Η καλλιέργεια της ελιάς έχει κάνει άλματα τα τελευταία χρόνια, με νέες τεχνολογίες να βοηθούν τους παραγωγούς να αυξήσουν την αποδοτικότητα και την ποιότητα των προϊόντων τους. Μία από αυτές τις τεχνολογίες είναι τα νανο-λιπάσματα, τα οποία υπόσχονται να φέρουν επανάσταση στην καλλιέργεια της ελιάς. Σε αυτό το άρθρο, εξετάζουμε πώς τα νανο-λιπάσματα μπορούν να συμβάλουν στην αύξηση της παραγωγής και στη βελτίωση της ποιότητας των ελιών.
Η γεωργία, αν και αργή στην καινοτομία, κάνει ένα βήμα μπροστά στη μελέτη και την παραγωγή νανο-λιπασμάτων . Αυτά τα νέα προϊόντα “αποτελούνται από στοιχεία λίπανσης πολύ μικρών διαστάσεων – το ένα δισεκατομμυριοστό του μέτρου – και αυτό επιτρέπει πιο αποτελεσματική χρήση σε σύγκριση με τα παραδοσιακά λιπάσματα, από τα οποία διαφέρουν τόσο χημικά όσο και φυσικά”.
Τα νανο-λιπάσματα έχουν πολλαπλές συνθέσεις , μπορούν να ενθυλακωθούν σε νανοϋλικά ή να καλυφθούν με ένα προστατευτικό στρώμα, το οποίο βελτιώνει την αποτελεσματικότητα και τη σταθερότητά τους στο έδαφος: επί του παρόντος, αντιπροσωπεύουν μια πολλά υποσχόμενη λύση για τη μέγιστη απόδοση από τη διατροφή των φυτών , μειώνοντας το ρεύμα χρήση λιπασμάτων και αγροχημικών .
Υψηλή απόδοση στο έδαφος
Τα νανοσωματίδια των νανο-λιπασμάτων είναι σημαντικά μικρότερα από αυτά των παραδοσιακών λιπασμάτων, με αυτόν τον τρόπο υπάρχει μεγαλύτερη επιφάνεια επαφής τόσο με το έδαφος όσο και με τις ρίζες των φυτών. Αυτό οδηγεί σε αύξηση της αποτελεσματικότητας απορρόφησης των ριζών, επιτρέποντας τη χρήση μικρότερων δόσεων λιπάσματος σε σύγκριση με τις παραδοσιακές μεθόδους, βελτιώνοντας παράλληλα τη συνολική παροχή θρεπτικών συστατικών.
Τα νανο-λιπάσματα βρίσκονται στο έδαφος σε κολλοειδή κατάσταση, δηλαδή είναι λεπτά διασκορπισμένα, έτσι ώστε να μπορούν να κατανέμονται πιο ομοιόμορφα, ιδιαίτερα στη ριζόσφαιρα, δηλαδή στην περιοχή του εδάφους που περιβάλλει τις ρίζες των φυτών, έτσι δεσμεύονται πιο εύκολα στις ενώσεις που υπάρχουν. Έτσι αποφεύγεται η καθίζηση τους στα βαθύτερα μέρη του εδάφους, εξασφαλίζοντας αποτελεσματική θρέψη των φυτών για παρατεταμένο χρονικό διάστημα.
Δράση μεγάλης διάρκειας
Τα νανο-λιπάσματα, χάρη στους δεσμούς τους με τα σωματίδια του εδάφους, διατηρούν την αποτελεσματικότητά τους ακόμη και σε ακραίες περιβαλλοντικές συνθήκες. Αυτό σημαίνει ότι αντιστέκονται σε καταστάσεις όπως η ξηρασία, οι υψηλές ή χαμηλές θερμοκρασίες, η υπερβολική βροχή ή τα δύσκολα εδάφη. Η ικανότητά τους να παρέχουν συνεχώς θρεπτικά συστατικά στα φυτά είναι κρίσιμη για την υγιή ανάπτυξη και τη βέλτιστη παραγωγή, ανεξάρτητα από τις εξωτερικές προκλήσεις.
Απορρόφηση από τις ρίζες
Τα νανολιπάσματα, αφού εφαρμοστούν στο έδαφος, απορροφώνται από τις ρίζες μέσω δύο μηχανισμών: της ροής μάζας και της διάχυσης. Στην πρώτη περίπτωση, τα λιπάσματα κινούνται με το νερό που υπάρχει στο έδαφος, φτάνοντας στις ρίζες όπου και απορροφώνται. Στη δεύτερη περίπτωση, τα θρεπτικά συστατικά κινούνται προς τις ρίζες επειδή έλκονται από ένα πιο συμπυκνωμένο διάλυμα αλατιού μέσα στις ίδιες τις ρίζες.
Διαφυλλική απορρόφηση
Τα νανολιπάσματα, χάρη στις νανομετρικές τους διαστάσεις, καλύπτουν ομοιόμορφα τα φύλλα των φυτών, αυξάνοντας την επιφάνεια επαφής και διευκολύνοντας την απορρόφηση των θρεπτικών συστατικών. Αυτό μειώνει την ποσότητα του λιπάσματος που απαιτείται για βέλτιστα αποτελέσματα. Επιπλέον, τα νανοσωματίδια παραμένουν στο φύλλο για μεγάλο χρονικό διάστημα, ακόμη και σε δύσκολες περιβαλλοντικές συνθήκες, μειώνοντας τη διασπορά τους στο περιβάλλον.
Κρισιμότητα
Ενώ από τη μια τα νανο-λιπάσματα προσφέρουν μια σημαντική ευκαιρία για πιο αποτελεσματική και βιώσιμη γεωργία, από την άλλη είναι σημαντικό να αντιμετωπιστούν τα κρίσιμα ζητήματα που σχετίζονται με τη χρήση τους. Η ανεπαρκής δόση θα μπορούσε να προκαλέσει τοξικότητα στις καλλιέργειες, επομένως είναι σημαντικό να προσδιοριστούν τα αποδεκτά όρια για κάθε είδος καλλιέργειας.
Το μέγεθος των σωματιδίων επηρεάζει την πρόσληψη από τα φυτά και μελέτες έχουν δείξει ότι τα σκευάσματα με διαφορετικά μεγέθη μπορούν να έχουν αντίθετα αποτελέσματα στην ανάπτυξη των καλλιεργειών. Η έρευνα συνεχίζει να διερευνά αυτές τις πτυχές για να διασφαλίσει την ασφαλή χρήση νανο-λιπασμάτων και να μεγιστοποιήσει τα οφέλη για τις καλλιέργειες.
Αν και πολλά προϊόντα έχουν εγγραφεί παγκοσμίως, λίγα είναι στην πραγματικότητα εμπορικά διαθέσιμα, λόγω της έλλειψης επαρκών δοκιμών για την τοξικότητα στις καλλιέργειες, το περιβάλλον και τον άνθρωπο, καθώς και ζητήματα εμπορικής ευκολίας και κανονιστικές ελλείψεις.
Παράδειγμα εφαρμογής: Nano.T ® Cu
Σε όλα αυτά, η συνεργασία μεταξύ της FCP Cerea, του Τμήματος Βιοτεχνολογίας του Πανεπιστημίου της Βερόνας και της Innosap οδήγησε στη δημιουργία του Nano.T ® και, για την ελαιοκαλλιέργεια, του NanoT ® Cu , ενός νανολιπάσματος με βάση τον χαλκό, σχεδιασμένο να παρέχουν αυτό το απαραίτητο μικροθρεπτικό συστατικό με ελεγχόμενο τρόπο. Τα νανοσωματίδια χαλκού Nano.T ® Cu , μεγέθους περίπου 20 nm, προσφέρουν ανώτερη αντιδραστικότητα και κατανομή σε σύγκριση με τα τυπικά υδροξείδια και τα μικρονισμένα προϊόντα. Αυτό μεταφράζεται σε μεγαλύτερη ανθεκτικότητα στο φύλλο, χαμηλότερη δόση και μειωμένες περιβαλλοντικές επιπτώσεις, καθιστώντας την τεχνολογία Nano.T ® ιδιαίτερα συμφέρουσα για την ελαιοκαλλιέργεια.
Η συνιστώμενη εφαρμογή του Nano.T ® Cu στην ελιά είναι 3-4 l/ha, μέσω διαφυλλικής εφαρμογής.
Η υιοθέτηση νανο-λιπασμάτων αντιπροσωπεύει μια επανάσταση στη διατροφική διαχείριση της ελιάς, ωστόσο, είναι απαραίτητο να συνεχιστεί η έρευνα για την αντιμετώπιση των κρίσιμων ζητημάτων που σχετίζονται με αυτά τα νανο-προϊόντα.
Ο τομέας προσφέρει απίστευτες ευκαιρίες για την επίλυση περιβαλλοντικών προβλημάτων, αλλά είναι απαραίτητο να δημιουργηθεί μια σταθερή επιστημονική και νομική βάση για να διευκολυνθεί η ανάπτυξη και η υιοθέτηση νανο-λιπασμάτων.
Αυτή η διαδικασία πρέπει να επιταχυνθεί, λαμβάνοντας υπόψη το δημόσιο συμφέρον και την ανάγκη διασφάλισης του περιβαλλοντικού σεβασμού και της ανθρώπινης υγείας.
Του Έντσο Γκαμπίν, από το olivonews.it.
Αν ενδιαφέρεστε για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με τις νέες τεχνολογίες στη γεωργία, επισκεφτείτε το e-agrotis.gr και ανακαλύψτε όλα τα τελευταία νέα και τις εξελίξεις.
