Η σωστή εποχή και οι σωστές τομές κάνουν τη διαφορά: καλύτερος φωτισμός, λιγότερες ασθένειες, πιο σταθερή παραγωγή. Δείτε βήμα-βήμα τι κοιτάμε πριν και μετά το κλάδεμα.

Από Φεβρουάριο και όσο «μαλακώνει» ο καιρός, πολλοί ελαιοπαραγωγοί ξεκινούν σταδιακά το κλάδεμα. Η σωστή στιγμή και ο σωστός τρόπος δεν είναι “λεπτομέρειες”: επηρεάζουν τον φωτισμό και τον αερισμό της κόμης, τη νέα βλάστηση (που θα δώσει μελλοντική καρποφορία) και το ρίσκο από πληγές/μολύνσεις. Γι’ αυτό το κλάδεμα θέλει πλάνο: τι κάνουμε πριν μπούμε στο χωράφι, τι κόβουμε εκείνη τη μέρα και τι φροντίδα χρειάζεται το δέντρο μετά.

Τι ισχύει τώρα: πότε “πιάνει” σωστά το κλάδεμα της ελιάς

Σε γενικές γραμμές, η ελιά κλαδεύεται από μετά τη συγκομιδή έως πριν την έντονη ανοιξιάτικη έκπτυξη/βλάστηση, με προσοχή στις περιοχές που έχουν συχνούς παγετούς. Σε ψυχρότερες ζώνες, συνήθως συμφέρει να καθυστερείτε το βασικό κλάδεμα προς τέλος χειμώνα – αρχές άνοιξης, ώστε να μειώσετε τον κίνδυνο ζημιάς σε φρέσκες τομές και νεαρούς οφθαλμούς.

Κανόνας πρακτικός για την Ελλάδα:

• Πεδινά/ήπιοι χειμώνες: μπορείτε να ξεκινάτε σταδιακά νωρίτερα (με μέτρο).
• Ορεινά/παγετοί: κρατήστε το “βαρύ” κλάδεμα για όταν περνά ο κίνδυνος παγετού (και κάντε μόνο υγιεινολογικές αφαιρέσεις αν χρειάζεται).

Ποιον αφορά: διαφορετικό κλάδεμα σε νέα, παραγωγικά και γερασμένα δέντρα

Το “σωστό κλάδεμα” δεν είναι ίδιο για όλους. Άλλο θέλει ένα δέντρο 3–5 ετών, άλλο ένα παραγωγικό 10–30 ετών, άλλο ένα παραμελημένο/γερασμένο.

1) Νεαρά δέντρα (διαμόρφωση)

Στόχος: να “χτιστεί” σκελετός (βραχίονες) που κρατά παραγωγή, φωτίζεται, αερίζεται και δουλεύεται εύκολα (συλλογή/ψεκασμός/εργαλεία).

2) Παραγωγικά δέντρα (συντήρηση)

Στόχος: ισορροπία βλάστησης–καρποφορίας, σταθερότητα παραγωγής (μείωση παρενιαυτοφορίας όπου γίνεται), καλός φωτισμός.

3) Γερασμένα/παραμελημένα (ανανεωτικό)

Στόχος: σταδιακή ανανέωση της κόμης (όχι “κουτσούρεμα” μιας χρονιάς), ώστε να μη σοκαριστεί το δέντρο και να μην πετάξει ανεξέλεγκτη λαίμαργη βλάστηση.

Τι σημαίνει στην πράξη: οι 5 στόχοι που πρέπει να “γράφει” το κλάδεμά σας

Στο χωράφι, κάθε τομή πρέπει να εξυπηρετεί έναν από τους παρακάτω στόχους:

1. Φως μέσα στην κόμη (η ελιά καρποφορεί καλύτερα σε καλά φωτιζόμενα σημεία).
2. Αερισμός (μειώνει συνθήκες για ορισμένες προσβολές).
3. Ανανέωση βλαστών μέτριας ζωηρότητας (εκεί “δουλεύει” η παραγωγή).
4. Ελεγχόμενο ύψος και προσβασιμότητα (ασφάλεια και κόστος συγκομιδής).
5. Υγιεινή: απομάκρυνση ξερών/σπασμένων/άρρωστων κλάδων.

ΠΡΙΝ το κλάδεμα: ο έλεγχος 10 λεπτών που γλιτώνει ζημιές

1) Δείτε πρώτα το δέντρο “ολόκληρο”

Κάντε έναν κύκλο γύρω από το δέντρο και σημειώστε:

• πού είναι “κλειστή” η κόμη (σκοτεινά σημεία),
• πού τρίβονται κλαδιά,
• πού υπάρχουν ξερά/σπασμένα,
• πού πετάει λαίμαργα (όρθια βλάστηση).

2) Ελέγξτε πρόγνωση καιρού

Αποφύγετε κλάδεμα:

• πριν από παγετό,
• σε πολύ υγρό/βροχερό διάστημα (οι πληγές μένουν “ανοιχτές” περισσότερο).

3) Εργαλεία και απολύμανση

Χρησιμοποιήστε καθαρά, κοφτερά εργαλεία (ψαλίδι/κλαδευτήρι, κονταροψάλιδο, πριόνι). Η απολύμανση (ειδικά όταν κόβετε ύποπτο/άρρωστο ξύλο) μειώνει τη μεταφορά παθογόνων από δέντρο σε δέντρο.
Πρακτικά: καθαρισμός ρητίνης/βρωμιάς, απολύμανση σύμφωνα με ασφαλή πρακτική και οδηγίες χρήσης υλικών.

4) Απόφαση: “ελαφρύ” ή “βαρύ”;

• Ελαφρύ/συντήρησης: κάθε χρόνο/κάθε 2 χρόνια, με στόχο φωτισμό & ανανέωση.
• Βαρύ/ανανεωτικό: μόνο όταν υπάρχει λόγος (πολύ πυκνή κόμη, παραμέληση, ζημιές).

ΚΑΤΑ τη διάρκεια: τι κόβουμε (με σειρά) και τι δεν πειράζουμε

Βήμα 1: Βγάλτε τα “σίγουρα” (υγιεινολογικά)

• ξερά, σπασμένα, καχεκτικά κλαδιά,
• κλαδιά που ακουμπάνε/τρίβονται (πληγές = πύλη εισόδου ασθενειών).

Βήμα 2: Ανοίξτε “παράθυρα” φωτός

Αφαιρέστε κλάδους που κλείνουν το κέντρο ή σκιάζουν μόνιμα παραγωγικές ζώνες.

Βήμα 3: Κόψτε λαίμαργα και παραφυάδες

Οι παραφυάδες στη βάση/κορμό και η έντονα όρθια “λαίμαργη” βλάστηση τραβάνε ενέργεια και πυκνώνουν την κόμη. Συχνά βγαίνουν με ένα “καλοκαιρινό πέρασμα” μετά το βασικό χειμερινό κλάδεμα.

Βήμα 4: Ρυθμίστε ύψος χωρίς να “αγριέψετε” το δέντρο

Πολλά μικρά “κεφαλώματα” (heading cuts) μπορεί να προκαλέσουν περισσότερη όρθια βλάστηση. Συνήθως προτιμώνται λίγες, σωστά τοποθετημένες τομές που κρατούν το σχήμα λειτουργικό.

Βήμα 5: Μεγάλοι κλάδοι = σωστή τεχνική

Σε χοντρά κλαδιά χρησιμοποιήστε τεχνική πολλαπλών τομών για να μην ξεφλουδίσει ο φλοιός. (Και πάντα κόψιμο σε σωστό σημείο, χωρίς να “σκίσετε” τον κορμό.)

“Χρυσές” συμβουλές ανά τύπο ελαιώνα

Παραδοσιακός ελαιώνας (μεγάλα δέντρα)

• Στόχος: αραίωμα και “άνοιγμα” — όχι δραστική μείωση όγκου κάθε χρονιά.
• Κρατήστε λειτουργικά μονοπάτια μέσα στον ελαιώνα (πρόσβαση/συλλογή).

Εντατικός/νεότερα σχήματα

• Στόχος: σταθερό ύψος, ομοιομορφία, εύκολη συγκομιδή.
• Μικρές επεμβάσεις συχνότερα, αντί για “βαρύ” κλάδεμα αραιά.

Παραμελημένα δέντρα

• Μην τα “κατεβάσετε” όλα σε μία χρονιά. Κάντε ανανέωση σε στάδια (2–3 περίοδοι), ώστε να ισορροπήσει το δέντρο.

ΜΕΤΑ το κλάδεμα: τι κάνουμε για να “δέσει” σωστά η δουλειά

1) Διαχείριση κλαδιών

• Μαζέψτε/θρυμματίστε όπου είναι εφικτό.
• Αν υπάρχουν ύποπτα/άρρωστα τμήματα, απομακρύνετε τα με προσοχή (υγιεινή του ελαιώνα).

2) Προστασία πληγών (όπου χρειάζεται)

Σε μεγάλες τομές, ορισμένες πρακτικές περιλαμβάνουν επάλειψη προστασίας/πάστες πληγών και προληπτικά μέτρα, ειδικά όταν υπάρχει κίνδυνος μολύνσεων. Συζητήστε με γεωπόνο για το τι ταιριάζει στην περιοχή και στο ιστορικό του ελαιώνα.

3) Παρακολούθηση της αντίδρασης του δέντρου

Τις επόμενες εβδομάδες δείτε:

• αν πετάει υπερβολικά λαίμαργα (ίσως χρειαστεί “καθάρισμα” αργότερα),
• αν υπάρχουν σημάδια στρες/ξήρανσης σε σημεία τομών.

4) Μην ξεχνάτε το “πακέτο” καλλιέργειας

Κλάδεμα + σωστός φωτισμός + έδαφος/θρέψη/άρδευση (όπου υπάρχει) δουλεύουν μαζί. Το κλάδεμα μόνο του δεν “σώζει” έναν ελαιώνα, αλλά είναι ο πιο άμεσος μοχλός για να βελτιώσετε κόμη και παραγωγή.

Τα 7 πιο συχνά λάθη στο κλάδεμα ελιάς (και πώς να τα αποφύγετε)

1. Κλάδεμα πριν από παγετό σε ευαίσθητες περιοχές.
2. Υπερβολικό “ξεγύμνωμα” της κόμης (ήλιο-κάψιμο/στρες και ανεξέλεγκτη λαίμαργη βλάστηση).
3. Πολλά μικρά “κεφαλώματα” που σπρώχνουν το δέντρο σε κάθετη βλάστηση.
4. Κοπή χωρίς σχέδιο φωτισμού (μένει “κλειστό” το κέντρο).
5. Βρώμικα εργαλεία από δέντρο σε δέντρο.
6. “Μια χρονιά όλα” σε παραμελημένα δέντρα (σοκ).
7. Αφήνω σκισίματα σε χοντρά κλαδιά (λάθος τεχνική τομής).

Σύνοψη: τι να κρατήσετε

• Το βασικό κλάδεμα γίνεται συνήθως από μετά τη συγκομιδή έως πριν την ανοιξιάτικη έντονη βλάστηση, με προσοχή στον παγετό.
• Πρώτα βγάζουμε ξερά/άρρωστα/κλαδιά που τρίβονται, μετά “ανοίγουμε” για φως.
• Λίγες σωστές τομές συχνά είναι καλύτερες από πολλά μικρά κοψίματα.
• Οι παραφυάδες/λαίμαργα θέλουν έλεγχο (συχνά και δεύτερο πέρασμα).
• Στα παραμελημένα δέντρα η ανανέωση γίνεται σταδιακά, όχι σε μία χρονιά.

Η άποψη του e-agrotis

Το κλάδεμα της ελιάς δεν είναι “να κόψουμε να καθαρίσει”. Είναι διαχείριση φωτός, αέρα και ανανέωσης. Αν κρατήσετε 2 πράγματα, κρατήστε αυτά: (1) μην κλαδεύετε “στα τυφλά” ή πριν από παγετό και (2) κόψτε με στόχο να μπαίνει φως μέσα στην κόμη, όχι να μικραίνει απλώς το δέντρο. Εκεί κρίνεται η παραγωγή της επόμενης χρονιάς.

Πηγές / έγγραφα / σύνδεσμοι

• ΠΗΓΗ: ΕΛΓΟ-ΔΗΜΗΤΡΑ (φυλλάδιο: «Κλάδεμα ελαιοδέντρων»)
• ΠΗΓΗ: International Olive Council (pdf: “Production techniques in olive growing”)
• ΠΗΓΗ: University of California Agriculture and Natural Resources (pdf: “Pruning Olive Trees”)

Μείνετε Πάντα Ενημερωμένοι!
Η έγκαιρη και έγκυρη ενημέρωση είναι το πιο δυνατό εργαλείο για κάθε σύγχρονο αγρότη. Εξασφαλίστε ότι λαμβάνετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις, τις αναλύσεις και τους οδηγούς που σας αφορούν.
Πατήστε εδώ για να διαβάσετε περισσότερες ειδήσεις και αναλύσεις στο e-agrotis.gr

Τέλος στη γραφειοκρατία με το νέο σύστημα μετακλήσεων. Δείτε πώς θα έρθουν οι πρώτοι εργάτες από την Αίγυπτο και τι αλλάζει στη διαδικασία.

Με λίγα λόγια

• Η νέα ηλεκτρονική πλατφόρμα που ξεκίνησε στις 29 Ιανουαρίου.
• Πώς θα έρθουν 5.000 εργάτες από την Αίγυπτο με καθαρά “χέρια” 35-40€.
• Ο κομβικός ρόλος της ΕΘΕΑΣ στις συνεντεύξεις και την επιλογή προσωπικού.

Η χρόνια έλλειψη εργατών γης παραμένει ένας από τους σοβαρότερους ανασταλτικούς παράγοντες για τη λειτουργία και τη βιωσιμότητα της ελληνικής αγροτικής παραγωγής, καθώς η εγχώρια προσφορά εργατικού δυναμικού συνεχίζει να υπολείπεται των αναγκών του πρωτογενούς τομέα.

Οι ελλείψεις είναι ιδιαίτερα έντονες σε συγκομιδές δενδρωδών καλλιεργειών, κηπευτικών και σε κτηνοτροφικές εργασίες, ενώ οι διαδικασίες μετάκλησης εργαζομένων από τρίτες χώρες, μέχρι σήμερα, έχουν αποδώσει αισθητά λιγότερα αποτελέσματα από τα αναμενόμενα. Μάλιστα όπως είχε αναφέρει στο Αθηναϊκό – Μακεδονικό Πρακτορείο Ειδήσεων ο πρόεδρος της Διεπαγγελματικής Οργάνωσης Ελαιολάδου, Μανώλης Γιαννούλης, «περίπου το 10% του καρπού της ελιάς έχουν μείνει στα δένδρα φέτος λόγω της έλλειψης των εργατών γης αλλά και του αυξημένου κόστους παραγωγής, σε συνδυασμό με την μείωση της τιμής στο ελαιόλαδο».

Σύμφωνα με εκτιμήσεις παραγωγικών φορέων, περισσότερες από 70.000 θέσεις εργασίας στον γεωργικό τομέα παραμένουν κενές, ενώ συνολικά το έλλειμμα εργατικών χεριών στην ελληνική αγορά εργασίας ξεπερνά τις 200.000 θέσεις, σε κλάδους όπως οι κατασκευές, ο τουρισμός και η αγροτική παραγωγή.

Ενδεικτικά, το 2025 είχαν αναζητηθεί περίπου 89.290 θέσεις για εργασία πολιτών τρίτων χωρών, ωστόσο εκτιμάται ότι καλύφθηκαν μόλις 45.000-50.000, με τις υπόλοιπες να παραμένουν ακάλυπτες, εντείνοντας τη στενότητα στην αγορά.

Σε αυτό το πλαίσιο, το υπουργείο Μετανάστευσης και Ασύλου έθεσε σε λειτουργία από τις 29 Ιανουαρίου 2026 νέα ηλεκτρονική πλατφόρμα αιτήσεων για τη μετάκληση εποχικών εργατών γης, στο πλαίσιο της διμερούς συμφωνίας Ελλάδας – Αιγύπτου, επιχειρώντας να αναμορφώσει τη διαδικασία.

Χαμηλή ανταπόκριση στη συμφωνία και αλλαγές στο “labour matching”

Η διμερής συμφωνία προβλέπει την είσοδο και απασχόληση έως 5.000 Αιγυπτίων εποχικών εργαζομένων στον γεωργικό τομέα κατά το πρώτο έτος εφαρμογής. Ωστόσο, όπως επισημαίνεται στην απόφαση της γενικής γραμματέως Μεταναστευτικής Πολιτικής, το ενδιαφέρον των εργοδοτών έως σήμερα ήταν εξαιρετικά χαμηλό, παρά τις μεγάλες ανάγκες.

Βασική αιτία θεωρείται ότι ο εργοδότης ήταν υποχρεωμένος να αποδεχθεί εργαζόμενο που του υπεδείκνυε η αιγυπτιακή πλευρά, χωρίς προηγούμενη επικοινωνία ή συνέντευξη, γεγονός που καθιστούσε αδύνατη την ουσιαστική αντιστοίχιση εργαζομένου-εργοδότη (labour matching). Αυτό, σύμφωνα με το πλαίσιο εφαρμογής, ενίσχυσε την ανασφάλεια και τον δισταγμό των παραγωγών, οδηγώντας σε αποχή από τη διαδικασία.

Με τη νέα πλατφόρμα του Ολοκληρωμένου Πληροφοριακού Συστήματος «Μετανάστευση», η αίτηση μετάκλησης υποβάλλεται πλέον εξ ολοκλήρου ηλεκτρονικά από τον εργοδότη, με χρήση κωδικών Taxisnet.

Η διαδικασία προβλέπει συγκεκριμένα βήματα και περιλαμβάνει τεκμηρίωση της ανάγκης εργατικού δυναμικού βάσει της Μονάδας Ανθρώπινης Εργασίας (Μ.Α.Ε.), υπεύθυνες δηλώσεις για κάλυψη εξόδων επιστροφής και παροχή κατάλληλου καταλύματος σύμφωνα με την ισχύουσα ΚΥΑ, καταβολή ηλεκτρονικού τέλους 100 ευρώ ανά εργαζόμενο και υποβολή σύμβασης εργασίας που συμμορφώνεται με την ελληνική εργατική και ασφαλιστική νομοθεσία.

Παράλληλα, το πλαίσιο προβλέπει πλήρη διαφάνεια ως προς τους όρους απασχόλησης, τη διάρκεια, τις αμοιβές και την ασφάλιση των εργαζομένων, στοιχείο που ενισχύει την προστασία τόσο του εργοδότη όσο και του εργαζομένου.

Η ΕΘΕΑΣ ως επιχειρησιακός φορέας στήριξης

Κεντρικό ρόλο στην εφαρμογή της συμφωνίας αναλαμβάνει η Εθνική Ένωση Αγροτικών Συνεταιρισμών (ΕΘΕΑΣ), η οποία ορίζεται επίσημα ως φορέας υποστήριξης της διαδικασίας, με επιχειρησιακή εμπλοκή.

Μιλώντας στο Αθηναϊκό-Μακεδονικό Πρακτορείο Ειδήσεων, ο αντιπρόεδρος της ΕΘΕΑΣ, Χρήστος Γιαννακάκης, σημείωσε ότι η συμφωνία είναι “win-win” τόσο για τους Έλληνες παραγωγούς όσο και για τους Αιγύπτιους εργάτες γης, σημειώνοντας ότι από τη μία πλευρά οι Έλληνες παραγωγοί θα αντιμετωπίσουν την έλλειψη εργατικού δυναμικού και από την άλλη οι Αιγύπτιοι εργαζόμενοι θα έχουν απολαβές που αντιστοιχούν σε «500 αιγυπτιακά μεροκάματα μέσα σε τρεις μήνες».

Όπως ανέφερε, «το μεροκάματο στην Αίγυπτο είναι 4-5 ευρώ, ενώ στη χώρα μας ανέρχεται σε 35-40 ευρώ καθαρά, συν τις όποιες υπερωρίες», προσθέτοντας ότι, ακόμη και μετά την αφαίρεση των εξόδων μετάβασης, το όφελος παραμένει σημαντικό για τον εργαζόμενο, με ελάχιστη παραμονή τριών μηνών.

Σύμφωνα με τον ίδιο, έχουν ήδη πραγματοποιηθεί οι πρώτες 500 συνεντεύξεις με ενδιαφερόμενους από την Αίγυπτο και πλέον η ΕΘΕΑΣ βρίσκεται στη διαδικασία αναζήτησης εργοδοτών που θα απορροφήσουν τους πρώτους 500 εργάτες γης. Όπως πρόσθεσε, σε περίπτωση που υπάρξει υπερκάλυψη του αριθμού, θα ζητηθεί συμπληρωματική συμφωνία ώστε να δοθούν επιπλέον 5.000 ονόματα ή όσοι εργάτες κριθεί ότι απαιτούνται για την κάλυψη των αναγκών της ελληνικής πρωτογενούς παραγωγής.

Στο επιχειρησιακό πλαίσιο, η ΕΘΕΑΣ θα λειτουργήσει ως ενδιάμεσος κρίκος μεταξύ Ελλήνων εργοδοτών και αιγυπτιακών αρχών, συμμετέχει στη διαδικασία συνεντεύξεων και επιλογής εργαζομένων σε συνεργασία με το υπουργείο Εργασίας της Αιγύπτου, διασφαλίζει την αντιστοίχιση των αναγκών των εκμεταλλεύσεων με τα προσόντα των εργαζομένων, έχει διαμορφώσει πρότυπο σύμβασης εργασίας σε ελληνικά, αγγλικά και αραβικά, ενώ ενημερώνεται για τις εγκρίσεις μετακλήσεων και αναλαμβάνει την επικοινωνία με την αιγυπτιακή πλευρά για την έκδοση θεωρήσεων εισόδου.

Όλη αυτή η διαδικασία δίνει στον Έλληνα αγρότη τη δυνατότητα να γνωρίζει εκ των προτέρων ποιον εργαζόμενο θα μετακαλέσει, με ποιους όρους και για ποιο χρονικό διάστημα, περιορίζοντας το ρίσκο και την αβεβαιότητα της διαδικασίας.

Παρά τη βελτίωση του πλαισίου, οι προβλεπόμενοι αριθμοί παραμένουν μικροί σε σχέση με τις συνολικές ανάγκες, δεδομένου ότι δεκάδες χιλιάδες θέσεις εργασίας στη γεωργία εκτιμάται ότι μένουν ακάλυπτες κάθε χρόνο. Η αποτελεσματικότητα της νέας διαδικασίας θα εξαρτηθεί από το εάν οι παραγωγοί θα εμπιστευθούν το σύστημα και από την ταχύτητα με την οποία θα ολοκληρώνονται οι εγκρίσεις και οι αφίξεις εργαζομένων.

Σε κάθε περίπτωση, η ενεργός εμπλοκή της ΕΘΕΑΣ και η μετάβαση σε πραγματικό labour matching παρουσιάζονται ως σημαντική τομή, η οποία μπορεί να λειτουργήσει ως πρότυπο και για αντίστοιχες συμφωνίες με άλλες τρίτες χώρες στο μέλλον.

Πηγή: ΑΠΕ – ΜΠΕ

Μείνετε Ενημερωμένοι Θέλετε να μαθαίνετε πρώτοι πότε ανοίγουν οι θέσεις για εργάτες γης και πώς να κάνετε την αίτηση; 👉 Διαβάστε περισσότερα στο e-agrotis.gr

Οι έντονες βροχοπτώσεις φούσκωσαν τον ποταμό, πνίγοντας χιλιάδες στρέμματα στον κάμπο. Δείτε ποιες περιοχές χτυπήθηκαν και ποια είναι η κατάσταση τώρα.

Με λίγα λόγια

• Πού έσπασε το ποτάμι: Η κρίσιμη ζώνη από Πηνειάδα προς Κουτσόχερο.
• Η εικόνα της καταστροφής: Χωράφια μετατράπηκαν σε λίμνες λάσπης.
• Η ετοιμότητα των αρχών και ο φόβος για νέα επιδείνωση.

Ο Πηνειός «Έπνιξε» τον Κάμπο Σε κατάσταση συναγερμού βρίσκεται ξανά ο θεσσαλικός κάμπος, καθώς οι έντονες και συνεχείς βροχοπτώσεις των τελευταίων ημερών οδήγησαν σε υπερχείλιση του Πηνειού ποταμού έξω από τη Λάρισα. Τα νερά δεν συγκρατήθηκαν στην κοίτη, με αποτέλεσμα να διαφύγουν και να καλύψουν μεγάλες εκτάσεις γης, ξυπνώντας μνήμες από πρόσφατες καταστροφές.

Το φαινόμενο εντοπίζεται κυρίως στην περιοχή που εκτείνεται από την Πηνειάδα προς το Κουτσόχερο. Εκεί, ο όγκος του νερού ήταν τέτοιος που το ποτάμι βγήκε από τα όριά του, μετατρέποντας το τοπίο σε μια απέραντη λίμνη.

Αγροτικές Εκτάσεις Κάτω από το Νερό Το μεγαλύτερο πλήγμα δέχεται για άλλη μια φορά ο πρωτογενής τομέας. Σύμφωνα με τις πρώτες εικόνες και καταγραφές, τα νερά έχουν κατακλύσει καλλιεργήσιμες εκτάσεις, προκαλώντας τεράστια ανησυχία στους παραγωγούς της περιοχής.

• Οι Ζημιές: Χιλιάδες στρέμματα έχουν καλυφθεί από νερό και λάσπη.
• Οι Καλλιέργειες: Κινδυνεύουν χειμερινά σιτηρά, ψυχανθή και άλλες καλλιέργειες που βρίσκονταν στο στάδιο της ανάπτυξης, ενώ το έδαφος επιβαρύνεται περαιτέρω, καθιστώντας δύσκολη την πρόσβαση και τις επόμενες εργασίες.

Η Αντίδραση των Αρχών Οι αρμόδιες υπηρεσίες της Πολιτικής Προστασίας και της Περιφέρειας Θεσσαλίας παρακολουθούν στενά το φαινόμενο. Μηχανήματα έργου βρίσκονται σε ετοιμότητα για να παρέμβουν όπου χρειαστεί, ενώ γίνονται συστάσεις για περιορισμό των μετακινήσεων κοντά στις όχθες και στα πλημμυρικά πεδία.

Ο Φόβος της Επόμενης Μέρας Με τον καιρό να παραμένει ασταθής, οι αγρότες αγωνιούν για τη διάρκεια του φαινομένου. Αν τα νερά δεν υποχωρήσουν άμεσα, η ζημιά στο φυτικό κεφάλαιο θα είναι ολοκληρωτική. Παράλληλα, υπάρχει προβληματισμός για την αντοχή των αναχωμάτων σε περίπτωση που συνεχιστούν οι βροχές με την ίδια ένταση στην ευρύτερη λεκάνη απορροής της Θεσσαλίας.

Μείνετε Ενημερωμένοι Θέλετε να μαθαίνετε πρώτοι για τις αναγγελίες ζημιάς στον ΕΛΓΑ και τις αποζημιώσεις που δικαιούστε; 👉 Διαβάστε περισσότερα στο e-agrotis.gr

Πηγή: protothema.gr

Σε αρνητική τροχιά κινήθηκε η διεθνής αγορά αγροτικών προϊόντων για το 2025, με τις απώλειες να φτάνουν το 12,08%, σύμφωνα με το Μηνιαίο Ενημερωτικό Δελτίο της Τράπεζας Πειραιώς για τον Ιανουάριο του 2026.

Ακολουθεί το Δελτίο τύπου της Τράπεζας Πειραιώς

Σε αρνητική τροχιά βρέθηκε για δεύτερο συνεχόμενο έτος η διεθνής αγορά αγροτικών προϊόντων. Οι απώλειες έφθασαν στο 12,08% το προηγούμενο έτος έναντι 4,63% το 2024. Η αρνητική πορεία του δείκτη αποδίδεται στη συνδυασμένη επίδραση θεμελιωδών και μακροοικονομικών παραγόντων, αλλά και τη δημιουργία ενός έντονα πλεονασματικού περιβάλλοντος, που άσκησε πτωτική πίεση στις τιμές. Η διεύρυνση των αποθεμάτων σε βασικά προϊόντα σε συνδυασμό με τη συγκρατημένη ενίσχυση της ζήτησης, συνέβαλλαν στη συνολική αποδυνάμωση της αγοράς. Σημαντικό ρόλο στη διαμόρφωση της αρνητικής δυναμικής διαδραμάτισε και η αυξανόμενη αβεβαιότητα γύρω από την εμπορική πολιτική των ΗΠΑ.

Συνολικά, η πτώση του δείκτη αποτυπώνει μια ευρεία αναπροσαρμογή των τιμών σε περιβάλλον υπερπροσφοράς, ασθενέστερου νομίσματος και αυξημένης γεωπολιτικής αστάθειας. Μέσα σε αυτό το περιβάλλον, η ευελιξία παραμένει κρίσιμο στοιχείο στρατηγικής και για το 2026, καθώς οι αρνητικές θέσεις στις αγορές παραμένουν σε υψηλά επίπεδα. Σε επιμέρους επίπεδο, τις μεγαλύτερες απώλειες για το 2025 σημείωσαν οι τιμές σε χυμό πορτοκαλιού (-58,75%), ρύζι (-31,59%), ζάχαρη (-22,07%) και ακολούθησαν οι τιμές σε σιτάρι (-8,07%), βαμβάκι (-6,04%) και καλαμπόκι (-3,98%). Σε αντίθετη, θετική πορεία, βρέθηκαν οι τιμές της σόγιας (+3,23%) και των βοοειδών (+21,09%), που ενισχύθηκαν, με τα τελευταία να διευρύνουν περαιτέρω τα κέρδη τους στην τριετία.

Στη διάρκεια του 2026, οι παγκόσμιες αγορές αγροτικών προϊόντων πιθανά να συνεχίσουν να χαρακτηρίζονται από υψηλή μεταβλητότητα, η οποία απορρέει από την αβεβαιότητα στη παγκόσμια προσφορά, τις διαφοροποιήσεις στη ζήτηση ανά περιοχή, τις κλιματικές μεταβολές και τους συνεχιζόμενους γεωπολιτικούς κινδύνους. Η μετάβαση από το φαινόμενο La Niña σε El Niño αναμένεται να διατηρήσει την κλιματική αστάθεια ως παράγοντα διακύμανσης των τιμών, καθώς και η πιθανή περαιτέρω υποτίμηση του δολαρίου, αποτελώντας θετικούς

παράγοντες για τις τιμές των αγροτικών προϊόντων.

Αναφορικά με τις επιμέρους αγροτικές αγορές, τα σιτηρά (καλαμπόκι και σιτάρι) εισέρχονται το 2026 σε επιβαρυμένη εικόνα προσφοράς, με την προοπτική ανοδικών κινήσεων να εναπόκειται κυρίως σε εξωγενείς παράγοντες. Αντίθετα, η αγορά της σόγιας εμφανίζει πιο ισορροπημένο προφίλ, στο πλαίσιο μιας διατηρήσιμης και σταθερής ζήτησης, παρά την ενισχυμένη παραγωγή στη Λατινική Αμερική.

Μελλοντικά η διαμόρφωση των τιμών αναμένεται να εξαρτηθεί σε σημαντικό βαθμό από το πλαίσιο των αμερικανικών πολιτικών βιοκαυσίμων, καθώς και τη δυναμική της κινεζικής ζήτησης. Η αγορά ζάχαρης δύναται να παρουσιάσει ενδείξεις σταθεροποίησης ή και πιθανής ενίσχυσης στις τιμές, καθώς τα πλεονάσματα φαίνεται να έχουν κορυφωθεί και οι πιέσεις στις τιμές αναμένονται να υποχωρήσουν. Η αυξανόμενη διοχέτευση ζαχαροκάλαμου προς την παραγωγή αιθανόλης, σε συνδυασμό με τη βελτίωση των τιμών του πετρελαίου, ενισχύει εκ νέου το κίνητρο μετατόπισης μέρους της παραγωγής προς βιοκαύσιμα, εξέλιξη που στηρίζει μια ήπια ανοδική τάση. Τέλος, η αγορά βοοειδών αναμένεται να παραμείνει ιδιαίτερα σφιχτή, καθώς η αναπλήρωση των κοπαδιών εξελίσσεται με βραδύ ρυθμό, παρά τη βελτιωμένη κερδοφορία λόγω χαμηλότερου κόστους ζωοτροφών. Η αυξημένη διακράτηση ζώων από τους παραγωγούς σε συνδυασμό με τη διατηρούμενη ισχυρή ζήτηση, δημιουργεί συνθήκες, που εκτιμάται ότι θα συνεχίσουν να στηρίζουν την ανοδική πορεία στις τιμές των βοοειδών.

Ανακεφαλαιώνοντας, η διολίσθηση του δολαρίου σε συνδυασμό με τις ευνοϊκές προοπτικές της παγκόσμιας οικονομικής δραστηριότητας δύναται να λειτουργήσουν υποστηρικτικά στις τιμές των αγροτικών προϊόντων. Παράλληλα, η συνέχιση των δασμών και οι στρεβλώσεις που προκαλούνται στο διεθνές εμπόριο αναμένεται, μακροπρόθεσμα, να ασκήσουν επιπρόσθετες ανοδικές πιέσεις στις τιμές των αγροτικών προϊόντων.

Ο δείκτης των αγροτικών προϊόντων υποχώρησε τον Ιανουάριο κατά 0,90%, την ώρα που ο δείκτης των εμπορευμάτων ενισχύθηκε κατά 3,82%. Η διαφοροποίηση αυτή αποτυπώνει την επίδραση ευνοϊκότερων μακροοικονομικών και εμπορικών συνθηκών στο σύνολο των εμπορευμάτων, όπως η υποχώρηση του δολαρίου και η σταθεροποίηση των διμερών σχέσεων ΗΠΑ-Κίνας, οι οποίες ενίσχυσαν τη ζήτηση στηρίζοντας ανοδικά τις τιμές.

Το Δελτίο Τιμών Αγροτικών Προϊόντων, το οποίο υλοποιείται, για τον Αγροτικό Τομέα της Πειραιώς από τη Μονάδα Οικονομικής Ανάλυσης & Επενδυτικής Στρατηγικής, απευθύνεται σε εξαιρετικά ευρύ κοινό, που δραστηριοποιείται στον αγροδιατροφικό τομέα.

Δείτε ΕΔΩ το 1ο Δελτίο Τιμών Αγροτικών Προϊόντων για το 2026, της Πειραιώς

Μείνετε Ενημερωμένοι

👉 Διαβάστε περισσότερα στο e-agrotis.gr

Κρίσιμη πανελλαδική σύσκεψη την Τετάρτη 4 Φεβρουαρίου. Οι εκπρόσωποι των 54 μπλόκων αποφασίζουν αν και πώς θα κλιμακώσουν τον αγώνα τους.

Η Επιστροφή των Τρακτέρ (με Άλλο Τρόπο) Μπορεί τα μπλόκα στους εθνικούς δρόμους να έχουν υποχωρήσει, όμως ο αναβρασμός στον αγροτικό κόσμο παραμένει έντονος. Οι αγρότες προχωρούν σε ανασύνταξη δυνάμεων και προγραμματίζουν νέα, κρίσιμη πανελλαδική σύσκεψη για την Τετάρτη 4 Φεβρουαρίου στη Νίκαια Λάρισας.

• Διαβάστε : Ευλογιά: «Ανοίξτε τα σφαγεία τώρα» – Επιστολή-φωτιά για την Κοζάνη

Σύμφωνα με τις πληροφορίες, στη σύσκεψη θα συμμετάσχει η συντριπτική πλειοψηφία των εκπροσώπων από τα 54 μπλόκα που είχαν στηθεί το προηγούμενο διάστημα και συγκροτούσαν την Πανελλαδική Επιτροπή. Το “παρών” αναμένεται να δώσουν αγρότες από κομβικά σημεία όπως η Θήβα, το Κάστρο Βοιωτίας, ο Έβρος, τα Τρίκαλα και πολλές άλλες περιοχές.

Ο Στόχος της Σύσκεψης Το βασικό ερώτημα που καλούνται να απαντήσουν οι αγρότες δεν είναι αν θα ξανακλείσουν τους δρόμους, αλλά πώς θα πιέσουν αποτελεσματικά την κυβέρνηση με άλλες μορφές δράσης. Η στρατηγική φαίνεται να αλλάζει, εγκαταλείποντας την τακτική των μπλόκων για πιο στοχευμένες ενέργειες.

Στο Τραπέζι η Κάθοδος στην Αθήνα Ο Σωκράτης Αλειφτήρας, αντιπρόεδρος της Ενωτικής Ομοσπονδίας Αγροτικών Συλλόγων Λάρισας (ΕΟΑΣΝΛ), έδωσε το στίγμα των προθέσεων. Όπως ανέφερε, βασικό θέμα συζήτησης θα είναι η πρόταση για μια μεγάλη πανελλαδική κινητοποίηση στην Αθήνα. Οι αγρότες εξετάζουν το ενδεχόμενο να μεταφέρουν τη διαμαρτυρία τους στο κέντρο των αποφάσεων, κλιμακώνοντας την πίεση για την ικανοποίηση των αιτημάτων τους.

«Αγώνας Επιβίωσης»: Τα Αιτήματα Παραμένουν Παρά τον κύκλο των κινητοποιήσεων που διήρκεσε 55 ημέρες –χρόνος ρεκόρ για τα αγροτικά δεδομένα– οι παραγωγοί τονίζουν πως τα προβλήματα δεν λύθηκαν. Η συνάντηση με τον Πρωθυπουργό, Κυριάκο Μητσοτάκη, οδήγησε σε ορισμένες κυβερνητικές παρεμβάσεις, οι οποίες όμως χαρακτηρίζονται ως «μικρές παραχωρήσεις» που δεν αγγίζουν την ουσία του προβλήματος.

Τα αιτήματα παραμένουν αμετάβλητα και αφορούν την ίδια την επιβίωση του κλάδου:

• Κόστος Παραγωγής: Το υψηλό κόστος σε ενέργεια και εφόδια που «γονατίζει» τις εκμεταλλεύσεις.
• Τιμές Προϊόντων: Οι χαμηλές τιμές πώλησης που δεν καλύπτουν τα έξοδα.
• Έλλειψη Στρατηγικής: Η απουσία μακροχρόνιου σχεδιασμού για το μέλλον, ειδικά για τους μικρούς και μεσαίους παραγωγούς.

Ενδεικτικό της κατάστασης είναι η μαζική συμμετοχή νέων αγροτών στις κινητοποιήσεις, οι οποίοι βλέπουν ορατό τον κίνδυνο να αναγκαστούν να εγκαταλείψουν το επάγγελμα αν δεν αλλάξουν οι συνθήκες.

Μείνετε Ενημερωμένοι Θέλετε να μαθαίνετε πρώτοι τις αποφάσεις για τις κινητοποιήσεις και πότε θα γίνει το συλλαλητήριο στην Αθήνα; 👉 Διαβάστε περισσότερα στο e-agrotis.gr

Πηγή: in.gr