Με 400 κατσίκια και πλάνο για το μέλλον ένας βοσκός από την Ίο βάζει μπρος την τυροκόμηση
Tα 400 κατσίκια και ένα µητάτο στα ορεινά της Ίου γεµάτο µε συνταγές τυροκόµησης των παλιών ήταν η κληρονοµιά…
Κτηνοτροφία
Η κατηγορία ‘Κτηνοτροφία’ του e-Agrotis.gr προσφέρει πολύτιμες πληροφορίες ,συμβουλές και άρθρα που καλύπτουν κάθε πτυχή της κτηνοτροφίας
664 άρθρα
Συμφωνία στο 1,02 ευρώ/κιλό για το αιγοπρόβειο γάλα από τον συν/μο ”Γάλα ΕΛΑΣΣ”
Ο Συνεταιρισμός ”Γάλα ΕΛΑΣΣ”, συμφώνησε, για τη νέα γαλακτοκομική χρονιά, να παραδώσει ποσότητες της τάξεως των 7 χιλιάδων τόνων…
Επιτυχές πείραμα τυροκόμησης με πρόσμιξη 4 ειδών γάλακτος
Τι συμβαίνει όταν κτηνοτρόφοι με πρόβατα, καμήλες, κατσίκια και αγελάδες ενώνουν τις δυνάμεις τους μετά από μία φυσική καταστροφή;…
Μειωμένες οι παραδόσεις γάλακτος στο εξάμηνο, λιγότεροι και οι κτηνοτρόφοι
Μειώνονται διαρκώς οι ποσότητες αγελαδινού και αιγοπρόβειου γάλακτος, αλλά και ο αριθμός των κτηνοτρόφων που δραστηριοποιείται στην παραγωγή, παρά το…
Πώς θα δοθεί η ενίσχυση στους κτηνοτρόφους
Θα ξεπεράσει τα 90 εκατ. ευρώ η ενίσχυση στους κτηνοτρόφους Με τον αριθμό των ζώων και την πραγματική παραγωγή θα…
Στο Νέο Αγιονέρι Κιλκίς το μεγαλύτερο στα Βαλκάνια ρομποτικό κυκλικό αλμεκτήριο
Στο Νέο Αγιονέρι Κιλκίς εγκαταστάθηκε και λειτουργεί το μεγαλύτερο στα Βαλκάνια ρομποτικού τύπου κυκλικό αλμεκτήριο. Η αδειοδοτημένη κτηνοτροφική μονάδα…
Κατσικίσιο γάλα | Ένας “θησαυρός” από τα παλιά
Συνδεδεμένο με τις μνήμες μας σε κάποιο ορεινό χωριό, το κατσικίσιο γάλα, ξαναμπαίνει δυναμικά στη διατροφή μας λόγω της…
Πρόβειο γάλα: Ασύμφορη η εισαγωγή – Ανηφορίζουν οι τιμές
Στα 1,80 αναμένονται και οι πρώτες τιμές στη Θεσσαλία, μετά τα 1,30 που συμφωνήθηκαν στην Κρήτη.Σε άλλες περιοχές δίνονται σε μικρούς…
Αύξηση 60% στο κόστος στάβλου, συρρίκνωση στο ζωικό κεφάλαιο
Μια δύσκολα αντιστρέψιμη τάση έχει εδραιωθεί στη ζώνη γάλακτος ολόκληρης της Ευρώπης, με αρκετές κτηνοτροφικές μονάδες να υποχρεώνονται στην ακραία…
Το ζωικό κεφάλαιο επλήγη περισσότερο από τη μειωμένη συγκομιδή στην ΕΕ λόγω ξηρασίας
– Οι καλοκαιρινές ξηρασίες σε όλη την Ευρώπη οδήγησαν σε πτώση της παραγωγής σιτηρών και δημητριακών, αυξάνοντας τις τιμές…