Ελαιόλαδο: Πουλήθηκε το 95% στην Ισπανία, πιέζονται οι τιμές

Σε ιστορικό χαμηλό οδηγούνται τα ισπανικά αποθέματα ελαιολάδου καθώς μέχρι τις 31 Αυγούστου διατέθηκε στην αγορά σχεδόν το 95% της φετινής παραγωγής, σύμφωνα με τα επίσημα στοιχεία της Υπηρεσίας Πληροφοριών και Ελέγχου Τροφίμων (AICA) του ισπανικού Υπουργείου Γεωργίας. Παρά την εμπορική απορρόφηση-ρεκόρ, οι τιμές παραγωγού παραμένουν καθηλωμένες σε επίπεδα που δεν καλύπτουν ούτε τα έξοδα καλλιέργειας, προκαλώντας έντονες αντιδράσεις από τις αγροτικές οργανώσεις COAG και UPA.

Για τον Έλληνα παραγωγό, το ισπανικό αυτό παράδοξο δείχνει ξεκάθαρα ότι η αγορά δεν λειτουργεί με τους κλασικούς κανόνες προσφοράς και ζήτησης. Ενώ η Ισπανία οδεύει προς τη νέα ελαιοκομική περίοδο με ένα εξαιρετικά οριακό απόθεμα ασφαλείας (enlace) μόλις 270.000 τόνων —ποσότητα που μετά βίας καλύπτει τη ζήτηση δύο μηνών—, οι πιέσεις στις τιμές παραγωγού συνεχίζονται αμείωτες σε όλη τη Μεσόγειο, επηρεάζοντας άμεσα και τα ελληνικά ελαιοτριβεία.

Τι δείχνουν τα επίσημα στοιχεία της AICA

Σε συνέχεια του ρεπορτάζ μας όπου καταγράφαμε ότι η τιμή παραγωγού παραμένει σταθερά κάτω από το κόστος, τα νέα δεδομένα της AICA για τον Αύγουστο αποτυπώνουν μια κατάσταση πλήρους αποστράγγισης.

Από τους 1,30 εκατομμύρια τόνους που παρήχθησαν συνολικά τη φετινή σεζόν, στα ελαιοτριβεία έχουν απομείνει μόλις 264.799 τόνοι. Τα συνολικά εθνικά αποθέματα της Ισπανίας (σε παραγωγούς, τυποποιητές και Patrimonio Comunal Olivarero) υποχώρησαν κατά 93.257,6 τόνους μέσα σε έναν μήνα, φτάνοντας τους 475.434,4 τόνους στις 31 Αυγούστου.

«Πουλάμε με ζημιά» — Καταγγελίες για κερδοσκοπία

Η εξάντληση των αποθεμάτων δεν συνοδεύτηκε από ανάκαμψη των τιμών. Όπως είχαμε επισημάνει, οι άδειες δεξαμενές δεν απέτρεψαν την πτώση των τιμών, γεγονός που προκαλεί οργή στην Ανδαλουσία.

Ο γενικός γραμματέας της COAG Jaén, Francisco Elvira, κατήγγειλε ότι οι χαμηλές τιμές στην πηγή είναι αδικαιολόγητες, τη στιγμή που τα αποθέματα διαψεύδουν οποιοδήποτε σενάριο υπερπροσφοράς: τα νούμερα δείχνουν ότι η Ισπανία έχει εμπορευτεί μέχρι τον Αύγουστο περισσότερο ελαιόλαδο από όσο παρήγαγε φέτος.

Από την πλευρά του, ο γραμματέας της UPA Andalucía, Jesús Cózar, έκανε λόγο για ευθεία επίθεση στον παραδοσιακό ελαιώνα: «Έναν μήνα ακόμη, οι λογαριασμοί δεν βγαίνουν για τους παραδοσιακούς ελαιοκαλλιεργητές. Δεν καλύπτουμε το κόστος παραγωγής και πουλάμε το λάδι με ζημιά. Δεν υπάρχουν λόγοι που να δικαιολογούν αυτή την κατάσταση, οφείλεται αποκλειστικά σε κερδοσκοπικά συμφέροντα, επομένως δεν μπορούμε να επιτρέψουμε σε λίγους να συνεχίσουν να αποκομίζουν το μεγαλύτερο κέρδος εις βάρος του ιδρώτα των αγροτών».

Ο Cózar πρόσθεσε ότι «διατηρείται μια κατάσταση τεχνητά επιβεβλημένη για να τεθεί εκτός παιχνιδιού ο παραδοσιακός ελαιώνας, ειδικά όταν τα δεδομένα προσφέρουν μια εντελώς διαφορετική ανάγνωση, με όλο το παραχθέν λάδι να έχει ήδη πωληθεί».

Οι κίνδυνοι για τη νέα σοδειά και η ελληνική αγορά

Η συγκυρία περιπλέκεται περαιτέρω ενόψει της ερχόμενης συγκομιδής. Όπως προειδοποιούν οι Ισπανοί αναλυτές, οι αρχικές εκτιμήσεις για μια μεγάλη παραγωγή το φθινόπωρο κινδυνεύουν να ανατραπούν. Η παρατεταμένη ανομβρία και οι υψηλές θερμοκρασίες που καταγράφονται τους τελευταίους μήνες στην Ιβηρική δοκιμάζουν τα δέντρα, την ώρα που το απόθεμα μετάβασης (enlace) εκτιμάται ότι δεν θα ξεπεράσει τους 270.000 τόνους.

Η ελληνική παραγωγή παρακολουθεί στενά τις ισπανικές ισορροπίες. Καθώς η εγχώρια τιμή παραμένει στάσιμη, η επιβεβαίωση ότι η Ισπανία μπαίνει στον Οκτώβριο σχεδόν χωρίς πλεόνασμα αποδεικνύει ότι η όποια πίεση τιμών ασκείται σήμερα στην αγορά αποτελεί αποτέλεσμα εμπορικής τακτικής ενόψει της νέας σεζόν και όχι πραγματικής αφθονίας προϊόντος.

Πηγή: agroinformacion.com