“Ικανοποιητική ήταν η φετινή σοδειά αλλά και η φετινή παραγωγή τσίπουρου“, δήλωσε στην ΕΡΤ3 ο ερασιτέχνης αποστάκτης τσίπουρου Αλέξανδρος Αλεξίου. Ο κ. Αλεξίου διατηρεί παραδοσιακό αποστακτήριο στο Νεοχωρόπουλο Ιωαννίνων και κάθε χρόνο παράγει τσίπουρο για φίλους και συγγενείς.

“Έχω δύο εκτάρια αμπέλι και φέτος, που μας έριξε χαλάζι τον Αύγουστο, βγάλαμε 600-700 κιλά σταφύλια”, πρόσθεσε. “Στο τσίπουρο μας σταματάμε στα 18 γράδα, δηλαδή περίπου στους 38 βαθμούς, χρησιμοποιώντας την τοπική ποικιλία σταφυλιών που βγάζει αρωματικό τσίπουρο”, κατέληξε.

Πηγή Ertnews.gr

Για περισσότερες ιστορίες από την παράδοση και τον αγροτικό τομέα, επισκεφθείτε το e-agrotis.gr.

Ένα από τα αρχαιότερα φαρμακευτικά βότανα που είναι γνωστά στην ανθρωπότητα μπορεί, όταν το καταναλώνουμε ως αφέψημα, να μας βοηθήσει να καταπολεμήσουμε δεκάδες παθήσεις.

Πρόκειται για μια φυσική θεραπεία σε ένα ευρύ φάσμα προβλημάτων υγείας. Τα θρεπτικά συστατικά που περιέχει μπορεί να βοηθήσουν στη διαχείριση του διαβήτη, του εμμηνορροϊκού συνδρόμου και των προβλημάτων του ύπνου, μεταξύ άλλων.

Η αλληλεπίδραση των φυτών και της ανθρώπινης υγείας έχει τεκμηριωθεί εδώ και χιλιάδες χρόνια. Τα βότανα αποτελούν αναπόσπαστο μέρος τόσο σε παραδοσιακές όσο και σε μη παραδοσιακές μορφές ιατρικής που χρονολογούνται τουλάχιστον 5000 χρόνια πριν.

Γνωρίστε τα πιθανά οφέλη του τσαγιού χαμομηλιού, για τα οποία υπάρχουν τα περισσότερα στοιχεία:

1. Απαλύνει τα συμπτώματα της έμμηνου ρύσεως
2. Ρυθμίζει το σάκχαρο στο αίμα
3. Προλαμβάνει την οστεοπόρωση
4. Αποτρέπει τις Φλεγμονές
5. Κατά του Καρκίνου

1.Απαλύνει τα συμπτώματα της έμμηνου ρύσεως

Το 2019, ερευνητές κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι οι αντιφλεγμονώδεις, αντισπασμωδικές, ηρεμιστικές και αντι-αγχωτικές ιδιότητες του χαμομηλιού μπορεί να βοηθήσουν στην ανακούφιση από το άγχος και τη δυσφορία λόγω του προεμμηνορροϊκού συνδρόμου (PMS).

2.Ρυθμίζει το σάκχαρο στο αίμα

Ορισμένες μελέτες έχουν βρει ότι το αφέψημα ή το έγχυμα (τσάι) χαμομηλιού μπορεί να μειώσει το σάκχαρο στο αίμα σε άτομα με διαβήτη.

Οι ἐρευνες υποστηρίζουν ότι το χαμομήλι μπορεί να βελτιώσει το γλυκαιμικό. το λιπιδικό προφίλ και τα επίπεδα οξειδωτικού στρες σε άτομα με σακχαρώδη διαβήτη περιορίζοντας τον κίνδυνο επιπλοκών που σχετίζονται με την συγκεκριμένη πάθηση.

Ωστόσο, τα αποτελέσματα δεν δείχνουν ότι το χαμομήλι μπορεί να γίνει υποκατάστατο των φαρμάκων για τον διαβήτη. Αν και μπορεί να είναι ένα χρήσιμο συμπλήρωμα σε υπάρχουσες θεραπείες, δεν μπορεί να αντικαταστήσει τις θεραπείες που συνιστά ένας γιατρός.

3.Προλαμβάνει την οστεοπόρωση

Η οστεοπόρωση είναι η προοδευτική απώλεια της οστικής πυκνότητας. Αυτή η απώλεια αυξάνει τον κίνδυνο για σπασίματα στα οστά και αλλοιώνει τη στάση του σώματος.

Μια μελέτη που δημοσιεύθηκε το 2022 διαπίστωσε ότι το χαμομήλι βοήθησε στην πρόληψη της οστεοπόρωσης σε αρουραίους. Οι αντιοξειδωτικές επιδράσεις των φλαβονοειδών στο χαμομήλι θα μπορούσαν να βοηθήσουν στην πρόληψη της οστεοπόρωσης μειώνοντας το οξειδωτικό στρες.

4.Αποτρέπει τις Φλεγμονές

Η φλεγμονή είναι μια αντίδραση του ανοσοποιητικού συστήματος για την καταπολέμηση της μόλυνσης. Το τσάι χαμομηλιού περιέχει ενώσεις που μπορεί να μειώσουν τη φλεγμονή.

Η μακροχρόνια φλεγμονή συνδέεται με διάφορα προβλήματα υγείας, συμπεριλαμβανομένων των αιμορροΐδων, του γαστρεντερικού πόνου, της αρθρίτιδας, των αυτοάνοσων διαταραχών, της παχυσαρκίας και της κατάθλιψης.

5.Κατά του Καρκίνου

Ορισμένες μελέτες υποδεικνύουν ότι το ρόφημα χαμομηλιού μπορεί να στοχεύσει τα καρκινικά κύτταρα ή ακόμη και να εμποδίσει την ανάπτυξη αυτών των κυττάρων.

Τα αποτελέσματα από εργαστηριακές δοκιμές έχουν δείξει ότι οι ενώσεις στο χαμομήλι μπορεί να βοηθήσουν στην πρόληψη της ανάπτυξης γλοιώματος, καρκίνου του ήπατος, καρκίνου του τραχήλου της μήτρας και λευχαιμίας. Ωστόσο, χρειάζεται περισσότερη έρευνα για να αποδειχθούν οι αντικαρκινικές ιδιότητες του χαμομηλιού.

ΠΗΓΗ: www.oloygeia.gr

Διαβάστε περισσότερα για τα μοναδικά οφέλη του χαμομηλιού και άλλων θεραπευτικών βοτάνων στο e-Agrotis.gr!

Στις παλιές Σινιές Κέρκυρας διεξάγεται η Γιορτή Μανιταριών, σήμερα Παρασκευή 8 και αύριο Σάββατο 9 Νοεμβρίου.

Σύμφωνα με τον κ. Γιάννη Γαρνέλη, πρόεδρο πολιτιστικού συλλόγου Σινιών, οι συμμετέχοντες θα επιδοθούν σε κυνήγι άγριων μανιταριών στα δάση, συστήνοντας τον εύγευστο μύκητα σε μικρούς μαθητές.

Πιο συγκεκριμένα, το πρόγραμμα περιλαμβάνειεξορμήσεις για συλλογή και αναγνώριση μανιταριών, κυνήγι τρούφας με τρουφόσκυλα, διάλεξη – ενημέρωση με θέμα τα μανιτάρια, έκθεση ζωγραφικής και χειροτεχνιών με θέμα το μανιτάρι και τη φύση, από τα δημοτικά σχολεία και νηπιαγωγεία της γύρω περιοχής.

Αύριο, στην εκδήλωση θα μαγειρευτούν δεκαπέντε είδη μανιταριών σε διάφορες εκδοχές, κερδίζοντας τους ουρανίσκους.

Για περισσότερες ιστορίες από την παράδοση και τον αγροτικό τομέα, επισκεφθείτε το e-agrotis.gr.

Δάνειο για την προεξόφληση της επιχορήγησης στο ειδικό πρόγραμμα του υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης για επενδύσεις σε θερμοκήπια το οποίο αποπληρώνεται με την εκταμίευσή της και μακροπρόθεσμο δάνειο για την κάλυψη μέρους της ιδιωτικής συμμετοχής, με επιλογές ανάλογα με το είδος και το μέγεθος της επένδυσης, προσφέρει στους υποψήφιους επενδυτές η Τράπεζα Πειραιώς.

Αναλυτικά σε ανακοίνωση της Τράπεζας αναφέρεται:

Η Πειραιώς στηρίζει τη θερμοκηπιακή γεωργία

Η Πειραιώς υποστηρίζει τις επενδύσεις εκσυγχρονισμού και εγκατάστασης νέων θερμοκηπίων τηρώντας τη δέσμευσή της για ολοκληρωμένη στήριξη ενός βιώσιμου παραγωγικού μοντέλου στον αγροδιατροφικό τομέα της χώρας.

Το Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων ανακοίνωσε το νέο πρόγραμμα επιχορήγησης εκσυγχρονισμού, επέκτασης και εγκατάστασης θερμοκηπίων «Επενδύσεις για τον εκσυγχρονισμό και την κατασκευή θερμοκηπίων και προσπελάσιμων στεγάστρων φυτικής παραγωγής», με το ποσοστό της επιχορήγησης να ανέρχεται στο 50% και να φθάνει μέχρι και το 70% υπό προϋποθέσεις. Το πρόγραμμα καλύπτει στοχευμένες ανάγκες που ενδεικτικά αφορούν:

• Επέκταση, εκσυγχρονισμό ή ανέγερση θερμοκηπιακών εγκαταστάσεων και κλειστών θαλάμων καλλιέργειας μανιταριών

• Μηχανολογικό εξοπλισμό, όπως υδροπονικά συστήματα, συστήματα θέρμανσης και ψύξης, συστήματα σκίασης, αυτοματισμοί, φίλτρα, διαχείριση αποβλήτων, κ.λπ.
• Εξοπλισμό που χρησιμοποιείται αποκλειστικά εντός των θερμοκηπίων, όπως, μηχανήματα προετοιμασίας εδάφους, σποράς, μεταφύτευσης, συλλογής, φυτοπροστασίας, υδρονέφωσης, μικροί γεωργικοί ελκυστήρες (ηλεκτρικοί και συμβατικοί), αισθητήρες, κ.λπ.
• Δικτυοκήπια
• Εγκαταστάσεις τύπου ΤΟΛ (>2 μέτρα) για κάλυψη καλλιεργειών
• Κατασκευές και αγορά γης (μέχρι 10% των επιλέξιμων δαπανών) για την εξυπηρέτηση των θερμοκηπίων
• Θερμικούς και υβριδικούς γεωργικούς ελκυστήρες και αυτοκινούμενα
• Δαπάνες για εξοικονόμηση ενέργειας και την παραγωγή ενέργειας από ΑΠΕ
• Γενικές δαπάνες (π.χ. έξοδα μελετών) που συνδέονται άμεσα με την υλοποίηση του επενδυτικού σχεδίου

Η Τράπεζα Πειραιώς υποστηρίζει το επενδυτικό σας σχέδιο με ένα εξειδικευμένο πρόγραμμα χρηματοδότησης για θερμοκήπια, προσφέροντας λύσεις προσαρμοσμένες στις ανάγκες σας. Το χρηματοδοτικό πρόγραμμα περιλαμβάνει:

• Δάνειο για την προεξόφληση της επιχορήγησης, το οποίο αποπληρώνεται με την καταβολή της
• Μακροπρόθεσμο δάνειο για την κάλυψη μέρους της ιδιωτικής συμμετοχής, με επιλογές ανάλογα με το είδος και το μέγεθος της επένδυσης, υπό τις προϋποθέσεις που ορίζονται στο πρόγραμμα

 Ο εκσυγχρονισμός των θερμοκηπιακών εγκαταστάσεων και η δημιουργία νέων συμβάλλει στην αύξηση της παραγωγής, του αγροτικού εισοδήματος, των εξαγωγών, τη βιώσιμη ανάπτυξη, επηρεάζοντας θετικά, σε τοπικό και εθνικό επίπεδο, το Ακαθάριστο Εγχώριο Προϊόν και την απασχόληση.

Σε μια εποχή όπου η κλιματική αλλαγή καθιστά επιτακτική την ανάγκη για αγροτικές δραστηριότητες με υψηλή ανθεκτικότητα στα ακραία καιρικά φαινόμενα, η παραγωγή καθ’ όλη τη διάρκεια του έτους με αυξημένη προστιθέμενη αξία και φιλικές προς το περιβάλλον πρακτικές αποτελεί προτεραιότητα για την Πειραιώς.

Προετοιμαστείτε έγκαιρα και επωφεληθείτε από την ενίσχυση που σας παρέχει το πρόγραμμα του Υπουργείου με την υποστήριξη της Τράπεζας Πειραιώς. Επισκεφθείτε σήμερα ένα από τα επιχειρηματικά κέντρα και καταστήματα της  Πειραιώς ή καλέστε στο 210 32 88 000.

Πηγή Agronews.gr

Για περισσότερα αγροτικά νέα και ενημερώσεις, επισκεφθείτε το e-agrotis.gr.

Ο Κώστας Καράτζης είναι ένας αγρότης από το Μελιδοχώρι toy Ηρακλείου Κρήτης, ο οποίος καλλιεργεί 10.000 δέντρα με χαρουπιές στο ορεινό Μονοφάτσι.

Όπως είπε ο ίδιος στην ΕΡΤ3, αφορμή στάθηκε η επίσκεψή του κάποτε στο Κυπριακό περίπτερο στη Διεθνή Έκθεση Θεσσαλονίκης, όταν εκστασιασμένος από το πόσα προϊόντα μπορεί να παράγει μια χαρουπιά, άρχισε να καλλιεργεί στο μυαλό του ένα όνειρο, το οποίο και έκανε πραγματικότητα.

Ο κ. Καράτζης έχει εγκαταστήσει µία ποικιλία κυπριακής προέλευσης που ευδοκιµεί τα τελευταία 70 χρόνια στον νοµό Ηρακλείου.

Όπως τόνισε ο ίδιος, μιλώντας στην ΕΡΤ3,  σήμερα νιώθει δικαιωμένος για την επιλογή του παρά τις δυσκολίες που υπάρχουν, πιστεύοντας πλέον και, μέσα από την προσωπική του εμπειρία, ότι το χαρούπι δεν είναι απλά αυτό που λέμε superfood, είναι φάρμακο.

Πηγή Ertnews.gr

Για περισσότερα εμπνευσμένα νέα από τον αγροτικό τομέα, επισκεφθείτε το e-agrotis.gr.

Λανθασμένες τεχνικές, παίρνοντας υπόψη «μύθους» που διατηρούνται στο πέρασμα των χρόνων από στόμα σε στόμα, ακολουθούν ελαιοπαραγωγοί (κυρίως ετεροεπαγγελματίες) κατά την συγκομιδή της ελιάς.

Τα λάθη αυτά μπορούν να επηρεάσουν τόσο την ποιότητα του ελαιοκάρπου όσο και την υγεία και παραγωγικότητα των ελαιόδεντρων την ερχόμενη χρονιά.

Ας δούμε μερικές λανθασμένες πρακτικές που πρέπει οι παραγωγοί να αποφύγουν:

1ο Λάθος

Καρατόμηση των φορτωμένων με ελιές κλάδων, έτσι ώστε να περαστεί απευθείας από το μηχάνημα συλλογής που βρίσκεται στο έδαφος, το οποίο ξεχωρίζει ελιές από φύλλα και σπασμένους βλαστούς. Αυτή η τεχνική είναι ό,τι χειρότερο μπορεί να κάνει κάποιος στο δέντρο της ελιάς. Το δέντρο, όταν τραυματιστεί ή αποκοπεί ένα τμήμα του, ξεκινά άμεσα τη διαδικασία αποκατάστασής του.

Χρειάζεται υπομονή έτσι ώστε να κατέβει ο καρπός από ένα υπερφορτωμένο κλαρί, και η καρατόμησή του για να πάρουμε τον καρπό δεν είναι η λύση, καθώς αφαιρούμε πολύτιμους φυτικούς ιστούς και δημιουργούμε μακροπρόθεσμα προβλήματα στη φυσιολογία του δέντρου .

2ο Λάθος

Η αντίληψη: «Όσο παραμένει ο καρπός πάνω στο δέντρο αυξάνεται η ελαιοπεριεκτικότητά του».

Ακούμε συχνά αρκετούς παραγωγούς να λένε ότι συγκομιδή πρέπει να γίνεται «όσο αργότερα τόσο το καλύτερο». Η συγκομιδή αργότερα από το φυσιολογικό σε καμία περίπτωση δεν αυξάνει την ποσότητα του ελαιολάδου, ενώ στην πραγματικότητα έχει άμεσες επιπτώσεις στην ποιότητα.

Μάλιστα με τις χαμηλότερες θερμοκρασίες και ηλιοφάνεια του φθινοπώρου και του χειμώνα, η περιεκτικότητα των καρπών σε λάδι πιάνει από νωρίς «ταβάνι» και σταματάει να αυξάνεται από ένα σημείο και έπειτα, ενώ στην συνέχεια ο καρπός αρχίζει να χάνει υγρασία.

Η καθυστέρηση λοιπόν αυτή, έχει ως αποτέλεσμα τη μείωση της συγκέντρωσης ουσιών υψίστης σημασίας όπως οι αλδεϋδικές και οι φαινολικές ενώσεις, που συγκαταλέγονται στα κριτήρια ποιότητας του παραγόμενου προϊόντος. Η μείωση αυτή έχει άμεση επίπτωση τόσο στα οργανοληπτικά χαρακτηριστικά του ελαιολάδου, όσο και στη διατροφική του αξία. Οι αρνητικές επιπτώσεις στην ποιότητα συμπεριλαμβάνουν και την αύξηση των επιπέδων οξύτητας του ελαιολάδου.

Επίσης, η επί μακρόν παραμονή των καρπών στο δέντρο αναμένεται να μειώσει και την ανθοφορία της επόμενης χρονιάς.

3ο Λάθος

Συλλογή των καρπών σε πλαστικά ή γιούτινα σακιά

Τα σακιά, πλαστικά ή γιούτινα αποτελούσαν (και αποτελούν ακόμα) τον πιο διαδεδομένο και ευρέως χρησιμοποιούμενο τρόπο συλλογής του ελαιοκάρπου από το χωράφι, ώστε να οδηγηθεί στο ελαιοτριβείο.

Τα σακιά, ιδίως τα πλαστικά, εμποδίζουν τον αερισμό του καρπού και οδηγούν στην αύξηση της θερμοκρασίας των καρπών που μεταφέρονται μέσα σε αυτά. Παράλληλα, λόγω του μεγέθους τους και της στοίβαξής τους προκαλείται συμπίεση του καρπού, οδηγώντας σε τραυματισμούς της ελιάς και απώλειες.

4ο Λάθος

Μεσολαβεί αρκετός χρόνος από τη συγκομιδή των καρπών έως τη μεταφορά στο ελαιοτριβείο και τη ελαιοποίηση.

Με το μάζεμα των καρπών, ξεκινάει να μετράει αντίστροφα ο χρόνος για τον παραγωγό.

Αν μεσολαβήσει (μεγάλο) χρονικό διάστημα από τη συγκομιδή ως την ελαιοποίηση, ξεκινούν οι μικροβιακές ζυμώσεις, και υπάρχει κίνδυνος για ανάπτυξη μυκήτων, αύξηση της οξύτητας, μείωση των φαινολών και υποβάθμιση των οργανοληπτικών χαρακτηριστικών του καρπού.

Χρησιμοποιώντας ως παράδειγμα ακόμα και μια αρκετά ανθεκτική ποικιλία στους μετασυλλεκτικούς χειρισμούς όπως η Κορωνέικη, είναι εμφανές ότι όσο αυξάνεται η θερμοκρασία και ο χρόνος αποθήκευσης του καρπού, αυξάνεται και η οξύτητα, ενώ μειώνονται δραματικά οι πολυφαινόλες που περιέχει.

Πηγή in.gr

Για περισσότερα αγροτικά νέα και ενημερώσεις, επισκεφθείτε το e-agrotis.gr.

Μετά από δύο χρόνια περιορισμένης παραγωγής, η Ευρώπη αναμένεται να απολαύσει μια πλούσια σοδειά ελαιολάδου. Οι τιμές ωστόσο, αν και μειωμένες, παραμένουν υψηλότερες από τον μέσο όρο των τελευταίων ετών, ενώ η κατανάλωση αντιμετωπίζει προκλήσεις εξαιτίας του ανταγωνισμού από τρίτες χώρες και των οικονομικών πιέσεων που δέχθηκαν οι καταναλωτές.

Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή προβλέπει ότι την καλλιεργητική χρονιά 2024/25, η συγκομιδή θα αγγίξει τους 2 εκατομμύρια τόνους, αντιπροσωπεύοντας αύξηση 32% σε σύγκριση με την περασμένη σεζόν. Έπειτα από δύο απαιτητικά έτη, η επιστροφή σε πιο τυπικές αποδόσεις φέρνει ανακούφιση στον κλάδο, που επλήγη από δύσκολες καιρικές συνθήκες και περιορισμένη προσφορά.

Η Ισπανία παραμένει η χώρα με την μεγαλύτερη παραγωγή, η οποία σύμφωνα με εκτιμήσεις, αναμένεται να φτάσει τους 1,3 εκατομμύρια τόνους, ενώ κάποιες πιο αισιόδοξες οπτικές, προβλέπουν ενδεχόμενη αύξηση έως και 1,45 εκατομμύρια τόνους. Σε θετικό έδαφος θα κινηθούν οι παραγωγές της Ελλάδας και της Πορτογαλίας καθώς αναμένονται αυξήσεις. Αντίθετα, η Ιταλία ακολουθεί αντίθετη πορεία, με τους ειδικούς να κάνουν λόγο για πτώση στην παραγωγή της έως και ένα τρίτο.

Τα αποθέματα και η κατανάλωση

Τα αποθέματα, τα οποία περιορίστηκαν στους 350.000 τόνους κατά την έναρξη της τρέχουσας χρονιάς, προβλέπεται να επανέλθουν σε ιστορικά επίπεδα άνω των 600.000 τόνων. Η αυξημένη διαθεσιμότητα θα ασκήσει πίεση στις τιμές, οι οποίες, αν και μειωμένες από τα υψηλά επίπεδα του Ιανουαρίου 2024, παραμένουν πάνω από τον πενταετή μέσο όρο.

Οι υψηλές τιμές του ελαιολάδου οδήγησαν σε υποχώρηση της κατανάλωσης κατά 23% από το 2021/22, ενώ, με τις προβλεπόμενες μειώσεις τιμών, η κατανάλωση ενδέχεται να ανακάμψει κατά 7%, κυρίως στις παραδοσιακές αγορές όπως η Ισπανία και η Ιταλία.

Πάντως, η τάση αυτή επηρεάζεται από τον έντονο ανταγωνισμό από τρίτες χώρες, όπως η Τυνησία και η Τουρκία, οι οποίες πρόσφεραν προσιτές και οικονομικές επιλογές ελαιολάδου στην ευρωπαϊκή αγορά.

Οι τιμές

Οι τιμές στις αγορές των χωρών της Λεκάνης της Μεσογείου χαρακτηρίζονται από έντονες διακυμάνσεις. Στην Ισπανία, το εξαιρετικό παρθένο πωλείται κατά μέσο όρο στα 6,83 ευρώ/κιλό, ενώ η Ανδαλουσία καταγράφει μείωση στην τιμή του παρθένου ελαιολάδου στα 6,27 ευρώ/κιλό. Στην Ιταλία, το εξαιρετικό παρθένο διατηρεί υψηλή αξία στα 9,34 ευρώ/κιλό, υπογραμμίζοντας την ισχυρή προτίμηση των καταναλωτών στο ιταλικό ποιοτικό ελαιόλαδο.

Εξαιρετικά ανταγωνιστικές είναι και οι τιμές που προσφέρει η Χώρα μας. Συγκεκριμένα, το εξαιρετικό παρθένο φτάνει στα 7,05 ευρώ/κιλό και το ελαιόλαδο χαμηλής ποιότητας (λαμπάντε) στα 3,80 ευρώ/κιλό.

Τυνησία και Τουρκία από την άλλη, εδραιώνονται στην αγορά με χαμηλότερες τιμές, ευνοώντας τις εξαγωγές. 

Τι συμβαίνει με τη ζήτηση στην Ευρώπη 

Η ζήτηση για ελαιόλαδο στην Ευρώπη διατηρείται αβέβαιη, καθώς οι υψηλές τιμές φέρνουν επιπτώσεις στους καταναλωτές. Η Ε.Ε. ελπίζει ότι η επιστροφή σε φυσιολογικά επίπεδα παραγωγής θα οδηγήσει σε σταθεροποίηση, προσφέροντας ώθηση τόσο στις εξαγωγές όσο και στην κατανάλωση στο εσωτερικό.

Η σύνθετη και πολυδιάστατη εικόνα των τιμών καταδεικνύει τις προκλήσεις του κλάδου, με την παρακολούθηση των διακυμάνσεων στις τιμές και της ζήτησης να αποτελεί το κλειδί για μία επιτυχημένη εμπορική στρατηγική στα επόμενα βήματα του διεθνούς εμπορίου ελαιολάδου.

Τιμές Ελαιολάδου στις Αγορές της Μεσογείου

Τιμές: agrocapital.gr

Για περισσότερα αγροτικά νέα και ενημερώσεις, επισκεφθείτε το e-agrotis.gr.

Προς καύση αναμένεται να οδηγηθούν, μετά τη θανάτωσή τους, τα 150 περίπου, αιγοπρόβατα της κτηνοτροφικής μονάδας στο Νότιο Πήλιο, όπου χθες το απόγευμα, επιβεβαιώθηκε ένα ακόμη κρούσμα ευλογιάς των αιγοπροβάτων στην Μαγνησία.

Όπως δήλωσε στην ΕΡΤ Βόλου, ο πρόεδρος του Δημοτικού Συμβουλίου Νοτίου Πηλίου, Δημήτρης Ραμματάς, το γεγονός ότι ο ιός πέρασε και στην πλευρά του Πηλίου είναι άκρως ανησυχητικό και έχει θορυβήσει τους κτηνοτρόφους της περιοχής ευρύτερα.

 “Ενημερωθήκαμε χθες από Περιφέρεια για την ύπαρξη κρούσματος σε μαντρί στην Άφησσο. Ειμαστε σε συνεργασια με την Κτηνιατρική Υπηρεσία προκειμένου τα ζώα που, βάσει πρωτοκόλλου, θα θανατωθούν, να οδηγηθούν προς καύση”  τόνισε ο κ. Ραμματάς, προσθέτοντας ότι στην περιοχή δεν υπάρχει χώρος που να πληροί τις προϋποθέσεις για να γίνει υγειονομική ταφή, ενώ υπάρχουν και πάρα πολλές αντιδράσεις από τους κατοίκους της περιοχής οι οποίοι φοβούνται και ζητούν την άμεση απομάκρυνση των ζώων. Η διαδικασία της καύσης, όπως είπε ο κ. Ραμματάς θα γίνει με έξοδα του Δήμου. 

Πηγή Ertnews.gr

Για περισσότερα αγροτικά νέα και ενημερώσεις, επισκεφθείτε το e-agrotis.gr.

Η παραδοσιακή Φέτα ΠΟΠ Συνεταιρισμού Καλαβρύτων είναι η πρώτη βαρελίσια φέτα ΠΟΠ σε πωλήσεις στην Ελλάδα. “Η Φέτα ΠΟΠ του Συνεταιρισμού Καλαβρύτων είναι παραδοσιακό προϊόν που παράγεται από παστεριωμένο αιγοπρόβειο γάλα, συλλεγόμενο από την ευρύτερη περιοχή των Καλαβρύτων, με υψηλή και σταθερή ποιότητα. Ωριμάζει για περίπου τρείς μήνες και διατηρείται σε ξύλινα βαρέλια οξιάς με άλμη. Έχει γεύση πλούσια, πικάντικη, ελαφρώς αλμυρή, με ποικίλα αρώματα και είναι συμπαγής”, δήλωσε στην ΕΡΤ3 ο Παύλος Σατολιάς, πρόεδρος του Συνεταιρισμού.

“Ο Συνεταιρισμός μας στηρίζει την οικονομία της περιοχής. Έχουμε μια σταθερή πορεία 50 ετών στην παραγωγή, συνεργαζόμαστε με 1150 παραγωγούς και διαθέτουμε 150 εργαζόμενους. Συνεργαζόμαστε μάλιστα εδώ και 40 χρόνια με μεγάλη αλυσίδα σούπερ μάρκετ που διαθέτει τη φέτα μας πανελλαδικά”, πρόσθεσε.

“Πρέπει οι καταναλωτές να γνωρίζουν ότι από δω και πέρα τα αγροτικά προϊόντα θα είναι ακριβά γιατί όλο και λιγότεροι απασχολούνται με τη γεωργία και την κτηνοτροφία. Έπειτα έχουμε την κλιματική κρίση που επηρεάζει την παραγωγή και επίσης η παγκόσμια ζήτηση για τα αγροτικά προϊόντα αυξάνεται συνεχώς παράλληλα με τον πληθυσμό. Η Πολιτεία πρέπει να στηρίξει τόσο τους παραγωγούς με κίνητρα όσο και τους καταναλωτές που δεν θα μπορούν να δαπανούν τόσα χρήματα στα αγροτικά προϊόντα”, κατέληξε ο κ. Σατολιάς.

Πηγή Ertnews.gr

Για περισσότερα αγροτικά νέα και ενημερώσεις, επισκεφθείτε το e-agrotis.gr.