Σήμερα Δευτέρα 23 Ιουνίου ήταν προγραμματισμένη να ανοίξει η πρόσκληση αιτήσεων για τα θερμοκήπια, με τις διαχειριστικές αρχές να ενημερώνουν ότι τελικά δεν τους έχει παραδοθεί το σχετικό πληροφοριακό σύστημα και πως η έναρξη μετατίθεται λίγες ημέρες, χωρίς να προσδιορίζεται το πόσες.

Αναλυτικά η σχετική ενημέρωση αναφέρει:

Σύμφωνα με το άρθρο 14 της 119311/8-5-2025 Πρόσκλησης, «η υποβολή των αιτήσεων στήριξης πραγματοποιείται ηλεκτρονικά μέσω του ΟΠΣΚΕ στην ιστοσελίδα www.opske.gr. Ως ημερομηνία έναρξης της υποβολής των ηλεκτρονικών αιτήσεων ορίζεται η Δευτέρα, 23η Ιουνίου 2025».

Ωστόσο, δεδομένου ότι το σύστημα για την υποβολή αιτήσεων δεν μας έχει παραδοθεί ακόμα από τον ανάδοχο, η προγραμματισμένη έναρξη της υποβολής αιτήσεων στήριξης για την Παρέμβαση Π3-73.2.9 (Επενδύσεις για τον εκσυγχρονισμό και την κατασκευή θερμοκηπίων και προσπελάσιμων στεγάστρων φυτικής παραγωγής του Στρατηγικού Σχεδίου (ΣΣ) Κοινής Αγροτικής Πολιτικής (ΚΑΠ) της Ελλάδας 2023 – 2027) μετατίθεται λίγες ημέρες και θα ενημερωθείτε με νέο μήνυμα για τη διαθεσιμότητά του.

Παράλληλα, στο πλαίσιο της προετοιμασίας και ενημέρωσης των ενδιαφερομένων για την εν λόγω παρέμβαση, προγραμματίζονται 2 ενημερωτικές ημερίδες σε Αθήνα και Θεσσαλονίκη.

Πιο συγκεκριμένα, η Ειδική Υπηρεσία Διαχείρισης του Σ.Σ. ΚΑΠ του ΥΠ.Α.Α.Τ. και το Γεωτεχνικό Επιμελητήριο Ελλάδας συνδιοργανώνουν, ενημερωτική τεχνική συνάντηση σχετικά με τις παρεμβάσεις Π3-77-3.1 (Ανάπτυξη Συνεργασιών) και την Π3-73-2.9 (Θερμοκήπια) με σκοπό να δοθούν διευκρινήσεις στα ερωτήματα των συναδέλφων, μελετητών και στελεχών των ΔΑΟΚ και ΔΑΟΠ.

Η τεχνική συνάντηση της Αθήνας θα πραγματοποιηθεί την Πέμπτη 26 Ιουνίου 2025, στην Αίθουσα Συνεδριάσεων της Ειδικής Υπηρεσίας Διαχείρισης ΣΣ ΚΑΠ (Λ. Αθηνών 58), από τις 10:00 έως τις 15:00 και θα μεταδοθεί σε ζωντανή ροή (live stream) στη ιστοσελίδα https://www.youtube.com/live/jN4UL5kyvm4

Η τεχνική συνάντηση της Θεσσαλονίκης θα πραγματοποιηθεί την Πέμπτη 3 Ιουλίου 2025 στην αίθουσα «Μανώλης Αναγνωστάκης» του Δημαρχιακού Μεγάρου Θεσσαλονίκης, από τις 10:00 έως τις 14:00 ενώ και αυτή προβλέπεται να μεταδοθεί σε ζωντανή ροή.

Η διαδικασία για τα θερμοκήπια βρίσκεται προσωρινά σε εκκρεμότητα, αλλά η ενημέρωση είναι διαρκής και έγκυρη. Παραμείνετε συντονισμένοι στο e-agrotis.gr για όλες τις εξελίξεις, τα νέα χρονοδιαγράμματα και πρακτικές συμβουλές για την επιτυχή συμμετοχή στα προγράμματα αγροτικής ανάπτυξης.

Πηγή agronews.gr

Είναι  δυνατόν ένας πυρηνελαιουργός να ηγείται του κορυφαίου θεσμικού οργάνου του ελαιολάδου όπως η Εθνική Διεπαγγελματική Οργάνωση Ελαιολάδου (ΕΔΟΕ);

Λόγω της υψηλής διατροφικής και οικονομικής του αξίας το ελαιόλαδο, από αρχαιοτάτων χρόνων, πέφτει θύμα νοθείας με έλαια κατώτερης αξίας όπως πολλά και διάφορα σπορέλαια, αλλά και το πυρηνέλαιο.

Η επιστήμη αλλά και η πολιτεία έχουν «θωρακίσει» το ελαιόλαδο και τους καταναλωτές του  (βλέπε παρακάτω) για να το προστατεύσουν από τους επίδοξους νοθευτές του. Όταν μια φιάλη γράφει στην ετικέτα της «Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο» δεν μπορεί, δεν γίνεται, το περιεχόμενό της να είναι … πυρηνέλαιο. Το αδίκημα είναι αστικό και ποινικό.

Εξ ίσου επικίνδυνη μπορεί να αποδειχθεί και η «θεσμική νοθεία» του ελαιολάδου. Πώς είναι  δυνατόν π.χ. ένας πυρηνελαιουργός να ηγείται του κορυφαίου θεσμικού οργάνου του ελαιολάδου όπως η Εθνική Διεπαγγελματική Οργάνωση Ελαιολάδου (ΕΔΟΕ); Μπορεί μεν ο αείμνηστος Γιάννης Τσαρούχης να έλεγε μισοσοβαρά, μισοαστεία, το γνωστό «στην Ελλάδα είσαι ό,τι δηλώσεις», όμως το αρμόδιο για την αναγνώριση της ΕΔΟΕ ΥπΑΑΤ έχει κάνει τις δέουσες πολιτικές και νομικές αναλύσεις; Ή θα βρεθεί πάλι προ εκπλήξεων τύπου ΟΠΕΚΕΠΕ;

Πόσο μάλλον που η υπό σύσταση και αναγνώριση ΕΔΟΕ ήδη δηλώνει δια των υποψήφιων ηγετών της ότι θα διεκδικήσει όχι μόνο πόρους από κοινοτικά προγράμματα και το ΕΣΠΑ αλλά και από την υποχρεωτική εισφορά υπέρ της Διεπαγγελματικής όλων, ακόμη και των μη μελών της (tax parafiscale ή «χαράτσι» κατά άλλη εκδοχή).

Χημική ανίχνευση νοθείας ελαιολάδου

Η νοθεία του ελαιολάδου με πυρηνέλαιο μπορεί να ανιχνευθεί μέσω διαφόρων φυσικοχημικών και χημικών αναλύσεων. Οι πιο συνηθισμένες μέθοδοι περιλαμβάνουν:

Χημικές αναλύσεις για ανίχνευση νοθείας:

• Ανάλυση στερολών (sterol profile):Το ελαιόλαδο και το πυρηνέλαιο έχουν διαφορετικά προφίλ στερολών.
• Ιδιαίτερα σημαντική είναι η β-σιτοστερόλη, η οποία είναι πολύ υψηλή στο ελαιόλαδο και μειωμένη στο πυρηνέλαιο.
• Το καμπεστερόλη (campesterol) και η stigmasterol είναι πιο αυξημένες στο πυρηνέλαιο.
• Ανάλυση ερυθροδιόλης/ουβαόλης (erythrodiol/uvaol):Το ελαιόλαδο περιέχει πολύ χαμηλά ποσοστά αυτών των τριτερπενικών αλκοολών.
• Το πυρηνέλαιο περιέχει σημαντικά υψηλότερες συγκεντρώσεις.
• Περιεκτικότητα σε κηρούς (waxes):Οι εστέρες των λιπαρών οξέων με μακριές αλκοολικές αλυσίδες (κηροί) είναι σημαντικά αυξημένοι στο πυρηνέλαιο.
• Το εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο έχει πολύ χαμηλή περιεκτικότητα σε κηρούς.
• Ανάλυση φασματομετρίας (NMR, FTIR):Χρησιμοποιείται για να συγκριθούν τα χημικά “δακτυλικά αποτυπώματα” των λιπαρών υλών.
• Πολύ χρήσιμο εργαλείο για να διαπιστωθεί η προσθήκη μη επιτρεπόμενων λιπών.
• Αναλογία λιπαρών οξέων:Η σύνθεση λιπαρών οξέων (π.χ. ελαϊκό, λινελαϊκό, παλμιτικό) διαφέρει μεταξύ ελαιολάδου και πυρηνελαίου.
  Π.χ., το πυρηνέλαιο έχει χαμηλότερη περιεκτικότητα σε ελαϊκό οξύ και υψηλότερη σε λινελαϊκό.

Δείκτης υπεροξειδίων, K232 και K270:Αυτοί οι δείκτες οξειδωτικής αλλοίωσης μπορεί να αποκαλύψουν αν έχει αναμειχθεί πιο φτωχής ποιότητας έλαιο (όπως το πυρηνέλαιο).
Πιστοποίηση και έλεγχος:

Η πιστοποίηση γίνεται σε διαπιστευμένα εργαστήρια, σύμφωνα με πρότυπα του Διεθνούς Συμβουλίου Ελαιοκομίας (IOC) και του Κώδικα Τροφίμων και Ποτών (ΕΦΕΤ στην Ελλάδα).

Συμπέρασμα:

Η νοθεία του ελαιολάδου με πυρηνέλαιο μπορεί να ανιχνευθεί αξιόπιστα μέσω συνδυασμού αναλύσεων που αποκαλύπτουν χημικά χαρακτηριστικά μη συμβατά με γνήσιο εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο.

Ο πίνακας με βασικές χημικές παραμέτρους που χρησιμοποιούνται για την ανίχνευση νοθείας ελαιολάδου με πυρηνέλαιο, καθώς και τα ανώτατα επιτρεπτά όρια για το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, όπως ορίζονται από τον Κανονισμό (ΕΕ) 2022/2104 και τον Codex Alimentarius:

Πίνακας Ελέγχου Ποιότητας Εξαιρετικού Παρθένου Ελαιολάδου & Ανίχνευσης Νοθείας

Πηγή olivenews.gr

Για περισσότερες Ειδήσεις και όλα τα Αγροτικά νέα επισκεφθείτε το e-Agrotis.gr

Η κλιμακούμενη ένταση στη Μέση Ανατολή και οι γεωπολιτικές αβεβαιότητες έχουν σημάνει συναγερμό στο οικονομικό επιτελείο της χώρας, καθώς οι επιπτώσεις του πολέμου μπορούν να επηρεάσουν άμεσα βασικούς δείκτες της ελληνικής οικονομίας. Παρά το ότι ο στόχος για ανάπτυξη 2,3% διατηρείται, η ανασφάλεια κυριαρχεί και τα οικονομικά στοιχεία παρακολουθούνται καθημερινά υπό το βάρος των εξελίξεων.

Πληθωρισμός: Ο πρώτος μεγάλος φόβος

Η πρώτη ανησυχία σχετίζεται με την άνοδο του πληθωρισμού. Ήδη παρατηρούνται αυξήσεις στις τιμές των καυσίμων, ενώ και το ρεύμα απειλείται από ενδεχόμενη άνοδο της διεθνούς τιμής του φυσικού αερίου. Η αβεβαιότητα αυξάνει το κόστος μεταφοράς αγαθών και πρώτων υλών, με τους ναύλους να σημειώνουν άνοδο. Ο πληθωρισμός για το 2024 έχει προϋπολογιστεί στο 2,4%, αλλά το νέο κύμα ανατιμήσεων θέτει αυτόν τον στόχο υπό αμφισβήτηση.

Σημαντικό: Η αύξηση του κόστους ενέργειας επηρεάζει άμεσα τα αγροτικά προϊόντα και το τελικό καλάθι του καταναλωτή, δημιουργώντας αλυσιδωτές αντιδράσεις στην αγορά.

Τουρισμός: Ένα ευαίσθητο μέτωπο για την οικονομία

Ο τουρισμός αποτελεί παραδοσιακά τη βαριά βιομηχανία της Ελλάδας και κάθε αναταραχή στη Μέση Ανατολή ή στον ευρύτερο χώρο της Ανατολικής Μεσογείου μπορεί να μειώσει τη ροή τουριστών, ειδικά από χώρες όπως το Ισραήλ. Το μεγαλύτερο ρίσκο είναι μια ενδεχόμενη γενίκευση των συγκρούσεων που θα προκαλούσε κύμα ακυρώσεων και επιφυλακτικότητα, ακόμη και από τουρίστες άλλων αγορών.

Μια ενδεχόμενη υποχώρηση του τουρισμού την «καρδιά» του καλοκαιριού θα επιφέρει απώλειες σε έσοδα, θέσεις εργασίας και σε όλη την αλυσίδα της οικονομίας – από τα ξενοδοχεία μέχρι τους αγρότες που προμηθεύουν τα τοπικά προϊόντα.

Εμπορικό ισοζύγιο και εξαγωγές: Πρόσθετοι κίνδυνοι

Το εμπορικό ισοζύγιο απειλείται από την άνοδο της τιμής του πετρελαίου, η οποία αυξάνει το κόστος των εισαγωγών και δυσχεραίνει την ανταγωνιστικότητα των ελληνικών προϊόντων. Παράλληλα, υπάρχουν φόβοι για πιθανές επιπτώσεις στις εξαγωγές λόγω γεωπολιτικών αναταράξεων ή/και νέων δασμών που μπορούν να τεθούν σε ισχύ ως αντίποινα ή προληπτικό μέτρο από εμπορικούς εταίρους.

Οι εξαγωγικές επιχειρήσεις, ειδικά στον αγροδιατροφικό τομέα, καλούνται να διαχειριστούν υψηλότερο κόστος παραγωγής και μεταφοράς, καθώς και ένα περιβάλλον αστάθειας που καθιστά δύσκολη τη μακροπρόθεσμη στρατηγική.

Λίστα: Οι βασικοί τομείς που επηρεάζονται άμεσα

• Καύσιμα & ενέργεια: Αυξήσεις τιμών λόγω διεθνών πιέσεων.
• Τουρισμός: Κίνδυνος ακυρώσεων και μείωσης επισκεπτών.
• Εμπορικό ισοζύγιο: Αύξηση εισαγωγικού κόστους, απειλή για εξαγωγές.
• Αγροδιατροφή: Αύξηση κόστους παραγωγής, μεταφοράς και πιθανές μειώσεις στη ζήτηση λόγω ακρίβειας.
• Απασχόληση: Πιθανές απώλειες θέσεων εργασίας σε τουρισμό και εμπόριο.

Η αβεβαιότητα που προκαλούν οι γεωπολιτικές εντάσεις απαιτεί εγρήγορση και ευελιξία από την ελληνική οικονομία. Η κυβέρνηση και οι φορείς της αγοράς παρακολουθούν στενά τις εξελίξεις, ωστόσο η ενημέρωση και η έγκαιρη προσαρμογή στις συνθήκες είναι το κλειδί για την ανθεκτικότητα της οικονομίας.

Για συνεχή ενημέρωση σχετικά με τις επιπτώσεις των διεθνών γεγονότων στην ελληνική οικονομία και αγροτική παραγωγή, επισκεφθείτε το e-agrotis.gr.

Συνθήκες βιβλικής καταστροφής βίωσαν το απόγευμα της Παρασκευής οι κάτοικοι και οι αγρότες της περιοχής Θεσσαλιώτιδας του Δήμου Δομοκού. Μια σπάνιας έντασης χαλαζόπτωση, που συνοδεύτηκε από ισχυρότατους ανέμους, ισοπέδωσε κυριολεκτικά χιλιάδες στρέμματα καλλιεργειών, ενώ ορισμένοι παραγωγοί μετρούν απώλειες που φτάνουν και το 100% του εισοδήματός τους για το φετινό καλοκαίρι.

Σύμφωνα με τα πρώτα στοιχεία από τον Χρήστο Πετρόπουλο, Αντιδήμαρχο Αγροτικής Ανάπτυξης του Δήμου Δομοκού, η συνολική έκταση που επλήγη υπολογίζεται σε πάνω από 20.000 στρέμματα. Οι καταστροφές εντοπίζονται κυρίως σε βαμβάκι, βιομηχανική τομάτα, κηπευτικά αλλά και σε άλλες δυναμικές καλλιέργειες της περιοχής.

Περιοχές που επλήγησαν περισσότερο

Το επίκεντρο της θεομηνίας ήταν σχεδόν ταυτόσημο με αυτό της προηγούμενης καταστροφής από τον «Daniel». Τα χωριά Αγία Τριάδα, Σοφιάδα, Νέο Μοναστήρι, Βαρδαλή και Πουρνάρι βρέθηκαν στο «μάτι του κυκλώνα», με τον αγροτικό κόσμο να βρίσκεται σε κατάσταση απόγνωσης και ολικής αβεβαιότητας για το μέλλον.

Η ένταση της χαλαζόπτωσης ήταν τέτοια που ορισμένα δέντρα ξεριζώθηκαν, ενώ το χαλάζι είχε μεγάλη διακύμανση στο μέγεθος – από πολύ μικρό μέχρι εξαιρετικά μεγάλο, προκαλώντας σοβαρά προβλήματα όχι μόνο στις καλλιέργειες αλλά και στις υποδομές.

Άμεση ανάγκη για καταγραφή ζημιών και αποζημιώσεις

Ο Αντιδήμαρχος Αγροτικής Ανάπτυξης τονίζει ότι είναι απαραίτητο να κινητοποιηθούν άμεσα οι αρμόδιες υπηρεσίες για την καταγραφή των ζημιών και την εξέταση των δυνατοτήτων αποζημίωσης, καθώς χιλιάδες αγρότες χάνουν το εισόδημά τους για όλη τη θερινή περίοδο. Η επόμενη μέρα θα δείξει το πραγματικό μέγεθος της καταστροφής, ωστόσο η ανάγκη στήριξης είναι άμεση και επιτακτική.

Αντιχαλαζική προστασία: Ανεπαρκής προετοιμασία και ευθύνες

Ιδιαίτερη αναφορά γίνεται στο θέμα της αντιχαλαζικής προστασίας, με τον κ. Πετρόπουλο να θέτει ερωτήματα για τις καθυστερήσεις στην υπογραφή της σχετικής σύμβασης. Όπως επισημαίνει, «Μάιος και Ιούνιος είναι μήνες με έντονα καιρικά φαινόμενα και όλοι γνωρίζουν πως τα μέσα υπάρχουν. Γιατί λοιπόν να καθυστερούμε τη σύμβαση και να αφήνουμε τους παραγωγούς εκτεθειμένους σε τέτοιους κινδύνους;»

Η έλλειψη έγκαιρης προστασίας και η αδυναμία ολοκλήρωσης των διαδικασιών εγκαίρως έχει αφήσει εκτεθειμένες χιλιάδες αγροτικές εκμεταλλεύσεις.

Οι αγρότες σε απόγνωση: Ενδεικτική μαρτυρία

Οι πρώτες εικόνες από τα χωράφια δείχνουν την πλήρη καταστροφή. Οι αγρότες, που ήδη αντιμετώπιζαν τεράστια προβλήματα από προηγούμενες θεομηνίες, δηλώνουν πως δεν αντέχουν άλλη οικονομική απώλεια και ζητούν από την Πολιτεία να σταθεί στο πλευρό τους, τόσο με γρήγορες αποζημιώσεις όσο και με ουσιαστικά μέτρα στήριξης και προστασίας στο μέλλον.

Η καταστροφή στον Δομοκό αναδεικνύει για ακόμη μία φορά την ανάγκη για άμεση κρατική παρέμβαση, αποζημιώσεις και ουσιαστική αντιχαλαζική προστασία. Για όλες τις εξελίξεις, τις ανακοινώσεις των αρμόδιων υπηρεσιών και τα δικαιώματα των αγροτών, ενημερωθείτε έγκαιρα στο e-agrotis.gr.

Με πληροφορίες Ypaithros.gr

Στο χείλος της χρεοκοπίας λόγω ευλογιάς οι αιγοπροβατοτρόφοι

Χιλιάδες αιγοπροβατοτρόφοι σε όλη τη χώρα, κυρίως σε περιοχές όπως Θεσσαλία, Μακεδονία και Ανατολική Μακεδονία – Θράκη, ζουν τον εφιάλτη της οικονομικής καταστροφής. Τα τελευταία χρόνια, η ευλογιά και η πανώλη χτύπησαν σκληρά τις κτηνοτροφικές εκμεταλλεύσεις, αφήνοντας πίσω τους νεκρά κοπάδια, τεράστιες οικονομικές απώλειες και ένα θολό μέλλον για χιλιάδες οικογένειες που ασχολούνται με τον κλάδο επί γενεές.

Μόνο το τελευταίο έτος, υπολογίζεται πως θανατώθηκαν 110.000 ζώα λόγω ευλογιάς και 35.000 ζώα λόγω πανώλης. Αυτά τα νούμερα αντιστοιχούν σε περίπου 3% του ζωικού κεφαλαίου που λαμβάνει συνδεδεμένες ενισχύσεις, αλλά για εκατοντάδες φάρμες η απώλεια ήταν ολοκληρωτική – οικογένειες χωρίς πλέον ζώα, χωρίς πηγή εσόδων και με σωρευμένα χρέη που αυξάνονται διαρκώς.

Οικονομική ασφυξία – Καθυστερήσεις και απλήρωτες ενισχύσεις

Οι κτηνοτρόφοι βρέθηκαν χωρίς κρατική πρόβλεψη για αναστολή πληρωμών σε δάνεια ή υποχρεώσεις προς ιδιώτες και δημόσιο. Ενώ οι τόκοι τρέχουν, λογαριασμοί και πάγιες υποχρεώσεις συσσωρεύονται, με τις εισπρακτικές εταιρείες να αρχίζουν ήδη τις οχλήσεις.

Χαρακτηριστικό παράδειγμα αποτελεί η ιστορία ενός κτηνοτρόφου από την Καβάλα, ο οποίος τον Οκτώβριο έχασε 940 πρόβατα και 170 αρνιά προς σφαγή λόγω ευλογιάς. Η συνολική ζημιά του αγγίζει τα 400.000 ευρώ, με μέρος αυτών να καλύπτεται από αποζημιώσεις, όμως τα περισσότερα παραμένουν απλήρωτα, μαζί με τη συνδεδεμένη ενίσχυση, τις ενισχύσεις για ζωοτροφές και άλλα προγράμματα.

Το πρόβλημα εντείνεται από τα λάθη στα συστήματα καταγραφής – όπως η περίπτωση που, λόγω μηδενικής απογραφής ζώων στη λήξη της προθεσμίας, ο κτηνοτρόφος εμφανίζεται να μην δικαιούται ενίσχυση. Έτσι, χιλιάδες ευρώ καθυστερούν ή δεν αποδίδονται καθόλου, αφήνοντας τους επαγγελματίες σε οικονομική ασφυξία.

Απώλεια ζωικού κεφαλαίου και επενδύσεων

Η έλλειψη ζώων σημαίνει αυτόματα και απώλεια εισοδήματος για το 2025, ενώ ο επαγγελματίας καλείται να εξυπηρετεί δάνεια, δόσεις για μηχανήματα, αγορά ζωοτροφών και όλες τις πάγιες δαπάνες μιας σύγχρονης φάρμας, χωρίς να υπάρχει δυνατότητα επένδυσης ή ανάπτυξης.

Οι ενισχύσεις για ζωοτροφές, που αναμένονται να κυμανθούν από 4 έως 8 ευρώ ανά ζώο, καλύπτουν μόλις τα έξοδα λίγων ημερών. Η συνολική οικονομική τρύπα για έναν μέσο παραγωγό ξεπερνά τις 200.000 ευρώ, και διαρκώς αυξάνεται όσο περνάει ο καιρός.

Τεράστιο κύμα εξόδου από το επάγγελμα

Η απόγνωση οδηγεί πολλούς κτηνοτρόφους, ακόμη και παραδοσιακές οικογένειες με 3 και 4 γενιές στον κλάδο, στο να σκέφτονται σοβαρά να εγκαταλείψουν το επάγγελμα. Η διαρκής αναβολή της έναρξης του προγράμματος ανασύστασης ζωικού κεφαλαίου, αλλά και οι συνεχιζόμενες εστίες ευλογιάς, επιτείνουν την ανασφάλεια και την αβεβαιότητα.

Αν δεν υπάρξει άμεση στήριξη και αποκατάσταση των χαμένων εισοδημάτων, η ελληνική κτηνοτροφία κινδυνεύει με κατάρρευση, ιδίως στις οργανωμένες μονάδες που αποτελούν τη ραχοκοκαλιά της τοπικής οικονομίας σε πολλές περιφέρειες.

Η ευλογιά απειλεί όχι μόνο την παραγωγή και το εισόδημα των κτηνοτρόφων, αλλά και την επιβίωση της ελληνικής κτηνοτροφίας. Απαιτούνται άμεσες λύσεις, δίκαιες αποζημιώσεις και ένα αποτελεσματικό σχέδιο αποκατάστασης του ζωικού κεφαλαίου, πριν χαθούν οριστικά χιλιάδες αγροτικές οικογένειες από τον χάρτη.

Ενημερωθείτε για όλες τις εξελίξεις, τα μέτρα στήριξης και τις αγροτικές ειδήσεις στο e-agrotis.gr.

Πηγή: agronews.gr

Η Ελλάδα εισέρχεται δυναμικά στην παγκόσμια αγορά υπερτροφών, με το ποιοτικότερο ιπποφαές στον κόσμο να παράγεται σε ελληνικό έδαφος. Με τριπλάσιο μέγεθος καρπού και μοναδική γεύση, η ελληνική παραγωγή ξεχωρίζει διεθνώς, μετατρέποντας τη χώρα μας σε σημείο αναφοράς για την καλλιέργεια αυτού του πολύτιμου φυτού.

Η συγκομιδή, γίνεται στα μέσα Ιουνίου με μέσα Ιουλίου, όταν στις άλλες χώρες γίνεται τους μήνες Σεπτέμβριο και Οκτώβριο ενώ η κλιματική αλλαγή, φαίνεται όχι μόνο να μην… απειλεί το προϊόν, αλλά να το ευνοεί κιόλας

Με την ίδια ταχύτητα που κάλπαζαν τα άλογα του Μεγάλου Αλεξάνδρου, αφού πρώτα έτρωγαν ιπποφαές, διαδόθηκε στην παγκόσμια κοινότητα του ιπποφαούς η είδηση, ότι στην Ελλάδα παράγεται το ποιοτικότερο στον κόσμο, με τριπλάσιο σε μέγεθος καρπό. Η συγκομιδή, μάλιστα, γίνεται στα μέσα Ιουνίου με μέσα Ιουλίου, όταν στις άλλες χώρες γίνεται τους μήνες Σεπτέμβριο και Οκτώβριο ενώ η κλιματική αλλαγή, φαίνεται όχι μόνο να μην… απειλεί το προϊόν, αλλά να το ευνοεί κιόλας. 

Είναι, άλλωστε, χαρακτηριστικό ότι τα καινοτόμα, πρωτότυπα και διαφοροποιημένα προϊόντα που θα «ρίξει» στην παγκόσμια αγορά η Ιπποφαές Ελλάς εντός του καλοκαιριού για τους καταναλωτές και σε ανταγωνιστική τιμή, με κλεισμένες ήδη τις συμφωνίες με Αμερική και Ιταλία, βάζουν τη χώρα μας στην πρώτη γραμμή, προσελκύοντας πάνω της τα «φώτα» της παγκόσμιας οικογένειας του ιπποφαούς.

Στο πλαίσιο αυτό, δεν είναι καθόλου τυχαίο που για πρώτη φορά φέτος, μετά από τριετή αναβολή λόγω κορονοϊού, πραγματοποιείται στη Θεσσαλονίκη το 9ο Παγκόσμιο Συνέδριο της κοινότητας του ιπποφαούς, που διεξάγεται ανά δύο έτη και αποτελεί την κορυφαία στιγμή για τους … θεματοφύλακες του ιστορικού και μοναδικού αυτού προϊόντος που εμπεριέχει περισσότερα από 190 βιοενεργά συστατικά με αποδεδειγμένα πολλαπλά οφέλη για την υγεία.

Το συνέδριο, οι εργασίες του οποίου ολοκληρώνονται αύριο, διοργανώνεται από την Ιπποφαές Ελλάς και τον Παγκόσμιο Οργανισμό Ιπποφαούς (ISA), σε συνεργασία με το Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας και το Τμήμα της Γεωπονικής Σχολής του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης (ΑΠΘ). Επισημαίνεται ότι αύριο οι 100 και πλέον σύνεδροι από δέκα χώρες που ήρθαν στην Ελλάδα για να δώσουν το «παρών» στο Παγκόσμιο Συνέδριο, θα επισκεφθούν την Βεργίνα Νομού Ημαθίας και εκτάσεις με ιπποφαές στον ‘Αγιο Πρόδρομο του νομού Χαλκιδικής.

Είναι όντως η Ελλάδα η γη της επαγγελίας για το ιπποφαές;

«Ο κόσμος του ιπποφαούς είναι ένας κόσμος της βόρειας πλευράς του πλανήτη, αφορούσε κυρίως την Κίνα, τη Ρωσία, τη Γερμανία, τον Καναδά, την Φιλανδία, την Μογγολία, το Ηνωμένο Βασίλειο και την Ινδία», επισημαίνει μιλώντας στο Αθηναϊκό/Μακεδονικό Πρακτορείο Ειδήσεων ο γενικός διευθυντής της Ιπποφαές Ελλάς, Νίκος Δούκας, προσθέτοντας: «είναι η δομή, η οργάνωση και ο επαγγελματισμός της ομάδας μας, που πρώτα δούλεψε “σκληρά” και μεθοδικά αρχικά για την παραγωγή ενός άριστου προϊόντος και σε δεύτερο χρόνο για να το επικοινωνήσουμε παγκόσμια, προσελκύοντας έτσι τα “φώτα” της διεθνούς σκηνής στην πατρίδα μας».

Η αδιαμφισβήτητη ιστορική σύνδεση του ιπποφαούς με την Ελλάδα, είναι ο πρώτιστος λόγος που αυτή επελέγη για τη διεξαγωγή του Παγκόσμιου Συνεδρίου της Κοινότητας του Ιπποφαούς, επισημαίνει ο γενικός γραμματέας του ISA, Lu Shunguang.«Όλοι αναγνωρίζουμε ότι τα άλογα του Μεγάλου Αλεξάνδρου δεν αρρώσταιναν και έλαμπε το τρίχωμά τους γιατί έτρωγαν ιπποφαές», σημειώνει χαρακτηριστικά, προσθέτοντας ότι «άλλωστε, το ίδιο το ιπποφαές, πήρε το όνομά του από τις λέξεις ίππος (άλογο) και φάος (φως, λάμψη)». Βέβαια, δεν είναι μόνο οι ιστορικοί λόγοι που έφεραν τον γενικό γραμματέα του ISA στην Ελλάδα, αφού όπως παραδέχεται και ο ίδιος «έπρεπε να συγκεντρωθούμε στην Ελλάδα και να διαπιστώσουμε ιδίοις όμμασι αυτό που μας μεταφέρεται τα τελευταία χρόνια ότι επί ελληνικού εδάφους έχουμε μια μοναδική παραγωγή ιπποφαούς που δεν τη συναντάμε πουθενά αλλού στον κόσμο, παρά τις προσπάθειες που έχουν γίνει».

Μεταξύ άλλων ο ίδιος αναφέρει ότι η διεξαγωγή του παγκόσμιου συνεδρίου στην Ελλάδα, που αποτελεί πρωτοπόρο του Νότου στην καλλιέργεια του ιπποφαούς, αποτελεί μια μεγάλη ευκαιρία για τους Έλληνες επαγγελματίες αγρότες ενώ τονίζει ότι μπορεί η παγκόσμια ζήτηση να καλύπτεται κατά 90% από την Κίνα, αλλά οι καρποί αυτού του superfood που παράγονται στην Ελλάδα είναι εξαιρετικής ποιότητας, με το μεγαλύτερο μέγεθος και καταπληκτική γεύση.

Μοναδικής ποιότητας καρποί

«Έκπληκτος» από την είδηση που μεταφέρεται τα τελευταία χρόνια στην παγκόσμια κοινότητα του ιπποφαούς ότι στην Ελλάδα καλλιεργούνται και παράγονται μοναδικής ποιότητας καρποί, δηλώνει το μέλος του ISA και SCISA, Dr. Jorg-Thomas Morsel, διευθύνων σύμβουλος σε γερμανικό εργαστήριο έρευνας.

«Αποτέλεσε μεγάλη έκπληξη για εμάς όταν για πρώτη φορά ακούσαμε ότι σε μια νότια χώρα όπως είναι η Ελλάδα, με τόσο υψηλές θερμοκρασίες, όχι μόνο ευδοκίμησαν οι ρώσικες ποικιλίες ιπποφαούς, αλλά είναι άριστης ποιότητας και ίσως και καλύτερες από την χώρα όπου γεννήθηκαν». Έτσι, όπως προσθέτει, παρά τις αναβολές του Παγκόσμιου Συνεδρίου λόγω του κορονοϊού, αλλά και των διαφόρων ζητημάτων που προέκυπταν από το 2020 «δεν το βάλαμε κάτω και επιμείναμε για τη διεξαγωγή του στην Ελλάδα. Πρέπει να δούμε με τα μάτια μας αυτό που μας μεταφέρεται και μας έχει αφήσει όλους έκπληκτους».

Μεταξύ άλλων, ο ίδιος τονίζει : «είμαστε μια οικογένεια 250 ατόμων διεθνώς και παρά το γεγονός ότι στην πλειονότητά του το superfood αυτό καλλιεργείται από μεμονωμένους καλλιεργητές, ωστόσο είναι ιδιαίτερα ενθαρρυντικό για το μέλλον του ιπποφαούς το γεγονός ότι υπάρχουν ισχυρές ομάδες, όπως αυτή της Ιπποφαές Ελλάς, και οι οποίες μπορούν να αποτελέσουν την πυξίδα για ένα ευοίωνο μέλλον».

Σημειώνει δε ότι σε σχέση με την κλιματική αλλαγή, οι παραγωγοί ιπποφαούς θα πρέπει να λειτουργούν προληπτικά, να ενστερνίζονται, να ακολουθούν και να ενσωματώνουν τα χρήσιμα δεδομένα και αποτελέσματα, που προκύπτουν από τις επιστημονικές μελέτες που υλοποιούνται.

Υπενθυμίζεται ότι ο επικεφαλής ερευνητής του Ινστιτούτου Λιβασένκο της Σιβηρίας και μέλος του διοικητικού συμβουλίου του Παγκόσμιου Οργανισμού Ιπποφαούς, Γιούρι Ζουμπάρεβ, σε ημερίδα που είχε διοργανωθεί το 2019 στην Θεσσαλονίκη με θέμα «Ευκαιρίες Ανάπτυξης στον Αγροτικό Τομέα – Το παράδειγμα της Ιπποφαές Ελλάδας», είχε αναφέρει ότι «το έδαφος της Ελλάδας είναι μοναδικό. Τόσο ιδανικές συνθήκες για την παραγωγή φαγώσιμου ιπποφαούς δεν συναντά κανείς πουθενά αλλού στον κόσμο». 

Παράλληλα είχε δηλώσει ότι ο Έλληνας καλλιεργητής φαγώσιμου ιπποφαούς μπορεί να απολαύσει διπλάσια κέρδη σε σχέση με τις ανταγωνιστικές αγορές της Ευρωπης και τριπλάσια σε σύγκριση με αυτήν της Ρωσίας.

Από την παρουσίαση δε σχετικού πίνακα για το υψηλό επίπεδο οικονομικής απόδοσης της εν λόγω καλλιέργειας, προκύπτει ότι κάθε δέκα στρέμματα ιπποφαούς στην Ελλάδα μπορούν να αποφέρουν από 30.000 έως 45.000 ευρώ, ενώ στην Ευρώπη για την ίδια έκταση τα κέρδη μπορεί να είναι 12.000 έως 24.000 ευρώ και στη Ρωσία 10.000 έως 20.000, αντίστοιχα.

Νούμερο «1» στο ιπποφαές παγκοσμίως η Κίνα – Στα 80 δισ. δολ η παγκόσμια αγορά

Στην Ελλάδα, περισσότεροι από 50 αγρότες, καλλιεργούν από την Πελοπόννησο μέχρι και την Αλεξανδρούπολη πάνω από 1.000 στρέμματα ποικιλίες ρώσικου ιπποφαούς, ύστερα από αποκλειστική συμφωνία αποκλειστικότητας με το MA Lisavenko Institute of Horticulture of Siberia, ενώ νούμερο ένα δύναμη στην αγορά παγκοσμίως που ξεπερνά σε αριθμούς τα 80 δισ. δολάρια και 100 εκατ. ευρώ στην ΕΕ, είναι η Κίνα με 25 εκατ. στρέμματα και 3.000 εργοστάσια μεταποίησης. Δεύτερη δύναμη στην καλλιέργεια του ιπποφαούς είναι η Ρωσία με ένα εκατ. στρέμματα, με τις συνολικές καλλιεργούμενες εκτάσεις ιπποφαούς παγκοσμίως να ξεπερνούν τα 3 εκατ. εκτάρια.

Η κυριότερη καινοτομία του project της Ιπποαφές Ελλάς ΑΕ βρίσκεται στον τρόπο δομής και οργάνωσης της, αναφέρει ο κ. Δούκας και τονίζει ότι «η ανάπτυξη τεχνογνωσίας από την εταιρεία είναι η σημαντικότερη παγκοσμίως». Ο ίδιος σχολιάζει ότι το project της Ιπποφαές Ελλάς ξεκίνησε το 2012 και πλέον βρίσκεται στην τελική ευθεία για την επιτυχή ολοκλήρωσή του. Ερωτηθείς για την επιτυχία του Project, σημειώνει ότι «η απάντηση βρίσκεται στη σωστή άρδευση. Όπου υπάρχει νερό ευνοείται η καλλιέργεια ιπποφαούς».

Τα νέα καινοτόμα προϊόντα και η επένδυση 10 εκατ. ευρώ με ορίζοντα πενταετίας

Το πρώτο καινοτόμο προϊόν που θα ρίξει η Ιπποφαές Ελλάς στις αγορές των Αμερικής και Ιταλίας είναι ο φυσικός χυμός πορτοκαλιού με ιπποφαές. Ήδη έκλεισαν οι συμφωνίες ενώ στο στάδιο της δοκιμής βρίσκονται και άλλες δύο γεύσεις. «Πρόκειται για ένα μοναδικό προϊόν στον κόσμο που δεν έχει ανταγωνισμό σε ό,τι αφορά τη γεύση, είναι 100% φυσικό χωρίς – μεταξύ άλλων- προσθήκη ζάχαρης και θα απευθύνεται στον καταναλωτή σε ανταγωνιστική τιμή σε σχέση με τα άλλα που κυκλοφορούν», σημειώνει. Αναφέρει ακόμη ότι υπάρχουν το έλαιο ιπποφαούς και η σκόνη ιπποφαούς που είναι φτιαγμένη με πρωτοποριακή και καινοτόμα μέθοδο έτσι ώστε να διατηρεί όλες τις ιδιότητές της χωρίς να θερμαίνεται.

Αναφορικά με την επένδυση ύψους 10 εκατ. ευρώ που σχεδιάζεται με ορίζοντα πενταετίας, ο ίδιος σημειώνει ότι πρόκειται για τη δημιουργία μονάδων μεταποίησης, τυποποίησης και επεξεργασίας σε περιοχή της Δυτικής Μακεδονίας, όπου και θα εγκατασταθεί αυτόνομη καλλιέργεια ρώσικων ποικιλιών ιπποφαούς 1.000 στρεμμάτων.

Επισημαίνεται ότι αρχικά, το ιπποφαές καλλιεργήθηκε στη Ρωσία στην περιφέρεια Αλτάιτης Σιβηρίας όπου το 1962 ιδρύθηκε το Μ.Α. LISAVENKO, το οποίο είναι η μεγαλύτερη τράπεζα γενετικού υλικού ιπποφαούς στον κόσμο. Το M.A.LISAVENKO έχει αναπτύξει πάνω από 100 ποικιλίες ιπποφαούς και 50.000 γενότυπους.

Πηγή – Αθηναϊκό/Μακεδονικό Πρακτορείο Ειδήσεων

👉 Θέλεις να διαβάσεις περισσότερα για καινοτόμες καλλιέργειες και αγροτικές επενδύσεις; Επισκέψου το e-agrotis.gr και ανακάλυψε τις δυνατότητες της ελληνικής γεωργίας!

Κατά την περίοδο ανθοφορίας της ελιάς, πολλοί παραγωγοί παρατηρούν κιτρίνισμα φύλλων στα δέντρα τους. Το φαινόμενο μπορεί να προκαλεί ανησυχία, ωστόσο δεν σχετίζεται πάντα με κάποια ασθένεια.

Ας δούμε τι προκαλεί το κιτρίνισμα των φύλλων, πώς μπορεί να διαγνωστεί και ποιες λύσεις υπάρχουν ανάλογα με την αιτία.

Ποιες είναι οι πιθανές αιτίες;

Το κιτρίνισμα φύλλων ελιάς μπορεί να οφείλεται:

🔸 Φυσιολογικές ή διατροφικές αιτίες

• Κατά την ανθοφορία και επικονίαση, η ελιά μεταφέρει ενέργεια στα άνθη, στερώντας θρεπτικά από τα παλιά φύλλα.
• Το φαινόμενο εντείνεται αν υπάρχει ανεπάρκεια σε άζωτο ή μικροθρεπτικά συστατικά.
• Επιπλέον, η ελιά φυσιολογικά αλλάζει φύλλα κάθε δύο χρόνια (συνήθως Μάιο – Ιούνιο), κάτι που προκαλεί φυσική φυλλόπτωση.

🔸 Έλλειψη αποθεμάτων

Η περιορισμένη συσσώρευση εφεδρικών ουσιών λόγω προηγούμενης έντονης καρποφορίας ή κακής θρέψης μπορεί επίσης να οδηγήσει σε κιτρίνισμα.

🔸 Παρασιτικής ή μυκητιακής προέλευσης

Σε κάποιες περιπτώσεις, το κιτρίνισμα δεν είναι απλό αλλά υποκρύπτει προσβολή από παθογόνα όπως:

• Κυκλοκόνιο (Spilocaea oleagina)
• Κερκοσπορίωση (Cercospora cladosporioides)

Πότε το κιτρίνισμα είναι πρόβλημα;

Αν το φαινόμενο συνοδεύεται από πτώση φύλλων, γκριζάρισμα στην κάτω επιφάνεια ή άλλες αλλαγές στην υφή, τότε υπάρχει υποψία μυκητολογικής προσβολής. Σε κάθε περίπτωση:

📉 Μειώνεται η φωτοσυνθετική ικανότητα, και κατ’ επέκταση η παραγωγή ενέργειας. Αυτό επηρεάζει την επικονίαση και την καρπόδεση, μειώνοντας την απόδοση.

Πώς να το αντιμετωπίσετε

✅ Αν το αίτιο είναι διατροφικό:

• Προτείνεται διαφυλλική λίπανση με:
  • Οργανικό άζωτο
  • Εκχυλίσματα φυκιών
  • Ξυδάλευρο (ξύλου)
  • Γλυκίνη-βεταΐνη

💡 Χρησιμοποιήστε προϊόντα με επιβεβαιωμένη βιοδιεγερτική δράση, σύμφωνα πάντα με τις δόσεις της ετικέτας.

✅ Αν πρόκειται για μυκητολογική προσβολή:

• Δεν ενδείκνυται η χρήση χαλκού κατά την ανθοφορία
• Προτείνονται δραστικές ουσίες όπως:
  • Τριαζόλες
  • Δωδίνη (dodine)
    🔒 Αυτές έχουν χαμηλότερη επίδραση στην άνθιση και την καρπόδεση.

Πώς ξεχωρίζουμε τις μυκητολογικές προσβολές;

Συμπέρασμα

Το κιτρίνισμα φύλλων στην ελιά δεν είναι πάντα σημάδι ασθένειας. Μπορεί να είναι φυσιολογική διαδικασία ή ένδειξη διατροφικής έλλειψης. Όμως, εάν συνοδεύεται από άλλες αλλοιώσεις, καλό είναι να ελεγχθεί για μυκητολογικές αιτίες.

👉 Θέλεις περισσότερους οδηγούς και λύσεις για την υγεία της ελιάς και την καρποφορία; Διάβασε τα πιο πρόσφατα άρθρα στο e-agrotis.gr και φρόντισε τις καλλιέργειές σου με ασφάλεια και γνώση!