Ανακαλύπτοντας το Αληθινό Χρυσό της Ελιάς: Οδηγός Για την Αναγνώριση και την Αξιολόγηση του Καλού Ελαιολάδου
Το ελαιόλαδο, ο πολύτιμος υγρός χρυσός της γης, είναι ένα προϊόν που μας συνοδεύει από την αρχαιότητα, φέρνοντας μαζί…
Η κατηγορία ‘Ελαιοκαλλιέργεια’ του e-Agrotis.gr προσφέρει πολύτιμες πληροφορίες και συμβουλές για την καλλιέργεια ελαιόδεντρων.
1.217 άρθρα
Το ελαιόλαδο, ο πολύτιμος υγρός χρυσός της γης, είναι ένα προϊόν που μας συνοδεύει από την αρχαιότητα, φέρνοντας μαζί…
Ένας τολμηρός επίδοξος κλέφτης έριξε το βλέμμα του στον πλούτο της ελληνικής γης, με σκοπό να αφαιρέσει πολύτιμο ελαιόλαδο από…
Επιμέλεια / Γιάννης Ρούπας – elaiaskarpos.gr Παράγοντες όπως η φυτική βιοποικιλότητα, οι ακραίες µεταβολές σε θερµοκρασία – υγρασία και οι καλλιεργητικές τεχνικές…
Οι βροχοπτώσεις του χειμώνα, οι θερμοκρασίες και οι χειρισμοί μας όλη την καλλιεργητική περίοδο της ελιάς είναι καθοριστικοί παράγοντες για…
Από τον περασμένο Φεβρουάριο άρχισε η κατηφόρα στις τιμές του ελαιολάδου. Όσοι δεν θέλησαν να πουλήσουν τον Ιανουάριο του…
Στο παρατηρητήριο της προηγούμενης εβδομάδας (βλ. Παρατηρητήριο 5/4/2024) είχαμε εστιάσει στο ότι η «αγορά υποχωρεί αναζητώντας ένα σημείο ισορροπίας, το…
Στα ελαιοκτήματα που υπάρχουν προσβολές, προτείνεται να γίνει ψεκασμός όταν το μήκος της νέας βλάστησης είναι 2-5 cm. Εφόσον…
Σχεδόν σε κατάσταση αδράνειας έχει περιέλθει ο ελαιοκομικός τομέας αυτή την περίοδο, με τις εμπορικές πράξεις στο ελαιόλαδο να έχουν «παγώσει» σε…
Ανάλογα με την ποικιλία συνιστάται πυκνότητα 20-30 δένδρα/στρέμμα. Μπορεί αρχικά να γίνει πυκνότερη φύτευση (40-50 δένδρα/στρέμμα,) με πρόβλεψη αφαίρεσης των μισών…
Μόλις το 15% της ελιάς χρησιμοποιείται για την παρασκευή ελαιολάδου, με το υπόλοιπο 85% να απορρίπτεται ως απόβλητα. Ωστόσο,…