέξει σύντομα, η κατάσταση θα γίνει πραγματικά τεταμένη», λέει στο fresh plaza ο Jan van Bergeijk, ο οποίος δραστηριοποιείται στην ισπανική καλλιέργεια για περισσότερα από 30 χρόνια και είναι εμπορικά υπεύθυνος για τα σμέουρα στον όμιλο Remolino Berries. «Η επιτρεπόμενη χρήση νερού είχε μειωθεί κατά 25% και τώρα είναι στο 50%. Εάν τα πράγματα παραμείνουν έτσι και δεν υπάρξει βροχή, αρκετοί καλλιεργητές δεν θα μπορέσουν να σπείρουν τίποτα», σημειώνει. Όπως εκτιμά, «φέτος, σε αυτή την περιοχή, οι σπορές ήταν ήδη πολύ μειωμένες και η καλλιέργεια πιθανότατα θα συνεχίσει να συρρικνώνεται».

Πολιτικό ζήτημα

Σχολιάζοντας τις τρέχουσες αγροτικές κινητοποιήσεις με αφορμή τη λειψυδρία, οι οποίες λαμβάνουν χώρα στην έτερη ανδαλουσιανή περιφέρεια της Σεβίλλης, ο van Bergeijk θεωρεί ότι το ζήτημα δεν είναι απλά το παρατεταμένα ξηρό κλίμα, αλλά και η πολιτική βούληση της κυβέρνησης. «Εφόσον μπορούμε να εγκαταστήσουμε έναν αγωγό φυσικού αερίου που να εκτείνεται από τη Σιβηρία μέχρι την Ευρώπη, τότε θα πρέπει να είναι εφικτό να υπάρξει και ένας αγωγός ύδρευσης από τη Βόρεια μέχρι τη Νότια Ισπανία», τονίζει με νόημα.

ypaithros.gr

Η σειρά Oleato περιλαμβάνει, μεταξύ άλλων, έναν παγωμένο εσπρέσο και έναν latte με ελαιόλαδο

Η μεγαλύτερη αλυσίδα καφέ στον κόσμο, τα Starbucks, ανακοίνωσε ότι εγκαινιάζει μια νέα σειρά ροφημάτων στην Ιταλία, τα οποία θα περιέχουν ελαιόλαδο, σύμφωνα με το BBC.

Ο διευθύνων σύμβουλος Howard Schultz δήλωσε ότι η «απροσδόκητη, βελούδινη, βουτυρώδης γεύση του ελαιολάδου … ενίσχυσε τον καφέ και παραμένει όμορφα στον ουρανίσκο».

Τα Starbucks, ένα από τα μεγαλύτερα αμερικανικά brands, αντιμετώπισαν εμπόδια καθώς προσπάθησαν να επεκταθούν στην ιταλική αγορά τροφίμων και ποτών.

Η σκηνή του καφέ της Ιταλίας φημίζεται για τα ανεξάρτητα και συχνά οικογενειακά καφέ της.

Τα Starbucks μετρούν αυτή τη στιγμή περίπου 20 καταστήματα στη χώρα.

«Τώρα, θα υπάρξουν άνθρωποι που θα πουν ελαιόλαδο στον καφέ; Αλλά η απόδειξη είναι στο φλιτζάνι» λέει ο Schultz στον ιστότοπο της εταιρείας.

«Σε περισσότερα από 40 χρόνια, δεν μπορώ να θυμηθώ μια στιγμή που να ήμουν πιο ενθουσιασμένος» πρόσθεσε.

Η εταιρεία σχεδιάζει να μεταφέρει τη συλλογή ζεστών και παγωμένων ροφημάτων στα καταστήματα στη Νότια Καλιφόρνια αυτή την άνοιξη. Θα ακολουθήσουν το Ηνωμένο Βασίλειο, η Μέση Ανατολή και η Ιαπωνία.

Η σειρά Oleato, που παρουσιάζεται σήμερα στην Ιταλία, περιλαμβάνει έναν παγωμένο εσπρέσο και έναν latte με ελαιόλαδο «αχνισμένο με γάλα βρώμης».

Θα υπάρχει επίσης ένας κρύος καφές στον οποίο «ένα μεταξένιο εκχύλισμα έξτρα παρθένου ελαίου Partanna με αφρό γλυκιάς κρέμας βανίλιας … σιγά σιγά διαχέεται στο ρόφημα».

Το ελαιόλαδο είναι βασικό μέρος της μεσογειακής διατροφής, που συνδέεται με χώρες όπως η Ιταλία, η Ελλάδα και η Ισπανία.

Τα οφέλη του για την υγεία μπορούν εν μέρει να αποδοθούν στα μονοακόρεστα λιπαρά οξέα του, τα οποία περιέχουν βιταμίνες και μέταλλα, και στις πολυφαινόλες, που είναι μικροθρεπτικά συστατικά που προέρχονται από φυτά.

Πηγή – BBC

Μέτρα αντιμετώπισης των ασθενειών του ξύλου στο αμπέλι, οι οποίες μπορούν να προκαλέσουν σοβαρές απώλειες στην επόμενη παραγωγή, συστήνει το Περιφερειακό Κέντρο Προστασίας Φυτών, Ποιοτικού και Φυτοϋγειονομικού Ελέγχου Ιωαννίνων.

Οι αμπελοπαραγωγοί προκειμένου να αποφύγουν τυχόν μολύνσεις από ασθένειες ξύλου, η εργασία του κλαδέματος να γίνεται με ξηρό καιρό. Όπου δεν είναι εφικτό να αποφεύγονται οι μεγάλες τομές, να επικαλύπτετε την τομή με ένα προστατευτικό (πάστα) ή πλαστικό χρώμα που πρέπει να εφαρμόζεται (με πινέλο) ή επινώτιο ψεκαστήρα αμέσως μετά το κλάδεμα (εντός 24 ωρών).

Να απολυμαίνονται τα εργαλεία κλαδέματος με καθαρό οινόπνευμα ή διάλυμα χλωρίνης 10%. Η απολύμανση να γίνεται τακτικά, αν είναι δυνατόν πριν το πέρασμα στο επόμενο πρέμνο και οπωσδήποτε αν κατά τις τομές παρατηρήθηκαν ύποπτα συμπτώματα ασθενειών ξύλου.

Εξυγίανση

Καταβάλετε κάθε δυνατή προσπάθεια να εξαιρεθούν με το κλάδεμα κεφαλές, κληματίδες, βραχίονες που παρουσιάζουν ξηράνσεις, μη φυσιολογικό χρώμα, κακή ξυλοποίηση σκασίματα κλπ. Τυχόν πρέμνα που έχουν επισημανθεί, από το περασμένο καλοκαίρι να είναι μολυσμένα από ασθένειες του ξύλου, να αφήνονται να κλαδευτούν τελευταία.

Στα προσβεβλημένα πρέμνα μπορεί να γίνεται προσπάθεια ανασχηματισμού τους, με τομές (10 εκατοστά) κάτω από το προσβεβλημένο ξύλο, που θα γίνονται μετά από διαδοχικές απολυμάνσεις του πριονιού προσπαθώντας να αποκαλύψουμε το υγιές ξύλο. Αν δεν είναι δυνατόν να γίνει ανασχηματισμός το ασθενές πρέμνο να ξεριζώνεται.

Τα προσβεβλημένα κούτσουρα, (ξύλο μεγαλύτερο των 2 ετών) κορμοί, βραχίονες και τα πρέμνα που εκριζώνονται πρέπει να καταστρέφονται με φωτιά από όλους τους αμπελουργούς. Το ξύλο ενός έτους, οι κληματίδες δηλαδή, δεν είναι απαραίτητο να καίγεται και μπορεί να ενσωματώνεται στο έδαφος μετά από θρυμματισμό του.

Συμπτώματα

Ίσκα: κιτρίνισμα των φύλλων ανάμεσα από τα νεύρα και μάρανση έως ξήρανση της μιας πλευράς ή ολόκληρου του φυτού,

Ευτυπίωση: καχεκτική βλάστηση της μιας πλευράς ή καθολική.

Φόμοψη: εμφάνιση μικρών γωνιωδών κηλίδων με ανοιχτοπράσινο χρωματισμό που στη συνέχεια γίνεται καστανομελανός.

Σε περιοχές που η Ευτυπίωση προκαλεί σοβαρές απώλειες συνιστάται η διαμόρφωση των πρέμνων με το σύστημα των διπλών κορμών στο οποίο ο κάθε κορμός φέρει το ήμισυ του ενδεδειγμένου αριθμού ματιών. Επίσης έχει διαπιστωθεί ότι συστήματα διαμόρφωσης των πρέμνων όπως το παραδοσιακό κύπελλο και τα υποστηριγμένα γραμμωτά σχήματα, εξασφαλίζουν μικρότερη πιθανότητα μόλυνσης των φυτών λόγω του μικρότερου μεγέθους των τομών που γίνονται.

Σχετικά με τη Φόμοψη, η ασθένεια μπορεί να αντιμετωπισθεί και χημικά με τη διενέργεια 1-3 προληπτικών ψεκασμών, ανάλογα με τις καιρικές συνθήκες κατά την περίοδο της βλάστησης. Ο πρώτος γίνεται στην έκπτυξη των ματιών, ο δεύτερος μετά το σχηματισμό του πρώτου φύλλου και ο τρίτος στο στάδιο των 2 – 3 φύλλων.

Για τις υπόλοιπες ασθένειες του αμπελιού οι ψεκασμοί αυτή την εποχή δεν έχουν καμία αποτελεσματικότητα και δεν είναι δικαιολογημένοι.

Πηγή – Περιφερειακό Κέντρο Προστασίας Φυτών, Ποιοτικού και Φυτοϋγειονομικού Ελέγχου Ιωαννίνων

Ήλπιζαν πως έπεσαν σε ευκαιρία και πως ο τενεκές που αγόρασαν περιείχε έξτρα παρθένο ελαιόλαδο. Το αποτέλεσμα της χημικής ανάλυσης έδειξε την αλήθεια…

Το λάδι που αγόρασαν ήταν νοθευμένο. Στο ελαιόλαδο είχαν προστεθεί άλλες ουσίες, επικίνδυνες για την υγεία. Η οικογένεια αγόρασε τον τενεκέ με 6 ευρώ το λίτρο, από γνωστό της. Λόγω της τιμής, αποφάσισαν να στείλουν ένα μέρος του, για ανάλυση. Το αποτέλεσμα έδειξε αυτό που φοβόντουσαν από την πρώτη στιγμή.

Σε μάστιγα εξελίσσεται η νοθεία στο ελαιόλαδο και η ανάμειξή του με άλλες ουσίες. Οι απάτες σε βάρος ανυποψίαστων καταναλωτών συνεχίζονται, με ορισμένους να μπαίνουν σε περιπέτειες από την κυκλοφορία μειγμάτων ελαιολάδου με σπορέλαια και άλλες ουσίες.

Οικογένεια στον Βόλο πείστηκε και αγόρασε από φίλο που εμπορευόταν το προϊόν, ένα πεντόλιτρο για 30 ευρώ, δηλαδή με 6 ευρώ το λίτρο, ο οποίος με την σειρά του, το είχε αγοράσει από «παραγωγό» στο Αίγιο. Πριν την αγορά δοκίμασαν το λάδι, περσινής παραγωγής που όπως ανέφεραν μοσχομύριζε ελιά.

Η απάτη λόγω της τιμής πώλησης «φώναζε» από μακριά αλλά η οικογένεια προχώρησε στην αγορά. Τα μέλη της οικογένειας μίλησαν για την «επιτυχημένη αγορά» σε φιλικό τους ζευγάρι που τους σύστησε να γίνει ανάλυση σε χημείο, πριν το καταναλώσουν.

Εκεί, σύμφωνα με το gegonota.news αποδείχθηκε πως το λάδι ήταν επικίνδυνο για κατανάλωση, ενώ και ο φίλος από τον οποίο αγοράστηκε τους είπε πως και εκείνος είναι θύμα απάτης, παρότι εμπορευόταν το προϊόν.

Πηγή άρθρου www.notospress.gr

«Αυτοί που νοιάζονται για τα εγγόνια τους φυτεύουν φελλοδρύ», λέει ένα παλιό πορτογαλικό ρητό και στο Coruche, μια αγροτική περιοχή νότια του ποταμού Τάγου, γνωστή ως «πρωτεύουσα του φελλού», το τηρούν ευλαβικά.

Η εξαγωγή φελλού από την δρυτην φελλοφόρο, την Μεσογειακή βελανιδιά, κατά τους καλοκαιρινούς μήνες υπάρχει εδώ και χιλιάδες χρόνια στη δυτική Μεσόγειο.

Πλέον η ζήτηση του φελλού  γνωρίζει τεράστια άνθηση, καθώς όλο και περισσότερες βιομηχανίες αναζητούν βιώσιμες εναλλακτικές λύσεις αντί του πλαστικού και άλλων υλικών που προέρχονται από ορυκτά καύσιμα, αναφέρει η Washington Post.

Οι εξαγωγές της Πορτογαλίας έφτασαν στο ιστορικό υψηλό των 670 εκατομμυρίων ευρώ (728 εκατομμύρια δολάρια) το πρώτο εξάμηνο του 2023

Μόνωση …παντού

Το «μυστικό» είναι στον παχύ φλοιό που προστατεύει το δέντρο από τη φωτιά, καθιστώντας τον ένα ισχυρό μονωτικό υλικό

Οι Αιγύπτιοι, οι Πέρσες, οι Έλληνες και οι Ρωμαίοι χρησιμοποιούσαν το υλικό για την κατασκευή αλιευτικών εργαλείων, σανδαλιών και για να σφραγίζουν κανάτες, βάζα και βαρέλια. Καθώς τα γυάλινα μπουκάλια απέκτησαν δημοτικότητα τον 18ο αιώνα, ο φελλός έγινε το καλύτερο στεγανωτικό, επειδή είναι ανθεκτικό, αδιάβροχο, ελαφρύ και εύπλαστο.

Ο φλοιός του δένδρου χρησιμοποιείται πλέον για δάπεδα και έπιπλα, για την κατασκευή παπουτσιών και ρούχων και ως μόνωση σε σπίτια.  Έχει χρησιμοποιηθεί επίσης  για τη θωράκιση δεξαμενών καυσίμων σε διαστημόπλοια της NASA,  και σε μπαταρίες ηλεκτρικών αυτοκινήτων.

Είναι επίσης ανθεκτικός στο νερό και το πετρέλαιο και μπορεί να αντέξει τη συμπίεση διατηρώντας την ελαστικότητά τους.

Αλλά ο φελλός είναι κάτι περισσότερο από ένα μοντέρνο πράσινο υλικό. Εκτός από τις θέσεις εργασίας, τα δάση στα οποία αναπτύσσεται παρέχουν τροφή και καταφύγιο για τα ζώα, ενώ παράλληλα δεσμεύουν διοξείδιο του άνθρακα. Και σε αντίθεση με τα περισσότερα δέντρα που καλλιεργούνται για εμπορικούς σκοπούς, οι βελανιδιές φελλού δεν κόβονται ποτέ, πράγμα που σημαίνει ότι η ικανότητά τους να αποθηκεύουν διοξείδιο του άνθρακα συνεχίζεται για 200 ή περισσότερα χρόνια ζωής

Πολύ ανθεκτικό

«Βλέπουμε ένα αυξανόμενο ενδιαφέρον για τον φελλό ως βιώσιμο υλικό», λέει ο Rui Novais, ειδικός σε θέματα υλικών στο Πανεπιστήμιο Aveiro της Πορτογαλίας. «Σε σύγκριση με υλικά όπως ο αφρός πολυουρεθάνης [που χρησιμοποιείται για θερμομόνωση], τα προϊόντα που κατασκευάζονται με φελλό απαιτούν λιγότερη ενέργεια και παράγουν λιγότερες εκπομπές CO2» τονίζει. Είναι επίσης πολύ ανθεκτικό. Έχει αποδειχθεί ότι τα προϊόντα φελλού παραμένουν σχεδόν αναλλοίωτα για περισσότερα από 50 χρόνια.

Οι χώρες – εξαγωγείς

Η φελλώδης δρυς είναι ένα χαμηλό, αργά αναπτυσσόμενο αειθαλές δέντρο, ενδημικό της Μεσογείου. Τα πιο μεγάλα δάση βρίσκονται στις ακτές του Ατλαντικού στην Ιβηρική Χερσόνησο. Στην Πορτογαλία, τη μεγαλύτερη παραγωγό φελλού στον κόσμο, οι βελανιδιές είναι τόσο αγαπητές που επιλέχθηκαν ως εθνικό δέντρο της χώρας και προστατεύονται από το νόμο, οπότε απαγορεύεται η κοπή τους.

Η Ισπανία είναι ο δεύτερος μεγαλύτερος παραγωγός, ακολουθούμενη από το Μαρόκο, την Αλγερία, την Τυνησία, την Ιταλία και τη Γαλλία.

Από τις καλύτερα αμειβόμενες αγροτικές εργασίες

Η διαδικασία συγκομιδής του φελλού απαιτεί ακρίβεια και χρόνια εξάσκησης. Το χτύπημα του τσεκουριού πρέπει να είναι τέτοιο που δεν θα τραυματίσει  τον εσωτερικό φλοιό, κάτι που θα καταστρέψει το δένδρο.

Επειδή η δουλειά είναι τόσο εξειδικευμένη, είναι μια από τις καλύτερα αμειβόμενες αγροτικές εργασίες στην Πορτογαλία.

Η συγκομιδή του φλοιού μπορεί να γίνει μόνο μεταξύ τέλους Μαΐου και Αυγούστου, όταν το δέντρο βρίσκεται στην ενεργή φάση ανάπτυξής του, γεγονός που διευκολύνει την απογύμνωση του εξωτερικού στρώματος χωρίς να καταστραφεί ο κορμός του δέντρου.

Αναγεννάται

Η φελλώδης δρυς είναι μοναδική ως προς την ικανότητά της να αναγεννά το φλοιό της, με την διαδικασία να ολοκληρώνεται μετά από 9 χρόνια.

Ωστόσο, ενώ τα δάση φελλού μπορούν να συμβάλουν στον μετριασμό των επιπτώσεων της κλιματικής αλλαγής, κινδυνεύουν επίσης όλο και περισσότερο από αυτήν, καθώς η ξηρασία και οι πυρκαγιές γίνονται πιο έντονες και πιο συχνές στην περιοχή.

Το δέντρο είναι προσαρμοσμένο στο μεσογειακό κλίμα. Ο φλοιός του το προστατεύει από τη φωτιά. Αλλά για τα δύο πρώτα χρόνια μετά την εξαγωγή του φελλού, τα δέντρα είναι πολύ πιο ευάλωτα στις πυρκαγιές, επειδή δεν έχουν αυτή την προστασία

Ωστόσο, οι πυρκαγιές στους φελλοφόρους ελαιώνες, λέει, παραμένουν σπάνιες λόγω της προσεκτικής ανθρώπινης διαχείρισης.

Πηγή – naftemporiki.gr

Σε συμβολική διαμαρτυρία για τα προβλήματα που αντιμετωπίζουν προχώρησαν μέλη του Συλλόγου Μελισσοκόμων Θεσσαλονίκης λίγο μετά τις 10 το πρωί της Κυριακής, στήνοντας δεκάδες άδειες κυψέλες στον Λευκό Πύργο.

Οι μελισσοκόμοι κατέβηκαν με τα οχήματά τους στην Νέα Παραλία και με τις άδειες κυψέλες τους σχημάτισαν δύο γραμμές μεταξύ του Λευκού Πύργου και του αγάλματος του Μεγάλου Αλεξάνδρου, ενώ δηλώνουν αποφασισμένοι να συνεχίσουν δυναμικά τις κινητοποιήσεις τους.

Αυτό που ζητούν από την κυβέρνηση, όπως αναφέρουν, είναι να εφαρμοστεί η νομοθεσία που αφορά στην παραγωγή και πώληση μελιού και να τους επιτρέπει να βρίσκονται μέσα στα δάση έτσι ώστε να παράγουν το μέλι τους.

Κάθε πέρσι και καλύτερα

«Τα πρόβληματά μας χρόνο με τον χρόνο γίνονται χειρότερα, είναι οι ελληνοποιήσεις, η απαγόρευση εισόδου στα δάση, το υπερβολικό κόστος παραγωγής, το οποίο έχει αυξηθεί τρομακτικά», ανέφερε στο thestival.gr, το μέλος του Δ.Σ. του Συλλόγου Μελισσοκόμων Θεσσαλονίκης, Παντελής Καραγουδάκης.

Και πρόσθεσε: «Έρευνα της ΕΕ έχει δείξει πως σχεδόν το 100% του εισαγόμενου μελιού είναι πάνω-κάτω νοθευμένο. Αυτό σημαίνει πως μπορεί δύο κιλά ελληνικού μελιού να ανακατευτούν με ένα τόνο εισαγόμενο και να ονομαστεί ελληνικό. Παράλληλα, οι ετικέτες που υπάρχουν στα ράφια δεν είναι σωστές. Πρέπει η χώρα προέλευσης να αναγράφεται ευκρινώς. Αντίθετα, βλέπουμε τις 27 χώρες-μέλη της ΕΕ να είναι κρυμμένες στην πίσω πλευρά».

Η κλιματική κρίση, υποστήριξε ο ίδιος, έχει οδηγήσει σε τρομακτική μείωση της παραγωγής. «Πέρυσι έπεσε στο 80%. Αυτό δεν μπορεί να συνεχιστεί. Τα αιτήματά μας δεν έχουν σχέση με χρήματα αλλά θέλουμε να εφαρμοστούν οι νομοθεσίες», τόνισε.

«Κατακόρυφη αύξηση του κόστους παραγωγής»

Ο αντιπρόεδρος του Συλλόγου, Θεοφάνης Γρηγοριάδης, δήλωσε ότι το κόστος παραγωγής αυξήθηκε απότομα τα τελευταία δύο χρόνια εξαιτίας του πολέμου στην Ουκρανία, με αποτέλεσμα όλες οι πρώτες ύλες να έχουν αυξηθεί 50%-60%.

«Το βαζάκι που συσκευάζουμε το μέλι μας είχε 17 λεπτά τιμολογημένο και τώρα έφτασε στα 47. Επίσης, η κυψέλη στοίχιζε 25 ευρώ και τώρα έφτασε να κοστίζει 47 ευρώ, μόνο το ξύλο, και μέχρι να γίνει κυψέλη φτάνει τα 60. Δεν ζητάμε χρήματα, θέλουμε να μας αφήσουν να μπούμε στα δάση γιατί αυτό είναι το σπίτι μας. Εμείς προσέχουμε τα δάση, είναι λίγες οι περιπτώσεις που φωτιές ξεκινούν από λάθος χειρισμούς των μελισσοκόμων», συμπλήρωσε.

Στο πλαίσιο της συμβολικής διαμαρτυρίας, οι μελισσοκόμοι μοιράζουν φυλλάδια, ενώ έχουν προμηθευτεί μέλι από το εμπόριο και καλούν τον κόσμο να το δοκιμάσει και να κάνει σύγκριση με αυτό των μελισσοκόμων.

Πηγή www.in.gr

Δεν αναμένονται ιδιαίτερες αυξομειώσεις τιμών για την ελληνική αγορά του ελαιολάδου το 2024 λόγω της περιορισμένης προσφοράς και υψηλής ζήτησης. Οι Έλληνες παραγωγοί ετοιμάζονται για ένα χρόνο με λίγες συναλλαγές, περιμένοντας μια πιο γόνιμη επόμενη σεζόν, όπως διαπιστώνει το Παρατηρητήριο Πιστοποιημένων Προελεύσεων, ένας από τους κύριους παραγωγούς και διανομείς πιστοποιημένου έξτρα παρθένου ελαιολάδου, στη μηνιαία του επισκόπηση.

Τα καθεστώτα κρατικών ενισχύσεων για μερική αποζημίωση των απωλειών των καλλιεργειών που θεσπίστηκαν το φθινόπωρο 2023 – άνοιξη 2024, στο πλαίσιο της κρίσης που προκλήθηκε από την επιθετικότητα της Ρωσίας κατά της Ουκρανίας, λειτουργούν ακόμα και σήμερα.

Έτσι, το Υπουργείο Γεωργίας και Αγροτικής Ανάπτυξης (MADR) της Ρουμανίας, δημοσίευσε ένα νέο σχέδιο έκτακτου διατάγματος, στόχος του οποίου είναι η παροχή οικονομικής επιχορήγησης σε αγροτικούς παραγωγούς που καλλιεργούν σκόρδο, ύψους 1.500 ευρώ/εκτάριο, δηλαδή 150 ευρώ το στρέμμα, που καταβάλλεται σε lei με τη συναλλαγματική ισοτιμία που ανακοινώνεται από στην Εθνική Τράπεζα της Ρουμανίας για την 1η Αυγούστου 2023, 4,9334 lei για 1 ευρώ.

Το καθεστώς εφαρμόζεται σε όλη την επικράτεια της Ρουμανίας, για παραγωγούς γεωργικών προϊόντων που δημιουργούν καλλιέργειες σκόρδου, σε έκταση τουλάχιστον 0,3 εκταρίων, και σωρεύεται με οποιαδήποτε άλλα καθεστώτα στήριξης που χρηματοδοτούνται από τον κρατικό προϋπολογισμό στο τμήμα 2.1 – Περιορισμένα ποσά ενίσχυσης από το Προσωρινό πλαίσιο Ουκρανία, σημείο 62, επιστολή α), τηρώντας το ανώτατο όριο των 280.000 ευρώ/δικαιούχο.

Η μέγιστη συνολική αξία του καθεστώτος κρατικής ενίσχυσης είναι 20.868.280 λέι, ισοδύναμο των 4.230.000 ευρώ , και προέρχεται από τον κρατικό προϋπολογισμό, στο πλαίσιο των προβλέψεων του προϋπολογισμού που εγκρίθηκαν από το Υπουργείο Γεωργίας για το έτος 2024.

Σύμφωνα με το σχέδιο κανονιστικής πράξης, εάν το συνολικό ποσό της πληρωμής που θα χορηγηθεί στους δικαιούχους υπερβαίνει τους συνολικούς οικονομικούς πόρους που προβλέπονται ανωτέρω, το ποσό που οφείλεται σε κάθε δικαιούχο μειώνεται αναλογικά.

Δικαιούχοι του νέου καθεστώτος κρατικών ενισχύσεων είναι εταιρείες που ασκούν τη δραστηριότητά τους στον τομέα της πρωτογενούς παραγωγής φυτικών γεωργικών προϊόντων και πληρούν τις ακόλουθες σωρευτικές προϋποθέσεις επιλεξιμότητας :

α) ζητά την κρατική βοήθεια που προβλέπεται από το νέο έκτακτο διάταγμα·

β) είναι εγγεγραμμένα στα αρχεία του Αγροτικού Μητρώου που είναι ανοιχτά στους δήμους στη διοικητική εδαφική ακτίνα των οποίων βρίσκονται οι εκτάσεις που καλλιεργούνται με σκόρδο, το έτος 2024, κατά την ημερομηνία υποβολής της αίτησης·

γ) εγκαθιστούν/έχουν εγκαταστήσει καλλιέργειες σκόρδου, σε έκταση τουλάχιστον 0,3 εκταρίων, το φθινόπωρο του 2023 – την άνοιξη του 2024·

δ) δεν βρίσκεται σε δύσκολη θέση, δηλαδή σε εκκαθάριση ή πτώχευση, κατά την ημερομηνία υποβολής της αίτησης για κρατική ενίσχυση, σύμφωνα με τα αρχεία του Εθνικού Γραφείου Εμπορικού Μητρώου ή, στην περίπτωση φυσικού προσώπου, δεν υπάρχει οριστική δικαστική απόφαση έχει εκδοθεί δικαστικά πρακτικά πτώχευσης μέχρι την ημερομηνία υποβολής της αίτησης για κρατική ενίσχυση·

ε) διατηρεί την καθιερωμένη καλλιέργεια σκόρδου.

Αιτήσεις για κρατική ενίσχυση, σύμφωνα με το υπόδειγμα που παρέχεται στο παράρτημα αρ. 1 της νέας κανονιστικής πράξης, θα συνοδεύεται από τα ακόλουθα έγγραφα:

α) αντίγραφο ταυτότητας – ΔΙ/Δελτίο Ταυτότητας – ΔΕ του δικαιούχου ή πληρεξούσιο/συμβολαιογραφικό πληρεξούσιο και αντίγραφο ΔΕ/ΔΕ νομίμου εκπροσώπου, κατά περίπτωση·

β) αντίγραφο του εγγράφου για τραπεζικά στοιχεία.

γ) αντίγραφο του πιστοποιητικού του κατασκευαστή που ισχύει έως τις 31 Δεκεμβρίου 2024·

δ) αντίγραφο της βεβαίωσης εγγραφής στο Εθνικό Γραφείο Εμπορικού Μητρώου/Εθνικό Μητρώο Συλλόγων και Ιδρυμάτων ή της πράξης βάσει της οποίας ασκούν τη δραστηριότητά τους·

ε) πιστοποιητικό, πρωτότυπο, από το Αγροτικό Μητρώο, σύμφωνα με τα σχετικά με το έτος 2024 έγγραφα, που πιστοποιεί την έκταση της καλλιεργούμενης με σκόρδο που χρησιμοποιεί ο αιτών με βάση κάθε νομική πράξη που παρέχει δικαίωμα χρήσης. την εν λόγω γη.

Τα έγγραφα που υποβάλλονται/διαβιβάζονται σε αντίγραφο από τον δικαιούχο θα φέρουν τη φράση «σύμφωνα με το πρωτότυπο», θα φέρουν ημερομηνία και υπογραφή από τον δικαιούχο.

Οι αιτήσεις και τα δικαιολογητικά για τη νέα κρατική ενίσχυση θα υποβληθούν έως τις 19 Απριλίου 2024.

Η καταβολή των ποσών που χορηγούνται μέσω του νέου καθεστώτος κρατικών ενισχύσεων πραγματοποιείται έως και τις 30 Ιουνίου 2024.

Πηγή agronewsbomb.gr

Αποφάσισε να γίνει αγρότης στην ηλικία των 30 και να καλλιεργήσει τη γη της Ικαρίας, τη γη του παππού του που τόσο πολύ αγαπά, αφήνοντας πίσω τον Αθηναϊκό τρόπο ζωής

Ο Νίκος Ολυμπιάδης είναι ένας από τους νέους ανθρώπους που μια μέρα είπαν «στοπ» στο επαγγελματικό στρες, έκαναν θυσίες, άλλαξαν ζωή και επάγγελμα για να μετακομίσουν σε νησιά και να αναπνεύσουν, χωρίς να το μετανιώνουν.  Εγκατέλειψε τη δουλειά του, ως διαιτητής και ως σερβιτόρος που για πρόσθετο εισόδημα έκανε σε πολλά εστιατόρια της πρωτεύουσας, άφησε τους φίλους και τους γνωστούς του, σκέφτηκε τη ζωή του πιο ποιοτική δίπλα στη φύση και έπραξε ανάλογα.

Μια μέρα, ενώ βοηθούσε τον παππού του στα χωράφια, εκεί πάνω στον Κάμπο, δεν έβλεπε πια τον λόγο να φύγει από το νησί και έτσι αποφάσισε να μείνει.

Τα «παιδιά» του στην Ικαρία

Από την παιδική του ηλικία, τα καλοκαίρια του τα περνούσε στην Ικαρία, δουλεύοντας πολλές φορές δίπλα-δίπλα με τον παππού του, μαθαίνοντας, την καλλιέργεια της γης και την πολύτιμη χρήση της. Η σκέψη του πως να μετατρέψει την κληρονομιά των προγόνων του – οι οποίοι έχουν εργαστεί σε αυτά τα χωράφια για γενιές – σε μια προοπτική για κατάλληλο τρόπο ζωής, έδωσε στο Νίκο την ώθηση που απαιτείται για να παρατήσει την πόλη και να αφιερωθεί στην καλλιέργεια του εδάφους της γης με σκοπό την παραγωγή φυτικών προϊόντων.

Όπως ισχυρίζεται ο ίδιος, η Ικαρία είναι μια καλή βάση για την τοπική παραγωγή υψηλής ποιότητας λαχανικών και φρούτων. Όσο σκληρή δουλειά κι αν είναι για ένα νέο άνθρωπο ο οποίος έχει μάθει να ζει διαφορετικά, όσο κι αν τα χέρια του λασπώνονται, όσο και αν το σώμα πονάει, τόσο η ανταμοιβή του νόστιμου και υγιεινού φαγητού αξίζει τον κόπο, αφού τα προϊόντα του δεν έχουν καμία σχέση με τα επεξεργασμένα που κυκλοφορούν στα σούπερ μάρκετ. Όταν σου μιλάει για τα «παιδιά» του, τα μάτια του λάμπουν και το χαμόγελό του μεγαλώνει.

Μια διαφορετική καθημερινότητα

Η ώρα είναι 8 το πρωί, στέκεται στη μέση των χωραφιών, χαίρεται να βλέπει πόσο όμορφα οι ντομάτες του λάμπουν κατακόκκινες στον ήλιο, χαμογελάει παρ’ όλη την κούραση του, η οποία είναι πιο έντονη τους καλοκαιρινούς μήνες,  μιας και η τουριστική περίοδος είναι στο φόρτε της, κόβει προσεκτικά τα ώριμα λαχανικά του τα τοποθετεί στο μεγάλο καλάθι, μαζεύει τις τομάτες, τις πιπεριές, τα κολοκύθια και τα αγγούρια, νιώθει απόλυτα ικανοποιημένος, μαζεύοντας τους καρπούς από τους σπόρους που είχε βάλει στη γη από τις αρχές Μαρτίου.  Μετά την ολοκλήρωση της συγκομιδής πρέπει να τα μεταφέρει στα εστιατόρια και στα σούπερ μάρκετ στην άλλη άκρη του νησιού, στον Άγιο Κήρυκο και στα Θέρμα. 

Αυτό σημαίνει ότι πρέπει να οδηγήσει με το φορτηγάκι στον καμπυλωτό δρόμο, που συνδέει το χωριό Κάμπος, που βρίσκεται στο βόρειο τμήμα της Ικαρίας, με τη νότια πλευρά, όπου βρίσκεται ο Άγιος Κήρυκος, ένα ταξίδι που μπορεί να διαρκέσει περίπου μια ώρα. Στη συνέχεια πρέπει να επιστρέψει πίσω στα άλλα χωράφια του στην περιοχή Μάραθο, όπου καλλιεργεί επίσης ντομάτες και άλλα λαχανικά, τα οποία πρέπει να συσκευαστούν προσεκτικά και γρήγορα και να μεταφερθούν την επόμενη μέρα στον Αρμενιστή και στον Εύδηλο, περιοχές του βόρειου τμήματος του νησιού. Εκτός από τη συγκομιδή και την παράδοση των λαχανικών του, έχει να φροντίσει τις αγελάδες και τις κατσίκες του, ενώ ο παππούς του μέχρι πρότινος τον περίμενε για να τον βοηθήσει λίγο στο στήριγμα και το πότισμα των ντοματιών.

Μια σανίδα του σερφ και στη θάλασσα

Μια καθημερινότητα γεμάτη και συνάμα κοπιαστική για έναν άνθρωπο που αποτελεί παράδειγμα προς μίμηση για όλους τους νέους της σύγχρονης εποχής. Η ώρα έχει πια περάσει, έχει ήδη βραδιάσει και παρ όλη την κούραση που νιώθει έντονα στο σώμα του, όταν επιστρέφει πια στο σπίτι, η ψυχή του λάμπει ακόμα περισσότερο και ο Νίκος ακόμα χαμογελάει.

Ήταν γραφτό να εργαστεί στα χωράφια του παππού του και να συνεχίσει την παράδοση της οικογένειας του. Το χώμα στα χέρια του είναι η καθημερινή απόδειξη και η επιβεβαίωση του πως θα τα καταφέρει να αλλάξει, όπως ο ίδιος λέει με τον δικό του τρόπο, το μέλλον που φαντάζει δύσκολο. Μέσα στη μέρα ονειρεύεται εκείνη τη στιγμή που ο αέρας και το κύμα στην παραλία της Μεσακτής, με συντροφιά την σανίδα του σερφ του, θα τον κάνουν να αφεθεί έστω για λίγο, στην ομορφιά της θάλασσας και να συνεχίσει να ονειρεύεται για εκείνο το αύριο το διαφορετικό που η ψυχή όλων μόνο θα χαμογελάει και δεν θα αναλώνεται σε μια καθημερινότητα που απλά έχει συνηθίσει.

*Photo by Birgit Urban

της Κατερίνας Τσουκαλά – dete.gr