Αβοκάντο Κρήτης: Έκρηξη ζήτησης στο εξωτερικό – Ποιες ποικιλίες κερδίζουν
Έντονη αλλά διαχειρίσιμη καρπόπτωση καταγράφεται στους ελαιώνες και τα κτήματα με αβοκάντο στην Κρήτη, εξισορροπώντας την αρχικά υψηλή καρπόδεση της χρονιάς, σύμφωνα με τον Αγροτικό Συνεταιρισμό Χανίων. Παράλληλα, η ευρωπαϊκή ζήτηση για ελληνικό βιολογικό αβοκάντο Hass καταγράφει δυναμική άνοδο, ξεπερνώντας τη διαθέσιμη προσφορά.
Για τους παραγωγούς του νησιού, το εμπορικό «παράθυρο» που προσφέρει τις καλύτερες προοπτικές διάθεσης εντοπίζεται μεταξύ Φεβρουαρίου και Απριλίου. Όπως επισημαίνουν οι εκπρόσωποι του συνεταιρισμού, όσοι παραγωγοί διαθέτουν ώριμη παραγωγή μέσα σε αυτό το τρίμηνο –ανεξαρτήτως ποικιλίας– εξασφαλίζουν άμεση απορρόφηση των ποσοτήτων τους στις αγορές του εσωτερικού και του εξωτερικού.
Η εικόνα στα κτήματα: Καρπόπτωση, πότισμα και τετράνυχος
Η τρέχουσα εικόνα στις καλλιέργειες χαρακτηρίζεται από ισορροπία μετά την αρχική υπερπαραγωγή καρπών. «Η καρπόδεση ήταν πολύ καλή. Είχαμε μεγάλο αριθμό καρπών στα δέντρα, αλλά ακολούθησε αξιοσημείωτη καρπόπτωση. Φυσικά, όσοι πότισαν δεν θα έχουν ιδιαίτερα προβλήματα. Συνολικά, όμως, βλέπω τώρα ότι τα δέντρα έχουν τον αριθμό των καρπών που θα έπρεπε να έχουν. Ούτε περισσότερους ούτε λιγότερους», ανέφερε χαρακτηριστικά ο Γιώργος Κορναράκης, υπεύθυνος πωλήσεων του Αγροτικού Συνεταιρισμού Χανίων.
Την ίδια στιγμή, οι παραγωγοί βρίσκονται αντιμέτωποι με την παρουσία τετράνυχου, ένα πρόβλημα που πρωτοεμφανίστηκε πέρυσι και απαιτεί προσοχή στη φυτοπροστασία. «Κάποιοι παραγωγοί αντιμετωπίζουν προβλήματα με τον τετράνυχο. Προσπαθούν τώρα να τον αντιμετωπίσουν με βιολογικές μεθόδους, με αρπακτικά ακάρεα, παγίδες κ.λπ. Δεν έχει εξαπλωθεί παντού, αλλά είναι παρών από πέρυσι. Αν εξαπλωθεί, θα υπάρξει πρόβλημα. Αν καταφέρουμε να τον περιορίσουμε κάπως τώρα και εμείς, ως παραγωγοί, μάθουμε να τον αναγνωρίζουμε έγκαιρα, δεν θα υπάρξουν μεγάλα προβλήματα», συμπλήρωσε ο κ. Κορναράκης.
Ποικιλιακή αναδιάρθρωση και το «παράθυρο» Φεβρουαρίου – Απριλίου
Οι νέες φυτεύσεις στην Κρήτη επεκτείνονται σταθερά τα τελευταία χρόνια, καθώς η καλλιέργεια αβοκάντο εξασφαλίζει υψηλές στρεμματικές αποδόσεις και καλές τιμές παραγωγού. Ωστόσο, η στρατηγική αλλάζει: ζητούμενο δεν είναι απλώς η επέκταση, αλλά ο σωστός καταμερισμός πρώιμων και όψιμων ποικιλιών ώστε να μην υπερφορτώνεται η αγορά σε μία μόνο χρονική στιγμή.
Σύμφωνα με τον συνεταιρισμό, η εμπορική στρατηγική εστιάζει στην αποφυγή της μονοκαλλιέργειας μίας ποικιλίας. Οι παραγωγοί που διατηρούν συγκομιδή στο κρίσιμο διάστημα Φεβρουαρίου – Απριλίου καλύπτουν το κενό της ευρωπαϊκής αγοράς, περίοδο κατά την οποία οι εισαγωγές από τρίτες χώρες παρουσιάζουν μεταβολές και οι τιμές σταθεροποιούνται σε ικανοποιητικά επίπεδα.
Έλλειμμα σε βιολογικό Hass και άνοιγμα σε Γαλλία και Γερμανία
Στο εξαγωγικό πεδίο, η ζήτηση από ευρωπαϊκές αλυσίδες υπερβαίνει την προσφερόμενη παραγωγή των Χανίων, με αιχμή τη βιολογική εκδοχή της ποικιλίας Hass. «Το θετικό είναι ότι οι αγοραστές στο εξωτερικό σταδιακά εξοικειώνονται και με τα δικά μας αβοκάντο. Οι εξαγωγές, παρότι δεν αποτελούν την πλειονότητα της παραγωγής μας, αυξάνονται κάθε χρόνο, ειδικά για το βιολογικό Hass. Κινούνται πραγματικά ανοδικά. Κυριολεκτικά, μακάρι να είχαμε διπλάσιο βιολογικό Hass από όσο είχαμε την προηγούμενη σεζόν», τόνισε ο κ. Κορναράκης.
Η εξωστρέφεια των κρητικών προϊόντων ενισχύεται πλέον με νέες στοχευμένες ενέργειες. Μετά την ολοκλήρωση τριετούς προγράμματος προώθησης εσπεριδοειδών και αβοκάντο σε Δανία και Ολλανδία, ο Αγροτικός Συνεταιρισμός Χανίων ξεκινά νέο τριετές πρόγραμμα προώθησης αβοκάντο και ελαιολάδου στη Γαλλία και τη Γερμανία, με παρουσία στις διεθνείς εκθέσεις SIAL στο Παρίσι και Fruit Logistica στο Βερολίνο.
Μείνετε συντονισμένοι στο e-agrotis.gr για όλες τις εξελίξεις στις τιμές και τη διάθεση των αγροτικών προϊόντων. Εσείς ποια στρατηγική ακολουθείτε στις φυτεύσεις και τη φυτοπροστασία των κτημάτων σας; Μοιραστείτε την άποψη και τις εμπειρίες σας στα σχόλια παρακάτω.
Πηγή: freshplaza.com
