Στην έναρξη της συγκομιδής πατάτας βρίσκονται οι παραγωγοί στο Κάτω Νευροκόπι Δράμας, με την τοπική παραγωγή να εκτιμάται φέτος μεταξύ 80.000 και 90.000 τόνων. Σύμφωνα με δηλώσεις του προέδρου της Ομάδας Παραγωγών Πατάτας Κάτω Νευροκοπίου, Γιάννη Κεσκίνογλου, οι καιρικές συνθήκες υπήρξαν ιδιαίτερα ευνοϊκές καθ’ όλη τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου.
Η φετινή σοδειά χαρακτηρίζεται από υψηλή ποιότητα και ικανοποιητικά μεγέθη κονδύλων, καθώς οι βροχοπτώσεις του χειμώνα και της άνοιξης εξασφάλισαν επάρκεια νερού, ενώ το ήπιο καλοκαίρι απέτρεψε απώλειες. Οι παραγωγοί θέτουν ως τιμή-στόχο τα 0,45 ευρώ το κιλό στο χωράφι, ποσό που θεωρείται αναγκαίο για την κάλυψη του αυξημένου κόστους παραγωγής σε καύσιμα και λιπάσματα.
Οι εκτιμήσεις και τα δεδομένα της φετινής σοδειάς
Τα βασικά στοιχεία για τη φετινή σεζόν στο Νευροκόπι συνοψίζονται ως εξής:
| Παράμετρος | Στοιχείο / Εκτίμηση 2026 |
|---|---|
| Όγκος Παραγωγής | 80.000 – 90.000 τόνοι |
| Επιθυμητή Τιμή Παραγωγού | 0,45 €/κιλό |
| Ποιότητα / Μέγεθος | Υψηλή ποιότητα, μεγάλα μεγέθη |
| Ανταγωνισμός στην Αγορά | Παρουσία πατάτας Κοζάνης & Θήβας, απουσία γαλλικής |
| Εξαγωγικός Προορισμός | Ρουμανία (χονδρεμπόριο & αλυσίδες σούπερ μάρκετ) |
«Η σεζόν μόλις ξεκίνησε. Είχαμε μια καλή περίοδο ανάπτυξης χωρίς μεγάλα προβλήματα. Το καλοκαίρι ήταν ήπιο και δεν είχαμε βροχοπτώσεις που θα μπορούσαν να προκαλέσουν ζημιές. Η διαθεσιμότητα νερού είναι καλή, καθώς ο χειμώνας και η άνοιξη ήταν βροχεροί, γεγονός που ωφέλησε σημαντικά την καλλιέργεια», ανέφερε χαρακτηριστικά ο κ. Κεσκίνογλου.
Σχετικά με την πορεία της παραγωγής πρόσθεσε: «Πιστεύω ότι θα είναι μια πολύ καλή χρονιά από πλευράς ποσοτήτων. Υπολογίζουμε τη σοδειά στους 80.000 με 90.000 τόνους. Καθώς η συγκομιδή μόλις άρχισε, δεν έχουμε ακόμα πλήρη εικόνα για τα μεγέθη, αλλά λόγω των ευνοϊκών συνθηκών αναμένω ποιοτικές πατάτες μεγάλου μεγέθους».
Τιμές παραγωγού, ανταγωνισμός και εξαγωγές
Όσον αφορά την εμπορία και τη διαμόρφωση των τιμών, η εκκίνηση της συγκομιδής μετά τα μέσα Αυγούστου συμπίπτει χρονικά με τη διάθεση των ποσοτήτων από την Κοζάνη και μικρότερων όγκων από τη Θήβα, ενώ προς το παρόν δεν καταγράφεται παρουσία εισαγόμενης γαλλικής πατάτας στην εγχώρια αγορά.
«Μια τιμή παραγωγού στα 0,45 ευρώ το κιλό θα ήταν ικανοποιητική με βάση το κόστος παραγωγής. Τα πάντα έχουν ακριβύνει: καύσιμα, λιπάσματα και γενικά έξοδα έχουν σημειώσει σημαντική άνοδο», τόνισε ο πρόεδρος της Ομάδας Παραγωγών, υπογραμμίζοντας ότι παρά τα περσινά μικροπροβλήματα με ορισμένες αδιάθετες ποσότητες, η αγορά του Νευροκοπίου κινείται σταθερά την τελευταία οκταετία.
Παράλληλα, καταγράφεται ήδη έντονο εξαγωγικό ενδιαφέρον από τη Ρουμανία. Χονδρέμποροι από τη γειτονική χώρα ζητούν συγκεκριμένες συσκευασίες με προορισμό τα ρουμανικά σούπερ μάρκετ, δημιουργώντας θετικές προοπτικές για την απορρόφηση των πρώτων όγκων.
Αλλαγή στρατηγικής στην αποθήκευση
Η κλιματική μεταβλητότητα και οι υψηλότερες θερμοκρασίες έχουν καταστήσει αναγκαία τη χρήση σύγχρονων συστημάτων ψύξης για τη διατήρηση των κονδύλων. Ταυτόχρονα, τα προβλήματα αερισμού που παρατηρήθηκαν στα κατώτερα στρώματα κατά τη χρήση μεγάλων σάκων (big bags) των 1.000 κιλών οδήγησαν την Ομάδα Παραγωγών σε επενδύσεις σε ξύλινα παλετοκιβώτια (pallet boxes), διασφαλίζοντας καλύτερη συντήρηση της παραγωγής.
Πηγή: freshplaza.com
