Τα Ροδάκινα έχουν περισσότερα οφέλη για την υγεία από όσα φαντάζεστε. Ας τα δούμε αναλυτικά.

Τα ροδάκινα είναι μέλος της οικογένειας των πυρηνόκαρπων, μαζί με τα νεκταρίνια, τα δαμάσκηνα, τα βερίκοκα και τα κεράσια. Εκτός από το ότι είναι πολύ νόστιμα, τα προσφέρουν μοναδικά οφέλη για την υγεία.

Είναι καλά για την υγεία του εντέρου

Ένα ροδάκινο (περίπου 100 γραμμάρια) περιέχει 1,5 γραμμάριο φυτικών ινών. Είναι το «δύσπεπτο μέρος» των υδατανθράκων που βοηθά στην πρόληψη της δυσκοιλιότητας, υποστηρίζει την υγεία του εντέρου και βοηθά στη διαχείριση του σακχάρου στο αίμα επιβραδύνοντας πόσο γρήγορα ανεβαίνουν τα σάκχαρα στο αίμα.

Τα ροδάκινα περιέχουν επίσης πρεβιοτικά, τα οποία τροφοδοτούν τα ευεργετικά βακτήρια του εντέεντέρου που συνδέονται με το ανοσοποιητικό και τη διάθεση.

Υποστηρίζουν το ανοσοποιητικό σας σύστημα

Τα ροδάκινα υποστηρίζουν την ανοσία με τρεις τρόπους. Ένα μέσο ροδάκινο, περιέχει 6 χιλιοστόγραμμα βιταμίνης C, που είναι το 7% της Συνιστώμενης Ημερήσιας Ποσότητας (RDA) για τους άνδρες και το 8% για τις γυναίκες.

• Έρχεται γαλακτοκομικό προϊόν από ροδάκινα – νεκταρίνια δεύτερης διαλογής

Αρκετοί τύποι ανοσοκυττάρων χρειάζονται βιταμίνη C για την παραγωγή, τη λειτουργία και την προστασία τους.

Τα ροδάκινα περιέχουν επίσης βιταμίνη Α, η οποία παίζει ρόλο στη διατήρηση της υγείας των πνευμόνων και άλλων οργάνων σας.

Ο τρίτος τρόπος με τον οποίο τα ροδάκινα υποστηρίζουν την ανοσία είναι μέσω των φυσικών αντιμικροβιακών τους ιδιοτήτων, πράγμα που σημαίνει ότι ορισμένα συστατικά στα ροδάκινα βοηθούν στην καταπολέμηση βακτηρίων και άλλων ζωυφίων που μπορούν να μας αρρωστήσουν.

Έχουν αντιοξειδωτικές ιδιότητες

Τα ροδάκινα περιέχουν αντιοξειδωτικά, πολυφαινόλες και καροτενοειδή ειδικά.

Τα αντιοξειδωτικά είναι γνωστό ότι καταπολεμούν το οξειδωτικό στρες, το οποίο είναι μια ανισορροπία μεταξύ της παραγωγής ελεύθερων ριζών που βλάπτουν τα κύτταρα και την ικανότητα του σώματος να αντιμετωπίσει τις επιβλαβείς επιπτώσεις τους.

Αυτό είναι το κλειδί για την υγεία του εγκεφάλου, καθώς το οξειδωτικό στρες είναι γνωστό ότι είναι ένας αιτιολογικός παράγοντας σε νευροεκφυλιστικές ασθένειες όπως η νόσος του Αλτσχάιμερ.

Θα έχετε ένα πιο υγιές δέρμα

Τα ροδάκινα έχουν βήτα καροτίνη και βιταμίνη C. Και τα δύο έχουν αποδειχθεί ότι υποστηρίζουν το υγιές δέρμα. Η βήτα καροτίνη, πρόδρομος της βιταμίνης Α, βοηθά στην προστασία του δέρματος από τις βλάβες του ήλιου.

Επιπλέον, η βιταμίνη C είναι απαραίτητη για τη δημιουργία κολλαγόνου και τη βελτίωση της ελαστικότητας του δέρματος. Η αύξηση της πρόσληψης νερού έχει αποδειχθεί ότι έχει θετική επίδραση στην ενυδάτωση του δέρματος.

Επειδή ένα φρέσκο ​​ροδάκινο περιέχει περίπου 88 γραμμάρια νερό, μπορεί επίσης να είναι ενυδατικό για το δέρμα σας και για το σώμα σας συνολικά.

Τα ροδάκινα μπορεί να υποστηρίξουν την υγεία των ματιών

Η λουτεΐνη και η ζεαξανθίνη στα ροδάκινα βοηθούν στην προστασία του αμφιβληστροειδούς και του φακού. Αυτά τα δύο καροτενοειδή έχει αποδειχθεί ότι μειώνουν τον κίνδυνο δύο κοινών οφθαλμικών διαταραχών, της εκφύλισης της ωχράς κηλίδας και του καταρράκτη.

Η βιταμίνη Α στα ροδάκινα βοηθά επίσης στην υποστήριξη της υγιούς όρασης. Αν και σπάνια . Μια πραγματική ανεπάρκεια βιταμίνης Α μπορεί να οδηγήσει σε μια κατάσταση που ονομάζεται ξηροφθαλμία . Η οποία μπορεί να βλάψει τη φυσιολογική όραση και να οδηγήσει σε νυχτερινή τύφλωση (αδυναμία όρασης στο σκοτάδι).

Τα ροδάκινα μπορεί να είναι χρήσιμα για την αρτηριακή πίεση

Τα ροδάκινα έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε κάλιο και αυτό είναι σημαντικό για την αρτηριακή πίεση . Επειδή η κατανάλωση πολλών τροφίμων με νάτριο, μπορεί να οδηγήσει σε υψηλή αρτηριακή πίεση, αλλά το κάλιο μπορεί να βοηθήσει στη ρύθμιση της αρτηριακής πίεσης ενεργώντας ως φυσικό διουρητικό για να απομακρύνει την περίσσεια νατρίου και υγρών από το σώμα.

Η απαλλαγή από την περίσσεια νατρίου και υγρών ανακουφίζει από την πίεση στην καρδιά και τις αρτηρίες, ενώ ταυτόχρονα μειώνει τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων και εγκεφαλικού.

Μπορείτε να βρείτε πολλούς τρόπους για να εντάξετε τα ροδάκινα στη διατροφή σας. Είτε σε φρουτοσαλάτες, σε smoothies, χυμούς, μαζί με γιαούρτι και σε πολλά επιδόρπια.

Πηγή HealthStat.gr

Η Κοπεγχάγη ανακοινώνει εισφορά CO₂ Φόρο Άνθρακα για τους Αγρότες που ισοδυναμεί με 100 ευρώ ανά αγελάδα ετησίως . Μαζί με επιδοτήσεις αναδάσωσης, σε μια προσπάθεια να αναχαιτίσει την περιβαλλοντική ζημιά που προκαλούν τα ζώα

Η Δανία ανακοίνωσε ένα σχέδιο επιβολής του πρώτου φόρου άνθρακα για αγρότες στον κόσμο . Και τη δημιουργία ενός νέου δάσους 2.500 τετραγωνικών χιλιομέτρων . Καθώς επιδιώκει να μειώσει τις εκπομπές στο 30% των επιπέδων του 1990 μέχρι το τέλος της δεκαετίας.

• Διαβάστε περισσότερα Αγροτικά Νέα και Ειδήσεις στο e-Agrotis.gr

Την ώρα που άλλες ευρωπαϊκές κυβερνήσεις . Όπως της Γερμανίας και της Γαλλίας, αγωνίζονται να κατευνάσουν τα γεωργικά λόμπι τους . Η Κοπεγχάγη σκοπεύει να εισαγάγει ένα φιλόδοξο πακέτο μεταρρυθμίσεων που θα περιλαμβάνει 4,5 δισεκατομμύρια ευρώ σε επιδοτήσεις αναδασώσεων . Και εισφορά διοξειδίου του άνθρακα ισοδύναμη με 100 ευρώ ανά αγελάδα ετησίως.

«Πρόκειται για μια ιστορική αλλαγή, γιατί επιστρέφουμε τη γη πίσω στη φύση για πρώτη φορά μετά από 200 χρόνια» . Λέει στους Times του Λονδίνου ο Στίγκ Μάρκαγκερ, καθηγητής Θαλάσσιας Οικολογίας στο Πανεπιστήμιο του Ααρχους. «Το σχέδιο θα προκαλέσει μια τεράστια αλλαγή στο φυσικό τοπίο».

Παρότι η σημασία του γεωργικού τομέα της Δανίας έχει μειωθεί σε σημείο που αντιπροσωπεύει περίπου το 2% του εργατικού δυναμικού και λίγο περισσότερο από το 1% του ΑΕΠ .

Η χώρα παραμένει ένας από τους μεγαλύτερους εξαγωγείς χοιρινού κρέατος της ηπείρου, και παράγει τρεις φορές περισσότερο κατά κεφαλήν γάλα από τον μέσο όρο της Ε.Ε. Εάν συνεχιστούν οι τρέχουσες τάσεις, η γεωργία θα αντιπροσωπεύει το 46% των συνολικών εκπομπών της Δανίας έως το 2030.

Πηγή: Protagon.gr

Ο Οργανισμός Πληρωμών και Ελέγχου Κοινοτικών Ενισχύσεων Προσανατολισμού και Εγγυήσεων (Ο.Π.Ε.Κ.Ε.Π.Ε.) – Ν.Π.Ι.Δ. που εποπτεύεται από τον Υπουργό Αγροτικής  Ανάπτυξης και Τροφίμων .

Ανακοινώνει την πρόσληψη συνολικά 44 ατόμων . Με σύμβαση εργασίας ιδιωτικού δικαίου ορισμένου χρόνου, οκτώ (8) μηνών, στην Κεντρική Υπηρεσία και σε Οργανικές Μονάδες των Περιφερειακών Διευθύνσεών του.

• Διαβάστε περισσότερες Ειδήσεις και Αγροτικά Νέα στο e-Agrotis.gr

Η προθεσμία υποβολής των αιτήσεων θα ανακοινωθεί μετά την ολοκλήρωση της διαδικασίας δημοσιοποίησής της, σύμφωνα με τα προβλεπόμενα στην υπ’ αριθμ. ΣΟΧ 1/2024.

Ολοκληρώθηκε η 31η δημόσια κλήρωση της φορολοταρίας για τις συναλλαγές μηνός Μαΐου 2024, σύμφωνα με την ΑΑΔΕ.

Παράλληλα επισημαίνεται πως στην κλήρωση αναδείχθηκαν 556 τυχεροί λαχνοί και τα ποσά που χορηγούνται στους δικαιούχους διαμορφώνονται ως εξής:

• Ένας τυχερός κερδίζει χρηματικό έπαθλο ύψους  50.000 ευρώ
• Πέντε τυχεροί κερδίζουν χρηματικό έπαθλο ύψους  20.000 ευρώ 
• 50 τυχεροί κερδίζουν χρηματικό έπαθλο ύψους 5.000 ευρώ
• 500 τυχεροί  κερδίζουν χρηματικό έπαθλο ύψους 2.000 ευρώ

Διευκρινίζεται δε πως τα ποσά αυτά είναι ακατάσχετα και αφορολόγητα

Τι πρέπει να κάνετε εάν δεν έχετε δηλώσει τραπεζικό λογαριασμό

Όσοι έχουν κληρωθεί  και δεν έχουν δηλώσει τραπεζικό λογαριασμό θα πρέπει να  κάνουν τα εξής:

• Έχουν προθεσμία 3 μήνες από την ημερομηνία της κλήρωσης για να δηλώσουν τον τραπεζικό λογαριασμό στον οποίο επιθυμούν να πιστωθεί το χρηματικό έπαθλο, στην εφαρμογή προσωποποιημένης πληροφόρησης του TAXISnet.
• Στις δημόσιες κληρώσεις συμμετέχουν αυτόματα, με βάση τα στοιχεία που συλλέγει η φορολογική διοίκηση, τα φυσικά πρόσωπα που διαθέτουν ΑΦΜ στην Ελλάδα και έχουν ηλικία άνω των 18 ετών, υπό τις εξής προϋποθέσεις:

-Πραγματοποιούν συναλλαγές με τη χρήση κάρτας ή άλλου ηλεκτρονικού μέσου πληρωμής,

-Έχουν υποβάλει δήλωση φορολογίας εισοδήματος για το τελευταίο φορολογικό έτος

Για να δείτε τους τυχερούς λαχνούς πατήστε  εδώ

Για να δείτε αν ανήκετε στους τυχερούς πατήστε εδώ

Με την κλιματική κρίση να γίνεται ολοένα και πιο εμφανής στις παραδοσιακές καλλιέργειες της χώρας μας, πολλές είναι αυτές που δυσκολεύονται να ανταποκριθούν και να προσαρμοστούν στα νέα αυτά δεδομένα.

Ωστόσο, μια δενδρώδης καλλιέργεια που ευδοκιμεί στη χώρα μας από την εποχή του Μεγάλου Αλεξάνδρου, όχι μόνο δεν δείχνει να μην την «ενοχλούν» αυτές οι καιρικές συνθήκες αλλά δείχνει να της «ταιριάζει» απόλυτα.

Ο λόγος για το ιπποφαές, μια δενδρώδης καλλιέργεια η οποία έχει γίνει γνωστή παγκοσμίως από το Μέγα Αλέξανδρο ο οποίος τάιζε με αυτό το άλογό του, τον Βουκεφάλα όπως και εκείνα του ιππικού του, κατά τη διάρκεια της πολυετούς εκστρατείας προς Ανατολάς.

«Είναι μια καλλιέργεια που μπορεί να συγκαταλέγεται στις πιο προσοδοφόρες της Ευρώπης. Οι εδαφολογικές συνθήκες στην Ελλάδα έχουν προσαρμόσει αυτές τις ποικιλίες σε απόδοση, κερδοφορία αλλά και ποιότητα» ανέφερε στο Αθηναϊκό/Μακεδονικό Πρακτορείο Ειδήσεων ο Γενικός Διευθυντής της Ιπποφαές Ελλάς, Νίκος Δούκας.

Στη χώρα μας καλλιεργείται ποικιλία η οποία συναντάται μόνο στη Σιβηρία και έχει προσαρμοστεί πλήρως στο ελληνικό κλίμα. Τα θετικά σύμφωνα με τον κ. Δούκα είναι ότι «δεν έχουν αγκάθια» αλλά και ότι ο καρπός «δεν είναι “κολλημένος” επάνω στο κλαδί», κάτι που βοηθάει σε ό,τι έχει να κάνει με τη ευκολία στην συλλογή του.

Μάλιστα, ως προς αυτό μια αμερικανική εταιρία έχει δημιουργήσει μηχανή συλλογής, κάτι που έχει βοηθήσει να μειωθεί κατακόρυφα το κόστος παραγωγής.

Ελκυστική η καλλιέργεια στην Ελλάδα

Για τους παραγωγούς η καλλιέργεια ιπποφαούς αποτελεί μια από τις πιο προσοδοφόρες. Ειδικά για τους Έλληνες καλλιεργητές, η τιμή πώλησης είναι άκρως ανταγωνιστική.

Στην Κίνα, όπου καλλιεργούνται τεράστιες εκτάσεις που φτάνουν μέχρι και τα 25 εκατομμύρια στρέμματα, η τιμή πώλησης είναι 2 ευρώ το κιλό. Στη χώρα μας την ίδια στιγμή αγγίζει τα 2,5 ευρώ το κιλό και αν σε αυτά προστεθούν το ιδιαίτερα χαμηλό κόστος παραγωγής, τότε τα κέρδη για τον Έλληνα παραγωγό είναι πολλαπλάσια.

Αυτό αποτελεί και έναν από τους κύριους λόγος ελκυστικότητας της καλλιέργειας. «Πολλοί είναι εκείνοι που επιθυμούν να “στραφούν” στο ιπποφαές, ειδικά στη περιοχή της Θεσσαλίας όπου έγιναν οι μεγάλες καταστροφές» επισημαίνει ο κ. Δούκας.

Ελληνικά τα πιο γλυκά ιπποφαές παγκοσμίως

Στη χώρα μας όπως αναφέρει ο κ. Δούκας καλλιεργείται ο πιο εύγευστος και γλυκός καρπός ιπποφαές παγκοσμίως. Σε αυτό θα πρέπει να προστεθεί και το τριπλάσιο μέγεθος του καρπού. Όλα αυτά έχουν ως αποτέλεσμα την καλύτερη τιμή παραγωγού.

Όμως, για να φτάσει η καλλιέργεια να αποδώσει, χρειάζεται υπομονή μιας και μετά το 3ο έτος ξεκινάει η παραγωγή του η οποία βρίσκεται σε πλήρης ανάπτυξη κατά το 5ο – 6ο έτος, με τη μέση απόδοση να ανέρχεται σε 1,5 τόνο ανά στρέμμα.

Οι κύριες καλλιεργητικές περιοχές στη χώρα μας είναι η Θεσσαλία και η Μακεδονία. Οι πλημμύρες που έπληξαν τη Θεσσαλία είχαν ως αποτέλεσμα να καταστραφούν ολοσχερώς τα 300 – 400 στρέμματα που ήταν φυτεμένα στην περιοχή. Σημειώνεται ότι στην Ελλάδα, πριν τη θεομηνία «Ντάνιελ» οι εκτάσεις που ήταν φυτεμένες με ιπποφαές ανερχόταν περίπου στα 800 στρέμματα.

«Οπότε η βασική μας παραγωγή βρίσκεται πλέον στη Μακεδονία» σημειώνει ο κ. Δούκας, με την παραγωγή να φτάνει περί τους 150 τόνους.

Στη συνέχεια, η παραγωγή αγοράζεται από εταιρία η οποία με τη σειρά της κατασκευάζει τον πρώτο 100% φυσικό χυμό παγκοσμίως από ιπποφαές.

Τέλος, η μη προσθήκη ζάχαρης τον έχει καταστήσει ελκυστικό για αγορές του εξωτερικού, όπως της Ιταλίας και των ΗΠΑ, οι οποίες έχουν εκδηλώσει έντονο ενδιαφέρον.

Σύμφωνα με το δελτίο εξωτερικού εμπορίου της MAPA για την τρέχουσα εμπορική σεζόν . Η οποία καλύπτει την περίοδο από τον Οκτώβριο του 2023 έως και τον Μάρτιο του 2024 . Ο όγκος των εξαγωγών φτάνει τους 54.316 τόνους, που αντιπροσωπεύει αύξηση έως και 80%.

Παράλληλα, η αξία των εξαγωγών αυξήθηκε κατά 31%, φτάνοντας τα 205 εκατ. ευρώ, έναντι 157 εκατ. ευρώ την ίδια περίοδο της προηγούμενης σεζόν . Η μέση αύξηση των τελευταίων τεσσάρων εμπορικών σεζόν αγγίζει το 107%, καταδεικνύοντας τη σταθερή αυξητική τάση στην εξαγωγική δραστηριότητα της Ισπανίας.

Προορισμοί εξαγωγών

Ως προς τον προορισμό των εξαγωγών, η Ιταλία ξεχωρίζει, καθώς έχει απορροφήσει 12.256 τόνοι . Σημειώνοντας αύξηση 57% και παραμένει ο βασικός εμπορικός εταίρος της Ισπανίας με 22,6% των συνολικών εξαγωγών σε όγκο. Οι Ηνωμένες Πολιτείες ακολουθούν με 7.072 τόνους, σημειώνοντας αύξηση 47% σε σύγκριση με την ίδια χρονική περίοδο της προηγούμενης σεζόν.

Αντίθετα, οι εξαγωγές στην Πορτογαλία μειώθηκαν κατά 35%, όπου έχουν εξαχθεί μόλις 3.500 τόνοι και στη Σαουδική Αραβία κατά 23% με εξαγωγές που έφτασαν τους 2.338 τόνους. Κατά το πρώτο εξάμηνο της σεζόν 2023/24, το πυρηνέλαιο εξήχθη σε συνολικά 116 διαφορετικές χώρες. Το 83% της αξίας των συνολικών εξαγωγών πυρηνελαίου προέρχεται από τους 20 κορυφαίους προορισμούς . Με το 68% να πηγαίνει στους 10 πρώτους.

Εισαγωγές

Όσον αφορά τις εισαγωγές, παρατηρείται έντονη άνοδος στην αξία τους, φτάνοντας τα 93 εκατ. Ευρώ, που αντιστοιχεί σε αύξηση 10% σε σχέση με την προηγούμενη σεζόν και 97% σε σχέση με τον μέσο όρο των τεσσάρων τελευταίων. Ωστόσο, σημειώθηκε μικρή μείωση στον όγκο των εισαγωγών . Φτάνοντας τους 38.795 τόνους, έναντι των 39.743 τόνων την περασμένη σεζόν, σημειώνοντας μείωση 2%.

Με πληροφορίες από Olimerca

Δύσκολο καλοκαίρι, προβληματισμένοι οι βαμβακοπαραγωγοί

Ενός κακού μύρια έπονται για τους Θεσσαλούς βαμβακοπαραγωγούς, καθώς βρίσκονται αντιμέτωποι με πολλά δεινά, με κυρίαρχο πρόβλημα αυτό της κλιματικής κρίσης, ενώ και η αγορά δεν είναι σύμμαχός τους.

Αναλυτικότερα μετά τις αυξημένες καλλιεργητικές φροντίδες που χρειάστηκαν να κάνουν, προκειμένου να καταστήσουν γόνιμα τα πλημμυρισμένα-καταστραμμένα χωράφια τους από τον «Daniel», το αυξανόμενο κόστος παραγωγής συνεχίζει να αποτελεί βραχνά για αυτούς και το καλοκαίρι, καθώς προκύπτουν διαρκώς προβλήματα που πρέπει να αντιμετωπιστούν.

Σύμφωνα με τον πρώην διευθυντή του Ινστιτούτου Βάμβακος Καρδίτσας Μοχάμεντ Νταράουσε :

«Φέτος η χρονιά είναι όψιμη, λόγω των επανασπορών που γίνανε (σε κάποιες περιοχές μέχρι και τρεις).

• Διαβάστε Περισσότερα Αγροτικά Νέα και Ειδήσεις στο e-Agrotis.gr

Η Βόρεια Ελλάδα είναι πιο προχωρημένη σε σχέση με τη Θεσσαλία. Τώρα είμαστε στα χτένια.

Οι υψηλές θερμοκρασίες που σημειώθηκαν το προηγούμενο διάστημα δεν δημιούργησαν μεγάλα προβλήματα, απλά καθυστέρησαν την εξέλιξη (φωτοσύνθεση) του φυτού. Αν όμως συνεχίσει -για μεγάλο διάστημα- ο καύσωνας, τα μαραμένα φυτά θα δημιουργήσουν πρόβλημα στην παραγωγή.

Αυτή τη στιγμή το πρόβλημα που αντιμετωπίζουν οι παραγωγοί είναι ο αυξημένος πληθυσμός αφίδων στα πρώτα φύλλα, ενώ οι ψεκασμοί που γίνανε για την αντιμετώπιση του εμπόδισε την ομαλή εξέλιξη (φωτοσύνθεση) του φυτού.

Γενικότερα οι βαμβακοπαραγωγοί είναι απογοητευμένοι, καθώς μετά την περσινή καταστροφική χρονιά και την προπέρσινη που δεν υπήρχε ικανοποιητική τιμή, φέτος υπάρχει αγωνία μιας και δεν υπάρχουν τα οικονομικά περιθώρια για 3ο συνεχόμενο οικονομικό χτύπημα. Εάν η αγορά δεν ανταμείψει τους αυξημένους κόπους των παραγωγών, τότε η καλλιέργεια θα μειωθεί περαιτέρω» καταλήγει εμφανώς προβληματισμένος ο κ. Νταράουσε.

ΠΗΓΗ:(eleftheria.gr)